Вы уверены в том, что продукты с пестицидами не входят в Ваш рацион питания? Рабочая группа по охране окружающей среды опубликовала свой список «Продуктов с пестицидами» 2018 года. Он служит твердым напоминанием о том, что нам еще предстоит проделать большую работу по очистке продовольственной системы. В этом году отчет показал, что почти 70% неорганических образцов дали положительный результат по крайней мере на один пестицид. (Во многих случаях цифры были намного выше.) И вот что: один образец клубники содержал 22 различных пестицид и остатков распада пестицидов.

И хотя в шпинате много кальция и витаминов, есть одна причина всегда выбирать органический. Исследователи обнаружили в огромном количестве образцов ДДТ, нейротоксический инсектицид. Точнее, колоссальные 40% образцов неорганического шпината.

Читайте также:  В каких продуктах много микроэлемента цинк

В отчет также включен список 15 продуктов без пестицидов. В нем указаны неорганические продукты, с наименьшей вероятностью загрязненные пестицидами. Лучше всегда выбирать и выращивать экологически чистые продукты. Если же у Вас ограничен выбор, эти списки помогут вам избежать наиболее загрязненных фруктов и овощей.

Эти списки продуктов с пестицидами вызывают некоторое беспокойство. Многие из химических веществ, входящих в продукты, запрещены для использования в пищевых продуктах в других странах. Тем не менее, они не нарушают законы. Это потому, что наши правила в отношении пестицидов в пищевых продуктах устарели и не защищают нас.

Продукты с пестицидами — основные выводы доклада 2018 года

  • Испытания Министерства сельского хозяйства выявили 230 различных пестицидов и продуктов распада пестицидов на тысячах проанализированных образцов продукции.
  • Рабочая группа по охране окружающей среды проанализировала данные остатков пестицидов Министерства сельского хозяйства. Она обнаружила, что почти 70% неорганических продуктов, отобранных для анализа, дали положительный результат на загрязнение пестицидами.
  • Более 98% образцов шпината, клубники, персиков, яблок, нектаринов и вишни дали положительный результат на наличие остатков хотя бы одного пестицида.

Продукты с пестицидами — список 2018 года и список 15 продуктов без пестицидов

1.Продукты с пестицидами

  1. Клубника
  2. Шпинат
  3. Персики
  1. Яблоки
  2. Виноград
  3. Нектарин
  1. Черешня
  2. Груша
  3. Помидоры
  1. Сельдерей
  2. Картошка
  3. Сладкий перец

2.15 продуктов без пестицидов

В список «Чистых 15-ти продуктов» входят продукты, которые с наименьшей вероятностью будут загрязнены пестицидами. Вот некоторые основные моменты из списка:

  • Меньше 1% образцов авокадо и сладкой кукурузы дали положительный результат на обнаруживаемые пестициды. Они оказались самыми чистыми из всех протестированных продуктов.
  • Более 80% ананасов, папайи, спаржи, лука и капусты не содержали остатки пестицидов.
  • Ни один из фруктов в списке «Чистых 15 продуктов» не дал положительного результата более чем на четыре пестицида.

Вот список 15 продуктов без пестицидов:

  • Авокадо
  • Кукуруза сладкая
  • Ананасы
  • Капуста
  • Лук
  • Замороженный душистый горошек
  • Папайя
  • Спаржа
  • Манго
  • Баклажан
  • Дыня
  • Киви
  • Мускусная дыня
  • Цветная капуста
  • Грейпфрут

Продукты с пестицидами – фактор рождаемости

Остатки пестицидов в продуктах питания связывают с бесплодием. Рабочая группа по охране окружающей среды отметила пару исследований Гарварда, которые обнаружили:

  • Женщины, употребляющие продукты с высоким уровнем остаточных пестицидов (2 и более в день), имели на 26% меньший риск успешной беременности. Это по сравнению с женщинами, которые ели более чистые продукты.
  • Употребление большего количества продуктов с пестицидами также повлияло на показатели мужского бесплодия. Мужчины, которые употребляли больше пестицидов из фруктов и ​​овощей, страдали от плохого качества спермы.

Почему это важно? Число сперматозоидов у мужчин сократилось на 50% менее чем за 40 лет.

Продукты с пестицидами: клубника

  • Один образец клубники показал 22 различных пестицид/продуктов распада пестицидов.
  • Около 20% клубники дали положительный результат на остатки 10 или более пестицидов
  • 16% клубники содержали карбендазим, эндокринный разрушитель, который наносит вред мужской репродуктивной системе.
  • Бифентрин, пиретроидный инсектицид, был обнаружен почти в 30% образцов. EPA классифицирует его как возможный канцероген для человека.
  • Около 9 миллионов фунтов ядовитых фумигационных газов вводят в клубничные поля перед посадкой. Это процесс стерилизации, убивающий не только вредителей, но и полезных микробов в почве.
  • Некоторые из этих газов были первоначально созданы как химические боевые агенты.

Продукты с пестицидами: шпинат

  • Образцы шпината содержали в среднем на 1,8 больше остатка пестицида по весу, чем любая другая культура.
  • Средний уровень пестицидов на неорганическом шпинате равнялся 7,1 различных химических веществ.
  • Худший образец содержал 18 различных пестицидов или продуктов распада пестицидов.
  • EWG отмечает, что более высокие уровни перметрина, химического вещества, убивающего вшей, обычно появляются в шпинате 76% образцов. Нейротоксичный инсектицидный химикат может вызвать тремор и судороги на более высоких уровнях.
  • Более низкие уровни перметрина связаны с симптомами СДВГ у детей. Когда перметрин был обнаружен в моче детей, у них было в 2 раза больше шансов поставить диагноз симптомов СДВГ.

Продукты с пестицидами — фактор повреждения мозга

Доклад о продуктах с пестицидами этого года также был посвящен хлорпирифосу, нейротоксическому инсектициду, обычно встречающемуся в:

  • Яблоках
  • Сладком перце
  • Персиках
  • Нектарине

Ученые изучили доказательства и обнаружили, что хлорпирифос отрицательно влияет на мозг и поведение ребенка.

Заключительные мысли о списке продуктов с пестицидами 2018 года

  • Опубликован ежегодный список продуктов с пестицидами и без них. В нем выделены фрукты и овощи, в наибольшей или меньшей степени содержащие остатки пестицидов.
  • Клубника заняла первое место в списке загрязнений, но шпинат и груша также были выделены с остатками пестицидов.
  • Этот список никоим образом не должен удерживать вас от употребления фруктов и овощей. Он должен насторожить Вас в отношении современного химического сельского хозяйства. Использование химических веществ для фумигации почвы и уничтожения сорняков, микробов и насекомых имеет некоторые нежелательные побочные эффекты. В том числе уничтожение здоровья почвы и полезных микробов.
  • Пестициды связаны с десятками проблем со здоровьем. Включая определенные виды рака, симптомы СДВГ, аутизм, болезнь Паркинсона и целый ряд других проблем.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ: Советы по борьбе с раком: активируйте 5 систем защиты организма

Возможно многие никогда не задумывались о том, как правильно мыть руки. Мытье рук производится инстинктивным, но типичная процедура мытья рук человека обычно включает в себя ряд подводных камней.

Знаете ли вы, что в организме человека около 600 лимфатических узлов? Все эти маленькие узлы лимфатической системы защищают нас от болезней и разрушительных, вызывающих болезни воспалений. Лимфаденит — это инфекция лимфатических узлов, характеризующаяся болезненными опухшими железами. Инфицированные лимфатические узлы обычно являются вторичной инфекцией, вызванной бактериями, вирусом или грибком в других частях организма. Лимфаденит может быстро распространиться на другие узлы по всему организму и требует немедленного лечения.
Это правда, что антибиотики и даже хирургическое вмешательство могут помочь в лечении лимфаденита. В отдельных случаях эти варианты необходимы, но использование натуральных методов лечения лимфаденита, например применение антибактериальных эфирных масел, также очень действенно. Кроме того, использование натуральных методов лечения лимфаденита не увеличивают риск развития устойчивости к антибиотикам. А также не приводят к повреждению желудочно-кишечного тракта.

Читайте также:  На какие продукты питания требуются сертификаты качества

Что такое лимфатическая система организма? Это важная часть иммунной системы, жизненно важная для защиты нас от болезней и разрушительных, вызывающих заболевания воспалений. По сути, лимфатическая система организма — это внутренняя «дренажная система» организма, сеть кровеносных сосудов и лимфатических узлов, переносящих жидкости из тканей вокруг тела в кровь и наоборот.