Сертификат здоровья пищевых добавок

Главная » Сертификат здоровья (Health certificate)

Товары растительного и животного происхождения, предназначенные для реализации на территории стран Евросоюза и некоторых других государств, должны проходить освидетельствование нормам и правилам безопасности технических регламентов ЕС. Документальным удостоверением, официально подтверждающим, что экспортируемая продукция соответствует положениям действующего законодательства в сфере продовольствия, является сертификат здоровья.

Таможенные органы осуществляют контроль над ввозимыми товарами при прохождении государственной границы и проверку наличия свидетельства. Выдачу документа осуществляют аккредитованные компетентные органы государства, осуществляющего экспорт. В Российской Федерации органом, уполномоченным на оформление сертификатов здоровья, является Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). Однако в большинстве случаев сертификат составляется экспертами аккредитованных сертификационных центров.

Для чего нужен документ?

Ключевой целью сертификата является информирование потенциальных потребителей об отсутствии вреда для здоровья человека. Основанием для выдачи документа является доказательная база в виде протоколов исследований в лабораторных условиях.

Свидетельство является гарантией того, что изготовление продукции осуществлялось по регламентированной технологии и соблюдены все условия безопасного производства. Если по законодательству принимающей стороны наличие сертификата здоровья является обязательным условием, а он отсутствует – груз не сможет пройти таможенную проверку и будет простаивать на границе.

Нормативная база

Требования в области сертификации здоровья регламентированы техническими регламентами Евросоюза. Составление health certificate требуется на следующие товарные группы:

молочные изделия;
животные;
рыба и рыбная продукция;
мясопродукты;
кондитерские изделия;
растительное масло и продукцию из него;
овощи и фрукты;
макароны;
детское питание;
кофе, чай;
мороженое на фруктовой и плодово-ягодной основе;
пищевые добавки.

Содержание сертификата

На сегодняшний день оформление сертификата здоровья осуществляется на партию продукции. Документ составляется многократно (на каждую следующую поставку).

В бланк документа вносятся: наименование продукции и производителя, номер поставки, количество и вес груза, дата изготовления, условия хранения.

По новым требованиям, в сертификате прописывается информация о том, что продукт пригоден для употребления в пищу. Также по требованию принимающей стороны в документ может быть внесены данные об отсутствии ГМО, но только при предъявлении актов, официально подтверждающих это.

Кто выдает сертификат здоровья?

Полномочиями на право выдачи в Российской Федерации обладает главное управление Россельхознадзора и его территориальные представительства. Инстанция федерального значения, как авторитетный и соответствующий действующему законодательству уполномоченный орган в вопросах экспертизы продукции растительного и животного происхождения, может обеспечить контроль на всех этапах жизненного цикла продукции.

В составе организации есть аккредитованные лаборатории, которые располагают достаточной технологической базой для проведения исследований подконтрольной продукции.

Сертификаты составляются в соответствии с утвержденной формой, и имеют ограниченный период действия, который не может быть больше срока действия деклараций и протоколов соответствия, на основании которых выдаются.

Этапы оформления

предоставление в орган по сертификации заявки и комплекта документов, включая доказательную базу;
проверка полноты и достоверности информации от заявителя.
заполнение и регистрация сертификата здоровья в Россельхознадзоре;
передача документа заявителю.

Какие сведения и документы потребуются?

заверенные копии уставных и регистрационных документов предприятия;
сертификаты и декларации соответствия на экспортируемые товары;
протоколы экспертизы образцов продукции в аттестованной испытательной лаборатории;
договор с принимающей стороной.

Обратитесь в наш центр, чтобы подробнее ознакомиться со всеми нюансами сертификации ваших изделий.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

РАССЧИТАЙТЕ СТОИМОСТЬ ДОКУМЕНТА В «РОС-ТЕСТ»

Вы получите ответ на e-mail в течение 2-х часов

Вы можете заказать этот документ прямо на сайте

заказать

Источник

Что такое Сертификат здоровья

Это документ, подтверждающий безопасность продуктов питания, но больше направленный на информацию о вреде/пользе для здоровья человека. Это не значит, что нечто вредное не получит сертификат. Смысл в том, чтобы ввозимые продукты проверялись в лабораториях. Главное, на что смотрят – соответствие нормативным требованиям.

Например, законодательство ЕС в сфере безопасности и качества пищевой продукции считает их способом защиты здоровья людей и интересов потребителей. Там такие сертификаты гарантируют, что условия производства удовлетворяют европейским требованиям.

Многие страны требуют предоставления «сертификатов здоровья» (health certificate) на ввозимые товары, выданных уполномоченной организацией страны-экспортера и подтверждающих качество, свойства, назначение и соответствие продукции нормативным требованиям как условия таможенного оформления пищевой продукции.

Если Сертификата здоровья нет, то все проверки для его получения делает страна-импортер за счет поставщика. Это может затянуть процесс ввоза, что недопустимо для продукции с небольшим сроком годности.

Где они выдаются сейчac

На российские молочные продукты они еще ни разу не выдавались, утверждают в Российском Экспортном Центре (РЭЦ). Дело в том, что для этого нужны аккредитованные лаборатории, а в России их пока нет. До сих пор производители молочной продукции жили без Сертификатов здоровья. Это не особо мешало, учитывая, что экспорт российской молочной продукции очень ограничен географически. В основном она идет в страны СНГ, а там Сертификаты здоровья не нужны.

Что касается другой продукции, на нее сертификаты все же выдают, причем уже давно. Например, на рыбу, которая экспортируется гораздо активнее молочной продукции. Получают сертификаты для поставок в ЕС в Россельхознадзоре, в его территориальных управлениях. В случае с рыбой для этого требуется копия грузового коносамента, контракта и протоколов ранее проведенных лабораторных испытаний продукции, заключение, выданное подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности водного промысла и аквакультуры». Последний как раз занимается проверкой соответствия производства стандартом импортера. Также им проверяется сырье и сама продукция.

Пример заявки можно посмотреть на сайте Россельхознадзора.

Иногда Сертификаты здоровья выдавала Торгово-промышленная палата, однако к Россельхознадзору это не имело отношения.

По похожей схеме могут получать Сертификаты здоровья и производители молочной продукции.

Что предлагают сделать

Полномочия по выдаче Сертификатов здоровья предлагают дать Россельхознадзору, который обладает подходящими для этого лабораториями. Но полномочия могут быть даны и Российскому экспортному центру, и органам исполнительной власти. Этот вопрос все еще обсуждается. Стоит отметить, что в поправках в Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства» речь идет только о Россельхознадзоре.

Сертификаты будут полностью соответствовать типовой форме, утвержденной стандартом Комиссии Кодекс Алиментариус «Руководство по структуре, оформлению, выдаче и применению сертификатов» CAC/GL 38-2001. Кодекс Алиментариус – это международный справочник в области качества пищевых продуктов, где расписаны важнейшие показатели качества продуктов питания, продовольственная безопасность и вопросы здравоохранения.

В нем же есть формы сертификатов для разной продукции в том числе для молочной. При выдаче сертификатов необходимо учитывать все, включая условия перевозки. Подробно все правила расписаны в разделе Кодекса на сайте ФАО. Даже есть бесплатный обучающий курс онлайн.

Вот так выглядит форма Сертификата здоровья:

Сертификат здоровья пищевых добавок

Где требуют и на что нужно выдавать

Сертификат здоровья на самом деле очень распространенная вещь в мире. Даже перечисление частичного списка стран легко займет несколько строк:

Алжир, Аргентина, Бахрейн, государства-члены Европейского союза, Египет, Израиль, Иордания, Ирак, Иран, Катар, Кения, Кувейт, Ливан, Ливия, Марокко, Нигерия, ОАЭ, Оман, Палестина, Республика Корея, Саудовская Аравия, Таиланд, Танзания, Тунис, Япония и многие другие.

Сертификаты здоровья в мире требуют на молочную продукцию, а также живых животных, рыбу, мясо, кондитерские изделия, растительное мясо и продукцию из него, переработанные овощи, макароны, детское питание, кофе, чай, мороженое на фруктовой и плодово-ягодной основе, пищевые добавки.

Источник

Полноценное питание – основа здоровья и благополучия человека, а также один из основных показателей устойчивого развития общества.

У всех форм неполноценного питания общая причина: неподходящие пищевые рационы, дающие недостаточный, несбалансированный набор питательных веществ и питательных микроэлементов. Дефицит микронутриентов наравне с недоеданием и ожирением составляет «множественное бремя» неполноценного питания.

Биологически активные добавки к пище (далее – БАД) – один из важнейших рычагов регуляции и оптимизации питания населения. В современных условиях применение биологически активных добавок к пище способствует ликвидации дефицита макро- и микронутриентов, оптимизации пищевого рациона.

БАД – один из необходимых компонентов здорового питания населения, а также фактор профилактики алиментарно зависимых заболеваний, что многократно доказано исследованиями, выполненными у нас в стране и за рубежом, и признано международными организациями – Всемирной организацией здравоохранения и Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций.

Включение БАД в свой рацион позволяет не только улучшить состояние здоровья, но и может предотвратить развитие некоторых патологических процессов (заболеваний) в организме, а также повышает продолжительность и качество жизни.

Подтверждение соответствия установленным требованиям БАД к пище в Российской Федерации осуществляется в форме государственной регистрации.

При государственной регистрации подтверждается соответствие продукции критериям безопасности, а также определяется, источником каких биологически активных веществ является БАД.

Подтверждение эффективности БАД проводится в рамках Системы добровольной сертификации биологически активных добавок к пище, созданной ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора.

Объектами системы сертификации являются непосредственно БАД, а также система надлежащей производственной практики при производстве БАД.

Добровольная сертификация БАД направлена на удостоверение соответствия продукции нормативным документам, устанавливающим требования к БАД, возможность отнесения указанной продукции к более низкой категории риска или классу опасности в рамках риск-ориентированного подхода при контрольных (надзорных) мероприятиях, подтверждение эффективности и соответствия свойств продукции, заявленных производителем (импортером), а также повышение качества и конкурентоспособности продукции.

Добровольная сертификация БАД является доказательной базой в отношении отличительных признаков продукции в части ее эффективности, представленной третьей (независимой) стороной, что позволяет производителю (импортеру, продавцу) информировать потребителя о полезных свойствах и эффективности БАД. Сертификация продукции и системы надлежащей производственной практики при производстве БАД к пище в Системе добровольной сертификации демонстрирует готовность производителя нести ответственность за качество и соответствие продукции установленным требованиям, формирует позитивный имидж производителя в глазах потребителя.

Следует отметить, что свойства БАД определяется биологически активными веществами, входящими в его состав. Биологически активные вещества (БАВ) – это химические вещества, обладающие при небольших концентрациях высокой физиологической активностью, имеющие разнообразные физиологические функции. Дефицит БАВ в рационе приводит к снижению резистентности организма к неблагоприятным факторам окружающей среды, повышению риска развития заболеваний, снижению качества жизни.

В качестве источников БАВ используются лекарственные растения, нетрадиционные для питания продукты моря, продукты биотехнологического и реже химического синтеза и другие природные источники (продукты пчеловодства, мумие и пр.). Использование таких источников вполне оправданно, поскольку нередко содержание в них БАВ в десятки, а то и сотни раз более высокое, чем в обычных пищевых продуктах.

Имея полную информацию об эффективности и свойствах приобретаемых БАД, декларированных производителем (и/или импортером) и подтвержденных в рамках добровольной сертификации, а также располагая всеми необходимыми сведениями о БАВ, потребитель может легко сделать осознанный выбор, избежать покупки контрафактных БАД, приобрести высококачественную и безопасную продукцию с доказанными свойствами, и, следовательно, получить товар, максимально удовлетворяющий его потребностям и ожиданиям.

Источник

сертификаты здоровья

Многие страны требуют, что-бы при ввозе продовольственной продукции на неё предоставлялся Сертификат здоровья он же Health certificate. Причем такой сертификат часто требуется для экспорта и в азиатские страны (Китай, Малайзия), и на Запад (Европа или Америка).

Что такое сертификат здоровья?

Сертификат здоровья во многих государствах служит подтверждением заявленных свойств продукции и её функционального назначения, а также её соответствия нормативным требованиям для успешного таможенного оформления. Главное в сертификатах здоровья – соблюдение нормативных требований. К примеру, законодательство КНР считает, что они защищают здоровье людей и интересы потребителей в области безопасности и качества продовольственных товаров и гарантируют соответствие условий производства определенным нормам.

Сертификат здоровья на экспорт гарантирует, что производство товаров выполнялось с соблюдением требуемых технологий и условий безопасного производства. Если законодательство страны-импортера требует наличия сертификата здоровья а его не будет – то продукция не пройдет границу и застрянет на таможне.

В каких странах требуют сертификат здоровья на продукцию

Сертификат здоровья продукции требуют в очень многих странах мира, например: в Европейских странах, Китай, Канада, Южная Корея, Япония, Арабские Эмираты, Израиль, Таиланд, Аргентина, Египет, Иордания, Иран, Марокко, Саудовская Аравия, Тунис и др.

Для каких товаров выдают сертификат здоровья на экспорт

Предоставление сертификатов здоровья на экспорт будут требовать на детское питание, рыбу, мясо, молочные товары, кондитерские изделия, переработанные овощи, макароны, чай, кофе, пищевые добавки, фруктовое или плодово-ягодное мороженое и т.п.

Получение сертификата здоровья

Что-бы получить сертификат здоровья на продукцию, нужно обратиться в центр сертификации “Серт РБ”. Сотрудники нашей компании помогут и поддержат на всех этапах оформления документа, при необходимости выполнят лабораторные испытания ваших товаров и за разумную цену оформят сертификат здоровья на экспорт продукции.
Далее вы сможете по шагам узнать порядок получения сертификатов здоровья на экспорт пищевой продукции:

1) Документация

Получить документ может действующее ООО или ИП, зарегистрированное на территории Российской Федерации. Что-бы начать процесс получения сертификата, нужно направить необходимые документы в наш центр сертификации:

Заявление на получение сертификата здоровья для вашей продукции;
Скан-копии реквизитов Заявителя – ИНН/ОГРН, Устав, выписку из ЕГРЮЛ и т.д.;
Спецификации и описание, документация на основе которой ведется выпуск продукции;
Если есть – лабораторные протоколы испытаний;
Если есть – ранее выданные сертификаты или декларации соответствия;

2) Анализ продукции

После предоставления документов, информация в них анализируется на достоверность нашими специалистами, а сама продукция может быть подвергнута исследованиям в лаборатории – или методом испытаний, или путем компьютерного прогнозирования на выяснение соответствия действующим законодательным требованиям.

3) Получение готового документа

Если информация из предоставленной документации является достоверной и не содержит ошибок, при этом в лабораторных протоколах не будет выявлено отклонений от установленных правил и норма, центр сертификации примет решение о выпуске сертификата здоровья на экспорт и данные об этом вносятся в официальный реестр. В итоге готовый документ передается Заявителю: сканами на email, и в бумажном формате – на почте или курьерской службой.

4) Пример выданного сертификата

Сертификат здоровья пищевых добавок

Цены на сертификаты здоровья

Стоимость оформления сертификатов здоровья на экспортную продукцию напрямую зависит от следующих факторов: объем предоставленной информации, количество исследований и срочность выдачи. Но одно можем сказать точно – мы обязательно найдем вариант, который вас устроит и по цене и по срокам!

Сроки

Центр сертификации «Серт РБ» выдает сертификаты здоровья в самые сжатые сроки – благодаря своим опытным и грамотным сотрудникам и надежным лабораториям. Это дает нашии клиентам возможность получать готовые документы уже через 3-5 дней!

Комментарии для сайта Cackle

Источник

Сертификат здоровья пищевых добавок

При ввозе продовольствия во многие страны мира требуют Сертификаты здоровья (Health certificate). Они нужны не только для импорта в западные страны, но и в азиатские, например, в Китай. Milknews разобрался, что это такое, и как их планируют выдавать.

Оглавление
Что такое Сертификат здоровья
Где они выдаются сейчас
Что предлагают сделать
Где требуют и на что нужно выдавать

Что такое Сертификат здоровья

Сертификат здоровья не подтверждает безопасность, а подтверждает функциональное назначение и свойства продукта. Поэтому нечто вредное может получить сертификат. Смысл в том, чтобы ввозимые продукты проверялись в лабораториях. Главное, на что смотрят – соответствие нормативным требованиям.

Где они выдаются сейчac

На российские молочные продукты Сертификаты здоровья Россельхознадзором пока не выдавались. Лаборатории есть, но у госструктур не было прав выдавать такой документ. До сих пор производители молочной продукции жили без официальных Сертификатов здоровья. Это не особо мешало, учитывая, что экспорт российской молочной продукции очень ограничен географически. В основном она идет в страны СНГ, а там Сертификаты здоровья не нужны.

Пример заявки можно посмотреть на сайте Россельхознадзора.

По похожей схеме могут получать Сертификаты здоровья и производители молочной продукции.

Что предлагают сделать

В нем же есть формы сертификатов для разной продукции в том числе для молочной. При выдаче сертификатов необходимо учитывать все, включая условия перевозки. Подробно все правила расписаны бесплатный обучающий курс онлайн.

Вот так выглядит форма Сертификата здоровья:

Где требуют и на что нужно выдавать

4876 просмотров

Сертификат здоровья пищевых добавок

Для чего нужен документ?

Нормативная база

Содержание сертификата

Кто выдает сертификат здоровья?