В каких продуктах есть уголь

Недавно увидела в инстаграме новый тренд — «чёрный» или угольный кофе. И хотя я ела «чёрное» мороженое прошлым летом, я не ожидала увидеть «чёрные» напитки. На западе увлечение подобными продуктами началось в далёком 2014 году с Гвинет Пэлтроу и её лимонадом. Тогда она на своём сайте написала, что это «лучший очищающий сок». И теперь активированный уголь пихают везде — в детокс-напитки, кофе, круассаны!

Активированный уголь для очищения организма

Производители утверждают (!), что активированный уголь осветляет кожу, увеличивает уровень энергии, выводит шлаки, уменьшает метеоризм, помогает похудеть.

Для справки

Идея о том, что активированный уголь — очищает, пришла из медицины, где он используется в качестве неотложной помощи для снижения токсической нагрузки при отравлении ядами, пищевыми токсинами или при передозировке лекарственными препаратами. Древесный уголь способен связать токсины в ЖКТ и препятствовать их всасыванию в кровоток. После чего они выводятся из организма вместе с калом.

Увы и ах, наш организм не машина, он не забивается мифическими шлаками. Это антинаучная концепция. Она придумана и поддерживается в коммерческих целях. С людей снимают тысячи кровно заработанных, и, очень часто, гробят их здоровье «очищающими процедурами».

Все вопросы типа: «Как принимать активированный уголь для очистки организма», «Как очистить организм от шлаков активированным углем», «Как почистить печень активированным углём», «Как пить активированный уголь для похудения» и другие, имеют только один ответ: «НИКАК!».

Чем опасен активированный уголь

Многие могут удивиться: «В чём же дело? Он ведь реально выводит токсины из организма, а значит очищает!». Да, только есть два «НО». Одно «НО» маленькое: токсины и шлаки — не синонимы; а второе «НО» большое:

Активированный уголь связывает ВСЕ вещества, включая некоторые минералы, витамины и антиоксиданты. Новый тренд добавлять его во фруктовый сок или смузи. Но из этого напитка вы не получите витаминов благодаря активированному углю. Также вы, вероятно, не получите питательных веществ из пищи, которую съедите в последующие несколько часов.

Деньги на ветер — это пол беды. От своевольного и необдуманного приёма активированного угля могут быть последствия и потяжелее.

Если вы принимаете лекарства на постоянной основе, включая антидепрессанты и НПВС, активированный уголь сделает их менее эффективными. Вы не получите всю дозу. Это может иметь серъёзные последствия для здоровья. Однако производители угольных продуктов об этом не пишут на упаковках и не предупреждают покупателей о потенциальной угрозе жизни.

Об этом всём, кстати, сказано в инструкции:

При длительном применении возникает дефицит в организме витаминов, гормонов, жиров, белков, что требует соответственной врачебной или алиментарной коррекции.

Имейте ввиду, что активированный уголь работает в ЖКТ с теми токсинами, которые тум уже есть или которые попали туда вместе с углём. Если вы захотите выпить его, чтобы «очистить» свой организм от вчерашнего шашлыка или алкоголя, это ничего не изменит, так как они давно покинули ваш желудок и проникли в кровь.

Активированный уголь для отбеливания зубов

Вы наверняка встречали зубные пасты с активированным углём в магазинах или аптеках. Этикетки на них убеждают нас в том, что они «экологически чистые» и «натуральные». Эти слова, не имеющие смысла, помогают оправдать их очень высокую цену.

British Dental Journal опубликовал обзор (1) в котором сказано, что существует достаточно много рисков, чтобы оправдать использование зубной пасты с активированным углём. Кроме всего вышеперечисленного, активированный уголь рекламируется как превосходный отбеливатель. А значит зубная паста с ним должна подарить вам белоснежную улыбку, о которой вы давно мечтали. Но активированный уголь достаточно абразивный материал, и он повреждает зубную эмаль и дёсны. Его частички могут застревать в пломбах или других крошечных трещинах во рту. Нет и научных доказательств тому, что активированный уголь может поглощать болезнетворные микробы в нашей ротовой полости. Но он может связаться с фтором или другими полезными веществами в зубной пасте и фактически блокировать эти ингредиенты. Таким образом зубная паста не принесёт никакой пользы.

Активированный уголь использовался в качестве зубной пасты в древней Греции. Но в те времена не было более здоровой и безопасной альтернативы. И если что-то использовалось древними, не значит, что оно должно использоваться и нами. Мы ведь не бросаем хилых детей со склонов, как в древней Спарте и не едим ближайших племенных соседей на ужин.

Активированный уголь для похудения

Активированный уголь никаким образом не сможет повлиять на существующие жировые запасы. Он не имеет доступа к жировой ткани организма. Хоть внутрь его применяйте, хоть сверху намазывайте.

Кофе с активированным углём не для похудения, а для заработка. Кефир и активированный уголь может привести к чему угодно, кроме похудения. А уж если вы будете кушать бургеры, пиццу, макаруны, круассаны с активированным углём, это приведёт к прямо противоположному эффекту.

Активированный уголь действительно способен уменьшить живот, но только в том случае, если его увеличение вызвано излишним газообразованием от нездоровой или не подходящей вам пищи.

Активированный уголь для омоложения

Согласно некоторым сомнительным статьям, активированный уголь «замедляет клеточные изменения», а так же:

Активированный уголь способен подарить молодую кожу, шикарные локоны и белозубую улыбку, и это доказано! Правда, в статьях нигде нет ссылок на проведённые РКИ. И я их тоже не нашла. Особенно интересно было про шлаки почитать, и про шикарные локоны с замедленным клеточным старением.

Вообще, когда вижу в статье что-то вроде: «…Причиной этого является недостаток свежего чистого воздуха, нарушения работы органов пищеварения, печени, загрязнённость организма токсинами и шлаками, игнорирование необходимости регулярного периодического очищения…» — я статью закрываю и больше никогда не открываю. Что любопытно, эта фраза заканчивалась так: «… вызывают необходимость поиска способа, как избавиться от морщин и других косметических дефектов на лице и по всему телу». Серьёзно?

Поможет активированный уголь омолодиться? Нет.

Активированный уголь — противопоказания

Есть ли у активированного угля противопоказания? Да, он противопоказан:

• при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта;
• при язвенных заболеваниях;
• при запорах;
• при внутреннем кровотечении.

Кроме этого, активированный уголь может вызвать аллергические реакции, тошноту, рвоту, запоры, расстройство кишечника. Об этом тоже сказано в инструкции.

Вместо выводов

Таким образом, активированный уголь — медицинский препарат, который должен приниматься по назначению, желательно под наблюдением врача, а не бессистемно. И уж тем более не на постоянной основе в стремлении за трендом или за сомнительными результатами.

Похожее