Пищевые добавки из тыквы
Пищевая ценность и химический состав “Тыквенный порошок”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 392 кКал | 1684 кКал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.1% | 2235 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1% | 2545 г |
Углеводы | 88.5 г | 219 г | 40.4% | 10.3% | 247 г |
Пищевые волокна | 11.5 г | 20 г | 57.5% | 14.7% | 174 г |
Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 45460 г |
Витамины | |||||
бета Каротин | 60 мг | 5 мг | 1200% | 306.1% | 8 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 2% | 1286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 26.61 мг | 15 мг | 177.4% | 45.3% | 56 г |
Макроэлементы | |||||
Кальций, Ca | 171 мг | 1000 мг | 17.1% | 4.4% | 585 г |
Магний, Mg | 411 мг | 400 мг | 102.8% | 26.2% | 97 г |
Фосфор, P | 307 мг | 800 мг | 38.4% | 9.8% | 261 г |
Микроэлементы | |||||
Селен, Se | 2.3 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.1% | 2391 г |
Цинк, Zn | 1.4 мг | 12 мг | 11.7% | 3% | 857 г |
Энергетическая ценность Тыквенный порошок составляет 392 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
В народной медицине с давних пор используется тыква, превосходящая по содержанию целебных веществ и витаминов множество других растительных продуктов.
Содержание
- Полезные свойства
- Показания к применению
- Органы пищеварения
- Сердечно-сосудистая система
- Нервная система
- Кожа
- Иммунитет
- Репродуктивная система
- Преимущества капсул
- Где купить?
- Продукция популярных производителей
- Now Foods, Тыквенное масло, 1000 мг, 100 капсул
- Thompson, Масло семян тыквы, 1000 мг, 60 капсул
- Solaray, Масло тыквенных семечек, 1000 мг, 90 капсул
- Planetary Herbals, Тыквенное масло с полным спектром активных веществ, 1000 мг, 90 гелевых капсул
- Экстракт пальмы сереноа с тыквенным маслом и цинком фирмы Now Foods
- Побочное действие и противопоказания
- Схема приема
Тыквенное масло не напрасно звали «черным золотом». Его изготовление в Средние века было весьма трудоемким, и стоимость крошечного флакончика масла приравнивалась к цене золотого кольца. Сейчас благодаря современным технологиям процесс выработки стал гораздо проще, а средство стало гораздо доступнее.
Полезные свойства
Благодаря полезным свойствам и большому содержанию витаминов и минералов тыкву в качестве одного из компонентов включают в самые разные диеты. Тыквенное масло – ценное диетическое средство тягучей консистенции, зеленовато-коричневой окраски с привлекательным ореховым привкусом.
Чтобы изготовить 1 литр качественного тыквенного масла, требуется переработать 2,5 кг семечек из 30 плодов.
Сложный поликомпонентный состав масла из семечек тыквы хорошо сбалансирован. В нем сконцентрировано множество значимых для человеческой жизнедеятельности биоактивных ингредиентов:
- каротиноидов;
- токоферолов;
- фосфолипидов;
- флавоноидов;
- фитостеролов;
- витаминов С, Р, группы В, Т;
- микроэлементов (цинк, селен, калий и т.д.).
Сочетание линолевой, линоленовой (омега 3) и арахидоновой (омега 6) жирных кислот оказывает благотворное влияние на состояние нервной и пищеварительной систем, а также работу сердца и сосудов. Они:
- содействуют очищению организма от шлаков и токсинов;
- стимулируют процессы регенерации;
- принимают участие в расщеплении жиров;
- активизируют иммунитет;
- предотвращают атеросклеротические изменения за счет выведения вредного холестерина.
Трудно переоценить значение витаминов в составе тыквенного масла:
- витамин Е (токоферол) считается сильнейшим антиоксидантным элементом, предупреждающим довольно серьезные патологии. Он играет важную роль в регуляции гормонального фона, синтезе ферментов, формировании кровяных клеток;
- карнитин и филлохинон (витамин К1) помогают нормализовать свертываемость крови, способствуют образованию тканей костей, улучшают эластичность сосудов и нормализуют функционирование почек;
- аскорбиновая кислота (витамин С) служит для усиления иммунной защиты, устранения различных воспалительных процессов, контроля работы надпочечников, повышения эластичности сосудистых стенок;
- водорастворимые витамины группы В отвечают за регуляцию обменных процессов и трансформацию продуктов питания в энергию.
Кроме того, биодобавка содержит микроэлементы:
- магний способствует мышечному расслаблению, увеличивает выносливость нейронов, помогает выводить соли из организма, участвует в продуцировании сока поджелудочной железы;
- селен важен для правильного протекания в человеческом теле практически всех химических реакций. Он выводит из организма шлаки и токсины, улучшает состояние кожных покровов, предупреждает преждевременное старение;
- цинк стимулирует иммунитет, поддерживает нормальную деятельность органов репродукции человека, особенно мужских, содействует работе эндокринных желез, укрепляет костную ткань.
Показания к применению
Прием тыквенного масла в капсулах рекомендуется в комплексной терапии разнообразных проблем со здоровьем.
Органы пищеварения
Медицинская практика подтверждает эффективность БАДа при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта:
- при воспалительных процессах печени, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря;
- алкогольной интоксикации;
- дискинезии желчевыводящих путей;
- пониженной либо повышенной кислотности желудка;
- регулярных запорах;
- при гельминтозе.
Сердечно-сосудистая система
Хорошие результаты дает использование биодобавки в комплексе с лекарственными препаратами при заболеваниях сердца и сосудов:
- аритмии;
- сердечной недостаточности;
- при повышенном артериальном давлении;
- в случае атеросклероза;
- ишемической болезни сердца;
- при варикозном расширении вен;
- повышенной сосудистой хрупкости.
Нервная система
Благотворное воздействие тыквенного масла на нервную систему заключается в поддержке проводимости нервных сигналов. Препарат помогает нормализовать сон, совершенствует внимание и память.
Кожа
Целебное действие биодобавка оказывает на эпидермис в случае:
- фурункулеза;
- ожоговых поражений;
- псориаза;
- экземы;
- дерматита;
- раневой поверхности;
- воспалений различной этиологии.
Иммунитет
Благодаря антиоксидантному действию и стимуляции иммунитета прием препарата:
- усиливает противостояние патогенной инфекции;
- препятствует развитию хронических заболеваний;
- снижает риск аллергических реакций;
- увеличивает работоспособность;
- нормализует метаболизм.
Репродуктивная система
Тыквенное масло рекомендуется для защиты и восстановления клеточных мембран.
В народном целительстве добавка показала высокую эффективность для мужского здоровья при профилактике и лечении симптоматики простатита и аденомы простаты, нормализации функций предстательной железы.
БАД способствует восстановлению репродуктивной деятельности, повышению потенции благодаря облегчению мочеиспускания и общему оздоровлению органов брюшной полости.
Преимущества капсул
Приобретать тыквенное масло удобно в виде герметичных капсул, сохраняющих свежесть гораздо дольше, чем жидкий продукт. Принимать точно дозированный уже на этапе производства препарат легче, чем каждый раз отмеривать его чайной ложкой из пузырька. Под каждой оболочкой содержится объем, примерно равный 1 ч. л.
К тому же тем, кому вкус масла в чистом виде не нравится, проще проглотить его в форме пилюли.
Лишь капсульная форма выпуска дает возможность сохранить все полезные природные витамины, микроэлементы и другие активные вещества тыквенного масла без изменения.
Кроме того, не придется решать проблему с условиями хранения препарата: откупоренный флакон с маслом в жидкой форме нельзя оставлять на свету, его нужно держать при определенной температуре. Если же оставить масло в теплом помещении, то оно в скором времени окислится и начнет горчить. В холодильнике же станет густым, хотя этот факт не лишает его целебных свойств и вкусовых качеств.
Капсулы гораздо удобнее брать с собой в дорогу, на работу. Чаще всего для достижения устойчивого положительного терапевтического эффекта масло надо принимать три раза в день. Бутылочка с жидкостью может опрокинуться в сумке, запачкав другие предметы, будут нарушены условия хранения масла. Всего этого можно избежать, купив масло в капсулах, а не в жидкой форме выпуска.
Где купить?
Американский интернет-магазин iHerb, основанный более двух десятилетий назад и специализирующийся на торговле биодобавками, бакалеей и косметическими товарами оригинальных брендов на основе натуральных растительных компонентов, предлагает оптимальное соотношение стоимости и качества.
Плюсом является быстрая доставка заказа и постоянное обновление продукции.
Сертифицированный товар хранится на оборудованных по современным стандартам складах с соблюдением лучших условий.
Компания с круглосуточной службой поддержки строго хранит секреты персональных данных своих клиентов. А для постоянных покупателей существует система скидок и акций.
Продукция популярных производителей
Биодобавки в капсулах лучшего качества выпускают несколько фирм, поставляющих на рынок натуральные препараты, содержащие полноценные компоненты из природных семян высшего сорта, извлеченные методом холодного отжима.
Now Foods, Тыквенное масло, 1000 мг, 100 капсул
Смотреть цену на iHerb
Продукция американской семейной фирмы, производящей натуральные БАДы с 1968 г., сертифицирована и соответствует стандарту качества. Незаменимый источник жирных кислот – нерафинированный препарат из высококачественных семян, выращенных без ГМО, производят без использования химических растворителей.
Благодаря содержанию целебных ингредиентов (фитостеролов, фосфолипидов) биодобавка при регулярном использовании способствует:
- улучшению пищеварения и работы ЖКТ;
- поддержке печени и желчевыводящих путей;
- регуляции состояния кожных покровов, ногтей и волос;
- улучшению общего самочувствия и выносливости;
- нормализации функций простаты;
- замене в организме насыщенных липидов здоровыми ненасыщенными жирными кислотами.
Кроме того, исследования показывают, что тыквенное масло помогает:
- поднимать настроение и снижать симптомы депрессии;
- предохранять у мужчин волосы от выпадения;
- стабилизировать уровень глюкозы в крови;
- налаживать мочеиспускание;
- поддерживать работу сердечной мышцы.
Натуральное масло заключено в мягкую капсулу, состоящую из желатина, воды и глицерина. Пилюли гарантированно производят без использования глютена, пшеницы, сои, молочных и рыбопродуктов.
Рекомендованная дозировка приема средства – по 2 таблетки 1 или 2 раза во время еды. Разрешается использовать только для взрослых.
Беременным и кормящим женщинам, а также имеющим хронические заболевания желательно проконсультироваться с медиками.
Thompson, Масло семян тыквы, 1000 мг, 60 капсул
Смотреть цену на iHerb
Оригинальное название препарата, выпускаемого с 1932 г., – Thompson, Pumpkin Seed Oil, 1000 mg, 60 Softgels. Прямой поставщик брендового средства – компания iHerb, гарантирующая высокое качество и предоставляющая оптимальные цены.
Сертифицированная пищевая добавка представляет собой 100% натуральный чистый продукт, в составе которого содержится большое количество полезных веществ:
- легкоусвояемые белки;
- биоактивные ингредиенты (хлорофилл, фитостеролы, фосфолипиды, флавоноиды);
- множество микро- и макроэлементов (цинка, магния, селена);
- витаминов, в том числе редких (Т, К, F).
Биоактивная добавка отличается высокой концентрацией полиненасыщенных жирных кислот. Они чрезвычайно ценны для полноценного функционирования человеческого организма.
Препарат регулирует метаболизм, помогает избавляться от вредных шлаков и токсинов, поддерживает в норме гормональное равновесие, улучшает иммунную защиту.
Рекомендуемая доза – 1 капсула трижды в сутки во время еды.
При приеме лекарств желательно сообщить лечащему доктору об использовании препарата.
Solaray, Масло тыквенных семечек, 1000 мг, 90 капсул
Смотреть цену на iHerb
Сертифицированный брендовый препарат – это природный доброкачественный продукт темно-зеленого цвета. Каждая капсула является источником жирных кислот Омега-6 и Омега-9:
- линолевой (520 мг);
- олеиновой (180 мг);
- пальмитиновой (125 мг).
Существенную роль играют в составе биоактивной добавки натуральные соединения фитостеролы, участвующие в структуре клеточной мембраны растений, и полный витаминно-минеральный комплекс, содержащийся в свежем растении.
Рекомендуемая суточная доза – 1 капсула 3 раза вместе с приемом пищи.
Желательно посоветоваться с лечащим доктором в период беременности, лактации, применении лекарственных средств и при наличии хронических заболеваний. Противопоказано употребление в случае индивидуальной непереносимости компонентов.
Planetary Herbals, Тыквенное масло с полным спектром активных веществ, 1000 мг, 90 гелевых капсул
Смотреть цену на iHerb
Растительную добавку получают способом холодной выжимки, при этом не используют вредные химические растворители. БАД высоко оценен именитым доктором восточной медицины Майклом Тьерра.
Целебное воздействие масла тыквы основано на полезных качествах его компонентов: легкоусвояемых белков, микроэлементов, витаминов А, Е, С, Р, группы В и других. В составе средства содержится большое количество цинка, благотворно действующего на состояние простаты. Препарат способствует восстановлению и нормализации ее функций. Кроме того, биодобавка:
- помогает ускорять процессы обмена;
- поддерживает иммунную защиту организма;
- улучшает выработку ферментов;
- ускоряет заживление раневых поверхностей;
- способствует выведению шлаков и токсинов;
- предупреждает возникновение диабета.
Препарат подходит для рациона поклонников вегетарианского питания.
Рекомендуется принимать по 1-2 пилюли дважды или трижды в сутки.
При беременности, лактации, хронических болезнях и приеме лекарств о приеме растительного продукта желательно предупредить доктора. Не допускается применение детям.
Экстракт пальмы сереноа с тыквенным маслом и цинком фирмы Now Foods
Смотреть цену на iHerb
Сертифицированный препарат производится в США семейной компанией, работающей с 1968 г. Употребление БАДа рекомендуется:
- при негативных последствиях цинкового дефицита;
- в случае патологических изменений ногтей и волос;
- при различных видах интоксикации;
- при ослаблении иммунитета;
- в случае нарушения деятельности пищеварительного тракта;
- при симптомах синдрома хронической усталости.
Экспериментальным путем и медицинской практикой установлено положительное действие препарата на мочеотделение и здоровье простаты.
Данная добавка за счет большого содержания цинка благотворно влияет на мужскую репродуктивную функцию и эндокринную систему, помогает повысить потенцию.
Масло тыквы при производстве БАДа является основой, усиливающей полезное действие благодаря фитостеролам и Омега-3 и -9.
Суточная дозировка – 2 капсулы во время приема пищи. Эта порция содержит в полном объеме все необходимые вещества.
Побочное действие и противопоказания
Тыквенное масло обычно применяют в форме монотерапии или в комплексе с другими препаратами по назначению врача. Его разрешается сочетать с любыми продуктами питания. Существенных клинических результатов взаимодействия БАДа с другими лекарствами не было выявлено. Отсутствует информация о риске употребления препарата беременными и детьми. Допускается прием биодобавки с 14 лет.
Важнейшим противопоказанием растительного средства является гиперчувствительность к основному действующему веществу или компонентам капсулы, но это встречается довольно редко. Тыква считается гипоаллергенным растением. При возникновении побочных эффектов следует немедленно снизить дозу или совсем прекратить прием добавки и обратиться к специалисту.
В случае передозировки возможно развитие диареи, диспепсии и других нарушений пищеварения. Исправить ситуацию можно, снизив дозу растительного средства.
Нежелательно использовать масло при диагностировании воспалительных или дегенеративных процессов в верхней части ЖКТ. Склонность к расстройству желудка – явное противопоказание к приему масла.
Не рекомендуется принимать биодобавку при желчекаменной болезни: она может вызвать движение камней и перекрыть желчные протоки.
При сахарном диабете следует непременно проконсультироваться с доктором.
Схема приема
Капсулы принимают от 1 до 3-4 раз в день во время еды или перед приемом пищи в соответствии с инструкцией. Продолжительность курсового лечения обусловлена диагнозом и составляет от 1 до 3 месяцев.
При хроническом простатите рекомендуется пить по 1-2 пилюли в течение 90-120 дней. Столько же капсул в продолжение нескольких месяцев требуется для профилактики атеросклероза. Это зависит от индивидуального самочувствия.
При терапии заболеваний печени и желчного пузыря назначают по 3-4 капсулы троекратно в сутки после еды.
Нельзя использовать добавку при повреждении защитной мембраны. Хранить следует в прохладном месте, защищенном от света и недосягаемом для детей.
Тыквенное масло издавна применяется в народном целительстве. Оно оказывает благотворное воздействие на общее состояние организма. Особенно эффективно оно для мужского репродуктивного здоровья, лечения и профилактики простатита. Капсульная форма удобна для точной дозировки препарата.
Источник