В каких продуктах есть ресвератрол
Автор Елена Иванова На чтение 4 мин. Просмотров 1.3k.
Обновлено 24.11.2020
Ресвератрол (resveratrol) является сильным антиоксидантом, замедляет естественные процессы старения и продлевает жизнь клеток и тканей. Это вещество содержится во многих продуктах питания. Особенно много его в вине.
Немного статистики
Французы меньше других европейцев страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Но в их рационе тоже есть вредные жиры и сахара. К тому же они любят делать перекусы.
Причина того, что у французов редко развиваются сердечные заболевания в красном вине, которое они очень много пьют. В нем и содержится высокая концентрация ресвератрола. Это вещество похоже на ликопин и лютеин, которые тоже оказывают сильное антиоксидантное воздействие на организм.
Country Life, Country Life, не содержит глютена, ресвератрол плюс, 120 веганских капсул
★★★★★
от 2 483 ₽
Свойства ресвератрола
Ресвератрол обладает массой лечебных свойств. Он благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, поддерживает сократительную способность сердца, понижает уровень холестерина, а также:
- избавляет от воспалительных процессов;
- нормализует микрофлору кишечника, состояние у пациентов с диабетом, а также митохондриальное дыхание и глюконеогенез, от которых зависит здоровье клеток;
- быстро выводит вредные и токсичные вещества;
- ускоряет метаболизм и помогает сбросить лишние килограммы;
- улучшает кровоток, память и концентрацию внимания;
- снижает риск возникновения онкологии, аутоимунных заболеваний и развития атеросклероза;
- замедляет старение, увядание кожи;
- восстанавливает поврежденные сосуды;
- уменьшает воздействие свободных радикалов.
Это вещество добавляют в биологически активные добавки, которые можно принимать для улучшения общего состояния организма и предотвращения возникновения заболеваний.
Результаты лабораторных опытов подтвердили, что ресвератрол (экстракт винограда) увеличивает продолжительность жизни беспозвоночных и некоторых рыб. Аналогичные исследования с участием людей не проводились, но факт, что это вещество укрепляет сердце и сосуды подтвержден научно.
Подробно о ресвератроле рассказывает врач в этом видео:
Способы восполнения
Ресвератрол содержится во многих продуктах, например, в красном винограде, какао-бобах, в темных ягодах – чернике, шелковице. Есть это вещество и в черном шоколаде. Поэтому пить с этим продуктом чай можно каждый день. Главное – придерживаться меры. А вот молочный шоколад в качестве источника ресвератрола не подходит, так как в нем мало какао-бобов.
Но продукты можно заменить биологически активными добавками. В них содержатся оптимальные концентрации ресвератрола, которые помогают быстро компенсировать недостаток антиоксидантных веществ.
ТОП-10 продуктов-источников
Для удобства мы внесли в отдельную таблицу все источники. Но в них содержится не только ресвератрол, но и другие полезные вещества.
Таблица 1 – Источники, содержащие ресвератрол
| Продукт | Содержание в 100 г, мг | |
| Какао-порошок | 150-185 | |
| Черный шоколад | 30-45 | |
| Арахис | Орех | 1-7 |
| Зеленый | 19-72 | |
| Масло | 2-98 | |
| Виноград | ||
| Черный | 95-188 | |
| Зеленый | 2-32 | |
| Сок | Черного | 9-10 |
| Зеленого | 1-3 | |
| Красного | 0,14-0,86 | |
| Изюм | 0,05-0,3 | |
Исходя из таблицы, больше всего ресвератрола содержится в какао-порошке и черном винограде. Именно их можно употреблять вместо биологически активных добавок.
Содержится ресвератрол также в перце, помидорах и в таких ягодах:
- слива;
- черника;
- брусника;
- шелковица;
- вишня;
- малина;
- клюква;
- голубика.
Но их лучше употреблять летом, когда они содержат максимальное количество полезных веществ.
Ресвератрол в вине
В вине, изготовленном из черного винограда, концентрация ресвератрола высокая. В других напитках она ниже. Но в качестве антиоксиданта все же рекомендуется пить красное вино.
Таблица 2 – Концентрация ресвератрола в винах
| Сорт вина | Содержание на дм2 в мг |
| Саперави Тамани | 6,25 |
| Мерло Тамани | 3,28 |
| Каберне Тамани | 1,84 |
| Каберне | 1,56 |
| Саперави | 1,22 |
| Рислинг Шато Тамань | 0,71 |
| Игристое Мускатное Шато Тамань | 0,54 |
| Траминер | 0,54 |
| Шардоне Тамани | 0,51 |
| Мерло | 0,49 |
| Роза Тамани | 0,401 |
| Совиньон | 0,37 |
| Шардоне | 0,23 |
| Рислинг | 0,14 |
Можно ли обойтись только продуктами
Стоимость шоколада и хороших вин, изготовленных из высококачественного винограда, очень высокая. Да и употреблять их рекомендуется правильно, иначе вместо пользы можно причинить организму вред. А если заменить продукты БАДами с натуральными экстрактами, то можно точно получить желаемый эффект, так как в инструкции, прилагаемой к каждой добавке, обязательно указываются производителем дозировки.
Усиление рациона БАДами
Добавки с ресвератролом выпускают с различными составами и даже с экстрактом красного вина. Но полезны те, что изготовлены из винограда мускатных сортов или из их шкурки, или семян. Именно эти части растения содержат высокую концентрацию антиоксидантных веществ.
Такие БАДы тоже стоят немало, но есть дешевые аналоги. Однако недорогие добавки содержат эмодин – вещество, часто вызывающе расстройства пищеварения, боль в желудке и другие побочные эффекты.
Рекомендуем покупать ресвератол на
iHerb − это широкий выбор, цены ниже аптечных и быстрая доставка.
Получите скидку до 10% по нашему промокоду:
Промокод активируется в корзине после добавления 1-го товара и действует только на 1-й заказ.
В ТОП-6 лучших БАДов с натуральным ресвератролом вошли:
Лучшим источником ресвератрола считается красное вино, но его нужно пить в меру. Поэтому альтернативой выступает арахисовая паста, виноград, черный шоколад или какао. Но нельзя забывать также о противопоказаниях и получении консультации у врача.
Источник
Что это такое
Ресвератрол – это фитоалексин, то есть, растительный токсин. Он синтезируется определенной группой растений в момент стресса. Провоцирующим фактором может стать механическое повреждение растения или его поражение грибковой инфекцией. Получается, что растения вырабатывают это вещество в тот миг, когда находятся на волоске от гибели. И делают это, чтобы выжить.
Многие люди думают, что этот антиоксидант есть только в темном винограде и, соответственно, в вине. Однако это не так. Он присутствует в чернике, ежевике, бруснике и прочих ягодах, фруктах и овощах. Есть это вещество даже в какао.
Ресвератрол существует в двух формах: цис- и транс-ресвератрол. Эти вещества имеют много общего, но в то же время обладают своими отличительными особенностями
Количество атомов и их тип у этих двух компонентов одинаковы. Отличаются они лишь по расположению этих атомов в кристаллической решетке. К тому же и одни, и вторые могут быть свободными соединениями или гликозидами.
Получают ресвератрол путем биотехнологического или химического синтеза. Из добытых веществ изготавливают пищевые добавки. К тому же многие производители косметики этот антиоксидант добавляют в состав своей продукции.
Для чего полезен
Ресвератрол уникален среди антиоксидантов. У него масса преимуществ. Давайте вместе разберемся в его полезности.
Обеспечивает омолаживающий эффект
Это вещество является реальным источником молодости. Есть уйма доказательств в подтверждение этой способности (1).
Ресвератрол активирует определенные гены, которые помогают бороться с болезнями, возникающими при старении организма. Он нейтрализует свободные радикалы, производимые во время повседневных процессов.
Урон от свободных радикалов увеличивается, когда у человека плохие жизненные привычки. К ним относятся нездоровая диета, курение. Если не избавиться от таких пагубных привычек, свободные радикалы нанесут серьезный вред. Они повредят клетки и спровоцируют развитие опасных для жизни заболеваний.
Улучшить ситуацию поможет потребление продуктов, где содержится больше всего ресвератрола. Это обеспечит противоопухолевую, антиканцерогенную, антиоксидантную защиту от многих заболеваний, связанных со старением (2).
Помогает защититься от многих видов рака
Ученые обнаружили, что ресвератрол может защитить от рака печени (3). А эксперименты на животных выявили возможность лечения рака кожи и борьбы с раком пищевода.
Это биологически активное вещество тщательно исследовалось в 2005 г. Было обнаружено, что оно обладает химиопрофилактическим потенциалом (4). Недавно было продемонстрировано, что оно блокирует инициирование, продвижение и прогрессирование опухоли.
Поддерживает здоровье сердца
Благодаря сильным антиоксидантным свойствам, ресвератрол показал перспективность уменьшения высокого давления. Также противовоспалительные свойства этого вещества помогают защитить человека от атеросклероза и снизить «плохой» холестерин.
То же показывают и эксперименты, которые проведены были на мышах в 2016 г. Животных кормили продуктами, наполненными полиненасыщенными жирами и белком, включая добавки с ресвератролом. Ученые заметили, что обычный уровень холестерина у мышек и масса их тела снизились.
Предотвращает ожирение
Возможно, вы заметили, что мышки в недавнем исследовании, посвященном холестерину, также потеряли вес. Были проведены и другие эксперименты, которые подтвердили такой эффект ресвератрола.
Польское исследование в 2010 г. показало, что данное вещество помогает ограничить накапливание жира у грызунов (5). Это при том, что у них было высококалорийное питание. В ходе других экспериментов было выявлено, что ресвератрол может защитить от ожирения.
Очищает от прыщей
Вещество имеет замечательные результаты при борьбе с прыщами. Исследователи продемонстрировали, как работает антиоксидант, чтобы подавить рост бактерий, вызывающих прыщи. Они применили ресвератрол местно в геле к штамму бактерий, который вызывал угревую сыпь.
Было обнаружено замедление роста жучков-продуцентов. Тогда исследователи объединили ресвератрол с бензоилпероксидом, прекрасно зарекомендовавшим себя ингредиентом при борьбе с прыщами (6). Эта парочка поработала на славу.
Что о ресвератроле думают врачи
Среди ведущих докторов пока нет единого мнения об эффективности данного вещества. Отзывы врачей очень разнятся. Одни его активно используют в своей практике. Например, кардиолог Мехнет Оз из Нью-Йорка рекомендовал принимать добавки в качестве противовозрастного средства. Положительный отзыв ресвератрол заслужил и от Давида Синклера. Этот доктор опубликовал результаты исследования, проведенные на крысах – на 31% снизилась среди них смертность.
И у нас его обсуждают врачи на телевидении.
Впрочем, есть и те, кто нелестно отзываются об этом биологически активном веществе. Например, доктор Ричард Семба проводил эксперименты на пожилых пациентах. Его подопытным давали добавки. По заключению врача, это никак не повлияло на их продолжительность жизни.
Возможно, в недалеком будущем врачи смогут прийти к какому-то общему выводу. Ведь по сей день ведутся исследования. Ученые, не покладая рук, изучают это вещество, открывая его новые способности и свойства.
В каких продуктах содержится
Здесь перечислю источники, в которых содержится наибольшее количество этого вещества.
- Виноград и красное вино. Мускатный виноград обладает самой высокой концентрацией данного соединения. А все благодаря толстой кожице и множественным семенам, где сосредоточен ресвератрол. Красное вино получают из винограда. Поэтому неудивительно, что в этом популярном напитке вещество содержится в изобилии. А белое вино содержит намного меньше вещества, поскольку в процессе виноделия удаляется кожица винограда.
- Черника. Показатель ресвератрола в этом продукте составляет меньше 10% от уровня винограда. Однако согласно одному исследованию, черника – это питательная ягода, насыщенная антиоксидантами. Она содержит зеаксантин, лютеин, клетчатку и галловую кислоту. Черника — источник витамина К, аскорбиновой кислоты и марганца.
- Брусника. Находится практически во главе списка ягод, наполненных ресвератролом. В одном грамме таких сухофруктов находится 5,9 микрограмм антиоксиданта. А в одном грамме винограда содержится 6,5 мкг.
- Арахисовое масло наполнено не только здоровыми жирами и белками. В нем содержится и немалая порция ресвератрола.
- Черный шоколад. Продукты, содержащие какао, богаты ресвератролом. Уровень этого вещества, обнаруженный в какао, занимает второе место среди известных источников после красного вина. Это подтверждает исследование, проведенное в 2008 г. (7).
Инструкция по применению
Прежде чем приобрести эти биологически активные добавки в аптеке, обязательно нужно проконсультироваться с доктором. Он подробно распишет схему, как принимать препарат. И при необходимости расскажет о том, какие есть аналоги. Лишь потом только можно отправляться в аптеку, чтобы купить БАД.
Некоторые считают, что вполне достаточно просто потреблять в пищу продукты, богатые этим веществом. Но это не совсем так.
Содержание этого вещества в продуктах питания не так велико. Чтобы получить нужную дозировку, придется съесть или выпить немало
Для примера, виноград и красное вино. Чтобы организм получил норму антиоксиданта, съесть придется очень много винограда. Но ведь это вредно! В винограде содержится фруктоза. Ее чрезмерное потребление приводит к проблемам со здоровьем. К ним относятся инсулиновая резистентность и другие патологии, связанные с нарушением метаболизма.
Источник
Джеймс Лейк, врач
В этой статье:
Что такое ресвератрол?
Как действует ресвератрол?
Чем ресвератрол может быть полезен для когнитивной функции?
Ресвератрол и депрессия
Ресвератрол безопасен?
Как получить максимум пользы от добавок с ресвератролом
Ресвератрол — многообещающее вещество
Что такое ресвератрол?
Ресвератрол — натуральный полифенол, действующий как фитоэстроген. Он содержится в ягодах, орехах, винограде и иных растениях, широко использующихся в азиатской медицине. Сводные результаты исследований с участием животных и людей позволяют предположить, что ресвератрол может быть полезен при различных физических и психических расстройствах за счет своего противовоспалительного и антиоксидантного действия, однако результаты большинства исследований с участием людей ограничены недостатками в методологии исследования или малыми размерами выборок. Ресвератрол может привести к таким же изменениям в экспрессии генов, как и при ограничении калорийности рациона, поэтому сейчас изучают его возможное влияние на увеличение продолжительности жизни, однако результаты исследований на нечеловекообразных приматах противоречивы.
Как действует ресвератрол?
Благотворное воздействие ресвератрола на настроение, тревожность и работу мозга может быть обусловлены рядом механизмов. Сводные результаты исследований позволяют предположить, что ресвератрол оказывает защитное действие против нейродегенеративных заболеваний и может замедлить ухудшение умственной деятельности. Судя по результатам исследований на животных, ресвератрол может защищать от нейронных повреждений при болезни Паркинсона, болезни Хантингтона, рассеянном склерозе, болезни Альцгеймера и иных нейродегенеративных заболеваниях. Результаты двух исследований на живых организмах позволяют предположить, что ресвератрол оказывает антидепрессантное и транквилизирующее действие за счет подавления фосфодиэстеразы-4. В недавно опубликованном исследовании сообщается, что ресвератрол предотвратил и компенсировал оксидантное повреждение белков и липидов во многих областях мозга у животных моделей при маниях. Польза ресвератрола при болезни Альцгеймера может быть обусловлена его влиянием на снижение риска развития метаболического синдрома, что в итоге сокращает воспаление в организме и мозге, способствует расширению мозговых артерий и оказывает непосредственный нейрозащитный эффект в медиальной коре и гипоталамусе. Наконец, ресвератрол может способствовать эпигенетическим изменениям в ДНК, потенциально снижая риск развития различных хронических заболеваний.
Чем ресвератрол может быть полезен для когнитивной функции?
Сводные результаты исследований на животных и нескольких исследований на людях привлекли внимание к ресвератролу как к препарату для укрепления когнитивной функции у здоровых взрослых и как к потенциальному лекарству при болезни Альцгеймера и иных нейродегенеративных расстройствах.
Текущие результаты исследований влияния ресвератрола и прочих фитоэстрогенов на работу мозга у здоровых индивидов являются противоречивыми — вероятно, из-за неоднородных дозировок, длительности исследований и проводимых тестов на оценку умственной деятельности. У здоровых мужчин, принимавших ресвератрол (250-500 мг) в течение непродолжительного периода времени, наблюдалось усиление мозгового кровообращения (в зависимости от дозы), но не наблюдалось улучшений когнитивной функции. В 4-недельном исследовании мужчины, принимавшие 500 мг ресвератрола, сообщили о значительном уменьшении усталости, но без изменений в работе мозга. В 26-недельном исследовании у здоровых пожилых мужчин с избыточным весом, принимающих ресвератрол и кверцетин, наблюдались улучшение памяти, рост функциональной связности с гиппокампом и повышенный метаболизм глюкозы в мозге. Ресвератрол может положительно влиять на когнитивную функцию у здоровых пожилых людей. Системный анализ 23-х рандомизированных контролируемых исследований показал небольшие и средние улучшения в умственной деятельности у пожилых мужчин и женщин в возрасте после менопаузы при приеме 150-200 мг ресвератрола в день в течение минимум 14 недель. Наблюдается корреляция между улучшением когнитивной функции и усилением кровотока в мозге.
Полифенолы (в том числе ресвератрол) становятся предметом все большего числа исследований за счет их возможной роли в предотвращении болезни Альцгеймера. Но на данный момент эти исследования находятся на самой ранней стадии, проведено мало клинических исследований с участием людей. В плацебо-контролируемом двойном слепом многоцентровом 52-недельном исследований 2-й фазы на безопасность и переносимость ресвератрола лицам (N=119) с болезнью Альцгеймера слабой или средней тяжести случайным образом давали плацебо или ресвератрол. Принимающие ресвератрол начали с дозы 500 мг в день и увеличивали дозировку по 500 мг каждые 13 недель до максимума в 2000 мг в день. В ходе исследования фиксировались биомаркеры болезни Альцгеймера, результаты волюметрического МРТ, клинические результаты. У лиц из группы ресвератрола отмечалось замедление падения уровня биомаркеров в спинномозговой жидкости, что может отражать замедленное накопление бета-амилоидов в мозге. Важным результатом является то, что в группе ресвератрола наблюдается снижение уровня ММП-9 — биомаркера, который связывают с повышенным риском развития нейродегенеративных процессов, свойственных болезни Альцгеймера. Результаты позволяют предположить, что ресвератрол играет непосредственную нейрозащитную роль, сокращая проницаемость гематоэнцефалического барьера для провоцирующих воспаление молекул. Наиболее частыми побочными эффектами оказались тошнота, диарея и снижение веса. Ретроспективный анализ на выборке лиц с болезнью Альцгеймера, получавших ресвератрол в исследовании 2-й фазы (выше), показал явное улучшение уровня биомаркеров в спинномозговой жидкости и плазме крови по сравнению с группой плацебо, а также повышение показателей активности повседневной жизни. Необходимы дополнительные исследования для анализа значимости связанных с ресвератролом изменений биомаркеров болезни Альцгеймера.
Ресвератрол и депрессия
Исследования ресвератрола как потенциального средства при депрессии пока находятся на самых ранних стадиях. Исследования на живых организмах и животных позволяют предположить, что ресвератрол оказывает нейрозащитное действие против патологических изменений мозга, вызванных оксидативным стрессом и воспалениями и способных привести к депрессии. Данные исследования обусловили недавно возросший интерес к ресвератролу как к потенциальному антидепрессанту.
Ресвератрол безопасен?
В целом, ресвератрол хорошо переносится при приеме в рекомендованных дозах. Наиболее частые побочные эффекты ресвератрола — тошнота, диарея и снижение веса. Сообщается о более серьезных побочных эффектах при приеме более высоких доз — до 2000 мг дважды в день. О нежелательном взаимодействии с другими лекарственными веществами не сообщается, однако известно о том, что высокие дозы ресвератрола подавляют фермент цитохром P-450, что в свою очередь может привести к взаимодействию со множеством лекарств.
Как получить максимум от добавок с ресвератролом
Важное направление текущих исследований связано с разработкой продуктов с большей биодоступностью для усиления возможных положительных эффектов ресвератрола для мозга и других органов. При приеме чистого ресвератрола его возможная польза для когнитивной функции может быть ограничена его низкой биодоступностью, обусловленной низкой стабильностью, быстрым окислением при воздействии тепла и света, низкой растворимостью в воде, а также высокой степенью его накопления печенью. Результаты исследований на живых организмах и на животных позволяют предположить, что биодоступность и эффективность ресвератрола при различных медицинских показаниях могут быть повышены при его приеме вместе с другими натуральными продуктами. Недавнее исследование показало значительное повышение биодоступности ресвератрола для мозга при приеме в сочетании с пиперином — кровоток в мозге усилился, но работа мозга или настроение не улучшились. Необходимы масштабные исследования на животных и людях, чтобы точнее оценить биодоступность ресвератрола в зависимости от генетических различий, возраста, пола, питания и микробиома. Разница в биодоступности для разных людей подразумевает, что минимальная эффективная доза ресвератрола (при приеме как в чистом виде, так и в сочетании с другими натуральными веществами или в дополнение к лекарствам) должна оцениваться в каждом конкретном случае.
Ведутся работы по повышению биодоступности ресвератрола с помощью инновационных систем доставки и полусинтетических решений, включая наноинкапсуляцию в липидные наноносители или липосомы, наноэмульсии и иные подходы. Отмечаются первые многообещающие результаты, однако необходимо больше исследований на живых организмах для выявления подходящих и безопасных подходов.
Ресвератрол — многообещающее вещество
Ресвератрол может оказаться важным нефармакологическим препаратом для приема при многих физических и нейропсихических заболеваниях. Исследования ресвератрола как потенциального препарата при угасании когнитивной функции при болезни Альцгеймера и иных нейродегенеративных заболеваниях, а также депрессии, пока еще находятся на ранней стадии. Сегодня большинство результатов получено от исследований на животных. Проведено лишь несколько исследований на людях, в основном на здоровых. Необходимы масштабные длительные плацебо-контролируемые клинические исследования на людях для оценки безопасности ресвератрола, дальнейшего анализа потенциального взаимодействия с другими натуральными продуктами или лекарствами, выявления препаратов, повышающих биодоступность, а также для определения оптимальных безопасных дозировок при физических и нейропсихических расстройствах.
Источники:
- Adeghate E, Donath T, Adem A. (2013) Alzheimer disease and diabetes mellitus: do they have anything in common? Curr Alzheimer Res.; 10:609–617.
- Amri A, Chaumeil JC, Sfar S, Charrueau C. (2012) Administration of resveratrol: What formulation solutions to bioavailability limitations? J Control Release.; 158:182–193.
- Baur JA, Sinclair DA. (2006) Therapeutic potential of resveratrol: the in vivo evidence. Nat Rev Drug Discov.; 5:493–506.
- Blanchet J, Longpre F, Bureau G, Morissette M, DiPaolo T, et al (2008) Resveratrol, a red wine polyphenol, protects dopaminergic neurons in MPTP-treated mice. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry.; 32:1243–1250.
- Chimento, A., De Amicis, F., Sirianni, R., Stefania, M. et al (2019) Progress to Improve Oral Bioavailability and Beneficial Effects of Resveratrol J Mol Sci.; 20(6): 1381.
- Colman RJ, Beasley TM, Kemnitz JW, Johnson SC, Weindruch R, Anderson RM. (2014) Caloric restriction reduces age-related and all-cause mortality in rhesus monkeys. Nat Commun.; 5:3557.
- Cottart CH, Nivet-Antoine V, Beaudeux JL. (2014) Review of recent data on the metabolism, biological effects, and toxicity of resveratrol in humans. Mol Nutr Food Res.; 58:7–21.
- De Santi SC, Pietrabissa A, Spisni R, Mosca F, Pacifici GM. (2000) Sulphation of resveratrol, a natural compound present in wine, and its inhibition by natural flavonoids. Xenobiotica.; 30:857–866.
- Dhakal S, Kushairi N, Phan CW, Adhikari B, Sabaratnam V., et al (2019) Dietary Polyphenols: A Multifactorial Strategy to Target Alzheimer’s Disease. Int J Mol Sci.;20(20). pii: E5090.
- Farhan M, Ullah MF, Faisal M, Farooqi AA, Sabitaliyevich UY, et al (2019) Differential Methylation and Acetylation as the Epigenetic Basis of Resveratrol’s Anticancer Activity. Medicines (Basel). 13;6(1). pii: E24.
- Foti Cuzzola V, Ciurleo R, Giacoppo S, Marino S, Bramanti P.(2011) Role of resveratrol and its analogues in the treatment of neurodegenerative diseases: focus on recent discoveries. CNS Neurol Disord Drug Targets.; 10:849–862.
- Johnson JJ, Nihal M, Siddiqui IA, Scarlett CO, Bailey HH, et al (2011) Enhancing the bioavailability of resveratrol by combining it with piperine. Mol Nutr Food Res.; 55:1169–1176.
- Kennedy DO, Wightman EL, Reay JL, Lietz G, Okello EJ, et al (2010) Effects of resveratrol on cerebral blood flow variables and cognitive performance in humans: a double-blind, placebo-controlled, crossover investigation. Am J Clin Nutr.; 91:1590–1597.
- Kim D, Nguyen MD, Dobbin MM, Fischer A, Sananbenesi F, et al (2007) SIRT1 deacetylase protects against neurodegeneration in models for Alzheimer’s disease and amyotrophic lateral sclerosis. EMBO J.; 26:3169–3179.
- Kumar P, Padi SS, Naidu PS, Kumar A. (2006) Effect of resveratrol on 3-nitropropionic acid-induced biochemical and behavioural changes: possible neuroprotective mechanisms. Behav Pharmacol. 17:485–492.
- La Porte C, Voduc N, Zhang G, Seguin I, Tardiff D, Singhal N, Cameron DW. (2010) Steady-State pharmacokinetics and tolerability of trans-resveratrol 2000 mg twice daily with food, quercetin and alcohol (ethanol) in healthy human subjects. Clin Pharmacokinet.; 49:449–454.
- Mattison JA, Roth GS, Beasley TM, Tilmont EM, Handy AM, et al (2012) Impact of caloric restriction on health and survival in rhesus monkeys from the NIA study. Nature.; 489:318–321.
- Maturitas. 2014 Mar;77(3):209-20. Phytoestrogens and cognitive function: a review. Soni M1, Rahardjo TB2, Soekardi R2, Sulistyowati Y2, Lestariningsih2, Yesufu-Udechuku A3, Irsan A4, Hogervorst E5.
- Menegas S, Ferreira CL, Cararo JH, Gava FF, et al (2019) Resveratrol protects the brain against oxidative damage in a dopaminergic animal model of mania. Metab Brain Dis.;34(3):941-950.
- Mercken EM, Carboneau BA, Krzysik-Walker SM, de Cabo R. (2012) Of mice and men: the benefits of caloric restriction, exercise, and mimetics. Ageing Res Rev.; 11:390–398.
- Miller RA, Harrison DE, Astle CM, Baur JA, Boyd AR, et al (2011) Strong R. Rapamycin, but not resveratrol or simvastatin, extends life span of genetically heterogeneous mice. J Gerontol A Biol Sci Med Sci.; 66:191–201.
- Moussa C, Hebron M, Huang X, Ahn J, Rissman RA., et al (2017) Resveratrol regulates neuro-inflammation and induces adaptive immunity in Alzheimer’s disease. J Neuroinflammation. 2017 Jan 3;14(1):1.
- Pearson KJ, Baur JA, Lewis KN, Peshkin L, Price NL, et al (2008) Resveratrol delays age-related deterioration and mimics transcriptional aspects of dietary restriction without extending life span. Cell Metab.; 8:157–168.
- Popat R, Plesner T, Davies F, Cook G, Cook M, et al (2013) A phase 2 study of SRT501 (resveratrol) with bortezomib for patients with relapsed and or refractory multiple myeloma. Br J Haematol.; 160:714–717.
- Santos AC, Veiga F, Ribeiro AJ. (2011) New delivery systems to improve the bioavailability of resveratrol. Expert Opin Drug Deliv. 2011 Aug;8(8):973-90.
- Shindler KS, Ventura E, Dutt M, Elliott P, Fitzgerald DC, Rostami A. (2010) Oral resveratrol reduces neuronal damage in a model of multiple sclerosis. J Neuroophthalmol.; 30:328–339.
- Smoliga JM, Colombo ES, Campen MJ. (2013) A healthier approach to clinical trials evaluating resveratrol for primary prevention of age-related diseases in healthy populations. Aging (Albany NY).; 5:495–506.
- Soni M, White LR, Kridawati A, Bandelow S, Hogervorst E. (2016) Phytoestrogen consumption and risk for cognitive decline and dementia: With consideration of thyroid status and other possible mediators. J Steroid Biochem Mol Biol.;160:67-77.
- Strong R, Miller RA, Astle CM, Baur JA, de Cabo R, et al (2013) Evaluation of resveratrol, green tea extract, curcumin, oxaloacetic acid, and medium-chain triglyceride oil on life span of genetically heterogeneous mice. J Gerontol A Biol Sci Med Sci.; 68:6–16.
- Sun AY, Wang Q, Simonyi A, Sun GY. (2010) Resveratrol as a therapeutic agent for neurodegenerative diseases. Mol Neurobiol.; 41:375–383.
- Zhu X, Li W, Li Y, Xu W, Yuan Y, et al (2019) The antidepressant- and anxiolytic-like effects of resveratrol: Involvement of phosphodiesterase-4D inhibition. Neuropharmacology. 15;153:20-31.
- Turner RS, Thomas RG, Craft S, van Dyck CH, Mintzer J. et al (2015) A randomized, double-blind, placebo-controlled trial of resveratrol for Alzheimer disease. Neurology. 2015 Oct 20;85(16):1383-91.
- Wang F, Wang J, An J, Yuan G, Hao X, Zhang Y., (2018) Resveratrol ameliorates depressive disorder through the NETRIN1-mediated extracellular signal-regulated kinase/cAMP signal transduction pathway. Mol Med Rep.;17(3):4611-4618.
- Wightman EL, Haskell-Ramsay CF, Reay JL, Williamson G, Dew T., et al (2015) The effects of chronic trans-resveratrol supplementation on aspects of cognitive function, mood, sleep, health and cerebral blood flow in healthy, young humans. Br J Nutr. 14;114(9):1427-37.
- Wightman EL, Reay JL, Haskell CF, Williamson G, Dew TP, Kennedy DO. (2014) Effects of resveratrol alone or in combination with piperine on cerebral blood flow parameters and cognitive performance in human subjects: a randomised, double-blind, placebo-controlled, cross-over investigation. Br J Nutr.; 112:203–213.
- Witte AV, Kerti L, Margulies DS, Floel A. (2014) Effects of Resveratrol on Memory Performance, Hippocampal Functional Connectivity, and Glucose Metabolism in Healthy Older Adults. J Neurosci.; 34:7862–7870.
- Zaw, T., Howe, P., Wong, R. (2017) Does phytoestrogen supplementation improve cognition in humans? A systematic review. Ann N Y Acad Sci.;1403(1):150-163.
Доктор Лэйк является сертифицированным психиатром и доцентом кафедры психиатрии и поведенческой медицины в медицинском колледже университета Аризоны. Он основал и возглавлял собрание Американской психиатрической ассоциации по дополнительной альтернативной и интегративной медицине, является автором пяти учебников по интегративной психиатрической помощи и регулярно вносит свой вклад в «Психиатрические времена». Его публикации включают серию из 10 кратких руководств по интегративному управлению настроением и психологическими расстройствами. Его последняя книга «Интегративная парадигма охраны психического здоровья: идеи и методы, формирующие будущее» была выпущена в мае 2019 года и доступна в виде электронной книги и печати на сайте доктора Лейка https://progressivepsychiatry.com.
Продукция, представленная в статье
Источник