В каких магазинах лучше покупать продукты

Что такое потребительская корзина?

Это некий набор товаров и услуг, обеспечивающих комфортное и полноценное проживание человека на протяжении года и удовлетворяющих его минимальные потребности. Для определения её полной стоимости берётся средняя цена по всему минимальному набору продовольственных товаров и умножается на два. 

Что входит в потребкорзину?

• Продовольственные товары.
• Непродовольственные товары: одежда, обувь, лекарства, бытовая химия.
• Коммунальные платежи, транспорт, культурные мероприятия.

В год взрослому работающему человеку полагается, согласно потребительской корзине, тонна продуктов питания (а точнее — 1018,3 кг). Среди них — хлебобулочные изделия, мясо и рыба, овощи и фрукты, яйца, специи, чай и кофе, молоко и продукты из молока. Сколько же денег нужно, чтобы приобрести эти товары?

С учетом различной ценовой политики цены на продукты в разных регионах России могут отличаться. Самыми дорогими, в плане расходов на питание, традиционно считаются Москва и Санкт-Петербург. Но даже в пределах одного города цены на продукты могут существенно различаться. Насколько существенно — постарался выяснить журналист Росконтроля, побывав в «Ашане», «Пятерочке», «Виктории», «Магнолии», «Перекрестке», «Карусели», «Азбуке вкуса», «Магните».

Сотрудники Росконтроля провели мониторинг цен самых дешевых представленных в этих магазинах продовольственных товаров. Изучив цены, мы получили представление, в каком из магазинов продуктовая корзина будет в целом самой дешевой, а в каком — самой дорогой. А также узнали, действительно ли репутация «дешевых» и «дорогих» магазинов всегда оправдана.

Для справки:

Понятие потребительской корзины имеется во всех странах мира. Если сравнить ее состав в России, Европе и Америке, то ситуация получится следующая. Так, в ПК Англии включено 350 товаров и услуг, Германии – 475, Штатов – 300, а в России – 156.

Продукты питания занимают практически половину перечня потребительской корзины в России. В потребительских корзинах развитых стран на долю пищевых продуктов приходится только 20 процентов.

Итак, самая бюджетная сеть — «Ашан». Сформировать продуктовую корзину в нем обойдется в год в 65 573 рубля (или 5 465 рублей в месяц). Следом идет «Магнит». Годовой бюджет на продукты — 94 747 рублей. Месячный — 7 896 рублей. Далее — «Пятерочка» (год — 95 508 рублей, месяц покупок — 7 959 рублей).

На 4—7 местах соответственно «Карусель» (год — 103 846 рублей, месяц — 8 654 рубля), «Магнолия» (год — 109 034 рубля, месяц — 9 086 рублей), «Перекресток» (год — 111 333 рубля, месяц — 9 278 рублей), «Виктория» (год — 115 825 рублей, месяц — 9 653 рублей).

Замыкает обзор «Азбука вкуса». Самый дорогой магазин в нашем обзоре. Годовой бюджет на продуктовую корзину здесь получился 185 075 рублей. Месячный — 15 423 рубля.

На каких условиях и где выгодно заказывать продукты, проверил на собственном опыте корреспондент Росконтроля.

Мы сравнили между собой самые известные службы доставки продуктов, работающие в Москве: «Азбука вкуса», «Перекресток», «Утконос», «Ок», «Инстамарт» и Golama.

Для того, чтобы сравнить цены на продукты, мы составили гипотетический заказ из 10 популярных товаров и для объективности картины просчитали его стоимость в двух вариантах. Итак, мы покупали: молоко, сливочное масло, пельмени, питьевую воду, российский сыр, докторскую колбасу, сметану, стиральный порошок, яйца и картофель. Учитывая, что «Инстамарт» и Golama возят товары из нескольких магазинов, мы наполнили корзины в «Ашане» и Metro.

В первый список вошли товары известных брендов средней ценовой категории, которые можно было купить во всех 6 интернет-магазинах. В нашу подборку мы включили исключительно те продукты и средства бытовой химии, качество которых гарантировано исследованиями Росконтроля.

Golama 2424 рубля. Дешевле всего обошлась продуктовая корзина с проверенными Росконтролем товарами в магазине Metro.

«Инстамарт» 2457 рублей. Неожиданно для всех «Ашан» проиграл более солидному и дорогому Metro. И сыр, и масло, и докторская колбаса в «Ашане» оказались дороже. Зато стиральный порошок Persil, сметана «Домик в деревне» и «Окские» яйца стоят в этом магазине принципиально дешевле, чем у конкурентов. Налетай!

«Азбука вкуса» 2542 рубля. Вполне бюджетной оказалась «проверенная» корзина и в «Азбуке вкуса», за которой прочно обосновалась слава дорогого супермаркета. Тем не менее, цены на выбранные продукты в службе доставки оказались вполне приемлемыми. Учитывая невысокую стоимость доставки, сумма покупки будет такой же, а то и меньше, чем в Metro и «Ашане».

«Ок» 2659 рубля. А вот, казалось бы, экономичный «Ок», оказался дороже «Азбуки вкуса». Именно в нем мы «купили» самые дорогие яйца, цены на остальные позиции по большей части тоже слегка выше, чем у конкурентов.

«Утконос» 2828 рубля. Не слишком выгодно делать покупки и в «Утконосе», хотя надо признать, что именно здесь мы обнаружили самые дешевые пельмени «Сибирская коллекция». По акции они продавали в 2 раза дешевле, чем в остальных магазинах. Но цены на остальные товары в целом выше среднего.

«Перекресток» 2843 рубля. В этом магазине нашлись самые дорогие пельмени и сыр. Прочие товары не слишком отличаются по ценам от конкурентов, но, тем не менее, по сумме покупки «Перекресток» стал аутсаудером.

А если экономить?

Второй список был составлен по принципу максимальной экономии. В него попали только самые бюджетные наименования в своей категории (самый дешевый сыр, колбаса и т.д. из тех, что можно приобрести в данном магазине). Это существенно изменило картину.

«Перекресток» 1441 рубля. Больше всего дешевых продуктов мы нашли на виртуальных полках «Перекрестка». Сумма покупки уменьшилась ровно в 2 раза, благодаря многочисленным акционным товарам и бюджетным брендам, которых в принципе нет в других сетях.

«Инстамарт» 1672 рубля. Завидную стабильность продемонстрировала служба, которая привезла нам «посылку» из «Ашана». «Экономичный» набор существенно отличается от стандартного. Если вы хотите приобрести недорогую сметану или молоко — вам сюда!

«ОК» – 1697 рублей. Всего на 25 рублей отстает сеть супермаркетов «Ок» от «Инстамарта» (и «Ашана»). Существенная выгода при покупке во многом обеспечивается продукцией собственной торговой марки «То, что надо».

Golama — 1764 рубля. Не удалось подтвердить свой статус самого бюджетного магазина гипермаркету Metro. Впрочем, если закупать товары оптом, возможно, выгода все же будет.
5. «Утконос» – 1902 рубля. Несмотря на привлекательные акции, «Утконос» опять почти самый дорогой. Возможно, это связано с тем, что акции, благодаря которым покупатель мог бы сберечь немного денег, на самые дешевые товары не распространяются.

«Азбука вкуса» – 2496 рубля. Минимальный набор в «Азбуке вкуса» практически не отличается от базового. Объяснить это можно тем, что известные федеральные товары, которые по мерка других магазинов считаются крепкими середняками с точки зрения цен, для элитной «Азбуки» – самый что ни на есть ширпотреб, и по сути являются самыми дешевыми.

Делаем выводы

1. Чем больше, тем лучше. Очевидно, что, где бы вы не заказывали, чем больше ваш заказ, тем выгоднее покупка. В большей части магазинов после определенной суммы, доставка вообще бесплатная.

2. Сравнивайте цены. Собираясь закупать что-либо в больших количествах, проверьте цены во всех магазинах. Разница может быть очень существенной.

3. Учитывайте дополнительные опции и выгоду. Никогда раньше не заказывали? Обратите внимание на акции для новых клиентов. Любите путешествовать? Инстамарт поможет накопить мили. Рядом с домом «Азбука вкуса» или «Перекресток», где вы регулярно делаете покупки, — заказывайте в этих магазинах и копите баллы.

4. Не гонитесь за дешевизной. Выбирая товары для «экономичного» списка, мы неоднократно находили наименования из Черного списка «Росконтроля». Это не означает, что бюджетный товар не может быть хорошим, но, как не крути, риски купить фальсифицированную или опасную продукцию по дешевке — выше. Избежать этого можно, сверившись перед заказом с Каталогом Росконтроля, который поможет выбрать вам самые качественные товары.

Цена на кассе больше, чем на ценнике! Что делать?

Всем бы нам хотелось покупать продукты в хороших магазинах, только, порой, выбора у нас и нет. Мы посетили много супермаркетов, но сейчас поговорим о тех, которые популярны и есть почти в каждом городе. Попасть в этот топ помогла именно распространённость торговых сетей и сейчас расскажем, какой магазин, по нашему мнению, худший и какой лучший.

Мы посмотрим ассортимент, свежесть продуктов, порядок в зале и на полках, цены, наличие очередей и качество продуктов.

5. МАГНИТ

Не нужно сразу говорить, что это магазину тут не место. У торговой сети ряд преимуществ перед конкурентами. Во-первых, Магнитов по всей стране больше всего – магазины есть почти в каждом региональном городе и поселке. Тут Магнит выигрывает с большим отрывом. Во-вторых, в Магнитах цены сравнительно ниже, чем в той же Пятёрочке. Причём в первую очередь цены снижены на товары первой необходимости. На этом плюсы магазина заканчиваются. Из минусов стоит сразу сказать о просрочке, как самой глобальной проблеме магазина. Потому нарваться на несвежий товар там проще простого. С очередями же в магазине проблем почти не бывает. Может, из-за того, что туда мало ходят? Тем не менее магазин заслуживает своё место в топе, хотя бы из-за низких цен.

4. ПЯТЁРОЧКА

Вечный конкурент Магнита не далеко от него ушёл. Магазины распространены не так сильно, в этом они проигрывают. Зато там хотя бы борются с просрочкой, которую всё равно можно найти в магазине. При этом чаще всего в торговых залах частенько грязно: могут стоять ящики и коробки от продуктов, просыпаны крупы или разбросаны товары – не везде, но во многих магазинах сети. Ассортимент не так широк, но есть всё, что нужно для приготовления ужина. Цены примерно такие же, как в Магните. Самый большой плюс магазина – новая бонусная система с Выручай-Картами, такой аналог есть лишь у Перекрёстка. С очередями тоже бывают проблемы, но они быстро решаются. Пятёрочка на четвёртом месте, поскольку предлагает хоть немного качества и работает в интересах покупателей.

3. АШАН

Низкие цены и большой выбор – вот почему Ашан на третьем месте. Серьёзно, в гипермаркете можно найти всё, причём дёшево и качественно. Цены заметно низкие, потому что большой ассортимент позволяет играть на контрасте. Проблемы у Ашана есть – вечный беспорядок на полках, не всегда хорошее качестве продуктов. Магазины есть только в крупных городах, но всё же, туда многие заезжают именно закупиться. Если рассматривать Ашан, как продуктовый магазин, тот проблемы с очередями и порядок в зале – это явные проблемы. Зато большой выбор, цены, почти всегда свежие продукты и качество – это всё тут есть.

2. ПЕРЕКРЁСТОК

Трудно сказать, просел ли магазин или наоборот улучшился после переходя в X5 Retail Group. С одной стороны с магазином всё хорошо, а с другой – проблем у него тоже хватает. К примеру, цены. В Перекрёстке всё дороже, чем в той же Пятёрочке, хотя принадлежат они одной и той же торговой сети. Зато там красиво. Да, порядок на полках и в зале, почти всегда свежие продукты. Очереди на кассах довольно-таки частое явление. Но на втором месте в нашем топе магазин ещё и из-за хорошей бонусной программы. Выбор и ассортимент не так велик, но есть всё, что нужно, и этого достаточно.

ДОСТОЙНЫ УПОМИНАНИЯ

Магазины О’Кей, Карусель, даже Монетка могли быть в топе, но что-то с ними всё равно не так. И цены, и ассортимент, и качество, и распространённость. В чём-то они проигрывают даже Магниту, но если бы у нас был топ-10, они бы в нём были.

1. ЛЕНТА

Пожалуй, лучший магазин среднего сегмента. Большой ассортимент, почти всегда свежая продукция, цены на уровне конкурентов (но только по карте). Вопросы могут быть лишь к очередям и беспорядкам на полках. С первым проблемы бывают везде, где большой поток покупателей, со втором борются сотрудники. Скидки и акции в Ленте всегда хорошие, тут можно неплохо сэкономить на покупках хороших и качественных товаров. Лента – продуктовый магазин №1, потому что даёт хорошее соотношение цена/качество, всегда широкий ассортимент и свежие продукты.

Стоит сразу сказать, что рейтинг составлен по мнению автора, вы можете с ним согласиться или нет, и тоже будете правы. Ставьте лайк, если согласны или пишите в комментарии, какой топ составили бы вы.