Спирулина в каких продуктах

Спирулина в каких продуктах thumbnail

Одной из самых популярных пищевых добавок считается спирулина. Она относится к роду цианобактерий, сине-зеленых водорослей. Взаимодействуя с солнечными лучами этот вид растений может генерировать энергию. Отлично развивается в пресных и соленых водоемах.

spirulina-v-logke

спирулина

К применению вещества прибегали в четырнадцатом веке.

Настоящую популярность продукт получил в современности.

Ее употребляют в виде порошка в домашних условиях.

Множество полезных веществ в составе положительно влияет на состояние организма. Способствует улучшенной работе мозга. Спирулина имеет богатый состав витаминов и минералов.

Особенности состава и для чего используют спирулину

  • Белок. Спирулина содержит в 2 раза больше белка чем в мясе, и в 3 раза чем в бобовых.  Является  ценным продуктом для вегетарианцев и спортсменов. Белок содержащийся в спирулине  усваивается идентично яичному.
  • Углеводы 
  • Нуклеиновые кислоты — молекулы учавствующие в синтезе ДНК и РНК.
  • Витамины и минералы:

Витамины группы В: Важны для транспортировки жиров и углеводов. Для нормальной работы печени, сердца и нервной системы. При дефиците витаминов: человек ощущает вялость, плохое настроение, возможны боли в спине, немеют мышцы, кожа становится бледной, отсутствует аппетит. Эта водоросль — настоящий кладезь витамина В12, столовая ложка содержит 60 %  суточной нормы.

           Еще о витамине В12 и в каких продуктах он содержится можно прочитать здесь:                                                     https://womfit.com/pitanie/dobavki/produkty-soderzhashhie-vitamin-v12.html

 Бета- каротин — Необходим для глаз, кожи. Для нормальной работы иммунной системы( его больше в 25 раз, чем в моркови).

Железо- предотвращает появление железодефицитной анемии.

Фикоциан-это уникальное противоопухолевое вещество, подавляет развитие опухолей и метастаз. Предотвращает появление катаракты.

Витамины К1 и К2 — учавствуют в процессах свертывания крови, укрепления  костей.

Магний-предотвращает мышечные спазмы и нарушение сердечного ритма.

Цинк— «отвечает» за состояние кожи, иммунной системы, памяти.

Кальций необходим для костей, мышц скелета и сердечной мышцы.

Фолиевая кислота необходима для нервной системы и нормального развития плода.

Гамма-линоленовая кислота-обладает противовоспалительным эффектом.

Этих компонентов значительное число в процентном соотношении.

Но они не единственные, спирулина обладает богатым составом.

sostav-spirulina

состав спирулины

Полезные свойства спирулины

Продукт позволяет справиться с большим рядом проблем,например:

  • Восстанавливает иммунитет и потраченные силы во время болезней.
  • Делает кожу здоровой, волосы гуще. Предотвращает появление прыщей.
  • Улучшает энергетические запасы организма, делает его более стойким, выносливым.
  • Нормализует стабильную работу кишечника-является пребиотиком. Вызывает рост полезной  микрофлоры кишечника.Приводит в порядок показатели сахара, холестерина. Восстанавливает метаболические процессы. Научные  исследования 2014 года привели к выводу, что употребляя 1 гр водоросли в сутки в течении 12 недель можно понизить уровень общего холестерина на 16%.

Еще о способах понизить сахар в крови естественным путем можно прочитать здесь:https://fitzdrav.com/zdorove/kak-ponizit-sahar-v-krovi.html

  • Противовоспалительные и антиоксидантные свойства-нейтрализуют окислительные повреждения, вызванные свободными радикалами.Стрессы так же провоцируют возникновение окислительных реакций, которые ведут к разрушению клеток. Подобное явление вызывает возникновение онкологических и других болезней. Эта водоросль  способствует предотвращению подобных процессов.
  • Уменьшение симптомов аллергического ринита-     воспаление носовых проходов. Реакция вызывается на пыль, шерсть и другие раздражители.

Употребление 2 граммов в день позволяет решить такую проблему, устранить зуд в носу.

  • Детоксикация-оказывает очищающее действие на организм, выводит тяжелые металлы, мышьяк.
  • Защищает  головной мозг-предупреждает возникновение амилоидных бляшек.
  • Улучшает состояние после и во время химиотерапии и лучевого облучения.
  • Приводит  артериальное давление в норму. Высокое давление пагубно влияет на состояние человека. Вызывает развитие хронических заболеваний. Спирулина решает такую проблему. Достаточно употреблять ее ежедневно не менее 4,5 граммов. Такая норма порошка повышает уровень оксида азота, способствует расширению сосудов.
  • Употребляют спирулину при анемии (возможной причиной постоянной усталости и слабости).
    Помогает людям с    пониженными показателями железа и гемоглобина в крови. По результатам исследования ,  ежедневный прием поможет стабилизировать показатели и убрать сопутствующие симптомы.
  • Нормализует уровень сахара в крови. Проводились эксперименты над животными, которые показали, что спирулина снижает сахар в крови. Уже через два месяца ежедневного употребления в размере двух грамм показатели уменьшились на один процент.

Как употреблять водоросль? Какая спирулина лучше?

Таблетки или порошок: что лучше?

tabletki-i-poroshok-spirulina

спирулина в порошке и таблетках

Можно принимать спирулину в следующих формах

  • Таблетки
    вариант подходит для тех, кто чувствует дискомфорт при вкусе продукта. Однако  метод прессования, используемый при  изготовлении таблеток, негативно влияет на составляющие компоненты. Половина из них теряет силу. 

Пить спирулину в порошке можно как компонент коктейлей, смузи или просто разбавлять водой.          Оптимальной дозировкой считается 5 грамм. Предварительно продукт настаивается в течение 10 мин, затем смесь готова к употреблению.

Смешивая спирулину, ягоды и фрукты, можно добиться отсутствия специфического вкуса. Богатый компонентный состав остается без изменений.

Рецепты смузи:

smuzi-so-spirulinoi

смузи со спирулиной

1- й вариант: Возьмите 1 банан,  финики 2-4 штуки, соевое молоко 1 стакан, 1 ч. л. спирулины, шпинат пучка. Все почистить и измельчить в блендере.

2-й вариант: Вам понадобится 1 банан, 1 апельсин, 1/2 груши, 1/2 пучка шпината , 150 мл воды минеральной, 5 гр шпината. Все перемешать в блендере.

 Маски из спирулины для лица. 

maska-dlj-lica-so-spirulinoi

маска для лица со спирулиной

Маски с использованием этой водоросли обладают мощным омолаживающим эффектом. Разглаживает мелкие морщинки и улучшает цвет лица. С помощью спирулины можно избавиться от угревой сыпи и замедлить старение кожи.

Маска спирулина и дрожжи-идеальное сочетание для упругости и красоты кожи.Маска подходит всем. Для любого возраста и типа кожи.

Вам понадобится :

  1. Дрожжи  (5 гр сухих  или 20 гр обычных живых)
  2. Мука ( пшеничная или ржаная) 1 ч.л.
  3. Масло жожоба или любое другое 1/2 ч.ложки . Добавляем если кожа сухая. При  нормальной и жирной, масло  не нужно.
  4. Вода  теплая  1 ст ложка.
  5. Спирулина 1/2 ч.л., или 2 капсулы или 4 таблетки.
  6. Сахар 1 ч.л.

В теплой воде растворяем 1 ч. л. сахара, 5 гр дрожжей и добавляем 1 ч. л. муки. Все перемешиваем и оставляем до брожения дрожжей ( примерно 20 мин.).Масса принимает кашеобразную консистенцию. Если у вас кожа сухая, то добавьте  масло 1/2 ч. ложки. Затем 1/2 ч. л. водорослей. Это одна из немногих масок, которую можно накладывать на область под глазами и на все лицо, шею, зону декольте. После того как маска высохнет, смываем большим количеством теплой воды.

Также эти водоросли можно сочетать с отварами трав, медом, кефиром, мукой овсянки.

Результат не заставит себя долго ждать, и первые улучшения будут видны спустя две недели.

Еще советы по уходу за лицом можно прочитать здесь:

Руководство: как сделать чистку лица в домашних условиях за 6 простых шагов

Качественные готовые маски со скидкой 5% можно приобрести здесь

maski-is-spiruliny

маски из спирулины с 5% скидкой

Недостатки и наличие побочных эффектов

Водоросль относятся к веществу, которые расположены в безопасной таблице.Однако, для людей, страдающих определенным

рядом заболеваний, употребление водорослей может пагубно повлиять на состояние здоровья. Она вызывает побочные эффекты и риски.

Токсины

Они могут существовать в морской и пресной воде. Таким образом есть риск содержания в них:
токсических веществ;
недопустимых для организма человека металлов;
вредных бактерий.
Последний пункт представляет собой микроцистины. Генерация с водорослями происходит с целью защиты от хищников.

Этот вид бактерий пагубно влияет на состояние печени.
Чтобы избежать таких рисков, следует покупать продукт, выращенных в контролируемой среде.

Аутоиммунные заболевания и усиление их симптомов

Включенные в рацион добавки способствуют стимуляции работы иммунитета. Клетки начинают атаковать по их мнению потенциальную угрозу. При оптимальной дозировке подобные реакции действуют положительно. Однако повышенная норма при наличии аутоиммунных заболеваний может привести негативному эффекту.

Предварительно следует пройти консультацию у специалиста. Доктор проведет исследование на наличие противопоказаний .

Даст рекомендации.

Проблемы со свертываемостью крови

Добавка делает кровь более жидкой, что несет ухудшение свертываемости.

Это влечет за собой возникновение внутренних кровотечений, увеличенному количеству потери крови вследствие травм.

Людям, страдающим от подобных болезней противопоказана такая добавка.

Другие недостатки

У некоторых людей наблюдаются аллергические реакции. Люди, не страдающие от такого дефекта спокойно ее принимают.

Среди огромного ряда компонентов, содержащихся в спирулине есть фенилаланин.

Он противопоказан людям, страдающим от фенилкетонурии.

Пищевая добавка вызывает головные боли, тошноту, бессонницу.

 В заключении подводим итоги

spirulina-poroshok-i-kokteil

порошок и коктейль из спирулины

Для поддержания здорового состояния не обязательно прибегать к химикатам. Существуют натуральные вещества, обладающие максимальным эффектом. Хлорелла или спирулина яркие представители. Вещества обладают богатым составом из положительно влияющих на организм веществ. Перед приемом продуктов лучше обратиться к доктору.

Он даст точные рекомендации.Рассчитает оптимальную дозировку, способную не навредить организму.

Качественную спирулину с 5% скидкой можно приобрести здесь

spirulina-kupit-so-skidkoj

спирулина купить со скидкой 5%

Будьте здоровы!

Источник

Спирулина: как принимать и побочные эффекты

Нехватка йода в организме встречается у многих людей в настоящее время. Это бывает вызвано плохой экологией, неправильным питанием. От этой проблемы начинаются нарушения работы щитовидной железы. Эти заболевания требуют специального гормонального лечения. А для профилактики недостаточности йода медики советуют принимать биодобавки, содержащие йод. Это –как правило, морские продукты, водоросли, рыба. Одним из таких средств является Спирулина.

Содержание:

  • Описание

  • Как действует

  • Спирулина ВЭЛ

  • Когда назначают

  • Кому нельзя принимать

  • Побочные эффекты

  • Как принимать

  • Спирулина в косметологии

Описание

Биологически активная добавка «Спирулина» содержит морские водоросли, довольно богатые по химическому составу.

Они содержат:

  • важные аминокислоты;

  • лауриновая кислота;

  • стеариновая кислота;

  • бета-линолевая кислота;

  • каротиноиды;

  • хлорофиллы;

  • фикоцианин;

  • витамин А;

  • витамины группы В;

  • кальций;

  • фтор;

  • цинк;

  • магний;

  • калий;

  • селен;

  • хлор;

  • натрий;

  • железо;

  • фосфор;

  • пальмитиновая кислота.

Препарат выпускается в виде:

  • таблеток;

  • суспензии;

  • чипсов;

  • капсул;

  • порошка.

Еще совсем недавно начался выпуск батончиков с медом, орехами.

Как действует

Спирулина – это морские водоросли зелено-синего цвета. Полезное действие их заключается не только в восполнении уровня йода в крови, но и в понижении уровня плохого холестерина, снижении лишнего веса, укреплении сосудов, нормализации сердечного ритма.

На фоне приема Спирулины нормализуется состав крови, укрепляются сосуды и капилляры, растворяются холестериновые бляшки. А благодаря этому, снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и катастроф.

Кроме этого, во время приема этой биологической добавки нормализуется микрофлора кишечника. Еще спирулина укрепляет иммунитет, снижает риск возникновения онкологических заболеваний.

Биодобавка снижает токсичность некоторых препаратов, отрицательно влияющих на почки. Она еще нормализует уровень глюкозы в организме.

Благодаря приему Спирулины, снижается число острых респираторных заболеваний.

Спирулина ВЭЛ

Эта биологически активная добавка отличается тем, что в ней содержатся фикоцианины и В-каротины. Благодаря этому, иммунитет укрепляется, потому что эти вещества воздействуют на вилочковую железу, стволовые клетки мозга, макрофагоциты, Т-клетки.

Кроме того, создается противоопухолевый и антиоксидантный эффект. Еще выводятся вредные вещества, появляется работоспособность, бодрость, нормализуется число эритроцитов и лейкоцитов, обмен веществ приходит в норму.

Когда назначают

Биологической добавкой лечатся множество острых и хронических заболеваний, в комплексной терапии, конечно.

Спирулину применяют при:

  • язвах желудка и двенадцатиперстной кишки;

  • онкологических заболеваниях:

  • анемии:

  • болезни сердца и сосудов;

  • заболевания почек и печени;

  • гинекологических проблемах (эрозии шейки матки, эндометриозе, миоме, вагините);

  • СПИД;

  • мастопатии;

  • заболеваниях кожного покрова;

  • дисбактериозе;

  • гиповитаминозе;

  • сахарном диабете;

  • ожирении.

Также биологическую добавку используют для:

  • восполнения витаминов и микроэлементов;

  • очищения от вредных веществ;

  • понижения холестерина;

  • улучшения метаболизма;

  • усиления роста у детей;

  • повышения устойчивости к инфекциям;

  • профилактики болей в суставах;

  • нормализации состояния при менопаузе;

  • планирования беременности.

Также спирулину активно используют в косметологии. Она помогает притормозить процесс старения, омолодить кожу лица, снять жирный блеск, сузить поры, укрепить волосы, сделать их пышнее. Морские водоросли добавляют в состав кремов, шампуней, бальзамов для волос.

Кому нельзя применять

У биологической добавки имеются противопоказания.

Спирулину нельзя применять при:

  • камнях в желчном пузыре и почках у людей низкого роста;

  • личной непереносимости;

  • прохождении химической терапии.

У людей с невысоким ростом мочевые пути намного тоньше, чем у высоких. Поэтому камни могут застрять в мочеточнике, ведь Спирулина выводит камни из желчного пузыря и почек. Поэтому невысоким людям не рекомендуется принимать эту биологически активную добавку.

Онкологически больным во время прохождения химиотерапии не следует принимать Спирулину, потому что она активно выводит из организма все вредные вещества. И терапия не может усвоиться как надо.

Побочные эффекты

При применении этой биологической добавки иногда возникают нежелательные действия в виде аллергической реакции.

Как принимать

По инструкции надо принимать биодобавку в таблетках по одной штуке трижды в сутки. Курс терапии составляет месяц. Принимать таблетки надо за полчаса до принятия пищи или во время еды. В целях профилактики средство принимают по одной таблетке по утрам. Если есть опасность заражения после общения с больным человеком, то можно увеличить количество принимаемых таблеток до трех.

Спирулину в порошке можно добавлять в различные напитки типа сока, чая, или в готовые блюда (каши, супы и т.д.).

При язвенных поражениях желудка и кишечника принимают Спирулину в капсулах по одной на ночь. Одновременно с этим пьют облепиховое масло. А в течение дня можно принимать Спирулину в порошке.

При эрозии шейки матки надо принимать Спирулину в порошке, в один прием – по два-пять граммов. Одновременно надо делать тампоны, смоченные в разведенном порошке Спирулины и облепиховом масле.

При мастопатии и фибромах надо принимать по чайной ложке порошка в день. При болезнях печени принимают по два-три грамма порошка. При климаксе и импотенции принимают по два-четыре грамма в день.

При заболеваниях почек надо принимать по два грамма. При астме принимают порошок по специальной схеме, начиная с половины чайной ложки, доводя до двух граммов.

Спирулину ВЭЛ пьют по две таблетки трижды. Для похудения принимают по восемь таблеток в день, разделив на каждый прием пищи.

Спирулина в косметологии

Морские водоросли можно добавлять в маски, приготовив их самостоятельно. Например, мед и йогурт смешивают, добавляют спирулину, перемешивают и наносят на чистую кожу лица на пять минут.

Еще один рецепт: авокадо натирают на терке, смешивают с медом и спирулиной. Наносят на лицо на пять минут, смывают.

Хороший скраб для тела получается, если смешать соль с магнезией, порошком спирулины и апельсиновым маслом.

Маска для волос:

  • ложка порошка спирулины;

  • желток яйца;

  • розмариновое масло;

  • сливки.

Смешать, нанести на волосы, втереть. Держать десять минут, затем смыть с шампунем.

Источник

Спирулина: чем она полезна

На полках с БАДами часто можно встретить загадочные упаковки с названием «Спирулина». Это добавка к пище, в составе которой содержатся морские водоросли. Существуют исследования, показавшие, что эти растения способны замедлять рост злокачественных опухолей.

Содержание:

  • Органическая Спирулина: что это

  • Чем полезна Спирулина в капсулах

  • Где можно купить таблетки Спирулина

  • Хлорелла или Спирулина что лучше

  • Гавайская Спирулина как принимать

  • Чем полезна Спирулина для лица

  • Противопоказания

Органическая Спирулина: что это

Спирулина – это водоросль, которую можно отыскать в морских глубинах. Свое название растение получило из-за внешнего вида – водоросль выглядит как спираль. Спирулина проживает на нашей планете более 1 млн. лет. Она знаменита своим уникальным составом: в ее темно-зеленых листьях можно найти огромное число различных минералов, а также витамины и аминокислоты, без которых не может нормально функционировать человеческий организм. 

Всего 1 чайная ложка сушеных водорослей содержит три суточные нормы потребления ценного витаминаB12. Своим питательным составом Спирулина бьет все рекорды в сравнении с икрой осетровых пород рыб или перепелиными яйцами.

Чем полезна Спирулина в капсулах

Спирулина в капсулах представляет собой препарат, созданный на основе выжимок из сушеных водорослей. Применение БАДа позволят снизить уровень холестерина, тем самым избавиться от склонности к ожирению. Фикоцианин, входящий в состав капсул, является пигментом растения и отвечает за выраженный иммуномодулирующий эффект. Каротин, в свою очередь, оказывает влияние на раковые клетки, препятствуя их разрастанию.

Кроме того, Спирулина обладает особыми компонентами, которые защищают почки от токсинов, солей и других агрессивных веществ, входящих в состав многих лекарственных препаратов.

Где можно купить таблетки Спирулина

Препарат свободен к продаже без рецепта. Являясь биологически-активной добавкой, Спирулина может продаваться не только в аптеке, но и в супермаркете, если его торговый зал располагает отделом, посвященным пищевым добавкам и БАДам. Кроме того, таблетки можно заказывать онлайн через интернет с доставкой. Вещество не является лекарственным средством, и разрешено в сфере удаленной торговли.

Хлорелла или Спирулина: что лучше

Хлорелла – близкий родственник Спирулины, богатый витаминами, минеральными веществами и другими компонентами, среди которых незаменимые организму аминокислоты. В сравнении со Спирулиной, Хлорелла может быть признанна добавкой более широкого спектра действия, однако, это не говорит о том, что Спирулина сильно уступает своей родственнице.

Особенностью Хлореллы является оболочка ее клеток. Ученые заметили, что клеточная стенка представляет собой настолько прочную субстанцию, которую пищеварительная система человека не может переработать. Дальнейшие опыты показали, что вещество, содержащееся в клеточной стенке Хлореллы, при высвобождении внутри кишечника связывает все токсины, тяжелые металлы и другие вредные вещества. Поэтому, останавливая выбор на препаратах из Хлореллы, следует выбирать упаковки, на которых есть информация о том, что клеточная оболочка водоросли уже расколота.

Гавайская Спирулина как принимать

Препарат Гавайской Спирулины продается в двух вариантах дозировки: по 500мг активного вещества в 1 таблетке и по 3000мг. В зависимости от того, какую цель преследует покупатель, и какую дозировку он выбрал, назначается своя схема приема:

  • для повышения иммунитета, восполнения дефицита жизненно важных микро и макроэлементов, для очищения от шлаков принимают во время еды по две таблетки трижды в день, при условии, что концентрация вещества составляет 0,5г.

  • для улучшения состояния организма, его очищения и восстановления иммунных функций принимать таблетки, концентрация вещества в которых составляет 3г, необходимо по одной, три раза в день, желательно во время еды.

  • с целью сбросить лишний вес рекомендуется такая же схема приема, только с единственным отличием – таблетки нужно выпивать строго за 15-20 минут до еды.

Прием таблеток перед едой позволяет притупить аппетит, насытить организм полезными элементами, витаминами и минералами. Временной интервал в 15 минут объясняется тем, что за это время сигнал из желудка успевает дойти до мозга, чтобы сообщить о том, что определенная доза питательных веществ уже получена

Чем полезна Спирулина для лица

В косметологии используют Спирулину как омолаживающее средство. Маски с уникальными водорослями позволяют избавиться от мелких морщин, а также отбелить и освежить кожу лица. Плюсом таких масок можно считать простоту и безопасность самостоятельного приготовления.

В качестве основного компонента выступает порошок Спирулины. Если найти порошок не удалось, можно взять 1 таблетку и растолочь ее до консистенции муки. Простейший рецепт приготовления маски включает в себя теплую воду и желатин. Размешав порошок в теплой воде, температура которой будет близка к +40˚C, нужно добавить желатин для придания консистенции вязкости. 

Более насыщенные маски могут включать в себя оливковое масло, творог, мякоть авокадо и многое другое. При регулярном использовании кожа:

  • очищается, благодаря бактерицидным свойствам водорослей, которые снимают воспаления, обеззараживают и вытягивают токсины.

  • увлажняется, потому как в составе такой маски много витамина E, он питает эпидермис, устраняя шелушение.

  • омолаживается, за счет воздействия полинасыщенными жирными кислотами, которые обладают эффектом микролифтинга, замедляя процессы старения.

Противопоказания

Вещества, входящие в состав таблеток или порошка Спирулины, не несут опасности для здоровья человека. Исключением может быль бесконтрольный чрезмерный прием БАДа в течение длительного периода времени. Однако медицина настаивает на перечне противопоказаний:

  • язва желудка;

  • нарушения функции в работе щитовидной железы;

  • беременность;

  • угревая сыпь (для масок);

  • тромбоз нижних конечностей;

  • инсульт;

  • нарушение функций почек;

  • гипертония.

Тучным людям, а также больным сахарным диабетом и кормящим женщинам необходимо получить рекомендации от своего лечащего врача насчет употребления Спирулины.

Источник