Пищевые добавки органические растворители
Органические растворители (ОР) – это летучие жидкие химические вещества органической природы с характерным ярким запахом, которые обладают способностью к растворению всяческих материалов различных типов. Это достаточно объемная группа растворяющих субстанций, эффективных по отношению к значительному перечню твердых соединений: и низкомолекулярных, и полимеров (смолы, краски, лаки, резина, каучук, пластмассы). Они растворяют, способствуют экстракции, обезжиривают, промывают, отмачивают поверхности металлических изделий и детали из разных материалов, принимают участие в производстве клея и т.д. Их плотность зависит от температурных показателей. А хорошим считается тот растворитель, который соответствует двум главным требованиям:
- Наличие способности к преобразованию пленкообразующих веществ в жидкое состояние.
- Обеспечение оптимальной структуры покрытия (присутствие изначальных свойств, отсутствие дефектов) при улетучивании.
Детальнее о том, где используются органические растворители, какие их виды существуют, как выбрать нужный и что учитывать при работе с ним, поговорим далее.
Применение органических растворителей
Сказать, что сфера их применения очень широка – это ничего не сказать. ОР востребованы в промышленности и быту. Без них не обходятся химическая, кожевенная, текстильная отрасли, строительно-ремонтное направление, автомобилестроение, полиграфия… С их помощью расщепляют жиры, готовят клеевые составы, пропитки и лаки, удаляют грязь и наслоения с большого количества материалов. Их задействуют при восстановлении и реставрации художественных произведений.
Но, пожалуй, самая главная сфера их применения – это производство ЛКМ. Что-что, а лакокрасочную продукцию, в основе большинства изделий которой и лежат органические растворители, представить без них нереально.
В сегменте лакокрасочных работ их используют для:
– растворения (в результате растворитель испаряется, структура растворяемого материала приходит в изначальное состояние и создается покрытие-пленка);
– разведения (с целью достижения необходимой густоты раствора);
– очищения и обеззараживания поверхностей перед покраской;
– очистки инструментов и материалов (кистей, валиков, одежды и др.) по завершению покрасочных процессов.
Органические растворители. Их виды
Существуют разные классификации ОР, в зависимости от того, что лежит в основе разделения: химическая структура, физические характеристики или иные показатели, обозначающие связь с разными материалами.
В хим. плане они могут принадлежать к разным классам веществ. Все зависит от их происхождения. Так, по способу получения различают следующие группы: спирты, кетоны, эфиры (простые и сложные), углеводороды, галогенсодержащие растворители и нефтяного происхождения.
По составу различают однородные (простые) и многокомпонентные (комбинированные) растворители. К первым, которые создаются на основе одной составляющей или из нескольких однородных веществ, принадлежат бутанол, изопропанол, ацетон, сольвент, бензин и др. Примеры вторых, выполненных из ряда растворителей однородного состава, взятых в отмерянных объемах: 646, 647, 649, 650, Р-4 и Р-5.
Еще один важнейший показатель – скорость испарения. С его учетом выделяют следующие виды:
– низколетучие (скипидар);
– со средней летучестью (керосин);
– высоколетучие (бензин, уайт-спирит и др.).
Важно знать! Чем выше летучесть растворителя, тем он огне- и взрывоопаснее.
Если за основу брать точку кипения, то ОР бывают низко- (до 100 °С), средне- (100-150 °С) и высококипящими (от 150 °С).
Правила работы и безопасность
Все растворители применяются в жидком состоянии. Способ нанесения зависит от его типа и густоты и может быть таким: кистевым, струйным, а также окунание, выдерживание в парах, электроосаждение и распыление.
Важно всегда учитывать возможность воспламенения и поэтому соблюдать определенные правила при погрузочно-транспортировочных процессах, хранении и, непосредственно, при работе.
Кроме того, неправильное обращение с растворителем может негативно отобразиться на здоровье человека (сложность такого воздействия зависит от вида вещества). Поражения кожи, слизистых, пищеварительного тракта, тошнота, аритмия, ушной шум, повышенное потовыделение – это лишь часть возможных пагубных последствий. Чтобы избежать отравления или минимизировать токсичный эффект, необходимо строго придерживаться техники безопасности и использовать СИЗ (очки, маски, респираторы). Не допускайте контакта вещества с кожными покровами и проникновения его в дыхательные пути. Если оно все-таки попадет на кожу, поскорее вытрите и промойте место контакта проточной водой.
Следите, чтобы помещение, где выполняются работы, хорошо проветривалось, чтобы температура воздуха в рабочем боксе не превышала допустимых границ, ведь часть растворителей является взрывоопасной. Также в связи с этим избегайте соседства горячих (раскаленных) источников.
Хранение и транспортировка должны осуществляться в прохладных условиях при обязательном вертикальном положении тары.
Популярные ОР
Насколько удовлетворительным будет результат применения органического растворителя, зависит от грамотного его подбора для конкретной задачи. Представляем перечень популярных материалов с краткими описаниями, которые могут вам сослужить хорошую службу.
Изопропиловый спирт (изопропанол). Вторичный спирт, который может образовывать разные эфиры. Жидкое бесцветное вещество с резким запахом спирта, более насыщенным, нежели запах этанола. Является превосходным растворителем, в то же время, растворяется в ацетоне и бензоле, смешивается в различных соотношениях с водой и другими ОР. Хороший растворяющий эффект имеет по отношению к смолам (натуральным и ряду синтетических), а также к этилцеллюлозе, поливинилбутиралю и преимущественному количеству масел. Обратите внимание! Изопропанол не подходит для резины и некоторых пластмасс.
Толуол. Бесцветное жидкое вещество из класса аренов, обладающее характерным запахом. В качестве растворителя может применяться как самостоятельно, так и в составе комплексных субстанций (645, 646, 647, Р-4 и др.). Более востребован второй вариант. С помощью толуола растворяюще воздействуют на эпоксидные, виниловые и акрилатные полимеры, битумную мастику, резину, каучук и хлоркаучук. В хим. синтезе он является составляющей частью широкого круга товарных растворителей для лаков и красок. Задействуется в изготовлении нитролаков, эмалей НЦ и дорожных красок. Востребован и в ЛК промышленности, и в военной, топливной, и даже в косметической отрасли применяется в качестве растворителя.
Этилацетат. Сложный эфир, лишенный цвета, с более приемлемым ароматом в малых концентрациях, нежели имеют иные рассматриваемые вещества. Это летучий горючий жидкий реактив с высокой растворяющей способностью. Сам поддается растворению в воде, этиловом спирте, диэтиловом эфире, бензоле и трихлорметане. С его же помощью очищают и обезжиривают поверхности, растворяют пленки, эфиры целлюлозы, пигменты, масляные краски, полиэфирные лаки, эмали и смазочные масла. На этом варианте часто останавливают выбор ввиду его дешевизны, малой токсичности и приемлемого запаха.
Хлороформ. Летучая жидкость, не имеющая цвета, сладкая на вкус, с запахом эфира. В воде почти не растворима, со многими ОР смешивается. Соединять ее с глицерином и концентрированной H2SO4 запрещено.
Это превосходный растворитель различных соединений органической природы (алкалоидов, жиров, каучуков, смол, парафина и т.д.) и части неорганических материалов (йода, фосфора и серы). Его пары отличаются безопасностью, опасности воспламенения и взрыва не несут.
Диметилсульфоксид. Жидкое вещество без цвета и запаха, со сладким вкусом. При смешивании его с водой явно увеличивается температура.
ДМСО является важным биполярным апротонным растворителем. Его часто задействуют в хим. реакциях с неорганическими солями, карбоанионами. Благодаря медленному испарению он подходит для осуществления реакций при нагреве. Также он находит применение в ЯМР-спектроскопии, изготовлении микроэлектроники, эффективно справляется с удалением пятен краски, свежих следов супер-клея и монтажной пены.
Бутилацетат. Сложный эфир в виде бесцветной или слегка желтой жидкости, обладающий приятным запахом фруктов. Слабо растворим в воде, с ОР и растительными маслами смешивается. Является отличным растворителем нитроцеллюлозы, хлоркаучука, глифталевых смол и прочих пленкообразователей ЛК отрасли. Кроме того, он часто выступает компонентом комбинированных субстанций.
Нитроэтан. Малотоксичное жидкое вещество маслянистой консистенции, без цвета, с фруктовым запахом. Отличный растворитель, имеющий широкий спектр воздействия. Растворяюще действует на органические материалы, в том числе, акриловые и виниловые смолы, а также на ряд неорганических веществ (например, на азотную кислоту). Служит растворителем и при экстракции из древесной канифоли.
Гексан. Линейный насыщенный углеводород в виде бесцветного жидкого вещества с легким запахом дихлорэтана. Активно используется для пром. растворения, очистки и обезжиривания. Среди его преимуществ как растворителя: относительная безопасность, легкое испарение и доступность.
Керосин. Смесь жидких углеводородов, прозрачное, бесцветное/с желтым оттенком жидкое вещество маслянистой консистенции. Среднелетучий растворитель, применяемый для разбавления масляных и акриловых красок, для растворения воска и парафина. Также задействуется в производстве ПВХ.
Бензол. Простейший ароматический углеводород, лишенный цвета, жидкое вещество с характерным сладким запахом. Обладает высокой растворяющей способностью к смоляным кислотам. Дорогой, но эффективный продукт, который находит своего потребителя.
Переоценить значение органических растворителей как в бытовых, так и в промышленных масштабах сложно. Большая востребованность требует сопутствующей информации по применению. Если знать, что к чему и для чего, тогда и результат будет максимально положительным и опасности никакой не случится.
Остались вопросы? Обращайтесь! С радостью поможем вам с выбором идеально подходящего органического растворителя!
Источник
Данная статья представляет собой краткий обзор органических растворителей, которые нужны для очистки различных приборов, производства химических волокон, косметических, лекарственных и пищевых продуктов. Также они применяются для разбавления красок и лаков, мастик и полиролей. Органические разбавители используются для ремонта и покраски, очистки и обезжиривания, снятия старых покрытий, приготовления художественных красок.
Классификация
С точки зрения химии все органические разбавители можно разделить на:
— углеводородные различного типа;
— спирты разного типа;
— эфиры;
— кетоны;
— галогеносодержащие.
Органические растворители легколетучи, огнеопасны и взрывоопасны, вредны для человека и для окружающей среды, хотя и в разной степени, поэтому работать с ними следует с соблюдением противопожарной техники безопасности, в помещениях с хорошей вентиляцией и используя индивидуальные средства защиты (перчатки и маски). Хранить следует в герметично закрытых сосудах с соблюдением мер противопожарной безопасности.
Углеводородные растворители
Делятся на:
— алифатические (парафины и алканы);
— алициклические;
— ароматические;
— нефтяные;
— терпеновые.
Разбавители этого типа дешевы и доступны. Большей частью их получают из нефти и сопутствующих газов, реже — из каменного угля, древесины, сланцевого бензина.
— Алифатические углеводороды, в основном парафины и изопарафины, применяются в производстве красок и лаков. Особенно интересны изопарафины, которые благодаря малой токсичности используются при изготовлении хирургических нитей.
— Алициклические углеводороды применяют в производстве химических нитей, резин, полиграфических красок, для растворения каучуков и жиров.
— Ароматические углеводороды широко используются из-за высокой растворимости. К ним относятся, например, толуол, бензол, сольвент.
— К нефтяным растворителям относят группу веществ, объединенную общим названием «НЕФРАС». Это: уайт-спирит, бензиновые и некоторые другие растворители.
— Терпеновые углеводороды бывают природного и искусственного происхождения. Как правило, их получают из растительного сырья. К таким относятся, в частности, скипидар и пайнойль.
Спирты
Спиртовые разбавители: этанол, метанол, глицерин, этиленгликоль, изопропанол, бутанол и другие, используются в промышленности и быту миллионами тонн. Применяются в производстве красок и эмалей, для очистки, как составная часть аэрозолей, косметических, лекарственных средств и пищевых продуктов.
Растворители на основе эфиров
Делятся на простые и сложные. К простым относят одно- и двуатомные спирты и их соединения. Например, моноалкиловые эфиры этилен- и диэтиленгликоля.
Очень востребованы ацетаты — сложные эфиры уксусной кислоты. Эфиры других кислот стоят дороже и используются редко.
Кетоновые растворители
бывают алифатическими и циклическими. Алифатические слаботоксичны, отличаются высокой растворяющей способностью. К ним относятся ацетон, диизобутилкетон и др. В группу более токсичных циклических кетонов входят циклогексанон и его производные.
Галогеносодержащие растворители
Весьма востребованы промышленностью, несмотря на высокую токсичность и разрушающее воздействие на озоновый слой. Зато они обладают высокой растворяющей способностью и наименее пожароопасны среди всех органических растворителей. На основе галогеносодержащих соединений получают высококачественные растворители и обезжиривающие составы.
К этому классу растворителей относятся хлорэтаны и -метаны, фтор- и хлорсодержащие вещества.
В нашем химическом интернет-магазине вы можете купить такие растворители как изопропиловый спирт, глицерин, этиленгликоль, циклогексанон, цена на который у нас невысокая, а также другие реактивы и широкий спектр товаров для лабораторий по доступным ценам. В ассортименте есть и средства защиты.
Источник
Разговор начнем с того, что выделяют растворители органические и неорганические. Рассмотрим подробнее особенности первой группы. Представим информацию о тех соединениях, которые считаются самыми распространенными растворителями. Особое внимание уделим правилам безопасного применения этих соединений.
Классификация
Растворители органические могут принадлежать к определенным классам соединений: ароматическим, алифатическим, нитропроизводным, карбоновым кислотам, амидам, кетонам, простым и сложным эфирам. Выделяют также класс галогенопроизводных веществ, обладающих свойствами растворителей.
Бензин
Это отличный растворитель органического жира, который представляет собой смесь углеводородов, имеющих диапазон температур кипения от 30 до 205 градусов. В легкие человека бензин попадает с воздухом через дыхательные пути. Это вещество является опасным на всех стадиях его производства, перевозки, а также непосредственной эксплуатации.
Предельная допустимая концентрация его составляет от 100 до 300 мг/м3. В случае острого отравления возникает головная боль, появляется сильный кашель, неприятные ощущения в горле. При серьезном отравлении замедляется пульс, происходит психическое перевозбуждение, раздражается слизистая оболочка носа, глаз. В тяжелых случаях возможна потеря сознания, сильные головокружения. Для выведения из подобных состояний необходимо пострадавшего поместить на свежий воздух, обеспечить доступ кислорода, дать ему успокоительные и сердечные препараты.
Если бензин попадает в желудок, необходимо принять 30-40 граммов растительного масла. В быту данный органический растворитель используют при проведении покрасочных и отделочных работ, не всегда соблюдая правила техники безопасности. Например, запрещено использовать бензин в закрытых небольших помещениях, а также осуществлять работы с этим растворителем вблизи открытого источника огня.
Ацетон
Все растворители органические, в том числе и ацетон, имеют характерный запах. Эта жидкость включена в качественные растворители органических веществ: ацетатов и нитратов целлюлозы. Имея достаточно невысокую токсичность, ацетон применяют в фармацевтической и пищевой промышленности. Именно этот представитель класса карбонильных соединений является сырьем для технологического процесса производства диацетонового спирта, уксусного ангидрида, котена.
В состав органических растворителей данного вида входит углерод, кислород, водород. В процессе вдыхания, наблюдается накапливание паров ацетона в организме человека. Из-за медленного выведения существует риск появления хронических отравлений. При появлении первых симптомов, пострадавшего человека нужно вывести из помещения, в котором превышена концентрация паров ацетона.
Метанол
В промышленности часто применяется смесь органических растворителей: метанола и этанола. Метиловый спирт требуется для приготовления некоторых наружных лекарственных средств, а также для растворения красок. При нормальных условиях он является бесцветной прозрачной жидкостью, обладающей специфическим винным запахом. Небольшое количество метанола, попадая внутрь организма, способствует летальному исходу (смерти потерпевшего человека).
Хорошая растворимость в органических растворителях данного представителя класса одноатомных предельных спиртов, сделала его одним из основных веществ, используемых в химической промышленности. При отравлении метанолом, возникают сильные головные боли, спазмы конечностей. Слизистая оболочка и кожа приобретают синюшный вид, возникает одышка, теряется координация движений, возможен паралич дыхания.
Среди профилактических мер, способствующих безопасному применению метанола в качестве органического растворителя, отмечают герметизацию, обязательную очистку спецодежды, качественную вентиляцию.
Области применения
Растворители органические применяют в сельском хозяйстве, на различных промышленных производствах, в быту. Среди алифатических углеводородов, обладающих свойствами растворителей, выделим октан, гексан, пентан.
В органических растворителях хорошо растворяются жиры, что применяется для очистки веществ в технологическом производстве.
Все виды таких веществ имеют токсикологические свойства, действуют угнетающе на центральную нервную систему, оказывают наркотическое действие.
Особенности
В качестве коммерческих растворителей рассматривают смесь серо- и азотосодержащих органических веществ. Такие соединения применяют при производстве лаков, красок, клеев, органических красителей. Отравление такими продуктами объясняется именно содержанием в них токсичных органических веществ.
В зависимости от летучести растворителей, выделяют три группы. Подробнее остановимся на особенностях каждой из них.
В качестве легколетучих соединений можно представить этиловый спирт. Органический растворитель данной группы имеет высокую скорость испарения, поэтому представляет серьезную опасность для воздушной среды производственных помещений.
Продукты коксохимического и нефтяного производства, эфиры, кетоны, терпены в отдельном виде либо в качестве смесей, выступают отличными средствами для предварительного обезжиривания поверхностей металлических изделий.
Среднелетучие соединения, например, ксилол, бутиловый спирт, оказывают гораздо меньшее негативное действие на атмосферу.
В зависимости от коэффициента растворимости паров в воде, существенно меняется возможность появления острого отравления. Помимо наркотического действия, у растворителей есть свойство раздражать слизистую оболочку глаз, стимулировать возникновение кожных заболеваний.
Сероуглерод
Данное соединение является летучей бесцветной жидкостью. В чистом виде этот растворитель обладает приятным запахом, а для технического продукта характерен запах гнилой редьки. Используют этот соединение в вискозной промышленности в качестве растворителя масел, жиров, фосфора, восков, резины. Кроме того, сероуглерод востребован при производстве органического стекла, является ускорителем в вулканизации каучука, изготовлении искусственного шелка.
Сероуглерод является растворителем, который способен вызывать серьезные поражения нервной системы органического характера. При растворении в липидах он быстро проникает через кожу. Выведение из организма данного химического соединения осуществляется через кишечник, почки.
При длительном нахождении в нервной ткани сероуглерод воздействует на обмен серотонина, выступает в качестве замедлителя реактивных аминогрупп. Сероуглерод называют не только «нервным», но и сосудистым ядом. Даже при незначительной интоксикации происходят серьезные изменения в деятельности сердечно-сосудистой системы.
Для профилактики отравлений сероуглеродом важно следить за герметизацией производственного оборудования, применяемого при изготовлении шелка.
Сотрудники зон, в которых существует повышенное содержание сероуглерода, должны использовать специальные фильтрующие промышленные противогазы марки «А».
Бензол
Данное химическое соединение является бесцветной жидкостью, которая легко испаряется при комнатной температуре. Среди гомологов С6Н6 максимальное применение в качестве органических растворителей получил стирол (винилбензол), ксилол (диметилбензол).
Бензол используется для изготовления малеинового альдегида, нитробензола, в производстве фенола. Это соединение запрещено к использованию в качестве отдельного растворителя, заменяется ксилолом либо толуолом.
Отравления парами бензола возникают достаточно редко. Они связаны с проведением работ в помещениях с некачественной вентиляцией, использованием быстросохнущих красок в непроветриваемых помещениях.
При незначительном отравлении парами бензола у человека возникает состояние опьянения, в тяжелых случаях возможна потеря сознания, судороги, паралич сосудистого и дыхательного центров.
Для профилактики осуществляется постоянный контроль концентрации ароматических углеводородов в производственных помещениях, обеспечивается надежная защита органов дыхания противогазом, применяется спецодежда.
Заключение
Органические растворители включают в себя множество разнообразных по свойствам и составу веществ. К ним относятся различные хлорпроизводные вещества, сложные и простые эфиры, спирты, нитросоединения, применяемые в различных отраслях химической промышленности. Они часто выступают катализаторами технологических процессов, позволяют ускорять химические реакции. Среди безопасных и незаменимых для жизни и деятельности человека органических растворителей, выделим воду. Именно она выступает катализатором в обменных процессах, способствует развитию растений.
При правильном их применении, внимательном соблюдении техники безопасности, можно обезопасить всех людей, контактирующих с данными органическими соединениями, от различных отравлений, поражений нервной системы, избежать нарушений в деятельности сердечной мышцы.
Источник