На какие продукты снижены цены

МОСКВА, 14 мая. /ТАСС/. Цены на основные группы пищевых товаров у производителей, кроме овощей, за неделю снизились или сохранились на том же уровне. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза.
“Минсельхоз России на постоянной основе осуществляет мониторинг цен сельхозтоваропроизводителей на основные категории продовольствия. За прошедшую неделю цены на мясо-молочную группу, тепличные овощи, зерно, гречневую крупу и рыбную продукцию показали снижение или сохранились на том же уровне, на морковь, капусту и лук демонстрируют рост”, – отмечается в сообщении.
Как отметили в министерстве, из 47 отслеживаемых Минсельхозом позиций цены не изменились или сократились по 28 видам продукции. Наибольшее снижение за неделю с 6 по 13 мая демонстрируют цены на свинину, куриные яйца, огурцы и томаты, яблоки, семена рапса, мороженую рыбу. Девять товаров показали рост менее 1%, в их числе картофель, пастеризованное молоко, сахар, подсолнечное масло, сельдь и ряд другой продукции.
Среди основных категорий мясной продукции цены на говядину в убойном весе снизились на 0,7% (237,64 рубля/кг), на свинину – на 3,5% (131,61 рубля/кг), мясо кур – на 1,1% (101,1 рубля/кг). При этом цены на свинину – на 15,5% ниже уровня аналогичного периода прошлого года, а на мясо кур – на 2,2%. Стоимость куриных яиц первой и второй категории снизилась на 4,4% и 4,7% соответственно (43,55 рубля/кг и 39,10 рубля/кг).
Молоко сырое за неделю подешевело на 0,5%, до 25,32 рубля/кг, цены на основные категории готовой молочной продукции также снизились. Так, молоко сухое цельное за неделю подешевело на 0,1% (251,92 рубля/кг), молоко сухое обезжиренное – на 1,1% (189,68 рубля/кг), масло сливочное жирностью 72,5% и 82,5% – на 0,1% (432,09 рубля/кг и 498,62 рубля/кг). Твердые и мягкие сыры показали наибольшее снижение цен в данной категории – 1,3% (367,80 рубля/кг). Незначительный рост продемонстрировало молоко цельное пастеризованное – +0,7% (45,41 рубля/кг).
За неделю огурцы подешевели на 1,9% (65,51 рубля/кг), при этом их цена ниже прошлогодней на 14,3%. Стоимость томатов снизилась на 2,6% (106,62 рубля/кг), что на уровне аналогичного периода 2019 года (+0,5%). Цена на яблоки за прошедшую неделю упала на 4% (43,3 рубля/кг).
Цена на овощи и зерно
Цены сельхозтоваропроизводителей на картофель, морковь, капусту и лук за неделю увеличились, что связанно с сокращением запасов урожая прошлого года и ростом стоимости импортных поставок, сообщили в Минсельхозе. Цена моркови возросла на 8,9% (15,21 рубля/кг), капусты белокочанной – на 2,6% (15,56 рубля/кг), картофеля – на 0,7% (12,96 рубля/кг). При этом по сравнению с аналогичной датой прошлого года морковь подешевела на 16,8%, капуста – на 28,3%.
По данным Минсельхоза, за прошедшую неделю цены на основные зерновые культуры продолжили стабилизироваться. Продовольственная рожь за неделю не изменилась в цене (12,75 рубля/кг), продовольственная пшеница III класса подорожала на 1,6% (12,64 рубля/кг), IV класса – подешевела на 0,1% (12,11 рубля/кг). Цена на ячмень снизилась на 1,7%, (9,38 рубля/кг), на кукурузу – увеличилась на 1,1% (10,10 рубля/кг), при этом стоимость этих культур остается ниже уровня аналогичной даты прошлого года (-8,4% и -2,3% соответственно).
Пшеничная мука за неделю подорожала на 1,1% (21,02 рубля/ кг). Хлеб из пшеничной и ржано-пшеничной муки незначительно изменился в цене – +0,3% и +0,2% соответственно (47,16 рубля/ кг и 41,34 рубля/кг). Стоимость гречихи за прошедшую неделю не изменилась (30,43 рубля/кг), крупы гречневой снизилась на 0,6% (45,14 рубля/кг). Цены сельхозтоваропроизводителей на рис остались на том же уровне (20,06 рубля/кг).
Среди товаров масложировой категории подсолнечник показал рост на 1,1% за неделю (21,07 рубля/кг), соевые бобы подорожали на 1,3% (23,82 рубля/кг), семена рапса подешевели на 5,2% (23,27 рубля/кг). Цены на подсолнечный шрот и подсолнечное масло практически не изменились – +0,1% и +0,3% соответственно (12,93 рубля/кг и 55,87 рубля/кг).
Цены на сахар за прошедший период увеличились на 0,3% (24,46 рубля/кг), при этом оставаясь значительно ниже уровня аналогичного периода предыдущего года (-23,9%). Живая рыба за неделю не изменилась в цене (123,53 рубля/кг), стоимость рыбы мороженой неразделанной снизилась на 10,2% (78,25 рубля/кг). Цена на рыбные консервы увеличилась на 3,5% (162,41 рубля/кг), сельдь соленую – на 0,5% (129,22 рубля/кг), а на рыбное филе – снизилась на 0,4% (655,83 рубля/кг).
Источник
Финансовые аналитики рассказали, что в сентябре годовая инфляция может достигнуть 3,6%. При этом предполагается, что больших колебаний в ценах не будет. Выясняем, какие товары в магазинах и на сколько могут подорожать.
Осенняя инфляция
Эксперты и финансовые аналитики прогнозируют, что в России годовая инфляция в сентябре составит 3,6%, а к концу года ускорится до 3,7%.
По данным Росстата, в мае годовая инфляция замедлилась до трех процентов с апрельских 3,1%, но постепенное снятие ограничений, связанных с пандемией коронавируса, разогнало ее в июне до 3,2%, а в июле этот показатель увеличился до 3,4%.
В Центробанке считают, что к концу года инфляция будет в районе 3,7–4,2%, а к концу 2021 года – 3,5–4%.
Большинство аналитиков полагают, что в сентябре больших колебаний цен не будет. В первую очередь это связано с сезонным снижением стоимости плодоовощной продукции, который окажет сдерживающее влияние на инфляцию в начале осени.
Курс рубля к доллару и евро продолжает снижаться
Какие продукты могут подорожать?
Цены на овощную продукцию действительно будут снижаться в течение сентября, сообщил Москве 24 директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков. По его словам, больше всего это будет заметно по сезонным овощам и яблокам.
“Я имею в виду борщевой набор: картофель, свекла, морковь, капуста. На них цены будут падать, потому что сейчас идет сбор урожая и он неплохой, за исключением Дальневосточного и Сибирского федеральных округов – там засуха, и урожай будет меньше. А так в целом на Европейской территории России урожайность хорошая и будет хороший валовый сбор по овощам. Что касается яблок, то в сентябре основной пик сбора, тоже цена будет падать”, – пояснил эксперт.
Глушков добавил, что цены продолжат плавно снижаться в сентябре и октябре на 15–20% в месяц.
Обычно цены падают планомерно, а не резко. Например, в августе они дешевле, чем в июле, а в сентябре и в октябре падение продолжается. В сентябре идет сбор урожая, в октябре эта продукция поступает в торговые сети и на рынки. А дальше зависит от того, сколько будет заложено в хранилищах, это понятно уже будет ближе к концу октября.
Михаил Глушков
директор Национального плодоовощного союза
Что касается цены на зерно и продукты его переработки, то в первую очередь все зависит от их стоимости на мировых рынках и курса американской валюты. При этом экстраординарного взлета не стоит ожидать, отметил вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут.
Фото: РИА Новости/Евгений Одиноков
“На стоимость зерна, я думаю, инфляция не повлияет. Волатильность рынка всегда существует, был период некоторого снижения мировых цен, а сейчас они немного подросли, но все находится в обычном режиме. Никакого экстраординарного изменения ждать не стоит”, – подчеркнул эксперт в разговоре с Москвой 24.
Курсы валют также влияют и на цену молочной продукции. Об этом Москве 24 рассказала директор Молочного союза России Людмила Маницкая. Однако, по ее словам, точно спрогнозировать, как поведет себя ценник в сентябре, пока невозможно, при этом в указанном месяце обычно происходит сезонное повышение.
“У нас взлетел курс валют, поэтому наши партнеры – Белоруссия и Казахстан – привязывают цены к валюте. Но все зависит от того, как поступят российские производители и переработчики молока. Будут ли они думать, что при поднятии цен будет еще большее падение спроса, неизвестно”, – пояснила она.
В свою очередь, исполнительный директор Национального Союза производителей молока Артем Белов уверен, что цены в сентябре не поднимутся выше уровня потребительской инфляции.
От категории к категории история может меняться, но в целом рост цен не будет выше инфляции.
Артем Белов
исполнительный директор Национального Союза производителей молока
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин также рассказал Москве 24, что мясо птицы и свинина этой осенью будет дешевле, чем в прошлом году.
“Цены формируются на основании спроса и предложения. У нас предложение мяса растет, так как по-прежнему развивается отечественное производство. Поэтому внутренние оптовые цены на мясо птицы и свинины за период с января по август в среднем на 5–10% ниже, чем в прошлом году. Еще более низкие по сравнению с 2018 годом”, – отметил эксперт.
По его словам, благодаря высокой конкуренции цены становятся ниже, несмотря на увеличение себестоимости мясной продукции. Причем стоимость всегда выше летом, чем осенью или весной.
Корма подорожали сильно, так как увеличились в цене многие составляющие, такие как витаминные добавки, аминокислоты. Поэтому себестоимость выросла за последний год на 10–15%. Но цены идут вниз, потому что предложение у нас достаточное, и это заставляет предприятия снижать ценник.
Сергей Юшин
глава Национальной мясной ассоциации
“В настоящий момент уже вторую неделю подряд цены со своих пиков 2020 года постепенно снижаются. В рознице все это идет с определенным временным лагом. Но если мы возьмем данные Росстата за последние 5-6 лет, то увидим, что потребительские цены на мясо птицы и свинину находятся на уровне пяти- или шестилетней давности, независимо от инфляции”, – добавил собеседник Москвы 24.
А вот говядина, по словам Юшина, подорожает, но ее среднегодовой рост не превысит 2,5%.
Источник
Аргументы Недели →
Потребитель
13+
22 сентября 2020, 14:15
[ «Аргументы Недели» ]

Аграрии сообщили о значительных успехах уборочной кампании текущего года. Однако традиционного для августа снижения цен на продукты не произошло. Более того, они бьют рекорды.
В Российском союзе мукомольных и крупяных предприятий данный парадокс объясняют ослаблением рубля. Когда весной произошло резкое падение национальной валюты, цены на основные виды сельхозпродукции внутри страны выросли. Эксперты считают, что динамика цен будет зависеть от дальнейшего развития ситуации с коронавирусом. В случае роста заболеваемости и введения новых карантинных ограничений, увеличения стоимости продуктов избежать не получится. Помимо этого производители и продавцы пытаются компенсировать потери, понесённые в весенне-летний период.
Несмотря на рост производства, огромная доля товаров уходит на экспорт, а определённая часть – в государственный резерв. Даже при снижении отпускных цен производителями, снижения розничных цен ждать не нужно. Потребительский рынок всегда диктует свои условия ценообразования.
ПВ
Алексей Надёжин
›
Ульяна Меньшикова
‹
›Олег Фочкин
‹
›Виктор Мартынюк
‹
›Олег Павлов
‹
›Елена Середа
‹
›Анжела Якубовская
‹
›Юля Инамора
‹
Общество
Аргументы Недели → Авторы АН
В мире
В мире
Экономика
Общество
Шоу-бизнес
Аргументы Недели → Интервью
В мире
В мире
Общество
Мнение
Политика
Общество
В мире
Происшествия
Общество
История
В мире
Общество
Общество
Происшествия
Здоровье
Культура
В мире
Общество
Общество
Здоровье
Мнение
Политика
Говорят, что…
Говорят, что…
Общество
Говорят, что…
Говорят, что…
Здоровье
Общество
Политика
Спорт
В мире
Общество
Общество
Спорт
Шпионаж
Политика
Общество
Общество
Культура
Общество
В мире
Происшествия
В мире
Культура
Город М
Город М
Общество
Экономика
Общество
В мире
Источник
В Рыбном союзе отметили, что почти 50% всей рыбной продукции на рынке изготовлено из импортного сырья, и ее стоимость максимально зависит от валютных колебаний. Кроме того, у компаний увеличились траты на дезинфекцию и обеспечение безопасных условий для работников, также в России выросли цены на тару, упаковочные материалы и ингредиенты, необходимые для производства, например на муку, масло, крахмал, отметили в союзе. В нем уверены, что ретейлеры будут вынуждены повысить цены в магазинах, поскольку они уже выросли у поставщиков.
Президент импортера вина Simple Максим Каширин сообщил, что компания в конце марта оповестила своих партнеров и торговые сети о повышении цен на 13–18%. По его словам, такое решение было принято как из-за роста себестоимости продукции из-за валютных колебаний, так и из-за логистических проблем.
По словам Вострикова, производители и поставщики еще ведут переговоры. В марте они договорились оперативнее пересматривать текущие цены: фактически вопрос решается за две недели, отметил он.
Минпромторг объединяет сведения от торговых сетей по поводу заявок производителей и поставщиков о планируемом росте цен и передает ее в ФАС, сообщили изданию в ведомстве. В пресс-службе Минсельхоза «Известиям» заявили, что ситуация на продовольственном рынке стабильная. На цены новых поставок импортной продукции может повлиять волатильность рубля, а заявляемый рост цен на российские продукты питания требует отдельного внимания ФАС, добавили в ведомстве. В пресс-службе ФАС на момент публикации комментарий не предоставили.
Ранее о том, что девальвация рубля после обвала цен на нефть может повлиять на стоимость импортной продукции повседневного спроса, но не сразу, сообщили РБК ретейлеры и дистрибьюторы. Среди зависимых от импорта товаров они назвали овощи, фрукты и алкоголь.
По словам директора Плодоовощного союза Михаила Глушкова, высокая зависимость от импорта у России сохраняется, в частности, по томатам, до 50% которых завозится из-за рубежа, в основном из Азербайджана, Турции, Египта, Марокко. К тому же томаты не хранятся долго, и уже через месяц их будут завозить по новым ценам, объяснил он.
Также, по словам Глушкова, в течение месяца могут подорожать овощи так называемого борщевого набора — картофель, репчатый лук, капуста, морковь, свекла. С марта по июнь запасы собственных овощей заканчиваются, и в это время Россия зависит от их импорта. Такая ситуация продлится как минимум до конца июня, указал он.
Кроме того, сразу могут подорожать и фрукты, которые не выращиваются в России, отметил Глушков. Если импортеры видят, что цена на бананы, если даже они есть еще на складе, выросла, они сразу поднимают цену, чтобы купить новую партию, пояснил он.
Источник