Какой продукт нейтрализует сахар

Что нейтрализует сахар в крови? Ответ на представленный вопрос интересует каждого человека, у которого наблюдаются скачки гликемии вследствие развития сахарного диабета. Существует много способов снижения глюкозы: употребление определенных продуктов питания, оптимальная физическая активность, лекарственные травы, а также, таблетки.

Практика показывает, что одним из пунктов успешной терапии хронически повышенного сахара в крови предстает оздоровительная диета, которая должна включать в свой состав продукты с низким гликемическим индексом и малым количеством углеводов.

Физическая активность помогает людям с диабетом второго типа повысить восприимчивость мягких тканей к сахару, вследствие чего глюкоза быстрее усваивается организмом, не происходит ее накопление в крови человека.

Итак, давайте рассмотрим эти способы для нейтрализации сахара более подробно. А также выясним, как быстро снизить сахар для предстоящего анализа?

Можно ли с помощью продуктов понизить глюкозу?

Многие пациенты интересуются, можно ли быстро понизить сахар в организме перед исследованием на него? Вопрос достаточно интересный, и из него возникает второй, также вполне логичный вопрос, зачем это нужно?

Однозначно, многие люди по какой-то причине желают снизить перед анализами на глюкозу свой сахар, однако они не задумываются, что их жизнь на фоне хронического гипергликемического состояния чревата многочисленными негативными последствиями.

В частности, хроническая гипергликемия ведет к различным осложнениям со стороны внутренних органов и систем, может нарушиться зрительное восприятие, раны продолжительное время не заживают, пациент чувствует себя усталым и разбитым.

С помощью продуктов питания можно нейтрализовать какую-то часть сахара в крови, однако они работают не так быстро, как многим бы хотелось, и направлены на долгосрочную перспективу. И поэтому целесообразно будет отметить, что не существует таких продуктов, которые перед анализом, помогли бы снизить сахар до требуемого уровня.

Составляя свое меню, следует обратить внимание на следующую еду:

Та пища, которая содержит существенное количество клетчатки. По сути, клетчатку можно сравнить со «щеткой», которая эффективно способствует очищению кишечника человека.
Та еда, которая обладает низким или средним гликемическим индексом. Индекс предстает той величиной, которая оказывает влияние на глюкозу в организме человека.

Например, когда у продукта имеется высокий индекс, то сахар будет повышаться достаточно быстро. Если индекс имеет среднее значение, то глюкоза будет повышаться относительно быстро.

Низкий гликемический индекс обеспечивает замедленное повышение сахара. Это значение базируется на множественных факторах как содержание клетчатки и пищевых волокон, белков и жиров, углеводов, способ приготовления пищи и т.д.

Продукты для нейтрализации сахара

Итак, что же поможет нейтрализовать сахар в человеческом организме? Рассмотрим наиболее эффективные продукты питания, которые должны присутствовать на столе любого человека, страдающего сахарным диабетом.

В первую очередь, это морепродукты. В них содержится огромное количество белковых элементов, при этом практически не имеется углеводов, ГИ очень маленький. Поэтому диабетик может кушать креветки, мидии и др.

Свежие сезонные овощи. Данные продукты питания содержат просто огромное количество пищевых волокон и такой полезной клетчатки. Можно кушать капусту любого сорта, кабачки, баклажаны, перец, тыкву.

Снизить сахар в крови человека помогает следующая пища:

Любая зелень – петрушка, листовой салат, укроп, кинза, шпинат.
Корица. Отмечается, что эта пряность обладает несомненной пользой для диабетика, помогая снизить показатели содержания сахара. Для этого нужно употреблять каждый день одну щепотку пряности.
Овсяная каша содержит рекордное количество клетчатки.
Ягоды и фрукты включают в свой состав много пищевых волокон.
Сыр тофу имеет малый гликемический индекс.

В Интернете существуют подробно расписанные таблицы гликемического индекса всех продуктов питания, которые существенно облегчают жизнь диабетикам.

Пищу с низким индексом можно кушать каждый день; продукты со средним ГИ рекомендуется употреблять не чаще двух раз в неделю; от еды с высоким индексом следует отказаться во избежание скачков сахара.

Народные средства для лечения диабета

В нетрадиционной медицине существует много рецептов на основе лекарственных растений и природных компонентов, которые направлены на снижение показателей сахара в человеческом организме. Многие из них дополнительно обладают общеукрепляющим и тонизирующим эффектом, положительно сказываясь на самочувствии человека.

Популярностью для снижения сахара пользуется отвар на основе лаврового листа. Для его приготовления в домашней обстановке нужно взять 15 небольших листиков лавра, залить 800 мл кипящей жидкости. Настоять в закрытой посуде в течение нескольких часов.

Принимать рекомендуется до 5 раз в день до приема пищи. Дозировка на один прием составляет 70-80 мл. Длительность терапевтического курса две недели. Не менее полезна и клюква при диабете.

Снизить сахар в домашних условиях помогут следующие рецепты:

Измельчить сто грамм свежей петрушки, залить 250 мл крутого кипятка, настоять в течение 1 часа. Принимать по 50 мл пять раз в сутки. Курс лечения варьируется от 14 до 21 дней.
Из свежих листьев подорожника необходимо отжать сок, отстоять жидкость в холодильнике в течение суток. Принимать утром и вечером по одной столовой ложке. Курс лечение не ограничивается временными рамками.
Куркума предстает не только пряностью, но и эффективным средством для понижения показателей сахара. Необходимо взять порошок на кончике ножа, добавить в 250 мл теплой воды, помешать. Выпить за два приема.

Данные советы помогают снизить глюкозу в организме человека на несколько единиц, при этом стабилизируют его на требуемом уровне. Однако эти советы подходят только при терапии сахарного диабета второго типа.

Если у пациента сахарный диабет 1 типа, то понизить сахар поможет только грамотная и адекватная инсулинотерапия, рекомендуемая лечащим врачом.

Общие рекомендации для диабетиков

Сахарный диабет является хроническим заболеванием, и, к сожалению, в настоящий момент не существует способов, которые помогли бы избавиться от него навсегда. Поэтому для нормальной и полноценной жизни необходимо компенсировать патологию.

При достижении хорошей компенсации недуга, удается стабилизировать и нормализовать сахар в крови на требуемом уровне, минимизировать вероятность его перепадов в организме. С одной стороны, добиться этого просто, так как методы компенсации не вызывают труда.

Но с другой стороны, не каждый человек может скорректировать свой образ жизни, правильно и сбалансировано питаться, заниматься спортом, постоянно контролировать глюкозу. Именно поэтому люди должны понимать, что коррекция образа жизни равняется нормальной и продолжительной жизни.

Нейтрализовать сахар в крови помогут следующие советы:

Физическая активность является неотъемлемой частью лечения сахарного диабета 2 типа, поэтому рекомендуется делать утреннюю зарядку либо бегать по утрам.
Дополнительно принимать витамины и минеральные комплексы, которые восполняют дефицит недостающих веществ в организме человека.
Всегда следить за своим питанием, навсегда отказавшись от пищи, чреватой повышением сахара в крови.
Постоянный контроль сахара. Это можно делать с помощью глюкометра – прибора, который позволяет измерить сахар в домашних условиях.

Диабет – это не приговор, и при правильном подходе к терапии, с заболеванием можно успешно справиться, вследствие чего жизнь будет нормальной и полноценной. Кроме того, нейтрализация сахара снижает вероятность развития негативных осложнений.

Таким образом, с целью снижения показателей сахара в организме можно использовать разнообразные способы, однако в комплексе они работают намного эффективнее, быстрее и результативнее.

А что вы думаете по этому поводу? Поделитесь своими комментариями, советами и рецептами, которые помогут другим диабетикам, нейтрализовать глюкозу в крови!

Источник

Наших родителей, тем более, бабушек и дедушек, проблема снижения сахара в крови волновала нечасто и несильно. Сейчас же миллионы людей всерьез обеспокоены высокими показаниями уровня глюкозы в организме. Для этого есть все основания. За прошедшие 2-3 десятилетия кардинальным изменениям подверглись качество и компонентный состав пищи. На порядок выросло потребление сахара, кондитерских изделий, выпечки, продуктов быстрого изготовления. Усугубляет ситуацию малоподвижная жизнь и постоянные стрессы. Такой рацион и социальная обстановка ведут к нарастанию веса, повышению процента «плохого» холестерина, постоянным скачкам уровня сахара. Как следствие, отмечается массовое ожирение и резкое увеличение заболеваемости сахарным диабетом. Что делать в сложившейся ситуации, как снизить сахар в крови и чем добиться его стабилизации пойдет речь в предлагаемой статье.

Причины повышения уровня сахара в крови

Злоупотребление сладостями, жирной едой, продуктами с большим содержанием углеводов непременно ведет к увеличению процента сахара в крови. Этому же способствует хаотическое питание, «перекусы» на ходу или, например, плотный ужин прямо перед сном. Решение здесь простое – нужно ограничиться во «вкусностях» и соблюдать режим питания. Рецепт отличного здоровья академик Павлов выразил простой и мудрой фразой: «Из-за стола нужно вставать с легким чувством голода».

Хуже, когда переход к нормальному питанию и образу жизни не приводит к положительному результату. Значит, есть серьезные проблемы со здоровьем. Какие заболевания характеризуются постоянно высоким уровнем сахара?

Сахарный диабет, при котором поджелудочная железа вырабатывает недостаточное количество инсулина для расщепления глюкозы.
Болезни печени: гепатит, цирроз и другие.
Нарушения работы эндокринной системы. Такие болезни, как тиреотоксикоз, болезнь Кушинга или феохромоцитома.

Сахар может повыситься вследствие приема некоторых медицинских препаратов, к примеру, стероидов.

В отдельную категорию выделяют причины эмоционального характера, агрессивные и депрессивные состояния, стрессы.

А знаете ли вы, что…?

Сухость во рту в результате стресса – следствие резкого повышения уровня сахара в крови. Чтобы вернуть этот показатель в нормальное состояние, достаточно использовать обычные успокаивающие средства: настой ромашки, валериану и прочие.

Отличное средство снятия напряжения – шоколадный напиток со стевией (рис. 1). Он сладкий и вкусный, но не содержит сахара. Наша компания предлагает шоколадные смеси со стевией по цене 910,10 р. за ёмкость в 120 г.

Следует учесть, что задача снижения сахара в крови не ставит целью борьбу с глюкозой, как таковой. Глюкоза – крайне необходимое для организма химическое соединение, оно обеспечивает энергией метаболические процессы (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BB%D1%8E%D0%BA%D0%BE%D0%B7%D0%B0). Речь идет только о стабилизации уровня, удержании его в пределах нормы.

Признаки повышенного сахара в крови

Как правило, большому проценту глюкозы сопутствуют следующие симптомы:

постоянное ощущение сухости во рту, жажда;
зуд различных участков кожного покрова;
частое мочеиспускание, особенно ночью;
медленное заживление ран и порезов;
мышечные судороги, особенно частые в ногах;
быстрое наступление усталости в работе, общая вялость, сонливость;
резкое падение остроты зрения.

Любой из этих симптомов – серьезный повод обратиться в медучреждение для проведения анализа крови на сахар.

Табл. 1. Предельно допустимые значений уровня сахара в крови для разного возраста.

Возрастная категория	Максимум и минимум в Ммоль/л (проверять нужно утром, натощак)
Дети от 2 до 6 лет	3,3 – 5,4
Дети от 6 до 10 лет	3,3 – 5,5
Подростки до 14 лет	3,3 – 5,6
Взрослые до 60 лет	4,1 – 5,8
Пожилые люди, старше 60 лет	4,6 – 6,4

У детей, военнослужащих, рабочих анализ на сахар в крови берется в ходе предусмотренных регулярных проверок. Служащим, работникам ИТР и, особенно, пожилым людям проверки на уровень сахара желательно проводить несколько раз в год, в лаборатории или самостоятельно, дома портативными приборами – гликометрами .

Какие продукты снижают сахар в крови? А какие повышают его?

Существует мнение, что если повышен сахар в крови, то достаточно отказаться от его употребления, как все придет в норму. Это упрощенное понимание. Основной «поставщик» глюкозы в кровь – углеводы, а они присутствуют в любом продукте. Второе название простых углеводов – сахара многое объясняет. Углеводы делятся по своей химической структуре на две группы: простые (мономеры) называют быстрыми углеводами, так как они вызывают скачок сахара в крови; медленные углеводы (полисахариды) увеличивают уровень глюкозы постепенно. Главный принцип соблюдения диеты на снижение сахара заключается в употреблении в пищу продуктов, содержащих, преимущественно, медленные углеводы. При этом следует избегать включения в рацион быстрых углеводов.

А знаете ли вы, что…?

Для выражения степени влияния того или иного продукта на повышение уровня сахара приняли величину под названием – гликемический индекс (ГИ). В численной форме она отображает реакцию организма на продукт по сравнению с его реакцией на чистую глюкозу. Индекс глюкозы принимается за 100 единиц.

Если нужно снизить сахар в крови без таблеток и специальных медицинских препаратов, то в меню включают продукты с индексом, не превышающим, 40 ед.

любые свежие овощи;
орехи и бобовые;
все ягоды;
обезжиренные молочные продукты;
вареное мясо птицы (без кожи), рыбу;
продукты с большим содержанием грубой клетчатки;
каши, кроме рисовой;
свежие яблоки и груши, цитрусовые, абрикосы и соки из них.
искусственные и натуральные заменители сахара: ксилит, аспартам, листья стевии (рис. 2) и другие.

Исключить из рациона продукты с высоким индексом (более 70 ед.).

свекловичный и тростниковый сахар;
все жареное;
майонезы и кетчуп;
все маринованные, острые и соленые продукты;
выпечку и белый хлеб;
кондитерские изделия.

По новым правилам, на упаковке должен указываться гликемический индекс продукта. При покупке товара обязательно учитывайте этот показатель. Составляйте собственное меню, результат не замедлит сказаться.

А знаете ли вы, что…?

В прежние времена диабет пытались лечить…водкой. Алкоголь, действительно нейтрализует сахар и понижает уровень глюкозы. Но этот способ изначально порочен тем, что постоянное употребление спиртного разрушает печень и ведет к поражению поджелудочной железы – главных «регуляторов» глюкозы в крови.

Как быстро снизить сахар в крови?

Необходимо признать, что эффективного и быстрого способа снижения уровня глюкозы (в течение нескольких часов) с помощью домашних средств не существует. Это под силу только специальным медицинским препаратам. К ним относятся:

Производные сульфонилмочевины, например, глибенкламид.
Глиниды, например, репаглинид.
Бигуаниды, например, метморфин.

Следует помнить, что самостоятельно принимать решение по приему этих препаратов ни в коем случае нельзя. Лечение подобными средствами проводится только по рецепту врача, иначе можно нанести себе непоправимый вред.

Читайте также: В каких продуктах яйца

Практические советы по снижению уровня сахара в крови

Прежде всего, нужно внести коррективы в свой рацион. Необходимо составить собственное меню, куда включить продукты с низкой калорийностью и малым гликемическим индексом.
Последовать совету врачей – принимать пищу 5-6 раз в день малыми порциями. Такой режим питания позволяет организму своевременно перерабатывать глюкозу, уменьшает нагрузку на поджелудочную железу. Следуйте золотому правилу – не есть после 18 часов. Это гарантирует здоровый сон, избавит вас от лишних жировых отложений.
Не пренебрегайте физической нагрузкой. Если работа носит статичный характер, обязательно предусмотрите в дневном распорядке время для физических упражнений. 7-10 км неторопливой ходьбы прогулочным шагом в день избавят от лишних калорий, «подстегнут» метаболизм, насытят легкие свежим воздухом.
Регулярно проверяйте уровень сахара глюкометром (рис. 3) и контролируйте вес.

А знаете ли вы, что…?

Для диабетиков действует правило – длительная физическая нагрузка малой интенсивности снижает уровень глюкозы, кратковременная сильная нагрузка повышает его. Обычная ходьба – лучшая форма полезной физической нагрузки.

Роль сахарозаменителей в снижении уровня сахара в крови

Сахар – главный «поставщик» быстрых углеводов и чрезвычайно калорийный продукт. Его замена безопасным, малокалорийным и не менее сладким аналогом – отличное подспорье в соблюдении диеты на похудение. Существует много сахарозаменителей. Одни из них синтезированы искусственно: аспартам, ксилит; другие получены из натурального сырья: фруктоза, листья стевии. Обращаем внимание на последний продукт. Препараты из стевии: экстракты, сиропы, кулинарные смеси, концентрированные экстракты (стевиолы), кулинарные изделия могут полностью заменить традиционный сахар. Трава совершенно безвредна, при этом, она слаще сахара в десятки раз. Переход на использование стевии вместо сахара принесет пользу не только тем, кто хочет стабилизировать уровень сахара, но и обычным, здоровым людям.

Компания Stevia Industry производит и реализует продукцию, помогающую снизить уровень сахара в крови. Вот некоторые товары:

Жидкий экстракт «Fit Sucralose», 80 мл по 503,50 р. за флакон. Его можно добавлять в чай и другие напитки. Уровень сахара в крови не повысится.

Сухой экстракт в пакетиках «Fit Stevia Zero Calorias» – 50 шт. по 0,8 г в упаковке, цена – 270,75.

Батончики «Stevita с кешью»; 1 шт. (50г) – 229,90 р.

Чистый экстракт (стевиол) REB А95%, 16056,50 р. за 1 кг.

Ссылки по теме

Где купить прибор для измерения уровня сахара. (https://www.glukometry.ru/)
Как правильно измерять уровень сахара в крови. (https://diabet-expert.ru/glyukometryi/obshhaya/kak-pravilno-izmerit-sahar-v-krovi-glyukometrom-osobennosti-protsedury.html).
Физические упражнения при диабете. (https://saydiabetu.net/lechenie/profilaktika/sport/gimnastika-dlya-diabetikov/).

Видео по теме

Источник

При диабете, а также при некоторых других недугах сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта соблюдение определенной диеты является важнейшей частью всей терапии, нормализующей повышенный уровень сахара и иногда даже позволяющей не принимать медикаменты.

Однако часто у людей, впервые сталкивающихся с такой проблемой, возникает вопрос: что же есть можно, а что нельзя. Именно поэтому сегодня мы решили подробно разобраться и рассказать про продукты, снижающие сахар в крови: список и вспомогательные материалы ты найдешь ниже.

Запрещенные составляющие питания при диабете

Прежде чем эффективно снизить уровень глюкозы, необходимо знать, от каких составляющих стоит полностью отказаться человеку, решившему придерживаться диеты.

Безусловно, в первую очередь из ежедневного рациона исключаются все сахаросодержащие составляющие меню: чистый сахар, мед, конфеты и другие сладости.

Также рекомендуется перестать употреблять хлебобулочные и мучные изделия, сдобные кондитерские изделия, сладкие газировки и соки, сухофрукты (финики, инжир, изюм и т. п.) и наиболее сладкие фрукты (бананы, ананасы, хурму, виноград, клубнику и землянику). Следует также отказаться от покупных соусов, кетчупов и маринованных продуктов — в составе каждого из них сахара намного больше, чем кажется на первый взгляд!

Следует отказаться от копченостей и консервов, колбас и покупных паштетов — эти составляющие рациона почти не несут организму пользы, в то время как в них содержится много соли, сахара и других консервантов.

Еще один вид, которые следует исключить частично или полностью — крупы с высоким содержанием гликемического индекса. К ним относится белый рис, макароны, а также манная крупа.

С осторожностью и совсем чуть-чуть следует употреблять крахмалистые овощи: картофель, свеклу, морковь, бобовые культуры.

Ограничить следует также потребление продуктов животного происхождения, богатых насыщенными жирами. К ним относится жирное мясо и рыба, икра, сливочное масло и другие жирные молочные продукты — сливки, сметана жирностью более 20%, большинство сыров.

Продукты, понижающие сахар в крови

Ежедневный рацион человека, соблюдающего диету, должен состоять из пищи с гликемическим индексом, не превышающим 55 единиц. Употребление такой пищи нормализует уровень сахара. Эта мера выполняет сдерживающую роль для предотвращения сахарного скачка.

Итак, разберемся конкретнее, какие же продукты для снижения сахара в крови необходимо употреблять ежедневно?

Нежирное мясо (филе курицы, индейки, нежирная говядина и телятина, кролик).
Рыба и морепродукты: мидии, креветки, кальмары, а также нежирные сорта речной рыбы (щука, лещ).
Зеленые овощи: огурцы, брокколи, шпинат, сельдерей, спаржа, различные виды капусты.
Другие овощи: помидоры, редис, болгарский перец и топинамбур, морковь и тыква. Важно употреблять лишь термически необработанные продукты!
Фрукты: цитрусовые (лимоны, грейпфруты), киви, гранат, яблоки, ягоды (черника, брусника, клюква).
Крупы с низким гликемическим индексом: бурый нешлифованный рис, овсянка или цельный овес, кукурузная, гречневая, перловая крупы, фасоль, чечевица, булгур.
Растительные жиры: оливковое, тыквенное, горчичное, кунжутное, кокосовое масла. Достойная замена сливочному маслу — авокадо.
Приправы и специи: чеснок, сушеные травы (базилик, укроп, петрушка, кинза), имбирь, перец, горчица. В качестве салатной заправки рекомендуется использовать оливковое масло и лимонный сок.

В качестве наиболее полезных напитков стоит отдавать предпочтение зеленому чаю, простой чистой воде, кофе без молока и (естественно!) сахара. Можно пить приготовленные самостоятельно несладкие соки, например, из яблок, грейпфрута, томатов и другие овощей и фруктов. Их необходимо разбавлять водой в равных пропорциях.

Какие еще продукты понижают сахар в крови? Для наглядности приведем максимально полную таблицу пищи с низким гликемическим индексом.

Фрукты

Название	Гликемический индекс
Абрикос	35
Авокадо	10
Айва	35
Апельсин	35
Банан (незрелый)	35
Гранат	35
Грейпфрут	25
Груша	30
Клементин	30
Кокос	35
Лимон	20
Малина	25
Мандарин	30
Персик	35
Слива	35
Черная смородина	15
Красная смородина	25
Черешня	25
Вишня	20
Черника	25
Яблоко	35

Овощи

Название	Гликемический индекс
Артишок	20
Баклажан	20
Брокколи	15
Горох свежий	15
Горох сухой	25
Кабачок	15
Белокачанная капуста	15
Брюссельская капуста	15
Цветная капуста	15
Кукуруза	35
Лук-порей	15
Лак-шалот	15
Монгольд	15
Маш	25
Морковь (сырая)	20
Огурец	15
Болгарский перец	15
Помидор (свежий)	30
Ревень	15
Редис	15
Репа	30
Зеленый салат (любого вида)	15
Сельдерей	15
Спаржа	15
Фасоль	30
Чеснок	30
Чечевица	25
Шпинат	15
Щавель	15

Орехи и крупы

Название	Гликемический индекс
Арахис	15
Грецкие орехи	15
Кедровые орехи	15
Кешью	25
Миндаль	35
Семена кунжута	35
Семена льна	35
Семена мака	15
Семена подсолнуха	35
Семена тыквы	25
Фисташки	15
Фундук	25
Перловка	30
Пророщенная пшеница	15
Ячневая крупа	25
Кукурузная крупа	35

Альтернативные мучные продукты

Название	Гликемический индекс
Макароны из твердых сортов пшеницы	35
Дрожжи	35
Нутовая мука	35
Фундучная мука	20
Коксовая мука	35
Миндальная мука	20
Соевая мука	25

Сыры и молочные продукты

Название	Гликемический индекс
Брынза
Кефир	15
Молоко	30
Сгущенное молоко без сахара	30
Сухое молоко	30
Ряженка	15
Сливки
Сыр Адыгейский
Моцарелла
Рикотта
Сулугуни
Чеддер
Творог	30
Творожная масса	70

Мясные и рыбные продукты

Название	Гликемический индекс
Нежирное мясо
Рыба (почти все сорта)
Ракообразные	5
Морепродукты
Фуа-гра

Напитки

Название	Гликемический индекс
Кофе
Чай
Вино
Шампанское (брют, экстра-брют)
Спирт
Томатный сок	35
Молоко миндальное	30
Молоко овсяное	30
Молоко соевое	30

Тем не менее, специалисты не советуют резко и чрезвычайно быстро снижать уровень глюкозы. Так или иначе, это может привести к серьезным нарушениям в организме, поэтому делать все необходимо постепенно.

Для начала необходимо лишь убрать запрещенные составляющие из рациона, а уже потом на их место постепенно включать правильные разрешенные товары.

К примеру, проще всего начать с того, чтобы удалить из рациона чистый сахар и хлебо-булочные изделия, заменив их на полезные фрукты и ягоды с низким гликемическим индексом.

Далее можно включать в ежедневный рацион, скажем, на обед, большую порцию салата из полезных зеленых овощей с заправкой из оливкового масла, лимонного сока и льняных семян. А уже затем можно подтягивать и остальные пункты.

Основные принципы диеты для понижения уровня сахара

Наиболее важным принципом является полное отсутствие переедания. Есть нужно часто, но совсем понемногу. К примеру, в день может быть три основных приема пищи с небольшими порциями и еще 2–3 перекуса.

Помогает снижать уровень глюкозы обильное питье — в день необходимо выпивать 1,5–2 литра чистой воды.

Важно ввести в свой рацион продукты, богатые клетчаткой. Они способствуют выводу глюкозы из организма.

В рационе питания должно присутствовать около 45 процентов медленных углеводов и клетчатки, примерно 25 процентов белков и 30 процентов ненасыщенных жиров. При этом свежие зеленые овощи можно употреблять практически в неограниченном количестве, не учитывая их в данной схеме.

В плане термической обработке необходимо отдавать предпочтение варке, готовке блюд на пару и тушению. Три эти варианта приготовления пищи наиболее приближены к правильному питанию и точно не навредят твоему организму.

Не следует злоупотреблять солью — она обладает способностью задерживать жидкость в организме, а делать этого совсем не рекомендуется. Поэтому стоит строго считать количество съеденной соли и не употреблять более 10–13 граммов этого ингредиента в сутки.

Безусловно, стоит совсем отказаться от запрещенных продуктов и так называемых «глюкозных бомб» — сладких покупных соков, конфет и чистого сахара.

Если у соблюдающего диету человека возникают сомнения относительно употребления того или иного состава в пищу, лучше этого не делать, по крайней мере до консультации с врачом-диетологом. Употребляй в пищу те составляющие, в пользе которых ты уверена на 100 процентов.

Что еще снижает сахар в крови, если не продукты? Когда тебе требуется быстро понизить уровень глюкозы в крови, помогают также простые физические упражнения. Мышцы во время выполнения работы быстро сжигают весь накопившийся в крови сахар. Необходимо выполнять упражнения по 10–15 повторений, а затем делать перерыв по одной минуте. Таким образом можно выполнять простую зарядку с поднятием гантелей, приседаниями, а также упражнением «Планка», которое задействует сразу все группы мышц и упражнением на пресс «Вакуум».

Кроме того, для снижения веса и глюкозного уровня следует использовать ходьбу, плаванье, медленный бег (трусцой), разнообразные аэробные физические нагрузки, катание на велосипеде. Кроме ежедневной зарядки можно включить в свою жизнь йогу, а также дыхательную гимнастику.

Народные средства и травы, которые помогают нормализовать уровень глюкозы

Травы

Одно из эффективнейших народных средство — отвар цикория — способен достаточно быстро снизить уровень глюкозы за счет содержащегося в нем инулина (природного аналога инсулина). Он также эффективно помогает улучшить кровообращение и придает энергию и силы. Необходимо заварить 1 столовую ложку аптечной травы стаканом (250 миллилитров) кипятка и проварить в течение 7–10 минут на слабом огне. Далее отвар следует процедить и пить по половине стакана 2–3 раза в течение дня.

Не менее эффективно избежать повышения глюкозы можно, если регулярно пить липовый чай. Приобрести его можно в любой аптеке, а заваривать его следует согласно инструкции на упаковке.

Народные продукты, понижающие сахар в крови быстро, крайне разнообразны. В домашней лечебной диете часто используются самые разные травы.

В первую очередь к ним относятся:

бессмертник;
зверобой;
вероника;
лавровый лист;
листья черной смородины, земляники, брусники, ежевики;
мокрица;
клевер;
одуванчик;
корень лопуха, горца птичьего;
полынь;
крапива двудомная;
березовые почки;
ягоды бузины, боярышника, шиповника;
перегородки плодов и молодые листья грецкого ореха.

Большинство из этих средств продается в аптеке, а при желании что-то из вышеперечисленного списка можно собирать в летний сезон и высушивать самостоятельно.

Лечебные настои и отвары

Отрегулировать и нормализовать уровень глюкозы помогают следующие незамысловатые средства:

Половину стакана цельного овсяного зерна залей половиной литра кипятка. Прогрей на паровой бане четверть часа. Затем дай настояться в течение 1–2 часов и процеди полученную смесь. В течение целого месяца пей по половине стакана такого отвара перед едой трижды в день.
Измельчи в порошок льняное семя. Залить чайную ложку получившегося порошка стаканом (250 миллилитров) кипятка. Дай настояться в течение получаса. Выдави в отвар сок половинки лимона. Размешай, выпей настой, не процеживая, за один раз. Повторять процедуру можно через день.
Свежую или засушенную стручковую фасоль в количестве 200–300 граммов залей половиной литра кипятка. Прогрей на паровой бане в течение четверти часа. Дай настояться в течение пары–тройки часов. Принимай отвар перед приемом пищи трижды в сутки. Можно пить средство курсом в течение 3–4 недель.

В заключение отметим, что продукты, снижающие уровень сахара в крови, действительно помогают многим больным — они способствуют нормализации этого уровня, вследствие чего человек, соблюдающий строгую диету, со временем может частично или полностью отказаться от приема дорогостоящих медикаментов.