В каком растении содержится эфирное масло ментол

В каком растении содержится эфирное масло ментол thumbnail
Ментол
Систематическое
наименование
​(2S)​-​​(2-​пропил)​-​​(5R)​-​метил-​​(1R)​-​циклогексанол
Традиционные названия 3-p-ментанол, гексагидротимол, мятная камфора
Хим. формула C10H20O
Состояние кристаллическое
Молярная масса 156,27 г/моль
Плотность 0,890 г/см³
Температура
 • плавления 36-38 °C (311 K), рацемат
42-45 °C (318 K), (−)-форма (α)
35-33-31 °C, (−)-изомер
 • кипения 212 °C
 • вспышки 93 °C
Растворимость
 • в воде малорастворим
 • в этаноле, уксусной кислоте, гексане растворим
 • в эфире растворим
 • в ацетоне растворим
 • в хлороформе растворим
Вращение −50°
Рег. номер CAS 2216-51-5
PubChem 16666
Рег. номер EINECS 218-690-9
SMILES

CC1CCC(C(C1)O)C(C)C

InChI

1S/C10H20O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-11H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1

NOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N

RTECS OT0350000, рацемат
OT0700000, (−)-энантиомер
ChEBI 15409
ChemSpider 15803
Фразы риска (R) R37/38, R41
Фразы безопасности (S) S26, S36
NFPA 704

2

1

Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
 Медиафайлы на Викискладе

Ментол (от лат. Mentha — мята) — органическое вещество, важный вторичный метаболит растений семейства яснотковые, получают синтетически или выделяют из мятного эфирного масла. Прозрачное кристаллическое вещество, при комнатной температуре легко плавится. Существует 8 изомеров с довольно близкими свойствами. Основной природный изомер (-)-ментол (1R,2S,5R) конфигурация. Обладает слабыми местноанестизирующими свойствами, стимулирует холодовые рецепторы кожи и слизистых, слабый антисептик. Широко используется в пищевкусовой промышленности и в медицине. В частности, является основной составляющей рефлекторного сосудорасширяющего средства валидол.

История[править | править код]

Есть свидетельства[1], что ментол был известен в Японии более 2000 лет назад, но на Западе нет данных о его выделении до 1771 года (Gambius)[3]. (-)-Ментол (также называемый l-ментол или (1R,2S,5R)-ментол) выделен из эфирного масла мяты (вместе с примесью ментона, ментилацетата и др. соединений), он может быть получен и из др. видов — Mentha piperita L. Неочищенный японский ментол содержит небольшое количество 1-эпи, (+)-неоментола.

Структура молекулы[править | править код]

В природе чаще всего встречается один (1R,2S,5R)-энантиомер (см. внизу слева на рис.). Остальные 7 стереоизомеров:

В соединениях природного происхождения изопропильная группа транс-ориентирована по отношению к метильной и спиртовой группе (см. рис.):

Все 3 объёмные группы в конформации «кресло» находятся в наиболее удалённых друг от друга экваториальных положениях, что делает (-)-ментол и его энантиомер — двумя наиболее стабильными изомерами из 8 возможных.

Существуют 2 кристаллические формы рацемического ментола с Тпл. 28 °C и 38 °C. Чистый (-)-ментол имеет 4 кристаллические формы, наиболее стабильна α форма.

Применение[править | править код]

Ментол используется в фармацевтических препаратах безрецептурной группы, предназначенных для лечения простуды, ревматизма, для снятия мышечных болей от усталости и пр. В ряде средств для ухода за полостью рта и в косметических средствах применяют натуральный или синтетический ментол, или мятные эфирные масла, например, в средствах от кашля и в зубной пасте. Охлаждающее действие ментола на кожные рецепторы позволяет снизить раздражение и зуд, например, при аллергии. Ментол добавляют в сигареты для снижения раздражения, вызываемого дымом в лёгких.

В пищевой промышленности ментол и мятное масло используются в качестве ароматизаторов карамели, спиртных напитков, кондитерских изделий (пряники).

Используется для синтеза ментиловых эфиров, например, ментилацетат используется в парфюмерии для создания цветочной ноты (особенно в композициях для имитации розы).

В органической химии хиральность ментола применяют в стереоспецифичном (асимметричном) синтезе. Ментол используют в классической методике разделения хиральных карбоновых кислот через образование ментиловых эфиров.

Получение[править | править код]

В Викиучебнике имеется материал по теме Получение ментола

Выделение из природного сырья[править | править код]

Для выделения ментола из эфирного масла мяты перечной предварительно проводят щелочное омыление содержащихся в нём сложных эфиров, а затем переводят ментол в эфир борной кислоты. Летучие компоненты масла отгоняют в вакууме, а оставшийся борный эфир гидролизуют карбонатом натрия и отгоняют ментол с водяным паром. Эфирное масло содержит 50—70 % ментола[1].

Синтез[править | править код]

Количество натурального ментола существенно уступает потребностям пищевой и фармацевтической промышленности.

M. производят преимущественно в энантиомерночистом виде (94 % е. е.). Промышленный синтез включает в себя стадию асимметрического гидрирования, разработанную Рёдзи Ноёри с сотрудниками (Нобелевская премия по химии в 2001 году).

Рацемический Ментол может быть получен гидрированием тимола или пулегона. Для получения др. изомеров (неоментол и др.), см. Лит. 1.

Идентификация[править | править код]

Обнаружить ментол можно при помощи цветной реакции: водные растворы его с 1 % раствором ванилина и концентрированной серной кислотой дают устойчивую фиолетово-синюю окраску. Для идентификации по температуре плавления производных получают фенилуретан и α-нафтилуретан реакцией с избытком соответствующего изоцианата в петролейном эфире. Температура плавления фенилуретана (-)-ментола 112 °C, α-нафтилуретана (-)-ментола 120 °C[1].

Химические свойства[править | править код]

Многообразие реакций ментола обусловлено его строением вторичного спирта. Ментол окисляется до ментона хромовой кислотой, хотя при определённых условиях окисление может быть доведено до разрыва кольца. Ментол легко дегидрируется, преимущественно в 3-ментен под действием 2%-ной серной кислоты. PCl5 переводит ментол в ментилхлорид.

Читайте также:  В каких состояниях может вода содержаться в продуктах

Примечания[править | править код]

  1. 1 2 Г. В. Лазурьевский, И. В. Терентьева, А. А. Шамшурин. Практические работы по химии природных соединений. Выпуск I. Методы выделения, разделения и идентификации. — М.: «Высшая школа», 1961. — С. 90—92.

Литература[править | править код]

  1. J. L. Simonsen, The Terpenes Volume I (2nd edition), Cambridge University Press, 1947, p230-249.
  2. E. E. Turner, M. M. Harris, Organic Chemistry, Longmans, Green & Co., London, 1952.
  3. Adversoriorum varii argumentii, Liber unus, Leiden, 1771, p99.
  4. Handbook of Chemistry and Physics, 71st edition, CRC Press, Ann Arbor, Michigan, 1990.
  5. The Merck Index, 7th edition, Merck & Co, Rahway, New Jersey, USA, 1960.

C01

Источник

Продукт под названием ментоловое масло получают путем дистилляции из мяты перечной – растения, обладающего целым комплексом целебных качеств. Мята произрастает повсеместно в огородах и садах. Первичным сырьем для производства масла служат стебли и листья данного растения. Получаемое из нее вещество именуется ментолом.

Вещество используется в производстве медицинских препаратов для сердечно-сосудистой системы. Он является одним из составляющих валидола и корвалола.

Лекарственное средство нашло широкое применение в пищевой промышленности. Так, ментол из растения добавляется в продукцию при производстве жевательных резинок, прохладительных напитков, кондитерских изделий.

Популярно его применение в бытовой промышленности. Многие средства по уходу за полостью рта содержат в своем составе данный растительный элемент. Это обусловлено во многом тем, что экстракт мяты является естественным антисептиком.

Масло ментола пользуется популярностью как средство по уходу за локонами. Его добавляют в шампуни, бальзамы, маски, кондиционеры и другую подобную продукцию. Ментоловое масло для волос может использоваться и самостоятельно. Продукт можно добавлять в самодельные маски. Правильно подобранные ингредиенты подобной маски будут взаимно усиливать действие друг друга, обеспечивая комплексный уход за шевелюрой.

Химический состав и внешний вид

В состав масла входят следующие элементы:

  • свободный и эфирный ментолы (50-80%);
  • ментон;
  • пинен;
  • лимонен;
  • пулегон;
  • терпинен;
  • цинеол;
  • тимол;
  • карвакрол.

По своим внешним физическим характеристикам – это маслянистая жидкость прозрачного цвета со слабым запахом мяты, которая представляет собой ментол, разбавленный в вазелиновом масле.

Существует две формы выпуска: с 1% и 2% концентрацией ментола (свободного либо синтетического). Это означает, что 100 г вазелиновой основы содержат 1 или 2 г ментола. Чем концентрированнее раствор, тем интенсивнее его действие и тем больше он склонен жечь слизистые.

Фармакологическое действие, лечебные свойства

Фармакологические свойства препарата:

  • спазмолитическое;
  • успокоительное;
  • седативное;
  • антисептическое;
  • обезболивающее;
  • регенерирующее;
  • природный эстроген;
  • регулирует работу сальных желез

Оказывает местное раздражающее действие, способствуя регенерации тканей, устранению отеков и воспалений. Обладает сосудорасширяющим, антиангинальным свойствами. Обезболивающее действие проявляет в высоких концентрациях.

Использование в медицине

Воспалительные и инфекционно-воспалительные заболевания дыхательных путей

Применение местное и наружное. При терапии заболеваний дыхательных путей польза ментола получает воплощение через ингаляции, аромалампы, капли в нос. Вдыхание паров (при ларингите, трахеите) из ингаляции помогает средству проникать в такие труднодоступные места, как легкие. Таким образом, оказывается обширное местное и некоторой степени системное воздействие.

Для ингаляций готовится такой раствор: на 200 мл воды – 15-20 капель средства. Продолжительность процедуры составляет примерно 5-10 минут по 2-3 раза в день.

При фарингите и тонзиллите пораженные места нуждаются в смазывании при помощи ватных палочек, опущенных в масляный раствор.

При ринитах масло следует закапывать в нос в количестве 5 капель в каждый носовой ход. Так необходимо делать 2-3 раза в сутки.

В качестве вспомогательной помощи эфирное масло используется в рамках ароматерапии с аромалампами ежедневно по 20-30 минут.

Кроме ингаляций, аромаламп и капель можно делать растирания, компрессы и массажи с маслом. Эффективны растирания грудной клетки при простуде и кашле. При несильно повышенной температуре можно ставить компрессы на грудь.

Если заболевание проявляется интенсивно и остро, например, грипп с ознобом и лихорадкой, то компресс с маслом только усугубит картину. В таком случае, необходимо обращаться в лечебное учреждение.

Сердечно-сосудистые заболевания

Ментол обладает антиангинальным и коронародилатирующим действиями. Это говорит о том, что он способен снижать приступы стенокардии и ишемии. Данное действие лекарственного компонента обусловлено его возможностью расширять сосуды сердца.

При нарушенном ритме сердца можно принять ванну с маслом. Для этого берется эфирное масло в объеме 50 мл и добавляется в теплую ванну. Можно попутно втирать его в тело, использовать при массаже.

Масло ментола не может применяться в монотерапии при проблемах с сердцем. Это опасно для жизни и здоровья. Допускается его использование только в качестве вспомогательной помощи.

Читайте также:  В каком оборудовании содержится медь

Кожные болезни

Препарат благодаря своим антисептическим качествам может оказать помощь при лечении инфекционных болезней на кожной поверхности. Ему под силу справиться с вирусными, бактериальными и грибковыми инфекциями в начальной стадии. Им можно вылечить дерматит, грибок, чесотку. Без труда исчезают прыщи и угри. Воздействие на кожу отмечается усилением кровообращения и обменных реакций в этом месте.

Используются ментоловые ванны, ментоловый карандаш, которым проводят по проблемным местам. Возможно местное применение с помощью обмоченной в составе ватной палочки либо ватного диска.

При лечении инфекций в зоне стоп популярностью пользуются ножные ванночки. Они оказывают на стопы системное воздействие, налаживая различные биохимические процессы в этой области. За счет этого излечение происходит намного быстрее.

Для приготовления ментоловой ванны 10 капель средства нужно добавить в тазик с теплой водой. Длительность процедуры — не менее 30 минут. Применение в терапевтических целях должно продолжаться как минимум 3 месяца по 2 раза в день.

Лечение кожных инфекций – трудоемкий и длительный процесс, требующий системного следования процедурам. После излечения необходимы поддерживающие профилактические мероприятия.

Боли различной этиологии

Масло – прекрасный анальгетик, справляющийся с головными, зубными, менструальными и мышечными болями.

При мигрени обмазываются область висков, темени, затылка и лба.

При ревматизме, миозитах, остеохондрозе растираются болезненные области тела. Для удобства нанесения существует специальный ментоловый карандаш.

При зубной боли к зубу на 15-20 минут прикладывается ватка, смоченная в растворе.

Если беспокоят болезненные месячные, то средство можно принимать внутрь. Для этого 4 капли вещества добавляются в стакан воды.

Перед применением масла при болезненных менструациях, в первую очередь, следует посоветоваться с гинекологом и выяснить их причину.

Повреждения

При повреждениях костей и суставов масло применяется как вспомогательное средство к основной терапии. Чтобы не усугубить картину болезни при переломе, его не стоит втирать, а только использовать в форме компресса или ванн.

При вывихе суставов можно добавлять в ванну эфирное масло объемом 50 мл.

При растяжении связок или переломе следует наложить компресс на проблемное место. Для приготовления смеси для компресса нужно к половине стакана воды добавить 10 мл масла.

Применение в косметологии

Для кожи головы и волос

Польза продукта для волос:

  • тонизирующее воздействие на кожную поверхность головы;
  • успокаивает зуд и раздражение на коже;
  • регулирует работу сальных желез;
  • устраняет перхоть;
  • стимулирует кровоток и обменные процессы в коже;
  • стимулирует рост локонов;
  • укрепляет;
  • питает;
  • восстанавливает;
  • увлажняет.

Будучи антисептиком, ментоловое масло способно справиться с начинающимися инфекционными и воспалительными процессами на поверхности головы, в том числе, с перхотью. Основная причина перхоти – это грибок. Регулируя деятельность сальных желез, продукт способен устранять излишнюю выработку сала в случае с жирными локонами.

Последние перечисленные полезные свойства вещества тесно взаимосвязаны. Стимуляция кровообращения и обменных процессов на поверхности головы способствует лучшему питанию волос, своевременной доставке нужных микроэлементов и веществ к их корням. Это способствует укреплению и росту локонов, появлению подшерстка в виде новых волос.

Средству под силу реанимировать сухой безжизненный волос за счет своих увлажняющих и питательных свойств. Масло обволакивает поверхность поврежденного волоса и склеивает его чешуйки. Таким образом, дополнительно устраняется проблема секущихся кончиков.

Рецепт 1. Кондиционер для сухих и нормальных волос. 4-5 капель масла добавляются в тазик с водой. Полученным кондиционером ополаскиваются волосы в конце мытья. Он не смывается.

Рецепт 2. Для сухой шевелюры. Берется база в виде подсолнечного масла (немного, на глаз), к ней добавляется эфирное масло в количестве 4 капель. Все это смешивается и слегка нагревается. Затем массажными движениями втирается в корни волос и по всей длине. Состав должен поработать как минимум 30 минут. После этого он смывается шампунем. Маску можно делать каждые 3 дня. Если волосы сильно иссушены, то стоит комбинировать данную маску с кондиционером с использованием нашего основного продукта.

Рецепт 3. Маска для жирных волос. К 4 каплям препарата добавляется лимон (чайная ложка) и 2 желтка. Все это смывается через тридцать минут. Маску можно повторить через 3 суток.

Рецепт 4. Для роста локонов можно использовать смесь из разных масел: по 2 ст.л. репейного и касторового масла смешивается с 5 каплями ментолового. К готовому составу можно добавить 10 капель витамина Е. Состав смывается через 30 минут. Смывка во всех случаях осуществляется проточной теплой водой.

Для кожи тела и лица

Средство эффективно справляется с расширенными порами, особенно в комбинации с косметическим льдом. Поры имеют свойство сужаться под влиянием холода. Как антисептик ментоловое масло избавляет от любых высыпаний на поверхности лица (акне, угри). Он убирает отеки и помогает при пигментных пятнах. Препарат способен помочь практически любой коже: жирной, комбинированной и сухой. Может уменьшать продукцию кожного сала, и в то же время увлажнять обезвоженные участки лица.

Читайте также:  Какие гормоны содержатся в шоколаде

Для сухой кожи актуален следующий рецепт. Берется по 3 капли эфирных масел — ментола, лаванды, сосны, мирра — и полученная смесь замораживается в морозилке в специальных формах. Готовый косметический лед следует применять 2 раза в день, аккуратно и быстро проводя им по массажным линиям лица.

При системном подходе масло способно убрать проявления целлюлита. По одному из рецептов необходимо взять около 10 г. календулы и залить ее смесью из 1 ст. л. смородины и 100 мл масла. Все это должно настаиваться в темном месте в течение трех дней. После чего нужно взять ткань, предварительно смоченную в полученной жидкости, и начать делать обертывания. Процедура продолжается примерно 5 часов, рекомендуется повторять ее через день.

Для зубов и ротовой полости

Под действием масла заживают мелкие язвочки, трещинки, раны в ротовой полости. Кроме того, устраняется неприятный запах изо рта. Дыхание приобретает нотки свежести.

Можно приготовить самодельную зубную пасту для чистки зубов, где одним из ингредиентов будет ментоловое масло.

Необходимый состав:

  • кальций в виде порошка (5 ч.л.);
  • порошок кизельгура (1 ч.л.);
  • сода пищевая (2 ч.л.);
  • 3 ч.л. эфирного кокосового масла;
  • пара капель ментолового.

Домашнее приготовление пасты – трудоемкий и затратный процесс, поэтому лучше отдать предпочтение покупным средствам. Можно приготовить ополаскиватель для полости рта с ментоловым маслом, где на стакан воды добавляется 4-5 капель масла.

Воздействие на психоэмоциональную сферу

Вещество оказывает положительное воздействие на центральную нервную систему, а также благотворно влияет на вегетативную нервную систему. Используется в монотерапии и комплексной терапии неврозов, депрессий. При регулярном применении под контролем врача устраняет тревожность, панические атаки, бессонницу, предупреждает их возникновение и развитие. Этот лекарственный ингредиент наблюдается в составе препарата «Капли Зеленина», предназначенного для терапии неврозов.

При тревожном складе характера рекомендуется носить аромакулоны (аромамедальоны). Это специальные кулоны, в которых есть резервуар, куда можно капать эфирное масло. Достаточно 1-4 капель любимого масла, чтобы аромамедальон начал благоухать любимым ароматом.

Аромалампа с несколькими каплями данного средства способна мгновенно избавить от стресса и помочь расслабиться. Аромат мяты бодряще влияет на организм, помогая концентрировать и удерживать внимание даже после тяжелого трудового дня. Аромалампы представляют собой емкости для подогрева (с водой и без нее). В емкость добавляется 4 капли масла. Процесс ароматерапии занимает от 30 минут до 2 часов.

При ароматерапии нужно делать перерывы, чтобы вещество в будущем не ослабило своего действия. Так, аромакулоны стоит носить не чаще, чем через каждые три дня.

Другое применение масла

Данное эфирное масло активно применяется в быту в качестве дезинфекции и источника приятного аромата. Его добавляют практически во все средства для уборки: порошки, гели, капли для мытья посуды и так далее. Освежители воздуха также нередко имеют ментоловый аромат.

Чтобы вывести пятно с одежды нужно капнуть ментоловое масло на пятно и подождать 20-30 минут. При мытье пола и других поверхностей нужно добавить вещество в объеме 5 капель в ведро с водой.

Эфирное масло – враг насекомых и грызунов. Если обрабатывать им места скоплений вредителей либо зажигать аромалампы с маслом, то вредители очень скоро покинут помещение. Если добавить к ментоловому еще эвкалиптового масла, то такое средство будет вдвойне эффективнее.

Противопоказания

Данное лекарственное средство противопоказано:

  • при гипотонии;
  • при индивидуальной непереносимости элементов состава;
  • страдающим бронхитом, бронхиальной астмой;
  • при тяжело протекающих болезнях;
  • беременным и кормящим грудью;
  • детям до трех лет.

Побочные явления

Побочные явления встречаются редко. Возможны следующие реакции кожных покровов на лекарственное средство: зуд, покраснение, сыпь. Со стороны ЖКТ побочки могут проявляться в виде кишечных колик и тошноты. У детей младшего возраста есть риск возникновения коллапса или угнетение дыхания в результате употребления препарата. В данном случае терапия должна осуществляться под пристальным контролем взрослых.

Форма выпуска

Выпускается в форме масляного концентрированного раствора в стеклянной упаковке 1% (10 мл) и 2% (25 мл). Еще одна форма существования вещества – ментоловый карандаш, который также бывает 1% и 2%.

Покупать лучше в аптеке, в косметических магазинах цена заметно выше.

Обратите внимание, что косметическая продукция не предназначена для внутреннего употребления.

Цены

Данное масло можно найти в аптеках за минимальную стоимость в 60 рублей за 10 мл. и максимальную — 200 рублей за 25 мл. Стоимость может немного отличаться в зависимости от ценовой политики аптеки.

Источник