Пищевые добавки в йогурте нежный

Йогурты, как и йогуртовые продукты я покупаю не так часто (не на регулярной основе, хотя в рационе питания они также присутствуют). Как правило, я даю эти продукты на завтрак для сына (основной завтрак у него в школе, дома же – легкий перекус после таблетки). На 5 будних дней я примерно придерживаюсь следующего рациона: творог, хлопья с молоком, йогурт, горячий шоколад или какао с печеньем. Вечером я всегда даю сыну стакан кефира или другого кисломолочного напитка.

С продукцией марки “Нежный” от Campina я знакома давно (около лет 10). В последнее время меня сумел удивить лишь всего один их новый вкус – это Продукт йогуртный Campina Нежный “Латте Макиато” (жаль, сейчас не встречаю в продаже). Разные “арбузовые” и “банановые” их новинки меня не впечатлили.

К йогуртовым продуктам отношусь по-разному: если в составе значится концентрированный фруктовый сок, то не брезгую их брать для разнообразия (тем более и цена у них доступная). В последнее время приноровилась брать, помимо “Нежного” еще “Усладу” и “Фруттис”.

У ТМ “Нежный” есть линейка не только с низким процентом жирности (1,2%), но и серия “Сливочный” (сыну она всегда нравилась больше, т.к. более густая и питательная, я же больше к обезжиренным продуктам питаю симпатию). Молочные продукты с повышенным % жирности сыну нежелательны, поэтому в поле зрения попадают редко (в качестве исключения). “Нежный” Сливочный с соком абрикоса и манго попал к нам с помощью родных (сама не покупала). Вообще, с аналогичным вкусом у данной марки уже есть и был выпущен гораздо ранее йогуртовый продукт, только с 1,2% жирности.

Упаковка представляет собой пластиковую ванночку. “Крышка” открывается как и во многих похожих продуктах (можно с любого конца ее снять при желании и умении).

Состав: молоко нормализованное, вода, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, загуститель – дихрамаладинат ацетилированный, сыворотка сухая молочная, наполнитель (концентрированный сок абрикоса, пюре манго, вода, ароматизаторы, загуститель – дикрахмалфосфат оксипропилированный, красители: каротины, кармины; регулятор кислотности – цитрат натрия),пищевой желатин, лактоза, с использованием закваски.

Состав оставляет желать лучшего и, исходя из увиденного, сразу становится понятно, что кусочков фруктов ждать не стоит. Их нет и они не заявлены. Продукт йогуртовый, но не сам йогурт. Я их рассматриваю скорее как легкий приятный перекус, а не источник необходимых питательных веществ и полноценный завтрак/обед/ужин. Сама лично к таким продуктам прибегаю из-за необходимости: так недавно мне установили брекеты на нижнюю челюсть (на верхнюю уже стоят пол года). Из-за сильного давления и разобщения прикуса (зубы не смыкаются) пришлось перейти на жидкую и мягкую пищу. Йогурты и йогуртовые продукты, как и др “молочка” стали одними из возможных продуктов питания для меня (ничего пережевывать не надо, особенно, если нет кусочков никаких).

Дата изготовления и срок годности указываются на каждом продукте (продается поштучно, как и аналоги). Не скажу, что срок годности сильно большой – 4 мес. (допустимо). Состав, конечно, может не всех устроить, но от подобного продукта я бы ничего другого и не ждала. Хотелось бы знать, какие сюда добавлены ароматизаторы (производитель не указывает подробности).

Масса нетто – 110 грамм.

При вскрытии “крышки” сразу становится видна однородная масса с осевшим густым слоем по бокам. Все это можно аккуратно перемешать ложкой и есть (можно добавить ягоды из морозилки, предварительно размороженные).

Продукт не густой – ложка стоять не будет.

Никакого крахмального привкуса здесь не вижу. От же “1,2%” Нежный, только со сливочным привкусом. Ощущается, конечно, фруктовый наполнитель и здесь нет ни приторности, ни “водянистого” послевкусия. Молочно-сливочный продукт с небольшой фруктовой кислинкой. Он действительно легкий и нежный, Ароматизаторы выражены не резко,что меня также устроило.

В целом, новинку для себя я не открыла, но попробовать уже знакомый вкус с другим процентом жирности, было интересно. Буду ли дальше брать? Почему бы и нет, но не часто, в качестве “баловства” (десерта,легкого перекуса). Моему сыну этот продукт тоже понравился. Не обещаю, что Вы останетесь в восторге, особенно среди такого разнообразия продуктов, что сейчас предлагают многие крупные производители молочной продукции, но приятное впечатление вполне должно остаться. Рекомендую попробовать, если Вы уже знакомы с маркой “Нежный” и нормально относитесь к разным йогуртовым продуктам (еще и без кусочков фруктов).