Какой продукт вызывает диарею

Какой продукт вызывает диарею thumbnail

Статью подготовил:

Василий Бабкинский

Врач высшей категории

Расстройство кишечника всегда являет собой досадное неудобство, выбивающее из привычного ритма жизни. Однако далеко не во всех случаях причиной, его спровоцировавшей, выступает пищевое отравление или инфекция. Бывает так, что стул становится жидким из-за специфического питания, а именно включения в рацион послабляющих блюд.

Расстройство кишечникаРазличные инфекции и неправильное питание может стать причиной жидкого стула

Польза послабляющих продуктов

Грамотно употребляя в пищу продукты, вызывающие диарею, человек может:

  • произвести очищение организма;
  • снизить массу тела;
  • улучшить сон и настроение;
  • привести в порядок состояние кожи и волос;
  • повысить физическую активность и тонус;
  • избежать диареи в тех случаях, когда она неуместна.

Для умелого использования питания в качестве инструмента оздоровления желудочно-кишечного тракта важно знать не только перечень фруктов, овощей, круп и прочей еды, способной вызвать понос, но также те способы ее приготовления, которые дадут максимальную эффективность.

снизить массу телаЕсли вы хотите похудеть, то можно есть продукты со слабительным эффектом

Почему продукты изменяют работу кишечника

В процессе пищеварения продукты расщепляются на питательные вещества, клетчатку, волокна и прочие составляющие. Часть из них усваивается организмом в ротовой полости и желудке, однако основной процесс протекает в кишечнике. Клетчатка усиливает моторику гладкой мускулатуры кишечника, провоцируя более активную перистальтику. С другой стороны именно в кишечнике из пищи всасывается вода, от количества которой зависит твердость и степень оформленности фекальных масс. При стремительной перистальтике вода попросту не успевает всасываться в нужном количестве, стул становится жидким и частым.

Ряд продуктов более богат водой и грубой клетчаткой, нежели остальные, поэтому их употребление в пищу само по себе вызывает понос.

Какие продукты могут вызвать понос

Среди всех продуктов, которые принято включать в меню взрослого человека, принято выделять пять категорий, способных спровоцировать диарею, а именно:

  • кисломолочные продукты;
  • фрукты;
  • овощи;

кисломолочные продуктыУпотребление кисло-молочных продуктов может вызвать понос

  • ягоды;
  • богатые грубыми волокнами крупы;
  • послабляющие сладости и напитки.

Наиболее выраженное влияние от продуктов, представленных в таблице.

ПродуктПослабляющие свойстваСпособ употребления, вызывающий диарею
ГрибыЗа счет своей неспособности перевариваться выполняют функцию природного ершика, проходя через кишечник и не задерживаясь в нем.Вызывают диарею в любом виде.
Мед, чеснок, грецкие орехи, тыквенные семечкиСодержит антиоксиданты, которые предотвращают рост патогенной флоры в кишечнике, активизируя его естественную работу.В любом виде, за исключением добавления в блюда, которые подвергаются термической обработке.
Свекла, яблоки, дыня, слива, баклажаны, капуста, бананыУсиливают перистальтику, увеличивая количество каловых масс, богаты водой и стремительно перевариваются.Вызывают понос при превышении суточной порции более чем 500 г, вне зависимости от способа приготовления.
Яйца перепелиныеБогаты минералами, которые положительно влияют на процесс пищеварения, ускоряя его.Вызывают понос при превышении суточной нормы в 4 шт., в случае употребления в пищу в отварном виде.
Чернослив и курагаПриродное слабительное средство.Сухофрукты заваривают кипятком и оставляют настаиваться в течение 12 часов. Отвар по вкусу напоминает сладкий компот и приятен. Сами ягоды можно крошить в любую кашу или десерт либо съедать в таком виде.
ОвсянкаБогата грубыми волокнами и клетчаткой, которые вызывают стремительную перистальтику.Идеальна на завтрак и в качестве гарнира. Более полезна грубая крупа, без экструзии.
Вода питьеваяНасыщает организм влагой, позволяя ему менее активно брать ее из потребляемой пищи.В сутки рекомендуется употреблять не менее 2 литров чистой питьевой воды. При этом выпивать воду надлежит между приемами пищи, обязательно на ночь и сразу после пробуждения.
Отвар гибискуса и каркадеУсиливает перистальтику кишечника, провоцируя стремительный обмен веществ.Суточная норма для взрослого человека 200 мл отвара. Пить надлежит на ночь, не чаще двух-трех раз в месяц.
Кефир, йогурты без сахара, простокваша и т. д.Насыщают кишечник бифидобактериями, которые ускоряют процесс переваривания пищи и выведения из организма ее остатков.В течение дня употребляют как самостоятельную еду или в составе сложных блюд. Стакан кефира обязателен перед сном всем, у кого проблемы с пищеварением, склонность к запорам и лишний вес.
Оливковое маслоОблегчает процесс продвижения пищи по отделам кишечника.Добавляется в незначительном количестве во все продукты питания, включая гарниры и салаты.

Следует отличать послабляющие свойства продуктов, в силу которых происходит быстрое и естественное опорожнение кишечника, от расстройства последнего как реакцию на сочетание несовместимой еды.

Одномоментное употребление огурцов или сельди с молоком тоже вызовет сильный понос, однако такое состояние не является физиологической нормой и имеет ту же природу, что и отравление.

Что делать при поносе от еды

Если в пищу человек употребил продукты, от которых стул стал жидким и частым, притом что подобное не входило в планы, можно принять ряд простых и действенных мер.

выпить крепкий черный чайЕсли после еды у вас началась диарея, то поможет крепкий черный чай

Например будет полезно:

  • прекратить есть послабляющие продукты;
  • выпить крепкий черный чай с сухариками;
  • принять рисовый отвар, заварив 20 г крупы 150 мл воды;
  • съесть порцию отварного риса, сваренного на воде, без добавления йогурта, сметаны, молока и тому подобного;
  • принять таблетку противодиарейного препарата.

Если хотите узнать, какие же продукты могут вызвать понос, то смотрите этот ролик:

Профилактика поноса от еды

Лучшим средством профилактики поноса от еды станет грамотное сочетание продуктов и включение их в рацион по продуманной схеме. Каждый должен знать, какое количество питательных веществ, витаминов и минералов необходимо ему в сутки и стремиться обеспечивать это питанием. Правильно формируя свое меню, люди могут оздоровить организм, прекрасно выглядеть и чувствовать себя. Не стоит включать в рацион сразу несколько послабляющих продуктов или существенно увеличивать порцию одного из них, чтобы не испортить свой день поносом. Зная, как на кишечник влияет тот или ионной продукт, умело варьируя их присутствие в ежедневном меню можно не только не знать проблем с диареей, но и вызывать ее в тех случаях, когда это необходимо.

Читайте также:  Какие продукты показаны по крови

Василий Бабкинский

Привет, меня зовут Василий. Вот уже 7 лет помогаю людям с проблемами кишечника, работая в первой частной поликлинике г. Брно. Буду рад ответить на ваши вопросы по поводу статьи в комментариях, другие вопросы можете задавать нашим врачам на этой странице.

Загрузка…

Источник

Хронические запоры, вздутия, боли в животе – причины для того, чтобы очистить кишечник. Быстрее всего вызывает понос клизма. Большинство предпочитает использовать более щадящие методы.

Раскроем секреты, как вызвать понос таблетками, лекарственными растениями или продуктами питания.

Отчего возникает запор

Обычно человек старается искусственно вызвать диарею при длительной задержке стула. Состояние, при котором кишечник опорожняется реже 3 раз в неделю, врачи считают запором. При длительном нахождении внутри петель кишечника каловые массы затвердевают. Уплотненный стул затрудняет дефекацию. Человеку приходится прилагать дополнительные усилия, чтобы добиться опорожнения.

Некоторые пациенты страдают врожденными анатомическими особенностями кишечника, предрасполагающими к запору. В большинстве случаев задержка стула сопутствует таким заболеваниям:

  • язвенная болезнь желудка или 12-перстной кишки,
  • гастрит с повышенной секреторной функцией,
  • патология кишечника – спайки, дивертикулы, стенозы, полипы,
  • доброкачественные и онкологические опухоли, закрывающие просвет петель.

Задержка стула возникает и при заболеваниях, не связанных с пищеварительной системой. Яркий тому пример – гипотиреоз, шизофрения, депрессия.

Независимо от причины, запоры, длящиеся годами, осложняются геморроем и синдромом раздраженного кишечника.

Когда необходимо вызвать стул

Спровоцировать понос можно малоподвижным образом жизни, питанием всухомятку, применением нерациональных диет. В этих случаях внутри кишечных петель скапливаются шлаки. Они вызывают появление кожных прыщей, являются причиной хронической усталости.

Женщины с избыточным весом делают сифонное промывание, чтобы добиться похудения. Существуют и медицинские показания для очистки кишечника:

  • запор,
  • подготовка к колоноскопии и другим исследованиям,
  • после терапии гельминтоза,
  • наличие каловых камней,
  • синдром раздраженного кишечника,
  • медикаментозные и пищевые отравления.

Если врачом назначена диагностическая процедура, он указывает, каким путем следует подготовиться к исследованию.

Как очистить кишечник?

Существует много методов очистки кишечника. Быстро вызвать диарею позволяет клизма. Но сделать самому такую манипуляцию затруднительно, да и не каждый захочет. Вдобавок освобождает она только сигмовидную и прямую кишку.

Медикаменты

Лучший способ вызвать понос – принять внутрь таблетки или использовать ректальные свечи. В отличие от клизмы, они действуют не только в нижних отделах, но и на всем протяжении кишечника. Фармацевтика разработала множество слабительных средств.

Как и любые препараты, они имеют противопоказания. Чтобы избежать побочных действий, перед применением обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом или изучите инструкцию.

Лекарства, вызывающие понос, различаются по механизму действия:

  • осмотические (разжижающие каловые массы) средства препятствуют всасыванию воды стенками кишечника, усиливают перистальтику. Жидкость, накапливаясь, выходит наружу. Пакетик сульфата магния, растворенный в воде, после приема на ночь вызывает понос к утру. Аналогичным способом работают препараты этой же группы – Лавакол, Фортранс, Прелакс, Дюфалак и Форлакс,
  • гигроскопические средства впитывают воду, препятствуя поглощению ее стенками кишечника. Каловые массы становятся пластичными, что облегчает их продвижение и выход. Целлюлоза в их составе действует медленно – понос появляется в течение 1–3 дней. Представители биодобавок на основе целлюлозы – Псиллиум, пшеничные отруби, семя льна,
  • средства раздражающего действия. Вызвать сильный понос через 1 час можно с помощью ректальных суппозиториев Бисакодил. Вдобавок препарат повышает продукцию слизи в кишечнике, что облегчает дефекацию. Таблетки с таким же названием вызывают понос утром, если принять их внутрь вечером. Схожим свойством, раздражающим рецепторы стенок кишечника, обладает Регулакс, Сенаде, ревень, крушина,
  • слабительные препараты смягчающего действия в состоянии быстро спровоцировать стул. У детей действие свечей Глицерола наступает через 20 минут. Глицерин в их составе смазывает каловые массы, ускоряет их продвижение по кишечнику. Ректальные суппозитории используются у взрослых при геморрое, трещинах прямой кишки. Популярное средство из этой линейки – касторовое масло. После приема внутрь усиливает перистальтику кишечника. Из-за неприятного вкуса жидкости врачи назначают касторку в виде капсул.

Сделать понос в домашних условиях можно, используя пребиотик Прелакс. На самом деле он не является слабительным средством. Препарат служит питанием для нормальной микрофлоры кишечника. Необходимые человеку микроорганизмы размножаются, а патогенные погибают.

Вызывают понос также пробиотики – лекарства, содержащие готовые штаммы полезных живых бактерий. К ним относится Бифидумбактерин, Линекс, Бак-сет форте, Лактобактерин. Они повышают иммунитет, выводят токсины.

Обе группы препаратов обеспечивают оптимальное соотношение бактерий в кишечной микрофлоре, этим самым поддерживая нормальный стул. Применяются у детей и взрослых при хронических запорах, дисбактериозе. Разрешено принимать женщинам при беременности и после родов.

Без лекарств

Для тех, кто не хочет применять медикаменты, стоит узнать, как сделать, чтобы был понос, альтернативными методами. Избавиться от запора помогают народные средства:

  • утром натощак принимайте 1–2 ст. л. оливкового, миндального или другого растительного масла,
  • применяется чай из одуванчиков. Для приготовления на чашку кипятка кладут 1 ч. л. измельченных листиков. Настаивают 2–3 минуты. Употребляют 3 раза в день,
  • вызвать понос при запоре помогают кисели из ягод бузины и жостера. Свежие или сушеные плоды отпаривают, выжимают сок. Килограмм сахарного песка смешивают с 0,5 л полученной жидкости. Кипятят до консистенции сиропа. Вкусное снадобье принимают по 100 мл ежедневно,
  • для возникновения поноса можно сделать обычное очищение кишечника при помощи клизмы с ромашкой.

Некоторые люди экспериментируют со своим здоровьем. Чтобы вызвать понос, едят селедку с молоком. Медицина предупреждает о вреде употребления несовместимых продуктов.

Читайте также:  Какие продукты снижают повышенный сахар в крови

Утром, еще не вставая с постели, сделайте упражнение “велосипед”. Регулярная ходьба, бег, плаванье активизируют не только бицепсы, но и мышцы пищеварительной системы. Даже обычная регулярная ходьба поможет своевременно опорожняться.

Растительные средства

Травы помогают вызвать понос без лекарств. Растения устраняют запор благодаря содержанию биологически активных веществ. Наиболее известные из них традиционно применяются в народе. Чтобы не навредить здоровью, узнаем, как вызвать понос дома с помощью травяных сборов:

  1. Смешать сухую крушину, сенну, ревень в равных пропорциях. Залить стаканом кипятка 1 ст. л. трав, настоять на водяной бане 15 минут. Настой для поноса принимается по 50 мл трижды в день до еды и вечером на ночь.
  2. Расстройство кишечника вызывает при запоре семя льна. Чай готовится в термосе. На литр кипятка кладут 1 ст. л. семян, кипятят 20 минут. Выпивают в течение дня с добавлением фруктового сиропа или меда. Напиток способствует мягкому опорожнению кишечника.
  3. Провоцирует понос душица с ромашкой. Для приготовления средства 2 ст. л. сухой смеси настаивают в закрытой посуде на водяной бане с 0,5 л воды. Данное количество выпивают в два приема: утром и на ночь.
  4. Настой жостера отлично устраняет запор. Заварите 1 ст. л. ягод стаканом кипятка. После настаивания в течение 2 часов принимайте по 100 мл на ночь.
  5. Отвар сенны готовится в пропорции: 1 ст. л. сухой травы на 200 мл воды. Прокипятите 5 минут и оставьте под полотенцем на полчаса. После приема 100 мл перед сном желанный понос наступит через 8 часов.

Составленные в различных вариантах травяные сборы помогают мягкому опорожнению кишечника. Расслабляют стул, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Продукты

Для нормализации пищеварения необходимо придерживаться правильного питания. Продукты, вызывающие диарею, должны содержать пищевые волокна, пектин, лактулозу. Эти вещества активируют перистальтику кишечника, размягчают каловые массы, способствуют росту полезной микрофлоры.

Клетчатка содержится в овощах, фруктах, цельнозерновой муке. Что съесть для поноса:

  • кисломолочные продукты однодневного приготовления – простокваша, кефир,
  • овсяная каша,
  • свекла вызывает понос в любом виде – вареная, тушеная, сырая, в салате,
  • морковный сок и сам натертый овощ,
  • слабительным действием обладают отруби с добавлением банана, фиников,
  • чернослив гарантированно вызывает понос посредством стимуляции моторики кишечника,
  • каждый знает, что съесть инжир в засушенном или свежем виде полезно для расслабления стула,
  • понос наступит после регулярного употребления салата «Метелка» – натертой сырой свеклы, моркови, капусты с оливковым маслом и соком лимона.

Помимо диеты, для поддержания нормального стула необходимо выпивать в день 1,5 – 2 литра бутилированной воды. Уже одна эта мера на 50% размягчает каловые массы.

Как вызвать понос у ребенка?

Для быстрого освобождения кишечника у новорожденных используется средство Микролакс. Безопасная микроклизма применяется в любом возрасте — у детей и взрослых. Комбинированное средство разжижает кал путем раздражения стенки кишечника. Понос возникает спустя несколько минут после введения средства.

Грудничкам на искусственном вскармливании, а также кормящим мамам показаны пребиотики и пробиотики:

  • Дюфалак (Нормазе),
  • Прелакс,
  • Инулин,
  • Лактулоза Поли,
  • Форлакс.

Они вызывают понос посредством стимуляции перистальтики кишечной стенки. Среди перечисленных препаратов стоит отметить эффективность Дюфалака. Популярность препарата велика. Он успешно применяется у грудничков при любом виде вскармливания. Малышам до 2 лет для поноса при атоническом запоре эффективно помогают слабительные ректальные свечи Бисакодил.

Медпомощь при запоре

Привычные запоры люди обычно устраняют, вызывая искусственный понос диетой или медикаментами. Надо учесть, что хронические заболевания со временем прогрессируют. Могут появиться симптомы, которые требуют вмешательства врачей:

  • состояние не улучшается после приема обычных препаратов,
  • непроходящие боли в животе,
  • слизистые, гнойные выделения с калом,
  • примеси крови в испражнениях,
  • частая рвота,
  • понос при повышении температуры.

Независимо от возраста, болезни могут осложняться. В кишечнике образуются полипы, опухоли, язвы. Если появились необычные признаки, не затягивайте посещение врача.

Меры предосторожности

Люди часто применяют для поноса слабительные средства и думают, что можно обойтись без консультации врача. Но они ошибаются. Любое лекарство назначается с учетом  механизма действия и причины запора.

Используя лекарственные травы для поноса, следует соблюдать осторожность. Не рекомендуется хранить приготовленное средство без холодильника. Принимать настои нужно курсами, чередуя рецепты. Сильные слабительные травы не рекомендуется применять беременным женщинам, детям. Противопоказаны они при повышенной чувствительности к натуральным препаратам.

Если возникла аллергическая реакция после медицинского препарата или травяного настоя, отмените средство и обратитесь в поликлинику.

У здорового человека, ведущего физически активный образ жизни, при нормальном питании запоров не бывает. Вызывая искусственно понос, вы всего лишь устраняете симптом какого-то заболевания. Посетите врача и лечите причину проблемы, пока не поздно.

t>

Источник

Диарея – это острое заболевание, которое сопровождается учащенной дефекацией и разжижением кала. Состояние опасно осложнениями: обезвоживанием, нарушением водно-солевого баланса, вымыванием микрофлоры. Первым шагом к восстановлению после поноса является правильное питание. Есть блюда, которые нельзя есть при диарее, иначе можно усугубить ситуацию.

Банкетное меню

Правила питания при диарее

В период острых состояний рекомендовано голодание с обильным питьем. После того как кишечное расстройство пройдет, питание начинают со щадящей пищи.

  1. Для восстановления после диареи рекомендуется придерживаться диеты «Стол №4».
  2. Диетическое питание должно давать организму полноценный объем витаминов, минералов. Количество углеводов и жиров не должно превышать допустимую границу.
  3. Питание проводят по схеме: небольшие порции пищи каждые 2-3 часа.
  4. Горячая еда оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка и кишечника, холодная – вызывает спазмы. Температура пищи должна быть примерно 36°С. Еду лучше измельчать.
  5. Исключение из рациона желчегонных продуктов.
  6. Блюда отваривают, запекают или готовят на пару. Не используют для лечебного питания жареное, острое, соленое.
  7. Профилактика обезвоживания: обильное питье в виде минеральной воды, ягодных компотов и киселей. Не допускается прием сладких газированных напитков. После приема пищи выпивать не менее 500 мл. воды.
  8. Исключаются продукты, вызывающие понос из-за вероятности возникновения гнилостных процессов, брожения, газообразования (молоко, капуста).
  9. После того как острая диарея прошла, диетического питания следует придерживаться, как минимум, неделю. Организму нужно время, чтобы выработать необходимое количество ферментов.
Читайте также:  Какой продукт чистит сосуды

Сладости мучные

Обзор продуктов, вызывающих понос

Приведенная таблица составлена с учетом диеты «Стол №4»

ПродуктыДопускается кушать при поносеПродукты вызывающие диарею
Мучные, хлебобулочные изделияХлеб из пшеничных зерен, сухарики, вермишельРжаной хлеб, сладкая мучная пища
МясоОтварное или приготовленное на пару мясо нежирных сортов (кролик, индейка, курица)Жирное мясо (свинина). Мясные блюда, приготовленные методом жарки
РыбаОтварная или приготовленная на пару рыба нежирных сортов (треска, судак)Жирные сорта рыб (лосось, камбала). Рыбные блюда, приготовленные методом жарки
Блюда из яицОмлет на паруЯйца жареные и сваренные всмятку
ОвощиСезонные овощи, выращенные в своем огороде

Овощные блюда (отварные овощи, пюре)

Гидропонные овощи, выращенные внесезонное время

Нельзя кушать сырые овощи

ФруктыЗапеченные яблокиАпельсины, виноград, персики, абрикосы
Молочные продуктыНежирный творог, ацидофилинМолоко, сыр, кефир, творог с высоким процентом жирности
КашиРис, гречкаПерловая, кукурузная, манная
СупыОвощные нежирные бульоныСуп из капусты, супы с добавлением жирного мяса
ПитьеМинеральная вода без газа, свежевыжатые соки, отвары трав (ромашка, мелисса), шиповникГазированные напитки, магазинные соки, квас, сладкие сиропы
СладостиКрекер, зефир, пастилаШоколад, конфеты, сдоба

Диета «Стол №4» разработана врачом-терапевтом Мануилом Певзнером. Лечебное питание нормализует стул, способствует исчезновению болезненных ощущений ЖКТ, уменьшает гнилостные процессы в кишечнике.

Комбинируйте блюда с учетом возможных химических реакций. Если во время приема пищи был съеден крахмалосодержащий продукт (картофель), не заедайте цитрусовыми. Фрукты теряют полезные свойства.

Если человек поносит по причине отравления просроченными продуктами, вероятна бактериальная инфекция. В этом случае недостаточно проводить корректировку питания, нужно принимать медикаменты.

Советуем почитать

  • Методы лечения ночного поноса
  • О каких заболеваниях свидетельствует понос черного цвета
  • Диагностика функциональной диареи

Сочетание несовместимых блюд провоцирует диарею.

Комбинации продуктов, которые запрещены при диарееСписок продуктов, которые разрешены при диарее
Газированная вода + молочные блюдаВода без газа, молочка в ограниченном количестве
Дыня + молочные блюдаНе употребляют при поносе
Сельдь, соленый огурец + молокоПеречисленные продукты не употребляют при диарее
Мясные блюда + крахмал + сладости + яйца + орехиМясо + овощной гарнир
Рыба + крахмал + сладостиРыба + овощной гарнир
Картофель, кабачок + молокоОвощи с содержанием крахмала (картофель, кабачок) + растительное масло

При беременности учитывайте, что могут возникнуть аллергические реакции на фрукты и овощи. Длительная диарея на поздних сроках – повод для обращения к врачу.

Яичница глазунья

Какой информации не хватает в статье?

  • Какая частота испражнений считается нормальной, а какая — заболеванием
  • Больше рецептов остановки поноса в домашних условиях
  • Описание случаев для обращения к врачу
  • Обзор лекарственных препаратов
  • Серьезное ли заболевание

От каких продуктов следует отказаться

Приведенные продукты вызывают понос:

  • блюда быстрого приготовления, фастфуд,
  • жирное мясо, мясные субпродукты (печень, сердце, почки),
  • рыбные, мясные, овощные консервы,
  • грибы,
  • орехи,
  • соусы промышленного изготовления,
  • бобовые (фасоль, горох),
  • пряности (хрен, горчица),
  • алкоголь, кофе.

При приготовлении блюд не используйте продукты, вызывающие понос.

Гречневая и рисовая каши разрешены при диарейных состояниях. Использование в качестве гарнира к каше грибов, бобов, овощных консервов, запрещено.

Подойдут в качестве гарнира к каше овощные блюда, нежирное отварное мясо.

Примерное меню при диарее

Чтобы общее состояние после поноса нормализовалось быстрее, в меню включают продукты, которые содержат:

  • пектин (яблоки, бананы, натуральные йогурты),
  • калий (изюм, картофель в мундире),
  • белок (отварные яйца, нежирное мясо),
  • витамины.

Пример рациона для восстановления после диарейных состояний

ДеньПримерное меню
Расстройство стулаОтказ от пищи, обильное питье для очистки организма от токсических веществ, рисовый отвар
День 1Жидкая рисовая каша без масла
День 2Рисовая каша, паровой омлет, овощной бульон
День 3Гречневая каша, отварное мясо, овощной бульон
День 4Нежирный творог, гречневая каша, сухари из белого хлеба
День 5Отварная рыба и мясо, гречневая и рисовая каши, нежирные супы, отварное яйцо
День 6Можно питаться в обычном режиме

Во время восстановления после диареи рекомендовано обильное питье.

Примерный рацион для взрослого пациента на 1 день (согласно лечебной диете «Стол №4 по Певзнеру»)

Прием пищиПримерное меню
ЗавтракСваренная на пару гречневая каша, 1 вареное яйцо, ягодный кисель
ПерекусНежирный творог, минеральная вода без газа
ОбедОвощной бульон, отварная вермишель, рыбная паровая котлета, компот из сушеных яблок
ПолдникРисовый пудинг, зеленый несладкий чай
УжинМанник с йогуртом, запеченное яблоко, минеральная вода без газа

Во время поноса рекомендуется кушать детское баночное питание, в нем не содержится вредных добавок, красителей.

Новые продукты в рацион добавляют постепенно, чтобы не допустить рецидива. При приготовлении блюд, молоко лучше разводить с водой, крахмалосодержащие продукты вводить в малом количестве.

Чтобы не спровоцировать новый приступ диареи, соблюдайте основные нормы гигиены. Мойте руки перед едой, посуда и кухонные принадлежности должны быть чистыми. Не посещайте сомнительные места общественного питания. При покупке продуктов изучайте сроки годности.

Если режим питания соблюдается, а восстановления не происходит в течение недели, вызывайте врача. При боли в животе, сильной непрекращающейся рвоте, наличии крови в каловых массах, повышении температуры, также требуется консультация доктора. Если диарея появилась у ребенка до 1 года, нужно вызывать скорую медицинскую помощь.

Статья была одобрена редакцией

Загрузка…

Источник