В каком году были талоны на продукты в москве

Когда столица начала жить по карточкам? Что по ним можно было приобрести? Для чего москвичам нужно было получать визитную карточку покупателя? И правда ли, что весь дефицит на полках магазинов создавали искусственно, чтобы положить конец советской власти? Об этом и не только читайте сегодня.

“Это всё самогонщики виноваты”

#Москва одной из последних в #СССР ощутила на себе всю тяжесть продовольственного дефицита. В некоторых регионах страны, продуктовые карточки начали появляться ещё в в конце 1970-х. Например, на мясо, сахар и сливочное масло. Не просто так в столицу с каждым годом приезжало всё больше людей, чтобы просто купить продуктов. Хоть и требовалось отстоять очередь, зато можно было приобрести всё, что не представлялось возможным найти дома.

Очередь в магазин “Молоко” на Тверской улице, 1989.

Власти на местах пытались всячески изменить восприятие талонов в головах людей. Для этого карточки получали разные малопонятные названия: заказ, приглашение на получение и т.п. Жалко, что сути это не меняло.

Отдел женской одежды в ЦУМе, 1990.

В 1980-х продуктовые талоны неминуемо подбирались всё ближе к Москве. Карточки на некоторые виды товаров тогда ввели в Екатеринбурге (Свердловске), Челябинске и других городах. Со временем очередь дошла и до столицы. Уже в 1989 году здесь официально появились талоны на продукты. Начали с сахара. Городские чиновники оправдывали новые меры тем, что в стране процветало нелегальное производство самогона. Вот они-то весь сахар и скупили, поэтому на полках ничего не осталось.

Очередь в табачный магазин, Кузнецкий мост, 17, 1990 год.

Сахар с водкой по талонам, всё остальное – по визитной карточке

Талоны в столичные магазины на дефицитные товары могли получить только москвичи. Это были небольшие картонные прямоугольники с фамилией. В магазинах продавцы отрывали корешок с месяцем и наименованием товара. Позже появились и так называемые “визитные карточки покупателя”. Для того, чтобы подтвердить, что держатель талона проживал в Москве. Там указывали ФИО и вклеивали фотографию. Получить их можно было в домоуправлении.

Так выглядела карточка покупателя.

Однако, чтобы отовариться, требовалось отстоять огромную очередь. Продолжаться это могло часами, и не факт, что конкретно на вас необходимый товар не закончился бы. Километровые очереди стали новой реальностью для жителей Москвы. Бесконечно писали номерки, которые иногда могли достигать 4-значных цифр. И не дай бог вы бы пропустили очередную перекличку. Сначала талоны действовали только на сахар, табак и спиртные напитки. Позже к ним добавились колбасные изделия, мясо, крупы и сливочное масло.

Талоны на продукты в Москве.

Талоны на продукты в Москве.

Многие продукты теоретически по-прежнему были в свободном доступе. Тем не менее, прилавки с каждым годом становились всё беднее. Пока в 1990-1991 не достигли пика пустоты. На документальных кадрах, снятых в одном из московских магазинов того времени, видно, что какие-то продукты есть. Например, консервы, макароны, полуфабрикаты или кукурузные палочки. Зато от взгляда на прилавки с мясом хочется плакать. Жуткого вида непонятно какие части перемороженной туши. Люди подходят и вертят в руках, но так и не решаются это купить. Видео вы можете посмотреть ниже.

Существовал, конечно, ещё один вариант – поехать на рынок. Там ассортимент был больше. Однако и цены кусались.

Откуда взялся дефицит?

Существует точка зрения, что дефицит в Москве и по стране в целом, когда началась #перестройка в ссср , создали искусственно. Вроде как даже есть документ-стенограмма выступления столичного мэра Гавриила Попова на Межрегиональной депутатской группе. Там чиновник говорил, что нужно создать такую ситуацию, чтобы москвичи возненавидели советскую власть, а значит были готовы к массовым волнениям.

Пустой обувной магазин по адресу: Кутузовский проспект, 13, 1991 год.

Возможно, в этой версии есть доля правды. Согласно официальной статистике, производство товаров под конец существования СССР не только не сократилось, оно увеличилось. Заводы исправно работали в три смены, но #продукты никто не видел. Якобы они попадали к так называемой продуктовой мафии, которая распоряжалась товарами, как считала нужным, и зарабатывала на этом большие деньги.

Очередь за конфетами на Новом Арбате, 1990.

Ведь несмотря на очереди и постоянно увеличивающийся дефицит, стол у москвичей не праздниках и разных посиделках никогда пустым не был. А одной из главных тем для разговора становились рассказы, где и как удалось достать всю эту вкуснятину. Обычно всё решали связи с нужными людьми. Закончился продуктовый дефицит только в 1992 году, когда произошёл отпуск цен, повлёкший за собой гиперинфляцию.

Очередь в ГУМе, 1989.

Рынок наводнили иностранные товары, большинство из которых были сомнительного качества. Зато полки в магазинах отныне не пустовали. Возникла новая проблема – где взять денег, чтобы купить хоть что-то из этого.

Если у вас есть истории и воспоминания из того времени, пишите их в комментариях. Очень интересно будет почитать.

На сегодня это всё! Спасибо, что дочитали до конца:) Не забудьте поставить лайк, если вам было интересно, и подписаться на мой блог. Также напоминаю, что у меня есть страница в Instagram, где я тоже рассказываю об истории Москвы. Удачи!

Источник

Все фото из свободного доступа в интернете.

На фото: 80-е годы времен СССР, перед входом в гастроном. Обычно такой ажиотаж был к концу перерыва в гастрономах, в обед завозили колбасы и иной дефицит.

Сторонники социализма вспоминают СССР, как государство социальной справедливости, в котором присутствовала твердая уверенность в светлом завтрашнем дне. А если были перебои с продуктами, то временные, в отдельных регионах. И главным в жизни они считают не наличие тех или иных товаров в магазинах, а более важные ценности.

Антисоветчики считали и считают, что СССР – государство вечного и всеобщего дефицита, в котором многие продукты питания можно было приобрести только по талонам. Причем они утверждают, что талоны во многих регионах вводились в 70-е, 80-е до перестройки.

А как было на самом деле, вводили ли талонную систему до перестройки ? Об этом вы узнаете из данной статьи.

Талонную систему в СССР ввели повсеместно во второй половине 80-х годов. Начали вводить в 1987 г. в некоторых регионах, к началу 1989 года они были введены по всей стране. В Свердловской области, в которой я жил, талоны ввели осенью 1988 года. В результате моментально исчезли в магазинах колбаса и сливочное масло. мне это казалось диким. До этого колбаса и сливочное масло продавались более-менее свободно. Купить их до осени 1988 года можно было фактически ежедневно почти во всех районных центра Свердловской области. Работал мастером на стройке, ездил часто в командировки, поэтому в курсе.

На фото: перестроечные талоны. Они выпускались на многие виды товаров, но те же чай (грузинский) и мыло можно было купить почти везде свободно. Но не сахар.

Др этого момента талонная система в Свердловской области отсутствовала много лет, а точнее с 1982 года. О чем многие знают из слов Лигачева, сказанных Ельцину на 19-й Партконференции в 1988 году, что он посадил Свердловскую область на талоны.

Талоны на колбасу и сливочное масло в Свердловской области ввели в июне 1982 года. После майского Пленума ЦК КПСС, на котором приняли Продовольственную программу. Что стало следствием неудовлетворительного положения в сельском хозяйстве и недостаточного обеспечения населения страны продуктами питания.

Естественно, что Ельцин сам по себе талонную систему ввести не мог. За это он мог не только с должности вылететь, но и из партии. Талонная система в 80-е годы в стране развитого социализма ?! Нонсенс. Значит он получил на это добро от старших по партии.

На фото: Ельцин и Горбачев. Один первым в СССР ввел талонную систему после перерыва в 35 лет в Свердловской области, второй посадил на талоны всю страну.

И не только он один. Талонную систему одновременно ввели в Новосибирской области, в Астраханской, в Вологодской, в Иркутской, в Мурманской, на Сахалине и в некоторых других регионах. То есть по сути это был заговор определенных сил в ЦК КПСС, чтобы скомпрометировать социализм и Брежнева. Тех самых сил, что потом и устроили перестройку. Во главе них стоял Андропов – крестный отец перестройки.

Читайте также:  Какое слово в тексте имеет значение система однородных клеток и продуктов

Против талонной системы выступил Черненко и его люди. Брежнев был уже почти совсем неадекватен по причине болезни, на него фактически не обращали внимания. Кстати, это большой минус СССР. Как может тяжелобольной, неадекватный человек руководить огромной страной ? А так было с 1977 по 1982 год.

Отмечу. Что большинство регионов СССР талонную систему летом 1982 года не ввели, не пошли на поводу у Андропова.

После того, как Брежнева не стало и Андропов сам пришел к власти, то он моментально отменил талоны, чтобы они не компрометировали его в глазах советского народа и чтобы повысить свой авторитет, отменил под угрозой партийной ответственности.

Из всего, что написано выше следует, что талоны в СССР отдельной области ввести без разрешения Политбюро и ЦК КПСС было невозможно. А они дать разрешение на талонную систему не могли, чтобы не скомпрометировать социализм и СССР.

Подумайте сами, если бы в СССР в некоторых регионах действовала талонная система, то об этом западные радиоголоса моментально раструбили по всему миру, как они раструбили об этом в 1982 году. Чтобы об этом сказали социалистические страны, какова бы была реакция всего человечества ?

А значит талонной системы в СССР в 70-е годы не было совсем. В 80-е годы она имела место быть до перестройки лишь в 1982 году.

Но тем не менее многие люди буквально божатся, что талонная система в СССР была 70-е и в 80-е годы во многих регионах в разные годы.

Правы ли они ?

Нет, не правы, талонную систему в 70-х и в 80-х в иные годы в СССР не вводили. Но в СССР действовали повсеместно по всей стране столы заказов, специальные магазины, в которых отоваривали дефицитными продуктами отдельные, немногие категории граждан. А талонная система охватывает все население, от младенцев до престарелых, все 100% граждан.

Причем отоваривали их дефицитом по бумажкам, на которых было напечатано “Талон” или “Заказ” или “Талон-заказ”, везде по-разному. Столы заказов функционировали в СССР с начала 50-х годов, все 60-е, 70- и 80-е годы.

На фото: талон на заказ в Иркутске. Их получали работники многих предприятий города, но далеко не все жители Иркутска. Общая талонная система отсутствовала, хоть система столов заказов была широко распространена.

Люди путают талонную систему с системой столов заказов, а разобраться, действительно, непросто. По сути столы заказы тоже атрибут талонной системы и дефицита, но это не талонная система. Отоваривались в них лишь немногие категории граждан, а не все жители области или города. Там получали продукты, как блатные, так и заслуженные работники, а также инвалиды, ветераны войны и т.д.

Могли перед праздниками в них отовариваться многие тысячи простых людей, так было на заводе, на котором работали мои родители и родственники. Через столы заказов в 70-е годы они перед праздниками получали копченую колбасу и конфеты в коробках, гречу и венгерский зеленый горошек, в 80-х вареную колбасу Высшего сорта. В 70-е годы по записи, дефицит потом доставляли прямо на рабочие места. В 80-е годы покупали сами по талонам в столе заказов.

На фото: талон в стол заказов, март 1978 года.

В 80-е годы многие работники завода получали талоны, чтобы отовариться в одном из столов заказов в будничные дни. Причем на талонах просто было написано: колбаса или масло, был указан месяц, и больше ничего. Иногда они были разного цвета. Талоны в городские столы заказов были оформлены гораздо серьезней.

При этом снабжение сливочным маслом и колбасой в городе было достаточно хорошее и в конце 70-х и в 80-е годы. Просто завод был большой и богатый, он мог обеспечить своих рабочих лучше, чем город.

Но все это имело не системный характер, а эпизодический. Вводилось не в масштабах области и города, а на отдельных предприятиях.

На фото: талон в стол заказов ВАЗа, Тольятти. На большом и серьезном предприятии и талон оформлен серьезно.

Аналогичные столам заказам магазины были при многих предприятиях с конца 70-х годов, в которых продавали дефицит своим работникам, но без талонов, в порядке живой очереди, чужих, как правило, не пускали. Продавали в обед или сразу после работы. И не только продукты, но и промышленные товары. Помню в таком в конце 80-х шикарные вьетнамские кроссовки урвал. В те времена шик, как сейчас Адидас.

На фото: бланк-заказ в стол заказов с печатью! Они действовали с 1989 по начало 90-х годов параллельно с талонами. Причем скорее всего в июне 1988 года талонная система еще в данном регионе не действовала.

Пора подвести итог:

талонной системы, охватывающей все население города или области, в СССР до перестройки в 70-е и в 80-е годы не было, за исключением нескольких месяцев в 1982 году в некоторых областях РСФСР.

Материал данной статьи написан на основании длительного, более 10-ти лет изучения мною данной темы; материалов других исследователей; а также в результате широкого обсуждения на различных сайтах в интернете.

PS. Ликвидировать дефицит в СССР было элементарно просто, отпустить цены, как это сделали в 1992 году, ввести рыночное ценообразование, как сейчас. Только социалистическое государство подобное допустить не могло. Поэтому с 1962 года по 1990 цены на продукты фактически не менялись. Первое подорожание произошло весной 1991 года. А доходы населения с 1961 по 1985 год выросли в 2.5 раза. Поэтому они были доступны всем слоям населения.

Подробно об этом можно почитать в статье на моем канале в Дзен: “Почему при рыночной экономике практически нет дефицита товаров, а в СССР дефицит процветал?”.

А что вы думаете по данному поводу? Пишите комментарии, постараюсь ответить всем.

Если понравилась статья, то ставьте лайки. Если у вас есть возможность, то можете поддержать автора материально.

Источник

Яндекс Картинки

В Иркутск я приехал в апреле 1982 года, командированым от работы на курсы повышения квалификации работников сельского хозяйства. Помню, как меня удивило изобилие продуктов на прилавках магазинов.

С начала 70-х годов в СССР возник дефицит продуктов. Советская власть оказалась неспособной наладить производство продуктов питания в достаточном количестве. С прилавков исчезли самые востребованые продукты, мясо и мясные колбасные изделия, сыр, масло сливочное, постепенно стали пропадать шоколадные конфеты, кофе, несмотря на двукратное подорожание.

Местами в дефиците был даже хлеб. В провинции хлеб разбирали на корм скоту и в сельских магазинах привезённое хлебовозкой, разбирали за час. Очередь за хлебом тоже занимали за час-полтора до привоза. Комбикорма для животных населению продавать не разрешалось. Не хватало корма общественному совхозному скоту.

Яндекс Картинки

Жители центральной РСФСР приспособились ездить в Москву и Санкт-Петербург в продуктовые вояжи, где набивали рюкзаки продуктами на месяц. Колбасные очереди стали проклятием для жителей СССР. Вынужденные «доставать» дефицит, ловить когда «выкинут» нужные продукты, толкаться в очередях и поездах, получать в спину шипение городских старух «Понаехали тут , из-за вас ничего не купишь.»

Ездили за продуктами земляки в военные городки, раскинувшиеся в лесах Калининской области и в Удомлю, город Калининской атомной станции, снабжавшиеся из военторга , а атомщики снабжались дефицитом за вредность. В случае успеха, попав на привоз можно было отстояв очередь отовариться колбасно-сырным дефицитом, запастись жидковатой сметаной и куриным яйцом, которого на прилавках райцентра тоже не было.

В начале 80-х в Москве ввели формальное ограничение на продажу в одни руки . На кассах не пробивали более полукилограмма в одни руки колбасы, масла, сыра. Приходилось стоять в очереди по нескольку раз, пока рюкзак не заполнялся.

Вот почему удивили прилавки Иркутска 1982. Видевшие такое изобилие только на столичных прилавках, при полном отсутствии очереди, командированные просили отвесить им колбаски. Но не тут то было!

«Ваш талон!- потребовала продавщица.» Это шокировало. Ни о каких талонах командированные не знали! Выяснилось, иркутянам на человека в месяц выдают талоны на мясо, масло, сыр, колбасу по 0,5 кг на человека. Отсюда видимое изобилие на прилавках.Приезжим талоны не полагались . Конечно недостающие продукты всегда можно было закупить на колхозных рынках, где всё было, но значительно дороже.

Яндекс Картинки

Читайте также:  Какие продукты не есть чтобы спал живот

Талоны были введены не только в Иркутске, но и в Иркутской области.

К сожалению фото Иркутских талонов для истории не сохранилось. Но на форумах в Интернете есть упоминания о талонной системе Иркутска в 81-82гг (ссылка)

Пришлось месяц питаться пакетными супами, столовой поблизости не было. На обратном пути, в самолёте аэрофлотовскую курицу я съел вместе с костями.

Тема талонов в СССР возникла сама собой, ведь многие утверждают, что талоны ввели только при Горбачёве в конце 80-х. Однако выясняется, что в Чечне талоны были уже в конце 70-х, введена талонная система была в Якутии, на Сахалине, в Вологде и области в 1981-82гг. Талонная система существовала на юге, в Астрахани. Не исключения и другие республики Советского Союза. Получше жила лишь Прибалтика.

Яндекс Картинки

Яндекс Картинки

Причём эти талоны были не стола заказов предприятий и универсамов, как многие утверждают, а именно распределительные, без которых продукты не продавали вообще.

Москва уже не выглядела благополучной в эти годы. Ассортимент товаров постоянно сужался, цены на отдельные виды товаров существенно повышались.

Так советская власть пыталась организовать распределение дефицита, вместо того, чтобы наладить производство продуктов питания. КПСС в 1982г приняла Продовольственную программу, придуманую, чтобы улучшить снабжение продуктами советских граждан Товарищ Брежнев изрёк нетленное “Экономика должна быть экономной” Это было началом агонии СССР.

Помню, как первый секретарь областного комитете КПСС тов Корытков прибыл первый и последний раз в наш район. По случаю его приезда в магазине РАЙПО давали серые пельмени по килограмму в одни руки. Пельменей в магазине не было лет 20. Я стоял в очереди.

Товарищ Корытков вошёл в торговый зал универмага, поздоровался и спросил: « Как живёте, товарищи?- на что согбенная старушка ответила- Сынок, живём то хорошо, лишь бы не было войны!»

Поглядеть бы, войди сейчас тов Корытков в магазин, что бы ему сказали старушки?

Подискутируем на тему талонов в СССР? Кто помнит что было в последнее десятилетие СССР. Где Вы доставали продукты?

Всем здоровья! Самоизоляция продолжается.

Источник

Карточная система — система снабжения населения товарами в условиях дефицита, один из способов рационирования.

Современная карточная система появилась в Европе во время Первой мировой войны в ряде воюющих держав, в дальнейшем использовалась некоторое время в странах, экономика которых пострадала в результате войны, впоследствии — во время Второй мировой войны и после нее.
В XX веке широко применялась в странах социалистического лагеря для борьбы с товарным дефицитом.

В странах с рыночной экономикой существовала карточная система льготной покупки продуктов поддержки социально незащищенных слоёв населения.

Карточки (талоны) устанавливали определённые нормы потребления товаров на человека в месяц, поэтому такая система называлась также нормированным распределением.

Древний мир[править | править код]

Впервые карточки на получение продовольствия («тессеры») были отмечены ещё в Древнем Риме.

Во Франции в период якобинской диктатуры вводились карточки на хлеб (1793—1797).

Первая мировая война[править | править код]

Во время Первой мировой войны нормированное карточное распределение существовало в ряде воюющих держав, в частности, в США и Германии.

В Российской империи война потребовала централизованного снабжения продовольствием 15-миллионной армии и ряда губерний. В августе 1915, спустя год после начала войны, правительство империи было вынуждено пойти на ряд нерыночных мер — учреждается «Особое совещание по продовольствию» с полномочиями на установление сначала предельных, а потом и твёрдых закупочных цен, на реквизацию продуктов[уточнить].

С весны 1916 года в ряде губерний введена карточная система на продукты питания (на сахар, поскольку сахаропроизводящие заводы Польши оказались в зоне оккупации и военных действий).

Временное правительство — уже 25 марта (7 апреля) 1917 года ввело «хлебную монополию» (теперь весь хлеб, всё зерно становилось собственностью государства) и хлебные карточки.

Далее бесконтрольный выпуск необеспеченных денег привёл к развалу товарно-денежной системы, что вынудило к расширению карточной системы распределения: с июня карточки распространяются на крупы, в июле — на мясо, в августе — на коровье масло, в сентябре — на яйца, в октябре — на растительные масла, в ноябре и декабре 1917 г. — на кондитерские изделия и на чай.[1][неавторитетный источник?]

В 1916 году карточная система вводилась даже в нейтральной Швеции.

Советская Россия[править | править код]

Карточная система широко использовалась в Советской России с момента ее создания, в связи с политикой «военного коммунизма». Первая отмена карточной системы произошла в 1921 году в связи с переходом к политике НЭПа. В январе 1931 г. по решению Политбюро ЦК ВКП(б) Наркомат снабжения СССР ввел всесоюзную карточную систему распределения основных продуктов питания и непродовольственных товаров. Карточки выдавались только тем, кто трудился в государственном секторе экономики (промышленные предприятия, государственные, военные организации и учреждения, совхозы), а также их иждивенцам. Вне государственной системы снабжения оказались крестьяне и лишенные политических прав (лишенцы), вместе составлявшие более 80 % населения страны[2][неавторитетный источник?]. 1 января 1935 года отменили карточки на хлеб, 1 октября на другие продукты, а вслед за ними и на промтовары.

Карточная система на хлеб была введена в СССР в 1929 году. Постановлением от 7 декабря 1934 года после повышения в июне цен на «карточный хлеб» в два раза, что их приблизило к коммерческим ценам, с 1 января 1935 года она была отменена. Через несколько дней после провозглашения политического решения пленума ЦК об отмене карточек, были установлены новые розничные цены на ржаной и пшеничный хлеб и значительно более высокие цены на муку. Наиболее распространенной стала цена на пшеничный хлеб 1 руб. за кг — вдвое больше старой «нормальной» цены и на треть меньше старой коммерческой. Предпосылками отмены стали относительно урожайные последние годы, за счет чего увеличились заготовки хлеба, и политика стимулирования дальнейшего производства увеличением закупочных цен.[3]

Одновременно с началом свободной продажи продуктов вводилось ограничение по отпуску товаров в одни руки. Причем с течением времени оно уменьшалось. Если в 1936 году покупатель мог купить 2 кг мяса, то с апреля 1940 года — 1 кг, а колбасы вместо 2 кг в одни руки разрешили давать только 0,5 кг. Количество продаваемой рыбы уменьшили с 3 кг до 1 кг. А масла вместо 500 г по 200 г. Но на местах, исходя из реального наличия продуктов, часто устанавливали нормы выдачи, отличные от общесоюзных. Так, в Рязанской области выдача хлеба в одни руки колебалась в разных районах и колхозах от общесоюзных 2 кг до 700 г.[4]

Вскоре, однако, неминуемо последовали новые кризисы снабжения (1936—1937, 1939—1941), локальный голод и стихийное возрождение карточек в регионах. Страна вступила в мировую войну в состоянии обостренного товарного кризиса с многотысячными очередями.[5]

Вторая мировая война[править | править код]

Германские продовольственные карточки для лиц, находящихся в отпуске, 1940-е годы

В период Второй мировой войны нормированное карточное распределение основных продовольственных товаров было введено в ряде держав, участвующих в войне: СССР, Германии, Великобритании, США, Канаде, Японии и пр.

В США под нормированное распределение (англ. Rationing in the United States) с начала 1942 года попадало множество товаров, в частности, сахар, мясо, шины, бензин, велосипеды и обувь. Нормы потребления сахара были установлены на уровне 0,5 фунта (227 г) на человека в неделю, и к середине 1945 года были сокращены до 0,285 фунта (129 г) в неделю. Норма бензина для владельцев частных автомашин, не связанных напрямую с обороной, составляла 11—15 литров в неделю. Жестко регулировались резиновые изделия. После войны нормы отменялись по мере того, как рынок обеспечивал страну товарами. Карточки на большинство товаров были отменены в течение 1945 года, на сахар в 1947 году.

В Германии карточное распределение (имперская карточная система) было введено 20 сентября 1939 года, и насчитывало, в общей сложности, 62 вида карточек.

В СССР карточное распределение введено с июля 1941 года. Постановление Совета народных комиссаров СССР № 1882 от 18 июля 1941 года ввело продажу отдельных товаров по продовольственным и промтоварным карточкам в Москве, Ленинграде, в «отдельных городах и пригородных районах Московской и Ленинградской областей»[6]. За бланк карточки взималась плата — 10 копеек[6]. Карточное снабжение в СССР было отменено в декабре 1947 года[7].

В Чехии карточная система на основные продукты питания была введена 2 октября 1939 года, на ткани, одежду, обувь и печное топливо — в декабре того же года. С изменениями и дополнениями просуществовала до 31 мая 1953 года и была отменена в ходе проведения денежной реформы.

Читайте также:  Какие продукты питания влияют на рост груди

В Великобритании под нормированное распределение (англ. Rationing in the United Kingdom) с 1940 года попадали животное масло, сахар и бекон, а с августа 1942 года — почти все продукты, кроме хлеба и овощей. Карточки на бензин были отменены в 1950 году, на сахар и сладости в 1953 году, на мясо в июле 1954 года.

В Японии карточная система отменена в 1949 году, государственный контроль над ценами отменен в 1952 году.

В Израиле карточная система вводилась в 1949—1952 («режим аскетизма»).

Борьба с дефицитом в СССР[править | править код]

Карта талонов на табачные изделия для Москвы начала 1990-х гг.

Талонная система[править | править код]

Суть талонной системы заключается в том, что для покупки дефицитного товара необходимо не только заплатить деньги, но и передать особый талон, разрешающий покупку данного товара.

Талоны на продукты питания и некоторые товары народного потребления получались по месту прописки в ЖЭК (или общежитии — для студентов вузов). По месту работы (обычно в профкоме) были организованы распространение некоторых продуктов и промтоваров, полученных при натуральном обмене между предприятиями. Организация торговли через «заказы» также могла требовать налаживания системы контроля, например продажа мяса по «талону-заказу» требовала простановки двух печатей: ЖЭКа, выдававшего талон, и магазина, осуществлявшего продажу.

Причиной возникновения талонной системы был дефицит некоторых товаров широкого потребления в ходе политики перестройки, которая, с одной стороны, частично отменила обязательные государственные поставки, а с другой, ликвидировала монополию внешней торговли, в результате чего у предприятий-экспортёров и кооператоров образовалась масса не обеспеченных товарной массой денег[8]. Без талона купить товар можно было на рынках и у спекулянтов. Однако с разрастанием дефицита 1989-1990 годах талоны были повсеместно внедрены на многие продукты питания, и некоторые иные товары (табачные изделия, водка, колбаса, мыло, чай, крупы, соль, сахар, в некоторых случаях, в отдаленных местностях, хлеб, молоко, майонез, стиральный порошок, женское бельё и т. д.[9]).

Целью введения талонов было обеспечить население минимально гарантированным набором товаров. Спрос должен был снизиться, так как без талона соответствующие товары в государственной сети торговли фактически не продавали. На практике иногда не удавалось использовать талоны, если соответствующих товаров в магазинах не было. Некоторые товары, если они были в избытке, продавали без талонов, хотя талоны выдавались, например, и на соль.

Предполагаемая норма потребления могла отличаться в зависимости от статуса населенного пункта; так, при введении в Челябинской области в 1981 году нормирования масла, норма для Челябинска, Магнитогорска и 5 других крупных городов составляла 200 грамм на человек в месяц, для некоторых городов поменьше — 150 грамм, для большинства населенных пунктов — 100 грамм. Обеспечение талонов конкретным видом продукции могло варьировать; так, при гарантированной норме в 2 килограмма мясопродуктов на человека в месяц, талоны в Челябинской области в 1983 году отоваривались на 67 % колбасами, на 23 % мясом птицы и на 10 % мясом говядины и свинины (в основном для инвалидов войны и диабетиков), в 1985 году ситуация с поставкой мясопродуктов ухудшилась, и талоны отоваривались в основном вареными колбасами, свининой и тощей бараниной.

Хронология[править | править код]

Поскольку крупные и «закрытые» города СССР снабжались продовольствием лучше провинции, в попытках вывоз дефицитных товаров (мяса, мясных и рыбных продуктов) иногородними, руководство отдельных городов стало выдвигать идеи ввода талонов на мясо[8]. В конце 1970-х — первой половине 1980-х годов, в связи с нарастающим продовольственным дефицитом, в некоторых городах и областях страны (Пермь, Свердловск, Челябинск, Вологда, Железногорск и другие ) были предприняты попытки регулирования потребления путем ввода нормирования и талонов на некоторые виды продовольствия (мясо, мясопродукты, колбаса, животное масло).[10][11][9][12][13]

В 1986 году первый секретарь Волгоградского обкома КПСС, выступая на XXVII съезде КПСС, предлагал ради решения назревшей проблемы разрыва между спросом и предложением и отмены талонов провести реформу розничных цен[14].

Талонная система стала широкомасштабно вводиться в 1989 году[15][16] и наибольшее распространение получила в 1990—1991 годы, когда тотальный дефицит достиг пика, причём продукты стали исчезать как мясные, так и рядовые, которые раньше не были в дефиците: сахар, крупы, растительное масло и другое.

Талонная система сошла на нет с начала 1992 года в связи с «отпуском» цен, вызвавшим гиперинфляцию (только за 1992 год цены выросли в 26 раз[17][18], и распространением свободной торговли. На ряд товаров в некоторых регионах талоны сохранялись дольше.

Рационирование в Польше[править | править код]

В Польше карточное распределение продуктов называлось рационированием: началось оно в 1976-м году, когда продажа сахара на человека была ограничена до двух килограммов в месяц. В 1981-м году рационированию подверглись уже мясо и мясные продукты; за ними последовали масло, молоко, мука, рис и крупы, алкоголь, сигареты, кофе, шоколад и бензин. Длилось рационирование до августа 1989-го года, когда последними были отменены карточки на мясо.

Продуктовые карточки в США[править | править код]

В условиях рыночной экономики под талонами обычно понимают карточки на товары первой необходимости для социально незащищённых слоёв населения; товары по талонам выдаются либо бесплатно, либо по льготным ценам.

Талонная система для наименее защищённых групп населения давно уже действует в США. Продуктовые карточки — это привычный для Америки инструмент социальной поддержки. Продуктовый талон представляет собой электронную карточку, ежемесячно пополняемую государством из бюджетных средств. В среднем каждый человек получает продуктовых талонов на $115 в месяц, а семья — на $255 месяц.

В 2012 количество американцев, получающих продуктовые талоны, выросло до рекордных 46,7 млн человек.[19]

См. также[править | править код]

  • Товарный дефицит

Примечания[править | править код]

  1. ↑ Правда о продразвёрстке Архивная копия от 14 декабря 2014 на Wayback Machine // блоги «Дилетант», 6 февраля 2013
  2. ↑ «Событие „Карточные системы“ в СССР»
  3. ↑ Р. У. Дэвис, О. В. Хлевнюк «Отмена карточной системы в СССР в 1934—1935 годы»
  4. ↑ В очереди находилось около 8 тыс. человек // «Коммерсантъ-Власть», № 28 (882), 19.07.2010
  5. ↑ Елена Осокина «Прощальная ода советской очереди» (недоступная ссылка). Дата обращения: 27 марта 2011. Архивировано 19 ноября 2012 года.
  6. 1 2 «Установить нормы отпуска…» // Российская газета. — 2020. — № 96 (8150). — С. 29.
  7. Майзенберг, Лев Ильич. Ценообразование в народном хозяйстве СССР. Глава восьмая. Система советских цен на различных этапах развития социалистического общества. istmat.info. Проект «Исторические Материалы», Политиздат (1953). Дата обращения: 26 октября 2020.
  8. 1 2 Трофимов Андрей Владимирович, Вельбой Марина Александровна. Проблема товарного дефицита в СССР 1980-х годов в современной историографии // Journal of new economy. — 2007. — Вып. 1 (18). — ISSN 2658-5081.
  9. 1 2 Полстопки за вход на выставку (выставка «Карточно-распределительная система в России: четыре волны») / УРАЛЬСКИЙ КОЛЛЕКЦИОНЕР № 2 (02) сентябрь 2003
  10. ↑ Балакин, В. С. Потребности, потребление и система распределения в СССР. 1970-е — начало 1980-х годов. К постановке проблемы // Наука ЮУрГУ. Секции социально-гуманитарных наук : материалы 66-й науч. конф. — Челябинск : Издательский центр ЮУрГУ, 2014.- С. 894—898.
  11. ↑ Богданова, Ю. С. Нарастание продовольственного кризиса и введение нормированного снабжения продовольственными товарами в Челябинской области (начало 1980-х годов) // Наука ЮУрГУ. Секции социально-гуманитарных наук : материалы 66-й науч. конф. — Челябинск : Издательский центр ЮУрГУ, 2014.- С. 910—913.
  12. ↑ Реут Г. А. Организация торговли промышленными товарами в закрытых административнотерриториальных образованиях Сибири (1950—1980-е гг.)// Вестник Красноярского государственного аграрного университета, Выпуск № 5 / 2012, с. 448—448
  13. ↑ Талоны-заказы г. Вологды 1982-1992 гг. // Вологодский коллекционер, 2002, №2
  14. ↑ https://soveticus5.narod.ru/85/xxviit1.htm РЕЧЬ ТОВАРИЩА КАЛАШНИКОВА В. И. // XXVII СЪЕЗД КОММУНИСТИЧЕСКОЙ ПАРТИИ СОВЕТСКОГО СОЮЗА, Стенографический отчет, 1986 – стр. 402
  15. Ермачкова Е.П. Отечественная история. — 2015. — С. 139. — ISBN 978-5-4475-3550-3.
  16. Галина Кулагина, Виктор Кириллов. 22.1. Предпосылки перестройки. Попытки экономических преобразований // Отечественная история: конспект лекций. — 2007. — С. 352. — ISBN 978-5-699-22756-3.
  17. ↑ Инфляция в России по годам по данным Росстат за 10 лет | BanksToday
  18. ↑ Инфляция в России. Статистика уровня инфляции в РФ по годам
  19. ↑ Food-stamp enrollment hits record 46.7M in June // FoxNews, Jun 2012

Литература[править | править код]

  • М. М. Глейзер. Продовольственные и промтоварные карточки Петрограда-Ленинграда 1917—1947. — СПб., 2012. — 112 с.

Ссылки[править | править код]

  • Талонная система в СССР
  • История карточной системы в России. Справка. РИА Новости (20090319T1619). Дата обращения: 9 октября 2020.

Источник