Сгр для пищевых добавок

Вещества, добавляемые в пищу, должны соответствовать требованиям ГОСТов и техническим регламентам. Это необходимо для обеспечения безопасности и контроля качества. Поэтому нужно подтвердить соответствие и легально оформить документы.

Пищевые добавки требуют подтверждения в виде государственной регистрации или декларирования. Свидетельство оформляется на пектин, натуральные загустители, смолы и экстракты, вытяжки из растений и семян. Технический регламент — документ, в котором содержится полный список пищевых добавок.

Классификация пищевых добавок

Существуют следующие виды:

• ароматизаторы — используются для усиления аромата пищи;
• эмульгаторы, стабилизаторы — сохраняют форму пищевых продуктов;
• консерванты — позволяют увеличить срок хранения продукции;
• антиокислители — реакция окисления замедляется;
• вкусовые добавки — придают определенный вкус, способны его усиливать;
• красители — бывают натурального и искусственного происхождения, придают определенный цвет с разной степенью выраженности;
• ферменты — способны контролировать химические процессы;
• регуляторы кислотности — устанавливают и стабилизируют кислотную среду.

Биологически активные добавки не подходят под данную категорию. Если вы занимаетесь их производством или реализацией — учтите: на БАДы требуется соответствие другим регламентам.

Существует также классификация видов по происхождению пищевых добавок. Они бывают минеральными и органическими. Различается форма, а также агрегатное состояние.

Необходимые документы

Полный перечень документов определяется в индивидуальном порядке. Это зависит от типа выпускаемой продукции. Но есть основная документация, которая должна содержаться обязательно:

• Данные организации как юридического лица или документы индивидуального предпринимателя. Сюда относятся ИНН, ОГРН, ЕГРИП, а также реквизиты.
• Техническая документация. Она касается производства пищевых добавок, особенностей технологического процесса.
• Заявление. Составляется по образцу, но необходимо оформлять его в индивидуальном порядке, т. к. продукция различается.
• Контракт на поставки. Это касается импортных продуктов, предназначенных для реализации в РФ.
• Точное название добавок, описание, инструкции — вся документация по продукции, описывающая их производство, хранение, использование.
• Ранее оформленные документы. Сюда относятся протоколы ранее проведённых испытаний, уже имеющиеся сертификаты.

Перед предоставлением документов желательно проконсультироваться со специалистом сертификационного центра, чтобы не возникло проблем.

Особенности процедуры

Для сертификации и декларирования необходимо пройти необходимые лабораторные испытания. Этим занимаются только аккредитованные лаборатории. После оформления пакета документов нужно подготовить образцы продукции и отправить на тестирование. Предоставляются данные о составе, сведения о происхождении входящих в состав пищевых добавок компонентов.

Важно указать информацию относительно применения ГМО, если они используются, а также сведения о возможных проявлениях токсичности и патогенности. Описание товара должно содержать параметры штампов микроорганизмов.

Данные, которые указал производитель, тщательно проверяются экспертами. По завершении экспертизы составляется заключение. Декларация оформляется в порядке, соответствующем пищевой продукции. Сначала составляется заявление и предоставляется пакет документов, проводятся испытание, регистрирующий орган выносит решение и выдает документ, подтверждающий соответствие.

Процедура может быть только обязательной. Добровольных сертификатов не предусмотрено.

Как оформить декларацию максимально быстро

Продукты, добавляемые в пищу, заслуживают отдельного внимания и повышенной ответственности, поэтому нельзя допускать ошибок в производстве и сертификации. Сложность заключается в правильной классификации. Поэтому рекомендуется не заниматься процессом самостоятельно, а доверить его специализированному сертификационному центру. Это сэкономит время и избавит от массы сложностей.

Центр Сертики ру предлагает услуги по сертификации пищевых добавок. Чтобы сделать заказ, достаточно отправить онлайн-заявку на сайте и указать в ней свои контактные данные. Представитель компании свяжется с вами и проведёт бесплатную консультацию. Также можете звонить напрямую или писать на электронную почту.

Мы избавим вас от любых трудностей при декларировании пищевых добавок. Работаем легально и сотрудничаем только с аккредитованными лабораториями. При необходимости проверки вы сможете найти данные о получении декларации, у контролирующих органов также не останется вопросов!

Невозможно представить себе пищевое производство без всевозможных технологических добавок, улучшающих потребительские свойства продуктов. В последнее время регулярно возникают споры и кривотолки по поводу их использования, но факт остается фактом, причем весьма очевидным – без качественных пищевых экстрактов и добавок обойтись невозможно. Другое дело, что эти продукты должны быть абсолютно безопасны, а их оборот должен тщательно контролироваться. Что собственно и делается – в экономической сфере Таможенного союза подобный продукт подлежит обязательной государственной регистрации. В процессе проведения мероприятий в рамках оформления  свидетельства о госрегистрации (СГР), как раз и осуществляется проверка соответствия продукта нормам безопасности. Кроме того, после получения СГР, как правило, осуществляется сертификация пищевых добавок по требованиям технического регламента. Но сейчас речь пойдет именно о госрегистрации.

Для начала стоит уточнить, что же подразумевается под добавками для пищевого производства. Так, согласно перечню продукции подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору оформлять СГР следует на следующие добавки и экстракты:

• экстракты естественного, растительного происхождения;
• шеллак неочищенный;
• камедь природного происхождения;
• пектины;
• живица;
• гуара и иные естественные загустители;
• клеи, представляющие собой вытяжки из семян и побегов растений;
• агар-агар;
• иные смолы и экстракты, предназначенные для применения в пищевых производствах.

Определить подлежит ли отдельно взятый продукт госрегистрации, а, соответственно входит ли он в вышеприведенный перечень помогут наши специалисты. Консультацию можно получить, предоставив все данные и коды продукта, заполнив форму обратной связи или просто позвонив нам по номеру указанному на сайте.

Процедура оформления свидетельства о государственной регистрации продукции на пищевые добавки

Сразу стоит отметить важную особенность оформления СГР – этот документ следует оформлять до старта производства. Это касается добавок произведенных в пределах ТС. Для импортной продукции процедура подтверждения в рамках госрегистрации не включает в себя контроль производства, и проверка санитарной безопасности осуществляется посредством иных доступных мер. Однако оформлять СГР на импорт следует до заключения договора на поставку.

Что касается действий заявителя, то для начала следует собрать документы, необходимые для подачи заявления. Точный состав пакета документов зависит от специфики и категории пищевой добавки, но в общих чертах потребуется следующее:

• реквизиты производителя;
• техническая документация, регламентирующая производство экстракта или добавки;
• уведомление о качестве, составленное производителем в произвольной форме;
• образец этикетки и инструкции для потребителя;
• акт отбора образцов;
• заключения экспертиз и исследований проводимых по стандартам страны-производителя (для импортных добавок);
• документы, подтверждающие легальный провоз образцов продукции через таможню ТС (для импортного товара).

Определить более конкретный состав пакета документов можно после обращения в наш сертификационный центр для предварительной консультации.

Выдача свидетельства о госрегистрации осуществляется по результатам комплексных экспертных и лабораторных испытаний. В рамках этих мероприятий осуществляется анализ полученных от заявителя документов, испытания образцов и ревизии производства.

В целом, процедура государственной регистрации производственных пищевых добавок достаточно трудоемкая процедура. К тому же ошибки и недоразумения, в процессе оформления, могут существенно растянуть процедуру во времени. А это в большинстве случаев недопустимо. Именно поэтому наиболее оптимальный путь получения СГР – заказать этот документ под ключ. Свидетельство будет оформлено в кротчайшие сроки и доставлено заказчику.   

Для производства и ввода в обращение на территории РФ пищевых добавок осуществляется их государственная регистрация и сертификация. 

Мы выполним регистрацию, перерегистрацию и внесение изменений в регистрационную документацию пищевых добавок российского и зарубежного производства.

Мы занимаемся оформлением свидетельств о государственной регистрации и сертификации пищевых добавок российского и зарубежного производства на территории РФ на протяжении более чем 10 лет. 

Услуги по регистрации Вам окажет один из лучших экспертов в данной области, обладающий наивысшей степенью компетентности. 

Работы проведем за разумное вознаграждение, в оптимальные сроки, предоставим гибкую систему платежей.   

Наша компания оказывает услуги по оформлению свидетельств о государственной регистрации пищевых добавок:

• Содействие в подготовке регистрационного досье (пояснительная записка, проект этикетки и прочие документы);
• Организация работ и сопровождение в ходе лабораторных исследований;
• Организация работ и сопровождение при получении свидетельства о государственной регистрации Роспотребнадзора (СГР);

Стадии процесса регистрации  пищевых добавок: 

• Подготовка досье и образцов продукции для испытаний с целью государственной регистрации
• Лабораторная экспертиза образцов продукции
• Оформление протоколов испытаний и экспертного заключения
• Подача досье и экспертного заключения в Роспотребнадзор для целей государственной регистрации продукции
• Получение свидетельства о государственной регистрации 

Сроки получения СГР на пищевые добавки:

Срок получения свидетельства о государственной регистрации примерно 2-3 месяца. 

Преимущества работы с нашей компанией: 

• Гарантия получения СГР;
• Оказание услуг в указанной сфере более 10 лет. 
• Индивидуальный подход к клиенту, гибкая система взаимодействия.

Общая информация 

Свидетельство о государственной регистрации (СГР) на пищевые добавки выдаёт Федеральная служба по  надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). 
Срок действия свидетельства о регистрации – бессрочно.

Государственная пошлина за получение свидетельства о государственной регистрации – 5 тыс. руб. 

Разрешённые пищевые добавки на территории РФ

Запрещённые добавки, действие которых приносит вред организму, оборот которых не разрешён на территории РФ

Добавки, проходящие тестирование или не проходившие тестирование, оборот которых не разрешён на территории РФ

Перечень документов для регистрации российских пищевых добавок

Для подконтрольных товаров, изготавливаемых на таможенной территории таможенного союза:

1. заявление;
2. копии документов, в соответствии с которыми изготавливается  добавка, (стандарты, технические условия, регламенты, технологические инструкции, спецификации, рецептуры, сведения о составе), заверенные изготовителем (производителем);
3. письменное уведомление изготовителя (производителя) о том, что изготовленные им добавка, ;отвечает требованиям документов, в соответствии с которыми она изготавливается;
4. документ изготовителя (производителя) по применению (эксплуатации, использованию) добавки, (инструкция, руководство, регламент, рекомендации) либо его копия, заверенная заявителем (при наличии);
5. копии этикеток (упаковки) или их макеты на подконтрольные товары, заверенные заявителем;
6. копии документов о специфической активности добавки, (для препаратов, содержащих неизвестные компоненты, неофициальные прописи), заверенные заявителем;
7. акт отбора образцов (проб);
8. декларации изготовителя (производителя) о наличии генно-инженерно модифицированных (трансгенных) организмов, наноматериалов, гормонов, пестицидов;
9. протоколы исследований (испытаний) (акты гигиенической экспертизы), научные отчеты, экспертные заключения.
Ответственность за достоверность документов, предоставляемых для целей выдачи документа, подтверждающего безопасность продукции (товаров), несет заявитель.
Перечень документов для регистрации зарубежных пищевых добавок

Для подконтрольных товаров, изготавливаемых вне таможенной территории таможенного союза:

1. заявление;
2. копии документов, в соответствии с которыми изготавливается добавка, (стандарты, технические условия, регламенты, технологические инструкции, спецификации, рецептуры, сведения о составе), заверенные в соответствии с законодательством Стороны, в которой проводится государственная регистрация;
3. декларации изготовителя (производителя) о наличии генно-инженерно модифицированных организмов, наноматериалов, гормонов, пестицидов;
4. документ изготовителя (производителя) по применению (эксплуатации, использованию) добавки, (инструкция, руководство, регламент, рекомендации) либо его копия, заверенная заявителем (при наличии);
5. письменное уведомление изготовителя (производителя) о том, что изготовленные им добавки, ;отвечают требованиям документов, в соответствии с которыми она изготавливается;
6. копия документа изготовителя (производителя), удостоверяющего безопасность и качество исследуемых образцов, заверенная в соответствии с законодательством Стороны, в которой проводится государственная регистрация;
7. копии этикеток (упаковки) продукции, заверенные заявителем;
8. копия документа компетентных органов здравоохранения (других государственных уполномоченных органов) страны, в которой производится добавка, подтверждающего безопасность и разрешающего свободное обращение данной продукции на территории государства изготовителя (производителя), заверенная в соответствии с законодательством Стороны, в которой проводится регистрация, или сведения производителя об отсутствии необходимости оформления такого документа;
9. протоколы исследований (испытаний) (акты гигиенической экспертизы), научные отчеты, экспертные заключения;
10. копии документов, подтверждающих ввоз образцов добавки, на таможенную территорию таможенного союза, заверенные
в соответствии с законодательством Стороны, в которой проводится государственная регистрация.

Переводы документов изготовителя (производителя) на иностранных языках должны быть заверены в соответствии с законодательством Стороны,
в которой проводится государственная регистрация.

Ответственность за достоверность документов, предоставляемых для целей выдачи документа, подтверждающего безопасность продукции (товаров), несет заявитель.