Пищевая добавка время комплекс состав

Номер заключения
78.01.08.919.Т.001865.06.09
Дата
11.06.2009
Тип бланка заключения
санитарно-эпидем. заключение на проекты, ТУ (терр.орг, 2005) [21]
Типографский номер бланка
798661
Проектная документация
ТУ 9199-013-52115729-2009 “Комплексные пищевые добавки для мясных изделий “Время комплекс 3100-3605″(41 наименование согласно приложению).

СООТВЕТСТВУЕТ

государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам:
СанПиН 2.3.2.1078-01 “Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов” (инд. 1.6.8., 1.6.8.2.), СанПиН 2.3.2.1293-03 “Гигиенические требования по применению пищевых добавок”.
Основание:
экспертное заключение ФГУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург” № 78.01.08.919.Т.2624 от 08.06.2009г.Содержит пищевые добавки: Е450, Е451, Е452, Е621, Е316, Е412, Е415, Е333, Е472, Е472с, Е627, Е631, Е300, Е301, Е407.Комплексные пищевые добавки хранят в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных злаков, при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75 % в неповрежденной упаковке в течение 12 месяцев со дня изготовления.
Фирма-разработчик
ЗАО “Время и К”, г. Санкт-Петербург, ул. Красуцкого д.4.Российская Федерация
Приложение

ТУ 9199-013-52115729-2009 “Комплексные пищевые добавки для мясных изделий “Время комплекс 3100-3605”.

Комплексные пищевые добавки для колбасных изделий:
1. “Время КОМПЛЕКС 3100 Докторская улучшенная”;
2. “Время КОМПЛЕКС 3101 Для завтрака”;
3. “Время КОМПЛЕКС 3102 Любительская улучшенная”;
4. “Время КОМПЛЕКС 3103 Молочная улучшенная”;
5. “Время КОМПЛЕКС 3104 Московская улучшенная”;
6. “Время КОМПЛЕКС 3105 Останкинская улучшенная”;
7. “Время КОМПЛЕКС 3106 Русская улучшенная”;
8. “Время КОМПЛЕКС 3107 Чайная улучшенная”;
9. “Время КОМПЛЕКС 3108 Говяжья улучшенная”;
10. “Время КОМПЛЕКС 3100 Детская”;
11. “Время КОМПЛЕКС 3110 Краснодарская улучшенная”;
12. “Время КОМПЛЕКС 3201 Сосиски молочные улучшенные”;
13. “Время КОМПЛЕКС 3202 Шпикачки улучшенные”;
14. “Время КОМПЛЕКС 3203 Сосиски любительские улучшенные;
15. “Время КОМПЛЕКС 3206 Сосиски русские улучшенные;
16. “Время КОМПЛЕКС 3207 Сосиски говяжьи улучшенные;
17. “Время КОМПЛЕКС 3209 Сардельки свиные улучшенные”;
18. “Время КОМПЛЕКС 3210 Сардельки говяжьи улучшенные”.
Комплексные пищевые добавки для полукопченых и варено-копченых колбас, для мясных хлебов, для рубленых полуфабрикатов, для ливерных колбас и паштетов:
19. “Время КОМПЛЕКС 3301 Краковская улучшенная”;
20. “Время КОМПЛЕКС 3302 Таллиннская улучшенная”;
21. “Время КОМПЛЕКС 3303 Колбаски Охотничьи улучшенные”;
22. “Время КОМПЛЕКС 3306 Украинская жареная улучшенная”;
23. “Время КОМПЛЕКС 3307 Одесская улучшенная”.
24. “Время КОМПЛЕКС 3313 Московская улучшенная”;
25. “Время КОМПЛЕКС 3314 Сервелат улучшенный”;
26. “Время КОМПЛЕКС 3316 Любительская улучшенная”.
27. “Время КОМПЛЕКС 3400 Хлеб Любительский”;
28. “Время КОМПЛЕКС 3401 Хлеб Ветчинный”;
29. “Время КОМПЛЕКС 3402 Хлеб Чайный”;
30. “Время КОМПЛЕКС 3500 Пельмени традиционные”;
31. “Время КОМПЛЕКС 3501 Пельмени сибирские”;
32. “Время КОМПЛЕКС 3503 Пельмени уральские”;
33. “Время КОМПЛЕКС 3504 Котлета Домашняя”;
34. “Время КОМПЛЕКС 3505 Котлетная”;
35. “Время КОМПЛЕКС 3506 для фрикаделек”.
36. “Время КОМПЛЕКС 3600 Яичная”;
37. “Время КОМПЛЕКС 3601 для ливерных колбас”;
38. “Время КОМПЛЕКС 3602 Отдельная”;
39. “Время КОМПЛЕКС 3603 Паштетная”;
40. “Время КОМПЛЕКС 3604 Загородная”
41. “Время КОМПЛЕКС 3605 паштет мясной”.
Итого 41 наименование.

Все данные получены с сервера поиска по Реестрам Роспотребнадзора и санитарно-эпидемиологической службы России

Источник

Электронный эколог
Реестры
Реестр св-в о гос. регистрации

Материал распечатан с сайта сервиса «Электронный эколог» e-ecolog.ru

Номер свидетельства
RU.53.01.01.009.Е.000007.01.11
Дата
19.01.2011
Кем выдано
Управление по Новгородской области
Типографский номер бланка
9477
Продукция
Комплексные пищевые добавки для маринадов (ПРИЛОЖЕНИЕ) Время комплекс 3701 “Грузинский”, Время комплекс 3702 “Индийский”, Время комплекс 3703 “Венгерский”, Время комплекс 3704 “Сливочный”, Время комплекс 3705 “Для свинины”, Время комплекс 3706 “Венесуэла”, Время комплекс 3707 “Южный”, Время комплекс 3708 “Молочный”, Время комплекс 3709 “Горчичный”, Время комплекс 3712 “Барбекю”, Время комплекс 3713 “Аджио”, Время комплекс 3714 “Северный”, Время комплекс 3715 “Мексиканский”, Время комплекс 3716 “Азия”, Время комплекс 3717 “Болгарский”, Время комплекс 3718 “Европейский”, Время комплекс 3719 “Кавказский”, Время комплекс 3720 “Арабский”.
Изготовлена в соответствии с документами
ТУ 9199 – 004 – 52115729-2008 “Комплексные пищевые добавки для маринадов “Время комплекс 3701 – 3720”, ТИ по производству комплексных пищевых добавок для маринадов “Время комплекс 3701 – 3720”.
Изготовитель (производитель)
ООО “Стоик”, 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Получатель
ООО “Стоик”, 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Продукция соответствует
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения
для использования на мясоперерабатывающих предприятиях, предприятиях общественного питания для маринования натуральных мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из свинины, говядины, мяса птицы, рыбы.
Протоколы исследований
протоколов исследований: №№ 385 – 401 от 23.03.2009; № 6275 от 11.01.2010 ИЛЦ ФГУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области” (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертных заключений ФГУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области” от 24.03.2009 №№ 22 – 38; от 12.01.2010 № 001.
Этикетка
Наименование и адрес фирмы – изготовителя, наименование продукта, состав, масса нетто, дата изготовления (упаковывания), срок хранения, условия хранения, способ применения.
Гигиеническая характеристика

Свинец	не более 5,0 мг/кг
Мышьяк	не более 3,0 мг/кг
Кадмий	не более 0,2 мг/кг
Цезий – 137	200 Бк/кг
Стронций – 90	100 Бк/кг
КМАФАнМ, КОЕ /г	не более 5 х 10 в пятой степени
БГКП (коли-формы)	не допускаются в 0,01 г
Патогенная микрофлора	не допускается в 25,0 г
Сульфитредуцирующие клостридии	не допускаются в 0,01 г
Плесени, КОЕ в 1 г	не более 2 х 10 во второй степени

Материал распечатан с сайта сервиса «Электронный эколог» e-ecolog.ru

Источник

Презентация на тему: ” Комплексная пищевая добавка белковая «ВРЕМЯ Микспро Аспик» НОВИНКА Март 2014 г.” — Транскрипт:

Комплексная пищевая добавка белковая «ВРЕМЯ Микспро Аспик» НОВИНКА Март 2014 г.

В пищевой промышленности при производстве: -заливных изделий и продуктов в желе; -колбасных и деликатесных изделий в декоративных смесях пряностей. Область применения

– желатин; – соль поваренная пищевая; – усилитель вкуса (Е 621); – экстракты пряностей. Состав

Преимущества использования «ВРЕМЯ Микспро Аспик» формирует бесцветный, прозрачный гель, используемый при производстве желеобразных и заливных пищевых продуктов. Обеспечивает прочную фиксацию декоративных смесей пряностей на поверхности колбасных и деликатесных изделий.

Рекомендации по использованию «ВРЕМЯ Микспро Аспик» растворяют в горячей воде (75 85 °С) при постоянном перемешивании. Полученный раствор готов к использованию. Рекомендуемое соотношение комплексной пищевой добавки белковой «ВРЕМЯ Микспро Аспик» и горячей воды составляет: для изготовления продуктов в желе – г «ВРЕМЯ Микспро Аспик» : 100 г горячей воды; для закрепления на поверхности мясных продуктов декоративных смесей пряностей – на 10 г «ВРЕМЯ Микспро Аспик» : г горячей воды. Соотношение желирующего раствора и мясного сырья: для продуктов в желе: мясное сырье 60%, желирующий раствор 40%; для заливных изделий: мясное сырье 45-55%, желирующий раствор %.

Спасибо за внимание! Если Вам необходима дополнительная информация, пожалуйста, обращайтесь! Ваш менеджер: ФИО менеджера тел.: +7

Источник

Компенсировать потребности во всех этих веществах при помощи питания не всегда удается. В этом случае помогут специально разработанные поливитамины с содержанием самых необходимых компонентов для здоровья волос, ногтей, эпидермиса.

Рекомендуется изначально пройти обследования, после чего доктор назначит необходимый витаминный комплекс.
Семейный врач Дженни Вейлер

Мы создали рейтинг лучших витаминов для волос и кожи, который поможет вам выбрать препарат подходящий именно вам.

Витамины SKIN, NAILS, HAIR от Солгар

В основе комплекса — метилсульфонилметан (MSM). Это сераорганическое соединение является главным компонентом кератина (строительного вещества для волос и ногтевых пластин), коллагена (основной белок кожи).

Помимо этого препарат содержит порошок красных водорослей, кремний, цинк, кальций, медь и пр.

Сбалансированный состав придает кожному покрову упругости, эластичности, повышает иммунитет, нормализует секрецию сальных желез, укрепляет волосы и ногтевые пластины.

Выпускается препарат в темном флаконе и содержит либо 60, либо 120 таблеток, от чего и зависит стоимость препарата: примерно 1000 или 1400 руб.

Солгар витамины для кожи волос и ногтей инструкция: взрослым по 1 таблетке дважды в день.

Достоинства:

комплексный витаминный состав для поддержания женской красоты;
никаких ароматизаторов, красителей и других синтетических веществ в составе нет;
улучшает самочувствие, повышает физическую выносливость;
при регулярном применении волосы обретают красивое природное сияние, снижается интенсивность воспалительных процессов на коже, укрепляется ногтевая платина.

Можно выделить такие недостатки: есть противопоказания (гиперчувствительность к компонентам в составе, период вынашивания малыша или грудного вскармливания).

Биокомплекс Lady’s formula

Препарат поддерживает женское здоровье и помогает выглядеть красиво и ухоженно в любом возрасте.

Он обогащает организм микроэлементами, витаминами. Каждая капсула содержит 35 активных компонентов. Препарат защищает от преждевременного старения, укрепляет иммунитет.

Оказывает гепатопротективное, общеукрепляющее, иммуномодулирующее действия.

Его можно также использовать для снижения выраженности климактерического синдрома: уменьшения частоты и интенсивности приливов, нормализации психоэмоционального фона, повышения либидо.

Благодаря богатому составу витамины Ледис формула для волос кожи и ногтей отзывы имеют исключительно положительные, радует также цена.

В упаковке может быть либо 30 капсул (средняя стоимость 550 руб.), либо 60 (цена 970 руб.). Принимать по 1 капсуле 2 раза в день во время еды. Длительность курса: не менее 30 дней. При необходимости можно повторить.

Достоинства:

богатый витаминно-минеральный состав;
останавливает процессы старения, образования седины;
улучшает кровоснабжение луковиц;
укрепляет ноготки;
восстанавливает поврежденные участки волос;

повышает упругость и тонус кожи.

Недостатки:

Не рекомендуется при гиперчувствительности к компонентам препарата.
При болезнях щитовидной железы, а также лицам, которые принимают препараты йода сначала лучше проконсультироваться с врачом.

Nature’s Bounty, Волосы, кожа и ногти

Данная пищевая добавка выпускается в легкорастворимых жевательных капсулах. Инновационная формула обогащена полезными компонентами, которые заботятся о природной красоте и здоровье изнутри.

Препарат поможет чувствовать себя прекрасно в любом возрасте. Он имеет оптимальный сбалансированный состав микронутриентов, необходимых для блеска волос, крепких ногтей, упругой кожи.

В основе комплекса аргановое масло. Также средство содержит витамин А, биотин, витамин D, группы B, C, D, Е, коллаген, гиалуроновую кислоту и пр.

Обладает антиоксидантными, мягкими тонизирующими, детоксикационными свойствами. В комплексе это позволяет выглядеть красиво, а также наладить множество других процессов в организме: нормализовать АД, работу внутренних органов, уменьшить выраженность воспалений и пр.

Препарат содержит 60 (стоимость порядка 600 руб.) или 150 (цена 1700 руб.) жевательных капсул. Способ применения: по 3 шт. ежедневно, рекомендовано во время еды.

Достоинства:

полностью натуральный состав;
профилактика преждевременного старения организма, образования ранних морщин, алопеции;
убирает ломкость, сухость, сечение локонов;
предотвращает расслаивание ногтевых пластин;
повышает упругость эпидермиса;
поддерживает хорошее самочувствие.

Недостатки:

Сложно купить в аптеке.
Перед применением лучше проконсультироваться с врачом.

Prozis Multi Women 18+

Действие этой добавки направлено на улучшение самочувствия и внешнего вида девушек старше 18 лет.

Препарат предоставляет женщинам этой возрастной категории все необходимые микронутриенты для хорошего самочувствия, привлекательного внешнего вида, правильной работы всех систем организма и повышения жизненного тонуса.

Добавка имеет богатый витаминный состав, которая оказывает комплексное влияние на женский организм:

улучшает процессы микроциркуляции в мелких сосудах, что способствует нормальному питанию волосяных луковиц;
регулирует работу сальных желез, устраняя избыточную секрецию себума;
улучшает когнитивные способности;
нормализует работу НС;
повышает работоспособность;
защищает клетки от оксидативного стресса;
укрепляет иммунитет.

Препарат содержит 60 таблеток. Принимать рекомендуется каждый день по 2 шт. утром с едой. Средняя цена — 560 руб.

Достоинства:

комплексное оздоровительное действие;
поддерживает здоровье ногтей, прядей, кожного покрова;
полноценное восполнение потребностей организма юных девушек в полезных веществах.

Недостаток один: сложно найти в аптеке.

Подписывайтесь на наш канал, а также Youtube и Телеграм канал @Plastichno

Источник

Презентация на тему: ” Комплексная пищевая добавка «Время комплекс ВК 006 Сливочная» НОВИНКА Июль 2013 г.” — Транскрипт:

Комплексная пищевая добавка «Время комплекс ВК 006 Сливочная» НОВИНКА Июль 2013 г.

Комплексная пищевая добавка «Время комплекс ВК 006 Сливочная» – это – Увеличение выхода готовой продукции ДО 150%; – Применение для изготовления вареных колбасных изделий и сосисок с традиционным сливочным вкусом.

1. Позволяет сделать вкусный, высококачественный продукт с выгодной ценой; 2. Специально подобранный, выраженный сливочный вкус, давно полюбившийся потребителю; 3. Эффективная комбинация фосфатов и гидроколлоидов, которая позволяет получить выход до 150% с сохранением отличных реологических характеристик; 4. Эффективное управление качеством мясных изделий и оптимизация технологического процесса. Почему «Время комплекс ВК 006 Сливочная»?

– стабилизаторы (Е 450ii, Е 452ii); – загустители (Е415, Е412); – декстроза; – желирующий агент (Е407); – усилитель вкуса и аромата (Е 621); – мальтодекстрин; – антиокислитель (Е 300); – соль; – ароматизатор со вкусом мяса; – ароматизатор со вкусом сливок; – экстракты пряностей (перец чёрный, кардамон). Состав

Рекомендуемая рецептура варёной колбасы с использованием комплексной смеси Наименование рецептурного компонентаКоличество, кг Основное сырье, кг на 100 кг Говядина жилованная колбасная20 Свинина жилованная полужирная35 Мясо птицы ручной обвалки с кожей30 Жир-сырец свиной или говяжий9 Масло сливочное4 Молоко сухое1 Клетчатка растительная1 Пряности и материалы, кг на 100 кг Соль поваренная пищевая2300 Нитрит натрия7,1 «Время Комплекс ВК 006 Сливочная»1400 Стабилизатор Р12400 ВКР К Р1180 Вода/лед, кг55 Оболочки полиамидные

Рекомендации по использованию Норма расхода: 1500г на 100 кг основного сырья. Рекомендации по использованию: Комплексную пищевую добавку «Время комплекс ВК 006 Сливочная» вносят на начальном этапе фаршесоставления колбас без дополнительной подготовки.

Источник