Низин пищевая добавка купить
ОЖИДАЕМ ПРИХОД
Минимальная партия — 50 кг
Показатель активности 900-1100 МЕ/мг
ЦЕНА ЗАВИСИТ от объема и схемы сотрудничества:
- закуп товара из наличия (100% предоплата)
- поставка под заказ клиента (100% предоплата перед отгрузкой клиенту)
- поставка под заказ клиента со 100% предоплатой (предоплата осуществляется при размещении заказа на поставку)
Цена указана с учётом самовывоза
Оплата б/н
Логистические центры: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Челябинск
Уточняйте на каких логистических хабах находится товар
Варианты доставки:
- Самовывоз со склада
- Доставка до адреса
Связаться с нами:
Тел.: 8-800-600-40-23
Эл.почта: zakaz@tdbogatov.ru
- Описание
- АССОРТИМЕНТ
- НАЗНАЧЕНИЕ
- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
- ПРЕИМУЩЕСТВА
- УПАКОВКА
- ДОСТАВКА
Описание
ТД Богатовъ предлагает приобрести низин оптом. Его используют в качестве консерванта для мясных, сырных, хлебобулочных, кондитерских изделий. Часто применяют в ферментах и продуктах ферментирования (вино, пиво), а также при производстве консервов. Оптовые закупки низина пользуются спросом благодаря таким его свойствам:
- замедляет развитие бактерий в составе;
- растворяется в воде;
- устойчив к высоким температурам и кислотным средам;
- имеет естественное происхождение;
- увеличивает срок хранения продуктов;
- дает возможность снизить уровень тепловой обработки (температуру).
Добавка выглядит как сыпучий порошок. Купить низин по оптовым ценам можно прямо на сайте в несколько кликов или же связавшись с нашими менеджерами по телефону. Осуществляем отправку в любой город России. Для Москвы и Челябинска есть самовывоз.
АССОРТИМЕНТ
Показатель активности 900-1100 МЕ/мг
НАЗНАЧЕНИЕ
Используется в:
- консервантах для мясной тушёнки
- молочной продукции (сгущенки, кефира и т.д.)
- грибах, бобовых и т.д.
- твердых сырах, твороге, сливочном масле, плавленых сырках
- кондитерских и хлебобулочных изделиях
- процессах ферментации и продуктах ферментации, таких как пиво, вино
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
Низин используется в пищевых продуктах с целью остановки роста кислотности, как правило, вызванной наличием грамположительной микрофлоры из-за низкотемпературных процессов производства, наличия жидкой фазы, растительных компонентов с значительным превышением микробиологических показателей и других факторов.
ПРЕИМУЩЕСТВА
• натуральный консервант, действующим веществом которого является природный антибиотик,
продуцируемый молочнокислыми бактериями
• более эффективен, чем химические консерванты
• позволяет снизить температуру тепловой обработки, сократить время нагревания и увеличить
сроки хранения пищевых продуктов
• эффективен в различных пищевых продуктах в широком диапазоне уровней рН (3,0-6,0)
УПАКОВКА
10 кг. картонные коробки с полиэтиленовым вкладышем.
ДОСТАВКА
Общие условия
Все заказы осуществляются после подтверждения качества товара клиентом путем предоставления Нами бесплатного образца.
В случае заказа товара без образца поставщик не несет ответственность за несоответствие характеристик требованиям заказчика.
Также по вашим требованиям готовы привезти продукт с нужными вам характеристиками, для этого необходимо предоставить нам образец.
Самовывоз
Информацию о расположении складов можно уточнить у менеджера.
Доставка до адреса
Мы можем доставить Ваш заказ в любую точку с помощью своего автопарка либо силами транспортной компании.
Источник
Калинин А. В., ИП, Ростов-на-Дону
Избавляет от болезнетворных микробов и бактерий, которые часто появляются в продуктах. Также действие низина направлено на то, чтобы предупреждать…
Сибсервис, ООО, Новосибирск
Низин -Натуральный антимикробный консервант, против грамположительных бактерий. Эффективен в различных продуктах: сыры, в том числе плавленые,…
6 200 руб/кг
Оптовая цена
от 6 200 руб/кг
ТД Промсинтез, ООО, Екатеринбург
Низин, вализин, nisin, Е-234. Фасовка 10кг.
Используется при изготовлении пищевых оболочек.
Также применяется в виноделии, при производстве…
3 500 руб/кг
Пищевые ингредиенты Поволжье, ООО, Саратов
Пищевая добавка Низин (Е234) является натуральным, нетоксичным, антибактериальным пищевым консервантом. Низин представляет собой полипептид,…
58 $/кг
Низин натуральный консервант
Низин – натуральный консервант для живого, не пастеризованного пива и кваса. Так же применяется в молочных продуктах. Увеличивает срок годности…
Предлагаем низин (Е234)
Пищевая добавка Е234 способна снизить или подавить совсем размножение бактерий, способствующих порче продуктов, особенно…
Навигатор Сервис, ООО, Химки
Низин пищевой. В пластиковой таре по 0,5 кг.
Ингред, ООО, Пермь
Продам натуральные пищевые консерванты: Низин, Натамицин, Лизоцим. Полилизин. Всегда в наличии. Так же есть сорбат калия. Гарантия низких цен
Компания на постоянной основе закупает низин от 100 кг, активностью >1000 UI/mg, от 40 до 50 долл/кг”.
Товар в наличии. Продукт не фасуем….
13.80 $/шт
Флайтекс, ООО, Ломоносов
Материал для обслуживания предприятий пищевой промышленности.
95 руб/шт
Авент строй 21, ООО, Чебоксары
Продаю с доставкой ТОРФ- низин. черный. расыпчатый.
Доставка от 1 до 30 тонн.
5
500 руб/м.кв.
Благоустройство Воронеж, ООО, Воронеж
Укладка тротуарной плитки, асфальтирование, демонтаж, спиливание, расчистка, планировка грунта и земли на участке. Укладку тротуарной плитки…
5
2 600 руб/т
Шапров Е.А., ИП, Дмитров
Продажа и доставка самосвалом асфальта (Асфальтобетона).
В состав асфальта входят битум, песок, разновидности щебня или гравия, а также…
5
Стройсервис, ООО, Кимры
Дренаж участка пользуется особым спросом в местах с высоким залеганием грунтовых вод и низинах, он поможет решить многие проблемы, например,…
3 200 руб/шт
Оптовая цена
от 3 200 руб/шт
МосАгроГрупп, ООО, Москва
Дорожный газон предназначен для озеленения придорожного участка различной протяжённости. Элемент городского ландшафта предназначен для внешнего…
944 000 руб/шт
Экскаваторный мульчер (мульчирующая насадка на стрелу), устанавливаемый вместо ковша. Удаляет древесную растительность в труднодоступных местах,…
2
Мощнейший высокопроизводительный мульчер на стрелу экскаватора. Способен измельчать даже достаточно крупные деревья, достигающие в толщину 40 см….
Оптовая цена
50 – 500 руб/кг с НДС
Проба-Люкс, ООО, Череповец
Аскорбат натрия
Аскорбиновая кислота (Китай)
Альгинат натрия
Ацетат кальция
Ацетат натрия ангидрид безводный
Бензоат натрия гранулы
Бензоат…
250 руб/шт
Пенза-Спецтехника, ООО, Пенза
Продажа грунта для отсыпки участка, глины, земли, бутового камня.
Любые объемы с доставкой для отсыпки участка, болота, низины, оврага.
У нас…
2
708 475 руб/шт
Агрос, ООО, Уфа
Имеются в наличии глубокорыхлители с шириной захвата: 2,5 м; 4м; 5,6 м.
Гарантия на раму до 10 лет!
Возможна продажа в кредит, лизинг. Доставка…
66 руб/шт
ТД Колбасный мир, ООО, Москва
Тип: сырный продукт
Жирность: 60 %
Вид сыра: плавленый
Тип молока: коровье
Упаковка: пластиковая упаковка
Белки в 100 г: 9 г
Жиры в 100 г: 30.8…
3 300 руб/л
Оптовая цена
от 3 200 руб/л
Несмотря на повсеместную моду на экологически чистые, натуральные продукты, совсем от консервантов при производстве пищевой продукции отказаться…
89 298 504 963 руб/шт
Доброф, ООО, Краснодар
Это не цена, а номер телефона. Цены уточняйте по телефону
Аскорбат кальция
Аскорбат натрия
Аскорбилпальмитат (Китай)
Аскорбиновая кислота…
4 000 руб/шт
Оптовая цена
3 800 – 3 900 руб/шт
Завод ЖБИ, ООО, Воронеж
Междупутные лотки типа II применяются не только на железной дороге, их устанавливают вдоль автодорог. Их также используют в строительстве объектов…
5
2 000 000 руб/шт
Универсал-Недвижимость, ООО, Екатеринбург
+1 объявление
Земли Населенных Пунктов 85 Га, ЛПХ, в д. Знаменка Челябинской области, рядом с трассой Екатеринбург-Челябинск ( 70 км от г. Екатеринбург ) у…
350 руб/м.куб.
Морозова Н.В., ИП, Краснодар
Доставлю самосвалами по 10 и 20м3 качественный строительный мусор, в основном бой кирпича и колотый бетон, без железа и досок. Данный материал…
3
350 руб/м.куб.
Леонов С., ИП, Краснодар
Доставлю самосвалами качественный строительный мусор, в основном бой кирпича и колотый бетон, без железа и досок. Данный материал идеально…
3
8 000 руб/шт
Самородок 38, ООО, Братск
Эжектор для мини драги
Эжектор (Гидроэлеватор) 2,3,4,5 дюймовые (используется для подачи пульпы с реки, щелей, коренных пород).
По пожеланию…
50 руб/т
Сыпучка39, ООО, Калининград
Суглинок, глинистый грунт для создания насыпей, засыпки низин и выравнивания и планирования территорий в Калининграде с доставкой.
5
100 руб/м.кв.
Пальмира, ООО, Сочи
Наша компания выполнит полный спектр услуг по устройству дренажа, водоснабжения, канализации и септика от проекта до монтажа. Врезка.
О дренаже…
2 000 000 руб/шт
Оптовая цена
1 587 руб/сотка
Соловьев П.С., ИП, Москва
Продаю земельный участок сельхозназначения площадью 12,6 ГА расположенный 120 км от Москвы по Симферопольскому шоссе, можно по трассе М-4 Дон, в…
Агропищепром, ООО, Барнаул
«Униконс НТ» в пищевой промышленности
«Чистая этикетка» – как этого добиться?
Несмотря на повсеместную моду на экологически чистые, натуральные…
3
95 руб/шт
Андреев Д.П., ИП, Чебоксары
Продаю с доставкой ТОРФ- низин. черный. рассыпчатый.
100 руб/м.куб.
Грунт+, ООО, Екатеринбург
Доставим различные грунты, лом строительных дорожных материалов, скальный грунт, лом кирпича, бой кирпича, вскрышу дорожную, грунт со скальником,…
7 200 руб/шт
Ярмарка камней, ООО, Новосибирск
Высота: 4,5-5,5 м;Диаметр кроны: 2,5 м;Морозостойкость: высокая;Требование к свету: солнечное место;Требование к почве: дренированные и…
250 руб/шт
Экстра, ООО, Санкт-Петербург
Черемуха
Черемуха обыкновенная, наверное, известна практически каждому с раннего детства. У неё достаточно много синонимов в латинском названии,…
3
800 руб/шт
Евротекс, ООО, Октябрьский (Башк)
С помощью геотекстиля обустраивают практичные, долговечные, аккуратные садовые дорожки и площадки. До появления этого универсального материала…
LEHT RU, ООО, Москва
Репитер AnyTone AT-418, радиус воздействия которого составляет до 100 кв. м., позволяет существенно повысить качество мобильной сотовой связи….
1 587 руб/сотка
Оптовая цена
1 587 руб/сотка
Кузнецов П., ИП, Москва
Продаю земельный участок сельхозназначения площадью 12,6 ГА расположенный в 120 км от Москвы по Симферопольскому шоссе, можно по трассе М-4 Дон, в…
Показать еще 40
Источник
Редакция: 20.02.2018
E234 – пищевая добавка, одобренная Европейским союзом (ЕС) и используемая в качестве противогрибкового консерванта в пищевых продуктах. Низин впервые использовался в 1988 году как естественный консервант.
E234 представляет собой полипептидный антибиотик, состоящий из цепей 34 аминокислот. Это химическое вещество является основным метаболитом, так как оно образуется при ферментации во время роста бактерии Lactococcus lactis. E234 может быть получен естественным путем (например, из молока), а также химическим синтезированием.
Добавка разлагается в тонком кишечнике, после чего всасывается в организм в форме белка. Рекомендуемое ежедневное потребление низина составляет примерно до 80 миллиграмм на 1 килограмм веса.
Характеристика
Низин является чаще всего натуральной пищевой добавкой. Обладает порошкообразной формой желто-белого либо белого оттенка. Добавка полностью и без особых усилий растворяется в воде. Она обладает следующей химической формулой: C143H230N42O37S7.
Влияние на организм: вред и польза
На сегодняшний день добавка считается полностью безопасной и нетоксичной, и допускается для использования в пищевой промышленности как минимум в 50 странах мира. Ученые доказали, что добавка полностью расщепляется и максимально усваивается.
Но, несмотря на относительную безопасность добавки, она обладает как полезными, так и вредными свойствами.
Низин великолепно подавляет микробную деятельность, уничтожая патогенные микроорганизмы: стафилококки, стрептококки и т.д. Но стоит отметить его низкий уровень влияния на грамотрицательные бактерии.
Благодаря свойствам пищевой добавки можно существенно снизить период времени на термическую обработку, что позволяет сохранить в продуктах целый ряд полезных и питательных веществ.
Вред добавки заключается в том, что низин все же, как и все антибиотики, уничтожает не только патогенные, но и полезные бактерии. Не дозированное употребление продукции с содержанием Е234 не рекомендуется, особенно это касается маленьких детей и подростков.
Применение в пищевой промышленности
С помощью данной добавки полностью подавляется размножение каких либо бактерий на поверхности продуктов. Е234 обладает великолепными консервирующими свойствами, её применением существенно увеличивают срок годности и хранения продуктов питания.
Чаще всего её применяют в качестве консерванта для мясной тушёнки, в процессе закатки молочной продукции (сгущенки, кефира и т.д.), кукурузы, грибов, бобовых и т.д. Также данную пищевую добавку часто можно встретить в составе твердых сыров, творога, сливочного масла, плавленых сырков, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Нередко Е234 встречается в составе вин, так как низин помогает ускорить процесс их созревания, не допуская перебраживания. А в медицинских целях можно встретить в составе оболочек разнообразных пищевых продуктов – играет роль безопасного антибиотика.
Дозировки
Низин рекомендуется использовать в следующих дозировках. Для сыров добавляют по 50–60 грамм на 1 тонну готовой продукции. Для приготовления фруктовых или овощных консервов норма составляет 100-150 грамм добавки на тонну продукции. Для консервации молочной продукции на тонну сырья добавляют от 10 до 15 грамм добавки. Для соусов норма от 50 до 200 грамм низина на 1 тонну продукта. Для производства хлебобулочных изделий добавку смешивают с мукой: на 100 килограмм муки норма от 25 до 40 грамм Е234. На 1 литр пива норма от 10 до 40 грамм добавки. На тонну рыбных и мясных консервов добавляют Е234 в количестве от 50 до 100 грамм.
Независимо от того, что Е234 считается относительно безопасной добавкой, ее нужно использовать в меру. Большое количество низина может вызвать целый ряд побочных эффектов. Именно поэтому выбирая продукты старайтесь отдавать предпочтение натуральным, без каких либо добавок, в том числе химических.
Диетические ограничения
Никаких диетических ограничений не существует. Продукты с наличием в составе данной добавки можно употреблять и вегетарианцам, и всем представителям религиозных групп.
Условия продажи
Низин можно встретить и в мелких расфасовках, и в крупных. Порошок упаковывают сначала в плотный полиэтилен, герметично закрывают. После помещают в пакет из плотной бумаги. На упаковке обязательно указываются производитель, номер партии, вес и инструкция по применению.
Условия хранения
Хранить добавку нужно обязательно в герметичной упаковке, без доступа прямых солнечных лучей и влаги. Температура хранения должна быть в пределах от 4 до 25 градусов по Цельсию.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Источник