На каких продуктах можно делать разгрузочные дни

Как правильно провести разгрузочный день?

Разгрузочная диета на 3 дня

Разгрузочный день на кефире способствует выведению излишков жидкости и нормализации работы ЖКТ. Есть несколько вариантов: монодень на кефире или разгрузка с добавлением других продуктов. Наиболее жёсткий разгрузочный день подразумевает употребление 1-2 стаканов обезжиренного кефира каждые 2-3 часа и ничего более. Чтобы справиться со слишком сильным чувством голода, допускается съедать 1-2 столовых ложки отрубей.

Если вы очень плохо переносите голод, попробуйте менее строгие варианты разгрузочных дней на кефире.

Меню для этого разгрузочного дня выглядит так: на завтрак – 2-3 ст. л. творога с мёдом и стакан кефира, второй завтрак – стакан кефира, обед – 2-3 ст. л. творога с кефиром и 1 ст. л. ягод или кураги, полдник – снова стакан кефира, ужин – такой же, как обед. Можно устроить себе ещё один поздний ужин со стаканом кефира, желательно не позднее 20.00.

На таком рационе у вас будет чуть больше сил, чем при разгрузочном дне на одном только кефире, поскольку овсянка богата клетчаткой и углеводами, что придаст энергии. Утром выпейте один стакан кефира, через полчаса съешьте одну порцию запаренных с вечера овсяных хлопьев. Спустя пару часов перекусите ещё одним стаканом кефира, в обед побалуйте себя овсянкой с ягодами. На ужин разрешается съесть 2 зелёных яблока и пару диетических овсяных хлебца. Перед сном выпейте стакан кефира. 

Облегчённый вариант разгрузочного дня на кефире может содержать овощи, которые пополнят запасы витаминов в вашем организме. Завтрак состоит из стакана кефира, второй завтрак – салат из огурца с зеленью и заправкой из обезжиренного йогурта. Дальше следует перекусить кефиром – примерно через 2-3 часа. В обед съешьте овощной суп, на полдник – стакан кефира, на ужин приготовьте вегетарианские фаршированные перцы с начинкой из капусты. Завершите диету стаканом кефира перед сном.

При разгрузочном дне на арбузе на каждые 10 кг вашего веса нужно съедать 1 кг арбуза. Чтобы потерять 4-6 килограммов, можно соблюдать такой рацион 3 дня. Но арбузная разгрузка противопоказана тем, у кого есть проблемы с почками. Если вы здоровы, арбузный разгрузочный день может принести пользу, например очистить ЖКТ, обеспечить организм железом, калием и магнием.

Яблоко – полезный плод, содержащий большое количество железа и витаминов. Достаточное потребление этих фруктов замедляет процессы старения благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Растительная клетчатка, содержащаяся в яблоках очищает кишечник. Разгрузочный день на яблоках проводится на фруктах несладких сортов. 2 кг яблок нужно разделить на 6 приёмов пищи. Также рекомендуется пить много воды. Более щадящим для желудка вариантом является разгрузка на печёных яблоках.

Разгрузочный день на воде – непростое испытание. Фактически это голодание, которое нельзя соблюдать больше суток. Если вам очень сложно, можно добавить пару стаканов кефира или несколько яблок. Разгрузочный день на воде можно проводить только по согласованию с врачом. 

Разгрузочный день на гречке является первым по популярности. Эта крупа – кладезь полезных микроэлементов:  железа, магния, меди, калия, йода. При разгрузке на гречке рекомендуется крупу не варить, а упаривать. Залейте одну часть гречки двумя частями кипятка и оставьте на ночь. Такую кашу нужно есть без добавок каждые 2-3 часа.

Это одна из самых популярных и действенных комбинаций для разгрузочного дня. Крупу нужно готовить тем же способом, что мы описали выше. Заготовьте с вечера 250 г гречки, а наутро разделите её на 4-5 порций. В течение дня чередуйте гречневые трапезы с кефиром или заправляйте гречку им. Выбирайте кефир с жирностью не более 1%.

Разгрузочный день на твороге является сокращённым вариантом белковой монодиеты. Выбирайте творог пониженной жирности и ешьте его без добавок. На такой разгрузке можно потерять 1-2 кг. В день рекомендуется съесть 500 г творога (разделить на 5-6 приёмов), пить воду и зелёный чай.

Также можно разнообразить меню небольшим количеством других низкокалорийных продуктов, например, кефира, яблок или ягод.

Творог содержит много белка и незаменимых аминокислот, одна из которых – метионин – стимулирует расщепление жиров. Он также богат витаминами и кальцием, обладает мочегонным эффектом, благодаря чему выводит лишнюю жидкость.

Разгрузочный день на твороге может выглядеть так:

• Завтрак – 100 г творога, 1 чашка чёрного кофе
• Второй завтрак – 100 г творога и 60 г сметаны, чашка зелёного чая с молоком
• Обед – 100 г творога, овощной салат, чашка зелёного чая
• Полдник – 100 г творога с небольшим количеством кураги, травяной чай
• Ужин – 100 г творога с ягодами.

В результате такого разгрузочного дня можно избавиться от 1 кг веса. Проводить его можно не чаще 1 раза в неделю. И не забывайте пить много воды!

Разгрузочный день на огурцах лучше проводить в покое, без активных физических нагрузок. Поскольку продукт очень низкокалорийный, энергии у вас будет немного. Не рискуйте, если у вас есть заболевания почек, колит или гастрит. При разгрузочном дне на огурцах съедайте 1,5 кг свежих овощей. Суточную порцию разделите на 5-6 приёмов.

Есть также облегчённые варианты разгрузочных дней на огурцах.

Чтобы провести такую разгрузку, добавьте к вашему огуречному меню ещё 0, 5 л обезжиренного кефира. Приготовьте из огурцов салат и заправьте кефиром и каплей лимонного сока, разделите на 6-8 приёмов пищи в течение всего дня.

Эта версия разгрузочного дня позволяет разнообразить огуречный рацион одним яйцом, стаканом нежирного кефира и ложечкой растительного масла.

Мясо восполнит потребности организма в белке. Вам понадобится 1 кг свежих огурцов и 150 г варёного мяса. Всё нужно разделить на 6 порций. Для лучшего результата мясо с огурцами можно смешать только во время одного приёма пищи.

Расширенная версия белкового разгрузочного дня является более щадящей и лучше переносится организмом. Главное правило – есть небольшими порциями (не больше 200 г) с перерывом около 3-4 часов.

Разгрузочный день можно проводить на разных продуктах.

Рыбный день: 600 г отварного филе рыбы нежирных сортов разделить на 6 порций, в течение дня пить воду, несладкий чай или травяной отвар.

Разгрузочный день на курице и овощах: 400 г отварной куриной грудки и 800 г овощей.

Смешанный белковый день: завтрак – яичница из 2 яиц, кофе без сахара, обед – 200 г отварной говядины, полдник – 200 г отварной курицы, ужин – 200 г тушёной фасоли.

Грейпфрут содержит рекордное количество витамина С, клетчатки, пектинов. Разгрузочный день с этим экзотическим фруктом можно проводить людям с пониженной кислотностью желудочного сока, а вот при повышенной кислотности, гастрите, язве и желчекаменной болезни он противопоказан. Также грейпфрут несовместим с некоторыми медикаментами (читайте инструкцию к препарату) и противопоказан аллергикам. В классическом варианте в день нужно съедать до 6 грейпфрутов – по одному на порцию. Более облечённая версия позволяет добавить в меню 600 г варёной куриной грудки.

Чай помогает стимулировать обмен веществ и выводить токсины. Для разгрузочного дня лучше подходят натуральный зелёный и травяные чаи, допускается добавление молока и небольшого количества мёда. Такой разгрузочный день противопоказан при заболеваниях ЖКТ. В сутки нужно выпивать около 3 л жидкости – чай и воду.  

Итоги вашей «разгрузки» будут зависеть от выбранного продукта и индивидуальных особенностей организма. Например, после одного дня на кефире вы можете потерять 1 килограмм, на яблоках или гречке – до 1,5 кг. Самым эффективным считается разгрузочный день на огурцах, по завершении которого счастливчики обнаружат на весах минус 2 кг. Это обусловлено тем, что огурцы почти на 90% состоят из воды – по той же причине многие ожидают аналогичного результата от арбузного разгрузочного дня. Однако, в отличие от огурцов, в арбузах достаточно много сахара, поэтому потеря веса может быть не такой значительной.

Чтобы детокс сработал, а ваше здоровье не пострадало, необходимо придерживаться нескольких важных правил.

1. Устраивайте разгрузочный день не чаще одного раза в неделю.
2. На время проведения разгрузки обеспечьте себе относительный покой. Ведите размеренную жизнь без тяжёлых тренировок.
3. Суточный объём пищи разделите на 5-6 порций и равномерно распределите приёмы пищи в течение всего дня.
4. Не забывайте пить много воды. Большую её часть лучше перенести на первую половину дня, чтобы не было отёков.
5. После разгрузочного дня переходите на низкокалорийное меню. Если сразу наброситесь на еду, разгрузка не принесёт результата.  

При правильном применении разгрузочные дни могут принести пользу. Разберёмся, какие у них есть преимущества.

1. Помогают снизить потребность организма в еде и в результате после разгрузочного дня вы наедаетесь меньшим количеством пищи.
2. Снижают нагрузку на желудочно-кишечный тракт, позволяя ему отдохнуть и восстановиться.
3. Улучшают состояние кожи, способствуют её очищению, избавлению от прыщиков и жирного блеска.
4. Выводят лишнюю жидкость, благодаря чему уходят отёки и контуры тела становятся более чёткими.
5. За счёт сниженной калорийности запускают процесс сжигания подкожно-жировой клетчатки.
6. Простое меню, отсутствие проблем с готовкой.

Но у разгрузочных дней есть и свои недостатки, и некоторые из них весьма значительны.

1. Ухудшают состояние больных с гастритом и язвой.
2. Могут вызвать головные боли, проблемы с концентрацией, повышенную утомляемость и слабость.
3. Иногда наблюдаются нарушения сна и эмоциональные проблемы. Чувство голода мешает вести активный образ жизни.
4. При фруктовых разгрузочных днях аппетит может ещё больше увеличиться из-за повышения кислотности желудочного сока.
5. Большую часть потерянного веса составляет жидкость, а не жир. Сброшенные пару килограммов зачастую быстро возвращаются при возобновлении обычного питания.
6. Разгрузочные дни раскачивают диетические «качели». За голоданием может последовать срыв.
7. Иногда в результате разгрузочного дня метаболизм не ускоряется, а, напротив, замедляется. Это происходит из-за того, что организм начинает экономить энергию и тормозит скорость обменных процессов.