Какой самый лучший магазин продуктов

Всем бы нам хотелось покупать продукты в хороших магазинах, только, порой, выбора у нас и нет. Мы посетили много супермаркетов, но сейчас поговорим о тех, которые популярны и есть почти в каждом городе. Попасть в этот топ помогла именно распространённость торговых сетей и сейчас расскажем, какой магазин, по нашему мнению, худший и какой лучший.

Мы посмотрим ассортимент, свежесть продуктов, порядок в зале и на полках, цены, наличие очередей и качество продуктов.

5. МАГНИТ

Не нужно сразу говорить, что это магазину тут не место. У торговой сети ряд преимуществ перед конкурентами. Во-первых, Магнитов по всей стране больше всего – магазины есть почти в каждом региональном городе и поселке. Тут Магнит выигрывает с большим отрывом. Во-вторых, в Магнитах цены сравнительно ниже, чем в той же Пятёрочке. Причём в первую очередь цены снижены на товары первой необходимости. На этом плюсы магазина заканчиваются. Из минусов стоит сразу сказать о просрочке, как самой глобальной проблеме магазина. Потому нарваться на несвежий товар там проще простого. С очередями же в магазине проблем почти не бывает. Может, из-за того, что туда мало ходят? Тем не менее магазин заслуживает своё место в топе, хотя бы из-за низких цен.

4. ПЯТЁРОЧКА

Вечный конкурент Магнита не далеко от него ушёл. Магазины распространены не так сильно, в этом они проигрывают. Зато там хотя бы борются с просрочкой, которую всё равно можно найти в магазине. При этом чаще всего в торговых залах частенько грязно: могут стоять ящики и коробки от продуктов, просыпаны крупы или разбросаны товары – не везде, но во многих магазинах сети. Ассортимент не так широк, но есть всё, что нужно для приготовления ужина. Цены примерно такие же, как в Магните. Самый большой плюс магазина – новая бонусная система с Выручай-Картами, такой аналог есть лишь у Перекрёстка. С очередями тоже бывают проблемы, но они быстро решаются. Пятёрочка на четвёртом месте, поскольку предлагает хоть немного качества и работает в интересах покупателей.

3. АШАН

Низкие цены и большой выбор – вот почему Ашан на третьем месте. Серьёзно, в гипермаркете можно найти всё, причём дёшево и качественно. Цены заметно низкие, потому что большой ассортимент позволяет играть на контрасте. Проблемы у Ашана есть – вечный беспорядок на полках, не всегда хорошее качестве продуктов. Магазины есть только в крупных городах, но всё же, туда многие заезжают именно закупиться. Если рассматривать Ашан, как продуктовый магазин, тот проблемы с очередями и порядок в зале – это явные проблемы. Зато большой выбор, цены, почти всегда свежие продукты и качество – это всё тут есть.

2. ПЕРЕКРЁСТОК

Трудно сказать, просел ли магазин или наоборот улучшился после переходя в X5 Retail Group. С одной стороны с магазином всё хорошо, а с другой – проблем у него тоже хватает. К примеру, цены. В Перекрёстке всё дороже, чем в той же Пятёрочке, хотя принадлежат они одной и той же торговой сети. Зато там красиво. Да, порядок на полках и в зале, почти всегда свежие продукты. Очереди на кассах довольно-таки частое явление. Но на втором месте в нашем топе магазин ещё и из-за хорошей бонусной программы. Выбор и ассортимент не так велик, но есть всё, что нужно, и этого достаточно.

ДОСТОЙНЫ УПОМИНАНИЯ

Магазины О’Кей, Карусель, даже Монетка могли быть в топе, но что-то с ними всё равно не так. И цены, и ассортимент, и качество, и распространённость. В чём-то они проигрывают даже Магниту, но если бы у нас был топ-10, они бы в нём были.

1. ЛЕНТА

Пожалуй, лучший магазин среднего сегмента. Большой ассортимент, почти всегда свежая продукция, цены на уровне конкурентов (но только по карте). Вопросы могут быть лишь к очередям и беспорядкам на полках. С первым проблемы бывают везде, где большой поток покупателей, со втором борются сотрудники. Скидки и акции в Ленте всегда хорошие, тут можно неплохо сэкономить на покупках хороших и качественных товаров. Лента – продуктовый магазин №1, потому что даёт хорошее соотношение цена/качество, всегда широкий ассортимент и свежие продукты.

Стоит сразу сказать, что рейтинг составлен по мнению автора, вы можете с ним согласиться или нет, и тоже будете правы. Ставьте лайк, если согласны или пишите в комментарии, какой топ составили бы вы.

Ведущие сети FMCG сохранили лидирующие позиции в списке крупнейших игроков рынка продуктового ритейла в России.

Рынок продуктового ритейла в России в последние годы меняется под давлением продолжающейся консолидации и постоянно растущей конкуренции. Крупнейшие торговые сети активно расширяют свое присутствие, особенно в Центральной России, а также выходят в новые регионы. В то же время, региональные и локальные ритейлеры оказываются под давлением. Каждый год с рынка уходят десятки небольших сетей, не выдерживающих конкуренции со стороны игроков федерального масштаба.

В конце прошлого года с рынка неожиданно ушел торговый дом «Интерторг», ранее входивший в топ-10 крупнейших продуктовых ритейлеров в России. Обанкротился и крупный сибирский ритейлер «Холидей». Ряд компаний с иностранным капиталом не первый год теряют выручку из-за оттока покупателей из гипермаркетов. 

Как за последний год изменился список крупнейших игроков на рынке продуктового ритейла в России? Свои позиции сохранили два бессменных лидера рынка, в то время как в середине списка продолжают происходить изменения.

Топ-10 сетей FMCG в России 

X5 Retail Group

Основной акционер: CTF Holdings S.A.​ («Альфа-Групп») – 48%.
Количество магазинов: 16 300.
Основные бренды: Пятерочка (магазин у дома), Перекресток (супермаркет), Карусель (гипермаркет).
Выручка: 1,73 трлн рублей.

Фото X5 Retail Group

Вернувшая себе лидерство в 2016 году X5 Retail Group продолжает оставаться самой быстрорастущей компанией на рынке и увеличивает отрыв от конкурентов с каждым кварталом. Пусть ее выручка в 2019 году росла не так быстро, как в последние годы, но все же динамика была лучше, чем у других сетей. «Пятерочка» остается драйвером роста X5, обновленный «Перекресток» также показывает очень хорошую динамику. Ключевыми событиями года для компании стали запуск первой за 5 лет новой концепции «Пятерочки» и очередное обновление «Перекрестка» с открытием супермаркетов нового поколения в Москве и Санкт-Петербурге. С другой стороны, в 2019 году компания вынуждена была отказаться от развития формата «гипермаркет», который «тормозил» ее показатели на протяжении последних лет. 

Магнит

Основные акционеры: ВТБ (17%), Marathon Group (12%).
Количество магазинов: 20 700.
Основные бренды: Магнит (магазин у дома), Магнит Семейный (компактный гипермаркет).
Выручка: 1,37 трлн рублей.

Фото ЗАО “Тандер”

Для краснодарского ритейлера продолжаются не самые простые времена. В 2019 году в компании продолжились перестановки в топ-менеджменте и поиск новых решений для восстановления роста. Вместе с тем, выручка второго по величине ритейлера растет медленно, несмотря на открытие около 1500 магазинов в разных форматах. Негативно по отношению к компании настроены и инвесторы: акции «Магнита» несколько раз обновили минимальные значения за последние семь лет. В то же время, в компании с оптимизмом смотрят в будущее: тестируют новые форматы и начинают переводить компактные супермаркеты в современные «суперсторы». 

Красное и Белое

Основные акционеры: до объединения – Сергей Студенников. Сегодня – «ДКБР Мега Ритейл Групп лимитед» (51% контролируется Игорем Кесаевым и Сергеем Кациевым, 45% – Сергеем Студенниковым).
Количество магазинов: 13 500. 
Основные бренды: Красное и Белое (алкомаркет – магазин у дома). 
Выручка: 450 млрд рублей.

Фото “Красное и Белое”

Еще лет пять назад многие удивлялись тому, как сеть «Красное и Белое» из Челябинска вошла в топ-10 крупнейших продуктовых ритейлеров в стране, а сегодня компания уже третья по товарообороту, ее выручка оценивается более чем в 450 млрд рублей. Все последние годы сеть активно расширялась, открывая по несколько тысяч магазинов, и входила в число самых быстрорастущих по продажам. Сегодня это уже не просто сеть алкомаркетов, но и магазины у дома по всей стране, объемы продаж которой намного больше, чем у тех же «Ашана» и Metro. 

Лента

Основной акционер: «Севергрупп» – 78%.
Количество магазинов: 380. 
Основные бренды: Лента (супер- и гипермаркет). 
Выручка: 417 млрд рублей.

Фото “Лента”

Для «Ленты», крупнейшей торговой сети на северо-западе России и лидера по числу гипермаркетов в стране, прошедший год стал худшим по росту товарооборота за последнее время. Выручка выросла лишь на 3%, а программа по открытию новых магазинов была резко сокращена. Ритейлер сменил основного акционера – 78% компании приобрела «Севергрупп», владеющая, в том числе «Утконосом». После этого, по итогам первого полугодия, компания снизила оценку магазинов и объявила об убытке в размере 4,5 млрд рублей. Вместе с тем, сопоставимые продажи «Ленты» и покупательский трафик продолжают расти. 

Дикси

Основные акционеры: до объединения – Mercury Group. Сегодня – «ДКБР Мега Ритейл Групп лимитед» (51% контролируется Игорем Кесаевым и Сергеем Кациевым, 45% – Сергеем Студенниковым).
Количество магазинов: 2500. 
Основные бренды: Дикси (магазин у дом), Виктория (супермаркет), Мегамарт (компактный гипермаркет).
Выручка: 320 млрд рублей.

Фото “Дикси”

Для группы «Дикси» 2019 год стал важной точкой отчета для дальнейшего развития бизнеса. Акционеры четвертого по объему выручки продуктового ритейлера договорились о слиянии с розничными сетями алкомаркетов «Красное и Белое» и «Бристоль». Объединенная компания стала третьей по числу магазинов в России, теперь их более 13000, при этом все три сети продолжают развиваться по своими брендами. Сама группа «Дикси» в 2019 году росла медленно и закрывала нерентабельные магазины. Впрочем, самые тяжелые времена для компании уже позади. Например, 2017 год «Дикси» закончила с многомиллиардным убытком. 

Ашан

Основной акционер: Association familiale Mulliez. 
Количество магазинов: 315. 
Основные бренды: Ашан (гипермаркет), Атак (магазин у дома), Наша Радуга (компактный гипермаркет).
Выручка: 300 млрд рублей.

Фото “Ашан”

Французский продуктовый гигант «Ашан» остается единственным в топ-5 игроком, который продолжает терять выручку. Официально компания не раскрывает оборот в России, но, по экспертным оценкам, снижение выручки и отток покупателей продолжается уже четыре года. При этом доля компании на рынке продолжает сокращаться. И если в 2015 году она превышала 2,2%, то сегодня снизилась менее чем до 1,5%. «Ашан» изначально делал ставку на классические крупноформатные гипермаркеты, которые сегодня пользуются все меньшим спросом в России. Кроме того, на покупательскую активность повлияла смена ценовой политики «Ашана».

Metro Cash & Carry

Основной акционер: Metro AG. 
Количество магазинов: 94. 
Основные бренды: Metro Cash & Carry (мелкооптовый гипермаркет). 
Выручка: 200 млрд рублей.

Фото “Метro CC”

Еще один зарубежный ритейлер, который уже несколько лет подряд теряет покупателей и выручку в России, Metro Cash & Carry оказался в сложном положении по мере того, как россияне стали отказываться от гипермаркетов в пользу других форматов. Российский рынок остается самым проблемным в портфеле компании, которая 2019 год закончила с убытком и на глобальном уровне. В 2019 году ритейлер, управляющий сетью из более чем 100 мелкооптовых гипермаркетов, впервые объявил о приостановке развития в стране. С 2019 года компания активно развивает онлайн-продажи через сторонние сервисы, а также продолжает развивать франчайзинговую сеть магазинов «Фасоль». 

О’Кей

Основной акционер: O’Key Group.  
Количество магазинов: 178.
Основные бренды: О’Кей (гипермаркет), Да! (дискаунтер). 
Выручка: 163 млрд рублей.

Фото “Окей”

Группа компаний «О’Кей», в прошлом году продавшая свою сеть супермаркетов, смогла увеличить выручку лишь на 2,3%. Основным драйвером роста ритейлера теперь является сеть дискаунтеров «Да!». За прошедшие 12 месяцев она добилась уникального роста в сопоставимых магазинах (без учета новых открытий) почти на 15%, а общее увеличение выручки в формате превысило 30%. Гипермаркеты продолжили буксовать на прошлогоднем уровне. Но главное, «О’Кей» удалось снова выйти в плюс – вместо убытка в размере 1 млрд в 2018 году компания получила прибыль около 750 млн рублей.

Глобус

Основной акционер: Globus SB-Warenhaus Holding. 
Количество магазинов: 17.
Основные бренды: Глобус (гипермаркет)
Выручка: 100 млрд рублей.

Фото “Глобус”

Немецкий «Глобус», третий и последний зарубежный ритейлер, прочно обосновавшийся в топ-10 крупнейших продуктовых сетей в России, похоже, чувствует себя лучше остальных. Пока весь год прошел в разговорах о снижении трафика в гипермаркетах, «Глобус»  напротив, только увеличивал выручку. За год 17 гипермаркетов торговой сети наторговали более чем на 90 млрд рублей со средней посещаемостью 235 000 человек в день на один магазин – такими показателями не может похвастать в России ни один другой ритейлер. Что важно: осенью 2019 года «Глобус» открыл первый гипермаркет уменьшенного формата с чистой торговой площадью около 6000 кв.м. 

Монетка

Основной акционер: «Элемент-Трейд». 
Количество магазинов: 1555. 
Основные бренды: Монетка (магазин у дома), Райт (гипермаркеты).
Выручка: 100 млрд рублей.

Фото “Монетка”

На смену «Интерторгу», покинувшему рынок в конце прошлого года, в топ-10 пришла торговая сеть «Монетка» – единственный по-настоящему крупный ритейлер, до сих пор не работающий в Москве. Под управлением компании уже более 1550 магазинов в Свердловской, Челябинской, Тюменской областях, в Пермском Крае, в Сибири и других регионах. Прошлый год ритейлер закончил увереннее большинства лидеров рынка, увеличив продажи на 12%. 

Оригинал статьи: 10 крупнейших продуктовых сетей России в 2020 году.