В каких продуктах витамины для годовалого ребенка

Сегодня я расскажу о здоровом питании у детей, какие витамины особенно важны для растущего организма и из каких продуктов их можно получить.

Самое важное в детском возрасте – это достаточное поступление витаминов и микроэлементов. Оказывается это проблема многих детей. Примерно 1/3 населения испытывает дефицит этих важных элементов.

Почему дети испытывают дефицит витаминов?

Есть основные причины, на которые стоит обратить внимание:

Нездоровое питание (фастфуд, газировки);
Диеты (ограничение рациона в связи с религиозными постами, вегетарианством и аллергией);
Малоподвижный образ жизни (компьютерные игры, планшеты, смартфоны, телевизор);
Сокращающееся число прогулок на свежем воздухе;
Неблагоприятная экология;
Климат (Россия – северная страна, где мало солнечных дней)

Далее мы расскажем о трёх основных микроэлементах, необходимых для растущего организма – КАЛЬЦИЙ, МАГНИЙ и витамин Д.

Кальций

Его главная роль отводится формированию костно-мышечной, нервной системы и зубов.

Вы замечали, что у детей ночью бывают судороги в ногах или боли после ходьбы (боли роста)? Это связано с недостатком кальция и магния.

Где взять кальций:

Ответ прост – из молочных продуктов. Но есть одно заблуждение, о котором многие не знают. Все думают, что коровье молоко содержит много кальция. На самом деле из всех молочных продуктов его в молоке меньше всего. А почему? Дело в том, что, чем сильнее разведён молочный продукт, тем меньшее количество питательных веществ он содержит. Молоко – самое разбавленное, там кальция очень мало. За ним следует более плотный творог. В нем кальция уже больше. Возглавляет тройку лидеров сыр.

Почему молоко нельзя назвать сверхполезным продуктом? Дело в том, что дети до трёх лет на способны в большом количестве переваривать козеин, который содержится в молоке. Он является сложным и тяжелым белком.

Но важно не только восполнять кальций, а также избегать его потери из организма.

Почему теряется кальций:

Газированные напитки. Они являются источниками фосфатов. Дело в том, что в норме в организме существует баланс между кальцием и фосфатами. Когда фосфатов становится много (газировки), из костей в кровь начинает поступать кальций. Таким образом, кости становятся менее прочными.
Частое употребление в пищу фастфуда, сосисок, полуфабрикатов и т.д. Весь секрет заключается в том, что нарушается кислотно-щелочное равновесие в сторону кислого, и организм в ответ пытается выравнять эту кислотность, забирая, опять же, кальций из кости. Он выступает в роли ощелачивающего элемента.
Частое употребление овсяной каши. Оказывается, овсянка содержит фетиновую кислоту, которая препятствует усвоению кальция. Это не говорит от том, что есть ее совсем нельзя. Все хорошо в меру. Если вы переборщили, вечером можно приготовить творожную запеканку, и кальций будет восполнен.

Витамин Д

Однако кальций плохо усваивается, если в организме не хватает другого важного компонента – витамина Д.

К сожалению, 60% детей сегодня страдают дефицитом этого витамина.

В каких продуктах он содержится и зачем он нужен:

Вырабатывается он в коже под воздействием солнечных лучей, а также может поступать с пищей.

Как узнать, сколько солнца в вашем регионе? Мы вам раскроем секрет. В любом смартфоне в приложении о погоде есть показатель – ультрафиолетовый индекс. Витамин Д вырабатывается при индексе больше 2-3. Этот индекс зависит от времени года и суток (летом и утром больше). Однако всем известно, что много на солнце находиться нельзя.

Как быть? Где взять витамин Д:

Проще всего его получить с пищей. Это скумбрия, печень трески, яйца.

Нельзя забывать, что витамин этот жирорастворимый и имеет свойство накапливаться в организме (в отличие от водорастворимых), поэтому он не должен поступать в организм каждый день. Достаточно употреблять эти продукты три раза в неделю.

Чем грозит недостаток витамина Д

Прежде всего, это заболевания костно-мышечной и сердечно-сосудистой системы, онкологические, сахарный диабет, нарушается сон, поведение, повышенная утомляемость, мышечные спазмы.

Магний

Магний – основа костно- мышечной и нервной системы.

Основные его источники – семена (тыквенные семечки) и орехи. Чаще дети орехи любят. Если же орехи по каким то причинам приходится ограничивать, можно употреблять в пищу пшеничные и ржаные отруби и гречку.

Очень часто дети не могут восполнить суточную потребность в витаминах. Тогда необходимо подключать в рацион дополнительно витаминно-минеральные комплексы. Самый идеальный и хорошо усваиваемый комплекс – кальций-магний-витамин Д. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.

Как добавить нужные микроэлементы в питание детей

Употреблять здоровую пищу;
Формировать правильные пищевые привычки;
Не заставлять детей есть (т.к. насилие убивает правильный пищевой интерес);
Добавлять в рацион фрукты и овощи (половина тарелки в день);
Еда должна быть вкусной и красивой;
Избегать малоподвижного образа жизни (фактор риска ожирения и дефицита витамина Д);
Приём дополнительного витамино-минерального комплекса.

Каким детям нужно пить витамины

Детям с несбалансированным питанием и недостаточным употреблении овощей и фруктов;
При избытке злаковых, жирных кислот, дефиците молочных продуктов;
Детям с ожирением;
Детям с неправильно сформированными пищевыми привычками;
Детям, соблюдающим религиозные посты;
Вегетарианцам;
Детям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
Детям, находящимся на диете из-за аллергических реакций;
Детям с признаками гиповитаминоза или авитаминоза;
Детям с низким ростом и весом;
В период активного роста;
Детям, занимающимся спортом , танцами;
Детям с напряженным учебным процессом.

Если у вас есть дети, и вы не знаете, чем их кормить, не ждите, когда подрастут, ЗАПИШИТЕСЬ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ сейчас 8(924) 608-36-65, 8 (964)652-02-55 (WhatsApp, Viber). https://vk.com/strategiyaoptimus

Источник

Витамины необходимы ребенку с 1 года. В этот период происходит переход от грудного вскармливания к обычной пище, а также интенсивный рост и развитие всех систем и органов малыша. Большинство крох отказывается от полезных продуктов, которые должны быть в ежедневном рационе, поэтому родителям приходится давать им аптечные витамины.

Какие варианты для самых маленьких можно найти в аптеке? Что об употреблении витаминов думает доктор Комаровский?

Особенности развития детей 1 года и их потребность в витаминах

Как только мама прекращает грудное вскармливание, ребенок переходит на обычную пищу. Обычно это бывает в 1-2 года — периоде, когда все системы и ткани организма начинают интенсивно развиваться. Кроме того, в этом возрасте происходит формирование иммунитета. Необходимые для годовалого ребенка витамины будут описаны в нижеприведенной таблице.

Название витамина	Функция	Где содержится	Как проявляется недостаток витамина
А	Развитие зрительного нерва; рост скелета; формирование местного иммунитета; регулировка работы пищеварительной системы; быстрая регенерация кожи.	Рыбий жир, печень трески, печень, сливочное масло, сыр, желток, рыба морская, творог, морковь, брокколи.	Сухость и шелушение кожи, проблемы со зрением, частые простуды
Группа B	Быстрое пищеварение; улучшение работы мозга; нормализация работы нервной системы; улучшение качества и продолжительности сна.	Бобовые, печень, орехи, яйца, свежие овощи, рыба, молочные продукты, твердый сыр, морская капуста, гречневая и овсяная крупы.	Плохой аппетит, быстрая утомляемость, пассивность
С	Укрепление иммунитета, сосудистых и венозных стенок; нормализация работы лимфатической системы.	Шиповник, черная смородина, петрушка, укроп, цветная капуста, брокколи, киви, цитрусовые	Постоянные простуды, бледная кожа, плохие регенеративные способности
D	Формирование костной и зубной тканей; профилактика кариеса; нормализация функционирования сердечно-сосудистой системы; хорошая свертываемость крови; профилактика заболеваний щитовидной железы.	Рыбий жир, куриные яйца, говяжья печень, сливочное масло, коровье молоко	Замедленный рост зубов, отставание в физическом развитии, рахит, болезни позвоночника
E	Улучшение работы нервной и кровеносной систем; поддержание иммунитета.	Растительные масла, злаковые и бобовые, орехи, сухофрукты, зелень	Сухость кожных покровов, склонность к инфекционно-воспалительным болезням, мышечная слабость,ухудшение умственных способностей

Дети не всегда понимают, что полезная пища не всегда вкусная, поэтому наотрез отказываются от рыбы, печени, яиц, брокколи, злаковых культур и других продуктов питания. Единственный вариант обеспечить организм ребенка витаминами — покупать их в аптеке.

Доктор Комаровский с большой осторожностью подходит к вопросу употребления витаминов. Он разработал специальную методику, которая помогает понять, нужны ли ребенку аптечные препараты. Согласно мнению Комаровского, они необходимы в следующих случаях:

при отсутствии хоть одного из продуктов питания в ежедневном рационе — круп, кисломолочных продуктов, мяса/рыбы, а также свежих овощей и фруктов;
при проживании в экологически неблагоприятной среде — там, где нет воды, солнца и чистого воздуха;
после антибактериальной терапии;
при клиническом или антибактериальном авитаминозе;
в 1-2 года, когда происходит отлучение от груди при условии согласования ежедневного меню с педиатром.

Чем детские витамины отличаются от мультивитаминных комплексов для взрослых?

Детские витамины сильно отличаются от тех, которые предназначаются взрослым, поэтому маме и ее чаду нужно принимать разные препараты. Разница между ними заключается в следующем:

Количество действующих веществ. В поливитаминах для взрослых их намного больше, поэтому если ребенок будет принимать их, ему грозит гипервитаминоз.
Наличие витамина D. В любом детском витаминном комплексе наличие витамина D является обязательным. Кроме того, что вещество необходимо для правильного формирования и развития костей и зубов, оно также способствует полноценному всасыванию кальция, фосфора.
Группировка по возрастным категориям. Все детские витаминные комплексы распределены по возрасту. Это связано с тем, что по мере взросления малышу требуется больше полезных веществ. В единице продукта содержится строго рассчитанное количество витаминов и минералов для определенной возрастной группы.

На что обратить внимание при покупке витаминов для малыша?

Если родители решили купить ребенку аптечные витамины, им следует предварительно проконсультироваться со своим педиатром. Ассортимент этих препаратов настолько обширен, что может привести в смятение любую мамочку. Самостоятельный выбор может повлечь за собой передозировку, которая чревата развитием гипервитаминоза, кожных высыпаний, дисфункции жизненно важных органов. Врачи обычно заостряют внимание на следующих нюансах:

Производителе. При покупке в первую очередь нужно смотреть на фирму-производителя. Несмотря на то, что топовые фармацевтические компании просят более высокую цену, отдать предпочтение все же лучше им.
Форме выпуска. Мармеладные фигурки, леденцы и пастилки пользуются наибольшим спросом среди мамочек. В отличие от сиропа, их достоинством является точная дозировка. Крохи намного быстрее соглашаются попробовать вкусную и аппетитную мармеладку или конфетку, чем обычную круглую таблетку.
Наличие добавок. Практически все мармеладные фигурки и леденцы содержат в себе натуральные или искусственные красители. Производители добавляют их для того, чтобы усилить вкус. Несмотря на более высокую стоимость, родителям следует отдавать предпочтение витаминным комплексам с натуральными добавками. К их числу относятся экстракты овощей и фруктов.
Риске возникновения аллергической реакции. Витамины, как и любой лекарственный препарат, могут вызвать у ребенка аллергию.

Обзор лучших витаминных комплексов для малышей

Молодых мамочек изначально интересует вопрос — какие витамины следует давать малышам с 1 года. К числу витаминных комплексов, разрешенных годовалым детям, относятся:

моновитамины (витамин D — Аквадетрим);
поливитамины(сироп Пиковит);
витаминно-минеральные комплексы(Мульти-Табс Малыш, Алфавит Наш малыш).

Все они выпускаются преимущественно в форме сиропа или жевательных таблеток. Некоторые витамины не имеют в своем составе никаких ароматизаторов и консервантов, например поливитамины Мульти-табс. Другие витаминные комплексы содержат только натуральные добавки, например, Алфавит или сироп Пиковит.

Поливитамины «Мульти-табс»

Поливитамины Мульти-табс разрешены детям с 1 года. Датский производитель выпускает их в форме сиропа и жевательных таблеток. Ежедневное употребление поливитаминов компенсирует суточную потребность малыша в полезных веществах.

Мульти-табс можно подобрать в соответствии с возрастом. Изготовитель производит такие разновидности поливитаминов:

Малыш. Комплекс, предназначенный для детей с 1 до 4 лет, состоит из 11 необходимых для полноценного роста и развития витаминов. В состав комплекса не входят консерванты и ароматизаторы. Поливитамины выпускаются в форме жевательных таблеток и сиропа, которые имеют приятный малиново-клубничный вкус. Мульти-табс Малыш способствует укреплению иммунитета, нормализации работы сердечно-сосудистой и нервной систем, а также полноценному формированию костей.
Сенситив. Витамины назначают малышам, склонным к аллергическим реакциям, для укрепления иммунной системы и оздоровления ребенка. В их состав входят 12 витаминов и 6 полезных минералов.
Малыш Кальций+. Поливитамины необходимы детям от 2 до 7 лет. В этом возрасте малыши особо нуждаются в кальции, который способствует активному и полноценному росту костей и зубов.
Юниор. Витамины были изготовлены с целью удовлетворения потребностей детского организма в 4-11 лет — преодоления нагрузок, избежания стрессов и нервных расстройств во время социальной адаптации, а также поддержания состояния иммунной системы.

Комплекс «Алфавит»

Витамины от отечественного производителя Алфавит содержат только натуральные красители и ароматизаторы. Изготовитель принял во внимание тот факт, что детям разных возрастов требуется определенное количество витаминов и минералов. На сегодняшний день Алфавит представлен для детей трех возрастных категорий:

«Наш малыш». Они предназначены для пациентов с 1 до 3 лет. В их состав входят D3 и кальций, способствующие полноценному росту и развитию костей. Оба вещества используется для профилактики рахита у годовалых детей. «Наш малыш» выпускается в форме порошка, который очень удобно смешивать с молоком, йогуртом или компотом. Суточная норма составляет 3 саше порошка, разделенные на 3 приема во время приема пищи.
«Детский сад». Витамины рассчитаны на детей от 3 до 7 лет. Форма выпуска — разноцветные жевательные пастилки. Они необходимы для формирования стойкого иммунитета в период социальной адаптации к первому коллективу, улучшения работы мозга и, соответственно, памяти, а также нормализации работы нервной системы ребенка, который ходит в садик.
«Школьник». Поливитамины необходимы детям от 7-10 лет для снижения психоэмоциональной нагрузки, улучшения работоспособности, а также адаптации к новому школьному коллективу.

Комплекс «Витамишки»

Витамины американского производства Витамишки изготавливаются в форме разноцветных мармеладных мишек. Их можно давать детям только с 3-х лет. На аптечных прилавках есть следующие разновидности Витамишек:

Иммунно+. Этот витаминный комплекс необходим маленьким пациентам, склонным к инфекционно-вирусным заболеваниям.
Мульти+. Благодаря наличию йода и холина в составе витамины помогают активизировать работу головного мозга — улучшить память и внимание ребенка.
Кальций+. Поливитамины обогащены фосфором и витамином D, которые отвечают за развитие костной системы детского организма.
Био+. Витамины содержат пребиотики, необходимые для поддержания нормальной микрофлоры кишечника, особенно после антибактериальной терапии.
Фокус+. В состав входит черника, которая улучшает остроту зрения.

Сироп «Пиковит»

Сироп имеет очень приятный запах и вкус, благодаря чему дети довольно быстро соглашаются попробовать его. В состав входят 9 витаминов, а также натуральные добавки — экстракты грейпфрута и апельсина. Жидкие витамины способствуют полноценному развитию ребенка и поддержанию состояния иммунной системы. Пиковит разрешен к употреблению пациентам с 1 года в дозировке по 5 мл 2 раза в день.

Киндер Биовиталь

Киндер Биовиталь, содержащий 9 витаминов и 1 аминокислоту, выпускается в виде геля, который упакован в тюбики из алюминия. Препарат разрешен к употреблению даже новорожденным. Суточная доза — 1 ложка геля. В его состав входит лецитин, который доктор Комаровский рекомендует пациентам, страдающим повышенной возбудимостью.

Витрум Бэби

Комплекс витаминов Витрум Бэби, содержащий 13 витаминов и 11 минералов, способствует гармоничному развитию маленького ребенка. Форма выпуска — жевательные таблетки, имеющие форму животных. Витаминный комплекс показан пациентам с 2-х лет. Суточная норма — 1 таблетка — способна компенсировать ежедневную потребность детского организма в витаминах и полезных микроэлементах.

Врач-педиатр, врач аллерголог-иммунолог, окончила Самарский государственный медицинский университет по специальности «Педиатрия». Подробнее »

Источник

Активно растущему организму ребенка необходимо получать достаточное количество энергии. Для этого детский рацион должен содержать максимальный объем нужных витаминов и минералов. Составив таблицу продуктов, вы сможете предлагать ребенку новые, разнообразные блюда.

В основном, нам и так понятно какие продукты полезны для ребенка. Детское питание должно состоять из рыбы, мяса, молочных продуктов и других не менее важных составляющих блюд. Немаловажно то, что ребенок должен питаться разнообразно и качественно.

Топ 10 самых полезных продуктов:

1. РЫБА

Сама по себе рыба содержит очень много фосфора. Он необходим для формирования костей, зубов. Также важную роль фосфор играет в процессе развития клеток головного мозга и нервной системы. К тому же рыба богата кальцием и омега кислотами. Рыба в рационе ребенка должна быть всегда, для поддержания здоровья организма.

2. МЯСО

Мясо – основной источник белка. Опять же в мясе содержатся: цинк, железо, витамины В2 и В6. Эти элементы способствуют правильному обмену веществ и работе нервной системы.

3. КУРИНЫЕ ЯЙЦА

В составе яиц много белка, который необходим для строительства всех тканей и клеток, для работы мышц. Еще в яйцах содержится большое количество витаминов: А, В, Д. Они помогают работе нервной системы, формированию нервных тканей и предотвращают развитие онкологии.

4. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Во-первых, в молочных продуктах содержится количество кальция, требующееся растущему организму ребенка. Во-вторых, молочные продукты стабилизируют процессы пищеварения. Важно! Продукты должны быть натуральными, иначе никаких полезных веществ из него не получить.

5. ОВОЩИ

Овощи можно добавлять в рацион ребенка, как в свежем, так и в приготовленном виде. В овощах много клетчатки и витаминов. Клетчатка регулирует пищеварение, дает энергию организму ребенка. Овощи лучше подавать паровые или свежие, так в них сохранится большинство полезных веществ.

6. ФРУКТЫ

Во всех фруктах содержатся микроэлементы и витамины. Фрукты помогают при ослабленном иммунитете, выводят из организма шлаки.

7. ОРЕХИ

Орехи также содержат витамины и микроэлементы. Помогают насытиться и придают энергии. Полезные вещества, содержащиеся в орехах нужны для укрепления сосудов, борьбы с воспалительными процессами.

8. ЗЛАКИ

Дают огромное количество энергии растущему организму. В злаковых много клетчатки, минералов и растительных белков.

9. ЯГОДЫ

Все виды ягод полезны для детей. В их составе находятся: витамин С, витамин К и другие. Укрепляют иммунную систему, осуществляют профилактику анемии, нормализуют пищеварительные процессы.

Внимание! Некоторые ягоды, к примеру клубника или малина, могут вызывать аллергию. Если ягоды даете впервые ребенку, то следует быть аккуратными и начинать с минимальной порции.

10. ВОДА

Вода – необходимость для организма ребенка. Ребенок должен пить достаточное количество воды в день, особенно летом.

Не нужно забывать, что соками, газированными сладкими напитками восполнить количество воды в организме невозможно.

Детское питание – очень важный пункт в развитии ребенка. Важно готовить из натуральных, качественных продуктов, вредные же продукты должны быть минимизированы в рационе. Теперь вы знаете, какие продукты должны быть неотъемлемой частью питания вашего ребенка.

Источник