От каких продуктов надо отказаться чтобы не было прыщей

Наша кожа – самый большой орган в нашем теле, это сложная экосистема, состоящая из нескольких слоев. Кожное сало смазывает кожу, предотвращает от сухости и повреждения, препятствует потере воды для ее увлажнения. В норме, кожное сало легко выходит наружу, не забивая поры. Но так бывает далеко не всегда, и в таких случаях возникает акне. О том, как нужно правильно питаться, чтобы помочь организму справиться с данным заболеванием, мы поговорили с экспертом – основателем и идейным вдохновителем проекта «Вкус & Цвет» Аленой Злобиной.

Прыщи возникают, когда себум, который вырабатывает сальная железа слишком густой и не может выйти из поры, а плотно забивает ее, лишь расширяя ее устье. Дальше верхушка себума окисляется, образуется черная точка и, как следствие, при попадании в поры микробов, возникновение прыщей становится неизбежным. Теперь вы понимаете, почему ни одно средство для умывания не способно избавить от забитых пор – первопричины акне? Потому что решение проблемы одно – регулирование выработки кожного сала, уменьшение его количества.

Таким образом, говоря о питании, чтобы избежать выделения излишков кожного жира и образования прыщей, необходимо выбрать продукты, которые помогут уменьшить количество выработки себума и сделать его менее плотным.

Продукты и факторы, способствующие возникновению прыщей

Наследственность. Безапелляционный факт. Жирная кожа, склонная к появлению акне, – генетический фактор. Тип кожи матери является доминирующим в этом случае;
Гормональные причины (пубертатный период, употребление гормональных препаратов, анаболические стероиды). В кровь выбрасываются гормоны, провоцирующие образование прыщей;
Высокий уровень инсулина в крови. Образование лишней жировой прослойки в организме провоцирует выделение большего количества себума, а это, соответственно, влияет на образование прыщей;
Стресс.В ответ на стрессовую ситуацию наш организм выделяет гормон кортизол, который помогает справиться с ситуацией. Снижение его в крови ведет к воспалениям на коже и образованию прыщей;
Загрязненная экология. Воздух, содержащий вредные вещества, ежедневно оседающие на коже, увеличивает риск кожных воспалений;
Неправильное питание с избыточным содержанием жиров, сахара и пустых углеводов. Такое питание стимулирует выработку кожного жира и ведет к закупориванию пор;
Недостаток витаминов С, D и Е, цинка, селена, каротиноидов. Эти вещества борются со свободными радикалами, расщепляют эластин и производят коллаген, отвечающий за целостность и здоровье кожи;
Молочные продукты. Молоко необходимо детям в период их роста, так заложено природой. Взрослый человек не нуждается в молоке, и выросший организм утрачивает способность нормально усваивать его. Белок коровьего молока вызывает повышение инсулина в крови, что провоцирует воспаление на коже. Вещество бетакуллин увеличивает деление клеток кожи и уменьшает их отмирание, что не соответствует норме и также приводит к образованию прыщей;
Обработанные продукты с вкусовыми добавками. Вызывают рост инсулина, впоследствии образование жировой ткани и воспалений на лице;

Продукты, содержащие глютен. Белки глиадин и глютанин, содержащиеся в пшенице, ржи и ячмене, тяжело перевариваются организмом. У некоторых людей иммунная система реагирует на глютен, как на инородное вещество. В результате ухудшается иммунитет и не может бороться с воспалительными процессами на коже.

Катализатором возникновения прыщей может послужить любая из приведенных выше причин. Поэтому для лечения акне при составлении правильной диеты необходимо точно знать, как реагирует ваш организм на тот или иной продукт.

Для этого при появлении прыщей, необходимо с течение одного месяца воздержаться от употребления продуктов, вызывающих у вас подозрения, и понаблюдать за состоянием кожи.

Продукты, предотвращающие образование акне

Исследования маркетологов показали, что американцы тратят более 100 долларов в месяц на лекарства от прыщей. Но во многих случаях, для того чтобы помочь себе, нужно всего лишь изменить питание. Задача – предотвратить выработку большого количества себума в коже, «успокоить» сальные железы и напитать кожу недостающими витаминами и микроэлементами из пищи.

Эти продукты помогут очистить лицо без помощи медикаментов и косметических процедур:

Грецкие орехи, миндаль, арахис, бразильский орех – содержат цинк и селен, от недостатка которых могут возникать прыщи. Богаты растительными жирами, которые в отличие от животных не перерабатываются в организме в излишки кожного сала;
Зеленые овощи и фрукты: цветная капуста, брокколи, кольраби, брюссельская капуста, зеленые яблоки. Содержат большое количество клетчатки, которая способствует выведению избыточных гормонов, из-за которых появляются прыщи;
Помидоры. Ликопин, содержащийся в их составе, влияет на нормализацию гормонального фона;
Виноград. Содержит ресвератрол, обладающий регенерацией кожных клеток, который гораздо эффективнее и безопаснее таблеток;
Грибы. Богаты цинком и селеном. В нашей коже содержится всего 6% необходимого коже цинка, остальное мы вынуждены получать из пищи.
Цельнозерновые крупы. Содержат витамин Е, сильный антиоксидант, цинк и селен – мощный антиокислитель, который лучше всего получать из пищи;
Зеленый чай. Обладает противовоспалительным эффектом, подавляет ферменты и гормоны, вызывающие воспаление в порах;
Специи: имбирь, куркума, базилик, корица. Имеют антибактериальные и жиросжигающие свойства, что способствует снижению выработки себума;
Соя. Нормализует обмен веществ, содержит большое количество белка. Содержит фитоэтрогены, влияющие на нормализацию гормонального фона;
Какао. Улучшает кровоснабжение кожи и волос, нормализует уровень инсулина.

Очень важным при соблюдении диеты, влияющей на состояние кожи, является прием пищи в небольших количествах. Переедание очень негативно сказывается на выработке излишнего кожного сала, из-за переизбытка которого и могут образовываться прыщи.

Если вы боретесь с акне, регулярно ведите продовольственный дневник. Ищите связь между питанием и резкими изменениями на коже лица — и не забывайте, что может понадобиться не один день, для того чтобы проверить истинную реакцию вашей кожи на употребление в пищу тех или иных продуктов.

Источник

Мы уже множество раз рассказывали о том, что угревая сыпь появляется не только от неправильного ухода. Часто, виноваты процессы, которые происходят внутри нашего тела, будь то избыточная выработка определенных гормонов или неправильное питание. И о гормонах уже было написано много — мы написали большую статью, которую рекомендуем прочесть. В ней мы рассмотрели важнейшие аспекты того, как гормональная активность способна влиять на состояние эпидермиса. Кроме того, мы даже рассказали о том, почему у беременных женщин значительно портится кожа. А вот вопрос питания еще толком затронут не был, хотя это чуть ли не самое важное для нашей с Вам кожи. Мы можем купить сколько угодно кремов и гелей, хоть каждый день наносить на лицо маски и ходить к косметологу, как на работу, но прыщи останутся, если мы банально не следим за тем, что кушаем.

И пришло время это исправлять. Да, действительно, существуют определенные продукты, после которых заметно усиливается выработка кожного сала, а защита эпидермиса падает. Поэтому бактериям проще плотно засесть внутри пор и размножаться там, пока не начнется воспаление. Кроме того, существует еда, после которой сам организм начинает кричать о помощи и провоцировать появление подкожных прыщей. В этой статье мы расскажем, что же это за продукты такие, и что нужно делать со своим рационом, чтобы привести все в норму. На удивление, их не так много — всего 5. Но мы не просто перечислим их, а объясним, почему так происходит и как именно они влияют на нашу кожу.

Почему появляются прыщи после еды?

Для начала, ответим на самый главный вопрос. Почему же продукты питания влияют на кожу негативно? Ведь, казалось бы, как это может быть связано? Обычная еда, которая должна питать наше тело и давать ему нужное количество всех необходимых витаминов. Ну как она может вредить? Дело в том, что после того, как наш организм переварит пищу (или даже в процессе переваривания), тело начинает думать, какие вещества ему пригодятся, а какие навредят. После этого, все полезное он начинает интенсивно впитывать и запасать, а вредное — выводить наружу. Путей вывода несколько. Помимо очевидных, существуют и поры кожи. Да, тело выводит вредные вещества и через кожу, вместе с потом. И чем больше вредного организму приходится выводить, тем интенсивнее работают наши поры.

Кроме того, существуют продукты, которые значительно ослабляют наш организм. Например, их труднее переваривать. Дело в том, что на переваривание пищи наше тело тратит колоссальное количество энергии. Именно поэтому и существуют продукты с отрицательной калорийностью. Это означает, что на переваривание такой еды организм тратит больше энергии, чем получает из пищи. И если продукт питания переваривать трудно, то он оптимизирует силы и перестает выполнять некоторые другие функции, просто чтобы обработать еду. Например, снижается уровень защищенности кожи.

От каких продуктов появляются прыщи?

Итак, мы объяснили, как именно еда влияет, а теперь перечислим пищу, которая вызывает появление угревой сыпи. А опасность для кожи представляют следующие продукты питания:

алкоголь;
сахар и сладости;
молоко;
хлеб и выпечка;
жирная и жаренная пища.

Теперь пришло время подробно объяснить, почему же именно эти продукты, что делать, чтобы они не влияли на эпидермис негативно и стоит ли исключать их из рациона полностью.

1. Алкоголь

Ну, а начнем мы с очевидного. Все знают, что алкогольные напитки — это очень вредно для организма в целом,и, может быть, когда-нибудь, это как-то аукнется и на внешнем виде.. Но никто не слышал про то, как это сказывается на коже здесь и сейчас. Плюс, девушки чаще пьют слабоалкогольные коктейли, и очень редко злоупотребляют крепкими спиртными напитками. поэтому не чувствуют прямого вреда и не думают о последствиях. Оно и понятно — никто не думает, что их кожа испортится из-за коктейлей. Пришло время подробно разъяснить, что, почему и как.

Дело в том, что хоть алкоголь и не обладает сильной токсичностью (в отличие от синтетических наркотиков, например), он вызывает нарушения в функционировании многих органов и систем организма. Все слышали о том же циррозе печени, самая частая причина которого лежит в злоупотреблении спиртным. Но что, если Вы не злоупотребляете, а просто можете выпить совсем немного пива или, допустим, пару коктейлей раз в месяц? Конечно, в таком случае речь об алкоголизме, циррозе или раке не идет, но есть и свой вред.

Для начала, он ухудшает работу печени и желудочно-кишечного тракта. В перспективе, это может привести к тому, что организму будет сложнее переваривать некоторые виды пищи и все чаще будет возникать ощущение тяжести в желудке. А нарушения в работе ЖКТ приводит к тому, что на коже появляется больше прыщей. Это мы подробно разбирали в этой статье. В ней мы разъяснили взаимосвязь между прыщами в определенных зонах лица и проблемами с органами. Действие спиртного на желудочно-кишечный тракт можно почувствовать уже в первое утро после любой алкогольной вечеринки. У многих людей после употребления этанола появляются большие подкожные угри, что свидетельствует о том, что проблемы с пищеварением уже начались.

2. Сладости

Сладкое всегда попадает в топы самых вредных продуктов. На самом деле, нашему телу он вредит не так уж и сильно — ученые выявили прямое негативное воздействие от сладкого только на тела пожилых людей. И то, только потому что он вызывает дисбаланс холестерина в организме. Мы же сегодня рассмотрим его действие на нашу кожу, как прямое, так и косвенное.

Так если он сам по себе безвреден (при умеренном употреблении, конечно), то почему он в нашем списке? Потому что многие люди замечают появление прыщей как раз после употребления сладкого. Здесь две причины, и обе не в сахаре. Во-первых, такое наблюдается исключительно после употребления в пищу десертов низкого качества. Например, если Вы едите дешевые шоколадки и конфеты, то появление акне — нормальная ситуация, так как в этих продуктах большой процент содержания пальмового масла, которое негативно влияет как на кожу, так и на организм в целом. А вот при употреблении в пищу качественного шоколада или сахара самого по себе, такого не наблюдается. Во-вторых, сахар мешает нормальному жировому обмену. А это означает, что люди с интенсивной выработкой кожного сала (жирный тип кожи) будут страдать от множества угрей после чрезмерного употребления сладкого, даже если оно высокого качества. Повторяем: чрезмерного. Умеренное употребление не вызывает никаких негативных последствий.

3. Молоко и молочные продукты

Молоко справедливо считается крайне полезным для нашего организма в целом, но многие косметологи считают, что отказавшись от него, Вы сделаете свою кожу только лучше. На самом деле, это не так — молочка в целом положительно влияет на состояние костей, волос, ногтей и кожи, благодаря кальцию. Однако, как всегда, не может все быть так хорошо. Есть несколько нюансов, которые нужно учитывать.

Проблема именно в жирном молоке, сметане и твороге, и только в том случае, если процент потребленного жира за день превышает норму. Дело в том, что в таком случае жир не только запасается нашим телом, но и некоторые продукты его переработки выделяются порами. Этим объясняется высокая активность работы сальных желез — они просто выделяют больше сала, чем нужно для нормального вида кожи. Отказываться от молока и молочных продуктов ни в коем случае не нужно, так как это незаменимый источник кальция и просто очень вкусная, питательная еда. Но если Вы заметили, что угри появляются именно после его употребления, то стоит начать пить обезжиренные молочные продукты. Кроме того, такое наблюдается и у людей с приобретенной или врожденной непереносимостью лактозы.

4. Мучное

Сами по себе, хлебобулочные изделия угрей не вызывают, особенно если их кушать в меру. Однако есть косвенное воздействие, которое наблюдается у людей, которые злоупотребляют булочками. Дело в том, что многие люди замечали появление акне именно после употребления хлебобулочных изделий — тортов, пирожных, блинчиков и пирожков. Поначалу это связывали с наличием глютена в этих продуктах, так как в то время данное вещество ненавидели практически все, и многие люди тотально от него отказывались. Но, как мы и объяснили в этой статье, глютен сам по себе никак не сказывается на здоровье и внешности людей, которые его потребляют. Исключение составляют только те, у кого врожденная непереносимость вещества. Но что же тогда виновато в том, что появляются прыщи после потребления мучных изделий? Давайте разбираться.

Дело в том, что в любой хлебобулочной продукции есть кое-что помимо муки, на которую все грешат. В тортах и пирожных есть крем или глазурь, в булочках — дрожжи и начинка, в печенье — огромное количество сахара. И когда мы это едим, то совсем не задумываемся о вреде других составляющих, в которых огромный процент жира и вредных веществ, которые потом выводятся нашими порами и засоряют кожу. По сути, дело не в том, что изделие мучное, а в других его составляющий, которые и представляют для нас опасность. Однако при умеренном потреблении, ничего страшного с кожей не происходит, и отказываться полностью от такой вкуснятины точно не стоит.

5. Жирное и жареное

Такие продукты не столько провоцируют, сколько поддерживают воспалительные процессы на коже. Наверняка Вы считаете, что чем больше жирного съедите, тем интенсивнее будет выделяться кожное сало, а значит прыщей будет больше. Работает это немного не так. На самом деле, излишки жира не выделяются порами нашего эпидермиса, а запасаются внутри. Это необходимо, чтобы в случае голода тело могло питаться хотя бы ими. На кожу это никак не влияет. Однако жирная еда все же заставляет прыщики мучить нашу кожу дольше. Почему?

Дело в том, что если едим слишком много жирного, то действительно воспалительные процессы на коже длятся дольше и вывести их сложнее. Причина в жире, которым питаются бактерии, как внутри, так и снаружи организма. А и то, и другое, оказывает огромное влияние на состояние кожи, появление и интенсивность угревой болезни. Поэтому умеренное потребление жира будет лучшим решением, хотя полностью отказываться от него не стоит. Все-таки, это необходимый компонент для жизнедеятельности организма.

Обязательно ли отказываться от любимой еды?

Конечно, нет. Если Вы любите определенные продукты, отказываться от них ни в коем случае не стоит — это может только навредить. Дело в том, что резкий отказ от привычной еды может выступить в роли своеобразного стресса, став дополнительной причиной того, что ваша кожа выглядит не лучшим образом. В этой статье мы рассказывали о том, как появление акне связано со стрессом, и настоятельно рекомендуем ее прочитать. Почему-то мы не привыкли уделять внимание нашему внутреннему состоянию, хотя оно и играет решающую роль.

Но не стоит сжимать все в рамки строжайшей диеты. Достаточно просто правильно питаться, употреблять свежие, здоровые продукты в умеренных количествах. Если Вы заметили, то на на протяжении всей статьи мы повторяем одну и ту же фразу «это вредит, если Вы злоупотребляете». Вам не придется себе в чем-то отказывать, а потом с грустью смотреть в зеркало, если рацион будет сбалансированным и разумным.

Как помогает диета от прыщей?

Одной из распространенных причин появления прыщей, наряду с гормонами и неправильным уходом, является неправильное питание. Человек уже давно не подросток, но на его лице наблюдается безрадостная картина: куча угревой сыпи. Конечно, не только неправильно подобранные продукты провоцируют подобное явление, поэтому не стоит говорить, что непременно нужно серьезно пересмотреть рацион.

Многие считают, что нужно исключить из рациона продукты, в основе которых имеется конкретный ингредиент — раздражитель, который провоцирует выработку кожного сала, и постепенно организм придет в норму. Ведь прекращение снабжения сальных желез «топливом» для выработки жира — главный принцип акне-диеты, правильно?

Нет, не правильно.

Акне-диета, на самом деле, не предусматривает, а даже запрещает исключение каких-либо продуктов из меню. Сокращение — да, если Вы злоупотребляете, но никак не полное удаление из рациона. Плюс, при такой диете Вы, напротив, добавляете больше пищи, которая содержит множество полезных для кожи компонентов. Мы написали целую статью о том, что такая диета из себя представляет, поэтому рекомендуем ознакомиться.

Теперь стоит напомнить обо всех тезисах, которые мы перечислили в этой статье, чтобы закрепить результат:

В коровьем молоке содержится много сахара и лактозы, способствующих выделению кожного сала, а это — главная причина появления прыщей.

Если акне достигло 2, 3 или 4 степени, дерматолог строго запретит употреблять продукты, упомянутые в нашем списке. В данном случае, диета будет являться одним из обязательных пунктов комплексного лечения, поскольку серьезная стадия угревой болезни потребует объединения усилий.

Но, если еще не все так плохо, то придется всего лишь ограничить число опасных продуктов в своем рационе. Их можно будет употреблять в гораздо меньших количествах, но не исключать полностью.

Источник