Кисломолочный продукт дашенька с какого возраста
Ãëàâíàÿ / Äåòè / òåìà çàêðûòà |
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
— íàïèñàíî 22-8-2012 17:27 svetlichok Âêóñ êèñëîìîëî÷íîãî íàïèòêà íå ïîíðàâèëñÿ, êàêîé òî íå íàòóðàëüíûé. Ïîïðîáîâàëà â÷åðà â ñòàöèîíàðå. Áîëüøå åãî ïèòü íå áóäó. |
| — íàïèñàíî 23-8-2012 09:56 Fedorka_izh ß îäíàæäû âûëå÷èëà ñûíó æåñòêèé ðîòîâèðóñ (ðâîòà, ÷àñòûé æèäêèé ñòóë) òîëüêî Ýóôëîðèíîì Â. Òîãäà ÿ ïîâåðèëà – ýòîò ïðåïàðàò ðàáîòàåò. Íî ñåé÷àñ ïîäîçðåâàþ, ïðîèçâîäèòåëü íà÷àë õàëàòíî îòíîñèòñÿ ê ïðîèçâîäñòâó. Ñïðîñ âûðîñ, ÷åãî òðåïûõàòüñÿ-òî…À æàëü. | ||
— íàïèñàíî 23-8-2012 14:39 marimir Â÷åðà îòïðàâèëà ïèñüìî â Ðîñïîòðåáíàäçîð ïî äàííîìó ñëó÷àþ,ñêàçàëè,÷òî â òå÷åíèè 10 äíåé ïðèäóò ê íèì ñ ïðîâåðêîé. À íà ýêñïåðòèçó êåôèð íå âçÿëè,à æàëü â ñóä áû íà íèõ ïîäàòü!!!! |
— íàïèñàíî 23-8-2012 14:54 lika80 Äàâíî ïîðà èõ ïðîâåðèòü. ß óæå íåîäíîêðàòíî æàëîâàëàñü èì íà íåêà÷åñòâåííûé ïðîäóêò. ß ïîêóïàþ ãîäà 2 íà Áàðàíîâà, ãäå ó íèõ ïðîèçâîäñòâî. Êåôèð î÷åíü ÷àñòî áûâàåò êèñëûé è êàêîé-òî âîäÿíèñòûÉ. À íå òàê äàâíî, ÿ èì âîîáùå åãî îáðàòíî ïðèíåñëà, ïîòîìó ÷òî âñå ïàêåòû ó ìåíÿ âçäóëèñü. Íè÷åãî, áåç ðàçãîâîðà ïðèíÿëè. Âèäèìî òàêîå óæå ÷àñòåíüêî áûâàåò. |
| — íàïèñàíî 23-8-2012 15:52 Fedorka_izh
Âû ìîëîäåö, ÷òî ïûòàåòåñü íå ñïóñêàòü íà òîðìîçàõ! À ÷åì àðãóìåíòèðîâàëè îòêàç â ýêñïåðòèçå? Íàïèøèòå ïîòîì, áóäåò ëè ïðîäîëæåíèå äåëà… | ||
| — íàïèñàíî 23-8-2012 16:24 Áåëàÿ Îðõèäåÿ À ÿ äóìàëà, ìíå ïîêàçàëîñü, ÷òî âêóñ êàêîé-òî ñòðàííûé…äî÷ü äî ïîñëåäíåãî âðåìåíè ïèëà ñ óäîâîëüñòâèåì, à ïîñëåäíèå ðàçû ïîïüåò íåìíîãî è îòêàçûâàåòñÿ. ß ðåøèëà ïîïðîáîâàòü è òóò òî âêóñ è ïîêàçàëñÿ ìíå ïîäîçðèòåëüíûì. Áîëüøå íå ïîêóïàåì. À ñ Äàøåíüêîé âñå â ïîðÿäêå? | ||
— íàïèñàíî 23-8-2012 16:30 Interpret Ìàøà, äóìàþ, ÷òî òåìó íàäî ïåðåíåñòè â âåòêó Äåòè. Òàì áîëüøå îòçûâîâ íàéäåòñÿ |
| — íàïèñàíî 23-8-2012 16:30 Fedorka_izh Íàïèøèòå, ïîæàëóéñòà, òåëåôîíû Ðîñïîòðåáíàäçîðà, ê êîìó îáðàùàëèñü. Íà âñÿêèé ñëó÷àé. | ||
— íàïèñàíî 23-8-2012 16:38 Ruzana Âîò òîëüêî ïîäóìûâàëà íà÷àòü äàâàòü åãî äî÷å….à òåïåðü íå áóäó!!!!ñïàñèáî çà èíôîðìàöèþ! |
— íàïèñàíî 23-8-2012 22:46 marimir
 ýêñïåðòèçå îòêàçàëè, ò.ê.ÿ ÿâëÿþñü ÷àñòíûì ëèöîì, ãîâîðÿò, ÷òî ÿ ìîãó ñàìà òóäà,÷òî-íèáóäü ïîäëèòü, ÷òîáû íàâðåäèòü ïðîèçâîäèòåëþ. |
— íàïèñàíî 23-8-2012 22:50 marimir Íàïèøèòå, ïîæàëóéñòà, òåëåôîíû Ðîñïîòðåáíàäçîðà, ê êîìó îáðàùàëèñü. Íà âñÿêèé ñëó÷àé.
Êóëèêîâà Ìàðèíà Èâàíîâíà 63-25-35 î÷åíü õîðîøàÿ æåíùèíà |
— íàïèñàíî 23-8-2012 23:24 ÑÎ/íö@ À íàì â òâîðîæêå Êàòàðñèñ ïîïàëñÿ ÷åðíûé âîëîñ, ôó áåå(( áîëüøå íå ïîêóïàåì, à äî ýòîãî òèïà ïëåíêè òàêîé ñòðàííîé, ÷òî â ðóêàõ ðàñïàäàëàñü- òîæå â òâîðîãå. Ñíà÷àëà íå ïîâåðèëà ñâîèì ãëàçàì, íî òåïåðü ïîñëå âàøåé òåìû óâåðåíà, ÷òî êà÷åñòâî ïðîäóêöèè óïàëî ê ñîæàëåíèþ. |
| — íàïèñàíî 24-8-2012 11:09 Fedorka_izh Äà, ÿ òîæå äîâåðÿëà Êàòàðñèñó. Ïðîáîâàòü ñàìîé íàäî ïåðåä òåì êàê äàòü ðåáåíêó. | ||
— íàïèñàíî 24-8-2012 12:04 DAV_GAV
ó ìåíÿ òîæå ñûí ìîã çà ðàç êðóæêó âûïèòü,à òóò òîëüêî åëå åëå ïîë êðóæå÷êè è âñå. |
— íàïèñàíî 26-8-2012 16:49 Ameli21 Äàøåíüêà â ïîñëåäíåå âðåìÿ – ñïëîøíàÿ êèñëÿòèíà, åñòü íåâîçìîæíî!!! |
— íàïèñàíî 28-8-2012 14:47 websoft îôèãåòü ìû òîæå êàòàðñèñîì õîòåëè êîðìèòü |
— íàïèñàíî 28-8-2012 15:23 Acya Ìû íà ïðîòÿæåíèè ãîäà êàæäûé äåíü åäèì Äàøåíüêó è èíîãäà Áèôèôðóò ( íî òîëüêî â ïëàñòèêîâîé áàíî÷êå). Ðåáåíîê î÷åíü ëþáèò ìîëî÷êó, ïîýòîìó âûáîðà ó íàñ îñîáî íåò – àëüòåðíàòèâû Äàøåíüêè ïî-ìîåìó âîîáùå íåò (íó ÷òîáû òàêîé ñâåæèé ïðîäóêò áûë, ñ êîðîòêèì ñðîêîì ðåàëèçàöèè). Íó ìû äîâîëüíû, íè ðàçó íå ïîïàäàëñÿ èñïîð÷åííûé ïðîäóêò. À òàê ÿ äóìàþ, ÷òî ëó÷øå ÿ áóäó åãî ïîêóïàòü è ïðîáîâàòü ñàìà ñíà÷àëà êàæäûé ðàç, ÷åì ÿ êóïëþ êàêîé-òî áðåíä òèïà òàì àãóøè èëè åù¸ ÷åãî, âêóñ êîòîðîãî âîîáùå äàëåê îò íàñòîÿùåãî òâîðîãà. |
— íàïèñàíî 28-8-2012 15:27 stells22 óæàñ!!!! ìû óæå íàâåðíî ìåñÿöåâ 6 åäèì è òâîðîæêè è éîãóðòû…. ïîêà íè ðàçó íå ïîïàäàëîñü íàì ïëîõîãî íè÷åãî. |
— íàïèñàíî 28-8-2012 17:28 Êóë¸ëÿ ïàðó ìåñÿöåâ íàçàä êóïèëà òâîðîæîê Äàøåíüêà ñ ñàõàðîì, ñêîðìèëà ðåáåíêó ïî÷òè âñþ áàíêó (êîøìàð êàêîé), ïîòîì ñàìà ëîæêó ñúåëà è îêàçàëîñü, ÷òî òâîðîæîê èìååò êîé-òî õèìè÷åñêé ïðèâêóñ, òèïà ãóäðîíà.Âñêðûë âòîðóþ áàíêó-àíàëîãè÷íî. Ñåé÷àñ ðåäêî ïîêóïàþ è îáÿçàòåëüíî ïðîáóþ. |
— íàïèñàíî 28-8-2012 19:15 Kalina |
— íàïèñàíî 28-8-2012 19:54 Þäîëü81 ó ìåíÿ ìàëàÿ âîîáùå íå ñòàëà ýòó Äàøåíüêó åñòü((((( |
— íàïèñàíî 28-8-2012 21:11 DGUMANGI ó íàñ ðàíüøå Äàøåíüêó êóøàëà,ïîòîì âäðóã ïîñëå î÷åðåäíîé áàíî÷êè ïîÿâèëàñü àëëåðãèÿ,òåïåðü íå äàåì âîîáùå,ïîäñêàæèòå à ÷òî âîîáùå äàâàòü?îáû÷íûé òâîðîã è ñàìîäåëüíûé- âûïëåâûâàåò è âñå!!!! |
— íàïèñàíî 28-8-2012 22:06 Êóë¸ëÿ
ÿ îôîðìèëà ñïðàâêó êàê ìàëîîáåñïå÷åííàÿ, òåïåðü ïîëó÷àåì òâîðîã è êåôèð íà ìîëî÷íîé êóõíå. ïîêà, âðîäå, íðàâèòñÿ, íî êàæäûé ðàç ïðîáóþ ñàìà. ìîæåò âàì ïîïðîáîâàòü ñàìîäåëüíûé òâîðîã âî ôðóêòîâîå ïþðå ïîäìåøèâàòü? ÿ òàê äåëàëà. |
— íàïèñàíî 28-8-2012 22:17 DGUMANGI
)))))à âû äóìàåòå ìû íå äåëàëè???è ñ ñàõàðîì,è ñ âàðåíüåì,è ñ ïþðå – íó âîò òàêîé òâîðîã âûïëåâûâàåò,íàñ÷åò êóõíè ìîëî÷íîé – âñòàíåì íàâåðíî òîæå |
| — íàïèñàíî 29-8-2012 10:38 Ëóííîå ñèÿíèå
Åùå ìîæíî ñàìèì ãîòîâèòü áèôèäóì, éîãóðò, êåôèð÷èêè, òâîðîæîê äëÿ ñåáÿ è äåòåé, çàêâàøèâàÿ ìîëîêî (êîòîðîìó âû äîâåðÿåòå) ñïåöèàëüíûìè ñóõèìè çàêâàñêàìè https://izhevsk.ru/forummessage/140/2793653.html . Âîò óæ òî÷íî òîãäà áóäåòå çíàòü èç ÷åãî ïðèãîòîâëåíî, â êàêèõ óñëîâèÿõ ãîòîâèòñÿ è õðàíèòñÿ, äîáàâëÿòü ñàõàð/ôðóêòû/ñèðîï/âàðåíüå èëè íåò, â çàâèñèìîñòè îò òîãî, ÷òî ðåáåíîê ëþáèò. | ||
— íàïèñàíî 29-8-2012 14:09 ëåõà 1503 äî÷ü òîæå îòêàçàëàñü îò êàòàðñèñà, à èìåííî îò äàøåíüêè, íè â êàêóþ íå äàåò åãî ïîêóïàòü. íåñêîëüêî ðàç âíóòðè ïîïàäàëèñü ïëåíêà îò óïàêîâêè è êóñî÷êè êàðòîíà. Çàìåíèëè íà àãóøó è îáû÷íûé òâîðîã. |
— íàïèñàíî 31-8-2012 15:13 Cheriee ñàìè êàæäûé äåíü ïîêóïàëè Äàøåíüêó è êàòàðñèñ â ïàêåòå, ïîêà ñåñòðà íå ñõîäèëà ê ïåäèàòðó è íå óçíàëà, ÷òî òà áûëà íà ïðîèçâîäñòâå ýòèõ ñàìûõ ïðîäóêòîâ (íà áàðàíîâà) – ãîâîðèò “ïîëíàÿ àíòèñàíèòîðèÿ”!!! Óæàñíî! Ïîñîâåòîâàëà ïîêóïàòü òîò æå ñàìûé êåôèð÷èê íî ó ïðîâåðåííûõ êðóïíûõ ïðîèçâîäèòåëåé (ïîêóïàåì ñåé÷àñ Áèîêåôèð â òåòðàïàêå Èæìîëîêî è ñûðîê ñ âàíèëèíîì (òàì ïîëíîñòüþ íàòóðàëüíûé ñîñòàâ – äî÷åíüêà óïëåòàåò çà îáå ùåêè – î÷åíü ðàäû!!! Èç éîãóðòîâ áåðåì òîëüêî ìîæãèíñêèå! Äðóãèå éîãóðòû äàæå ïðîáîâàòü íå õî÷åò. |
— íàïèñàíî 20-9-2012 14:36 marimir Äîáðûé äåíü! |
| — íàïèñàíî 20-9-2012 15:30 Fedorka_izh Îòëè÷íî! Äâèæåíèå åñòü – óæå õîðîøî. | ||
— íàïèñàíî 20-9-2012 19:38 Ki-san Âîò âåäü, îáèäíî. Ñòàðøàÿ äî÷ü ëþáèëà èõ ïðîäóêöèþ. |
— íàïèñàíî 22-9-2012 12:57 ARMENIYA ß â øîêå, ñàìà íå ïðîáîâàëà, à ñûíó ïîêóïàëà ïîñòîÿííî, äóìàþ ïî÷åìó îí â ïîñëåäíåå âðåìÿ íà÷àë îòêàçûâàòüñÿ îò Äàøåíüêè? |
— íàïèñàíî 22-9-2012 15:12 Sazmi ))) È ó íàñ äâå Äàøåíüêè ñòîÿò â õîëîäèëüíèêå, íå ñòàëè äåòè åñòü… Êóïèëà 4 øòóêè, îòêðûëà ïî áàíî÷êå îáåèì, îíè ñêàçàëè “áå!”)) Ðàíüøå åëè èíîãäà. Îäèí ðàç îòðàâèëñÿ ðåáåíîê, åë òîëüêî ìàíäàðèíû è ïèë êåôèð÷èê. Ïîäóìàëè, ÷òî èíôåêöèÿ. Âðà÷è âñå óòâåðæäàëè, ÷òî îò Êàòàðñèñà ýòîãî áûòü íå ìîæåò.. |
— íàïèñàíî 24-9-2012 17:12 shetani Ó ìåíÿ ñûí òîæå ðàíüøå óïëåòàë çà îáå ùåêè Äàøåíüêó, äàæå áåç ñàõàðà ìîã ñúåñòü. À òåïåðü íîñ âîðîòèò, ìû è ïåðåñòàëè äàâàòü. Áàôèôðóò ïðàâäà íàì äî ñèõ ïîð íðàâèòñÿ. |
— íàïèñàíî 24-9-2012 19:11 Alenk@U ìû ðåãóëÿðíî êóøàåì äàøåíüêó è ïüåì êàòðñèñ, íå ðàçó ïðîáëåì íå áûëî ò.ò.ò., à ñåé÷àñ óøêè íà ìàêóøêå áóäåì äåðæàòü… |
— íàïèñàíî 26-9-2012 18:20 Gentle_22 Åùå ïàðó ëåò íàçàä çíàêîìàÿ ïåäèàòð ãîâîðèëà, ÷òî êîãäà ñäàâàëè ïðîäóêöèþ êàòàðñèñ íà àíàëèç, òî â èòîãå âûëåçëî ñòîîîëüêî äðÿíè… âîîáùåì êàòåãîðè÷åñêè íå ñîâåòóþò åå ïîêóïàòü, òåì áîëåå äåòÿì |
— íàïèñàíî 26-9-2012 20:09 mi_Lana Çíàêîìûé íåîíàòîëîã èç 7 ðîääîìà ëåò 6-7 íàçàä ðàññêàçûâàë èñòîðèþ, êàê îíè îòðàâèëè öåëóþ ðåàíèìàöèþ íîâîðîæäåííûõ äåòåé áèôèäóìáàêòåðèÿìè èç Êàòàðñèñà |
| âñåãî ñòðàíèö: 3 : | 1 | 2 | 3 |
Источник
ЗАО “Катарсис”
Ижевская компания «Катарсис» с 1991 года производит функциональные молочные и кисломолочные продукты на основе живых бифидолактобактерий, а также жидкие концентраты бифидо- и лактобактерий для лечебного и профилактического питания.
Производимая продукция: Эуфлорин-В, Эуфлорин-L, кисломолочный продукт «Дашенька», продукт творожный «Дашенька-беби» с сахаром, без сахара; «Бифидобройлеры» выращенные с применением лакто-бифидобактерий без антибиотиков и гормонов, – зарекомендовала себя как эффективная пищевая продукция для лечебного и профилактического питания.
20 лет с Вами
Единственное предприятие в Волго-Вятском регионе, выпускающее эффективные натуральные функциональные продукты
Натурально
В основе продукции только натуральные ингредиенты. Не содержит ГМ ингредиентов. Усвоение целебных ингредиентов до 98%
Собственное производство
Производство продукции по результатам лабораторных исследований – соответствие стандартам качества
Эффективность продукции
ЗАО «Катарсис» оценена Почетной Грамотой Министерства Здравоохранения и Социального Развития РФ
Применяйте натуральные, экологически чистые продукты:
Продукция для диетического (лечебного) питания взрослых и детей, для нормализации микрофлоры. Сертифицирована. Разработана и рекомендуемая врачами.
ЭУФЛОРИНЫ (пробиотики)
ЭУФЛОРИНЫ (жидкие пробиотики) являются на сегодняшний день самыми эффективными концентратами для купирования дисбактериозов и повышения иммунитета.
Подробнее
ЭУФЛОРИН-В
Эуфлорин-В применяется при лечении дисбактериоза с симптомами диареи, при повышенной кислотности желудочного сока.
Подробнее
Закваска «Дашенька»
Закваска “ДАШЕНЬКА” для домашнего йогурта – сами заквашивайте в условиях домашней кухни. Из 1 флакона получается 160 стаканов по 125гр.
Подробнее
ЭУФЛОРИН (L)
ЭУФЛОРИН-L – концентрат живых лактобактерий. Эуфлорин-L в большей степени для лечения дисбакториоза с симптомами запора.
Подробнее
Кисломолочная маска
Используется как косметическое средство, обеспечивающее освобождение кожного покрова от патогенной и условно- патогенной флоры.
Подробнее
Источник
ЗАО “Катарсис”
Ижевская компания «Катарсис» с 1991 года производит функциональные молочные и кисломолочные продукты на основе живых бифидолактобактерий, а также жидкие концентраты бифидо- и лактобактерий для лечебного и профилактического питания.
Производимая продукция: Эуфлорин-В, Эуфлорин-L, кисломолочный продукт «Дашенька», продукт творожный «Дашенька-беби» с сахаром, без сахара; «Бифидобройлеры» выращенные с применением лакто-бифидобактерий без антибиотиков и гормонов, – зарекомендовала себя как эффективная пищевая продукция для лечебного и профилактического питания.
20 лет с Вами
Единственное предприятие в Волго-Вятском регионе, выпускающее эффективные натуральные функциональные продукты
Натурально
В основе продукции только натуральные ингредиенты. Не содержит ГМ ингредиентов. Усвоение целебных ингредиентов до 98%
Собственное производство
Производство продукции по результатам лабораторных исследований – соответствие стандартам качества
Эффективность продукции
ЗАО «Катарсис» оценена Почетной Грамотой Министерства Здравоохранения и Социального Развития РФ
Применяйте натуральные, экологически чистые продукты:
Продукция для диетического (лечебного) питания взрослых и детей, для нормализации микрофлоры. Сертифицирована. Разработана и рекомендуемая врачами.
ЭУФЛОРИНЫ (пробиотики)
ЭУФЛОРИНЫ (жидкие пробиотики) являются на сегодняшний день самыми эффективными концентратами для купирования дисбактериозов и повышения иммунитета.
Подробнее
ЭУФЛОРИН-В
Эуфлорин-В применяется при лечении дисбактериоза с симптомами диареи, при повышенной кислотности желудочного сока.
Подробнее
Закваска «Дашенька»
Закваска “ДАШЕНЬКА” для домашнего йогурта – сами заквашивайте в условиях домашней кухни. Из 1 флакона получается 160 стаканов по 125гр.
Подробнее
ЭУФЛОРИН (L)
ЭУФЛОРИН-L – концентрат живых лактобактерий. Эуфлорин-L в большей степени для лечения дисбакториоза с симптомами запора.
Подробнее
Кисломолочная маска
Используется как косметическое средство, обеспечивающее освобождение кожного покрова от патогенной и условно- патогенной флоры.
Подробнее
Источник
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
íàïèñàíî 16-12-2010 20:38 áåðèòå Èæìîëîêî â êîðîáêàõ. |
íàïèñàíî 16-12-2010 21:30 Ìîæãèíñêîå èëè ãëàçîâñêîå. ß îáû÷íî âñåãäà ãëàçîâñêîå áåðó. È åùå òåìïåðàòóðà äîëæíà áûòü íå âûøå 40 ãðàäóñîâ. 37 â èäåàëå. Èíà÷å áàêòåðèè “ñâàðÿòñÿ” è íå áóäåò áðîæåíèÿ. |
íàïèñàíî 16-12-2010 22:40 À êàêîé òÿíóåñòè ó âàñ éîãóðò ïîëó÷àòñÿ?))) ×òî äîáàâëÿåòå, ÷òîáû èíòåðåñíåå âêóñ çàèãðàë? |
íàïèñàíî 16-12-2010 22:40 À êàêîé òÿíó÷åñòè ó âàñ éîãóðò ïîëó÷àåòñÿ?))) ×òî äîáàâëÿåòå, ÷òîáû èíòåðåñíåå âêóñ çàèãðàë? |
íàïèñàíî 16-12-2010 23:37
À ÷óòîê ýòî ñêîêà ïî âðåìåíè? Ìîëîêî äîëæíî îñòûòü äî ïî÷òè ïðîõëàäíîãî ñîñòîÿíèÿ, íî íèêàê íå ÷óòîê, ïî ìíå òàê ëó÷øå ÷óòü íèæå ïîëîæåííîé ïî èíñòðóêöèè òåìï-ðà, íî çàòî êåôèð ïîëó÷èòñÿ 100% (íó èëè éîãóðò â âàøåì ñëó÷àå) èñòîðèÿ ðåäàêòèðîâàíèÿ |
íàïèñàíî 17-12-2010 00:15 ß òîëüêî íà äåðåâåíñêîì ìîëîêå äåëàþ éîãóðò, ìàìà ó çíàêîìûõ ïîêóïàåò â ïîñåëêå. Î÷åíü âêóñíî ïîëó÷àåòñÿ |
íàïèñàíî 17-12-2010 01:30 À íå â éîãóðòíèöå ðàçâå äåëàòü íàäî? |
íàïèñàíî 17-12-2010 09:21
ß ïðîñòî â áàíêó è â òåïëîå, òåìíîå ìåñòî ñòàâëþ. Õîòÿ åñòü éîãóðòíèöà. Íàäî ñ íå ïîïðîáîâàòü. |
íàïèñàíî 17-12-2010 10:18 À ÿ ïîêóïàþ Áèôèôðóò, êîòîðûé â ïëàñòìàññîâîì ñòàêàí÷èêå (íàìíîãî ýêîíîìíåå, ÷åì Äàøåíüêà. Çàêâàñêà ðàáîòàåò òîëüêî â òå÷åíèå 30 äíåé êàæåòñÿ, à ó ìåíÿ ñòîëüêî íå ðàñõîäîâàëîñü, ïîýòîìó ìíå â ñàìîé Àïòåêå ïîäñêàçàëè èñïîëüçîâàòü éîãóðò (ñòîëîâóþ ëîæêó). Êàê ãîòîâèòü òîæå â àïòåêå ïîäñêàçàëè. Êèïÿòèì ìîëîêî è îñòóæàåì äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ÷òîáû áûëî íå ãîðÿ÷èì, íî è íå õîëîäíûì ïðèìåðíî 37 ãðàäóñîâ. Áåðåì òåðìîñ îïîëàñêèâàåì êèïÿòêîì, òóäà êëàäåì 1 ñò. ëîæêó éîãóðòà (æåëàòåëüíî ñâåæåãî, íà ñòàðîì áûâàëîè íå ïîëó÷àëîñü)è òóäà æå ìîëîêî. Çàêðûâàåì òåðìîñ è ÷åðåç 4-5 ÷àñîâ – éîãóðò ãîòîâ. Åñëè ïåðåäåðæàòü- êèñëûé, à òàê äàæå ñàõàð íå äîáàâëÿþ. Ïî êîíñèñòåíöèè òÿãó÷èé, ïîýòîìó íóæíî ëîæêîé â òåðìîñå ïîìåøàòü, èíà÷å âûâàëèòñÿ íà ñòîë êóñêîì. Èç òåðìîñà íóæíî âûëèâàòü â äðóãóþ ïîñóäó èíà÷å ïåðåêèñàåò. Ìîëîêî áåðó äîìàøíåå íà ðûíêå ïîêóïàþ. Ìîæíî êîíå÷íî è ìàãàçèííîå, íî ñðàçó âèäíî, ÷òî æèðíîñòü óæå íå òà. Ïàðó ðàç íå ïîëó÷àëñÿ òàêîé êàê íóæíî, èç-çà òîãî, ÷òî íå ïðèäåðæèâàëàñü òî÷íîé èíñòðóêöèè… Ìîæíî äîáàâèòü âàðåíüÿ ïî âêóñó è ò.ä., à âîîáùå ïîëó÷àåòñÿ öåëûé ëèòð âêóñíÿòèíû èç 1 ëîæêè éîãóðòà. èñòîðèÿ ðåäàêòèðîâàíèÿ |
íàïèñàíî 17-12-2010 12:17
Âîò ýòî, êñòàòè, èäåÿ! Íàäî ïîïðîáîâàòü! |
íàïèñàíî 18-12-2010 08:09 Äåëàëà êàê ðàç èç Ñóõàðåâñêîãî ìîëîêà â òåðìîñå è âñå ïîëó÷àëîñü. |
íàïèñàíî 18-12-2010 10:39 Ìîëîêî äîëæíî áûòü îáû÷íîå ïðîêèïÿ÷åííîå èëè êóïèòü ñòåðåëèçîâàííîå ìîëîêî (äîìèê â äåðåâíå, ñàðàïóë-ìîëîêî è ò.ä. â êîðîáêàõ). |
íàïèñàíî 18-12-2010 11:10 À íà âêóñ êàêîé éîãóðò ïîëó÷àåòñÿ?? íèêàê íå ìîãó ïîíÿòü òàê äîëæíî áûòü, èëè ÷òî òî íå âåðíî äåëàþ, èëè ÿ òàêàÿ ÷óâñòâèòåëüíàÿ, íî åäâà óëîâèìûé âêóñ ãîðå÷è ÷óâñòâóþ â ãîòîâîì éîãóðòå. Äåëàþ â òåðìîñå , ìîëîêî ïî èíñòðóêöèè ìèíóò 15 êèïÿ÷ó, ïîòîì îñòóæàþ äî 37 ãðàäóñîâ ïðèìåðíî. |
íàïèñàíî 18-12-2010 12:52 ìîèõ ÷åñòíî ãîâîðÿ íå âñòàâèë éîãóðò ñàìîäåëüíûé. íî äåòü ìàëåíüêèé áûë íà òîò ìîìåíò. |
íàïèñàíî 18-12-2010 13:28 ÿ êàê-òî ïðîáîâàëà äåëàòü Äàøåíüêó, íî êàê-òî íå çàëàäèëîñü… |
íàïèñàíî 18-12-2010 15:04 À ìíå íðàâèòñÿ êèñëèíêà ))) Èëè ïðèûêëè óæå. Åñëè äîáàâèòü âàðåíüÿ èëè ìåäà – îî÷åíü âêóñíî! È åñëè ïîòîì ñðàâíèâàòü ñ ïîêóïíûìè éîãóðòàìè, òî âñÿ õèìèÿ (àðîìàòèçàòîðû) íàñòîëüêî ÿâíî ÷óâñòâóþòñÿ! À òàê åøü è ÷óâñòâóåøü ñåáÿ áîëåå ñïîêîéíî, ÷òî õîòü ÷òî-òî áåç ýòèõ Å ðàçíûõ óïîòðåáëÿåøü. |
íàïèñàíî 19-12-2010 01:11 äåëàþ ñàì |
íàïèñàíî 29-12-2010 14:59 òîæå ïðîáîâàëà äåëàòü éîãóðò íå ïîëó÷èëîñü. |
íàïèñàíî 13-1-2011 22:32 “Êàòàðñèñ” ïåðèîäè÷åñêè ïåðåñòðàõîâûâàåòñÿ è ñòåðèëèçóåò ïî ìàêñèìóìó ïðîäóêöèþ. È ÑÝÑ íåïðèäåð¸òñÿ íî è ãðèáêè-ìèêðîôëîðà (êîòîðàÿ äà¸ò áðîæåíèå) óíè÷òîæàþòñÿ. èñòîðèÿ ðåäàêòèðîâàíèÿ |
íàïèñàíî 14-1-2011 19:30
Óæå âåðèòü íèêîìó íåëüçÿ. Ïåðåñòðàõîâûâàþòñÿ îíè!!! À Âû òàê ïðîôåññèîíàëüíî íàïèñàëè. Áëèçêè ê ïðîèçâîäñòâó? |
íàïèñàíî 14-1-2011 21:04 |
íàïèñàíî 14-1-2011 21:07 Íî òåì íå ìåíåå ïðîäóêöèÿ “Êàòàðñèñà” õîðîøà..è íóæíà. Ïðîñòî åñëè ñ ïåðâîãî ðàçà íå ïîëó÷èëîñü. òî ïîäîæäàòü äðóãóþ ïàðòèþ… |
íàïèñàíî 7-2-2011 08:01 ÒÎæå ïîñòîÿííî äåëàþ éîãóðò â éîãóðòíèöå, ïðàâäà èñïîëüçóþ Àêòèâèÿ è ñòåðèëèçîâàííîå ìîëîêî, äîáàâëÿþ ÿãîäû ñ îãîðîäà. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ãóñòîé è ïðè ïåðåâîðîòå áàíî÷êè íå âûòðÿõèâàåòñÿ, ò.å. “ëîæêà ñòîèò”. Áåñïîäîáíî âêóñíî! |
íàïèñàíî 2-6-2011 21:59 íà äíÿõ äåëàëà éîãóðò íà òîïëåíîì ìîëîêå, îòëè÷íî ïîëó÷èëîñü!!!!!! ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî ãóñòàÿ ðÿæåíêà. |
íàïèñàíî 4-6-2011 13:09 Äåëàþ éîãóðò â õëåáîïå÷êå (ñî ñïåöèàëüíîé ôóíêöèåé). Ìîëîêî ëó÷øå âçÿòü ïîæèðíåå, òàê éîãóðò ïîëó÷àåòñÿ ãóùå. Âûäåðæèâàþ éîãóðò â òåïëå 5 ÷àñîâ, òàê îí ñîâñåì íå êèñëûé. Ñ “Äàøåíüêîé” ìíå íå î÷åíü ïîíðàâèëñÿ éîãóðò – êàêîé-òî ñêëèçêèé, ñ Àêòèâèåé íå ïîëó÷èëñÿ, â ïîñëåäíåå âðåìÿ äåëàëà òîëüêî èç éîãóðòà “à-ëÿ Ãðå÷åñêèé” – ýòî ïèòåðñêèé éîãóðò áåç äîáàâîê, ïðîäàåòñÿ â èæòðåéäèíãîâñêèõ ìàãàçèíàõ. À âîò ñ ìîëîêîì íå âñåãäà âåçåò, ðàç íà ðàç íå ïîïàäàåòñÿ, íî îáû÷íî áåðó “Äàáðîâè÷” è “Ìîæãàñûð”, íî è ñ íèìè èíîãäà áûâàþò ïðîêîëû, õîòÿ âîçìîæíî, ýòî èç-çà íåòî÷íîãî ñîáëþäåíèÿ òåõíîëîãèè. |
íàïèñàíî 5-6-2011 11:10
|