В каких продуктах находится эндорфин

Хорошее настроение и позитивное мышление — это результат биохимических процессов в организме человека. И одним из элементов, отвечающих за этот процесс, являются эндорфины. Эндорфины называют гормонами счастья. Они вырабатываются в организме естественным образом, когда человек радуется и испытывает положительные эмоции.

Что это за гормоны

Их изучение американскими учеными началось еще в 70-ых годах прошлого века, после того как они побывали на проведении операции китайскими специалистами без наркоза. Они были поражены тем, что операция со вскрытием грудной клетки может обойтись без наркоза, а подавление боли у пациента производилось за счет установки игл в определенных точках. То есть воздействуя на определенные рецепторы, удалось добиться обезболивания.

Это и спровоцировало изучение данного вопроса. Стало известно, что эндорфин по своей структуре – это белок. Тесты на животных и производство аналогов этого белка позволили наладить выпуск медикаментозных препаратов для лечения депрессивных состояний.

Эндорфины служат некой защитой от психологического перенапряжения, негативных эмоций и помогают справляться со стрессом. Если их недостаточно, то у человека будут преобладать негативное состояние, иногда может развиться депрессия. Эндорфины вырабатываются в организме человека естественным путем. Но есть факторы, которые могут влиять на выработку этого гормона.

Физическая нагрузка

Любой вид физической активности делает человека здоровее не только физически, но и психологически. Занятия любым видом спорта способствует поднятию эмоционального состояния. После тренировки может появиться даже чувство эйфории.

Вот почему кто-то, начав, уже не может бросить спорт, и говорит, что это затягивает и на тренировку хочется снова и снова.

Еда

Есть некоторый ряд продуктов, которые благодаря своему составу и набору способствуют выработке гормона счастья.

Вот эти продукты:

Клубника. Насыщена витамином С, кроме этого, в ней много антиоксидантов, которые выводят токсины и шлаки из организма.
Горький шоколад. В народе это самый известный продукт для радостного настроения.
Перец чили. Содержащееся в нем вещество капсаицин считается мощным стимулятором для выработки эндорфинов, и это весомый повод отдавать предпочтение более острой пище.
Банан. Этот фрукт богат триптофаном, аминокислотой, которая помогает вырабатывать организму серотонин, отвечающий за производство эндорфинов.
Авокадо. Всего половина этого фрукта в день способна сделать человека счастливее.

Любовь и интимные отношения

Секс – это отличный способ повысить настроение и общее самочувствие. Эйфория во время получения оргазма повышает уровень эндорфинов, а вместе с этим и защитные силы организма.

Удовлетворенный сексом человек ведет себя стабильнее, меньше срывается и позитивнее настроен. В древнем учении йогов тантрическому сексу посвящен целый раздел, индусы считают, что это лучшее лекарство от всех болезней.

Музыка

Музыка — это один из самых мощных способов получить положительные эмоции. Люди, слушая музыку, предаются хорошим воспоминаниям, мечтают, получают несравнимое удовольствие.

Американскими учеными было проведено исследование, в котором выяснили, что женщины, слушавшие музыку во время беременности, не нуждались в обезболивающих средствах во время родов, и в целом лучше их переносили.

Смех, радость и расслабление

Искренний смех помогает организму в выработке гормонов счастья. Хорошая комедия или рассказанный анекдот могут сделать человека радостнее.

Надо уметь отдыхать, расслабляться, проще относиться к жизни, стараться гнать от себя плохие мысли и менять их на хорошие. Искать в каждом событии позитивные моменты. И тогда жизнь станет проще и счастливее, и никакие неудачи не смогут сломить человека.

Материал взят с сайта: Где взять эндорфины, гормоны радости

Источник

На улице осень и некоторых из нас одолевает межсезонная депрессия. Поговорим о таком интересном гормоне как эндорфин. Что это вообще такое и как получить эндорфины – гормоны счастья.

Гормоны в организме человека играют важную роль. Они контролирует разные аспекты его здоровья. Очень важно, чтобы в организме царила гармония, и выработка необходимых гормонов была в норме. Сегодня подробно гормон счастья. Имя ему – эндорфин.

Зачем нужен эндорфин?

В первую очередь, эндорфины блокируют болевые рецепторы в головном мозге, и, таким образом, являются большим подспорьем в снижении чувства боли в теле. Они служат своего рода защитниками в человеческом организме. И совершенно не важно, где именно возникает боль, эндорфины имеют одинаковый эффект в борьбе со всеми видами боли.

Выработка эндорфинов или их нехватка оказывает большое влияние на человека в целом, на его личность, интеллект и настроение. Можно сказать, что эндорфины являются лучшими природными антидепрессантами, которые только можно было придумать для человека. Эти гормоны помогают справиться с различными тревогами и стрессами, а также выступают как естественный релаксант, расслабляя человека и помогая ему лучше спать.

Этот гормон активно вырабатывается у людей, которые физически активны, в частности спортсмены. Эндорфин увеличивает и стимулирует физическую активность, как бы поощряя человека к полезным физическим нагрузкам.

Также гормоны радости вырабатываются в процессе, если человек прослушивает приятную для него музыку или занимается творчеством. Именно по этой причине разработано множество музыкальных или арт-терапий, которые способны вылечивать различные недуги человека. Эндорфины влияют на функционирование нервной и эндокринной системы, помогают в нормализации кровяного давления.

Еще одной полезной функцией этих веселых гормонов является активация и укрепления иммунной системы. Эндорфины стимулируют иммунную систему путем активации естественных клеток-киллеров. В результате, они борются с различными инфекциями и заболеваниями. Учеными также доказано, что гормоны счастья активно участвуют в уничтожении раковых клеток.

От этого гормона так много зависит в организме человека, что совершенно не стоит игнорировать его. С помощью продуктов питания можно улучшать свой гормональный фон и поддерживать себя всегда в хорошем настроение каждый день.

Так в каких же продуктах много эндорфинов?

1.Листовая зелень и зеленые овощи

Чтобы увеличить функцию гормонов и улучшить ваше настроение потребляйте как можно больше листовой зелени и зеленых овощей. Они особенно полезны для снижения вредных уровней эстрогенных соединений из окружающей среды. Включите в свой рацион капусту, шпинат, брокколи, брюссельскую капуста, репу и горчицу. Все эти продукты помогают выработке гормона счастья, а также поддерживают баланс уровня инсулина в организме. Так как инсулин является одним из самых важных гормонов для вашего общего состояния здоровья, зелень должна быть ключевой частью любого здорового питания.

2. Ягоды

Ягоды являются невероятно пищей для гормонального здоровья! Они очень богаты клетчаткой, антиоксидантами, улучшают общее состояние здоровья щитовидной железы. Они также помогают регулировать уровень инсулина в организме, активизируют усилия по снижению веса и улучшают пищеварение. Ежевика, черника , клюква, клубника, малина — вы можете наслаждаться ими и быть уваренными, в вашем организме точно прибавиться гормонов счастья!

3.Кокосы

Этот ценный продукт с высоким содержанием клетчатки также повышает уровень гормонов счастья. В нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов, лауриновую и каприловую кислоты, которые повышают иммунитет и обладают противовирусным и противомикробным свойством. Но, если вы не живете в местности, в которой растут кокосы – читайте первые два пункта и налегайте на зелень и ягоды!

4.Мака перуанская

Экзотический продукт, но также очень полезный для гормонального баланса всего организма. По вкусу напоминает сладкие клубни картофеля. Богат различными микроэлементами и жирными кислотами, такими как пальмитиновая, линолевая и олеиновая. Мака балансирует выработку эстрогена и тестостерона в крови. Многие женщины с низким содержанием эстрогена могут использовать маку для повышения уровня этого гормона, не принимая синтетических форм эстрогена, в то время как мужчины могут использовать маку для повышения уровня тестостерона , если уровень этого гормона является низкими.

5.Бананы

Этот плод способен снимать стресс и нервное напряжение. Употребляя в пищу бананы в организме человека вырабатывается серотонин, который в свою очередь участвует в синтезе гормонов радости – эндорфинов.

6.Горчица

акже способствует выработке серотонина. Помимо этого горчица просто кладезь полезных свойств. Она повышает аппетит, укрепляет иммунную систему, обладает бактерицидным действием и улучшает пищеварение.

7.Перец чили

Как ни странно, но это жгучее, даже обжигающее растение – отличный источник гормонов счастья. Кроме того у него множество полезных свойств, среди которых укрепление иммунной системы, улучшение потенции у мужчин, а также это отличное средство от лишнего веса, выступающее в организме как жиросжигатель.

Несмотря на то, что гормон счастья можно получить из продуктов, помните, что пища – это не единственное, что отвечает за достижение гормонального баланса в организме. Чтобы гормон эндорфин вырабатывался в полной мере необходимо давать отдых и сон своему организму не менее 7 часов в сутки, придерживаться здорового питания и правильных физических нагрузок.

Чтобы улучшать настроение совершенно не обязательно включать в свой стиль жизни сигареты и алкоголь. Напротив, вредная зависимость приводит к пагубным последствиям и нарушает гормональный фон. Не забывайте также, что нужно позабыть о фаст фуде. Радуйтесь каждому дню и будьте здоровы!

Источник

Существует большое разнообразие продуктов, которые способствуют повышению уровня серотонина в вашем организме. Что способствует эмоциональному благополучию.

Хотя есть много факторов, участвующих в деятельности этого нейромедиатора, пищевые привычки оказывают положительное влияние на его баланс.

По этой причине употребление продуктов, которые увеличивают выработку серотонина, полезно для вашего здоровья, поскольку улучшает ваше настроение.

ЧТО ТАКОЕ СЕРОТОНИН?

Серотонин – это нейромедиатор, который естественным образом вырабатывается в вашем организме.

В целом, серотонин напрямую влияет на ваше душевное состояние. В конце концов, это одно из химических веществ, которое помогает уменьшить стресс и депрессию.

Когда выработка серотонина высока, это дает вам ощущение удовольствия и благополучия, которое приносит другие важные физические и эмоциональные преимущества.

Присутствие серотонина в организме относится к контролю аппетита и регуляции циклов сна.
Это также влияет на социальное поведение, сексуальное желание и память.

ПРОДУКТЫ, ПОВЫШАЮЩИЕ УРОВЕНЬ СЕРОТОНИНА

Что ж, давайте посмотрим на продукты, которые помогают достичь стабильного уровня серотонина. Как вы понимаете, это особенно полезно для тех, кто страдает от депрессии или стресса.

В общем , вы можете регулярно использовать эти продукты в своем рационе. Это придаст вашему телу свойства, которые помогут вашему эмоциональному здоровью.

1. КУРКУМА

Известная своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, куркума действительно является природным «антидепрессантом».

Основные питательные вещества поддерживают процессы, ответственные за разделение гормонов счастья: серотонина и эндорфинов.
Также она блокирует активность фермента моноаминоксидазы , что вызывает эмоциональный дисбаланс.

2. ТУНЕЦ

Благодаря своему богатому питательному составу тунец является одной из разновидностей рыбы, наиболее полезной для психического благополучия.

Во-первых, тунец содержит большое количество витаминов группы В. Это необходимо для регулирования деятельности нервной системы.
Кроме того, он содержит омега-3 жирные кислоты. Они известны своей способностью удалению вредных липидов и уменьшать воспаление.

Кроме того, это важные минералы, которые увеличивают выработку серотонина. Кроме того, они даже увеличивают энергию в случаях депрессии.

3. ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ

Пивные дрожжи являются одним из продуктов, который приобрел популярность в последние годы. Характеризуется его расслабляющей и энергичной силой. Как вы понимаете, они идеально подходят для преодоления дисбаланса настроения.

Пивные дрожжи – это прежде всего важный источник витаминов группы В. Они необходимы для функционирования мозга и нервной системы.
Кроме того, они стимулирует выработку серотонина и эндорфинов , химических веществ, приносит удовольствие и улучшает ваше самочувствие.

4. АВОКАДО

Они вкусные, универсальные и включены в каждый план здорового питания. Авокадо также содержит важные необходимые питательные вещества. Это поддерживает производство гормонов счастья.

Авокадо являются источником магния и пиридоксина. Это необходимые соединения для оптимального производства серотонина.
Кроме того, он содержит полиненасыщенные жирные кислоты для повышения уровня энергии, а также физических и умственных способностей .

5. СЕМЕЧКИ ПОДСОЛНУХА

Семена подсолнечника калорийны и содержат незаменимые жирные кислоты . Эти качества, в дополнение к их наполнению, означают, что они являются очень здоровой пищей.

Прежде всего, они содержат значительные количества магния и цинка. Это минералы, которые поддерживают баланс гормонов здоровья.
Кроме того, их полезные жирные кислоты улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и обмен веществ.

6. БАНАНЫ

Бананы являются одним из самых рекомендуемых фруктов, когда речь идет об улучшении вашего настроения.

Прежде всего, их натуральный сахар помогает повысить уровень энергии, что повышает чувство жизненной силы.
Кроме того, высокое содержание триптофана делает их одним из лучших продуктов для адекватного производства серотонина .
Кроме того, они содержат витамины группы В и антиоксиданты. Как только ваше тело поглощает их, они регулируют процессы нервной системы.

Ты чувствуешь себя подавленным? Ты находишься в депрессивном настроении? Если это так, попробуйте съесть эти продукты. Они уравновесят выработку гормонов, помогая чувствовать себя намного лучше.

Понравилась статья? Ставьте лайк и делитесь ею с друзьями в социальных сетях!

Другие интересные материалы:

Источник

Какие продукты содержат эндорфины

Учеными выявлены гормоны счастья – эндорфины. Установлено, что они не только делают нас счастливее, но и снижают болевые ощущения, наполняют организм энергией и заставляют более оптимистично смотреть на мир. Эти уникальные вещества помогают избавиться от подавленности, действуя при этом в 10 раз эффективнее, чем препараты-антидепрессанты.

При недостатке гормона счастья человек испытывает подавленность, вялость или напротив, повышенную раздражительность, причины которой также могут крыться в нехватке эндорфинов. Причины дефицита могут быть различными: разного рода заболевания, употребление психоактивных препаратов, стресс и нездоровый образ жизни.

Продукты, стимулирующие образование эндорфинов

Очень важную роль в поддержании нормального уровня эндорфинов играет питание. Если организм будет регулярно недополучать витамины и полезные элементы, содержание гормонов счастья сильно понизится.

Существует ряд продуктов, которые стимулируют выработку эндорфина:

– Различные сладости. Содержится гормон счастья в шоколаде, мороженом, конфетах, т.к. эти продукты содержат углеводы, быстро снабжающие организм энергией;
– Клубника и апельсины, содержащие большое количество витамина C и антиоксиданты. В апельсинах еще присутствует витамин P;
– Виноград, благодаря высокому содержанию глюкозы, фруктозы, витамина C;
– Бананы, богатые укрепляющим нервы калием и сахарами;
– Острый перец. Было доказано, что острая и пряная пища также стимулирует выброс эндорфинов;
– Авокадо, в котором содержится много магния.

Как еще можно поднять уровень эндорфина

– Отличное средство для поднятия настроения – музыка. Если во время прослушивания композиций испытывается некий подъем – это первый признак выброса гормонов радости;
– Любимые развлечения и положительные переживания: поход в кино, музей, театр, встреча с друзьями, покупка важной вещи и пр.;
– Хороший секс способствует выработке огромного количества эндорфина;

– Беременность. Во время нее в организме регулярно образуется эндорфин. А рождение ребенка – это самое большое счастье, при котором уровень гормона радости просто зашкаливает;
– Верный способ, как повысить гормон счастья – заняться творчеством. Рисование, рукоделие или участие в другом творческом процессе также доставляет положительные эмоции;
– Чаще улыбаться и смеяться – именно смех провоцирует выброс эндорфина в кровь;
– Уметь расслабляться. Можно заняться йогой или медитацией, гулять на свежем воздухе или прибегнуть к услугам массажиста;
– Чаще бывать на солнце, ведь солнечный свет заставляет организм вырабатывать витамин D, который стимулирует образование гормонов счастья. Кстати, если правильно загорать в солярии, то “искусственное солнышко” способно заставить организм вырабатывать организм эндорфины не хуже, чем настоящее.
Заняться спортом. Здесь можно не бояться экспериментировать. Не важно, чем человек будет заниматься – ездой на велосипеде, аэробикой или пауэрлифтингом. Главное, чтобы занятия длились не менее 40 минут. Человеческий организм считает физическую нагрузку дополнительным стрессом и поэтому, стремясь защитить себя, выделяет большое количество эндорфинов, которые дарят нам радость.

Источник – информации.

Источник

Что объединяет шоколад, острый перец и жирную рыбу? Все эти продукты делают нас счастливыми, потому что содержат вещества, называемые эндорфинами. Впервые мир узнал о них в 1975 году. В семидесятых годах ХХ века американские ученые искали способ обезболивания без применения искусственных и полусинтетических препаратов.

В это же время в Китае была проведена операция с вскрытием в области грудной клетки, в ходе которой пациента даже не усыпляли. С помощью иглоукалывания ему снизили болевой порог, и в ходе операции, при необходимости, специалист подкручивал ту или иную иглу, и болевой порог пациента еще более понижался.

Заинтересованные , этим феноменом американцы занялись исследованиями и вскоре обнаружили вещества, которые назвали «опиоидные нейропептиды». Вначале они были синтезированы из гипофиза животных. А вскоре их обнаружили в организме человека. По своему составу эти вещества очень напоминали морфий, но обезболивали намного лучше, чем он.

Этим веществам дали название эндорфины, что значит «внутреннее наслаждение». Иногда их по аналогии с серотонином, дофамином, окситоцином называют гормонами, однако это не верно. Фактически – это белки.

Помимо поднятия настроения, у эндорфинов есть еще функция: они оберегают нас во время стресса. В критичный момент, когда мы перевозбуждены, и происходит резкий выброс адреналина, а вслед за ним запуск на полную катушку всех систем организма: учащается сердцебиение, разгоняется пищеварительная система, а с ней и работа почек – именно в этот момент и происходит выброс эндорфинов, который включает систему торможения, чтобы не доводить работу различных систем организма до критических значений. Когда стресс проходит, мозг вновь вырабатывает большое количество эндорфинов, и тогда в качестве компенсации за перенесенный стресс организм получает чувство эйфории.

Чтобы испытать это чувство, совсем не обязательно каждый раз подвергаться стрессу. Нужно просто есть. Есть те продукты, которые способствуют выработке триптофана в крови. Эта аминокислота является предвестником серотонина, дофамина, эндорфина. Диетологи даже разработали специальную диету, которую так и назвали «счастливая диета».
Одно из лидирующих место в ней занимает шоколад. Journal of Nutritional Health & Food Engineering опубликовал статью, в которой подробно разъясняется, что основа шоколада – какао способствует выработке мозгом эндорфинов и серотонина. И чем больше в шоколаде какао, тем больше эндорфинов. Так что, если вы в плохом настроении, знаете, чем его прогнать.

Триптофан и L-фенилаланин, стимулирующие выработку эндорфинов – неизменные спутники различного вида натуральных сыров. В одних этих аминокислот больше, в других меньше. Наибольший прилив счастья вам обеспечит сыр рокфор. Установлено, что именно он содержит самое большое количество триптофана и L-фенилаланина.

Эти же аминокислоты в большом количестве содержатся в морской рыбе и морепродуктах. Курятина, индейка, телятина также способствуют выработке эндорфинов за счет названных аминокислот.

Однако, как установили ученые, эндорфины вырабатываются не только за счет аминокислот, но и, например, в ответ на тепло. Соучредитель и директор Университета Чил Перрер штата Нью Мексико Пол Босланд уверяет, что, вопреки сложившемуся мнению, острая пища не так опасна и вредна. Как известно, она обладает тепловыделяющими свойствами – после острой пищи мы чувствуем прилив тепла, но организм воспринимает это как боль и в ответ вырабатывает эндорфины (как при стрессе). Неудивительно, что многие любители острого после его употребления испытывают улучшение настроения.

Вырабатывает организм эндорфины и после употребления бананов, винограда, ярких овощей: моркови, томатов, сладкого перца, свеклы и даже кукурузы. Однако овощи и фрукты способствуют выработке не столь большого объема известных аминокислот, соответственно, и эндорфинов не так много. Такое их количество особо настроение не поднимет, но нервную систему успокаивает хорошо. Так что овощи и фрукты перед сном – хороший способ быстро и крепко уснуть.

Следует учитывать, что эндорфины повышают иммунитет, нормализуют обменные процессы, способствуют снижению веса. Последнее возможно при условии, что, к примеру, шоколад вы не будете есть килограммами.

Heart

Haha

Love

Wow

Yay

Sad

Poop

Angry

Voted Thanks!

Источник