Партнер м пищевые добавки
Подотрасли
Типы
Не нашли нужный продукт? Напишите нам
Поможем
Оптимизировать ваше производство и сократить издержки, используя нашу продукцию
наш специалист-технолог приедет на производство, изучит проблему и предложит решение
Доставка по России и СНГ
развитая дистрибьюторская сеть позволяет доставлять продукцию качественно и в кратчайшие сроки
Эффективные решения
разработаем и внедрим наиболее конкурентную рецептуру
Экспертиза и опыт
наши сотрудники — высококвалифицированные профессионалы пищевой и кормовой промышленности
Можем все
адаптируем характеристики продукта под ваши задачи
Поможем
Купить все в одном месте
предлагаем комплексные решения для вашего бизнеса
Источник
классический соевый текстурированный белок
Соевые текстураты Протекс-М – это полноценный источник растительного белка, дополняющий основное белковое сырье в мясных и рыбных изделиях или полностью заменяющий его в веганских и постных продуктах.
Характеристики
- степень гидратации 1:3 — 4,2, скорость гидратации при t= +2-4°С 12-15 мин «фарш», 30-40 мин «бефстроганов»
- высокое содержание белка – мин. 50-52%
- сделан из российской сои, не содержит ГМО
- разнообразная гранулометрия: 1-3 мм — мелкий фарш, 3-5 мм — крупный фарш, 20-40 мм — кусок, «шарик», «бефстроганов», «шницель» и другие
- менее 3% осыпи в общей массе продукта
- плотная, упругая структура, отлично имитирующая структуру мяса
- отлично встраивается в структуру конечного изделия
- достижение высокого экономического эффекта за счет стабильной низкой влажности (не более 11%)
- по запросу может быть окрашен
Применение:
- колбасы
- консервы
- замороженные полуфабрикаты
- лапша быстрого приготовления
Доставка по России и СНГ
развитая дистрибьюторская сеть позволяет доставлять продукцию качественно и в кратчайшие сроки
Эффективные решения
разработаем и внедрим наиболее конкурентную рецептуру
Экспертиза и опыт
наши сотрудники — высококвалифицированные профессионалы пищевой и кормовой промышленности
Можем все
адаптируем характеристики продукта под ваши задачи
Сопутствующие продукты
Панировка Протекс-А 10/3П
пшеничная и кукурузная экструзионная бездрожжевая панировка
Панировка Криспан
пшеничная бездрожжевая экструзионная панировка
Говяжий коллагеновый белок Novapro
Говяжий коллагеновый белок Протомакс-А
Композиция белков Альфа Про
Говяжий белок Протомакс С
комплексная пищевая добавка на основе нативного говяжьего коллагена и пищевых волокон
Свиной альбумин (гемоглобин) 92Р
Свиной альбуминовый белок Альбумин (плазма крови) 70P, 74P
Свиной альбумин (гемоглобин) Харимикс
Говяжий альбумин (гемоглобин) 92B
Говяжий альбумин (плазма крови) 70B
Гелекон 600М/650М БИФ
комплексные пищевые добавки на основе животных белков, растительных белков, волокон, полисахаридов и гидроколлоидов
Вкусоароматика Аромамикс-П
ароматизаторы, идентичные натуральным
Загуститель-стабилизатор для колбасных изделий и продуктов вторичного разогрева Гелекон 35М Р1
высокофункциональные смесовые продукты на основе полисахаридов – производных целлюлозы и гидроколлоидов
BIOPHOS 90 (Биофос 90), уровень pH 8,3-8,4
смесь фосфатов пищевой модификации
Carfosel 1000i (Карфоцель 1000i), уровень pH 10
фосфат пищевой модификации
Растительная клетчатка Протоцель FW200/1, FW200/2
растительная клетчатка с повышенной функциональностью
Пшеничная клетчатка Биоцель
пшеничная диетическая клетчатка
Пшеничный крахмал Амилон Супер
пшеничный крахмал с повышенной функциональностью
Источник
Компания Партнер-М – производитель и поставщик качественных пищевых и кормовых ингредиентов
В наличии
Эмульгатор-стабилизатор Ньюмил лассик
эмульгатор-стабилизатор консистенции эмульсионных продуктов, при этом, обладая выраженным вкусом и ароматом сладкого молока, продукт особо востребован в рецептурах вареных колбасных изделий взамен СОМ с целью улучшения органолептических характеристик и…
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Эмульгатор-стабилизатор Ньюмил база
эмульгатор-стабилизатор консистенции мясных и рыбных фаршей, колбасных изделий и полуфабрикатов, мясных и молочных консервов, рыбных и творожных изделий с целью увеличения стабильности фарша, уплотнения его консистенции, повышения его влагоудерживающей…
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Эмульгатор-стабилизатор Гелекон 650 М
«Гелекон 650 М» — это эмульгатор-стабилизатор, представляющий собой комплекс белков животного и растительного происхождения с содержанием белка не менее 65%.
1. «Гелекон 650» ЭМ — применение в производстве…
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Эмульгатор пищевой Ньюмил Профити ТП
– эмульгатор на белковой основе для приготовления белково-жировых эмульсий, используемых далее как жировое сырье.
Эффективность применения:
• Стабильные эмульсии на любом жире и маслах в соотношении от 1:2,5:12,5 до 1:5:10 • Простота и…
Группа: Эмульгаторы пищевые
В наличии
НЬЮМИЛ БАЗА 3М
Ньюмил База 3М — это эмульгатор-стабилизатор, представляющий собой комплекс ингредиентов на основе продуктов переработки молока и белков животного происхождения, с общим содержанием белка не менее 17%, с ярко выраженным молочным вкусом
ЗАО «Партнер-М»…
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
ПРОТОЦЕЛЬ (соевое волокно)
Производство – КНР.
«Протоцель» — диетическая клетчатка, полученная мягким выщелачиванием обезжиренной муки из структурообразующих (внутренних) частей соевых бобов. Является одним из пищевых ингредиентов, получаемых в процессе глубокой переработки…
Группа: Клетчатка
В наличии
Эмульгатор Ньюмил Профити ТП на белковой основе
– эмульгатор на белковой основе для приготовления белково-жировых эмульсий, используемых далее как жировое сырье.
Эффективность применения:
• Стабильные эмульсии на любом жире и маслах в соотношении от 1:2,5:12,5 до 1:5:10
• Простота и…
Группа: Эмульгаторы пищевые
В наличии
Смесь вкусоароматическая Аромамикс – П Молоко
«Аромамикс – П Молоко» — вкусовое направление – аромат молока со сливочной нотой, рекомендуется для производства (рис. сосисок на тарелке)всех видов колбасных изделий с использованием молочных продуктов в рецептуре – особо показан для производства…
Группа: Добавки вкусо-ароматические
В наличии
Смесь вкусоароматическая Аромамикс – П Деликатес куриный
«Аромамикс – П Деликатес куриный» — одно из универсальных решений для усиления вкуса и аромата вареного куриного мяса в (рис. курицы-гриль) колбасных изделиях и п/ф из мяса птицы, подходит для рецептур без использования свинины -…
Группа: Добавки вкусо-ароматические
В наличии
Смесь вкусоароматическая Аромамикс – П Тирольский
«Аромамикс – П Тирольский» — вкусовая композиция для колбасных изделий и полуфабрикатов со значительными заменами (рис. жареных котлет) мясосырья – идеально вуалирует нежелательные привкусы, придает привлекательный вкус и аромат изделиям…
Группа: Добавки вкусо-ароматические
В наличии
Смесь вкусоароматическая Аромамикс – П Бекон
«Аромамикс – П Бекон» — идеально подходит для цельномышечной (рис. нарезанной грудинки) деликатесной продукции и ветчин из свинины, говядины, птицы — гарантия получения продукта с ярким натуральным вкусом и насыщенным ароматом;
Преимущества
Группа: Добавки вкусо-ароматические
В наличии
Смесь вкусоароматическая Аромамикс – П Говядина
«Аромамикс – П Говядина» — вкусовое направление – аромат говядины, универсальный продукт для производства всех (рис. с нарезанной колбасой) видов мясных изделий с использованием говядины пониженной сортности и мяса птицы механической…
Группа: Добавки вкусо-ароматические
В наличии
Смесь вкусоароматическая Аромамикс – П Свинина
«Аромамикс – П Свинина» — вкусовое направление – аромат свиного мяса, уверенная корректировка вкуса эмульгированных (рис. с кольцом сарделек) изделий со значительным содержанием жирной свинины, жировых эмульсий, мяса птицы мехобвалки – для сосисок,…
Группа: Добавки вкусо-ароматические
В наличии
Смесь вкусоароматическая универсальная Аромамикс – П Мясо
«Аромамикс – П Мясо» — универсальная смесь вкусообразователей и ароматизаторов, придает сбалансированный вкус и насыщенный, выраженный аромат вареного мяса — предназначена для использования во всех видах колбасных изделий и…
Группа: Добавки вкусо-ароматические
- 1
- 2
Описание
Каталог товаров Компания Партнер-М – производитель и поставщик качественных пищевых и кормовых ингредиентов, Россия, – страница компании. Контактная информация, реквизиты компании – адрес, телефоны, факс. товары и услуги
Источник
Вы занимаетесь ремонтом квартиры или строите дом? Значит, впереди длительный и очень ответственный период,
требующий максимальной собранности и неизбежно связанный с финансовыми растратами. Хотите, сэкономить время и
деньги на покупке качественных товаров для стройки и ремонта? Добро пожаловать в интернет-магазин «Партнер»! Мы
предлагаем своим покупателям широкий ассортимент продукции, которая однозначно вам необходима. Теперь не нужно
тратить часы на походы по магазинам в поисках гвоздей, лакокрасочных изделий или сантехники. У нас есть всё: в
одном магазине вы сможете купить качественные товары по доступным ценам и оформить заказ прямо на сайте.
Выбирайте лучшее, экономя время и деньги
В постоянно обновляющемся ассортименте интернет-магазина «Партнер» представлен большой выбор самых разнообразных
товаров для проведения строительных и ремонтных работ, для обустройства дома и сада с огородом. У нас вы сможете
купить всё: от гвоздя и винтов до пластиковых товаров для дома (ковши, тазы, ведра и даже детские горшки или
даже фен для волос). Кроме того мы предлагаем внушительный ряд высококачественных электротоваров.
Мы позаботились о вашем удобстве и сделали всё, чтобы облегчить процесс поиска, выбора и оформления покупки.
Удобная структура интернет-магазина позволит легко отыскать нужное изделие или группу товаров, сравнить между
собой стоимость разных вариантов и ознакомиться с основными характеристиками. Все материалы и предметы снабжены
реальным изображением для наглядности.
Если у вас возникнут вопросы, всегда можно связаться с менеджером и задать интересующие вас вопросы касаемо
приобретения у нас любого товара.
Лучшие условия для выгодной покупки
Наша компания предоставляет оптовые цены на весь ассортимент для индивидуальных предпринимателей и предприятий,
поэтому делая свою покупку в магазине «Партнер», можно существенно сэкономить на закупке высококачественных
строительных материалов и оборудования. Кроме того у нас можно найти как розничные товары, так и сделать заказ
внушительной партии, что очень удобно для крупных компаний и фирм.
Как оформить заказ
Согласовать заказ с менеджерами
Оплатить покупку удобным способом
Курьер доставит заказ прямо на дом
Процесс оформления заказа – прост и понятен. Выбрав интересующую продукцию, достаточно созвониться с нашими
менеджерами, согласовать все интересующие моменты и оплатить покупку любым удобным способом (банковской картой,
онлайн-переводом и др.) Курьер доставит ваш заказ прямо на дом, чтобы вам не пришлось тратить свое лишнее время
и силы. При этом на сайте в разделе «Оплата и доставка» можно ознакомиться со всеми условиями, чтобы разрешить
даже самые мелкие вопросы.
Перестаньте впустую тратить время! Выбирайте только качественные товары и убедитесь, что покупка в
интернет-магазине «Партнер» – это:
– возможность подобрать необходимую продукцию в одном месте;
– экономия вашего времени и сил;
– широкий ассортимент;
– простота выбора и высокая скорость обработки заказа;
– оптовые цены и выгодные акции;
– помощь квалифицированного менеджера при оформлении заказа и доставки.
Источник