В каких продуктах содержится бета глюкан

Повысить иммунитет естественным образом — это задача номер один для человечества в период пандемии. Бета-глюкан доказал свою эффективность в повышении защитных сил организма, действуя как многовекторный иммуномодулятор, антиоксидант, противовоспалительный антисептический агент. Новейшие исследования показали, что можно использовать бета-глюкан для лица и волос. Это помогает вернуть молодость, красоту, решить многие проблемы кожи. Полную информацию о пользе этого вещества,, его применении, лучших препаратах читайте в этой статье.

Природа вещества

Эти соединения являются полисахаридами, мономерами D-глюкозы. Они связаны бета-гликозидными связями, отличаются по массе, плотности и трехмерной структуре. Наибольшей биологической активностью обладают бета-1,3/1,6-глюкан. Он содержится в дрожжеподобных грибках, бактериях и некоторых грибах (например, в вешенке).

Эти соединения были открыты около 30 лет назад, их значение в современной иммунологии сопоставимо с пенициллином среди антибиотиков. Лечебные свойства неоднократно были подтверждены лабораторными и клиническими испытаниями. Процесс микронизации позволил получить препарат повышенной активности: мельчайшие частицы легко проникают через стенки тонкого кишечника, начинают взаимодействовать с агентами иммунной системы.

Воздействие на организм

Воздействие этих полисахаридов на организм человека является многовекторным, потому, что эти соединения работают одновременно  в просвете кишечника и в клетках подслизистой, откуда разносятся по всему организму.

Модулирование работы иммунной системы

Крупные молекулы бета-глюканов не расщепляются ферментами пищеварительной системы человека,  в неизменном виде продвигаются по кишечнику. Далее они оказываются захваченными клетками слизистой оболочки кишечника, проникают в подслизистый слой. В этой области они активизируют макрофаги, а затем лимфоциты, которые обеспечивают местный иммунитет. Из слизистой кишечника активированные лимфоциты разносятся в другие органы, реализуя защиту от инфекций. Часть полисахаридов попадает в печень, где стимулируют выделение цитокинов, активизирующих системный иммунитет (в том числе факторы некроза опухоли).

Таким образом, бета-глюканы — универсальные иммуномодуляторы специфического и неспецифического иммунитета адекватного действия  без чрезмерного стимулирования, без риска возникновения аутоиммунных заболеваний.  Их регулярный прием позволяет снизить риск инфекционных заболеваний бактериальной, вирусной, грибковой, паразитарной природы.

Антиоксидантная защита

Бета-глюканы стимулируют клетки иммунной системы связывать кислородные радикалы, которые ежедневно наносят вред организм, провоцируют онкологические, сердечно сосудистые, неврологические заболеваний.  Антиоксидантные свойства были подтверждены в экспериментальных исследованиях: было установлено снижение ишемических и реперфузионных повреждений у пациентов, принимающих препараты β-glucans.

Нейтрализация последствий стресса

При повышенном уровне психологического или физического стресса устойчивость организма к неблагоприятным факторам окружающей стресса снижается, увеличивается риск заболеваний инфекционными и воспалительными заболеваниями. Применение бета-глюканов помогает повысить сопротивляемость организма,  укрепляя иммунитет.

Защита от онкологических заболеваний

Регулярный прием бета-глюканов оказывает онкопротекторное действие:

• снижение риска возникновения злокачественных образований;
• замедление роста опухолей;
• уменьшение объема новообразования;
• поддержка организма во время противоонкологического лечения: ускоренное заживление ран после хирургических операций, ослабление побочных действий химиотерапии, усиление традиционной терапии.

Защита от радиационного воздействия

Прием этизх полисахаридов уменьшает повреждения кожного покрова, тканей, органов от воздействия облучения.  Также препарат защищает пораженные радиацией участки кожи от  патогенных микроорганизмов .

Благодаря радиопротекторным свойства, полисахариды можно использовать для защиты пилотов и экипажа авиакомпаний, а также людей, работающих при повышенном уровне радиации (специалисты рентгена, маммографии, сотрудники АЭС), пациентов радиотерапии.

Лечение хронических инфекционных заболеваний

Прием бета-глюканов показал свою эффективность в лечении хронических рецидивирующих заболеваний, значительно сокращая частоту рецидивов.

Снижение риска сердечнососудистых патологий

Прием  β-glucans помогает снизить уровень триглицеридов, LDL-холестерина. Нормализация этих показателей уменьшает риск развития гипертонии, кардиоваскулярных патологий.

Нормализация сахара в крови

Прием бета-глюкана снижает повышенные показатели глюкозы в крови до физиологической нормы на  длительный период (4-24 часа), а также выравнивает гликемическую кривую, способствует снижению веса.

Улучшение работы пищеварительного тракта

Клетчатка стимулирует работу кишечника и печени, адсорбирует холестерин и токсины с внутренней поверхности пищеварительного тракта. Регулярное применение препарата полезно для пищеварения, способствует нормализации стула, улучшению состояния при болезни Крона.

Лечение заболеваний кожи

В результате лабораторных и клинических исследований были подтверждены следующие свойства препаратов β-glucans:

• иммуномодулирующие;
• антиоксидантные;
• противовоспалительные;
• регенеративные;
• антибактериальные.

Благодаря широкому спектру полезных свойств полисахарид широко применяется в дерматологии (1):

• лечение острых и хронических ран, характеризующиеся затрудненым заживлением;
• атопический дерматит;
• экзема;
• псориаз;
• обширные ожоги;
• диабетическая стопа, венозные язвы;
• грибковые, бактериальные, вирусные поражения кожи;
• аллергический дерматит..

Применение в косметологии

Соединение β-glucan — перспективные компонент в аспекте использования в космецевтике.

Научно подтверждены следующие свойства вещества (2): 

1. Ускоренное заживление ран, постакне, рубцов.
2. Антиоксидантная защита кожи от вредных факторов окружающей среды: УФ-излучения, загрязненного воздуха, жесткой воды.
3. Очищение эпидермиса от бактерий, отмерших клеток, пробок жира.
4. Стимулирует выработку коллагена, эластина, поэтому оказывает омолаживающее действие. В результате морщины разглаживаются, улучшается регенерация, укрепляется сосудистая стенка. Кожа выглядит свежей, подтянутой, молодой.
5. Способствует образованию гиалуроновой кислоты, что улучшает увлажненность кожи.
6. Антибактериальное действие — эффективно решает проблему акне.
7. Усиливают действие других компонентов косметических средств, улучшая их проникновение через кожный барьер.

Комплекс этих свойств делает косметические средства с бета-глюканом особенно эффективными и безопасными. Особенно актуальны эти продукты для людей с чувствительной кожей, склонной к аллергическим реакциям, для детей с атопическим дерматитом.  

Применение для лечения кожи головы

Бета-глюкан включают в состав средств для кожи головы в следующих целях:

• лечение перхоти;
• усиление питания луковиц волос;
• устранение интенсивного выпадения волос;
• улучшение структуры волос.

Продукты с β-glucans укрепляют волос, делая их густыми, блестящими, упругими. также эти продукты хорошо зарекомендовали себя в лечении перхоти.

Кому показан прием бета-глюкана

Приме препаратов на основе β-glucans показан в следующих случаях:

• иммунодефицит, связанный с острой или хронической инфекцией, антибиотикотерапией, стрессом, неблагоприятными факторами среды;
• синдром повышенной утомляемости, который повышает риск иммунодефицита и аутоиммунных заболеваний;
• повышенные психоэмоциональные или физические нагрузки;
• работа, связанная с интенсивным и постоянным стрессом;
• работа или проживание в зоне с повышенным радиационным фоном;
• хронические рецидивирующие инфекционные заболевания;
• высокий уровень триглицеридов, LDL-холестерина в крови;
• повышенный уровень глюкозы в крови;
• профилактика и лечение рака;
• заболевания аллергической природы;
• обширные ожоги, раны;
• труднозаживающие острые и хронические поражения кожи;
• акне;
• псориаз, экзема, атопический и аллергический дерматит;
• диабетическая стопа;
• омоложение кожи;
• улучшение качества волос, удаление перхоти.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Бета-глюкан является безопасной пищевой добавкой, однако его стоит принимать с осторожностью при:

• индивидуальной непереносимости;
• гипогликемии, так как есть вероятность снижения уровня сахара в крови;
• непереносимости клетчатки, поскольку высокое потребление клетчатки может вызвать желудочный дистресс, вздутие живота, дискомфорт в ЖКТ;
• беременности, лактации, а также в детском возрасте до 7 лет, поскольку недостаточно исследований по безопасности применения у этой группы пациентов.

Способ применения и дозы

Изучив клинические исследования, а также отзывы на бета-глюкан от потребителей, мы составили таблицу со схемами приема продукта при различных заболеваниях, состояниях.

Внимание! Приведенная информация  не является инструкцией по применению. Обсудите дозировку и курс приема препарата с лечащим врачом.

Лучшие средства с Айхерба

На сайте интернет-магазина представлены различные средства с бета-глюканом в составе: БАДы, космецевтика, уходовая косметика.

ТОП-5 БАДов с бета-глюканом

Лучшие биологически активные добавки по отзывам потребителей представлены в таблице:

Купить бета-глюкан от ведущих мировых производителей вы можете на сайте интернет-магазина iHerb.

Покупатели этого онлайн-маркета отмечают следующие его преимущества:

• более 300000 товаров для красоты и здоровья;
• гарантия оригинального качества;
• низкая цена;
• доставка в 150 стран мира.

Лучшие косметические средства

Самое известное современное средство с бета-глюканом в составе — это “Активатор молодости Genifique” от Lancome. Линейка средств содержит:  сыворотку-концентрат, дневной гель-активатор, ночной крем и средство вокруг глаз. Это косметика относится к классу люкс и цена на каждую позицию серии составляет 5-6 тыс. рублей.

Бета-глюкан в косметике других брендов можно встретить в ассортименте интернет-магазина iHerb. Самые популярные из них:

Отзывы врачей

Майкл Мюррей, ведущий мировой специалист по натуропатии:

Препараты с бета-глюканом не раз подтверждали свою эффективность в укреплении иммунитета.  В ходе эксперимента 90 участников разного возраста принимали 500 мг средства с полисахаридом или плацебо. В результате испытуемые первой группы за время испытания не разу не пропустили работу или учебу из-за простудных заболеваний, ни разу не отметили повышения температуры тела в сравнении с группой плацебо. При медицинском обследовании эти пациенты показали значительно лучшие результаты по основным лабораторным показателям.

Натали Батлер, дипломированный диетолог, физиолог:

Полезные свойства бета-глюкана в настоящее время активно исследуются, раскрываются новые перспективы его применения для лечения рака, инфекционных  заболеваний. Препараты на основе полисахарида используются в мировой практике для улучшения работы сердца, для печени, для предотвращения сахарного диабета. В дерматологии эти вещества помогают справиться с ранами и ожогами, которые сложно лечить другими традиционными способами.

Часто задаваемые вопросы и ответы на них

Вопрос: Можно ли принимать бета-глюканы при гипертонии?

Ответ: Да, этот препарат можно использовать при гипертонии. Бета-глюкан способствует снижению холестерина, что будет снижать риск сердечнососудистых заболеваний.

Вопрос: Как правильно принимать этот препарат?

Ответ: Рекомендуется принимать капсулы утром за 30-40 минут до еды для поднятия иммунитета, после еды — для снижения сахара, холестерина крови.

Вопрос: С чем можно сочетать прием бета-глюкана?

Ответ:  Для усиления эффекта можно сочетать с бузиной, монолаурином, астрагалом, липосомальным витамином С. Можно также подключить грибной иммунокомплекс, экстракт оливковых листьев, биофлавоноиды.

Заключение

Бета-глюканы — это природные соединения, которые обладают широким спектром полезных для человека свойств. Они налаживают пищеварение, улучшают работу сердца, укрепляют иммунитет, избавляют от аллергии, ускоряют заживление ран. Перспективный аспект использования соединение — бета-глюкан для лица. Это вещество улучшает структуру кожи, омолаживает, решает проблемы акне, постакне, атопии. Средства с этим полисахаридом от ведущих мировых производителей  можно купить в магазине Айхерб.