На какие продукты вырастут цены

На какие продукты вырастут цены thumbnail

Появился ещё один предвестник экономического апокалипсиса. Граждан России предупредили о росте цен на продукты питания. И не на какие-нибудь ничтожные, но всегда ощутимые 1–2%, а сразу на 20%! Почему дорожает еда и куда же смотрят чиновники?

О росте закупочных цен торговые сети предупредили поставщики продуктов питания. Самое большое подорожание – на 20% – ждёт чай, кофе и какао. Это связано с тем, что эти товары в основном импортируются в Россию, а доллар, извините, растёт. В диапазоне от 5 до 15% производители предложили увеличить стоимость закупки макаронных изделий, а также пересмотреть цену хлеба и других товаров, при изготовлении которых используются мука и зерно. В ближайшее время буханка белого или чёрного, – кто какой любит, – может вырасти на 5-7%.

“Что касается повышения цен, есть достаточно объективные причины сейчас, и их много, – рассказывает генеральный директор агентства по анализу потребительского рынка Иван Федяков. – Они влияют на то, что цены будут расти. От этого нам никуда не деться. И в ближайшее время нужно быть просто готовыми к тому, что этот рост цен будет происходить”.

Причина номер один: ослабление рубля, который заползает под плинтус вслед за нефтью – экспортёры к консенсусу по сокращению добычи пока не пришли и котировки не поправили. А раз рубль хилеет, импортные продукты, которые закупаются за валюту, становятся дороже. Среди них отвоевавшие у гречки и туалетной бумаги любовь покупателей имбирь, чеснок и лимоны. Даже если какой-нибудь йогурт производится в России, оборудование, комплектующие для этого оборудования и даже закваска всё равно зарубежного производства. Это к слову о тотальном импортозамещении и полной независимости продовольственного рынка. В этом же нас долгие годы убеждали с трибуны чиновники?

Причина номер два: повышенный потребительский спрос. По последним опросам, только 11% населения считают необходимым запасаться впрок продуктами питания. И половина из них запасы уже сделала. Былого ажиотажа – того, что наблюдался две недели назад, – нет, однако повышенный спрос сохраняется.

“Действительно, спрос вырос на большое количество товаров, – подтверждает эксперт розничной торговли Вадим Корсунский. – Люди не едят, как раньше, в ресторанах и офисах ввиду того, что они остаются дома. Больше потребности готовить дома, больше покупки ингредиентов, которые до этого покупались в ограниченном количестве. Спрос вырос, а вслед за ним и цена. Товар больше не лежит и не ждёт, пока его кто-то захочет купить”.

Причина номер три: остановка работы некоторых российских предприятий из-за режима самоизоляции. Тут действует простой экономический закон: чем дефицитнее товар, тем он дороже. Это хорошо видно на примере медицинских масок и дезинфекторов, цены на которые устремилась в стратосферу.

Причина номер четыре: закрытие из-за пандемии границ и перебои с доставкой продукции. Здесь всё то же самое: меньше ананасов – дороже ананасы. Ну и, наконец, причина номер пять: необоснованное повышение цен самими ритейлерами. Не лобовое повышение – сегодня рис стоит 80 рублей, а завтра уже 100, – а деликатное. Магазины просто урезают скидочные программы.

“Зачем мне давать дополнительную скидку, если покупатели и так товар купят, – задаёт риторический вопрос Вадим Корсунский. – Это разбазаривание денег с точки зрения доходности. Количество акций снижается, соответственно, скидки становятся менее глубокими и они не так часто встречаются. И поэтому есть ощущение, что цены тоже выше, потому что средняя цена проданной штуки любого товара начинает расти”.

Главный вопрос – что делать? И здесь у правительства и связки “производители – поставщики – ритейлеры” разные подходы к решению проблемы. Чиновники предложили отсрочку по уплате кредитов, но их всё равно придётся гасить вместе с набежавшими процентами. Вторая мера поддержки – налоговые каникулы, но опять же налоги никто отменять не собирается. То есть эта помощь заключается лишь в оттягивании проблемы. Производители же предлагают решать сложную ситуацию здесь и сейчас. Из наиболее ярких мер – отмена платы по системе “Платон”, что сократит издержки на перевозку. И снижение либо полное обнуление НДС по некоторым товарным группам.

У нас есть группа товаров, которая облагается не 20%, а 10%, – продолжает генеральный директор агентства по анализу потребительского рынка Иван Федяков. – Есть группы товаров, которые не облагаются НДС, и эти группы товаров можно было бы расширить в условиях того, что сейчас и население находится в тяжёлой ситуации, – им необходима поддержка, и доступность товаров должна быть обеспечена максимально. Ну и предприятия, которые производят социально значимые товары, сейчас, по сути дела, включили режим выживания, и им такая поддержка нужна.

Эти предложения пока отвергаются, а значит, ждать нам повышения цен. За всё в конечном счёте платит покупатель – нищающий и часто теряющий работу покупатель. Казалось бы, где вирус, где нефть и где еда? Но все они рядом, в одной связке, которая и называется кризисом.

Источник: tsargrad-tv.turbopages.org

Источник

Осенью 2020 года продукты, составляющие основной рацион россиян, могут подорожать в среднем на 20 %. Особенно сильно это повышение ударит по кошельку тех, у кого на фоне пандемии упали доходы. Какие именно продукты станут дороже и чем это вызвано – в материале «ФедералПресс».

Читайте также:  Какие продукты полезны для лактации

Почему подорожает подсолнечное масло?

Сильнее всего в октябре подорожало растительное масло. В Европейской части России тонна продукта стала стоить 74 175 рублей, тогда как год назад продавалась на 6,6 % дешевле – по 68 тыс. рублей. В магазинах бутылка масла подорожала на 20–50 рублей.

Рост связан с увеличением экспортных цен на мировом рынке масла – с августа мировые цены выросли на 40 %. К примеру, российское масло при продаже за границу подорожало до 960 долларов за тонну. Российские производители пытались снизить закупочные цены на семечки, заявляя о достаточном предложении и больших запасах на складах. Однако во второй половине прошлой недели ряд из них все-таки поднял цены на сырье – на 2–4 тыс. рублей за тонну.

Весна и лето этого года были сухими, отчего урожай семян подсолнечника упал с 15,4 млн тонн в 2019 году до 12,2 млн в текущем. Чем меньше урожай, тем меньше масла изготавливается и тем выше цена продукта. Кроме того, в этом году аграрии начали неконтролируемо продавать масло за границу, поэтому сырья в России стало еще меньше.

По мнению специалистов аналитического центра «Совэкон», рост цен на масло смогут сдержать лишь укрепление рубля и снижение стоимости заменителей подсолнечного масла – пальмового и соевого масел.

Ждем повышения цен на хлеб и водку?

На мировом рынке резко выросли цены на пшеницу. Один бушель зерна (примерно 27 килограммов) торгуется по 616,6 доллара, тогда как еще этим летом стоимост составляла около 473 долларов за бушель. Старший персональный брокер по международным рынкам «БКС Мир инвестиций» Тимур Баянов отметил, что падение рубля приводит к повышению цен на импортные сырьевые товары, и сельскохозяйственная продукция не является исключением. Россия является экспортером пшеницы, и если зарубежные покупатели предлагают более высокую цену, то отечественные сельхозкомпании предпочтут продать товар им. В итоге российские переработчики пшеницы вынуждены закупать по высоким ценам или перекупать у иностранцев.

Вместе с тем Россия в этом году собрала рекордный урожай зерна – более 126 млн тонн. Странно, но это только делает дороже хлеб в стране. Потому что все тоже вывозят за рубеж: аграриям выгоднее продать пшеницу дорого иностранным покупателям, чем дешево – своим.

Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) указывает, что хлеб и другие изделия из ржаной муки и смеси пшеничной станут для россиян дороже на 6,5–7 % за год.

Подорожает также гречка: урожай этой культуры стал самым низким за 17 лет. Спрос на эти товары будет постоянно расти, а вот предложение, то есть количество товара на рынке, постоянно меняется.

Жизнь будет не сахар?

Сахар подорожал на 14 % за год. Агрофирмы продают килограмм в среднем за 44 рубля с НДС. Закупочная цена сахарной свеклы в том году была около 2 тыс. рублей за тонну, в этом – 4–4,3 тыс. рублей.

Эксперты группы «Росагро» считают, что может начаться нехватка сахара из-за сокращения площади посевов сахарной свеклы, снижения ее урожайности. Производители сахара также лучше продадут свеклу зарубежным покупателям, чем отечественным, которые платят меньше.

Из урожая сахарной свеклы 2020 года будет произведено около 5,2 млн тонн продукта. Из свеклы 2019 года удалось сделать 7,7 млн тонн. Вместе с тем в России есть порядка 3 млн тонн запасов сахарного песка, так что для покрытия потребностей страны ресурса должно хватить.

Почему подорожает молоко и мясо?

К декабрю 2020 года молоко и мясо могут подорожать на 10 % в сравнении с летом 2020 года. В числе причин также низкий урожай кормовых культур, отчего содержание дойных и мясных коров становится дороже. Корма и компоненты для них поставляются в том числе из-за рубежа.

Кроме того, в российском агропроме при производстве молока и мяса используется в основном импортное оборудование. Из-за роста доллара любые закупки оборудования и обслуживание уже купленного обходятся дороже. Также возрастают платежи по кредитам в долларах, если зарубежное оборудование было куплено таким способом.

Почему подорожает картофель?

Стоимость картофеля выросла на 20 % из-за неурожая в 2020 году. К декабрю цена может подняться еще выше. В среднем стоимость килограмма картошки выросла на 4 рубля в сравнении с прошлым годом, в некоторых регионах – на 10 рублей.

Причиной тому засуха в Сибири, на Урале, на Алтае и в Ставропольском крае, а также подтопления летом в Подмосковье, Чувашии и Костроме. Также повлияли дикие кабаны, которые уничтожили посевы в западных и северо-западных районах Подмосковья.

Что случилось с яблоками?

Цены на яблоки выросли по сравнению с 2019 годом на 30–45 %. В июне килограмм яблок стоил в среднем 136 рублей. Год назад средняя цена была 105,3 рубля, а в 2018 году – 110,5 рубля. Из-за падения рубля импортные фрукты стали дороже для российского покупателя.

Один из самых популярных сортов «Фуджи» в июле этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года подорожал в среднем на 46 %, «Гала» – на 44 %, «Голден Делишес» – на 38 %.

Читайте также:  На какие продукты аллергия при атопическом дерматите

Производители яблок также указывают на проблемы в текущем году из-за заморозков в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах. Из-за непредвиденных холодов погибли свыше 85 % косточковых и семечковых культур. Большая часть этих растений – яблони.

Почему подорожают рыба и икра?

В 2020 году ожидалось, что в дальневосточных регионах улов лососевых сократится, но оказался ниже прогноза на 23 %. Это на 100 тыс. тонн меньше предполагаемых 384 тонн. В этом году зафиксирован минимальный улов с 2009 года. Похожая ситуация сложилась также на Аляске – это другой крупный поставщик лососевых, – где вылов в этом сезоне сократился на 37 %.

Из-за низкого улова уменьшится количество рыбы в магазинах, а значит и вырастет ее цена. Это коснется лосося, горбуши, кеты, нерки и других видов.

Руководитель департамента анадромных рыб России ФГБНУ «ВНИРО» Сергей Марченко видит вероятной причиной аномальную погоду. Кроме того, вероятно, численность тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке начинает постепенно сокращаться.

Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева

Источник

Цены на товары и услуги в России в октябре продолжили резкий рост. Глядя на стремительно меняющиеся ценники в магазинах, многие россияне начинают сомневаться в правдивости официальных заявлений об «уровне инфляции в 4%».

Колебания курса рубля и пандемия коронавируса негативно сказались на уровне инфляции в России. Когда национальная валюта на торгах пробивает очередное «дно», экономисты начинают предупреждать о неминуемом росте цен на основные товары, а вслед за ними — и на услуги.

Рекордсменом по росту цен в октябре стало растительное масло. Стоимость тонны продукта в европейской части России достигла нового максимума — 74 175 рублей за тонну. В розницу бутылка масла подорожала на 20-60 рублей, в зависимости от марки. Такой резкий рост вызвал негодование потребителей. Аналитики указывают, что причиной резкого скачка стал рост экспертных цен на мировом рынке масла. Отметим, что некоторые переработчики пытались снижать закупочные цены на подсолнечник, несмотря на подъем котировок. Но на прошлой неделе резко подняли цену на 2-4 тысячи рублей за тонну.

По мнению аналитиков, наметившуюся тенденцию к дальнейшему росту цен на масло сможет сдержать лишь укрепление рубля и снижение цен на пальмовое и соевое масла. Наряду с падением рубля одной из причин рост цен на масло называют последствия засухи, вызвавшей неурожай подсолнечника в стране.

Одновременно с подсолнечником эксперты прогнозируют резкий рост цен на гречку, овсянку, мясо и молоко. Вслед за ними грядет подорожание хлеба, сахара, красной рыбы, икры, а также автомобилей, лекарств и доставка детских товаров. Повышение цен на крупы в сентябре оказалось настолько значительным, что изучением вопроса занялась Генпрокуратура, заподозрившая у производителей картельный сговор.

Российская гильдия пекарей и кондитеров отмечает, что хлеб и другие изделия из ржаной и смеси пшеничной муки станут для россиян дороже на 6,5%-7% за год. Причиной стали низкие запасы и плохой урожай ржи.

Из-за плохих погодных условий с начала текущего года картофель вырос в цене на 20%, а к зиме эксперты прогнозируют еще большее удорожание, поскольку придется замещать нехватку отечественного клубнеплода иностранными поставками. Заморозки на юге России и на Кавказе привели к дефициту яблок и как следствие — росту цен на продукт.

Неудачная путина-2020 привела к снижению запасов дальневосточной рыбы на рынке, цены на которую неминуемо поползли вверх.

Изменение курса рубля привело к росту цен на автомобили, которые уже дорожали летом, а в октябре–ноябре станут менее доступными еще на 2-3%. На этой неделе стало известно и о грядущем повышении цен на домашний интернет на 10-15%. Отдельный «сюрприз» ждет курильщиков: уже проанонсированное властями повышение акцизов на табак неминуемо приведет к росту стоимости сигарет.

Одной из главных проблем во время пандемии коронавируса стал резкий рост цен на лекарства, поставляемые из-за рубежа. Цены на анальгин выросли на 40%, аналогичным образом изменилась стоимость ряда противогриппозных препаратов и иммуномодуляторов, на которые во время сезонного подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ наблюдается повышенный спрос.

Пользователи соцсетей отмечают, что в ряде аптечных сетей резко подскочили цены на обычные ртутные градусники. Если весной термометр можно было купить за 50 рублей, то сейчас розничная цена на единицу товара достигает 350 рублей. При этом в некоторые аптеки вернулась «добрая» советская традиция продажи товаров «в нагрузку». Пациентам, обратившимся к фармацевтам за гриппфероном, настоятельно рекомендуют заодно приобрести сопутствующие товары — например, кожные антисептики.

Для тех, кто предпочитает лечиться «народными методами», неприятными сюрпризом осеннего сезона стал повторный рост цен на имбирь. На заре пандемии весной стоимость килограмма этого корнеплода, якобы поднимающего иммунитет, взлетела со 150-200 до 1500 рублей. Однако за такую цену продукт люди покупать не стали, и постепенно имбирь начал дешеветь. Сейчас корень снова дорожает: килограмм имбиря продается в среднем за 400 рублей. Очевидно, на фоне роста заболеваемости коронавирусом потребители решили вновь поднять иммунитет поеданием острых специй.

По прогнозам специалистов, среди прочих подорожаний к концу года «вишенкой на торте» может стать рост цен на услуги ЖКХ.

Читайте также:  В каком продукте много окситоцина

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter

Источник

В зависимости от времени года цены на те или иные товары снижаются или, напротив, растут. Осенью чаще, чем летом или весной, товары дорожают. Осенью этого года цены будут расти не только из-за сезонного, фактора, предупреждают эксперты.

Весь импорт 

Из-за ослабления рубля будут расти цены на все импортные товары: от косметики до холодильников. «Рост курса доллара будет чувствоваться и в стоимости товаров, содержащих в себе импортные комплектующие. Начиная от понятного ремонта автомобилей и техники и заканчивая косметическими услугами. Подорожание будет сопоставимо росту курса доллара к рублю, то есть как минимум на 3%», — считает финансовый консультант Рами Зайцман

По словам декана юридического факультета Финансового университета при Правительстве Российской Федерации, кандидата юридических наук Гульнары Ручкиной, стоимость школьной формы уже поднялась примерно на 40%. К 1 сентября цена одежды для школьников еще вырастет: свою роль сыграет, во-первых, сезонный спрос, а во-вторых, зависимость цены импортной ткани от курса доллара. То же касается и любой другой одежды, не только школьной. Сейчас начнут дорожать куртки, пальто, шубы, теплая обувь.

На какие продукты вырастут цены

… и отечественные продукты

Если с импортными товарами все понятно, они дорожают следом за долларом и евро, то как объяснить рост цен на товары отечественного производства?

«Здесь опять же нужно четко прослеживать цепочку и учитывать импортную часть во всех этапах производства: от поставщика до конечного покупателя. Даже говоря о молоке, производимом отечественными фермами, нельзя забывать о крупных поставках импортных кормов, удобрений сельскохозяйственного назначения и прочих товаров, которые номинируются в долларах. Учитывая этот фактор, мы можем не только увидеть значительный рост цен на продукты в рамках 2-3% будущей осенью, но и рост цен в меню общепита», — не исключает Зайцман.

На ставропольских складах пустовато

В свою очередь, Гульнара Ручкина ожидает подорожания мяса на 3-5%.  Связано это в том числе со снижением покупательной способности россиян. «Стоимость повысится только на отдельные виды мяса. Так, к примеру, цена курятины останется, по прогнозам экспертов, на прежнем уровне, а вот говядина станет дороже. Стоимость рыбы в ближайшее время тоже может измениться в большую сторону. Так, к примеру, повышение стоимости лосося будет варьироваться в пределах 5-7%», — подчеркивает эксперт.

Разумеется, с наступлением осени будет дорожать и импортный алкоголь: некоторые производители, по данным Ручкиной, решили поднять цены на свою продукцию уже с сентября. 

Лекарства

Как полагает Ручкина, самое заметное подорожание ждет лекарства. Порядка 70% медикаментов на российском рынке — импортные. 

«Подорожание может произойти резко. Дело в том, что закупки необходимых медикаментов происходят каждый день. А цены на них чувствительны к курсу доллара. Как сильно поднимутся цены на медикаменты, пока неясно. Все будет зависеть от позиций рубля», — говорит эксперт. 

На какие продукты вырастут цены

Ноутбуки и прочая техника

Ожидают эксперты и подорожания ноутбуков, комплектующих для них и вообще всей техники. «Особенно это касается игровых видеокарт и прочих дополнительных „примочек“, спрос на которые как раз ввиду повышенного интереса россиян, по прогнозам аналитиков, продлится до 2021 года. Вместе с ними дорожает и техника, но это в первую очередь связано с ростом курса доллара к рублю», — отмечает Зайцман.

Во время пандемии при сокращении поставок импортной техники и комплектующих к ней гипермаркеты уверяли россиян, что на складах сохраняется ликвидность всех необходимых товаров и также они совершают дополнительные заказы на будущее. Закупка велась в период практически максимально высокого курса валюты к рублю, что не даст продавцу снижать стоимость на товары в ритейле.

Как замечает Ручкина, на складах продавцов бытовой техники и электроники еще есть запас, закупленный по более низкому курсу доллара и евро. Однако с учетом такого спроса, как сейчас, закончатся эти запасы быстро. «Цены тем не менее будут повышаться постепенно, а не сразу», – добавляет она.

На какие продукты вырастут цены

Бензин

Бензин в России дорожает всегда. Растут нефтяные котировки — растет стоимость горючего. Нефтяные котировки падают, а горючее дорожает. 

«Сегодня рост стоимости бензина обусловлен долгоиграющей нефтяной войной и разделом нефтяного бизнеса между ОПЕК+, Саудовской Аравией, Россией и даже США. Не стоит расслабляться, надеясь на то, что выход из пандемии и возможный позитив окажут свое влияние на ценообразование внутри страны. Бизнесу нужно выживать и сокращать уже понесенные в этом году убытки. За счет кого он это будет делать? Конечно же, за счет клиентов, то есть нас с вами», — рассуждает Зайцман.

Автомобили

Дорожают и сами автомобили. Производители машин уже предупредили дилеров о повышении стоимости легкового транспорта. 

«Пока о подорожании заявили только несколько производителей. Однако не исключено, что в ближайшее время их станет больше. Сейчас основная масса автоконцернов изучает ситуацию и разрабатывает планы дальнейших действий. Также ряд автопроизводителей решили не повышать стоимость машин, а отменить различные бонусные программы. Отметим, после декабрьского падения рубля автопроизводители начали закладывать в стоимость авто валютные риски, однако никто не предполагал, что доллар сможет пробить психологическую отметку в 70 рублей», — указывает Ручкина.

Источник