В какой минеральной воде содержится кальций

Ассортимент минеральной воды на прилавке магазина

Традиция регулярного употребления минеральной воды становится популярной в нашей стране.

Согласно медицинским исследованиям, минералка оказывает укрепляющее действие на иммунитет и помогает в лечении хронических болезней.

Но такой функцией обладает лишь вода, полученная из естественных источников. Какие марки минералки признаны самыми полезными, можно узнать из этой статьи.

По каким критериям определяют хорошую минеральную воду?

На прилавках магазинов представлены сотни разновидностей этого полезного продукта. Основное отличие минеральной воды от чистой питьевой заключается в содержании в ней солей, микроэлементов и других полезных веществ.

Ими жидкость насыщается, пока находится под землей. Минеральный и химический состав напитка бывает различным. Зависит он от глубины залегания подземного источника и состава грунта. Минералка бывает:

• гидрокарбонатной (натриевая, кальциевая, магниевая);
• хлоридной (с натрием, магнием, с кальцием);
• сульфатной, с наличием тех же элементов;
• с активными ионами (железа, кремния, фтора, лития).

Встречаются жидкости сложного состава, например, гидрокарбонатно – сульфатные.

Вся добытая из-под земли влага разделяется на 2 группы: для питья и наружного применения. Не питьевую воду используют для ванн. Питьевая делится на три класса по степени минерализации:

• столовая (подходит для ежедневного употребления), с содержанием минеральных веществ менее 1 г на кубический дм;
• лечебно-столовая (рекомендуется для эпизодического приема людьми, не имеющими противопоказаний к употреблению), с минерализацией до 10 г на дм3;
• лечебная (применяется строго под наблюдением врача), с повышенным содержанием минералов и активных компонентов.

Важно! Людям, страдающим повышенной кислотностью желудка и гипертоникам, не следует бесконтрольно принимать минералку. Лечащий врач подскажет разновидность разрешенной воды и допустимую суточную дозу.

Натуральная минеральная вода может быть, как прозрачной, так и иметь желтоватый или зеленоватый оттенок. Допускается незначительное выпадение осадка на дне бутылки. Запах и вкус напитка соответствует его составу, он может быть солоноватым, кислым, горьковатым.

На заметку: большинство производителей минералки обогащают жидкость углекислым газом. Такой прием уменьшает выпадение осадка, улучшает вкус напитка и продлевает его срок годности.

Рейтинг

Выбирая минералку, важно ориентироваться не только на свой вкус, но и на состав напитка. Ведь употребляют его, прежде всего, для укрепления здоровья. В помощь потребителю были составлены рейтинги отечественных и импортных напитков.

Столовая

Вода со слабой минерализацией пригодна для ежедневного употребления между приемами пищи. В нашей стране существует несколько природных источников, где добывают такую воду. Находятся они на Камчатке, Урале и Кавказе.

1. Архыз

Гидрокарбонатная вода с содержанием натрия, кальция, магния и йода (до 100 мг на 1 л). Минерализация составляет от 200 до 350 мг на литровый объем.

Получают жидкость из подземного источника, находящегося на территории Тебердинского заповедника в горах Северного Кавказа. Глубина скважин – 150 м.

Основа напитка – талая вода из вечных ледников, которая проходит через толщу горной породы, и наполняется полезными солями и минералами.

Заводы по розливу воды в бутылки находятся в городе Черкесск и поселке Архыз. Качество напитка подтверждено сертификатами качества.

2. Ессентуки новая 55 и горная

Столовая пресная гидрокарбонатная вода. Содержит: хлор, кальций, магний, натрий, калий.

Вода извлекается из скважин в Ессентуках. Напиток фасуется в емкости на местных заводах. Для лучшей сохранности всех элементов в составе воды, жидкость обогащается ионами серебра.

3. Сенежская

Гидрокарбонатная вода, включающая в свой состав кальций и магний. Минерализация слабая, что позволяет употреблять напиток ежедневно, в том числе, для приготовления чая и супов.

Получают воду из скважины, глубиной 250 м, в Солнечногорском районе Кавказских Минеральных Вод. Основа источника – подземный древний ледник, возраст которого более 140 миллионов лет.

Контроль качества от независимых экспертиз подтверждают соответствие заявленного состава напитка фактическому.

Среди популярных импортных марок столовой минералки, лидируют такие:

• Perrir(Франция) – вода, проходящая через дремлющий вулкан насыщенна кальцием, магнием, натрием, хлоридом, гидрокарбонатом;
• Vittel (Франция) – гидрокарбонатная сульфатная вода, с содержанием магния и кальция;
• Mivela Mg++ (Сербия) – вода с повышенным содержанием магния (в 1 л находится суточная норма, необходимая человеку).

Лечебная

Лечебную минералку не следует пить без контроля специалиста, так как содержание солей и активных элементов в ней велико. Лучшие российские марки целебного напитка.

1. Ессентуки 17 или Нагутская 17

Самый популярный лечебный напиток в России. Вода насыщена кальцием, магнием, натрием, калием, бором. Минерализация высокая – до 14 г на 1 л.

Употребление теплой минералки до еды стимулирует выработку желудочного сока. Назначают Ессентуки 17 больным сахарным диабетом. Курс приема напитка от 21 до 40 дней.

2. Лысогорская

Хлоридно-сульфатная вода с наличием магния и натрия в составе. Минерализация достигает 19 г на 1 л.

Добывается на Лысогорском источнике в Ставропольском крае.

Используется как вспомогательное средство для лечения болезней печени, кишечника, желчного пузыря, желудка (пониженная кислотность).

3. Нижний Кармадон

Вода гидрокарбонатно-хлоридная, содержащая кальций, натрий, магний, борную кислоту (до 200 мг на 1 л объема). Минерализация всего 3-4 г на л. Лечебный эффект напитка достигается благодаря повышенному наличию бора.

Источник находится в Северной Осетии, вблизи села Кармадон.

Список заболеваний, течение которых облегчает питье этой воды: ожирение, нарушение солевого обмена, гастрит, язва желудка, панкреатит, синдром раздраженной кишки.

Перечень лучших заграничных напитков для лечения:

• Donat Mg (Словения) содержит магний (1000 мг на 1 л), кальций, натрий, калий, кремниевую кислоту, минерализация 13 г;
• Гунияди Янос (Венгрия) имеет горький вкус и высокую минерализацию до 38 г, известна слабительными свойствами;
• Зайечитская горькая (Чехия) сульфатно-магниевая вода с минерализацией до 38 г.

Лечебно-столовая

Распространенная группа напитков, оказывающих укрепляющее влияние на организм. Здоровым людям рекомендуется принимать такую минералку курсами, с обязательными перерывами в приеме.

Топ лучших лечебно-столовых минералок российского производства.

1. Боржоми

Гидрокарбонатная натриевая вода, добываемая в долине Боржом (Грузия), с глубины до 1,5 км. Торговая марка принадлежит российской компании.

Вода богата бором (1200 мкг), натрием, фтором, магнием и кальцием. Минерализация до 7,5 г.

2. Нарзан

Сульфатно-гидрокарбонатная вода, включающая в состав кальций, натрий и магний. Содержит природный углекислый газ, минерализация слабая.

Добывается из подземных источников на Северном Кавказе, завод по розливу воды построен в Кисловодске.

3. Борская

Сульфатно-хлоридно-натриевая минералка, получаемая из скважины, глубиной 200 м. Местонахождения источника – Борский район Самарской области.

Напиток обладает не резким, слегка солоноватым вкусом. Рекомендован к употреблению людям, страдающим болезнями ЖКТ, печени, обмена веществ.

Среди европейских марок минеральной воды самыми полезными являются:

• MagnesiA (Чехия) гидрокарбонатная кремнистая вода с повышенным присутствием магния (до 250 мг);
• Сулинка (Словакия) сульфатно-гидрокарбонатная вода с содержанием магния более 200 мг на 1 л;
• Билинска киселка (Чехия) гидрокарбонатная минералка с высокой долей кремниевой кислоты в составе.

Самая хорошая минеральная вода

Сложно назвать одну, самую лучшую, марку минеральной воды. Разные виды напитка отличаются по составу и оказывают не одинаковое влияние на организм человека. Можно лишь обозначить самую богатую по составу минералку.

В России

Традиционно в нашей стране на пике популярности находятся три марки минеральной воды: Ессентуки, Нарзан и Боржоми. Эти виды издавна применяются для лечения хронических болезней и общего укрепления организма. Курорт Ессентуки предлагает самый широкий спектр минеральной воды, от пресной столовой до лечебной.

По богатству состава и перечню заболеваний, при которых показано употребление напитка, лидирует марка Нарзан (производится в Кисловодске). Эта вода имеет сертификат соответствия не только Российской Федерации, но и ЕС.

Её главные плюсы:

• невысокая минерализация, благодаря чему напиток легко пить;
• добыче и розливу воды более 100 лет;
• помогает при лечении 23 наименований заболеваний;
• способствует общему оздоровлению организма.

Как и другая, лечебно-столовая вода, Нарзан имеет противопоказания при наличии хронических болезней желудка.

В мире

В США и Европе дорогими и престижными марками минеральной воды являются две: Perrir и Evian. Оба напитка получают во Франции из подземных скважин. По содержанию магния вода Эвиан превосходит Перье, поэтому за ней можно признать первенство.

Сравнительная характеристика импортных напитков по основным элементам:

Сравнение элементов в минералках Evian и Perrir

Как отличить подделку от настоящей минералки?

Чтобы отличить натуральный природный напиток от искусственно созданного, необходимо внимательно изучить этикетку на бутылке. У настоящей минералки указано:

• место производства (оно должно соответствовать нахождению природного источника);
• состав жидкости и степень минерализации;
• срок годности и дата производства.

Лечебную воду следует покупать только в аптеке и по назначению врача

На заметку: В стеклянной таре напиток сохраняет свое качество дольше, чем в пластике.

Правильное употребление лечебно-столового минерального напитка позволит укрепить иммунитет в сезон простуд и облегчит течение хронических заболеваний.