На какие продукты организм тратит больше энергии чем получает

Существует мнение, что употребление сельдерея, моркови и некоторых цитрусовых не приносит нашему телу ни одной калории. Более того, на переваривание этих продуктов наш организм тратит калорий больше, чем потребляет. Правда ли это? Давайте разберемся вместе! 

Сжигаем калории

Неприятный вкус сельдерея заставляет поверить в правдивость теории отрицательной калорийности. Согласитесь, это замечательно! Ешь и худей! Действительность, к сожалению, несколько иная: даже продукты с минимальной калорийностью при переваривании дают энергию нашему телу. Это значит, что на их переваривание тратится все же меньше, чем они дают. 

Почему отрицательная калорийность невозможна?

Все очень просто. Давайте разбирать, как наше тело расходует энергию. Наше тело расходует энергию на три важных потребности:

• Первостепенная потребность нашего тела — это ресурсы на поддержание работы всех систем организма.
• Термогенез — энергия, которую тратят на переваривание и всасывание.
• Энергия для поддержания активности вашего тела.

Термогенез потребляет всего 10% от общей энергетической потребности нашего тела. Это значит, что на пережевывание, глотание, движение по пищеводу, переваривание и выведение, и даже на сохранение энергетических жировых запасов наш организм тратит одну десятую от всех энергетических ресурсов. 

Даже если калорийность употребляемого продукта чрезвычайно мала, наше тело все равно тратит меньше энергии на переваривание, чем получает, так как в составе таких продуктов много жидкости и клетчатки, которые замечательно быстро усваиваются.

Миф, но не до конца

Вопреки тому, что понятие “отрицательная калорийность” — только всеобщее заблуждение, все равно употребление такой пищи будет способствовать похудению. Низкая калорийность, избыток клетчатки, большое количество воды, витаминов и микроэлементов — все это полезно в принципе, а если заменить такими продуктами сладости или “мусорную” пищу, то калорийность вашего рациона значительно уменьшится.

Добавив к этому регулярные тренировки, количество потраченных за день калорий будет меньше, чем вы потребляете. А это, как вы знаете, и есть прямой путь к сбросу лишнего веса!

Продукты с отрицательной калорийностью: список

Продукты с отрицательной калорийностью все же существуют!

• Самый очевидный — чистая вода. Как известно, в ней нет калорий. 
• Бесспорно, зеленый чай. В одном стакане не более 5 ккал. 
• Перец чили, корень имбиря, чеснок и другие специи имеют тот же статус благодаря горячительному действию: острая пища способствует выделению тепла, а значит, расходу энергии. 
• Отдельным пунктом идут грибы. В них мало калорий и много белка, который усваивается с трудом. Есть шанс заработать отрицательные калории на длительном переваривании.
• Лидер среди овощей — сельдерей. А также капуста всех видов, кабачки, морковь, спаржа, огурцы, баклажаны, перец, редис, помидоры, лук, свекла, вся огородная зелень, все листовые салаты, из фруктов и ягод — яблоки, ананасы, персики, дыни, арбузы, сливы, клубника, черника, смородина, клюква. 

Полюбите спорт, питайтесь с умом, не бросайтесь в крайности, и будете всегда в форме!

Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог!

Есть целый ряд продуктов, которые потребляют больше калорий при обработке пищеварительной системой, чем те, которые нам дают, когда мы их едим. Эти продукты известны как отрицательные калории хотя этот термин не является строго правильным, поскольку в нем нет пищевых продуктов, как таковых, и все они содержат калории, результат их потребления и усвоения калорий является отрицательным, т.е. тратишь калории на переваривание больше, чем ешь. Это происходит потому, что организму необходимо от 10 до 15% калорий на пищеварение. Чтобы прояснить любые возможные сомнения по этому поводу, в этой статье мы расскажем о списоке продуктов с отрицательной калорийностью.

Что за отрицательные калории?

Во-первых, мы должны уточнить, что все продукты имеют калории. Поэтому, когда мы говорим об отрицательной калорийности, мы имеем в виду конечный результат. Далее мы объясним:

Когда вы едите какой-либо продукт, ваша пищеварительная система работает, чтобы обработать и преобразовать его в энергию. Этот процесс требует определенного количества калорий, которые будут сожжены при выполнении этой задачи. Есть ряд продуктов, в которых меньше калорий, чем требуется организмом, чтобы усвоить эти продукты. Эти продукты известны, как продукты с отрицательной калорийностью.

Поэтому термин «отрицательные калории» относится к отрицательному энергетическому балансу в результате употребления определенной пищи. Это всего лишь несколько продуктов, которые обладают такой способностью, поэтому, если вы хотите есть, не прибавляя в весе, очень полезно знать, что это такое, и включать их в свой рацион.

Список продуктов с отрицательной калорийностью

Разъяснив концепцию, мы подробно рассмотрим список продуктов с отрицательной калорийностью. Прежде всего, мы должны понять, что для того, чтобы вести здоровый образ жизни и худеть, вы не можете основывать весь свой запас продуктов на этих продуктах, выберите сбалансированную диету с низким содержанием жира и включите эти ингредиенты в некоторые из ваших блюд. Таким образом, вы дадите своему организму необходимые питательные вещества, не переусердствовав с калориями.

продукты с отрицательной калорийностью:

● Артишок

● Абрикос

● Анис

● Корица

● Кориандр

● Гвоздика

● Кайенский перец

● Кресс

● Имбирь

● Семя льна

● Сельдерей

● Тыква

●Слива

● Папайя

● Чернослив

● Цветная капуста

● Спаржа

● Укроп

● Колокол

● Бурак

● Кабачок

● Редис

● Малина

● Репа

● Яблоки

● Ананас

● Арбуз

● Чеснок

● Гуайява

● Эндивий

● Брокколи

● Лук

● Цикорий

● Шпинат

● Клубника

● Салат

● Огурец

● Апельсин

● Морковь

● Персик

● Черника

● Дыня

● Грейпфрут

Эти продукты потребляют примерно вдвое больше калорий во время переваривания. Вот вам пример: каждые 100 граммов спаржи содержат 17 калорий и ваш организм потратит 30 калорий (минус 13) на обработку этой пищи. Поэтому мы можем сказать, что спаржа имеет минус 13 калорий, которые вы сжигаете.

Рецепты с отрицательной калорийностью продуктов

Важно принять во внимание, что вы не должны фокусировать свое питание только на этих продуктах, так как тело нуждается в калориях, чтобы функционировать и иметь энергию в течение дня. Таким образом, чтобы похудеть и наслаждаться здоровым образом жизни, вы можете добавить рецепты с отрицательными калориями к вашей диете, но никогда не переходите полностью на них, т.к. это может привести к болезни.

Вот некоторые идеи для блюд с отрицательными калориями:

● Артишоки с чесноком: оба ингредиента в списке выше, поэтому это идеальное блюдо для похудения

● Салат из латука с сельдереем, луком, огурцом и морковью

● Отвар из моркови, сельдерея, чеснока и лука

● Натуральный сок дыни или арбуза

Читайте также другие наши статьи:

5 самых полезных способов приготовления пищи

Полезные здоровые бутерброды от которых не толстеют

Привести в норму бедра и ягодицы. Только полезные советы

Новый супертренд диеты – активирование продуктов

Как питаться вечером правильно без диет и напрягов

Как Похудеть

Когда вы хотите похудеть, вы должны помнить, что здоровье на первом месте и что меры, которые вы принимаете для достижения потери веса, должны соответствовать вашим реальным потребностям, вашему телу и вашим привычкам.

Начиная сбрасывать вес, необходимо вести здоровый образ жизни постоянно. Речь идет не о том, чтобы время от времени сидеть на диете, а затем возвращаться к плохим привычкам в еде – таким образом, вы будете тратить всю свою жизнь на увеличение и уменьшение веса.

Идеально если понять потребности нашего тела и правильно питаться, чтобы наслаждаться едой, не прибавляя в весе. Принимая это во внимание, вот некоторые ключевые советы, которые являются основными для получения удовольствия и наслаждения здоровым образом жизни:

● Кушать 5 раз в день: Важно, чтобы вы не пропускали приемы пищи, чтобы ваше тело ускорило обмен веществ и чтобы вы не были слишком голодными в основные приемы пищи.

● Полезные перекусы: готовьте фрукты, овсянку или обезжиренный йогурт в периоды, когда чувствуете голод.

● Пей много воды: Рекомендуется ежедневное потребление 1,5 литра или 2 литров воды, чтобы помочь организму очиститься и избавиться от токсинов.

● Уменьшить потребление углеводов, а также есть больше белка: Поскольку гидраты имеют высокое содержание сахара, если они не сгорят, они превращаются в насыщенные жиры.

● Легкие ужины: Крайне важно, чтобы вы относились к еде осознанно, подходите к ней как к топливу для нашего тела, поэтому ночью, если вы ложитесь спать, вам не нужно заполнять себя калориями – выбирайте овощи и белки с низким содержанием жира, чтобы устранить голод без добавления калорий.

● Упражнения: Жизненно важно поддерживать свое тело в форме и регулярно сжигать калории. Кроме того, спорт отлично работает для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Понравилась статья? Жми палец вверх! Тебе не сложно, нам приятно

Я думаю многие слышали о продуктах с так называемой “отрицательной” калорийностью. Есть даже диеты из таких продуктов. Мы расскажем что такое “отрицательная” калорийность и какие продукты её имеют. Так же постараемся подробно объяснить, почему не стоит сидеть на диетах с такими продуктами. И как правильно их употреблять.

Существуют ли продукты с “отрицательной” калорийностью?

Мы не зря взяли в главном заголовке и в подзаголовке слово “отрицательной” в кавычки. Ведь на самом деле продукт не может иметь отрицательную калорийность. Даже вода имеет свою калорийность. Поэтому говоря об отрицательной калорийности – имеется ввиду что организм тратит на переваривание и усваивание продукта, больше калорий, чем собственно сам этот продукт нам даст.

Давайте в перечислим небольшое количество таких продуктов:

• большинство грибов
• сельдерей
• капуста
• баклажаны
• цитрусовые
• кабачки
• зелёный чай
• яблоко

список можно продолжать очень долго. Сюда же можно отнести и воду, на её усваивание организм тоже тратит больше калорий чем получает. Так же сюда можно отнести многие овощи и некоторые фрукты.

Калория – это энергия, необходимая для нагрева на 1 градус, 1 грамма воды.

Так что калорийность грубо говоря это количество энергии содержащееся в пище. Многие спросят, а почему овощи имеют отрицательную калорийность, ведь многие из них имеют достаточно калорий. Да и тем более, кто увлекается правильным питанием знают, что на усваивание белка тратится около 35% калорий содержащихся в нём, а на углеводы и жиры и того меньше, примерно 5% и 7%. Так куда же делось ещё 50% калорий? Всё просто, в овощах содержится много клетчатки, вот на неё то организм и тратит множество калорий, а сам практически ничего не получает. Но польза клетчатки как раз и состоит в том что она заставляет работать нашу пищеварительную систему.

Поэтому стоит запомнить что “отрицательная” калорийность это лишь условное понятие.

Вред диеты с отрицательной калорийностью.

Сразу хочется пояснить, мы не имеем в виду какую то конкретную диету. Ведь на просторах интернета можно найти множество таких диет, в основном все они дают лишь некоторые рекомендации по питанию.

Любая диета должна составляться под особенности организма, конкретного человека и универсальных диет попросту не существует.

А некоторые диеты, которые мы повстречали, откровенно могут навредить вашему организму и в частности пищеварительной системе.

Рассмотрим подробней логику некоторых людей. Ведь как думают люди не интересующиеся питанием или обычные обыватели, которым незачем просто знать подробности. Руководствуясь логикой некоторые думают что если постоянно есть продукты с отрицательной калорийностью, то будешь обязательно худеть ударными темпами, ничего не делая.

Но во всей этой логике есть несколько неучтённых последствий. Наш организм устроен так, что когда что-то идёт не так, он старается как можно быстрее нам об этом сообщить. Например если мы отравились, то организм старается как можно быстрее избавиться от токсин, известными нам способами. Если вода горячая, организм сообщит нам жжением, что бы мы поскорее убрали руку из этой воды и не навредили себе. Так и с едой. Если мы скушаем шоколадку, то нам сразу становится хорошо и приятно. Организм реагирует на сахар, ведь в нём много энергии. Так вот, если организм постоянно будет тратить на переваривание пищи больше чем получает, через некоторое время он начнёт об этом сообщать. В лучшем случае у нас будет небольшое расстройство желудка. Но ведь не все могут прислушаться к такому сигналу. Таким образом, можно получить ещё большее нарушение пищеварительной системы.

Вывод.

Волшебных диет не существует. Поэтому лучше просто соблюдать баланс в еде и не мучить свой организм. Если вы хотите начать питаться правильно, то начните с малого. Начните менять свои привычки не спеша. О некоторых привычках вы можете узнать из нашей статьи: 5 привычек для лёгкого похудения.Для максимальной пользы необходимо питаться разнообразно.

Ну и подводя итог, мы с вами узнали что продукты с “отрицательной” калорийностью это не что иное, как условность.

И нельзя без вреда для здоровья питаться только такими продуктами. Но некоторые из них должны обязательно быть в нашем рационе, ведь многие овощи и фрукты дают нашему организму необходимые витамины и минералы. Но не стоит забывать что нам так же необходимы и другие вещества содержащиеся в мясе, морепродуктах, крупах и так далее.

Кушайте разнообразно, вкусно и легко. Тогда вы получите максимальное удовольствие и пользу от еды.

Подписывайтесь на наш канал и ставьте палец вверх! А так же, если вам понравилась статья, поделитесь ей в соц. сетях со своими друзьями. Пишите в комментарии. Так же не стесняйтесь предлагать темы для новых статей.