От каких продуктов нужно отказаться чтобы не было прыщей
Акне может возникнуть в любом возрасте. Эксперты говорят, что окружающая среда и генетика являются определяющими факторами, которые провоцируют появление прыщей, но диета также играет довольно важную роль в судьбе нашей кожи. Дерматологи рассказали, каких продуктов следует избегать, чтобы кожа оставалась чистой. Обратите внимание, что это общие рекомендации, поэтому в случае серьезных кожных заболеваний обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Обезжиренное молоко
По словам исследователей из Американской академии дерматологов, обезжиренное молоко может усугубить проблему угревой сыпи. Обычное молоко содержит гормоны, стимулирующие рост крупного рогатого скота, которые растворяются в жирах. Поскольку в обезжиренном молоке нет жира, эти гормоны не растворяются, они-то и могут спровоцировать прыщи. Так что пора прекратить заказывать латте и перейти на миндальное или овсяное молоко.
Чем заменить
Диетологи рекомендуют пробиотики. Доказано, что они обладают противовоспалительным действием и помогают повысить иммунитет. Они содержатся в греческом йогурте, квашеной капусте и кефире. Важно употреблять пробиотики с пищей с высоким содержанием клетчатки, чтобы поддерживать и создавать колонии бактерий в кишечнике.
Макароны из пшеничной муки
Эксперты La Roche-Posay говорят, что белый хлеб, макаронные изделия, белый рис, выпечка на основе пшеничной муки провоцируют выброс инсулина в кровь. Значит, эти продукты быстро повышают уровень глюкозы, что, как показывают исследования, вызывает повреждение кожи и усугубляет акне, розацеа и другие кожные заболевания.
Чем заменить
Макароны и белый хлеб можно заменить любой из круп или бурым рисом, хлебобулочные изделия — продуктами из ржаной или цельнозерновой муки.
Эксперты также предлагают составлять рацион из рыбы, мяса, яиц, корнеплодов и зеленых овощей. В целом употребление цельных, необработанных продуктов лучше для общего состояния здоровья, это также поможет коже сохранить сияние (вспомним о средиземноморской диете).
Такие продукты не подвергаются обработке, содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают защитить нашу кожу. Они содержат полезные жиры, которые сохраняют кожу увлажненной, клетчатка помогает выводить токсины из организма, а белки нужны для восстановления кожи.
Перекусы
Чаще всего мы перекусываем чем-то сладким. Выпечка высококалорийна и имеет низкую пищевую ценность. Согласно исследованиям, потребление пищи, богатой жирами и сахаром, вызывает появление прыщей.
Чем заменить
Ответ очевиден — пищей, богатой белком, которая поможет “усмирить” тягу к сладкому. Подойдут сваренные вкрутую яйца. Они содержат витамин D3, витамины группы B, холин и железо. Второй вариант для перекуса, если рука так и тянется съесть что-то вкусненькое, — фисташки (главное, знать меру). Они полезны для сердца, содержат большое количество клетчатки, к тому же в одной горсти всего 49 калорий.
Если без сладкого никак, то выбирайте темный шоколад (лучше с 70% какао в составе). В нем много антиоксидантов, клетчатки и мало сахара. Как выбрать? Правило простое: чем темнее шоколад, тем меньше в нем сахара.
Бананы
У бананов высокий гликемический показатель — 62. Поэтому с ними тоже лучше быть аккуратнее. Наслаждаетесь банановым смузи каждое утро? Не ругайте себя за это. Бананы полезны для здоровья (особенно по утрам), но если сейчас на коже есть высыпания, то лучше повременить с этим фруктом. Откажитесь от бананов на время и посмотрите, есть ли заметная разница.
Чем заменить
Если добавляете бананы для сладости в свои смузи, то попробуйте заменить их фруктами или ягодами, которые немного ниже по гликемическому индексу, например вишней (ее гликемический индекс равен 20).
Сладкий кофе
Прежде чем по дороге в офис заказать апельсиновый фраппучино, мокко или тыквенный латте, подумайте о том, что собираетесь выпить сахарную бомбу. Кофеин, сахар и рафинированные углеводы вызывают всплеск кортизола в организме. Кортизол — это гормон стресса, организм выделяет его, когда он находится в состоянии беспокойства. Как считают некоторые эксперты, этот всплеск может привести к чрезмерной выработке жира в организме, что приведет к высыпаниям.
Чем заменить
На помощь спешит старый добрый зеленый чай. Японцы верят, что этот напиток замедляет повреждение ДНК, помогает при воспалениях и даже защищает от солнечных лучей и ожогов. Тем, кто страдает от прыщей, диетологи советуют перекусывать продуктами с низким гликемическим индексом, такими как грейпфрут, чернослив и хумус.
Пицца
Согласны, сочетание теста и солоноватого сыра — это действительно восхитительно вкусно, но именно это блюдо занимает верхние строчки в списке продуктов, которые провоцируют всплеск выработки глюкозы. Как упоминалось ранее, это может привести к резкому повышению уровня сахара, а он, в свою очередь, может спровоцировать воспаление, ухудшить состояние кожи и способствовать появлению прыщей. Считается, что сыр еще больше усугубляет повреждения кожи.
Чем заменить
Чтобы удовлетворить тягу к солененькому, попробуйте попкорн вместо пиццы или картофельных чипсов. Он изготавливается из кукурузы, содержащей клетчатку и витамины группы B. Кроме того, можно приправить попкорн морской солью или специями по вкусу.
Соевые продукты
Хотя добавление соевых продуктов в рацион — это популярный способ получить необходимое количество белка, особенно для вегетарианцев, эксперты не рекомендует употреблять их. Все дело в большом количестве добавленного сахара.
Чем заменить
Продуктами на основе орехов (это касается и соусов, и салатных заправок). Соевое молоко можно заменить миндальным или молоком из кешью.
Сухофрукты и фруктовый сладкий сок
Фрукты — отличный источник витаминов и питательных веществ, и их следует включать в рацион, но важно правильно контролировать порции. Свежие фрукты содержат натуральный сахар, а вот в сухофруктах и фруктовых соках полно концентрированного сахара. А он вреден для кожи.
Чем заменить
Здесь все просто: отдавайте предпочтение необработанным фруктам, то есть свежим.
Фастфуд
Эти продукты, как правило, содержат больше рафинированных углеводов, а это означает, что содержание сахара выше и пищевая ценность ниже. Рафинированные углеводы вызывают скачок уровня сахара в крови и инсулина, что вызывает воспаление и увеличение выработки кожного сала (привет, прыщи).
Чем заменить
Чтобы начать свой путь к чистой коже, дерматологи рекомендуют есть продукты, богатые омега-3. Исследования подтвердили, что этот компонент помогает при акне, оберегает кожу от ультрафиолетовых лучей, сохраняет ее увлажненной и укрепляет защитный барьер. Омега-3 содержится в грецких орехах, семенах чиа и семенах льна.
Лосось, тунец, палтус, треска, окунь и сардины содержат селен. Сардины и скумбрия тоже богаты незаменимыми жирными кислотами, такими как омега-3 и омега-6.
Примечание: перед тем как вносить какие-либо изменения в свой ежедневный рацион, и при более серьезных кожных заболеваниях обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Фото
Mikhaylovskiy, Barbara Helgason, zakiroff, Minhyoung, katrinshine, naito29/ stock.adobe.com
Сайт американской академии дерматологов
https://www.aad.org/public/diseases/acne/causes/diet
Источник
Прыщи – это проблема, которая может подстерегать нас в любое время года. Ветер, солнце, мороз, плохая косметика, гормональный сбой или неправильное питание способны испортить кожу и настроение.
Да, порой причина банальна – употребление неправильной еды. Как правильно питаться, что не есть, чтобы не было прыщей?
Что вызывает прыщи на лице?
Употребление определенных продуктов плохо влияет на состояние нашей кожи. Если их есть часто или редко, высыпания не замедлят появиться.
Какая еда вредна для кожи?
- фаст-фуд;
- шоколад;
- сладкая выпечка;
- жирный сыр;
- газировка;
- жирное мясо;
- растворимый кофе;
- алкоголь;
- солености;
- сливочное масло;
- острые приправы.
Это список запрещенных продуктов при прыщах. Именно они портят кожу и вызывают высыпания.
Что не кушать, чтобы не было прыщей? Какие еще продукты вредны для кожи? Сухарики, чипсы, семечки – все это вызывает высыпания на лице, значит, есть их нельзя. Прыщи от чипсов появляются очень быстро, ведь в этом продукте много соли и жира. А вот прыщи от семечек возникают не так скоро, семечки полезнее чипсов. Однако если есть их в жареном виде с большим количеством соли, то воспалений на лице не избежать.
Продукты, вызывающие прыщи, это еще и ненатуральные соки и напитки, молоко, полуфабрикаты. В ненатуральных напитках содержится не только большое количество сладости, но и других вредных для организма и кожи веществ. Молоко, попадая в организм, способствует выработке инсулина и тестостерона в большом количестве, поэтому нарушается обмен веществ. А что касается полуфабрикатов, их употребление провоцирует развитие болезней кишечника и желудка.
Кожа посылает нам сигналы о том, что не все в порядке с организмом. Если желудок, печень и кишечник не в состоянии справиться со своей функцией, на помощь приходит кожа. То есть, через нее и выводятся токсины, шлаки и другие вещества. И это вызывает образование угрей, воспалений и красноты.
Как нужно питаться, чтобы не было прыщей?
От каких продуктов, появляются прыщи, вы уже знаете. Вот их и надо исключить из рациона или свести их употребление к минимуму. В целом, питание должно стать сбалансированным и полезным. Но это не значит, что надо полностью отказаться от любимых лакомств.
После того, как высыпания уйдут, можно расширить диету и изредка включать в рацион любимую, но вредную еду, шоколад, например, или чипсы. Главное, чтобы вы делали это редко, иначе высыпания снова появятся.
Что должна включать диета для чистой кожи?
Конечно, овощи, крупы, ржаной хлеб, фрукты, нежирную рыбу и мясо, кисломолочные напитки, зеленый чай, чистую воду – это список полезной пищи.
Чистая вода – это самый главный продукт в диете. Она очищает организм от шлаков, выводит лишнюю жидкость. Пить ее надо по чуть-чуть, но в течение дня следует выпить большое количество. Еще одним полезным напитком является зеленый чай.
Крупы надо употреблять любые. Варить их лучше на воде, без добавления молока. Поскольку белую выпечку, батоны следует исключить, так как это тоже продукты, вызывающие прыщи на лице, употреблять для кожи надо отрубной и ржаной хлеб.
Фрукты и овощи обязательно должны быть в рационе. Овощи лучше употреблять свежие в виде салата. В качестве заправки следует использовать разные масла, а не сметану, и уж тем более не майонез (острые и жирные соусы – это продукты, провоцирующие прыщи). Можно также тушить или запекать овощи, так тоже будет полезно. Фрукты надо есть в промежутках между основными приемами пищи. Тогда в организме не будут развиваться процессы гниения пищи.
Какие продукты вызывают прыщи на лице? Это жирное мясо. Его употребление надо сократить, а на время избавления от высыпаний и вовсе исключить. Какое мясо можно есть? Это крольчатина, индейка, говядина, курица. Можно есть и нежирную рыбу – минтай, горбушу. Готовить их тоже надо правильно – тушить, варить, запекать. Жарить мясо и рыбу нельзя, ведь от этого тоже появляются высыпания.
От каких продуктов прыщи не появятся? Это любые кисломолочные продукты – творог, сыворотка, кефир, простокваша, натуральный йогурт, нежирный сыр. Они насыщают организм полезными бактериями, которые помогают хорошо и быстро переваривать пищу. А также справляются с запорами, которые тоже влияют на состояние кожи.
Народные средства
Можно попробовать и средства народной медицины. Хорошо очищает кожу настой из цветков календулы. Надо залить столовую ложку растения кипятком – 500 г и через полчаса можно протирать кожу лица.
Эфирные масла тоже эффективны против высыпаний. Можно делать ванночки с маслами лаванды, сосны, шалфея, чайного дерева.
Настойка из чеснока, которую следует принимать внутрь, тоже полезна для очищения. Сделать ее просто – надо размельчить несколько зубцов овоща и залить малым количеством водки. Когда настойка станет желтоватого оттенка, ее можно разводить с водой и пить. Начинать надо с пяти капель, увеличивая количество каждый день, необходимо дойти до 25 капель. А потом так же уменьшать количество. Хранить настойку надо в холодильнике.
Если вы знаете, от каких продуктов появляются прыщи на лице, и не употребляете их, то высыпания и воспаления быстро покинут кожу. Особенно, если добавить народные средства. Но мало очистить кожу, надо закрепить результат. Как это сделать?
Профилактика высыпаний
Раз вы знаете, от какой еды появляются прыщи и воспаления, значит, для профилактики этой проблемы, вредные продукты надо употреблять в очень малом количестве. Можете себя иногда побаловать жареным и жирным мясом или пакетиком чипсов, но делать это надо крайне редко. Например, раз в месяц.
Еще очень важно не переедать – это тоже может спровоцировать появление высыпаний. Что касается вредного способа приготовления пищи – жарки, то его в любом случае следует избегать. Он не только вызывает угри и воспаления, но и наносит вред всему организму.
Итак, хотите, чтобы ваша кожа была чистой? Все просто!
Нельзя кушать вредную пищу, от запрещенных продуктов лучше вообще отказаться, надо правильно готовить блюда и пить больше воды. Выполнять эти правила несложно. В награду ваше лицо будет чистым и свежим.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник
Наша кожа – самый большой орган в нашем теле, это сложная экосистема, состоящая из нескольких слоев. Кожное сало смазывает кожу, предотвращает от сухости и повреждения, препятствует потере воды для ее увлажнения. В норме, кожное сало легко выходит наружу, не забивая поры. Но так бывает далеко не всегда, и в таких случаях возникает акне. О том, как нужно правильно питаться, чтобы помочь организму справиться с данным заболеванием, мы поговорили с экспертом – основателем и идейным вдохновителем проекта «Вкус & Цвет» Аленой Злобиной.
Прыщи возникают, когда себум, который вырабатывает сальная железа слишком густой и не может выйти из поры, а плотно забивает ее, лишь расширяя ее устье. Дальше верхушка себума окисляется, образуется черная точка и, как следствие, при попадании в поры микробов, возникновение прыщей становится неизбежным. Теперь вы понимаете, почему ни одно средство для умывания не способно избавить от забитых пор – первопричины акне? Потому что решение проблемы одно – регулирование выработки кожного сала, уменьшение его количества.
Таким образом, говоря о питании, чтобы избежать выделения излишков кожного жира и образования прыщей, необходимо выбрать продукты, которые помогут уменьшить количество выработки себума и сделать его менее плотным.
Продукты и факторы, способствующие возникновению прыщей
- Наследственность. Безапелляционный факт. Жирная кожа, склонная к появлению акне, – генетический фактор. Тип кожи матери является доминирующим в этом случае;
- Гормональные причины (пубертатный период, употребление гормональных препаратов, анаболические стероиды). В кровь выбрасываются гормоны, провоцирующие образование прыщей;
- Высокий уровень инсулина в крови. Образование лишней жировой прослойки в организме провоцирует выделение большего количества себума, а это, соответственно, влияет на образование прыщей;
- Стресс.В ответ на стрессовую ситуацию наш организм выделяет гормон кортизол, который помогает справиться с ситуацией. Снижение его в крови ведет к воспалениям на коже и образованию прыщей;
- Загрязненная экология. Воздух, содержащий вредные вещества, ежедневно оседающие на коже, увеличивает риск кожных воспалений;
- Неправильное питание с избыточным содержанием жиров, сахара и пустых углеводов. Такое питание стимулирует выработку кожного жира и ведет к закупориванию пор;
- Недостаток витаминов С, D и Е, цинка, селена, каротиноидов. Эти вещества борются со свободными радикалами, расщепляют эластин и производят коллаген, отвечающий за целостность и здоровье кожи;
- Молочные продукты. Молоко необходимо детям в период их роста, так заложено природой. Взрослый человек не нуждается в молоке, и выросший организм утрачивает способность нормально усваивать его. Белок коровьего молока вызывает повышение инсулина в крови, что провоцирует воспаление на коже. Вещество бетакуллин увеличивает деление клеток кожи и уменьшает их отмирание, что не соответствует норме и также приводит к образованию прыщей;
- Обработанные продукты с вкусовыми добавками. Вызывают рост инсулина, впоследствии образование жировой ткани и воспалений на лице;
- Продукты, содержащие глютен. Белки глиадин и глютанин, содержащиеся в пшенице, ржи и ячмене, тяжело перевариваются организмом. У некоторых людей иммунная система реагирует на глютен, как на инородное вещество. В результате ухудшается иммунитет и не может бороться с воспалительными процессами на коже.
Катализатором возникновения прыщей может послужить любая из приведенных выше причин. Поэтому для лечения акне при составлении правильной диеты необходимо точно знать, как реагирует ваш организм на тот или иной продукт.
Для этого при появлении прыщей, необходимо с течение одного месяца воздержаться от употребления продуктов, вызывающих у вас подозрения, и понаблюдать за состоянием кожи.
Продукты, предотвращающие образование акне
Исследования маркетологов показали, что американцы тратят более 100 долларов в месяц на лекарства от прыщей. Но во многих случаях, для того чтобы помочь себе, нужно всего лишь изменить питание. Задача – предотвратить выработку большого количества себума в коже, «успокоить» сальные железы и напитать кожу недостающими витаминами и микроэлементами из пищи.
Эти продукты помогут очистить лицо без помощи медикаментов и косметических процедур:
- Грецкие орехи, миндаль, арахис, бразильский орех – содержат цинк и селен, от недостатка которых могут возникать прыщи. Богаты растительными жирами, которые в отличие от животных не перерабатываются в организме в излишки кожного сала;
- Зеленые овощи и фрукты: цветная капуста, брокколи, кольраби, брюссельская капуста, зеленые яблоки. Содержат большое количество клетчатки, которая способствует выведению избыточных гормонов, из-за которых появляются прыщи;
- Помидоры. Ликопин, содержащийся в их составе, влияет на нормализацию гормонального фона;
- Виноград. Содержит ресвератрол, обладающий регенерацией кожных клеток, который гораздо эффективнее и безопаснее таблеток;
- Грибы. Богаты цинком и селеном. В нашей коже содержится всего 6% необходимого коже цинка, остальное мы вынуждены получать из пищи.
- Цельнозерновые крупы. Содержат витамин Е, сильный антиоксидант, цинк и селен – мощный антиокислитель, который лучше всего получать из пищи;
- Зеленый чай. Обладает противовоспалительным эффектом, подавляет ферменты и гормоны, вызывающие воспаление в порах;
- Специи: имбирь, куркума, базилик, корица. Имеют антибактериальные и жиросжигающие свойства, что способствует снижению выработки себума;
- Соя. Нормализует обмен веществ, содержит большое количество белка. Содержит фитоэтрогены, влияющие на нормализацию гормонального фона;
- Какао. Улучшает кровоснабжение кожи и волос, нормализует уровень инсулина.
Очень важным при соблюдении диеты, влияющей на состояние кожи, является прием пищи в небольших количествах. Переедание очень негативно сказывается на выработке излишнего кожного сала, из-за переизбытка которого и могут образовываться прыщи.
Если вы боретесь с акне, регулярно ведите продовольственный дневник. Ищите связь между питанием и резкими изменениями на коже лица — и не забывайте, что может понадобиться не один день, для того чтобы проверить истинную реакцию вашей кожи на употребление в пищу тех или иных продуктов.
Источник