В каких продуктах содержится ацетилцистеин

N-ацетилцистеин или NAC – это удивительное лекарственное средство, спектр действия которого до сих пор не изучен до конца! За последние несколько лет были опубликованы результаты сотен работ в разных направлениях медицины о новых возможностях NAC.

Содержание

NAC — что это за вещество
Полезные свойства N-ацетил L-цистеин
В каких продуктах содержится
Для чего NAC применяют в спорте
Побочные эффекты
Противопоказания
Как принимать в бодибилдинге
С каким спортпитом можно совмещать
Топ-3 БАДов с NAC
- 1. NAC от Ostrovit
- 2. Now Foods, NAC
- 3. N-ацетинцистеин от Solgar
Заключение

NAC — что это за вещество

Данное вещество представляет собой производное аминокислоты цистеина. Изначально N-ацетилцистеин применялся как муколитическое и отхаркивающее средство. Например, средство от кашля АЦЦ сделано на основе NAC. Применялось вещество для разжижения мокроты в легких. Но помимо разжижения мокроты это вещество имеет выраженное антиоксидантное, антитоксическое, иммуномодулирующее действие, соответственно, нейтрализует свободные радикалы. Это происходит благодаря наличию свободной сульфгидрильной группы. Эти свойства очень ценны, ведь свободные радикалы образуются в организме даже при нормальной метаболической активности.

Вкратце о вреде свободных радикалов можно сказать, что они оказывают неблагоприятное влияние на организм на клеточном уровне и участвуют в процессе биологического старения организма.

Полезные свойства N-ацетил L-цистеин

Помимо вышесказанного, NAC активирует производство глутатиона, являющегося важным фактором химической детоксикации. Вещество защищает клетки путем прямого воздействия, но также и поставляет цистеин для производства глутатиона. А еще является превосходным естественным барьером для факторов, ускоряющих старение и разрушение клеток организма.

С возрастом синтез глутатиона резко снижается, ослабляя защиту организма, который впоследствии просто не способен бороться. Кроме того, средство используется в качестве иммуномодулятора и антимутагенного средства, а еще как радиопротектор.

NAC оказывает выраженный антиоксидантный эффект даже в низких концентрациях. Как производная аминокислоты цистеина, NAC защищает клетки от разрушения и гибели после влияния неблагоприятных факторов, и программированной клеточной смерти (апоптоза). Средство полностью предотвращает это действие.

Ацетилцистеин улучшает функцию почек, а также оказывает непосредственное влияние на иммунитет. NAC, благодаря сильному антивоспалительному действию, способен активно бороться с артритами. Является антидотом при отравлении парацетамолом, а также эффективен при отравлениях самыми различными веществами: альдегидами, фенолами, акролеинами. Последние содержатся в сигаретном дыме, автомобильных выхлопах и жареных блюдах. Ацетилцистеин снижает действие циклоспорина и степень отравления ртутью.

В каких продуктах содержится

Ацетилцистеин – производная аминокислоты цистеин, так что ее получить можно только путем секреции из цистеина, который содержится в таких продуктах, как:

Свинина.
Лосось.
Куриные яйца и куриное мясо.
Коровье молоко.
Семечки подсолнуха.
Орехи грецкие.
Кукурузная мука.
Неочищенный рис.
Соя.
Горох цельный.
Красный перец.
Чеснок.
Брокколи.
Брюссельская капуста.

Для чего NAC применяют в спорте

Спортсмены, принимающие NAC, увеличивают выносливость и снижают усталость мышц. Средство позволяет увеличить продолжительность тренировочного процесса, поэтому его прием актуален не только для набора мышечной массы, но и для снижения веса, особенно при использовании дополнительных средств, например, жиросжигателей (термогенного действия), BCAA и выполнении специального комплекса упражнений.

Побочные эффекты

Практически не имеет побочных эффектов. При длительном курсе лечения ацетилцистеином следует обратить внимание на показания крови, функции печени, почек, надпочечников. Очень редко из-за специфического запаха вещества появляется тошнота.

Противопоказания

NAC противопоказан при индивидуальной непереносимости и бронхиальной астме без мокроты, язве желудка и 12-перстной кишки, при варикозном расширении вен и заболеваниях ЖКТ. Также производную аминокислоты ни в коем случае нельзя принимать при болезни надпочечников, почек и печени, при повышенном кровяном давлении. Ацетилцистеин противопоказан при кормлении грудью и беременности.

Как принимать в бодибилдинге

Добавки NAC доступны в форме таблеток и капсул, также вещество можно употреблять в виде раствора в пропорции 10-20% (АЦЦ обычно принимается в дозе 600 мг 1-3 раза в день).

Специалисты и производители не рекомендуют принимать добавки на основе NAC курсами, длительность которых превышает две недели.

С каким спортпитом можно совмещать

Данное средство может сочетаться с любыми продуктами спортивного питания. Особенно эффективно эта производная аминокислоты работает с жиросжигателями и комплексами, направленными на восстановление суставов и связок.

А также читайте, какие витамины применять для суставов и связок →

Топ-3 БАДов с NAC

1. NAC от Ostrovit

Одна таблетка этой добавки содержит 500 мг ацетилцистеина. В емкости хранится 90 таблеток. Принимать средство следует по 1 таблетке в день за 15 минут до еды. В состав продукта входят такие ингредиенты: N-ацетил-L-цистеин, фосфат кальция, микрокристаллическая целлюлоза, магниевые соли жирных кислот, кремния диоксид.

2. Now Foods, NAC

Превосходный продукт от всемирно известного производителя. Препарат выпускается в доступной капсулированной форме. Данное вещество производитель рекомендует принимать один раз в день по одной капсуле.

3. N-ацетинцистеин от Solgar

Это высококачественный препарат, в котором содержится 600 мг вещества. Препарат производится в капсулированной форме и быстро усваивается. Дозировку производитель превышать не рекомендует.

Заключение

Добавки на основе ацетилцистеина полезны не только спортсмену. Эту производную цистеина нужно принимать всем, ведь он действительно продляет жизнь и работоспособность нашего организма!

А также читайте, зачем нужна добавка AAKG в спорте →

Источник

Цистеин является заменимой аминокислотой, которая может синтезироваться
в нашем организме из серина и витамина
В6. Иногда, в качестве источника серы для синтеза цистеина может
использоваться сероводород. Цистеин способствует пищеварению. Кроме
того, он обезвреживает некоторые токсические вещества в организме.

По утверждению ученых института Коблека, цистеин способствует защите
нашего организма от повреждающего действия радиации. Относится к группе
антиоксидантов. Его воздействие на организм многократно усиливается
при одновременном употреблении селена
и витамина
С. Подмечено, что цистеин также умеет предотвращать токсическое
воздействие алкоголя и никотина на печень, легкие, сердце и мозг человека.

Продукты богатые цистеином:

Кукурузная мука

Неочищенный рис

Общая характеристика цистеина

Цистеин входит в состав кератинов, которые в свою очередь являются
производным белка ногтей, кожи и волос. Кроме того, данная аминокислота
участвует в синтезе пищеварительных ферментов.

Цистеин участвует в биосинтезе аминокислот: цистина, глутатиона,
таурина и кофермента А. Цистеин зарегистрирован в качестве пищевой
добавки E920.

На станциях “Скорой помощи” цистеин используется как средство
предохранения печени от поражения передозировкой ацетаминофенов.

Суточная потребность в цистеине

Суточная потребность в цистеине — до 3 мг в сутки. Для того, чтобы
данная аминокислота оказывала максимально полезное воздействие на
организм, обязательно необходимо подумать о веществах-активаторах.
Активаторами являются витамин С и селен.

Необходимо отметить, что витамина С следует принимать в 2-3 раза
больше (в мг), чем цистеина. Кроме того, суточную потребность в цистеине,
следует координировать с учетом употребления продуктов, содержащих
данную аминокислоту в своем естественном виде.

Потребность в цистеине возрастает:

при выполнении работ, связанных с вредными химическими веществами;
в период лечения хронических заболеваний сердца и сосудов;
во время нахождения в местности, характеризующейся высокой степенью радиоактивного излучения;
при заболеваниях органов дыхания;
при начальных стадиях катаракты;
при ревматоидном артрите;
при онкологических заболеваниях, в составе комплексной терапии.

Потребность в цистеине снижается:

во время употребления большого количества продуктов, из которых
цистеин может синтезироваться в нашем организме самостоятельно ( лук,
чеснок, яйца, крупы, хлебобулочные изделия);
во время беременности и кормления грудью;
в случае артериальной гипертензии;
при заболеваниях вилочковой железы;
в случаях заболевания сахарным диабетом цистеин способен инактивировать инсулин.

Усваиваемость цистеина

Лучше всего цистеин усваивается в присутствии витамина С, селена
и серы. А, следовательно, для полного усвоения цистеина, и для оказания
им соответствующих функций, следует ежедневно употреблять продукты,
в состав которых входит цистеин, его производные и элементы-активаторы.

Полезные свойства цистеина и его влияние на организм

Цистеин снижает риск развития инфаркта
миокарда. Придает эластичность кровеносным сосудам. Повышает
защитные силы организма и его сопротивляемость различным инфекциям.
Активно борется с онкологическими заболеваниями. Он ускоряет процессы
выздоровления и играет важную роль в активизации лимфоцитов и лейкоцитов.

Цистеин способствует поддержанию отличной физической формы, стимулируя
быстрое восстановление. Это происходит благодаря ускорению сжигания
жиров и образованию мышечной ткани.

Цистеин обладает способностью разрушать слизь в дыхательных путях.
Благодаря этому его часто применяют при бронхитах
и эмфиземе легких. Вместо цистеина можно употреблять аминокислоту
цистин или N-ацетилцистеин.

N-ацетилцистеин помогает снизить отрицательные последствия химио-
и лучевой терапии на организм человека. Помимо этого, он ускоряет
выздоровление после операций, ожогов
и обморожений. Стимулирует активность белых кровяных телец.

8. Взаимодействие с эссенциальными элементами

Цистеин взаимодействует с метионином, серой и АТФ. Кроме того,
он хорошо сочетается с селеном и витамином С.

Признаки нехватки цистеина в организме:

ломкость ногтей;
сухость кожи, волос;
трещины на слизистых оболочках;
ухудшение памяти;
слабый иммунитет;
депрессивное настроение;
проблемы с сердечно-сосудистой системой;
нарушение функционирования ЖКТ.

Признаки избытка цистеина в организме:

раздражительность;
общий дискомфорт в организме;
сгущение крови;
нарушения работы тонкого кишечника;
аллергические реакции.

Цистеин для красоты и здоровья

Цистеин нормализует
состояние волос, кожи и ногтей. Улучшает настроение, влияет на
полноценное функционирование сердечно-сосудистой, пищеварительной
системы, оказывает влияние на работу мозга, укрепляет иммунитет.

Пищевая добавка E920 (цистеин) обычно содержится в муке и всевозможных
приправах. Например, в куриной. Цистеин можно встретить в различных
медицинских препаратах и в бытовой химии. Его часто добавляют в состав шампуней.

Улучшает вкус пищевых продуктов, оказывает благотворное воздействие
на здоровье. В основном, цистеин, в качестве пищевой добавки хорошо
переносится организмом. Исключение составляют люди, склонные к аллергиям.
В группе риска также оказываются люди, которые плохо переносят глутамат натрия.

Итак, в статье мы говорили о заменимой аминокислоте цистеин, которая
при благоприятных условиях может вырабатываться организмом самостоятельно.
Полезные свойства данной аминокислоты достаточно изучены, чтобы можно
было сказать о пользе ее для нашего здоровья и внешней привлекательности!

Достоверность информации
0

Другие популярные нутриенты:

Источник

О всех актуальных акциях и промокодах iHerb читайте ЗДЕСЬ

Ацетилцистеин (NAC) является N-ацетильным производным аминокислоты L-цистеина и является предшественником в образовании антиоксиданта глутатиона в нашем организме.

Ацетилцистеин разрывает дисульфидные связи кислых мукополисахаридов мокроты, что снижает их полимеризацию и вязкость бронхиального секрета, ускоряет мукоцилиарный клиренс. Кроме того, благодаря наличию свободной сульфгидрильной группы ацетилцистеин оказывает выраженное антиоксидантное, антитоксическое, иммуномодулирующее действие, нейтрализует свободные радикалы, образующиеся в организме даже при нормальной метаболической активности. Большинство исследователей считают, что свободные радикалы, оказывающие неблагоприятное влияние на клетку и ДНК, являются важнейшим фактором, участвующим в процессе биологического старения организма. Благодаря выраженным антиоксидантным и пневмопротекторным свойствам, ацетилцистеин обеспечивает защиту органов дыхания от токсического воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды, например, табачного дыма.

Полезная справка: N-ацетилцистеин (NAC), добавочная форма цистеина, является аминокислотой, которая помогает организму создавать и использовать защитные антиоксиданты, особенно глутатион (так называемый «главный антиоксидант»).

Воздействие препаратов ацетилцистеина на организм:
Обладает антиоксидантным действием и помогает формировать глутатион
NAC участвует в регуляции глутаматергической системы. Другими словами, в качестве предшественника L-цистеина, который приводит к биосинтезу глутатиона, NAC (наряду с глютамином и глицином) является аминокислотой, которая необходима для выработки того, что, возможно, является наиболее важным антиоксидантом в организме человека.
Наиболее важными механизмами действия N-ацетилцистеина являются его антиоксидантное и противовоспалительное действие. Это связано с его способностью повышать уровень глутатиона, очищать свободные радикалы и уменьшать окислительный стресс. Вот почему он рекомендуется в качестве потенциального лечения различных заболеваний, возникающих в результате свободных радикалов кислорода, таких как заболевания печени, болезнь Альцгеймера, Паркинсона и даже рак.

Помогает лечить респираторные проблемы, разрушая слизь
NAC обладает способностью уменьшать выделение слизи и мокроты, а также уменьшать кашель, хрипы и проблемы с дыханием. Это делает его полезным при лечении состояний, включая хронический бронхит (определяемый как наличие хронического продуктивного кашля в течение более трех месяцев в течение двух лет подряд), а также простуды и гриппа.
NAC улучшает симптомы и предотвращает ухудшение заболевания у людей с хроническим бронхитом без побочных эффектов. Ацетилцистеин необходимо было принимать в течение не менее 3 – 6 мес, так как 2 месяца получения NAC не улучшали течение ХОБЛ, поскольку не успевал запуститься процесс регенерации тканей легких.

Полезная справка: Стандартная доза составляет препарата ацетилцистеина — от 600 до 1800 мг в день, хотя более высокие дозы, около 2000 мг / день, также оказались безопасными.

Защищает печень и почки
Ацетилцистеин можно применять у пациентов с острыми отравлениями альдегидами, фенолами и другими химическими веществами.
Ацетилцистеин оказывал антитоксическое действие в отношении широкого спектра различных токсичных веществ, в частности акролеина, содержащегося в сигаретном дыме, автомобильных выхлопах и в жареных блюдах, а также образующегося в организме при терапии пациентов с онкологическими заболеваниями циклофосфана. Ацетилцистеин рассматривается в мировой медицинской литературе как одно из наиболее широко применяемых антитоксичных средств, особенно обезболивающих.

Ацетилцистеин является антидотом при остром отравлении парацетамолом (ацетаминофеном).
           Использование парацетамола, жаропонижающего и анальгетического средства, безопасно в рекомендуемых дозах. Этот препарат является одним из наиболее широко применяемых в мире. Однако в высоких дозах парацетамол может вызвать тяжелые поражения печени. Отравления парацетамолом заслуживают отдельного исследования прежде всего потому, что жертвами таких отравлений становятся в первую очередь дети.
            У больных с хроническим алкоголизмом гепатотоксичность может проявляться и на фоне лечения препаратом в более низких дозах. Эти тяжелые формы поражения печени возникают у каждого второго больного с алкоголизмом с выраженным нарушением функции печени при приеме парацетамола в терапевтических дозах.
            В качестве основного антидота при передозировке парацетамола в настоящее время используют ацетилцистеин внутривенно или перорально. Первоначально предполагали, что ацетилцистеин эффективен только при назначении не позднее 14 ч после приема парацетамола в высокой дозе. Однако опыт практического применения препарата свидетельствует, что исход может быть более благоприятным, даже если антидот будет введен через 24 ч. Тем не менее задержка более чем на 10 ч снижает эффективность применения ацетилцистеина.

Может помочь поддержать результаты беременности
           Исследования не выявили вредных воздействий препаратов ацетилцистеина на здоровье матери или плода.
            Некоторые исследования даже обнаружили, что NAC, используемый в сочетании с витамином Е, или витаминами А + Е, и незаменимыми жирными кислотами, могут уменьшать количество активных форм кислорода (АФК) и приводить к улучшению показателей беременности, особенно у женщин с СПКЯ.
            Это потому, что он повышает уровень антиоксиданта глутатиона, который положительно влияет на секрецию инсулина и снижает резистентность к инсулину, которая, как полагают, связана с СПКЯ.
            NAC также обладает противовоспалительным действием, которое может улучшить исходы беременности и родов у женщин с инфекциями, которые подвержены преждевременным родам. Дозы около 0,6 грамм препарата ацетилцистеина в день можно принимать перорально вместе с прогестероном после 16-й недели беременности, чтобы защититься от преждевременных родов.

Может помочь остановить развитие рака
           Есть доказательства того, что NAC может защитить от рака путем нейтрализации свободных радикалов, которые вызывают повреждение ДНК. В исследованиях на животных, тех, которых кормили NAC, испытывали меньшее клеточное повреждение и меньшее количество опухолей легких, толстой кишки и мочевого пузыря по сравнению с теми, кто получал обычную диету.
            Ученые заявляют, что NAC препятствует инвазии опухоли, метастазированию и росту кровеносных сосудов в лабораторных экспериментах, однако неизвестно, насколько хорошо эти эффекты переносятся на людей.
            Клинические исследования показывают, что NAC может помочь в защите от некоторых видов рака. Эта защита включает:
            – регулирование экспрессии генов, которые вовлечены в          окислительный стресс и пути воспаления,
            – повышение антиоксидантного статуса,
            – снижение выработки воспалительных цитокинов и белков.
            – кроме того, его можно использовать, чтобы помочь больным раком            преодолеть побочные эффекты, связанные с определенными           лекарственными средствами и методами лечения.

Полезная справка: N-ацетилцистеин не доступен в пищевых продуктах, но цистеин — да. Чистый NAC организм может получит только от приема добавок или лекарств.

Побочные эффекты приема ацетилцистеина (NAC)
Тут, как и у многих прочих препаратов, всего два фактора: аллергия (раздражение, сыпь на коже) и расстройство жкт (тошнота, рвота, диарея, запор).

В каких продуктах есть Ацетилцистеин:
На этот вопрос есть простой ответ – ацетилцистеин отсутствует в продуктах питания. Однако вы можете получить аминокислоту цистеин из пищи, входящую в состав NAC. Цистеин входит в состав белков и пептидов и имеет значение для детоксикации организма.

Цистеин, как аминокислота, обнаруживается в белковой пище. Другой аминокислотой, содержащей серу, является метионин, который также участвует в производстве глутатиона.

Пищевые источники цистеина (которые также содержат метионин):
Красное мясо и птица (равное соотношение цистеин/метионин)
Яйца (больше цистеина)
Рыба (больше метионина)
Молочные продукты (больше метионина)
Зерно и продукты, богатые крахмалом (больше цистеина)
Соевые бобы (меньше обоих аминокислот, чем в животных белках)

Где приобрести N-Ацетилцистеин?

LAKE AVENUE NUTRITION, N-A-C, N-ACETYL CYSTEINE WITH SELENIUM & MOLYBDENUM, 600 MG, 120 VEGGIE CAPSULES

LIFE EXTENSION, N-ACETYL-L-CYSTEINE, 600 MG, 60 CAPSULES

COUNTRY LIFE, NAC, N-АЦЕТИЛЦИСТЕИН, 750 МГ, 60 РАСТИТЕЛЬНЫХ КАПСУЛ

JARROW FORMULAS, NAC, N-ACETYL-L-CYSTEINE, 500 МГ, 200 РАСТИТЕЛЬНЫХ КАПСУЛ

ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ МОЕМУ БЛОГУ И ВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ 15% НА БРЕНДЫ IHERB

Источник