Какой продукт самый вредный для фигуры

Какой продукт самый вредный для фигуры thumbnail

Сладкие, соленые, жареные блюда, продукты быстрого приготовления любят многие. В статье рассказывается, почему такие продукты являются вредными и описано их пагубное влияние на фигуру и здоровье.

Хорошая подтянутая фигура привлекает внимание, вызывает восторженный взгляд окружающих. Порой, чтоб привести фигуру в порядок достаточно исключить или сократить употребление вредных блюд.

Самые вредные продукты питания для фигуры

Все вредные для фигуры продукты питания отличаются тем, что благодаря вкусоароматическим добавкам, люди их потребляют в больших количествах. И чем дальше, тем больше. Хотя ценность таких продуктов мала. Вредные продукты можно разделить на несколько групп.

  • Продукты, насыщенные химическими соединениями для улучшения вкуса и вида

Напрямую эти добавки на вес не влияют, но влияют на обмен веществ, провоцируют возникновение заболеваний, стимулируют аппетит. Все это ведет к увеличению объемов на талии.

  • Жирные и жареные продукты

В жареной пище калорийность увеличивается за счет соединения продуктов с маслом.

  • Особенно пагубно на здоровье и фигуре сказываются насыщенные жиры. Эти жиры в большом количестве перегружают печень, а выработанный печенью избыточный холестерин способствует закупорке сосудов, что приводит к гипертонии, стенокардии, инсульту
  • Насыщенные жиры содержаться в мясе, животных жирах, яйцах, сыре, масле, молоке, которые кроме жиров содержат массу полезных и нужных элементов. Также насыщенные жиры содержаться в пальмовом и кокосовом маслах. Употребление этих продуктов при соблюдении диет желательно сократить
  • Ненасыщенные жиры, которые несут организму лишь пользу, содержаться в жирных сортах рыб, авокадо, орехах, маслинах, растительных маслах, мясе птице. Их убирать из рациона нельзя, иначе можно получить проблемы со здоровьем
  • Продукты с содержанием углеводов

Простые углеводы: белый хлеб, сахар, печенье, мед, варенье, сиропы, сладкие овощи быстро усваиваются, насыщение наступает почти сразу, но и чувство голода появляется тоже быстро.

Новый прием пищи — и вот уже на талии на 1 см больше.
Сложные же углеводы полезны и не так сильно влияют на вес. Это овощи, крупы, картофель, цельнозерновые продукты, которые также богаты полезными элементами, способствующими нормальному функционированию организма.

Усваиваются они организмом дольше, соответственно на переваривание затрачивается энергии больше и фигура не страдает. Полный отказ от углеводов ведет к проблемам со здоровьем.

  • Продукты с большим содержанием сахара

Сахар является наркотиком, который при чрезмерном употреблении сильно портит фигуру. Полностью от него отказываться не стоит, но если свести употребление сладостей к минимуму, можно похудеть на несколько килограмм.

Все эти продукты особенно вредны при их неумеренном употреблении.

Вредные продукты для фигуры: список

  • Фаст-фуд: картофель фри, шаурма, беляши, чипсы, чебуреки, пицца. В таких блюдах содержится множество жиров, быстрых углеводов и транс-жиров, но мало белка, клетчатки и витаминов
  • Обычный обед из картофеля фри, салата, сэндвича и коктейля содержит 1500 ккал, что соответствует дневной норме обычного человека
  • Усилители вкуса способствуют тому, что такой пищи потребляется значительно больше, чем человеку необходимо для насыщения
  • Бульонные кубики, быстрые супы, каши, картофель-пюре, любые полуфабрикаты. Это кладезь усилителей вкуса и вредных химических соединений, которые способствуют привыканию, нарушению обмена веществ, что приводит к заболеваниям и набору веса
  • Сладости, конфеты, торты, пирожные, мороженое. Это легкоусвояемые углеводы в совокупности с глюкозой и жирами. Провоцируют нарушение метаболизма и отложение лишних килограммов. Калорийность около 400-600 ккал на 100 грамм продукта
  • Газированные напитки. В одном стакане такого напитка содержится около пяти-шести чайных ложек сахара. Организму сложно переработать столько глюкозы сразу, поэтому большая часть этого сахара отложится жировым слоем.
    Регулярное и избыточное потребление газировки приводит к нарушению обменных процессов, что также проявляется лишним весом
  • Колбаса, ветчина, сосиски. Количество мяса в колбасах около 20-30%. Все остальное — соя, жиры, вода, костная мука, наполнители, консерванты, крахмал, соль, вкусовые ароматизаторы и красители. Количество калорий 480-560 на 100 грамм
  • Маргарин. Продукты, содержащие маргарин, способствуют усиленному отложению жира, поскольку переработать сочетание животных и растительных жиров организму сложнее. Поэтому значительная часть этого жира отправляется на бока
    Транс-жир, который получается в результате превращения жидкого растительного масла в твердую субстанцию, является самым вредным видом жира, канцерогеном, повышает холестерин. Калорийность маргарина превышает 500 ккал
  • Майонез, различные соусы на его основе, кетчупы — это смесь жиров, углеводов, красителей и стабилизаторов, которая содержит 300-700 ккал
  • Алкоголь, пиво, алкогольные напитки. Эти продукты замедляют метаболизм, препятствуют сжиганию накопленного жира. Организм начинает брать энергию из мышечной массы и наращивать жировую прослойку.
    Также алкоголь провоцирует аппетит и снижает разборчивость в еде, что увеличивает потребление вкусной, вредной, калорийной пищи
  • Соленые орешки, сухарики и т.д. Соль задерживает воду, что провоцирует отеки, целлюлит. Кроме того, такие продукты отличаются высокой калорийностью, что также сказывается отложением жира, особенно в тандеме с пивом
  • Консервы. Законсервированные овощи, грибы, фрукты, рыба, соки содержат сахар, соль, вкусовые добавки, красители в большом количестве, что также вредно для фигуры
Читайте также:  Какие продукты кушать при болезни поджелудочной железы

Вред сладкого для фигуры

  • Сладкое приносит вред фигуре из-за того, что сахар содержится обычно в продуктах, где много простых углеводов. Это мороженое, торты, пончики, пряники, шоколад, десерты, булочки
  • В процессе пищеварения простые углеводы быстро расщепляются и превращаются в глюкозу. Получается — ударная доза глюкозы, которую организм не способен усвоить за такой короткий промежуток времени. Поэтому, организм оставляет лишнюю глюкозу про запас в виде жира
  • Кроме того, в сладостях содержится много жира, что только увеличивает подкожные отложения

Какие фрукты приносят вред фигуре?

Даже фрукты, богатые витаминами и минералами, способны навредить фигуре. В некоторых фруктах содержится много фруктозы, которая относится к простым углеводам. Поэтому излишнее потребление таких фруктов может привести к увеличению параметров фигуры.

Виноград содержит огромное количество сахара. Есть можно 10-15 крупных ягод за день, тогда будет только польза. Если заедать виноградом плотный обед, то прибавка в весе обеспечена. Калорийность 69 ккал.

Бананы содержат глюкозу, фруктозу и сахарозу (23г на 100г банана), что относится к простым углеводам. Калорийность 89 ккал.

Манго содержит в большом количестве витамин С и глюкозу. Калорийность 60-70 ккал.

Папайя. Калорийность всего 43 ккал, но содержит много углеводов, фруктозы, глюкозы.

Инжир. Сушеные плоды содержат 37-71 грамм сахара на 100 граммов фрукта. Калорийность 257 ккал в сушеном фрукте.

Финики содержат 44-88% углеводов, из которых половина — это сахара.  Калорийность 274 ккал в сушеном фрукте.

Хотя эти фрукты достаточно высококалорийные и богаты на сахара, но вред фигуре принесут, если только их есть сверх меры. Если же их употреблять немного, то они принесут пользу и даже поспособствуют похудению.

Два финика или инжира в день, например, заменят конфеты. Манго и папайя способствуют оздоровлению организма, а банан надолго зарядит бодростью. Но употреблять их надо умеренно.

Вредные продукты для фигуры: советы и отзывы

  • Пальмовое масло вредно примесями, если не прошло полную и качественную очистку. Если же оно полностью очищено, то может стать альтернативой сливочному маслу
  • Если не возможно полностью отказаться от вредных продуктов, сократите их потребление до своего минимума, например, одна бутылка пива в неделю или одна пачка чипсов в месяц. Так постепенно, «без ломки» можно будет отказаться от таких пищевых привычек и поправить фигуру
  • Отказ от нескольких часто употребляемых вредных продуктов благотворно скажется на денежных запасах. Посчитайте, сколько в месяц уходит на конфеты и пирожные или чипсы с пивом и орешками

Анжела:
В течение всего сезона (2,5 месяца) ела виноград по 1,5-2 кг в день, отец занимается виноградарством. В результате — плюс 7 кг.

Ксения:
Красивая фигура может быть только у здоровых, подтянутых, полных сил и энергии людей. При этом она может быть далека от модельных параметров. А вредные продукты не просто добавляют лишние сантиметры на талии, а еще и крадут здоровье, красоту и энергию, поскольку не приносят организму пользы, а только засоряют.

Видео: Самые вредные продукты

Источник

Хит-парад самых вредных продуктов

Какой продукт самый вредный для фигуры

Ну, на самом деле, не все продукты в нашей двадцатке такие горячие, а некоторое вовсе даже и холодные, но по калорийности и содержанию вредных веществ – уж лучше бы вы ели горячее, десерт и компот, чем постоянно перекусывали, обедали и ужинали нашими «героями».

И не надо морщить нос и отговариваться образом жизни и занятостью: большинство отлично выглядящих «звезд» тоже, как и вы, живут не в экологически чистом лесу, а в самом что ни на есть городе. Да и дел у них, пожалуй, немало. Но они находят в себе силы это не есть, поэтому и выглядят прекрасно. А почему есть некоторые продукты вредно для здоровья и красоты – постараюсь объяснить доступно и просто.

Первое место: чипсы, анакомы, дошираки, растворимые супы

Чипсы – это не просто высококалорийный жирный снэк, без которого вполне можно и прожить, но и прямая угроза фигуре и здоровью.

Судите сами: ударная доза трансжиров обеспечит вас холестериновыми бляшками, раздражающие слизистую желудка «наполнители и имитаторы вкуса» вполне могут привести к таким заболеваниям, как гастрит и язва желудка. Так что любители чипсов вполне могут стать «хрониками» по кардиологии и гастроэнтерологии.

Поедание чипсов связано и с рядом жизненных неудобств. Со временем ваши вкусовые рецепторы адаптируются к заменителям и наполнителям, и вы просто перестанете воспринимать еду без приправ.

Кроме того, чипсы – прямая угроза вашей психике. Именно так! Американский психиатр Роджер Гульд в своем исследовании пищевых зависимостей отметил, что чипсы вызывают привыкание как и, например, сигареты. Такой тип пищевого поведения вполне способен развиться в компульсивный синдром. Последний – когда человек поедает все, что не приколочено, и остановиться не может никакими усилиями, ни волевыми, ни умственными, ни аналитическими. Это лечат в психиатрической больнице, преимущественно медикаментозно.

Читайте также:  Какие продукты надо есть при гв

Растворимая лапша не содержит полезных веществ, но зато обильно начинена такими ингредиентами, как пальмовое масло, которое вообще не предназначено для употребления в пищу. Отведены в одну колонку с чипсами по критерию искусственных имитаторов вкуса.

Возможно ли найти здоровую замену? Она уже найдена! Таня Цукерброт, диетолог конкурса Мисс Вселенная, пишет в своем блоге, что вместо чипсов и жирных сыров на вечеринке неплохо подать сельдерей, морковку сальсой или низкокалорийный обезжиренный поп-корн, который готовится в микроволновке. Если хочется именно картошки – насушите тонкие ломтики этого овоща в той же микроволновке, чуть вспрыснув оливковым маслом и посыпав зеленью и кольцами лука.

А любительницам Анакомов стоит попробовать, например, рисовую лапшу с домашними креветочными, куриными и овощными соусами. В офис – носить с собой нормальную еду из дома или ходить в столовую.

Второе место: копченые колбасы с высоким содержанием жира

Какой продукт самый вредный для фигуры

Проблема копченых колбас не в том, что они – настоящая холестериновая бомба, и даже не в том, что в современном супермаркете довольно проблематично найти колбасу, закопченную не при помощи имитаторов запаха дыма, которые канцерогенны.

Основной их вред в том, что миллионы людей изо дня в день кладут их на утренний бутерброд, а система употребления способна разрушить какое угодно здоровье. Причем в некоторых семьях колбаса считается чуть ли не мясом, и поэтому бесконтрольно поедается детьми и людьми с хроническими заболеваниями.

Никто особо не обращает внимание ни на 480-560 ккал на 100 г копченой колбасы, ни на то, что этот продукт – закуска для праздничного стола, которая может быть съедена примерно раз в году. Так что колбаса – это фактически национальное бедствие.

Здоровая замена: как ни странно – тоже колбаса. А точнее – качественный карбонад или куриная ветчина, выполненные по ГОСТу и закопченные естественным способом.

Но эти продукты тоже «ограниченной пользы», и есть больше, чем 2 тонких ломтика в день в первой половине дня, их не стоит.

Третье место: сладкие булки и печенья

Поедание легкоусвояемых углеводов без балластных веществ, да еще и приправленных изрядной долей глюкозы, – прямой путь к сахарному диабету. В нашей стране принято жевать их на завтрак, обед и ужин, и именно частота употребления усиливает вред здоровью.

Здоровая замена: цельнозерновые булочки или хлебцы с небольшим количество желе или джема на фруктозе.

Четвертое место: соленые орешки

Вредны из-за повышенного содержания соли – провокация гипертонии, а также своей «пережаренности». Неизвестно, кем и как они там жарились, вполне возможно, что жиры в них стали трансжирами.

Вредны вдвойне орешки в глазури. Читайте – гипертония плюс диабет при длительном систематическом употреблении.

Здоровая замена: кешью, сырой миндаль, грецкие орехи – без соли и сахара и не более 7 штучек за один перекус.

Пятое место: маргарин

Запомните, каким бы легким он не был, это не меняет сути. Производное свиного сала и олеомаргарина «унаследовало» от своих предков высокую калорийность, плохую усвояемость, способность замедлять пищеварение и обмен веществ. А будучи нагретым неоднократно – еще и «бонус» в качестве канцерогенности.

Кроме того, «легкие» сорта – прямой путь к перееданию, ведь кажется, что мы можем съесть их больше.

Здоровая замена: для обжаривания – любое натуральное растительное масло. А лучше купите себе вок, и жарьте в нем с минимумом масла для максимума удовольствия. Для бутербродов – обезжиренный творог с зеленью или фруктами. Для каш – столовая ложка нежирного йогурта.

Шестое место: сладкие и искусственно подслащенные газировки

Преимущество последних только в том, что они не содержат пустых калорий. В остальном же – раздражают слизистую желудка, стимулируют выработку желудочного сока, когда не надо, что обеспечивает прямой путь к язве, неплохо вымывают кальций из костей и выводят нужную жидкость из организма так же, как и их калорийные братья и сестры.

Здоровая замена – холодный чай, желательно домашнего приготовления, или столовая минералка с ломтиком лимона, апельсина или лайма.

Седьмое место: майонез

Это слово женской половине населения следует читать как «целлюлит». Высокая калорийность, умение «гениально» задерживать жидкость плюс способность стимулировать аппетит.

Здоровая замена: любой низкожировой йогурт с чайной ложкой горчицы.

Восьмое место: торты классические, жирные

Белая рафинированная мука плюс жир, плюс сахар равно ожирение, диабет второго типа, риск заболеваний сердца.

Здоровая замена – йогуртовые торты. Не больше двух кусочков по 150 г в неделю.

Девятое место: фабричные слабоалкогольные коктейли

Читаем раздел о газировке, добавляем риск развития алкоголизма и сильную стимуляцию аппетита. А низкое место в рейтинге обусловлено только тем, что здравомыслящие люди в массе своей это не пьют.

Читайте также:  Какие продукты лучше всего употреблять при сушке

Здоровая замена: если все дело в волшебных пузырьках – коктейли из шампанского с клубникой или вишневым соком. Опять же – две порции в неделю, но лучше и безопаснее пить сухое вино.

Десятое место: колбасы вареные, жирные и сосиски

Холестерин, повышенное давление, ожирение – вот синонимы слов «колбаса со шпиком». Особенно умиляют в этой связи мамочки, которые откармливают детей сосисками.

Здоровая замена: обезжиренные сорта. Ешьте «докторскую» три раза в неделю по кусочку за завтраком, если не можете сказать колбасе «пока».

Какой продукт самый вредный для фигуры

Одиннадцатое место: Макдональдс, его гамбургеры и пирожки вместе с картошкой-фри

Низкое место в рейтинге только потому, что мало кто сознательно ест это каждый день: люди наслышаны о вреде Макдональдса, так что не буду повторяться.

Здоровая замена: самый здоровый фаст-фуд называется зеленый салат с куриной грудкой, соус отдельно (выбросить!). Здоровый сэндвич можно купить в «Сабвее», только берите полпорции и в качестве заправки грудку, нежирную ветчину, терияки или грибы.

Двенадцатое место: пицца-полуфабрикат, лазанья-полуфабрикат, пельмени, любой полуфабрикат, кроме замороженных овощей и фруктов

Почему? А неизвестно, что там положил производитель, чтобы удешевить и ускорить процесс приготовления. Да и жиров в таких блюдах втрое больше, чем надо.

Здоровая замена: меняйте стратегию. Хотите пиццы? Идите в приличную пиццерию, а лучше в дорогой итальянский ресторан, и съешьте там кусочек, наслаждаясь антуражем и вкусом блюда, а не его количеством. Один раз в неделю.

Замучила страсть по пельменям? Готовьте их дома, только с куриной грудкой и грибами, и замораживайте про запас. Идеально будет, если мука будет из пшеницы твердых сортов.

Тринадцатое место: сыр плавленый или бутербродная паста вместе со сладкой творожной массой

Заряжено консервантами, красителями, а последняя – еще и сахаром. Синоним бутерброда с плавленым сыром каждое утро звучит как «жирная кожа, тусклый цвет лица, плохое пищеварение и целлюлит».

Здоровая замена – творожные пасты домашнего приготовления с овощными и фруктовыми наполнителями.

Четырнадцатое место: кофе растворимый

Сколько бы он ни стоил – шлакует организм и является мощным диуретиком. Слишком сильно выводит жидкость из организма. В массе своей отвратителен на вкус. 3 в 1 купите своей «заклятой подруге», пусто ее бедра станут дряблыми в 30 лет.

Здоровая замена: натуральный эспрессо или латте в малых дозах (2 чашки в первой половине дня).

Пятнадцатое место: йогурты фабричные, сладкие

Не имеет значения, с фруктами они или без, и какая у них жирность – это коктейль из молочного сахара и обычного сахара. Плюс большинство людей считают и продуктом здорового питания и едят без меры, а потом удивляются, откуда лишний вес и сахарный диабет второго типа.

Здоровая замена: купите недорогой кефир от местного производителя и свежие фрукты. Перемешайте в блендере.

Шестнадцатое место: консервы мясные и рыбные

Мертвы и бесполезны, практически все. А рыбные вдобавок залиты маслом под завязку.

Здоровая замена: выбирайте консервы с наименьшим сроком годности и содержанием жира. А лучше научитесь все-таки готовить.

Семнадцатое место: крабовые палочки, крабовое мясо

Какой продукт самый вредный для фигуры

Вынесла отдельно, так как большинство считает их продуктом здорового питания. Помните о том, что это «имитация крабового мяса». Со всеми «втекающими» в организм последствиями в виде усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей.

Здоровая замена: крабы и морепродукты, конечно.

Восемнадцатое место: пиво

В целом, пиво не вредно. Если только вы можете ограничиться одной бутылочкой 0, 33 л 2 раза в неделю. В противном случае пиво сбивает гормональный фон женщины и вызывает целлюлит и ожирение несмотря на относительно небольшую калорийность.

Здоровая замена: идите в пивной бар с собственной пивоварней и попробуйте «белый» сорт. Он доставит в организм дополнительную клетчатку, но увлекаться все же не стоит.

Девятнадцатое место: соки сладкие из пакетов

Сок – это еда, а не вода. И даже не еда, а приправа. В противном случае – источник простых углеводов и избыточных калорий, а также стимулятор аппетита.

Здоровая альтернатива: стакан свежевыжатого сока, включенный в дневную калорийность питания.

Двадцатое место: белый рис, соленая рыба

Любите роллы и считаете их здоровой едой? Или просто рис на гарнир? Помните, это прямой путь к запорам, задержке жидкости, целлюлиту и лишнему весу. Кроме того, роллы имеют высокий гликемический индекс и поэтому стимулируют аппетит в последующие приемы пищи

Здоровая альтернатива: бурый рис, басмати. Рыба-гриль. Роллы ешьте один–два раза в неделю; в качестве основного блюда в суши-баре выберите сашими из лосося или краба.

Авторская статья персонального тренера по фитнесу Селивановой Елены

Источник