В каких фруктах и овощах содержится янтарная кислота
Янтарная кислота является активным участником обмена веществ в организме человека. Она поступает извне с продуктами питания и синтезируется в организме, причём в достаточно больших количествах. При этом она не накапливается в органах, а сразу расходуется на различные нужды.
Что такое янтарная кислота, какую роль она играет в обмене веществ и нужно ли её принимать дополнительно к обычному питанию? В чём польза препарата и способен ли он причинить вред здоровью в случае некорректного употребления? Давайте разбираться.
В каких продуктах содержится янтарная кислота
Для начала выясним, в каких продуктах содержится янтарная кислота. Источниками её являются:
В сыре содержится янтарная кислота
чёрный хлеб;
- кисломолочные продукты;
- виноград светлых сортов;
- выдержанные вина;
- пиво (пивные дрожжи);
- морепродукты (в частности, морские моллюски);
- квашеная капуста;
- сыры;
- крыжовник;
- репа;
- семена ячменя и подсолнечника.
В обычных условиях синтез янтарной кислоты в организме полностью покрывает потребности в ней. Но при некоторых заболеваниях, повышенной физической нагрузке, неправильном питании, преждевременных процессах старения и прочих стрессах может возникать дефицит этого вещества.
В чём польза янтарной кислоты для организма
В организме здорового человека в сутки вырабатывается до 300 гр янтарной кислоты. Значительное её количество поступает извне с овощами и фруктами, кисломолочными продуктами. Для чего нужна янтарная кислота? Она участвует во многих обменных процессах, связанных с потреблением кислорода тканями и выработкой внутриклеточной энергии. Также она нейтрализует образующиеся в организме свободные радикалы, которые являются факторами старения.
Нормализуя метаболизм, препарат повышает скорость распада многих токсических веществ, оказывает антиоксидантное и антигипоксическое действие, защищает клетки от вредных продуктов распада.
Янтарная кислота для человека является одним из средств улучшения метаболизма, что на практике приводит к следующим полезным эффектам:
- стимуляция работы печени и почек, их эффективное противодействие токсинам;
- улучшение энергетического снабжения сердца и как следствие, лучшее снабжение тканей кровью;
- повышение иммунитета;
- дополнительное поступление кислорода и питательных веществ в головной мозг.
Современные исследователи приходят к выводу, что янтарная кислота является хорошим средством для профилактики раковых заболеваний. Благодаря своему воздействию на внутриклеточные энергетические структуры-митохондрии, препарат приводит к уменьшению роста образования раковых клеток. Также многие учёные считают, что это вещество способно восстанавливать повреждённые клетки и тем самым омолаживать их. У пожилых людей приём препарата в течение 20 дней улучшает самочувствие, нормализует давление и работу сердца, избавляет от бессонницы.
Янтарная кислота в чистом виде представляет собой белый порошок с лимонным вкусом, хорошо растворимый в воде. Выпускается она в виде таблеток и входит в состав многих лекарственных препаратов в комбинации с другими органическими кислотами или энзимами. Соли янтарной кислоты называют сукцинатами.
Показания к применению янтарной кислоты
Применение янтарной кислоты в медицине достаточно широко. Вот показания для приёма чистого вещества в таблетках.
- Комплексная терапия при внешних и внутренних отравлениях различной причины.
- Комплексное лечение инфекционных заболеваний.
- Уменьшение негативного действия лекарственных средств на печень и почки при длительном приёме препаратов (антибиотиков и прочих).
С этими целями её назначают принимать после еды по 1 таблетке три раза в день.
Препарат применяется и в других ситуациях.
-
Повышенные физические нагрузки. - Алкогольное отравление организма.
- Сердечная недостаточность.
- Аллергия.
- Стимуляции работы мозга.
- Стрессовые состояния, вызывающие усталость или сонливость.
Как принимать янтарную кислоту от похмелья: за час до застолья 100 мг, через 2–3 часа ещё 100 мг. Далее, принимают таблетки каждый час, но не более 600 мг (6 таблеток) в сутки. Если требуется снять утреннее похмелье, то выпивают сразу 2–3 таблетки, затем через два часа ещё одну и далее каждый час до исчезновения симптомов.
Можно ли принимать препарат беременным
Приём янтарной кислоты при беременности способствует правильной перестройке организма и улучшает иммунитет к инфекционным заболеваниям. Препарат благоприятно воздействует на развивающийся плод, улучшает кровоснабжение, устраняет кислородное голодание и защищает малыша и маму от различных токсинов.
Исследования показали, что приём препарата во время беременности снижает риск развития гестоза, сводит осложнения при родах к минимуму, способствует быстрому восстановлению матери и увеличивает количество молока.
Янтарная кислота в спорте
Янтарная кислота для спортсменов показана как средство повышения иммунитета, который страдает при значительных физических нагрузках. Кроме того, она благоприятно воздействует на работу сердца, обеспечивая его необходимой энергией и кислородом. Поскольку янтарная кислота является натуральным стимулятором обменных процессов, вырабатывается в организме и не способна накапливаться в органах и тканях, то никаких побочных эффектов от её применения не наблюдается.
График приёма для спортсменов следующий:
- по 500 мг один раз в день утром после еды;
- после улучшения состояния снизить дозу до 100–250 мг в сутки, можно разбить на 2–3 приёма.
Часто спортсмены устанавливают индивидуальную дозу, ориентируясь на самочувствие. При употреблении повышенного количества янтарной кислоты (1500–3000 мг) срок приёма препарата не должен превышать 10 дней.
Повышенные дозы можно принимать курсами: три дня пить, затем два дня перерыв и так далее.
Янтарная кислота в косметологии
Регенерирующие и омолаживающие свойства янтарной кислоты используют в косметологии. Она находит широкое применение в проведении таких процедур, как пилинг, маски и массаж. Используют чистое вещество в виде порошка. Маски с янтарной кислотой для лица обладают омолаживающим эффектом, очищают кожу и никогда не вызывают аллергию. Этот препарат также входит в состав различных кремов и косметического молочка.
Для волос янтарная кислота применяется в виде масок или шампуня. Маска смягчает локоны, придаёт им эластичность и упругость. Держать её на волосах надо в течение двух часов. Для получения янтарного шампуня просто добавьте несколько кристаллов кислоты в свой обычный шампунь и помойте голову. Регулярное использование таких средств улучшает рост волос и восстанавливает тусклые, повреждённые локоны.
Янтарная кислота для похудения
Непосредственно янтарная кислота не обладает жиросжигающим действием. Но отзывы тех, кто сидит на диете, свидетельствуют о том, что приём препарата значительно облегчает и ускоряет процесс похудения. Вот несколько причин для употребления янтарной кислоты в это нелёгкий для каждой женщины период:
- препарат избавляет от усталости;
- улучшает работу почек, обладает лёгким диуретическим действием и уменьшает отеки;
- улучшает усвоение питательных веществ и переработку их в энергию, а не в жир;
- способствует хорошей работе мозга и избавляет от нервного напряжения.
Для тех, кто уже похудел, янтарная кислота будет полезна, если её добавлять в крем для тела. Такой бальзам повышает упругость и эластичность кожи и способствует уменьшению растяжек.
Есть несколько схем, как принимать янтарную кислоту для похудения.
-
В течение двух недель по три таблетки трижды в день. Затем сделать неделю перерыв и повторить курс. - Месячный курс. В течение месяца ежедневно выпивают раствор янтарной кислоты — 1 гр препарата на стакан воды. Пить смесь надо через трубочку, чтобы не разрушить зубную эмаль, а после приёма прополоскать рот.
- Длительный приём. В течение месяца пьют по три таблетки в день, циклами 3/1 — три дня принимают препарат, затем день перерыв.
При длительном приёме нужно ориентироваться на свои ощущения и по мере необходимости корректировать дозировку.
Есть ли вред от янтарной кислоты
Это слабая органическая кислота и она вызывает раздражение слизистой оболочки желудка, повышает секрецию желудочного сока. Поэтому её не рекомендуют принимать натощак.
Есть у янтарной кислоты и другие противопоказания к применению:
мочекаменная болезнь
индивидуальная непереносимость;
- ишемическая болезнь;
- мочекаменная болезнь;
- тяжёлые нарушения функции почек;
- язва желудка;
- повышенная кислотность желудочного сока;
- язва двенадцатипёрстной кишки.
Побочных эффектов от приёма препарата не описано, но при неправильном употреблении можно вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и спровоцировать гастрит. Также регулярное питье растворов этого вещества может причинить вред зубной эмали.
Отравление янтарной кислотой и сукцинатами невозможно, для этого требуется экстремально большая доза. Так, для мышей летальная доза составляет 1,4 гр на кг, а для крыс — 2,26 гр на кг живого веса.
Подведём итоги всего вышесказанного. Янтарная кислота в составе живого организма — естественный участник обмена веществ. Тело человека получает её как с продуктами питания, так и синтезирует самостоятельно. Она улучшает преобразование энергии из питательных веществ, способствует окислению недоокисленных продуктов и стимулирует усвоение кислорода на клеточном уровне. Благодаря этому препарат обладает антиоксидантным и противотоксическим действием, стимулирует обмен веществ в целом.
Янтарную кислоту применяют в медицине при лечении инфекций и отравлений различного характера. Спортсмены пьют её как естественный стимулятор и средство, которое повышает работоспособность сердечной мышцы, для восстановления после тяжёлых тренировок. Приём препарат во время похудения облегчает процесс и снимает нервное напряжение, а косметологи применяют её в качестве регенерирующего компонента масок, скрабов и кремов.
Вред и польза янтарной кислоты как средства против старения клеток обсуждается давно. Доказано, что приём препарата пожилыми людьми благоприятно сказывается на общем самочувствии. Но у этого средства есть и противопоказания — нельзя принимать его при повышенной кислотности, тяжёлых заболеваниях почек, пациентам, страдающим от язвы желудка.
Источник
Организм человека настолько совершенное творение Высших Сил, что способен самостоятельно вырабатывать для своих нужд все необходимые компоненты. Когда представители официальной медицины говорят: «Вам нужно пропить некоторое время янтарную кислоту», значит, заболевший своими поступками довел себя до такого состояния, что нужно «внешнее воздействие» для нормальной работы всех внутренних органов.
Тема этой статьи: польза и вред янтарной кислоты.
Для чего нужна янтарная кислота
Нормальное количество данного полезного вещества способствует:
- Снижению уровня «плохого» холестерина;
- Замедляет процессы старения, обезвреживает свободные радикалы;
- Восстановлению подвижности всех суставов;
- Улучшению состояния сердечно – сосудистой системы, кровоснабжению всех внутренних органов/конечностей, снижает уровень сахара в крови;
- Нормализует микрофлору желудочно-кишечного тракта;
- Ускорению вывода застарелых шлаков и токсинов;
- Улучшает память, внимательность.
Также врачи считают, что янтарная кислота нивелирует воздействие похмельного синдрома, помогает побороть наркотическую и никотиновую зависимость. Суточную дозу данного препарата должен назначить специалист – медик после того, как ознакомиться с результатами анализов.
Мы обращаем ваше внимание на тот факт, что часто – густо врачи назначают какие – либо препараты даже не ознакомившись с результатами анализов! Как можно назначать лечение, когда не знаешь причины возникновения заболевания??!!
Продукты содержащие янтарную кислоту
За редким исключением, помогают организму синтезировать данное полезное вещество продукты растительного происхождения: фрукты/овощи, злаковые.
Фрукты: вишня, зеленый крыжовник, яблоки, виноград;
Злаковые: семена подсолнечника и масло из них, ячмень, люцерна.
Также можно употреблять простоквашу, ржаной хлеб, пивные дрожжи.
Наши рекомендации
Нет такого человека на планете, который бы не хотел бы иметь «безотказный» организм. Но большинство людей не понимают, или не хотят понимать (так проще жить), что их здоровье целиком зависит только от их поступков.
Согласитесь, если кто-то курит табак и злоупотребляет алкогольными напитками, никого не будет удивлять тот факт, что он будет иметь проблемы со своим здоровьем.
А кто его заставляет курить и пить всякую гадость? Никто, сам принимает решение. А за здоровьем «спешит» к врачам – тетям/дядям!
Как «гробить» организм – так «я взрослый», а как избавляться от различного рода заболеваний – пусть об этом заботятся те, «кому положено».
Согласитесь, совершенно никакой логики, полный абсурд.
Поэтому мы во всех статьях обращаем внимание читателей на «правду жизни»: вы свой организм сделали «проблемным», вы и должны его сделать здоровым.
Согласны – тяжело себе отказывать во многих «удовольствиях» современной цивилизации: сладости (мороженое/пирожное/конфетки), разного рода копчености (мясные/рыбные), всевозможные деликатесы, которые нужно кушать умеренными дозами, а не «ложками» (хватит, настрадались) и т.п.
И запивать всю эту провизию «тоннами» напитков, которые «делают меня человеком».
Врачи — диетологи вывели формулу, с которой мы согласны: все вкусное – вредное для организма, а все полезное для него – не вкусное. Несколько спорная аксиома, но на 95% справедливая и верная.
У овощей/фруктов/орехов нет внутри пищевкусовых химических добавок, которые вызывают у человека тягу к продуктам, напичканных ними. Возьмите, для примера пищу Макдональдса, в которую специально добавляются вещества, вызывающие привыкание и это не скрывают! Даже если вы там купите салат, «всё» уже будет упаковано под здоровую пищу.
Зато растительная пища делает ваш организм здоровым, а если вы ее еще и сами вырастили… В таком случае, вы большой молодец и не на словах, а на деле заботитесь о своем и близких здоровье.
Вред янтарной кислоты
Вред от необдуманного применения этого вещества может быть в таких случаях:
- У людей существуют различные проблемы с желудчоно – кишечным трактом;
- Люди нарушают предписание врача (увеличивают дозу, пьют натощак).
Источник
Содержание:
- Янтарная кислота.
- Что представляет собой?
- В каких продуктах содержится?
- Преимущества.
- Показания.
- Противопоказания и вред.
- Янтарная кислота как средство для похудения.
- При беременности.
- При онкологии.
- В косметологии.
Когда хочется быть здоровым, важно соблюдать баланс веществ в организме. Например, беременные женщины активно принимают фолиевую кислоту, жители северных регионов налегают на витамин Д, которого им так не хватает. Но есть и другие важнейшие компоненты, помогающие поддерживать здоровье. Особого внимания заслуживает янтарная кислота.
Это обязательный элемент для каждого организма. Он участвует в осуществлении клеточного дыхания, а также получении энергии из жиров и углеводов. Янтарная кислота – уникальное вещество, способное совершить настоящий «переворот» во внутренних процессах. Но обо всем подробнее.
Что представляет собой?
Янтарная кислота, сукцинат натрия или бутандионовая кислота – невероятно полезное вещество не только для человека, но и всего живого вокруг. Содержится в янтаре, смоле и суббитуминозном угле. В выделенном виде представляет собой порошок кристаллической структуры, используемый при производстве различных медикаментов. В организм человека она во многом поступает вместе с некоторыми продуктами питания.
Если внутренние системы функционируют правильно, уровень янтарной кислоты держится на нормальном уровне. В случае отклонений ее количество резко уменьшается, что в дальнейшем приводит к серьезным проблемам в здоровье.
Интересный факт. По вкусу сукцинат натрия напоминает всеми любимую аскорбинку.
В каких продуктах содержится?
Для восполнения недостатка янтарной кислоты достаточно скорректировать рацион, добавив в него некоторые наименования продуктов. Тем более, что список не такой большой:
- Боярышник.
- Сыр.
- Сахарный тростник.
- Семечки подсолнечника.
- Репа.
- Ячмень.
- Морепродукты.
- Виноград.
Так как список продуктов, в достаточных количествах содержащих данное вещество, невелик, врачи дополнительно прописывают пациентам к правильному питанию различные медикаментозные препараты.
Интересный факт. В стрессовых ситуациях потребность в бутандионовой кислоте в несколько раз возрастает.
Преимущества
Польза янтарной кислоты для организма неоценима. Среди наиболее явных положительных свойств стоит отметить:
- Стимулирование работы нервной системы. В результате человек становится более устойчивым к стрессам.
- Естественное омоложение. Процессы старения кожных покровов и внутренних структур сильно замедляются. Не зря янтарную кислоту добавляют во многие косметические средства: кремы, маски, сыворотки.
- Естественная стимуляция мозговой деятельности. При нормальном уровне полезного вещества в организме человек чувствует себя намного бодрее, что делает его более работоспособным — появляется желание и возможность выполнять задачи повышенной сложности.
- Восстановление тонуса мышц. Это важнейшее свойство вещества для людей, которые постоянно занимаются спортом, например, посещают стретчинг или же задействованы в силовых дисциплинах.
- Снижение нагрузки на печень и почки, что актуально при усиленной их работе, например, при наличии какого-либо заболевания.
- Повышение качества работы эндокринной системы.
- Ускорение процесса образования клеток иммунной системы – повышение сопротивляемости организма различным вирусам и прочим негативным внешним факторам.
- Улучшение состояния щитовидной железы.
- Усиление действия принимаемых лекарственных препаратов и комплексов витаминов. Параллельно снижается токсичность некоторых сильнодействующих лекарственных средств.
- Мощная энергетическая подпитка организма, что также положительно действует на работоспособность.
- Улучшение процессов клеточной регенерации – быстрое восстановление покровов.
- Великолепная нейтрализация негативного действия алкоголя и прочих токсинов, содержащихся в крови. Янтарная кислота прекрасно помогает при похмелье, а также серьезных отравлениях.
- Улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Данное полезное вещество нередко прописывают людям с пороками и прочими заболеваниями, связанными с главным органом.
Показания
Применять янтарную кислоту необходимо при полном согласовании с врачом. Основные показания для ее назначения:
- Анемия.
- Сердечные заболевания.
- Стрессы в хроническом течении.
- Астма.
- Вирусные заболевания.
- Аллергические реакции.
- Профилактика различных заболеваний у пожилых людей.
- Онкология.
- Острый бронхит.
- Интоксикация.
- Заболевания репродуктивной системы.
Противопоказания и вред
Несмотря на огромную, всестороннюю пользу, янтарная кислота обладает и целым рядом противопоказаний, а в некоторых случаях и вовсе может нанести вред организму:
- Вещество может вызывать изжогу. В особо запущенных состояниях способствует образованию язвы, справиться с которой не так легко. Данная способность проявляется только при неправильном употреблении – на пустой желудок. Чтобы избежать неприятных эффектов, тщательно следим за рационом и употребляем кислоту вместе с продуктами, а не до или после трапезы.
- Людям, у которых уже есть язвы и прочие заболевания желудка, стоит максимально осторожно принимать вещество. В некоторых случаях врачи рекомендуют полностью отказаться от него.
- При чрезмерном употреблении кислота провоцирует появление камней в почках. Но важно понимать, что янтарная кислота не принимает непосредственного участия в их образовании. Это происходит под действием других факторов.
- В редких случаях возможно повышение артериального давления. Если у человека гипотония, следует по приему сукцината натрия проконсультироваться с врачом.
- Препараты, содержащие янтарную кислоту, обладают свойством, которое приводит к перевозбуждению нервной системы. Принимать их перед сном нежелательно, так как возможны бессонницы.
Янтарная кислота как средство для похудения
Сукцинат натрия является незаменимым помощником в борьбе с лишними килограммами:
- Он нормализует работу внутренних органов, благотворно воздействуя на все важнейшие системы, что ускоряет процесс жиросжигания. Люди одновременно худеют и лечатся от неприятных заболеваний.
- Вещество улучшает, ускоряет обмен веществ. Происходит естественное выведение из организма продуктов обмена, скопившихся шлаков и токсинов.
- Значительно повышается уровень кислорода в клетках. Организм становится более стойким к серьезным физическим нагрузкам. Усталость от тренировок возникает гораздо медленнее.
Для успешного похудения стандартная доза – 3-4 таблетки в день. Принимаем в течение трех суток, а на четвертые – отдыхаем (в том числе от занятий).
При беременности
В процессе вынашивания плода организм испытывает колоссальные нагрузки и стресс. И тут янтарная кислота становится верным помощником. Она повышает эффективность кислородного обмена, обеспечивает внутренние ткани и органы многочисленными питательными веществами, которые необходимы маме и будущему малышу. Также постепенно выводит шлаки и токсины, снимает предрасположенность к стрессам и волнениям.
Во время беременности принимаем препараты с сукцинатом только по рекомендации специалиста. Стандартная дозировка – не более 250 мг в день.
При онкологии
Несколько лет назад в институте биофизики проводилось интересное исследование. Добровольцы на протяжении определенного периода времени употребляли кислоту и параллельно соблюдали специальную диету. Также их ежедневный рацион включат специальные витаминные комплексы.
Результаты показали, что при применении сукцината натрия опухоли перестают расти. Причем нет никакой разницы, какую природу они имеют: рак яичников, толстого кишечника, груди и пр. Получается, в случае классической терапии с добавлением данного вещества шансы на полное излечение увеличиваются в 2-3 раза. Что интересно, кислота помогает справиться с токсикозом, который возникает после химиотерапии.
В косметологии
Янтарная кислота эффективно борется с различными кожными высыпаниями. Она восстанавливает обмен веществ, ускоряет выведение токсинов и делает покровы более эластичными и податливыми. В результате уменьшается количество морщинок, рубцов и «рассасываются» мешки под глазами.
Достичь такого результата просто. Готовим маску для лица:
- Берем две таблетки сукцината натрия и измельчаем в порошок.
- Заливаем одной ложкой воды и тщательно перемешиваем.
- Аккуратно, избегая глаз, накладываем на лицо.
- Держим до полного впитывания. Ничего смывать не нужно.
- Повторяем данную процедуру один раз в неделю.
Также огромной популярностью пользуются специальные пилинги с данным веществом. Их рекомендуют людям с куперозом, повышенной чувствительностью и склонностью к черным точкам. Пилинги способствуют укреплению сосудов и восстанавливают циркуляцию крови.
Периодичность проведения косметологической процедуры зависит от типа кожи и имеющейся проблемы. При этом необязательно обращаться к профессионалам. Пилинг можно легко сделать в домашних условиях.
В борьбе с целлюлитом или всем известной «апельсиновой коркой» янтарная кислота также нашла применение. Вещество вводится под кожу, что позволяет решить проблему локально. В результате обменные процессы ускоряются, и рельеф восстанавливается. Многие косметологи дополнительно используют во время процедуры гиалуронку – максимальный эффект гарантирован.
В отношении сочетаемости кислоты с другими препаратами никаких ограничений нет. Ее принимают с различными средствами. Но следует помнить, что она снижает действие анксиолитиков и барбитуратов.
Источник