На какие продукты реагирует алкотестер
Для водителей наступило время «сухого закона». Теперь человек, у которого в крови есть хотя бы сотая доля промилле, не имеет права садиться за руль. А потому опасными для автомобилистов отныне будут не только безалкогольное пиво, кумыс и шоколад, но даже, оказывается, сами мысли о спиртном! Все это может увеличивать уровень алкоголя в крови до 0,3–0,4 промилле. «МК» в Питере выяснил,
От каких продуктов и мыслей водителям теперь придется отказаться
– Для человека, который не употреблял алкоголь, 0,0 промилле – это совершенно нормальное состояние организма, – считает врач-нарколог с 20-летним стажем Наталья Субашы. – Но некоторые продукты действительно повышают уровень алкоголя в крови. Если на упаковке написано, что товар даже в малых количествах содержит спирт, то лучше от него отказаться. Не стоит употреблять безалкогольное пиво. Там нередко бывает градус. Квас так же опасен, как и кумыс.
Сразу же после выпитой баночки кваса алкотестер показывает, как правило, 0,4 промилле. Этого уже вполне хватит, чтобы отправить «проштрафившегося» водителя на анализ крови. Безалкогольное пиво дает 0,2 промилле.
Ненамного лучше дело обстоит с кумысом. После осушенной баночки этого напитка уровень алкоголя в крови поднимается до 0,3 промилле. За рулем лучше всего отказаться и от сока.
– Для производства соков сейчас используют специальный концентрат на спирту, – объясняет Наталья Субашы. – Он имеет обыкновение бродить. Если упаковка с соком какое-то время стояла не в холодильнике, то лучше его не пить. В крови обязательно окажется небольшое содержание алкоголя.
Оплотом безопасности для водителей, как ни странно, оказался кефир. Даже если выпить 2 литра этого напитка, алкотестер будет «молчать». Чтобы опьянеть, придется каким-то чудом «уничтожить» за раз ведро кефира. Медики приравнивают эту «лошадиную дозу» к 30 граммам водки.
Два контрольных выдоха
Но не только напитки могут теперь подвести водителя. В списке опасных продуктов – конфеты, фрукты, хлебобулочные изделия и даже спрей-освежитель для полости рта.
– В спрее-освежителе для полости рта, как правило, содержится этиловый спирт, – говорит Наталья Субашы. – А потому алкотестер вполне может показать 0,4–0,5 промилле. Даже выкуренная сигарета теперь опасна. Можете поверить, она добавит свои промилле.
Так, после 25 конфет с коньяком в организм попадает 50 граммов спирта. А одно безобидное пирожное «ромовая баба» может увеличить уровень алкоголя в крови до 0,3 промилле. Повод для беспокойства – и чуть перезрелые бананы и апельсины.
Впрочем, не все так плохо. Уже через 20–30 минут после «опасного» обеда алкометр не покажет и сотой доли промилле.
– Обязательно настаивайте на двух измерениях алкометром, – говорит Наталья Субашы. – Через 20 минут после первой процедуры результат может быть совершенно иным. Если вас все равно что-то смущает, стоит провести анализ крови. Отказать в этом требовании вам не могут.
Стоит обращать внимание и на алкометр. Его модель должна быть разрешена для использования на территории России. А сама проверка может пройти лишь при участии двух понятых.
«Опасные» продукты (после них повышается концентрация алкоголя в крови)
- Безалкогольное пиво — 0,1–0,4 промилле
- Шоколадная конфета (8 штук) или конфета Halls Mentol — 0,1 промилле
- Мысли о спиртном — 0,1 – 0,12 промилле
- Спиртосодержащие лекарства (40 капель пустырника, корвалола, валокордина, календулы, валерьянки, валосердина, барбовала, а также настоек: перцовой, ментоловой, боярышника, пиона и корня солодки) — 0,1 промилле
- Дрожжевой квас (0,5 литра) — 0,1–0,6 промилле
- Апельсин — 0,17 промилле
- Слегка забродившие кефир, йогурт, простокваша — 0,2 промилле
- Сигарета — 0,2 промилле
- Черный хлеб с колбасой —0,2 промилле
- Чуть перезревший банан —0,22 промилле
- Кумыс — 0,3 промилле
- Ромовая баба — 0,3 промилле
- 25 конфет с водкой или коньяком — 0,3–0,4 промилле
- Соки — 0,4 промилле
- Спрей-освежитель для полости рта — 0,4–0,5 промилле
Источник
Споры о возвращении нулевого промилле дошли до самой высшей инстанции – президента. В своей вчерашней прямой линии Владимир Путин не смог обойти этот вопрос, но нашёл очень изящный выход, который не обидит ни поклонников нулевых показателей в лице премьера Медведева и депутата Яровой, ни водителей во главе с Лысаковым. Президент поручил исследовать приборы Росстандарту и только после этого решить с возвращением нормы.
Справка
Алкометры, или алкотестеры – это приборы для определения содержания алкоголя в организме человека по анализу выдыхаемого воздуха. Они делятся по нескольким параметрам:
– профессиональные, специальные, песональные;
– по типу применяемого датчика (сенсора);
– по типу выдоха: безмундштучные и с прямым продуванием (с использованием мундштука).
В профессиональных моделях применяется электрохимический сенсор, и такие алкотестеры снабжены специальными устройствами, предотвращающими попытки симуляции выдоха.
Алкометры, измеряющие концентрацию алкоголя, не могут дифференцировать его происхождение, они лишь выдают сухие цифры. А на положительные показания могут влиять несколько факторов.
1. Как бы ни хотели производители, но их безалкогольное вино и пиво всё равно содержат некоторое количество этилового спирта. Свежевыпитый напиток может показать 0,1–0,4 промилле. Примерно такие же показатели могут быть у кваса, кумыса и чуть побродивших молочных напитков типа кефира и простокваши. Стоит перед поездками отказаться от чая или кофе с добавками в виде коньяка, бальзама или ликёра, а также от большого количества конфет с алкосодержащими начинками.
2. Некоторые продукты также могут повлиять на показания алкометра. Так, спирт содержится в апельсинах, бананах, чёрном хлебе и десертах. Показания алкометра после их употребления могут дорасти до 0,2 промилле.
3. Многие успокаивающие и сердечные лекарства сделаны на спиртовой основе. Рекомендованная врачами доза в 40 мл валокордина, корвалола и настоек пустырника, календулы, валерьянки покажет значение в 0,1 промилле. Здесь же стоит упомянуть о показателе в 0,4–0,5 промилле при использовании спрея-освежителя для полости рта.
4. Выкуренная сигарета даёт показания алкотестетра в 0,2 промилле.
5. Некоторым людям по природе свойственен повышенный уровень эндогенного алкоголя. Он появляется в организме вследствие процессов синтеза при ферментации углеводной пищи. Его показатели минимальны, но тем не менее они могут быть обнаружены.
6. Погрешность прибора, измеряющего концентрацию алкоголя, может стать основанием для лишения прав. Как прокомментировал Айк Папонян, инженер компании «СИМС-2», даже у самых точных и дорогих приборов существует погрешность в 0,02 мг спирта на литр воздуха (около 0,04 промилле). У большинства алкометров, применяемых в ГИБДД, погрешность составляет 0,05 мг/л (0,11 промилле). Также существует понятие абсолютной погрешности, когда прибор показывает от 0 до 0,5 мг/л, и относительной – более 0,5 мг/л. И если первая трактуется только в пользу водителя, то вторая может послужить основанием для возбуждения административного дела. Погрешность у алкотесторов может возникать из-за неправильного применения, изменений влажности и температуры воздуха, износа сенсора.
7. Положительный тест на алкоголь может стать заслугой инспектора ГИБДД, который его проводит. Нечистоплотные сотрудники прибегают к различным способам, самый популярный из которых – незаметно «испачкать» свежераспакованный мундштук прибора спиртосодержащим раствором. Об этом никто никогда официально не говорит, но если вы уверены в своей чистоте, внимательно следите за всей процедурой проведения экспертизы.
Кстати, весь процесс описан в «Правилах освидетельствования лица, которое управляет транспортным средством, на состояние алкогольного опьянения…», утверждённых постановлением Правительства РФ от 26 июня 2008 г. № 475.
Смотрите также:
- Мнения наркологов относительно отмены «нулевого промилле» разделились →
- Алкоголь и машина. Когда можно сесть за руль после застолья? →
- Эксперимент «АиФ»: за какое время выветривается алкоголь? →
Источник
- overdriver
- 29.05.2014, 11:02
- Просмотров: 3732
В некоторых источниках утверждается, что датчик алкотестера по факту реагирует не на алкоголь, а на ацетальдегид.
Так ли это на самом деле? (для бытовых и профессиональных тестеров)?
Вопрос не праздный, т.к. в некоторых случаях ацетальдегид в выхлопе может сохраняться еще очень долго после того, как концентрация алкоголя в крови стала равной практическому нулю.
Обсуждение закрыто модератором
Alex 04.06.2014, 16:29
#
ацетальдегид через легкие не выводится, а распадается в крови на уксусную кислоту и воду под действием особого фермента
а второе – профессиональные алкометры (не алкотестеры), которыми пользуются гайцы и врачи (Алкотектор, Лайон СД4000 и т.д.) измеряет исключительно концентрацию паров этанола в выдыхаемом воздухе.
overdriver 29.05.2014, 20:42
#
В общем вот что пишут на форуме химиков https://chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=73&t=663
Катерина написав:
Может ли алкотестер улавливать в выдыхаемом воздухе не пары этанола, а, например, ацетон (при декомпенсации сахарного диабета)?
Все упирается в конструкцию. Если Ваш прибор работает по принципу ИК-спектрофотометра (типа АКПЭ) – то нет, а если это сенсорный прибор (типа Алконт, Алкотест, немецкие Драгеры)- то запросто. Они бдут реагировать на любую горючую жидкость, которая будет окисляться на сенсоре с катализатором.
Если работа датчика основана на измерении тепла окислении этанола – ему действительно все равно что окислять: этанол, ацетон или другую органику.
Тогда бытовые электрохимические алкотестеры действительно будут реагировать и на этанол, и на ацетальдегид, и на ацетон и пр. в выхлопе.
Вопросы:
1.какой принцип работы гаишных тестеров и тех, которые у врача? Спектральный анализатор (который реагирует только на этанол) или нет?
2. Действительно ли в выхлопе после похмелья может содержаться ацетальдегид, или он через легкие не выводится?
TLK100 29.05.2014, 13:34
#
Мораль: не дуть во все подряд, что в рот пытаются сунуть :))))
M260 29.05.2014, 11:25
#
По факту реагирует даже на зубную пасту, проверял на двух разных алкотестерах и не самых дешевых.
Alex.msk-ru 29.05.2014, 13:17
#
Реагирует первые 10 минут после чистки зубов только
overdriver 30.05.2014, 20:51
#
Во многих пастах содержатся спирты, в т.ч. и этанол
Олегыч. 29.05.2014, 11:20
#
“Не читайте советских газет” (с) Выпей рюмку водки. И тут же дыхни в тестер. Вот уж точно в выдохе ацетальдегида нет. А прибор реагирует.
Если мучает вопрос остаточков, то купи уже трубки МШ. Рублей 150-200 за 10 штук. И дунь в сомнительном случае. Не позеленела – все нормально, менее 0,2 ПРОМИЛЛЕ!
P.S. Это где такое про ацетальдегид пишут?! В норме его в выдохе быть вообще не должно!
Bacchus XJ-WJ-KJ 29.05.2014, 15:42
#
он вполне может быть в выдохе При отсутствии алкоголя в крови
Олегыч. 29.05.2014, 16:04
#
RTFM Реакция разложения спирта в организме двухстадийная. Ацетальдегид – промежуточный продукт.
В норме сколько его образуется, столько же разлагается прямо сразу. И в выдохе его не будет.
Есть два исключения:
1. Тяжелое АО. При этих концентрациях, действительно, вторая стадия реакции не успевает и появляется свободный ацетальдегид.
2. Алкоголизм. Развитый, запойный. Тогда вторая стадия идет очень медленно при любых концентрациях.
overdriver 31.05.2014, 06:02
#
состояние тяжелого похмелья обычно вызывается именно ацетальдегидом. Который имеется в крови.
Это уже 1 или скорее 2 стадия алкоголизма (при обычном злоупотреблении в таких дозах обычно наступает просто алкогольная кома). Но меня более интересует, выводится ли ацетальдегид через легкие?
Bacchus XJ-WJ-KJ 29.05.2014, 16:26
#
насколько прям сразу зависит от работы печени И не только алкоголизм может быть причиной медленного его разложения
Опять же если с вечера выпить немало, то алкоголь уже может весь разложиться, а вот ацетилдегид еще нет
Biber 29.05.2014, 13:35
#
выпивал и дул. результат непредсказуем. после 100 грам может показать
а как до 300 дойдет так ноль раз за разом.
марку тестера не помню, но в такой же мне недавно предлагали подуть на дороге. я правда от такой проверки отказался, а настоящий мне уже не предложили.
Alween 29.05.2014, 13:31
#
1/2 офф: про трубки МШ вопрос..
Через них реально трудно продувать воздух (изо всех сил приходится напрягаться, потом аж щеки и легкие болят) – это нормально? Или я что-то не так делаю? 🙂
В результате бледновато-желтые кристаллики должны приобрести радикально желтый цвет (при отсутствии алкоголя) или зеленый цвет – при наличии? Правильно?
Олегыч. 29.05.2014, 13:37
#
Отвечаю 1. Да, реально трудно. Алкашам и не должно быть легко, с точки зрения разработчиков трубок ;-))))
2. Цвет кристаллов при отсутствии алко в выдохе меняться вообще не должен. Если побледнели после продувки – то спирт есть, но ооочень мало. При >0,2 промилле кристаллы ЯВНО зеленееют
Alween 29.05.2014, 14:30
#
По п.1 – ясно, спасибо)
Вот дело в том, что они у меня изначально бледно-желтые, почти бесцветные. А как подую – становятся желтыми. 🙂
И в некоторых трубках (запаянных) есть зеленоватые кристаллики.
Надо дунуть явным алкоголем туда и посмотреть, все как-то руки не дойдут. 🙂
M260 29.05.2014, 11:27
#
Сей опыт (выпил и подул) очень не рекомендуют поверяльщики алкотестеров.
Якобы очень сильно снижает ресурс до поверки – вплоть до того, что придется поверять сразу после такого опыта.
Олегыч. 29.05.2014, 11:39
#
Да, это так Именно по этой причине и советую использовать в жизни трубки МШ. Их поверять не надо 🙂
overdriver 29.05.2014, 11:42
#
а какова точность трубок МШ? и с какой силой в них нужно дуть?
Олегыч. 29.05.2014, 11:46
#
Трубка зеленеет около 0,2 промилле При 0,3 позеленеет ТОЧНО, стопроцентно.
Если их покупать в коробочке, то там пакет прилагается. Надо надуть этот пакет через трубочку. Ну где-то 5 полных выдохов.
Лично я давно установил, что промилле обнуляются раньше, чем самочувствие нормализуется. Поэтому никуда уже не дую. И никаких проблем с гайцами
AGM2 30.05.2014, 15:46
#
У меня сложнее ) У меня вообще нет ухудшения самочувствия, а вот перегар есть (((
Alween 30.05.2014, 19:33
#
Бывает по-разному. Бывает, выпил полтора литра пива, а наутро башка трещит, слабость и т.д. А бывает, выпил 750мл крепкого – а наутро как огурчик, как будто не пил (но перегар, конечно, будет). Зависит от кучи факторов.
Источник
Продукты, которые “показывают” в крови содержание алкоголя:
Квас, кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты. Здесь все понятно: известный всем процесс брожения дает на выходе спирт.
Фруктовый сок. Если он постоял открытым даже короткое время, то тоже может “показать” спирт. Такому эффекту мы обязаны обыкновенной пыли, которая содержит в себе дрожжи. Сам сок еще не испортился, но процесс брожения в нем уже начался, поэтому прибор может что-то зафиксировать.
Апельсины, бананы и хлеб.Эти безобидные на первый взгляд продукты хотя и не содержат спирта в чистом виде, но образуют его в организме путем биохимических реакций. Так, апельсины и бананы образуют алкоголь из-за содержащегося в них сахара. А хлеб – это в первую очередь углеводы, на основе которых строится все тот же процесс брожения. К тому же в составе хлеба обычно присутствуют дрожжи.
Освежающий спрей для полости рта. Как правило, делается на основе спирта. Он тоже может дать такой эффект, но так как внутрь вы его не принимаете, эффект будет длиться недолго, всего 30-60 минут.
Сигареты. Даже одна выкуренная сигарета способна “показать” промилле.
Мысли об алкоголе. Человеческий организм вырабатывает свой собственный, так называемый эндогенный алкоголь. Он может вырабатываться как при приятных мыслях, так и при негативных. Например, когда человек думает об отдыхе и конце рабочего дня. Или, наоборот, когда требуется сосредоточиться, например, если человек очень пристально следит за дорогой. Все это вызывает повышенную производительность внутреннего алкоголя. Его вырабатывается в достаточном количестве, чтобы прибор зафиксировал минимальное содержание алкоголя.
Отдельно отметим, что если вы хотите заранее обезопасить себя от ложного обвинения в пьянке за рулем, то стоит ознакомиться с составом продукта, указанным на упаковке. Присутствие спирта или дрожжей может дать положительный тест на алкоголь.
Продукты, которые “показывают” содержание в крови наркотических веществ
Продукты, содержащие кофеин, могут показать присутствие наркотика, причем не какого-то конкретно, а любого. Сюда входят кофе (и растворимый), шоколад (кроме белого), какао, энергетические напитки, кока-кола и чай. Отдельно стоит выделить конфеты с коньячной начинкой, ведь в них, помимо кофеина, есть и алкоголь в чистом виде.
Выпечка с маком. К этой категории продуктов относятся сушки, рулеты и все-все, где присутствует мак. И хотя он не содержит самого наркотика, но в его состав входят определенные вещества, которые регистрируются прибором.
Сколько покажет прибор?
Все вышеперечисленное дает примерно одинаковое количество промилле – на уровне 0,2-0,3.
Сколько надо употребить, чтобы прибор “увидел”?
Вопрос индивидуальный и зависит от особенностей организма. Однако чаще всего достаточно съесть один апельсин, один банан, выпить одну чашку кофе или полакомиться одной шоколадкой. Хотя в случае с коньячными конфетами прибор может не обнаружить одну-две штучки. А вот десяток наверняка зафиксирует.
Сколько времени нужно на выведение?
Все это – пища, переработка которой является естественным процессом для организма. Поэтому эффект может длиться в течение нескольких часов. Исключение может составить мак из-за особенностей химического состава. В случае съеденной за обедом булочки с маком должно пройти чуть больше времени, чем после шоколада, но однозначно до суток.
Что делать, если прибор показывает спирт или наркотики?
Если тест работников ГИБДД показывает алкоголь, то нужно обязательно настоять на повторном тесте через 30-60 минут. Если и он даст положительный результат, то нужно настоять на тесте в наркологическом диспансере. На основе его данных можно обжаловать результаты и обратиться в суд.
Обязательно нужно проследить, чтобы работники диспансера указали в своих документах ваши пояснения о том, что вы не употребляли ни алкоголя, ни наркотиков, а только съели или выпили что-то из вышеперечисленного. Это потом послужит хорошим аргументом в вашу пользу при судебном разбирательстве.
“Есть признаки алкогольного и наркологического опьянения, которые может определить только врач-нарколог. Врач должен обладать опытом, чтобы разграничить показания прибора и детали – ел ли человек хлеб или действительно выпил. Поэтому нужно требовать, чтобы диагноз “опьянение” поставил именно врач-нарколог в наркологическом диспансере”, – заключил Еремин.
От себя добавим, что подробно алгоритм действий после того, как вас остановил инспектор и вменил вождение в нетрезвом виде, мы уже рассматривали. Там довольно много тонкостей.
Источник