Пищевые ингредиенты и добавки компания

Пищевые ингредиенты и добавки компания thumbnail

Мы влияем на вкус и цвет!

Компания Тэра уже более 10-ти лет предлагает своим клиентам высококачественные пищевые добавки. У нас Вы найдете и сможете купить с доставкой широкий ассортимент функциональных смесей собственного производства и отдельных ингредиентов для пищевой  промышленности. Мы всегда можем предложить оптимальные цены на весь ассортимент.

За годы присутствия на отечественном рынке специалисты нашей компании приложили много сил к разработке и внедрению различных добавок. Мы предлагаем разнообразные смеси и ингредиенты для мясоперерабатывающих производств. Сотрудничество с крупными мировыми производителями и поставщиками сырья позволяет обеспечивать высокое качество производимых добавок, сохраняя конкурентоспособные цены.

Богатый опыт наших технологов позволит подобрать функциональные смеси для любых мясных продуктов. В ассортименте есть необходимые функциональные добавки для снижения себестоимости мясных изделий, улучшения органолептических качеств, вкуса, цвета, плотности и нарезаемости готовых колбас и деликатесов. Комплексный подход в выборе необходимых ингредиентов и смесей позволяет получить вкусный и качественный продукт.

Компания «Тэра» имеет в своем ассортименте добавки как для продуктов, производимых по ТУ, так и функциональные и вкусоароматические смеси для колбас, вырабатываемых по ГОСТу. Компанией получены разрешительные документы на производство данного вида смесей и добавок. 

Постоянный контроль качества на всех этапах производственного процесса, индивидуальный подход к каждому клиенту, собственная лаборатория, самое современное и высокотехнологичное оборудование, а так же опытный персонал с профильным высшим образованием делают возможным производство пищевых добавок в большом ассортименте и на высоком уровне по оптимальным ценам.

Предприятие является разработчиком функциональных смесей и вкусоароматических добавок, учитывая пожелания клиентов и последние тенденции в пищевой промышленности. Так же мы сотрудничаем с ведущими зарубежными производителями известных торговых марок и пищевых ингредиентов.

Купить пищевые добавки

Без добавок сегодня невозможно представить ни одно производство пищевой промышленности. Добавки служат для улучшения внешнего вида продуктов, придания необходимых вкусовых качеств, экономии сырья и увеличения сроков хранения. Если Вы хотите купить пищевые добавки высокого качества выгодно, то производитель пищевых ингредиентов – Тэра поможет в этом.

Мы предлагаем купить пищевые добавки, которые имеют все необходимые сертификаты качества и безопасности.

Для каких целей потребуются добавки:​

  • Для повышения влагоудерживающей способности;
  • Стабилизации мясных систем;

В качестве:

  • Загустителей;
  • Антиокислителей;
  • Усилителей вкуса;
  • Красителей;
  • Ароматизаторов;
  • Маринадов, заправок, соусов.

Пищевые ингредиенты и добавки компания

Какие пищевые добавки Вы можете купить:

Функциональные смеси для шприцевания:

Мы являемся разработчиками и производителями функциональных смесей для шприцевания мясных изделий. В ассортименте большое разнообразие рассолов и смесей собственного производства для изготовления мясных деликатесов – карбонаты, ветчина, рулеты из свинины и мяса кур.

Функциональные смеси для колбасного производства:

Мы являемся производителями высококачественных функциональных смесей для производства различных колбас. Функциональные смеси компании Тэра успешно используются в мясной промышленности для эффективной замены дорогостоящего мясного сырья на низкосортное, а так же для уплотнения структуры готового продукта, стабилизации, приготовления искусственного шпика и многое другое.

Специи, приправы, смеси пряностей и сушеных овощей:

Широкий ассортимент специй и сушеных овощей предлагает компания Тэра. Вы можете купить пищевые добавки как оптом, так и в розницу: кардамон, имбирь, гвоздика, различные перцы, кориандр, чеснок, лук и т.д. Все специи Вы можете приобрести в молотом или цельном виде, некоторые специи возможно купить различными фракциями.

Загустители:

Мы предлагаем к покупке пищевые загустители по выгодным ценам: картофельный крахмал, камедь рожкового дерева, ксантановую камедь, гуаровую камедь, камедь тары, альгинат натрия и др. Загустители позволят создать оптимальную консистенцию, не влияя на вкус.

Маринады:

Рады предложитьн большой выбор маринадов различного назначения: для курицы, шашлыка, кавказский, мексиканский и т.п. Каждый маринад имеет в составе оригинальную подборку специй для придания блюдам уникального вкуса и аромата.

Вкусоароматические добавки:

Мы предлагаем современные решения для колбасного производства. Разнообразные комплексные вкусоароматические смеси для колбас, сосисок, сарделек имеют офицальное разрешение, для применения в ГОСТе и производятся на собственном предприятии.

Читайте также:  Е 200 пищевая добавка вредная или нет

Животные белки:

В компании Тэра можено купить животные белки высокого качества.

Обратите внимание на линейку продуктов: Макси Биф (2000, 2010, 2080) которая идеально подойдет для замены мясного сырья, уплотнения структуры колбасных изделий и повышения пищевой ценности готового продукта.

Красители:

Качественные красители для пищевого производства можно купить по выгодной цене в Москве.

Купить пищевые добавки в Москве

ООО Компания Тэра, пищевые добавки

Мы используем высокие стандарты качества в производстве пищевых добавок и ценим каждого клиента. Купить пищевые добавки в Москве в компании Тэра означает получить надежного партнера и выгодные условия сотрудничества. Мы всегда рады предложить гибкую систему сотрудничества с конечным потребителем при покупке пищевых добавок, как оптом, так и в розницу.

Участие в различных выставках дает нам возможность следить за самыми последними трендами и идти в ногу со временем, расширяя ассортимент пищевых добавок.

Купить пищевые добавки оптом в компании Тэра на выгодных условиях.

Фасовка всего ассортимента пищевых добавок осуществляется любым весом по запросу клиента. По необходимости существует возможность произвести стерилизацию продукции с выдачей соответствующего заключения.

В ассортименте нашей компании множество незаменимых смесей и добавок. Оперативно реагируя на колебания спроса и традиционные вкусовые предпочтения регионов нашей необъятной страны, наши специалисты разрабатывают новые продукты, а также совершенствуют уже существующие. Ассортимент, предлагаемый компанией «Тэра», привлекает мясопереработчиков разнообразием функциональных и вкусоароматических добавок, других вспомогательных ингредиентов, наличием смесей для выпуска ГОСТовской продукции и невысокой стоимостью их по сравнению с зарубежными аналогами. Выбор за вами.

Мы работаем, как с оптовыми клиентами, так же и с розничными. Доставку пищевых добавок мы осуществляем по всей территории РФ и странам СНГ. Стоимость доставки зависит от многих факторов и обсуждается индивидуально с клиентом.

Всегда предлагаем самые оптимальные варианты для наших клиентов и готовы рассмотреть любые предложения о сотрудничестве. К выбору сырья для производства определенно нужен ответственный подход. В случае если Вам нужна профессиональная консультация наших технологов, мы будем рады помочь.

Производимая нашим предприятием продукция является полностью безопасной и соответствует требуемым нормам РФ и имеет разрешение Госсанэпиднадзора России. 

  • ГОСТ Р 52464-2005, ГОСТ Р 52177-2003 для пищевых ароматизаторов и вкусоароматических добавок;
  • ГОСТ Р 52481-2005 для пищевых красителей;
  • ГОСТ Р 52499-2005 для пищевых добавок.

Пищевые добавки, производимые и поставляемые Тэра проходят исследование безопасности добавок, ДСД, ДСП, ПДК.

Области применения добавок:

  • Производство колбас и деликатесов из мяса и птицы;
  • Производство полуфабрикатов из мяса и мяса птицы;
  • Молочная продукция;
  • Кондитерские и хлебобулочные изделия;
  • Рыбная промышленность;
  • Напитки и соки;
  • Консервное производство;
  • Джемы, желе.

Использование пищевых добавок имеет массу преимуществ:

  • Сохранность качества продуктов питания;
  • Стабильность и увеличение сроков хранения;
  • Улучшение структуры и внешнего вида продуктов питания;
  • Возможность регулировки вкусов пищевых продуктов;
  • Упрощение технологий производства продуктов питания;
  • Ускорение процесса производства пищевых продуктов;

В ассортименте Тэра Вы сможете найти и купить добавки: пищевые красители, являющиеся основным критерием, определяющим внешний вид продукта, пищевые добавки, влияющие на вкус и аромат готовой продукции, а так же пищевые добавки, сдерживающие порчу пищевых продуктов и многое другое. Ознакомиться более подробно с полным ассортиментом, узнать составы и возможности использования пищевых добавок Вы можете на сайте в разделе продукции.

Бесплатно!

Консультации и технологическая помощь в применении функциональных смесей ТЭРА. Более подробную информацию о товаре, ценах, как купить ингредиенты, а также о существующих условиях работы

Вы можете узнать по телефону 8 (495) 221-08-71 или отправив письмо по электронной почте: [email protected].

Купить пищевые добавки в Москве легко в компании Тэра!

Что бы купить необходимые пищевые добавки, Вы можете оформить заказ через сайт, предварительно составив список покупок на нашем сайте, так же Вы можете позвонить нам или написать. Мы будем рады подобрать оптимальную схему сотрудничества специально для Вас.

Читайте также:  Пищевые добавки и их влияние на здоровье человека таблица

Доставка пищевых добавок по всей России!

Мы рады предложить доставку пищевых добавок по всей территории РФ. Транспортную компанию Вы можете выбрать сами или мы предложим надежную ТК для доставки Вашего груза.

Не сомневайтесь где купить пищевые добавки и ингредиенты в Москве. У нас Вы найдете все необходимое по выгодным ценам!

Наша продукция »

Источник

Группа компаний «Сладкий город» – обладатель лучших дистрибьюторских портфелей и контентов рынка сырья для пищевой промышленности российских и зарубежных производителей, преимущественно по ингредиентам для кондитерской, хлебобулочной, молочной и мясной промышленности. Сырье и пищевые ингредиенты, реализуемые нашей компанией, имеют целевое назначение – обеспечить любую продукцию производителя аппетитным внешним видом, раскрыть все ноты и черты вкуса и аромата в лучшем свете, улучшить качественный состав продукта, продлить срок годности товара и приобрести максимально потенциальное число потребителей.

Ингредиенты для пищевой промышленности от группы компаний «Сладкий город» зарекомендовали себя как сырье высокого качества, сертифицированное, проверенное временем и имеющее гарантированное признание от наших клиентов-производителей и их дистрибьюторов. Ассортимент сырьевого каталога «Сладкий город» представлен несколькими сотнями наименований товаров для основы тестовых замесов и их вариаций, наполнителей и прослоек, начинок и кремов, масложировой продукцией, пищевыми смесями, добавками из фруктов, ягод, на молочной основе, ароматизаторами и красителями, стабилизаторами и загустителями, улучшителями и консервантами, декорами и посыпками, какао-продуктами, консервацией, пряностями и сухофруктами.

Каждый из наших ингредиентов для пищевой промышленности наделен лучшими поведенческими характеристиками для производственного процесса, он не только улучшает внешние и внутренние параметры продукции, привлекает потребителя, увеличивает продажи, но и существенно облегчает процесс изготовления продукта за счет универсальности и готовности к непосредственному применению. Наши эксперты готовыоказать технологическую помощь любому производителю в повышении качества вашей продукции с современными ингредиентами для пищевой промышленности от группы компаний «Сладкий город».

Атомы и молекулы, частицы и крупицы, ингредиенты и составляющие – все на нашей планете состоит абсолютно из частей, смесей и компонентов одних веществ, или группы других, прекрасно взаимодействующих между собой и связанных цепочкой физико-химических соединений… Они присутствуют везде – любое живое существо, дары природы, плоды человеческого труда, продукты питания, товары для потребления и много всего другого. Идеальная смесь частей, в каждом случае, индивидуальна и позволяет нам увидеть или получить лучший результат – собственные ингредиенты успеха. Это может быть самая прочная ткань, самый быстрый автомобиль, самый вкусный хлеб или идеальный майонезный соус, здесь существуют сотни и миллионы тысяч лучших комбинаций успешных ингредиентов. Еда является источником роста, здоровья, полезных микроэлементов и незаменимым ингредиентом для жизнедеятельности человека. Большинство продуктов мы создаем сами, выбираем и соединяем самые отборные составляющие для того, чтобы наш продукт стал вкусным, питательным и просто любимым. Позволим поговорить немного о самых, самых…

Хлебобулочная и кулинарная промышленность

Как говорит народная мудрость: «Хлеб – всему голова!» Лучший хлеб – это самый свежий, с равномерно зажаренной корочкой, пышный, аппетитный и, конечно, наивкуснейший продукт производствахлебобулочного и кулинарного мастерства. Даже такой ежедневный продукт потребления человечества, как хлеб, имеет множество вкусов, подвидов и разновидностей: может быть соленым или сладким, сдобным или пресным, светлым или темным, с пряностями и без них, итальянским или французским,  с начинками или верхними покрытиями в виде крема, глазури, фруктового наполнения. Разнообразию такого ассортиментного ряда можно только позавидовать, ведь для каждого рецепта хлебушка и его собратьев – буханок, булок, батонов, багетов,караваев, лавашей, матнакашей, слоеной, закусочной выпечки и множества разнообразной выпечки с начинками,отбирались и вносились в замес только подходящие по единому вкусовому сочетанию сырье и ингредиенты для пищевого производства, весь список существующих даже перечислить  достаточно сложно.

Подробнее

Кондитерская промышленность

Аналогичный бум внедрения и использования новейших разработок в масложировой отрасли и сырье для кондитерского производства испытывает кондитерская промышленность. Для всех кондитерских изделий – от мелкоштучного печенья до шедевральных тортов и пирожных, жировая основа является этаким эталонным ингредиентом, где лучшие физико-химические показатели каждого вида жировой основы оказывают свое влияние на конечный результат. Это стабилизация объема, контуров, корпусов выпечки и сладких кондитерских изделий, лучшая мягкость, нежность начинок, сохранение ее в течение всего срока годности, это аппетитный внешний вид и потрясающий аромат, приемлемая цена и высокий ассортиментный ряд конфет, пирожных, рулетов,тортов, шоколада и его разновидностей, печенья, восточных сладостей, множества мучных сахаристых изделий и ингредиентов для покрытия, украшения, начинения, прослаивания и пропитывания. Лучшие российские разработки позволяют вывести в отрасль маргарины и жиры специального назначения, шортенинги – маргарин «СолПро»  и шортенинги для песочного  и сбивного теста, маргарин «СолПро» для слоеной выпечки:  для изделий с пониженной жирностью, для улучшения слоения, для дрожжевых слоеных изделий в заморозку. По факту производитель,используя сырье для кондитерского производства, получает тестовый замес, с которым легко работать, хорошо насыщаемый кислородом, сохраняющий слоистость, без прогорклого вкуса жира, равномерно пропекающийся и выдающий отличный объем в готовом изделии.

Читайте также:  Цели применения пищевых добавок

Подробнее

Молочная промышленность и мясная промышленность

Но, не стоит забывать, в разговоре про великолепие ингредиентов для пищевой промышленности о том, что данные продукты нашли широкое применение в качестве сырья для молочной промышленности, а также для мясной промышленности у российских компаний-производителей. Основной выбор из пищевых ингредиентов для молочной промышленности при выпуске ассортимента продукции сметанного, творожного, сырного, молокосодержащего и сгущенного, спредов, пастеризованных продуктов, приходится на заменители молочного жира, в виде жиров специального назначения «СолПро». Данные жиры обладают набором потрясающих качеств, очень близких к натуральному сородичу, имеют высокоокислительные характеристики, отсутствие запаха и цвета, приемлемую цену, что в целом благотворительно влияет на конечный вкус молочных продуктов.Для сырья мясной промышленности, помимо разновидностей сухого молока, поставляется пальмовое масло, пальмовый олеин «СолПро», жиры универсальные, высокоолеиновое масло «СолПро», которые увеличивают сцепляемость мясных субпродуктов, добавляют вкусу насыщенности, стабилизируют нужный уровень влажности, продлевают срок годности готовых изделий.

Подробнее

Источник

111024 г. Москва, ул. 2-я Энтузиастов дом 5, кор.3, этаж 3, помещение IX, оф. 1

Поставщик специй и пищевых ингредиентов

Контактная информация

111024 г. Москва, ул. 2-я Энтузиастов дом 5, кор.3, этаж 3, помещение IX, оф. 1

  • Вся вкусовая палитра: от вкусной сладно пахнущей корицы из Шри-Ланки до нежного испанского шафрана, превращая каждое блюдо в кулинарный шедевр.

Ассортимент
1. Наличие широкого ассортимента товаров на складе компании (более 5000 наименований)
2. Работа с персональным менеджером
3. Комплексное снабжение ингредиентами предприятий сферы HoReCa
4. Оперативная система доставки по Москве и России

 Выгодно
1. Индивидуальная ценовая политика
2. Доступные цены за счет больших объемов закупки у производителя
3. Широкий спектр специальных предложений
4. Бесплатная апробация ингредиентов

Надёжно
1. Наличие необходимых сертификатов и деклараций 
2. Европейское производство
3. Возможность заказа от производителя 
4. Лучшие специалисты и технологи, которые помогут в любом вопросе

Вегетарианская котлета для бургера – это 100% растительный высококачественный продукт с превосходным вкусом. В одной котлете содержится целых 20 граммов белка, что делает ее еще более привлекательной и питательной.

В составе полностью исключены такие добавки, как ГМО, антибиотики, холестерин и гормоны.

Не упустите шанс попробовать вкуснейшее блюдо для веганов и вегетарианцев от компании Солюшен Ингредиентс.

  • Быстрый просмотр

    Быстрый просмотр

    Быстрый просмотр

    Быстрый просмотр

Источник