На каких продуктах можно делать разгрузочные дни

На каких продуктах можно делать разгрузочные дни thumbnail
  • search

Каждая женщина наверняка слышала о практике разгрузочных дней и даже, вероятно, пробовала их соблюдать. Представляем развернутый обзор разных видов разгрузочных дней и рассказываем, как их правильно провести.

Getty Images, Shutterstock

Вооружитесь кухонными весами и терпением!

Разгрузочный день – это эффективный способ очистить организм и дать передышку желудочно-кишечному тракту. Даже если вы не сидите на диетах, рекомендуется периодически проводить такой детокс. Калорийность суточного рациона при разгрузочном дне не должна превышать 1000. 

Как правильно провести разгрузочный день?

Самое главное правило – учитывать ваши индивидуальные особенности. Не стоит проводить разгрузочные дни, если вы едва оправились от болезни, если у вас есть нарушения работы ЖКТ или вы подвергаетесь повышенной физической и умственной нагрузке.

Разгрузочный день будет полезен после застолья и переедания – желудок получит необходимый отдых.

Разгрузочный день не равен голоданию. Обычно вы в течение суток питаетесь одним продуктом. Выбирая рацион, постарайтесь насколько возможно учесть свои вкусовые предпочтения. 

Разгрузочная диета на 3 дня

Диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни не чаще, чем раз в неделю. Три разгрузочных дня подряд соблюдают, чтобы экстренно сбросить пару килограммов. Однако не стоит обольщаться: во время такой разгрузки вы избавляетесь в основном от лишней жидкости, а не от жировых отложений. В отличие от любой монодиеты разгрузочная диета на 3 дня не вынуждает организм замедлять обмен веществ, а напротив, стимулирует его. Мы расскажем, какие разгрузочные дни самые эффективные.

Разгрузочный день на кефире

Разгрузочный день на кефире нормализует работу ЖКТ

Разгрузочный день на кефире способствует выведению излишков жидкости и нормализации работы ЖКТ. Есть несколько вариантов: монодень на кефире или разгрузка с добавлением других продуктов. Наиболее жёсткий разгрузочный день подразумевает употребление 1-2 стаканов обезжиренного кефира каждые 2-3 часа и ничего более. Чтобы справиться со слишком сильным чувством голода, допускается съедать 1-2 столовых ложки отрубей.

Если вы очень плохо переносите голод, попробуйте менее строгие варианты разгрузочных дней на кефире.

Разгрузочный день на кефире и твороге

Меню для этого разгрузочного дня выглядит так: на завтрак – 2-3 ст. л. творога с мёдом и стакан кефира, второй завтрак – стакан кефира, обед – 2-3 ст. л. творога с кефиром и 1 ст. л. ягод или кураги, полдник – снова стакан кефира, ужин – такой же, как обед. Можно устроить себе ещё один поздний ужин со стаканом кефира, желательно не позднее 20.00.

Разгрузочный день на кефире и овсянке

На таком рационе у вас будет чуть больше сил, чем при разгрузочном дне на одном только кефире, поскольку овсянка богата клетчаткой и углеводами, что придаст энергии. Утром выпейте один стакан кефира, через полчаса съешьте одну порцию запаренных с вечера овсяных хлопьев. Спустя пару часов перекусите ещё одним стаканом кефира, в обед побалуйте себя овсянкой с ягодами. На ужин разрешается съесть 2 зелёных яблока и пару диетических овсяных хлебца. Перед сном выпейте стакан кефира. 

Разгрузочный день на кефире и овощах

Облегчённый вариант разгрузочного дня на кефире может содержать овощи, которые пополнят запасы витаминов в вашем организме. Завтрак состоит из стакана кефира, второй завтрак – салат из огурца с зеленью и заправкой из обезжиренного йогурта. Дальше следует перекусить кефиром – примерно через 2-3 часа. В обед съешьте овощной суп, на полдник – стакан кефира, на ужин приготовьте вегетарианские фаршированные перцы с начинкой из капусты. Завершите диету стаканом кефира перед сном.

Разгрузочный день на арбузе

Арбуз поможет “разгрузиться” со вкусом!

При разгрузочном дне на арбузе на каждые 10 кг вашего веса нужно съедать 1 кг арбуза. Чтобы потерять 4-6 килограммов, можно соблюдать такой рацион 3 дня. Но арбузная разгрузка противопоказана тем, у кого есть проблемы с почками. Если вы здоровы, арбузный разгрузочный день может принести пользу, например очистить ЖКТ, обеспечить организм железом, калием и магнием.

Разгрузочный день на яблоках

Яблоко – полезный плод, содержащий большое количество железа и витаминов. Достаточное потребление этих фруктов замедляет процессы старения благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Растительная клетчатка, содержащаяся в яблоках очищает кишечник. Разгрузочный день на яблоках проводится на фруктах несладких сортов. 2 кг яблок нужно разделить на 6 приёмов пищи. Также рекомендуется пить много воды. Более щадящим для желудка вариантом является разгрузка на печёных яблоках.

Разгрузочный день на воде

Разгрузочный день на воде – непростое испытание. Фактически это голодание, которое нельзя соблюдать больше суток. Если вам очень сложно, можно добавить пару стаканов кефира или несколько яблок. Разгрузочный день на воде можно проводить только по согласованию с врачом. 

Разгрузочный день на гречке

Гречка – кладезь незаменимых микроэлементов, поэтому разгрузочный день на этой крупе не только способствует похудению, но и пополняет запасы витаминов

Разгрузочный день на гречке является первым по популярности. Эта крупа – кладезь полезных микроэлементов:  железа, магния, меди, калия, йода. При разгрузке на гречке рекомендуется крупу не варить, а упаривать. Залейте одну часть гречки двумя частями кипятка и оставьте на ночь. Такую кашу нужно есть без добавок каждые 2-3 часа.

Читайте также:  Какие продукты запрещены постом

Разгрузочный день на гречке и кефире

Это одна из самых популярных и действенных комбинаций для разгрузочного дня. Крупу нужно готовить тем же способом, что мы описали выше. Заготовьте с вечера 250 г гречки, а наутро разделите её на 4-5 порций. В течение дня чередуйте гречневые трапезы с кефиром или заправляйте гречку им. Выбирайте кефир с жирностью не более 1%.

Разгрузочный день на твороге

Разгрузочный день на твороге является сокращённым вариантом белковой монодиеты. Выбирайте творог пониженной жирности и ешьте его без добавок. На такой разгрузке можно потерять 1-2 кг. В день рекомендуется съесть 500 г творога (разделить на 5-6 приёмов), пить воду и зелёный чай.

Также можно разнообразить меню небольшим количеством других низкокалорийных продуктов, например, кефира, яблок или ягод.

Творог содержит много белка и незаменимых аминокислот, одна из которых – метионин – стимулирует расщепление жиров. Он также богат витаминами и кальцием, обладает мочегонным эффектом, благодаря чему выводит лишнюю жидкость.

Творожный разгрузочный день переносится легче благодаря высокому содержанию белка в твороге

Разгрузочный день на твороге может выглядеть так:

  • Завтрак – 100 г творога, 1 чашка чёрного кофе
  • Второй завтрак – 100 г творога и 60 г сметаны, чашка зелёного чая с молоком
  • Обед – 100 г творога, овощной салат, чашка зелёного чая
  • Полдник – 100 г творога с небольшим количеством кураги, травяной чай
  • Ужин – 100 г творога с ягодами.

В результате такого разгрузочного дня можно избавиться от 1 кг веса. Проводить его можно не чаще 1 раза в неделю. И не забывайте пить много воды!

Разгрузочный день на огурцах

Разгрузочный день на огурцах лучше проводить в покое, без активных физических нагрузок. Поскольку продукт очень низкокалорийный, энергии у вас будет немного. Не рискуйте, если у вас есть заболевания почек, колит или гастрит. При разгрузочном дне на огурцах съедайте 1,5 кг свежих овощей. Суточную порцию разделите на 5-6 приёмов.

Есть также облегчённые варианты разгрузочных дней на огурцах.

Разгрузочный день на огурцах с кефиром

Чтобы провести такую разгрузку, добавьте к вашему огуречному меню ещё 0, 5 л обезжиренного кефира. Приготовьте из огурцов салат и заправьте кефиром и каплей лимонного сока, разделите на 6-8 приёмов пищи в течение всего дня.

Разгрузочный день на огурцах с яйцом

Эта версия разгрузочного дня позволяет разнообразить огуречный рацион одним яйцом, стаканом нежирного кефира и ложечкой растительного масла.

Разгрузочный день на огурцах с мясом

Мясо восполнит потребности организма в белке. Вам понадобится 1 кг свежих огурцов и 150 г варёного мяса. Всё нужно разделить на 6 порций. Для лучшего результата мясо с огурцами можно смешать только во время одного приёма пищи.

Белковый разгрузочный день

Расширенная версия белкового разгрузочного дня является более щадящей и лучше переносится организмом. Главное правило – есть небольшими порциями (не больше 200 г) с перерывом около 3-4 часов.

Разгрузочный день можно проводить на разных продуктах.

Рыбный день: 600 г отварного филе рыбы нежирных сортов разделить на 6 порций, в течение дня пить воду, несладкий чай или травяной отвар.

Разгрузочный день на курице и овощах: 400 г отварной куриной грудки и 800 г овощей.

Смешанный белковый день: завтрак – яичница из 2 яиц, кофе без сахара, обед – 200 г отварной говядины, полдник – 200 г отварной курицы, ужин – 200 г тушёной фасоли.

Разгрузочный день на грейпфруте

Грейпфрут – один из самых “похудательных” фруктов, разгрузочные дни с которым особенно эффективны

Грейпфрут содержит рекордное количество витамина С, клетчатки, пектинов. Разгрузочный день с этим экзотическим фруктом можно проводить людям с пониженной кислотностью желудочного сока, а вот при повышенной кислотности, гастрите, язве и желчекаменной болезни он противопоказан. Также грейпфрут несовместим с некоторыми медикаментами (читайте инструкцию к препарату) и противопоказан аллергикам. В классическом варианте в день нужно съедать до 6 грейпфрутов – по одному на порцию. Более облечённая версия позволяет добавить в меню 600 г варёной куриной грудки.

Чай помогает стимулировать обмен веществ и выводить токсины. Для разгрузочного дня лучше подходят натуральный зелёный и травяные чаи, допускается добавление молока и небольшого количества мёда. Такой разгрузочный день противопоказан при заболеваниях ЖКТ. В сутки нужно выпивать около 3 л жидкости – чай и воду.  

Разгрузочные дни: результат

Итоги вашей «разгрузки» будут зависеть от выбранного продукта и индивидуальных особенностей организма. Например, после одного дня на кефире вы можете потерять 1 килограмм, на яблоках или гречке – до 1,5 кг. Самым эффективным считается разгрузочный день на огурцах, по завершении которого счастливчики обнаружат на весах минус 2 кг. Это обусловлено тем, что огурцы почти на 90% состоят из воды – по той же причине многие ожидают аналогичного результата от арбузного разгрузочного дня. Однако, в отличие от огурцов, в арбузах достаточно много сахара, поэтому потеря веса может быть не такой значительной.

Правила разгрузочных дней

Чтобы детокс сработал, а ваше здоровье не пострадало, необходимо придерживаться нескольких важных правил.

  1. Устраивайте разгрузочный день не чаще одного раза в неделю.
  2. На время проведения разгрузки обеспечьте себе относительный покой. Ведите размеренную жизнь без тяжёлых тренировок.
  3. Суточный объём пищи разделите на 5-6 порций и равномерно распределите приёмы пищи в течение всего дня.
  4. Не забывайте пить много воды. Большую её часть лучше перенести на первую половину дня, чтобы не было отёков.
  5. После разгрузочного дня переходите на низкокалорийное меню. Если сразу наброситесь на еду, разгрузка не принесёт результата.  
Читайте также:  Какие кисломолочные продукты относятся к диетическим

При правильном применении разгрузочные дни могут принести пользу. Разберёмся, какие у них есть преимущества.

  1. Помогают снизить потребность организма в еде и в результате после разгрузочного дня вы наедаетесь меньшим количеством пищи.
  2. Снижают нагрузку на желудочно-кишечный тракт, позволяя ему отдохнуть и восстановиться.
  3. Улучшают состояние кожи, способствуют её очищению, избавлению от прыщиков и жирного блеска.
  4. Выводят лишнюю жидкость, благодаря чему уходят отёки и контуры тела становятся более чёткими.
  5. За счёт сниженной калорийности запускают процесс сжигания подкожно-жировой клетчатки.
  6. Простое меню, отсутствие проблем с готовкой.

Но у разгрузочных дней есть и свои недостатки, и некоторые из них весьма значительны.

  1. Ухудшают состояние больных с гастритом и язвой.
  2. Могут вызвать головные боли, проблемы с концентрацией, повышенную утомляемость и слабость.
  3. Иногда наблюдаются нарушения сна и эмоциональные проблемы. Чувство голода мешает вести активный образ жизни.
  4. При фруктовых разгрузочных днях аппетит может ещё больше увеличиться из-за повышения кислотности желудочного сока.
  5. Большую часть потерянного веса составляет жидкость, а не жир. Сброшенные пару килограммов зачастую быстро возвращаются при возобновлении обычного питания.
  6. Разгрузочные дни раскачивают диетические «качели». За голоданием может последовать срыв.
  7. Иногда в результате разгрузочного дня метаболизм не ускоряется, а, напротив, замедляется. Это происходит из-за того, что организм начинает экономить энергию и тормозит скорость обменных процессов.

Загрузка статьи…

Источник

При выборе варианта разгрузки следует учитывать личные предпочтения худеющего. Эффективность их примерно одинакова. Отличаются они только тем, насколько тяжело их выдерживать. Например, трудно провести целый день, употребляя только жидкости или низкокалорийные овощи. Намного легче пережить это время на каше.

Часто специалисты советуют употреблять несколько продуктов одного типа, а не ограничиваться каким-то одним. Меню может составлять сам худеющий.

Фруктовые и овощные

Предпочтение следует отдавать сезонным качественным плодам. Овощи можно использовать любые, за исключением картофеля. Морковь, капуста, огурцы, свекла, помидоры можно есть в чистом виде или использовать для приготовления салатов. Однако от соли придется отказаться. Ее может заменить лимонный сок, лук или чеснок. Хорошим дополнением к салатам станет петрушка, укроп, базилик. Для заправки рекомендуется использовать оливковое или льняное масло. Перед сном в такой день можно выпить стакан нежирного кефира.

Во время фруктово-ягодных дней разрешено употреблять любые продукты в количестве не более 1,5 кг. Если фрукты не помогают преодолеть чувство голода, можно дополнить рацион нежирным творогом, йогуртом или кефиром.

Вариант на кефире

Этот метод позволяет не только сбросить лишний вес, но и очистить организм. При попадании кефира в желудочно-кишечный тракт активизируются процессы вывода шлаков и токсинов, кишечник освобождается от тяжести, вызванной постоянным употреблением высококалорийной пищи.

За день можно употребить не более 1,5 л кефира. Это может быть чистый обезжиренный напиток или же включающий разные фруктовые наполнители. Сочетание разных видов продукта позволит более приятно провести день. Пить кефир следует по 1 стакану через каждые 3 часа. Кроме того, разрешено употреблять воду без газа и добавок в неограниченном количестве.

От такой диеты следует отказаться в случае индивидуальной непереносимости молочных продуктов.

Разгрузка с помощью гречки или риса

Употреблять лучше цельные неочищенные крупы, поскольку после переработки и шлифовки теряется большое количество важных элементов и витаминов.

Гречневая крупа насыщает организм микроэлементами. Попадая в кишечник, она начинает очищать его от продуктов, оставшихся после обменных процессов, улучшая двигательную активность органа. Рис способствует очищению лимфосистемы, выводит вредные вещества и лишнюю воду.

Крупы следует не варить, а запаривать. Стакан гречки залить 2 стаканами кипятка, укутать емкость теплым полотенцем и оставить так на всю ночь. Специями пользоваться нельзя. Утром разделить кашу на 3 приема и съесть в течение дня, запивая каждую порцию 1 стаканом нежирного кефира.

Чтобы подготовить рис, необходимо 1 стакан крупы залить 1 стаканом горячей воды и проварить в течение 1 минуты. Затем слить воду, в которой варился рис, и добавить 2 стакана кипятка. Когда рис будет готов, разделить его на 3 равные части, которые требуется съесть в течение дня.

Рисовая диета не подходит людям, имеющим склонность к запорам.

Разгрузочные дни на воде

Это самый эффективный вид разгрузки. Поступление достаточного количества воды позволяет удерживать в норме водно-солевой баланс. Организм получает возможность своими силами бороться с лишними калориями, препятствуя образованию жира.

В течение дня следует выпить не менее 3 л чистой воды. Это может быть родниковая, талая, минеральная вода, но не кипяченая. При желании в воду может быть добавлено небольшое количество лимонного сока. Это поможет не только эффективно очистить организм, но и избавиться от лишних килограммов. Однако следует быть готовым к тому, что такой напиток будет провоцировать появление чувства голода.

Читайте также:  В каких продуктах мало натрия

На твороге или молоке

По мнению диетологов, это самый легкий вариант разгрузки, включающий вкусные и питательные продукты. Их молочная форма подходит человеческому организму, поэтому усваивается почти без остатка. Такое питание активизирует процесс сжигания жира, укрепляет иммунитет, улучшает микрофлору кишечника.

В течение творожного дня разрешено съесть не более 600 г нежирного продукта, разделив его на 3-4 приема. Чтобы разнообразить меню, можно добавлять в творог фрукты, ягоды, овощи, молоко.

Молочный день предполагает употребление не менее 1 л напитка по 1 стакану через каждые 2 часа. Воду в этот день пить не рекомендовано.

Яблочные разгрузочные дни

Этот вариант разгрузки один из самых полезных для здоровья. В яблоках содержится большое количество витаминов и минералов, которые так нужны человеческому организму. Регулярное употребление яблок позволяет увеличить количество полезных бактерий в кишечнике, противостоять гнилостным процессам и улучшить усваивание пищи.

За день разрешено съесть не более 2 кг яблок, лучше несладких сортов. Если меню будет дополнено другими компонентами, то это количество должно быть уменьшено. Пить в этот день разрешено воду и зеленый чай без сахара. Нужно разделить яблоки на 6 частей. Перерыв между каждым перекусом должен составлять 2,5-3 часа. Для разнообразия часть яблок можно запечь.

Разгрузка с помощью овсянки

Зерна овса позволяют быстро очистить организм от вредных веществ, улучшить работу пищеварительной системы, привести в норму уровень глюкозы в крови. Полезные вещества и витамины в их составе улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

Во время разгрузки можно в течение всего дня есть только овсяную кашу или же добавлять к ней нежирный кефир, молоко или другие низкокалорийные продукты, например ягоды или фрукты.

В первом варианте за день нужно съесть 6 порций каши весом по 200 г, сваренной на воде без соли и сахара, а также выпить не менее 1,5 л воды.

В варианте с кефиром достаточно съесть 3 порции каши по 200 г, запивая каждый перекус 1 стаканом кефира.

Если решено использовать фрукты, то за день следует съесть не более 500 г каши и 600-700 г фруктов. Их можно добавлять прямо в кашу или съедать отдельно.

Белковые разгрузочные дни

Этот вариант диеты переносится максимально легко. Употребление белковой пищи позволяет быстро и надолго избавиться от чувства голода. При этом лишний вес все равно уходит, поскольку процесс переваривания забирает много энергии. Но мышечная масса сохраняется. Ускоряется обмен веществ, организм насыщается полезными микроэлементами.

Самые эффективные варианты такой разгрузки – употребление творога или отварного куриного мяса.

Творожный день предполагает использование 0,5 кг нежирного продукта за 5 приемов. При этом разрешено пить несладкий чай. Использовать мед или сахар запрещено. В некоторых вариантах каждая порция творога запивается 1 стаканом кефира.

При использовании курицы за день следует съесть 350 г отварного мяса, разделив его на 4 приема. Разрешено разнообразить меню небольшим количеством зелени.

День на огурцах

В этот день можно съесть до 2 кг свежих огурцов, пить простую воду или зеленый чай без сахара. Огурцы съедать вместе с кожицей, небольшими порциями и не меньше, чем 8 раз в день. Использовать соль категорически запрещено. Она задерживает в организме жидкость, что может спровоцировать образование отеков.

Если питаться целый день только огурцами тяжело, можно воспользоваться более щадящим вариантом. Приготовить салат из овоща, добавить в него зелень, лимонный сок вместо соли и немного растительного масла.

КАК ЗАВЕРШИТЬ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Выход из разгрузки не менее важен, чем подготовка к ней. Возвращаться к нормальному режиму питания следует постепенно. Употребление большого количества тяжелой пищи может стать стрессом для организма.

Весь следующий день должен быть посвящен полезным продуктам. Лучше остановиться на жидкой пище, например легких овощных супах. За час до завтрака полезно выпить стакан овощного сока или воды с медом и лимоном. Благодаря этому организм получит необходимые витамины и полезные вещества.

КАК НЕ СВЕСТИ ВСЕ СТАРАНИЯ НА НЕТ

Чтобы сохранить результаты, полученные после голодных дней, необходимо постоянно следить за своим питанием, отказаться от калорийных десертов, жирных и копченых блюд.

Кроме того, важно устраивать такие дни регулярно. Один день существенных изменений не даст, но если это станет системой, то организм получит возможность избавиться от всего лишнего и сохранить полученный результат.

ЕСТЬ ЛИ АЛЬТЕРНАТИВА

Соблюдение сбалансированного и полноценного питания, а также постоянная физическая активность позволят похудеть без диет и разгрузок.

Ставьте лайки на те посты, которые вам очень нравятся, так мы будем затрагивать наиболее интересные для вас темы. Ну и конечно подписывайтесь на канал! >>

Источник