Пищевые добавки для пчел

Несмотря на то, что пчелы являются независимыми насекомыми, иногда, под влиянием внешних условий, в их жизни наступают трудные времена. Тогда требуется помощь пчеловода, которая состоит в своевременном приготовлении и осуществлении подкормки пчел, при отсутствии или нехватке естественных источников питания. Если этого не выполнить вовремя, то пчелиная семья без корма может выкидывать расплод из ячеек гнезда или попросту погибнуть.

В современном пчеловодстве существует несколько видов кормов для пчел. Каждая подкормка имеет свои преимущества и применяется с учетом сезонности. Недостаток корма восполняется минеральными составами, углеводами, белками, комбинированными или биологически-активными веществами. Кормление пчел осуществляется чаще всего весной, летом и осенью.

Белковая подкормка

Вот зачем применяется белковая подкормка пчел – поддержать насекомых, простимулировать их трудоспособность и, соответственно, увеличить количество собранного меда и других продуктов пчеловодства.

В качестве белкового корма используют такие рецепты:

• Смесь пудры сахарной (3 части) и пыльцыв порошке (1 часть).
• Соевая мука(2 части), дрожжи пивные в сухом виде (1 часть) и порошковое молоко нежирное (1 часть).

Для приготовления берется смесь сухая любого вида, разбавляется настоем из ромашки, мяты, хмеля или других растений и доводится до состояния пасты.

Такие белковые пасты выкладывают на чистый лист бумаги и укладывают внутрь улья, чтобы использовать в качестве весенней подкормки пчел, которые пережили зимовку. Добавляется каждые 20 дней.

Молочная подкормка

Чтобы правильно подобрать способ, как подкармливать пчел, следует понимать, чем питаются эти насекомые в естественных условиях.

В процессе медосбора:

• Рабочая пчела питается нектаром и пыльцой.
• Матка – маточным молочком и медом.
• Трутни едят мед и пергу.

С наступлением августа, необходимо обеспечить рой пчел дополнительным питанием.

Подкормка пчел молоком заключается в приготовлении следующего типа смеси:

• Сахарный песок – 0.3 кг.
• Молоко сухое (растительное на основе сои) – 90 г.
• Вода – 270 мл.

Сварить сначала сахарный сироп и затем, замесив сухое молоко, сделать корм. Он достаточно быстро портится, поэтому следует готовить маленькими порциями и часто менять.

Необходимо помнить, что молочная еда не способствует увеличению репродуктивности насекомых.

Кобальт

А, вот когда хочется увеличить количество молодых пчелок, то желательно кормить свою пасеку кобальтом хлористым, который можно приобрести в специализированных магазинах в виде таблеток. Он способствует стимуляции иммунитета, насыщает витамином B12 и достигает наибольшей эффективности, при соблюдении дозировки:

• Готовят сахарный сироп в количестве 1л.
• Добавляют в общую емкость растолченный хлористый кобальт массой 2 мг.
• Важно понимать, что при уменьшении дозировки лечебный эффект пропадает.

Применяют этот метод до первого облета, в марте или в апреле месяце, в зависимости от климатических условий в конкретном сезоне. Закладывают внутриульевым методом по схеме 3 через 3.

Повторно выполнить такую манипуляцию можно в августе.

Масло

Также при желании оздоровить свою пасеку можно использовать такой рецепт с подсолнечным маслом:

• Мед в жидком состоянии – 1 кг.
• Сахарная пудра – 4 кг.
• Масло подсолнечное – 1 ст.л.
• Лекарство Ноземат в рекомендованном на упаковке количестве.

Все компоненты тщательно смешиваются руками до получения однородной массы и выкладываются на чистом листе в улей. Можно применять в любом летнем месяце – июне, июле, августе.

Соевая мука

Необходимо понимать, что когда наступает безвзяточный период, насекомые могут приносить в улей вместо пыльцы любую мучнистую составляющую. Поэтому, когда применяют для корма соевую муку ее необходимо смешивать с подготовленной пергой. Иначе матка не будет получать необходимых питательных веществ со всеми вытекающими отсюда последствиями.

В безвзяточное время выполняют следующий рецепт:

• Комбинируют 4 части соевой муки и 1 часть перги, смешивая все на сахарном сиропе.
• Можно взять муку из хлопка в такой же пропорции, как и в предыдущем случае. Засыпать смесь в пустые соты и залить сиропом с настаиванием в течении 1 суток.
• Кукурузная мука и перга в пропорции 3:1.

Хвойный экстракт

Такие составы помогают обеспечить пчелиную семью необходимыми витаминами, оказывая своевременную поддержку и сохраняя здоровье пасеки. Хвойные экстракты и составы имеют аналогичное действие, как и корень женьшеня.

Готовят такую еду для семьи следующим образом:

• Хвоя с сосны (можно заменить еловой) – в объеме поллитровой банки.
• Сахарный сироп – 3 л.
• Подготовленная вода – 0,7 л.
• Хвоя перемалывается при помощи блендера или на мясорубке. Затем ее необходимо залить кипятком и настоять не менее, чем 2 часа.
• После выдерживания, отслеживают от зеленой массы и размешивают с сиропом из сахара.
• То, что получилось при сцеживании, можно не выбрасывать, а повторно готовить составы. Ведь аскорбиновая кислота в нужном количестве будет присутствовать и в жмыхе.

Сироп

Когда насекомым не хватает своих собственных запасов, необходимо применять дополнительное введение корма. Это возникает летом в плохую дождливую или ветреную погоду или при отсутствие нормального уровня взятка. В этом случае пчелы без питания сначала начинают болеть, а потом могут вымереть всей семьей. Чтобы этого не допустить, можно использовать один из старых методов, который заключается в использовании сахарных подкормок, конкретно сиропов.

Вот как можно приготовить, а затем правильно кормить пчел такими составами:

• Сахар и вода в равных пропорциях берутся для приготовления корма в случае, когда взяток отсутствует совсем.
• 1,5 кг сахара-песка и 1 л воды, когда наступает осень и необходимо подготовить пчел на зиму.
• 1 часть воды и 2 части сахара – при позднем внесении пищи. Этот вариант поможет насекомым пережить затяжную зиму или во время длительной холодной весны.
• Для улучшения питательных качеств можно добавить небольшое количество меда.

Вот когда требуется такая подкормка:

• Когда необходимо заменить некачественный мед для того, чтобы прошла успешно зимовка пасеки.
• Когда в улье не хватает количества меда весной до момента появления естественного корма в природе.
• Если мало цветущих растений, а необходимо простимулировать выращивание молодняка.
• Если в прошлом сезоне было на пасеке гнильцовое заболевание, то такая еда станет профилактикой.
• Зимовка пчел исключительно на сахарене может быть допущена, так как это затрудняет выращивание потомства.

Мед

Кормить пчелиную семью медом нужно в обязательном порядке. Причем, использовать только качественный продукт для сохранения здоровья.

При этом, если распечатывается рамка со старым, закристаллизовавшимся медом, то необходимо его предварительно размочить теплой водой. Только после этого можно переносить его в гнездо.

Использовать забродивший продукт опасно. Причем так же опасно доводить его до определенной консистенции или состояния, путем кипячения. Этого делать нельзя ни в коем случае.

Также необходимо учитывать, что после зимовки в расширенном гнезде может разжижиться непечатный мед. Его необходимо вынимать и отдавать сильным семьям, в противном случае, в ближайшее время, он начнет бродить.

Если пасечник обнаружил нехватку питания, то можно дать им севший мед. Но перед этим его необходимо довести до консистенции, разбавив в пропорции 1:1 водой и доведя до кипения, чтобы растворились все кристаллы. Затем все развивается по кормушкам.

Соты

Соты могут использоваться для того, чтобы заложить в них такой вид подкормки как сыта. Она имеет максимальную пользу, так как приближена к естественным продуктам пчеловодства. При помощи нее можно увеличить численность семьи, стимулировать яйцекладку у матки, увеличить уровень иммунитета, нарастить популяцию.

Также опытные пчеловоды подмешивают в корм разнообразные лекарственные средства для борьбы с болезнями.

Сыта может быть выполнена разной концентрации, в зависимости от основной цели назначения:

• Среднюю делают для побудительной подкормки. Так у матки увеличивается яйцекладка.
• Густая способна пополнить кормовые запасы. Чаще всего используют в качестве ранневесенней.
• Жидкую используют чтобы объединить отводки в одну семью.

Приготовленную смесь можно использовать на потолочных кормушках либо разливать по сотам. Подходит также для кормления весной, летом и в начале осени.

Среди основных компонентов сыты:

• Жидкий мед.
• Засахаренный продукт.
• Гуртовой мед с исключением восковых остатков.
• Коренья растений.
• Остатки сушеных муравьев.
• Сало.
• Гвоздика для создания запаха.
• Перец.

Чеснок

С профилактическими целями используют чеснок. Для этого варианта необходимо сначала приготовить сироп из ароматного растения. Делается он следующим образом:

• Измельчаются 2 головки чеснока.
• Заливаются 1 литром воды и настаивается.
• А затем в сахарный сироп на 1 л берут всего лишь 2 столовые ложки такого чесночного настоя.

Такая чесночная подкормки – фактически лечение пчелосемьи. Ее можно выполнять на протяжении почти круглого года – первую делают ранней весной до первого облета, а заканчивают в декабре месяце.

Яйцо

Иногда выполняют яично-пыльцевое тесто для подкормки пчелиной семьи:

• Сухой пыльцы – 1 кг.
• Мёд вместе с пергой – 0,5 л.
• Яйца куриные – 10 штук.
• Пудра сахарная – 3 кг.

Готовиться следующим образом:

• Желтки растираются с пудрой.
• Белки взбиваются.
• Мед кипятится и остужается.

Всё смешивается. Можно добавить небольшое количество жидких витаминов или Фумагиллина.

Густота тесто должна при температуре около 35°С не растекаться из кормушки.

Вводят такой корм в мае или другом весеннем месяце, когда:

• Семье необходимо добавить дополнительной силы.
• Обеспечить белковую подкормку.
• Добавить витаминов.
• Избавить от болезней.

Сравнение и выбор

Выбирать необходимо разные типы подкормок, опираясь на имеющуюся проблему. В феврале месяце следует убедиться в том, что семье хватает корма, провести все необходимые мероприятия и следить за состоянием, чтобы убедиться надо ли подкармливать или нет. К тому же проводить обработку улья.

Влияние пробиотической кормовой добавки «СпасиПчёл» производства ООО «НВП «БашИнком» на хозяйственно-полезные признаки пчёл.

Мишуковская Галина Сергеевна, Мурзабаев Наиль Рифович, Кузнецова Татьяна Николаевна.

Впервые в природно-климатических условиях региона Южного Урала и Поволжья изучено влияние подкормок с использованием микробиологических препаратов на хозяйственно-полезные и продуктивные показатели пчел. Использование кормовой добавки «СпасиПчёл» при весенней подкормке пчел способствовало более активному наращиванию силы при подготовке к главному медосбору, увеличению лётной активности и повышению продуктивности пчелиных семей.

Пробиотики, СпасиПчёл, яйценоскость маток, лётная активность, продуктивность пчелиных семей

Характер и основные закономерности связей, влияющих на медовую и восковую продуктивность, на выживаемость пчелиной семьи – необходимые знания пчеловода, чтобы управлять пчёлами в интересах производства и получать от них при минимальных затратах труда и средств максимум продукции. И если биологические особенности пчел определяются генотипом, то хозяйственно-полезные признаки во многом зависят и от работы пчеловода, его умения поддержать семьи в наиболее неблагоприятные периоды их жизнедеятельности.

Важную роль в период весеннего развития играют стимулирующие подкормки, которые пчеловоды довольно широко используют в своей практике. Основу этих подкормок составляет сахарный сироп, который обогащают препаратами аминокислот, витаминов, микроэлементов [1]. Целью их использования является активизация обменных процессов в организме пчел, способствующая повышению резистентности к заболеваниям, работоспособности, увеличению продолжительности жизни, и, в конечном итоге, снижению затрат на содержание семей пчел, повышению рентабельности пасек.

Особый интерес вызывает включение в состав стимулирующих подкормок пробиотиков. Важной их особенностью является их способность повышать противоинфекционную устойчивость организма. После попадания препарата в желудочно-кишечный тракт начинают выделяться биологически активные вещества и функционировать системы микробных клеток, оказывающие как прямое действие на патогенные и условно патогенные микроорганизмы, так и опосредованное – путем активации специфических и неспецифических систем защиты организма. В то же время бактериальные клетки пробиотика, которые могут рассматриваться как биокатализаторы многих жизненно важных процессов в пищеварительном тракте, активно продуцируют ферменты, аминокислоты, витамины, антибиотики и другие физиологически активные вещества, дополняющие комплексное лечебно-профилактическое действие [2].

Широкое применение пробиотических препаратов, применяемых в отраслях животноводства нашли своё место и в пчеловодстве. Известно, что подкормка комплексным препаратом Ветом 1.1, растворенном в сахарном сиропе, увеличивала продолжительность жизни рабочих пчел в садковых опытах на 9 суток по сравнению с контролем [3,4].

Целью данных исследований явилось изучение влияния кормовой добавки «СпасиПчёл» на хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей.

Кормовая добавка «СпасиПчёл» – разработка ООО ВНП «БашИнком» – создана на основе бактерий рода Bacillus, обладающих широким спектром антагонистической активности, в том числе к штаммам родов Staphylococcus, Proteus, Pseudomonas, Streptococcus, Escherihia coli, Shigella, грибам родов Candida, Fusarium, Alternaria, Penicillium.

Материалы и методы. Исследования проводили в 2011-2012 гг. в условиях учебно-опытной пасеки Башкирского государственного аграрного университета.

Всего было сформировано 3 группы пчелиных семей по 10 семей в каждой группе. Подкормку пчел проводили после выставки из зимовника (в третьей декаде апреля). В качестве стимулирующей подкормки семьям контрольной группы давали сахарный сироп (1:1) порциями по 300 мл, трижды с интервалом 2 суток. Семьи пчел опытных групп подкармливали сахарным сиропом с добавлением препарата «СпасиПчёл» из расчета 1 мл (1 опытная группа) на 1 семью. III группе скармливали сахарный сироп с добавлением пробиотика «Апиник» (ВГНКИ) в дозе 1мг на 100 мл теплого сахарного сиропа.

Хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей: яйценоскость маток, нагрузку медового зобика, летную активность рабочих пчел и продуктивность оценивали в течении всего пчеловодного сезона.

Яйценоскость маток определяли через каждые 12 суток, учитывая количество печатного расплода с помощью рамки-сетки 5×5 см.

Силу пчелиной семьи определяли в улочках и переводили в массу, исходя из того, что пчелы, покрывающие с обеих сторон сот стандартной рамки (435х300 мм) весят 250 г. Нагрузку медового зобика определяли взвешиванием на торсионных весах, летную активность пчелиных семей учитывали по числу пчел, возвращавшихся в улей в 9, 11 и 15 ч, в течение трех минут.

Результаты исследований. Как показали результаты исследований, использование пробиотиков оказало стимулирующее влияние на процессы наращивания силы семьями пчел после зимовки.

Важный хозяйственно-полезный признак пчелиной матки – яйценоскость. Его можно рассматривать и как самостоятельный, имеющий определяющее значение для нормального развития пчелиной семьи. Этот признак особенно подвержен влиянию различного рода факторов. Это и физиологическое состояние матки, и наличие корма и количество молодых пчел в семье, способных выкормить расплод, и факторы среды: температура, влажность и т.д. Сбалансированность кормов, наличие в них белкового компонента – одно из обязательных условий поддержания высокого уровня яйценоскости в период интенсивного роста семьи.

Яйценоскость маток исследовали в период с 26 апреля по 31 мая с интервалом в 12 сут. (рис.1). На 26 апреля этот показатель в опытных и в контрольной группах колебался в пределах 680- 762 шт./сут. К 7 мая в пчелиных семьях всех групп наблюдался значительный рост яйценоскости – в 1,8-2,2 раза. На этот период не выявлено существенных различий по величине изучаемого показателя при разных вариантах подкормки. Начиная с 19 мая семьи опытных групп достоверно превышали показатели контроля (Р≤0,01). Максимальный уровень яйценоскости – 1872 шт./сут. регистрировался в семьях II опытной группы, он превосходил контрольное значение на 13%. 31 мая во всех группах наблюдалось незначительное снижение яйцекладки. Различия показателей опытных и контрольной групп в этот период по прежнему носили достоверный характер.

Рис. 1 – Среднесуточная яйценоскость пчелиных маток, шт.

Повышение яйценоскости маток способствовало более активному наращиванию силы при подготовке к главному медосбору. На 26 июня сила семей, получавших с кормом пробиотики, на 16-20 % превышала силу семей контрольных групп.

Продуктивность пчелиных семей определяется не только числом рабочих пчел в семье, но и их функциональной активностью. Во время поддерживающего медосбора заметного увеличения лётной активности рабочих пчел под влиянием пробиотиков не наблюдалось. В то же время в период главного медосбора пчелы опытных групп проявляли гораздо большую активность, и число пчел, опустившихся на леток за 3 минуты наблюдений в этих семьях увеличилось на 10-13% (табл.1) .

Одним из важных функциональных показателей пчелиных семей является нагрузка медового зобика. У голодной пчелы объем зобика не превышает 14 мм3, при наполнении нектаром он возрастает до 55-60 мм3. Рабочая нагрузка зависит от доступности взятка, состава корма и удаленности гнезда от его источника.

Таблица 1. Лётная активность рабочих пчел на поддерживающем и главном медосборе

Установлено, что на нагрузку медового зобика значительное влияние оказывает масса содержимого прямой кишки. Насколько увеличивается масса содержимого прямой кишки, настолько уменьшается нагрузка медового зобика.

Под влиянием пробиотиков нагрузка медового зобика рабочих пчел при поддерживающем медосборе увеличилась незначительно – на 5-7%, во время главного медосбора его рабочая нагрузка возросла уже на 12-16% (Р≤0,05) (табл.2).

Таблица 2. Нагрузка медового зобика пчел-сборщиц на поддерживающем и главном медосборе, мг (n=10)

Повышение силы семей пчёл под влиянием пробиотиков, улучшение их функциональных показателей позволило семьям опытных групп заготовить больше корма за сезон (табл.3).

При подкормке СпасиПчёл на 1 семью получено на 3,35 кг мёда больше, чем при подкормке чистым сахарным сиропом, при использовании апиника – на 4,05 кг больше.

Таблица 3. Медовая и восковая продуктивность пчелиных семей, кг

(на 1 п/семью)

Выводы. Таким образом, применение в пчеловодстве кормовой добавки «СпасиПчёл» оказало положительное влияние на хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей. Подавление патогенной микрофлоры, синтез биологически активных веществ бактериями в составе препарата, привело к стимуляции процессов весеннего развития пчелиных семей, увеличению их силы перед главным медосбором и повышению продуктивности. По сравнению с контролем семьи II группы отличались более высокой продуктивностью.

Не выявлено заметных различий в состоянии пчелиных семей и их продуктивности при использовании в весенней подкормке двух разных по составу пробиотиков. И СпасиПчёл, созданный на основе Bacillus subtilis и Апиник, в состав которого входят бифидо- и лактобактерии оказывают стимулирующий эффект на процессы весеннего развития пчелиных семей.

Литература

1. Билаш Н.Г. Сравнительный анализ белковых заменителей // Пчеловодство. 2003. № 1. С. 53–54.

2. Панин А.Н., Малик Н.И. Пробиотики – неотъемлемый компонент рационального кормления животных // Ветеринария. 2006. № 7. С.21-23.

3. Пшеничная, Е.А. Положительная роль стимулирующих подкормок // Пчеловодство. 2010. № 2. С.14-15.

4. Пшеничная, Е.А., Синицын В.М. Влияние БАД на яйценоскость маток // Пчеловодство. 2009. № 9. С.16-17.

5. Скворцов А.И., Мадебейкин И.Н. Использование белковой подкормки в ранневесенний период. // Пчеловодство. 2011. № 4. С.12.

Сведения об авторах:

Мишуковская Галина Сергеевна, д.б.н., профессор кафедры разведения животных и пчеловодства ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет». Тел. (347) 252-72-52, эл. почта mishukovskaya@mail.ru

Мурзабаев Наиль Рифович, аспирант кафедры разведения животных и пчеловодства ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет». Тел. (347) 252-72-52, эл. почта nailbtf@mail.ru

Кузнецова Татьяна Николаевна, к.б.н., с.н.с., главный научный сотрудник ООО НВП «БашИнком» Тел. (347) 271-53-27, эл.почта mikhail-spiridonov@yandex.ru