Прополис в пищевых добавках

Прополис в пищевых добавках thumbnail

Прополис — абсолютно натуральный продукт, который находит применение в народной медицине, косметологии и фармакологии. В народе его называют пчелиным клеем. Он известен своими противовоспалительными, антибактериальными и антисептическими свойствами.

Полезный продукт природы — прополис

Прополис в истории

С давних времен люди используют этот продукт пчеловодства. Египтяне использовали прополис для мумификации тел умерших, жители Древней Греции — в качестве клея и в составе духов. Сохранилось множество европейских памятников письменности, где описывалось целебное действие прополиса.

Русские люди традиционно применяли это средство для изготовления мазей, настоек и бальзамов, которые заживляли раны и экземы, лечили воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, глаз, ушей, слизистой носа.

Зачем пчеле прополис?

В улье должна царить стерильность. Для соблюдения абсолютной чистоты пчелы используют прополис. С его помощью они заделывают щели в улье, обеззараживают соты, мумифицируют заползающих на территорию насекомых.

Прополисом защищают гнездо от патогенных микроорганизмов, ограждают от жары и холода

Прополис — экологически чистое производство

Ученые не пришли к единому мнению, как пчелы делают прополис. Есть 2 версии:

1 версия. Пчёлы собирают смолу с таких растений, как береза, сосна, тополь, ель, дуб или каштан. Это вещество они приносят в улей, добавляют воск и ферменты, а затем смешивают.

2 версия. Пчёлы собирают пыльцевые зерна в зобик, где эти зерна набухают и перерабатываются. Пыльцевой бальзам, который образуется в результате этого процесса, и есть источник прополиса. В него добавляется воск и секрет пчелиных желез. После смешивания получается полезный прополис.

С одного улья можно собрать 50-150 граммов прополиса за сезон.

Трудолюбивые насекомые

Из чего состоит прополис

Прополис имеет сложный химический состав, который зависит от произрастающих вокруг улья растений, породы пчёл, климата. Состав прополиса следующий:

· Около 50% составляют различные смолистые элементы;

· Воск – до 30%;

· Эфирные масла – до 10%;

· Остальное эфирные масла, пыльца и кристаллические соединения (кварцетин, флавон, изованилин).

Ценность прополиса

Богатство этого натурального продукта определяется тем, что входит в его состав.

Органические кислоты: бензойная, феруловая и другие. От них зависит кислотно-щелочной баланс, протекание многих процессов в организме.

Биофлавоноиды – натуральные вещества, которые могут выделять только растения. Помогают всасыванию витаминов, предотвращают их разрушение. Имеют мощный противовоспалительный эффект.

Минеральные вещества: калий, железо, кальций, барий, медь, фосфор, сера, хром, кремний и многие другие. Важны для гармоничной работы органов и систем.

Витамины группы В (В1, В2, В6), а также А, С, Е, Н и Р. Участвуют во многих процессах, нужны для развития систем организма и здоровья в целом.

Аминокислоты: аланин, аспарагин, фенилаланин, аргинин, аминомасляная кислота и тому подобные. Многие из них являются незаменимыми, то есть человеческий организм не может вырабатывать их самостоятельно, поэтому важно получать их извне.

Простые сахара: фруктоза, глюкоза.

Ферменты.

Полезные свойства прополиса

1) Убивает болезнетворные бактерии: грибки, трихомнады, возбудителей туберкулеза, сальмонеллеза и тифов, при этом собственная микрофлора сохраняется.

2) Оказывает общеукрепляющее действие на человеческий организм.

3) Стимулирует восстановление кожи, костной и хрящевой тканей.

4) Уменьшает отечность, болевые ощущения.

5) Снижает уровень холестерина, снимает спазмы сосудов.

6) Стабилизирует мембраны клеток печени и способствует их быстрой регенерации.

7) Улучшает работу эндокринной системы.

Хранение прополиса

В тепле прополис в чистом виде сохраняет мягкость, в холоде твердеет. В отличие от мёда и перги, его можно замораживать на непродолжительное время – полезные вещества от этого не разрушаются.

Под воздействием кислорода и вследствие долгого хранения прополис может изменить свой вид: из пластичного и мягкого превратиться в твердый и ломкий. При этом все полезные элементы остаются.

Все продукты, содержащие прополис, нужно хранить в темном прохладном месте при температуре не выше 25°С и влажности воздуха не более 65%

В каком виде можно применять прополис?

Благодаря свойству прополиса сохранять целебные свойства после тепловой обработки, возможно множество вариантов его использования.

Прополис в чистом виде

Продается в виде шариков или стружки. Из измельченного прополиса делают мази, бальзамы, настойки и растворы.

Применение. Можно рассасывать или жевать небольшое количество прополиса. Глотать его не рекомендуется, так как чистый прополис с трудом переваривается.

Отдает полезные вещества, в первую очередь полости рта, улучшает кровоток, положительно влияет на состояние верхних дыхательных путей. Разжеванный прополис можно прикладывать к ранкам и ссадинам.

Водный раствор прополиса

Раствор прополиса на основе воды незаменим для людей, которым противопоказаны спиртосодержащие напитки. Его можно купить в готовом виде или приготовить дома. Во втором случае используют такой рецепт: измельченный прополис залить водой и нагревать на водной бане 15-20 минут, не забывая помешивать.

Применение возможно наружно, для ингаляций и полосканий, внутрь как натуральную лечебно-профилактическую добавку.

Настойка прополиса

На основе прополиса делают также спиртовые настойки с водкой, спиртом или спиртовыми настойками трав, они продаются в аптеках, можно приготовить такую настойку дома.

Применение. Используют, как правило, наружно, для полосканий. Важно разводить крепкий раствор водой до слабой концентрации, чтобы не повредить слизистую полости рта, носа.

Прополис — борец за здоровье людей

Это средство помогает в борьбе со многими заболеваниями. В сочетании с лекарственными средствами усиливает их действие, снимает возможные побочные эффекты.

Итак, как прополис поможет вашему организму?

Травмы и раны вмиг заживают!

Прополис повышает регенерацию тканей, снимает воспаление

Прополис способствует заживлению ран, обладает антимикробным действием.

Применение. Прополисные мази, припарки, водный раствор, настойка. При ожогах нельзя использовать спиртовой раствор и мазь.

Проблемы с желудком? Прополис поможет!

Прополис снижает болевой синдром

Читайте также:  Глицин как пищевая добавка

Язва желудка — нарушение слизистой оболочки органа, которое возникает из-за ослабления защитных сил организма. Прополис создает защитный слой, который не пропускает в язвочку бактерии. Благодаря этому клетки быстрее регенерируются, снижается болевой синдром, уничтожаются болезнетворные бактерии.

Прием. Разведите 60 капель 20% настойки в 150 мл теплого молока и пейте трижды в день за полчаса до еды. Можно комбинировать с теплыми напитками с мёдом.

Результат. Гораздо реже наступает тошнота, уменьшается боль, нормализуется уровень кислотности, язва быстрее рубцуется, организм получает больше питательных веществ.

Прополис обладает противовоспалительным эффектом, а значит, масло, настойка или отвар с травами станут хорошими помощниками при гастрите.

Прием. Разбавить 20-30 капель настойки в 100 мл теплого молока или кипяченой воды.

Прополис для сердца и сосудов

Прополис стимулирует выработку эритроцитов

Прополис способствует снижению артериального давления, холестерина в крови, препятствует образованию тромбов.

Заболевания: анемия, атеросклероз, гипертония и другие.

Прием. Для каждого заболевания дозировка рассчитывается по-разному. Обязательно советуйтесь с лечащим врачом, особенно если болезнь протекает в тяжелой форме.

Прополис против инфекций

Прополис помогает снять усталость после физических и умственных нагрузок

Самые частые заболевания, особенно весной и осенью — грипп и ОРВИ. Прополис помогает избежать их: он повышает иммунитет, восполняет нехватку в организме минеральных веществ и витаминов.

Если вы все же заболели, прополис тоже поможет. Он эффективен при многих заболеваниях: ангине, простуде, гриппе и других. Предотвращает осложнения: бронхит, отит, гайморит. А если осложнения уже возникли, эффективно борется с ними.

Прием: настои и отвары, ингаляции.

При бронхите часто используют прополисный холстик — это ткань, которой пчеловоды подкладывают под крышку улья, чтобы защитить его от ветра. Пчелы обрабатывают ткань прополисом, отчего она приобретает множество полезных свойств. Холстик кладут на грудь и спину не более чем на 40 минут.

Поможем печени!

Прополис оказывает противовоспалительное и антитоксичное действие, что положительно сказывается на состоянии печени.

Прием. При борьбе с гепатитом помимо традиционных способов лечения, можно пить по 20-30 капель спиртового раствора прополиса на стакан кипяченой воды в течение двух недель, курс продолжительность не более 4 недель.

Прополис для женщин

Прополис нередко применяется в составе свеч, мазей

Пчелиный клей широко применяется в гинекологии для лечения эрозии шейки матки, миомы. Есть данные, что он замедляет развитие опухолевых клеток, способствует уменьшению маточных кровотечений и болевого синдрома.

Кормящие мамы с помощью прополиса заживляют трещины на сосках: для этого накладывают повязки с прополисной мазью.

Прополис для мужской силы

Применение прополису найдено и в урологии

Он помогает справиться с простатитом и импотенцией, снимает воспаление предстательной железы, насыщает организм мужчины питательными веществами, успокаивает нервы. Используют прополис как в чистом виде, так и в виде настоек.

Улучшает зрение

Водный раствор прополиса часто применяют для улучшения состояния при заболеваниях глаз, борьбе с дальнозоркостью и близорукостью. Убивает болезнетворные микробы, питает глаз витаминами и микроэлементами, способствует повышению остроты зрения.

Заболевания: бельмо, конъюнктивит, катаракта и другие глазные заболевания.

Применение. Слабый водный раствор закапывают в глаза по 2-3 капли 5-6 раз в день. При начальной стадии развития заболевания облегчение наступит через несколько день, при запущенной — через 2-3 недели.

Опухоли — вон из организма!

Прополис показал себя в качестве дополнительного средства при борьбе с онкозаболеваниями

Питательные вещества, в обилии присутствующие в прополисе, помогают организму восстановиться после изнурительного лечения.

Прием: небольшое количество настойки прополиса разводят в теплом молоке или воде и пьют по стакану в день.

Результат. При продолжительном лечении препарат замедляет рост опухолевых клеток, мобилизует защитные силы организма. В комплекте с лучевой терапией и химеотерапией дает неплохой результат.

Прополис от геморроя

Эта неприятная болезнь вызывается столкновением кровеносной и пищеварительной систем. Вены воспаляются и сдавливают прямую кишку, мешая ей работать. Часто этим заболеванием страдают беременные женщины и люди, которые много времени проводят в сидячем положении.

Прием. Прополис используют в виде ректальных свечей.

Результат. Он снижает воспаление, уменьшает боль, заживляет трещины, останавливает кровотечение, препятствует проникновению в кровь бактерий.

Можно сделать свечи дома, но обычно их приобретают в аптеке.

Пчелиный клей в дерматологии

Из прополиса, не прошедшего обработку, формируют лепешки, их прикладывают к поврежденным участкам

Средства на основе прополиса помогают заживлять раны, уменьшать воспаления на коже, бороться с грибками, экземами и другими кожными заболеваниями.

Прополис для красоты

Маски и кремы с прополисом особенно хороши для кожи, склонной к высыпаниям и угревой сыпи. Борется с возрастными изменениями кожи.

В косметологии он применяется в качестве компонента кремов, масок, шампуней, гелей для душа и других средств. Особенно любят его компании, выпускающие натуральную косметику. Они знают, прополис не только хорошо питает кожу, но и срабатывает как консервант, обеспечивая долгий срок хранения и применения косметики.

Применение прополиса — главные советы

1. Прополис – не панацея от всех болезней! Он помогает справляться с ними, но эффективный план лечения может составить только врач. Именно поэтому очень важно не заниматься самолечением и всегда советоваться с врачом по поводу приема прополиса.

2. Убедитесь, что у вас нет аллергии на это средство. Для этого начинайте принимать прополис в малых дозах. Если заметите сыпь, воспаление, одышку, покраснение кожи, повышение температуры, зуд или другие признаки аллергии, прием следует прекратить.

3. При беременности и лактации прополис можно применять, но имея в виду, что это сильный аллерген. Посоветуйтесь с врачом, чтобы не навредить себе и малышу.

Читайте также:  Линии по производству пищевых добавок

4. Не рекомендуется принимать внутрь более 5 граммов прополиса за день. Для сравнения, в чайной ложке примерно 7 граммов.

«Здоровье от Природы» — продукты пчеловодства в ассортименте

Предлагаем купить прополис и другие продукты пчеловодства в интернет-магазине nature-health.

Прополис продается в чистом виде, скатанным в шарики и очищенным от посторонних веществ, а также в виде водного экстракта.

Все продукты пчеловодства – настоящий кладезь полезных веществ. Они богаты витаминами и минералами, аминокислотами и жирными кислотами, простыми сахарами. Способны значительно повысить иммунитет, помочь организму справиться с болезными, восстановить силы и поднять жизненный тонус.

Позаботьтесь о своем здоровье и хорошем самочувствии близких. В этом вам помогут мед, перга, пыльца и другие продукты пчеловодства.

Мёд в ассортименте

Вкусное и полезное лакомство, любимое взрослыми и детьми. В ассортименте более 20 видов меда в жидком, зернистом виде, а также крем-мед и мед в сотах. Пара ложек меда в день — и хорошее настроение, силы для всех начинаний и мощная защита от стрессов, депрессий и разнообразных вредных факторов города будут с вами.

Перга

Один из уникальных продуктов пчеловодства, обладающий огромной питательной и биологической ценностью для организма. Пчелы используют ее для кормления личинок и питания зимой, люди добавляют в рацион, чтобы восполнить недостаток питательных веществ, повысить тонус.

Пчелиная пыльца

Содержит большое количество полезных для организма веществ. Особенно много в ней белка — больше, чем в перге.

Маточное молочко

Это сверхпитательное вещество, которое выделяют пчелы-кормилицы. Человек кропотливо собирает его, адсорбирует. В итоге до нас маточное молочко доходит в виде гранул и таблеток.

Трутневое молочко

Получается путем прессования или выжимки сот с личинками трутней. Получившееся белое вещество адсорбируют и продают в виде таблеток и гранул. Молочко богато гормонами, микроэлементами, витаминами и другими полезными веществами, которые важны для поддержания здоровья и сохранения молодости.

Воск

Ценится за бактерицидные свойства, используется в косметологии и медицине.

Полезные свойства каждого из продуктов пчеловодства подробно описаны в инструкциях. Перед применением проконсультируйтесь с врачом, возможна индивидуальная непереносимость компонентов.

Покупка в nature-health — удобно и выгодно

— Поставляем мед, прополис и другие продукты пчеловодства с проверенных пасек и крупных хозяйств России и стран ближнего зарубежья.

— Принимаем оптовые и розничные заказы. Оптовым покупателям — скидки.

— Доставляем товар по России.

Натуральные продукты — для вашего здоровья.

Больше материалов читайте на нашем сайте.

Источник

Пчелопродукты Просмотров: 11902 26.12.2018

Содержание:

Что такое прополис
Лечебные свойства и противопоказания
Применение в косметологии
Приготовление настойки прополиса в домашних условиях

В народной медицине существует немало препаратов, которые, при своей относительной безопасности, способны, в некоторых случаях, заменить медикаментозные препараты. К ним со всей ответственностью относят и прополис – вещество, которые среди врачей по праву называют природным антибиотиком, обладающим огромным количеством полезных свойств. Но так ли он полезен и безвреден, как говорят в народе? Необходимо разобраться!

Что такое прополис?

Прополис представляет собой вязкое, похожее на воск либо смолу, вещество коричнево-зеленого цвета. Научные исследования говорят о том, что прополис есть не что иное, как переработанная пчелами пыльца деревьев, модифицированная и обогащенная различными ферментами. На вкус прополис жгуче-горький, а его запах может различаться в зависимости от того, с каких деревьев была собрана пыльца, ставшая его основой.

В природе пчелы используют данную субстанцию в качестве некоего подобия строительного материала для герметизации улья, в качестве дезинфекционного материала для сот, а также для иных, схожих задач. По сути, прополис – это своеобразный природный клей, однако человеком он используется совершенно для иных задач.

Лечебные свойства и противопоказания

Прополис – прекрасное свойство для лечения и профилактики огромного количества заболеваний:

  • Болезни горла

    Прополис в пищевых добавках

    Элемент не найден

    Используется для полоскания и смазывания воспалившихся миндалин, а также очищения гнойников. Настойка прополиса для полоскания горла – это прекрасное средство для профилактики и лечения болезней, в общем, тонзиллита и ангины в частности. Смесь для данной процедуры готовится по следующей инструкции:

    Заранее приготовленный спиртовой раствор прополиса в количестве двух чайных ложек размешивается в 200 мл теплой воды. Процедура полоскания длится 1.5-2 минуты и производится каждые 3-4 часа. Рецепт одинаково подходит и для взрослых, и для детей.

  • Заболевания ЖКТ

    Прополис в пищевых добавках

    Гастриты, язвы и прочие неприятные вещи. Принимать прополис при гастрите необходимо в строгом соответствии с инструкцией:

    В течение 2 суток прополис настаивают на 95% спирту, после чего полученный состав разбавляют с кипяченой водой в пропорции 1:3 и употребляют в пищу из расчета 1 чайной ложки 3 раза в сутки. Период лечения длится 3-4 недели.

  • Ринит

    Элемент не найден

    Прополис в пищевых добавках

    Для лечения воспалений дыхательных путей используется мазь либо спиртовая настойка, которой обрабатываются дыхательные пути с периодичностью 2-3 раза в сутки;

  • Зубная боль и иные стоматологические проблемы

    Прополис в пищевых добавках

    Прополис в пищевых добавках

    Используется спиртовая настойка прополиса, с ее помощью выполняется полоскание зубов. Применяют данное вещество и в профилактических целях, добавляя его в зубную пасту для чистки зубов;

  • Лечение женских гинекологических заболеваний

    Прополис в пищевых добавках

    Прополис в пищевых добавках

    Применяется водный раствор прополиса либо же изготавливаются разноплановые мази и суппозитории. Длительность лечения может составлять от 5 до 10 суток в зависимости от вида заболевания.

  • Повышенное потоотделение

    Также весьма неплохо лечится при помощи прополиса. Как правило, для профилактики применяют смесь следующего характера:

    Спиртовую настойку прополиса смешивают с отваром шиповника и при помощи полученного состава обрабатывают подмышки. Как правило, проблема проходит спустя 1-2 недели ежедневного применения;

  • Травмы и заболевания кожных покровов

    Элемент не найден

    Прополис в пищевых добавках

    Применяется мазь на основе прополиса, с помощью которой обрабатываются проблемные места кожи. Отличается прекрасными заживляющими и антибактериальными свойствами. Курс лечения длится от 1 до 4 недель в зависимости от характера заболевания либо травмы;

  • Онихомикоз

    Попросту говоря, грибок. Крем, сделанный на основе прополиса, позволяет быстро и эффективно победить недуг. Помимо прополиса, ингредиентами является экстракт чайного дерева либо иные эфирные масла, схожие по характеристикам;

  • Атеросклероз

    Прополис оказывает положительное воздействие на кровеносные сосуды. Чаще других используется чесночно-медово-прополисная настойка, рецепт которой содержит следующие ингредиенты:

    200 граммов чеснока, 100 граммов меда и 200 граммов водяной эмульсии прополиса, замешиваемых в стакане медицинского спирта. После этого полученному составу дают настояться 3 суток. Дозировка – 20 капель состава на 1 стакан воды, прием – 3 раза в сутки за полчаса до употребления пищи.

  • Отит и другие заболевания слухового аппарата

    Компрессы, содержащие пчелиный клей в своем составе, быстро устраняют сильную боль, настойка прополиса в ухо, подаваемая в виде капель, способствует скорому излечению отита. Лечится с помощью данного препарата и фурункулез – лучше всего для этой цели закладывать в ушную раковину тампоны либо турунды, обработанные препаратом.

    Имеются у прополиса и противопоказания, однако, если сравнивать их перечень с полезными свойствами, значительным количество назвать никак нельзя. В первую очередь, выделяют индивидуальную непереносимость и повышенную чувствительность к прополису. Сюда же относят и всевозможные аллергические реакции, которые способны вызвать лекарства и микстуры на его основе. Во-вторых, это острая экзема: страдающим ею пациентам препараты на основе прополиса строго противопоказаны. Сюда же относят острые болезни печени, которые практически всегда сопровождает непереносимость алкоголя – спиртовые настойки прополиса в подобной ситуации крайне противопоказаны.

  • Настойка прополиса в косметологии

    Прополис в пищевых добавках

    Прополис в пищевых добавках

    Широкое применение настойка прополиса нашла не только в лечебных, но также и в косметологических целях. Благоприятное воздействие на кожу данной субстанции известно давно: прополис укрепляет волосяные луковицы, предотвращает выпадение волос, придает им естественный вид и здоровый блеск. Положительным образом сказывается сие вещество и на кожных покровах головы – о таких вещах, как шелушение кожи, себорея и перхоть при регулярном использовании прополиса можно забыть. Чаще всего в подобной ситуации применяется настойка прополиса.

    Одна чайная ложка состава добавляется в стакан чистой воды, после чего полученный состав втирается в кожные покровы головы после мытья. Регулярное повторение процедуры крайне положительно сказывается на внешнем виде и силе волос, они начинают расти гораздо быстрее, а их выпадение многократно уменьшается.

    Широко применяется настойка прополиса и для лечения проблем кожи лица – угревой сыпи, прыщей и прочих неприятностей. Прополис от прыщей чаще всего применяется в виде кремов, масок и скрабов, которые можно не только купить в аптеках, но также и изготовить самостоятельно.

    Наиболее популярным средством от угревой сыпи является медовая маска на основе прополиса и алоэ. Готовится она весьма просто – 10-15 капель настойки прополиса смешиваются с десятью каплями сока алоэ, 10-20 граммами жидкого меда и 80-100 миллилитрами воды. Полученное средство наносится на кожу, через 15-20 минут маска смывается холодной водой, а лицо ополаскивается настойкой или отваром календулы.

Настойка прополиса – приготовление в домашних условиях

Готовый к применению состав на основе прополиса можно получить самыми разными способами. Все зависит от того, для каких целей будет использоваться препарат и какой консистенцией он должен обладать:

  • Спиртовая настойка прополиса готовится просто: 10-15 грамм прополиса заливается двумя литрами холодной воды и настаивается от 9 до 11 часов. После этого состав фильтруется через марлю и смешивается со ста граммами 70% спирта. Через 12-15 дней настойка готова к применению;
  • Отвар из прополиса – прекрасная альтернатива спиртовой настойке, готовая к применению здесь и сейчас. 10-15 грамм прополиса заливается 100-200 граммами холодной воды, и помещаются на водяную баню на 1-1.5 часа. После остывания отвар готов к применению, все, что требуется – отфильтровать его от жмыха. Хранится на протяжении 1-1.5 недель в холодильнике;
  • Широко применяется в медицине и масляный экстракт из настойки прополиса. Готовится он следующим образом. Спиртовая настойка смешивается с облепиховым маслом в пропорции, близкой к 1:1, и помещается на 20 минут на водяную баню. Полученную смесь пропускают через марлю и помещают в стеклянную емкость.
  • Мази на основе прополиса широко применяют для лечения повреждений и заболеваний кожного покрова, фурункулов и иных неприятных вещей, а также некоторых хирургических и гинекологических заболеваний. Готовится мазь, как правило, из двух компонентов – жирного компонента, представляющего собой основу, и собственно прополиса. На 100 граммов жирного компонента добавляется 15-20 граммов свежего прополиса, после чего смесь помещается на водяную баню, разогревается до однородной консистенции и обильно перемешивается. Финальный шаг – остудить получившуюся мазь и отфильтровать ее при помощи марли.
  • В заключении не лишним будет напомнить, что при перед использование прополиса и средств на его основе, как впрочем, и любых средств народной медицины, не в прафилактических, а в лечебных целях, необходима консультация лечащего врача!

    Подпишитесь и получите скидку 5% на все!

    Источник