Какой продукт защищает наши зубы
Полость рта — начало пищеварительного тракта. И то, что мы едим, влияет на здоровье и на состояние зубов и десен в частности и, как следствие, на улыбку. Последствия неправильного питания впервые проявляются именно состоянием зубов и десен. MedAboutMe расскажет о 10 продуктах, которые помогут сохранить зубы и десны здоровыми.
Источники кальция и фосфора
Эмаль зубов — неорганическое вещество, преимущественно состоящее из кальция и фосфора. Обеднение эмали, выход минералов — сценарий развития кариеса.
В эмали постоянно проходят процессы обмена, часть минералов выходит, но заменяется другими, которые приносит слюна. Такое действие может осуществляться только при достаточном поступлении кальция, фосфора и других минералов в организм с продуктами питания.
Самыми богатыми источниками этих минералов будут: молочные и морепродукты, орехи, семена тыквы, красное мясо, яйца. Эти продукты должны присутствовать в рационе в достаточном количестве, при условии их полноценного усвоения.
Если диагностированы болезни кишечника или те, которые будут влиять на усвоение минералов, стоматолог может рекомендовать дополнительный прием поливитаминов, для восполнения этих недостатков.
R.O.C.S. Biocomplex «Активная защита»
Комплекс Enzyme Complex бережно растворяет мягкий зубной налет, а минералы насыщают эмаль, делая ее более крепкой и устойчивой к действию агрессивных факторов. Рекомендована для ежедневной чистки зубов.
Ополаскиватель R.O.C.S. «Активный кальций»
Ополаскиватель — источник биодоступного кальция, который встраивается в структуру эмали и делает ее прочной. Ксилит сдерживает развитие и рост патогенной микрофлоры. Ополаскиватель не содержит спирт, поэтому может использоваться регулярно даже у детей.
ClearaSept Зубная паста CALCIUM «Укрепление зубной эмали»
Паста для полноценного комплексного ухода. Кальция цитрат насыщает эмаль минералами. Цинка лактат подавляет рост и развитие болезнетворных бактерий, защищает зубы от кариеса, а его сочетание с экстрактом ромашки предотвращает воспаление десен.
Твердые продукты
Продукты, которые требуют тщательного пережевывания, важны не только для детей, но и взрослых. Известно, что активные жевательные движения будут стимулировать правильный рост и развитие челюстно-лицевой области, а также стимулировать выработку слюны, которая смывает остатки пищи, сдерживает рост и развитие патогенной флоры. Текстура продуктов питания выступает природным абразивом — мягко очищая поверхность зубов от налета.
Главное — чтобы это были сырые овощи, фрукты, некоторые виды именно отварного мяса (говядина).
Ученые Великобритании доказали, что активные жевательные движения способствуют выработке иммунных клеток, помогающих защитить полость рта от инфекций. Несмотря на то, что пока нет четкого понимания механизма выработки и появления этих клеток, но то, что их появление связано с жеванием — сомнений нет.
Витамины
Витамины — катализаторы обменных процессов. Если говорить о здоровье полости рта, то, в большей степени, они необходимы для здоровья десен. Витамин С участвует в синтезе коллагена — белка, помогающего предотвратить различные болезни десен. При дефицитах витамина снижается работа местного иммунитета, а десны становятся более восприимчивыми к действию патогенных бактерий.
Для полноценной работы полости рта необходимы также витамины А, D. На приеме, стоматолог по симптомам может сказать о дефиците того или иного витамина.
Источниками витаминов будут: овощи и фрукты, особенно цитрусовые, некоторые виды капусты, листовые овощи, растительные масла, орехи, а также морепродукты.
Цитрусовые — главный источник витамина С и некоторых других. Но злоупотребление этими продуктами может быть опасным для здоровья зубов — все дело во фруктовых кислотах.
Свежевыжатые соки, смузи, которые присутствует в рационе постоянно и в больших количествах — путь к формированию эрозии эмали, ее последующему разрушению и формированию кариеса и его осложнений. Фрукты важны и полезны, но только в разумных пределах.
Природные источники полезных бактерий
Пробиотики — класс микроорганизмов, призванных одними из самых полезных для здоровья полости рта. Обычно, пробиотики позиционируются со здоровьем кишечника. Но в организме все взаимосвязано и многочисленные исследования доказали их роль в здоровье полости рта:
- нормальная микрофлора кишечника будет способствовать полноценному усвоению кальция;
- пробиотики будут способствовать снижению концентрации кариесообразующих бактерий, что было доказано научными исследованиями.
Результаты исследований и наблюдений позволяют утверждать: использование пробиотиков — перспективное направление в профилактике кариеса, как у детей, так и взрослых.
Источниками пробиотиков будут натуральные йогурты, многочисленные ферментированные продукты.
Источники антоцианов
Последние стоматологические исследования позволили выявить в продуктах питания массу полезных элементов. Среди них, одними из самых перспективных, оказались антоцианы. Эти вещества мешают прикреплению зубного налета к поверхности зубов. Также ученым удалось доказать их роль в профилактике онкологических заболеваний полости рта.
Источниками антоцианов будут: некоторые виды ягод, виноград, вишня, сливы и баклажаны.
BIOMED Sensitive
Паста предназначена для укрепления эмали и снижения чувствительности. Входящий в состав экстракт виноградных косточек — источник антоцианов, выступающий в роли мощной профилактики кариеса. Паста подходит для ежедневного использования.
BIOMED Calcimax
Паста с выраженным реминерализующим свойством, предназначена для укрепления эмали и профилактики кариеса. Мягко удаляет зубной налет, предотвращает образование зубного камня, осветляет эмаль. Подходит для регулярного использования.
Вода
Кроме кальция и фосфора, для здоровья зубов и повышения их сопротивляемости к кариесу нужен фтор. Его весомый вклад и реальные возможности в предотвращении развития кариеса доказаны многочисленными научными исследованиями, в том числе и на Западе. Основной источник фтора — питьевая вода, а также некоторые продукты питания. Поэтому, для здоровья зубов важно соблюдать еще и питьевой режим.
Напомним, что норма содержания фтора в питьевой воде 0,8-1,2 мг/л, а регионы, в которых отмечается концентрация фтора хотя бы по нижней границе нормы, можно пересчитать по пальцам.
Источниками фтора, кроме воды, будут зеленый чай, рыба и некоторые морепродукты.
Продукты с полифенолами
Полифенолы — вещества, защищающие зубы от кариеса, что было доказано клинически. Источниками этих веществ может стать красное вино, а также клюква.
Стоматологи помещали биопленки в вина с содержанием экстракта виноградных косточек, со спиртом и без. Во всех образцах отмечалось снижение роста бактерий, вызывающих кариес, независимо от содержания спирта. Эти данные позволили сделать вывод, что полифенолы способствуют защите от кариеса и воспалительных заболеваний десен.
ClearaSept Зубная паста HERBAL «Лекарственные травы»
Фито-формула зубной пасты предназначена для активной профилактики воспаления десен и устранения его главного симптома — кровоточивости. Состав пасты обеспечивает комплексный уход за полостью рта, входящий в состав фтор, укрепляет эмаль и делает ее более устойчивой к кариесу.
ClearaSept Зубная паста ACTIVE «Здоровье десен»
Натуральный комплекс из лекарственных растений оказывает выраженное противовоспалительное действие, предотвращает развитие воспалительных болезней десен. В составе пасты есть фтор, защищающий эмаль от кариеса.
Питание с кислотами
Клубника и некоторые другие ягоды — один из самых популярных средств домашнего и «природного» отбеливания зубов. Этот эффект достигается за счет кислот, расплавляющих зубной налет и пигментные пятна. Кроме эффекта отбеливания, который, честно признаться, не особо выражен, в ягодах содержатся антиоксиданты, помогающие в профилактике воспалительных заболеваний десен, а также витамины для полноценной работы иммунной защиты и всей полости рта.
Пациенты должны помнить, что злоупотребление кислотными ягодами может стать причиной неприятных последствий.
R.O.C.S. PRO Young & White Enamel
Деликатные абразивы бережно очищают эмаль, а фермент бромелаин — растворяет белковую основу зубного налета, что обеспечивает мощную защиту от кариеса. Запатентованные комплексы обеспечивают поддержание здоровья десен.
BIOMED WHITE COMPLEX
Паста с тройным отбеливающим эффектом. В составе три вида угля, обеспечивающие удаление зубного налета, а активный комплекс минералов защищает эмаль от кариеса и повреждений. Паста обладает противовоспалительным эффектом.
Продукты против опасных бактерий
Существует ряд продуктов, которые обладают противомикробным, противовирусным и даже противогрибковым действием. К их числу относят те, в составе которых имеется аллицин — чеснок, лук и другие.
Губительное действие аллицина было доказано клинически, но чтобы он действительно работал, необходимо употреблять эти продукты сырыми, например, в салатах.
Кроме лука, чеснока, существует и ряд других природных «антибиотиков», например, прополис, имбирь и другие.
BIOMED Propoline
Паста с выраженным противовоспалительным действием, борется с кровоточивостью десен, укрепляет и тонизирует десны. Активный комплекс минералов укрепляет эмаль и защищает от кариеса.
Biomed Biocomplex
Природный комплекс антисептиков защищает десны от воспаления, укрепляет их. Сдерживает рост и развитие патогенной флоры, способной вызывать кариес и другие болезни полости рта. Минеральный комплекс укрепляет эмаль. Подходит для ежедневного и комплексного ухода за полостью рта.
Источники лентинана
Лентинан — природный сахар, содержащийся в грибах шиитаке, который активно борется с бактериями, вызывающими воспаление десен, а также кариес. Клинические исследования показывают, что лентинан предотвращает образование зубного налета, не давая ему прилипать на поверхность зубов. Напомним, что зубной налет — основная причина болезней полости рта.
Полноценная гигиена полости рта — основа профилактики кариеса и воспалительных заболеваний десен. Но правильное питание усилит задачу и поможет значительно снизить риски развития кариеса. Тем более, что кроме полезных продуктов, для здоровья зубов имеется ряд таких, которые опасны для зубов. И речь идет не только о сладостях, но также о фастфуде, липких продуктах и других.
Комментарий эксперта
Максим Антосик, стоматолог, имплантолог, челюстно-лицевой хирург, постоянный лектор Российского Стоматологического Общества
В первую очередь, для зубов полезны кисломолочные продукты, которые содержат большое количество кальция. Принято считать, что важную роль в рационе также должно занимать мясо. Однако наблюдая за пациентами-вегетарианцами, я понял, что и без него можно сохранить здоровье на всю жизнь.
В целом, питание играет большую роль именно в детстве, когда происходит закладка зубов. Важно, чтобы у ребенка было нормальное, сбалансированное питание, в котором в достаточном количестве присутствуют белки, жиры, углеводы и все необходимые витамины.
А вот взрослым главное — исключить вредное химическое и механическое воздействие на зубы и, в частности, на эмаль. Губительно влияют на нее газированные напитки и те, которые содержат кислоту. Не рекомендуется употреблять грубую пищу, например, грызть орехи. Ну и, конечно, не стоит открывать зубами пивные бутылки. А так, можно есть все, что угодно. Все, чем человечество питалось на протяжении десятков тысяч лет. Главное, не забывать чистить зубы.
Пройдите тест
Тест: ты и твое здоровье
Пройди тест и узнай, насколько ценно для тебя твое здоровье.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
Источник
Продукты для зубов – это не какая-то особая пища, а повседневные блюда и напитки. Чтобы зубы были здоровыми и красивыми, нужно от некоторых продуктов отказаться, а других, наоборот, употреблять побольше и регулярно.
Полезные продукты для зубов
Полезные продукты для зубов – это те, которые содержат кальций, фтор, фосфор, магний, клетчатку, витамины, противовоспалительные, дезинфицирующие, отбеливающие вещества. Среди них есть лидеры по отдельным позициям.
- Морепродукты
Идеальная пища для зубов. Компоненты рыбы и различных морских деликатесов содержат йод, фтор, кальций, фосфор, витамин Д, которые защищают зубы и десны от болезней, эмаль – от образования налета, разрушения и кариеса. Рекордсменом являются креветки: они изобилуют кальцием и фтором. Дары морских глубин рекомендуется потреблять систематически.
- Молоко, йогурт, творог
Обязательные продукты для зубов. Они богаты фосфором и кальцием, взаимно усиливающими благотворное действие на зубы и кости. Такие компоненты молочной продукции, как казеин и ферменты, выполняют профилактическую и противовоспалительную функцию. Рекомендация выпивать по стакану молока ежедневно остается актуальной.
- Яйца перепелок и куриные
Содержат витамин Д, регулирующий уровень фосфора, а скорлупа – это ценный источник кальция. Максимально использовать это богатство можно, принимая истолченную в порошок скорлупу по чайной ложке ежедневно. Зубы станут крепче, десны прекратят кровоточить.
- Различные орехи
Приносят большую пользу для зубов (конечно, если их не щелкать зубами). Микроэлементы, аминокислоты, витамины зашкаливают во всех орехах, но имеются и отдельные ценности. Так, кешью губительно влияет на вредную микрофлору, разрушающую эмаль. Грецкие насыщены клетчаткой, фолиевой кислотой, магнием, витамином В6. Миндаль действует на зубы как антисептик и анальгетик. Плоды кедрового дерева питают костную ткань и нервные волокна ванадием и фосфором.
- Твердые овощи
Лучшая пища для зубов. На первом месте – сырая морковь, богатая бета-каротином, другими витаминами и веществами для укрепления эмали. При жевании происходит чистка зубов от налета и массаж десен, стимулирующий кровообращение и саливацию. Слюна смывает патогенные бактерии. Такими же свойствами обладают редиска, тыква, капуста, свекла.
- Яблоки
Действуют аналогично овощам, но содержат иные компоненты. В частности, фруктовые ферменты уничтожают микробы, способствующие кариесу. А клубника, ананасы, апельсины отлично отбеливают зубы.
- Мед
Один из немногих сладких продуктов, приносящих пользу зубам. Энзимы губительно воздействуют на вредную микрофлору. А продукт пчеловодства прополис, благодаря своим качествам, даже вводят в рецептуру зубных паст. Народная медицина применяет его для лечения стоматологических заболеваний, укрепления эмали, ведь в составе прополиса – десятки полезных ингредиентов. Пользу можно извлечь даже из восковых сот: такая «жвачка» дезинфицирует ротовую полость, предупреждает развитие гингивита и стоматита.
- Черный чай
Несладкий напиток промывает и дезодорирует полость рта, уничтожает микробы при помощи веществ катехинов. Такую же функцию выполняет обычная вода, которой следует прополаскивать рот после каждого приема пищи.
Продукты для укрепления зубов
Большинство минералов, необходимых для зубов и скелета, содержатся в обычных блюдах повседневного рациона. Продукты для укрепления зубов обязательно должны содержать витамин Д3, кальций и сопутствующие минералы.
- Лучшие поставщики кальция – молокопродукты. Суточную дозу обеспечивает литровая порция молока либо 150 – 200-граммовая – голландского сыра.
Сардины, тунец, лососевые насыщены витамином Д, без которого Са не всасывается. Организму достаточно 50 г рыбы в сутки. Ту же функцию обеспечивает печенка. Мойва, камбала, кальмары поставляют фосфор, помогающий усваивать кальций.
Чернослив, орехи, пшено, отруби, ламинария богаты магнием, ответственным за деятельность остеоцитов.
Листья овощных культур являются источниками органического Са, а также К, Fe, Mg, Zn, витаминов.
Гречка, арахис, семечки тыквы поставляют цинк, содействующий усвоению кальция и витамина Д. Цитрусы, благодаря содержанию витамина С, обеспечивают образование органического кальция.
Нетрадиционная медицина предлагает свои рецепты и продукты для зубов: чай из окопника, морковный фреш, сок из листьев пшеницы.
Продукты для укрепления костей и зубов
Чтобы зубы и кости выполняли свои функции, в меню должно хватать продуктов для укрепления костей и зубов. В противном случае в детстве развивается рахит, в зрелом возрасте – остеопороз, а в среднем возрасте нехватка минерала неблагоприятно отражается, в первую очередь, на зубах: они портятся от кариеса.
Встречаются различные рекомендации относительно потребности минерала. Всемирная организация здравоохранения рекомендует вводить в суточный рацион по 1200 мг Са. Это литр молока или кисломолочного продукта, 200 г твердого сыра, немного больше, чем 100-граммовая порция кунжута.
200-граммовый апельсин содержит 70, а 100 г кураги – 170 мг микроэлемента. Казалось бы, если Са присутствует в столь популярной пище, то в чем проблема и почему много людей страдает от его недостатка?
Оказывается, с кальцием все непросто. Этот капризный микроэлемент при поступлении с пищей всасывается не полностью. Препятствуют этому процессу заболевания (эндокринные, почечные, желудочные), вредные привычки (никотин и алкоголь).
Существуют продукты, которые «не дружат» с кальцием и выводят его из организма (газировка, кофе, тяжелая и сладкая еда). Но в природе все сбалансировано, и предусмотрены вещества противоположного действия. Они в комплексе содействуют усвоению кальция: это фосфор и магний в оптимальном соотношении, поддержанные витаминами Д и А.
Продукты для зубов с кальцием:
- молоко, йогурт, простокваша;
- творог, сыры;
- судак, треска, скумбрия;
- кунжут, семечки;
- свежие и сухофрукты;
- зелень и ламинария.
Продукты с магнием:
- пророщенная пшеница и отруби;
- свекла и тыква;
- морковь;
- курица;
- кедровые орехи и сухофрукты;
- крупяные изделия.
Продукты с витамином Д:
- рыбий жир;
- тресковая печенка;
- икра;
- яйца.
Продукты с витамином А:
- морковь и тыква;
- печень;
- яйца;
- горошек и шпинат.
Продукты с фосфором:
- субпродукты и птичье мясо;
- яйца и сыры;
- орехи и бобы.
Продукты для укрепления десен и зубов
Продукты для укрепления десен и зубов поставляют в организм строительные микроэлементы, витамины, укрепляющие компоненты.
- Морковь
Оранжевый овощ богат каротином, полезным для слизистой оболочки ротовой полости и десен. Морковь в сыром виде «тренирует» зубы и десна, активно массирует их, что содействует укреплению эмали.
- Молоко
Поставляет главный «стройматериал» – кальций, дефицит которого приводит к порче зубов. Молоко в рационе должно присутствовать ежедневно – как один из самых важных продуктов для зубов.
- Рыба
Важный источник фосфора, необходимого для укрепления зубов.
- Ламинария
Морская капуста содержит много йода и других веществ, необходимых для обменных процессов.
- Тыква
Обладает отбеливающими свойствами, оздоровляет ротовую полость. Насыщает организм фтором, селеном, цинком. Тыквенную кашу или пирог в сезон дозревания рекомендуется употреблять каждый день.
- Белый лук
Богат фитонцидами, витамином С. Предотвращает заболевание цингой, содействует укреплению десен.
- Яблоки
Свежие фрукты очищают зубы, удаляют налет и красящие вещества, массируют десна.
- Листовые овощи
Огородная зелень является недорогим, но эффективным источником органического кальция. Микроэлементы укрепляют сосуды, уменьшая вероятность кровоточивости десен. Соки этих растений обладают отбеливающими и освежающими свойствами, устраняя неприятный запах из ротовой полости.
- Виноградные плоды
Губительно влияют на вредную микрофлору. Виноградный сок содержит кальций, фтор, йод, магний, железо, органические кислоты.
- Соки смородины, земляники, клюквы
Обеспечивают профилактику кариеса, уничтожают вредные микроорганизмы.
Продукты для эмали зубов
Продукты для эмали зубов богаты веществами, которые укрепляют, очищают, отбеливают, уменьшают риск появления кариесных зубов.
- Кунжут
Устраняет налет, насыщает организм кальцием, укрепляющим костную систему и зубы. Кунжут полезно употреблять с овощами, по столовой ложке, делать это несколько раз в неделю.
- Сыр
Твердые сыры содержат особенно много кальция и фосфатов; эти вещества укрепляют эмаль, поддерживают равновесие рН, не допуская избыточной кислотности среды. Стоматологи советуют заменять сладкие десерты кубиком сыра 2х2 см.
- Зелень сельдерея
Защищает зубы от бактерий, массирует десны, устраняет зубной налет. Выделяемая при жевании слюна омывает ротовую полость. Рекомендуется вместо перекуса пожевать сельдерей или морковь. Зелень также полезна как ингредиент салатов, в сочетании с другими пряными овощами.
Продукты для роста зубов
О здоровье зубов будущего малыша следует заботиться во время беременности. Женские врачи советуют беременным, начиная с четырехмесячного срока, употреблять витаминно-минеральные комплексы и витамин Д. А позже постоянно включать в детское меню продукты для роста зубов. Какие же продукты для зубов полезны для деток?
Сыр поставляет в растущий организм кальций, сохраняет кислотно-лужный баланс во рту, положительно влияет на эмаль и отрицательно – на микрофлору.
- Кефир полезен тем, что Са из него усваивается лучше, чем из другой молочной продукции. Содержит также фосфор, необходимый для детских зубов.
Рыба – источник белка, важного для растущего организма, витамина Д, содействующего усвоению кальция. Особенно необходима рыба в зимний период, при нехватке солнечного света.
Чеснок, лук насыщены натуральными антимикробными компонентами, которые обеспечивают защиту ротовой полости ребенка.
Свежая зелень освежает дыхание, очищает и укрепляет зубы, создает здоровую среду, распространяет эфирные масла. Жевание сельдерея массирует десна, устраняет налет, освежает дыхание.
Киви содержит суточную дозу витамина С, необходимого для роста и развития маленького организма, в частности, образования коллагена. Нехватка коллагена чревата возникновением пародонтоза.
Зубам нужен фтор, и его несложно получить из самой обычной отварной картошки и гречневой каша. Обогащенная фтором питьевая вода выполняет ту же функцию.
Яйца богаты белками, жирами, углеводами, содержат 12 витаминов, большинство минералов. Истолченная в порошок яичная скорлупа способствует росту зубов, сохраняет ясна от кровоточивости.
Продукты с кальцием для зубов
Продукты с кальцием для зубов приносят пользу и другим органам:
- костям,
- сосудам,
- мышцам
- нервам,
- сердцу.
Суточная потребность в минерале зависит от возраста, физиологического состояния и других факторов. Средняя норма составляет: для детей до 8 лет – 800 мг, в период интенсивного роста – 1300 мг, женщинам в положении и кормящим – до 2000 мг. Организм взрослого человека довольствуется меньшей дозой Са.
Самый богатый кальцием – твердый сыр: 1000 мг в каждых100 г.
Шпинат, капуста во всем разнообразии видов и сортов – самые богатые на кальций среди овощных культур (по 100 и 200 мг соответственно).
Орехи и семечки – не простые лакомства, а полезные продукты для зубов. Миндаль содержит 260, бразильский орех – 160 мг Са. Кунжут и мак, соответственно, – почти 1000 и 1500 мг в 100-граммовой порции.
Цельнозерновая мука из пшеницы, отруби тоже обогащены микроэлементами, в частности, Са: до 900 мг.
- Если продукты переработки молока по каким-то причинам употреблять нельзя, то есть альтернатива: соя и соевые продукты. Так, 100 г сыра тофу обогатит организм на 105 мг кальция, не перегружая калориями.
Не всем известно, что петрушка богаче кальцием, чем молоко. Укроп, базилик, горчичные листья также содержат достаточно микроэлемента.
Патока, используемая вместо сахара, принесет больше пользы, чем сладкий песок. В каждой столовой ложке патоки содержится 170 Са.
[1], [2]
Продукты для отбеливания зубов
Правильно подобранные продукты для зубов не только насыщают организм полезными веществами, но и помогают содержать в чистоте ротовую полость. Условно продукты для отбеливания зубов можно объединить в несколько групп. Для отбеливающего эффекта их необходимо употреблять систематически.
- Фрукты
Сочные фрукты и ягоды (яблоки, груши, апельсины) механически очищают зубы от налета, стимулируют образование слюны, смывающей остатки мягкой пищи, красители, пятна. Клубника нежно удаляет лишнее, а также действует как очиститель благодаря содержанию яблочной кислоты.
- Яблочный уксус
Обладает многими полезными, в том числе отбеливающими качествами, что активно использует народная медицина. Эффект достигается при полоскании уксусом ротовой полости или горла.
- Овощи
Морковь действует аналогично яблокам. Брокколи образует на эмали защитную пленку, предохраняющую от разрушительных кислот. Идеально действует сельдерей: вызывая при жевании избыток слюны, обеспечивает естественную белизну зубов.
- Молочная продукция
Сыр, йогурт, кефир содержат молочную кислоту, которая сохраняет зубы от разрушения, а также эффективно отбеливает поверхность. Жевание твердого сыра осуществляет механическую чистку и массирование десен.
- Кунжут
Хрустящие семена кунжута действуют как мягкий скребок для снятия налета, выравнивают баланс кальция.
- Шиитаке
Гриб шиитаке содержит лентинан – вещество, полезное для профилактики налета и защиты зубной эмали.
Вредные продукты для зубов
Вредные продукты для зубов повреждают эмаль, травмируют десны, разрушают зубы кислотами, поддерживают болезнетворные микроорганизмы. Слишком мягкие продукты для зубов не обеспечивают жевательной нагрузки. Жареные семечки разрушают зубную эмаль: при постоянном щелканьи она не успевает обновляться.
Сухари травмируют зубную оболочку и десны. Свинина, сало, сливочное масло, белый хлеб, сдоба, блюда быстрой кухни и различные мягкие продукты для зубов не приносят пользы. Без достаточной нагрузки десны теряют крепость, в связи с чем зубы могут выпадать. Из-за разрушения эмали возникает угроза проникновения микробов внутрь зубов.
Пепси-кола, лимонад, разноцветные газировки и энергетические напитки содержат химические ингредиенты, губительные для эмали. Особенно если после питья не ополоснуть рот. То же касается соды и напитков на ее основе.
Увлечение соевым соусом неблагоприятно влияет на чистоту и цвет зубов. Сохранить естественную красоту и оттенок поможет личная гигиена ротовой полости.
- Соки из пакетов, красное вино при многократном употреблении вызывают потемнение зубной поверхности. С профилактической целью рот после такого питья необходимо прополаскивать чистой водой. Не стоит обольщаться и относительно белого вина: оно тоже вредит зубам, не меньше красного. Поэтому правило полоскания ротовой полости распространяется и на этот напиток.
Сахар и соль, кофе и чай блокируют усвоение кальция. Сигаретные смолы и никотин, кроме прочего вреда, являются весьма агрессивными красителями.
Темные ягоды (черника, ежевика, смородина), сочные цветные овощи (свекла), соки, цветное мороженое обладают такими же красящими свойствами. Значит ли это, что от этих полезных продуктов должны отказаться все, кто следит за белоснежностью зубных поверхностей? Естественно, нет. Просто нужно всегда помнить о профилактике – тщательно полоскать рот после еды.
Красящие зубы продукты
Правильные продукты для зубов, вместе с грамотным уходом за ротовой полостью, обеспечивают им естественный белый цвет разного тона. Красящие продукты для зубов могут превратить белизну в черный, коричневый, желтый, красный оттенки. Определить, оставит ли тот или иной продукт следы на зубах, поможет простой тест: нужно капнуть едой на белую ткань из хлопка. Если пятно осталось, то и зубы окрасятся.
Темные пигменты присутствуют в черном и фруктовых чаях, кофе, какао, коле, шоколаде, черных ягодах, бальзамическом уксусе, соевом соусе. Коричневые зубы – неизбежный удел хронических курильщиков.
Красноватый оттенок зубам придают кетчупы и томатный сок, красные вина, соки, ягоды. Кроме окрашивания, кислоты этих продуктов неблагоприятно влияют на очищенную эмаль.
Фиолетовый налет на зубах появляется после черники, смородины, ежевики, темных вин. Обилие кислот в ягодах вызывает оскомину и чувствительную реакцию на высокие и низкие температуры.
Желтый цвет на зубах остается от приправ карри, горчицы, а также конфет, газированных напитков и сладостей с красителями.
Как сохранить естественный цвет зубов? Советы:
- отказаться от вредных привычек;
- не злоупотреблять вредными продуктами;
- для кофе, чая применять соломинку;
- часто ополаскивать рот;
- чистить зубы после еды, содержащей пигменты.
Правильные продукты для зубов избавят от многих стоматологических проблем. Кроме того, для здоровья зубов нужно пить не слишком холодные и не горячие напитки, придерживаться личной гигиены, а стоматолога посещать не только когда разболелся зуб и распухло лицо, но и с профилактической целью.
[3], [4]
Источник