Пищевая добавка селенит натрия

Селенит натрия представляет собой антитоксичное средство в виде белых кристаллов. Его легко можно растворить в воде. Это вещество применяют в различных областях, но самыми популярными сферами, в которых используется селенит, есть:

• •    фармацевтика,
• •    сельская промышленность,
• •    ветеринарная медицина,
• •    в химических лабораториях.

Действие селенита натрия

В фармацевтике это вещество добавляют в ряд препаратов для нормализации работы сердца, щитовидной железы, сосудов и т.д. В сельской промышленности селенит натрия является незаменимым компонентом для кормов животных. Также в ветеринарии с помощью селенита борются с рядом болезней у телят, поросят, овец, собак и кошек.

Роль селенита натрия в животноводстве достаточно весомая, потому что с помощью этого компонента фермеры способны сохранить поголовье скота от таких проблем как: беломышечная болезнь ягнят, экссудативный диатез у птиц, токсическая дистрофия, отечности.

Это химическое соединение мгновенно проникает в плод, если препарат вводить беременной матери. К такому выводу пришли современные ученные, поэтому с помощью селенита, можно предотвратить возникновение множества болезней не только у матери, но и у плода.

В инструкции к селениту натрия указано, что в больших дозах этот препарат может вызывать токсичное отравление. Поэтому после передозировки необходимо воспользоваться следующими препаратами:

• •    атоксилом,
• •    унитиолом,
• •    метионином.

Можно ли принимать в пищу мясо животных, которым был введен селенит натрия?

Согласно инструкции к этому веществу, молоко животных, которым вводили селенит натрия, непригодно для употребления. Мясо таких животных употреблять в пищу можно только спустя 45 суток после введения препарата. Мясо птицы пригодно к употреблению только тогда, когда пройдет 1 месяц спустя введения препарата.

Чтобы понять – из чего производят селенит натрия, необходимо знать в каких продуктах он содержится. Ученые доказали, что допустимое и необходимое количество селена находиться в:

• •    печени,
• •    молочных продуктах,
• •    морской соли,
• •    дрожжах,
• •    морепродуктах,
• •    куриных яйцах.

Химические особенности вещества

Формула селенита натрия Na2Se03. Это химическое соединение представлено человечеству в виде мелких кристаллов, похожих на порошок. Оно еще может называться селенистокислый натрий. С помощью многочисленных экспериментов и испытаний ученые доказали, что этот препарат достаточноэффективно влияет на работу свободных радикалов. Селенит выступает мощным антиоксидантом, который способствует снижению окислительных процессов в организме.

Но стоит отметить, что передозировка препарата может привести к летальному исходу, так как повышенная концентрация селенита приравнивается к мышьяку. Селенистокислый натрий присутствует и в составе растений. Поэтому недостаток такого вещества в корме животных может привести к тому, что они будут медленно развиваться, будут слабыми и болезненными.

В каких дозах необходимо вводить препарат животным? В инструкции указано, что данный препарат необходимо вводить внутримышечно в дозе 0,1-0,2 мг из расчета на 1 кг веса животного. Птицам отведенное количество вводят прямо в корм. Если, например, ягнята или телята страдают на беломышечную болезнь, тогда препарат можно вводить в виде 0,15 раствора на 1 кг веса.

Птицам, которые ослабевают, такое вещество назначают из расчета 1 мг на 10 кг массы. Но прежде чем вводить препарат, его необходимо развести с водой, в соотношении 1:1000. Полученный раствор, необходимо ввести в корм, и давать около 5-7 дней.

Когда поросята страдают отечной болезнью, то селенит натрия вводиться также в форме 0,1% раствора, из расчета на 1 кг веса. Такую процедуру можно делать не чаще, чем через 20 дней.

Средняя цена на селенит натрия на рынке химических веществ составляет около 2000-2500 рублей за 1 кг.

Применение селена в медицине

Раньше селен для человека считался жизненно опасным веществом, но в 60 годах ученные выяснили, что из-за нехватки селена, в организме начинали проявляться различные симптомы болезней сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы, болезни Кешана, Кашина-Бека. Через десять лет данное вещество было досконально изучено.

Ученые установили, что селен является базой для антиоксидантной системы человека. Из-за того, что в организме недостаточное количество селена, человек может ощущать потерю веса, слабость, головную боль, головокружения. Указанные признаки могут говорить о йодной недостаточности. Все это подтверждает и тот факт, что вред селенита натрия для человека остался в прошлом веке.

Во время исследований раковых клеток было выявлено, что селен в комбинации с витамином Е может дать эффективный результат в процессе борьбы с развитием опухоли. Также ученые выявили в селене все необходимые элементы, которые способствуют работе поджелудочной железы. Отсутствие или недостаточное количество селена может привести к дистрофии или сахарному диабету.

Производство селенита натрия в России достаточно развито. Поэтому препаратов, содержащих этот элемент, большое количество. Их дозировка и количество вполне безопасны для человеческого организма. Но самостоятельное лечение с помощью селеносодержащих препаратов может привести к пагубным последствиям. Лечение необходимо проводить строго по назначению врача.

Селенит натрия для собак применяется в виде растворов, добавляется в корма. Он нормализует множество процессов в организме животного. Допустимое количество такого элемента для собаки 0,2мг на 10 кг массы. Для создания раствора в селен можно добавить стерильную воду или физраствор.