Какой продукт называют хлебом пустыни

Какой продукт называют хлебом пустыни thumbnail

и других жарких странах? 5 букв.

Натал­ья Ю
[444K]

3 года назад

Какой продукт называют хлебом пустыни

Действительно в жарком и сухом климате пустыни практически ничего не растет само по себе, выдерживают эти условия только финиковые пальмы, поэтому неудивительно, что финики называют хлебом пустыни. Это универсальные плоды, которые богаты белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами. Поэтому они играли раньше, да и сейчас важную роль в питании местного населения.

В древности финики использовали воины и путешественники, поскольку они прекрасно хранятся, не портятся, удобны в транспортировке, хорошо утоляют голод. Из них готовят разнообразные блюда, употребляют в свежем виде. Они заменяю многиет продукты жителям пустыни. Они полезны и используются в питании во многих странах мира.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Магни­й
[25.5K]

3 года назад

Конечно же это финики. Это плоды съедобные, которые растут на пальмах. Содержит 23 вида аминокислот, витамины А,С и группы В. В состав фиников входит много различных солей и минералов. Является чемпионом по содержанию калия.Также такие минералы как железо, магний, марганец и цинк, необходимые для поддержания иммунитета.Надо помнить, что это высококалорийный продукт. В виде сухофруктов хранятся долго, поэтому назвали “хлебом пустыни”, ведь в жарких условиях больше способов хранить пищу нет.

Ksuha­66
[9.3K]

3 года назад

У каждого народа свои обычаи и вкусовые пристрастия. Нам может показаться странным, а на Востоке это обычное дело – финики, которые мы едим как лакомство, там практически заменяют хлеб. И это неспроста, ведь финики – кладезь полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Существует много способов как, приготовить финики.

Галин­а Север­юхина
[4.7K]

3 года назад

Я помню запах и вкус сладкого вкусного продукта, который оказывается растет на североафриканских деревьях. Сладко, пряно и вкусно. А косточки просто можно пососать и просто плюнуть. А в этих жарких странах на севере Африки хлебом называли сладкий “финик”.

sanek­stan
[22.9K]

3 года назад

Правильный ответ: финик. Для жителей в таких местностей финик является главным источником белков, жиров и углеводов. В таких условиях невозможно вырастить пшеницу, но условия для фиников самое хорошие. Из них можно делать что угодно, варить, жарить, выжимать, парить, сушить и так далее.

Mixal­luba
[38.4K]

3 года назад

Считается, что основным питанием бедуинов является верблюжье молоко. Приятным дополнением к этому служат плоды финиковой пальмы – финики. Есть исследования, доказывающие, что употребляя только финики длительное время, человек не вредит своему здоровью, а получает полноценное питание.

шабал­дина
[26.4K]

3 года назад

В тропических жарких странах растут пальмы с прекрасными вкусными плодами, про которые на Востоке сложены легенды. Этот плод – финик, финики еще называют:

Какой продукт называют хлебом пустыни

Чаще эти плоды употребляют в виде сухофруктов, финики заменяют арабам десерты. А в Древнем Востоке это было основным видом пищи.

anna9­5
[16.8K]

3 года назад

Хлеб пустыни-это финики. Ведь больше из съедобного там практически ничего не растет. Жизни без этого очень сладкого и приторного фрукта действительно не могут представить жители Египта, Марокко и Алжира.

Ските­р
[18K]

3 года назад

Что для нас лакомство, для других – самый привычный продукт. У нас хлеб, у них – финики.

Этот фрукт имеет массу полезных свойств и минимум противопоказаний.

Что еще сравнится по питательности с этим плодом? К тому же в их кулинарии много способов как приготовить финик, кроме как в свежем виде. Его варят, жарят, делают выпечку и напитки, джемы и желе.

Ответ: ФИНИК.

Павли­кА83
[69.3K]

3 года назад

В данном утверждении, хлеб пустыни, подразумевается не хлебобулочное изделие из злаков, а то, что составляет основу питания жителей тех мест. Конечно же это такие вкусные плоды одной пальмы, которые называются финики. Очень полезный продукт, который долго хранится и хорошо утоляет голод. Ответ Финик.

Знаете ответ?

Источник

Фрукт «хлеб пустыни» известен нам под названием финик. Он весьма популярен в нашей стране, но многие даже не догадываются о его полезных свойствах. И поэтому мы решили уделить данной теме особое внимание в материале ниже.

Читайте также:  Какие расходы на продукты в месяц

Описание продукта

Родиной «хлеба пустыни» стали ближневосточные и североафриканские государства. В них он является одним из главных продуктов употребляемых в пищу о чем и говорит «хлебное» наименование. А вот в европейских государствах — это своеобразное лакомство, которое не так часто употребляется в пищу.

Пальма, на которой произрастают финики обсыпана размашистыми листьями, напоминающими перья. А у основания расположены колючки. Как только цветы проходят этап опыления, на их местах появляется плодовые кисти. По статистике одна пальма выдает порядка 70 кг плодов в год. Но есть и исключения. Некоторые пальмы могут выдавать и до 150 кг.

Финиковые пальмы не боятся засухи, и интенсивно плодоносят в течение 60-80 лет. Плод имеет практически шаровидную и немного удлиненную форму. Его длина составляет порядка 7 см, а цвет может быть янтарным, коричневатым, красноватым и темным. На вкус финик очень сладкий, и точно придется по душе всем сладкоежкам.

Состав

Представленный фрукт богат диетической клетчаткой, препятствующей всасыванию низкоплотного липопротеина в кишечнике. Кроме того, он содержит и ряд других, полезных для человека компонентов.

1. Антиоксиданты. Помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от разнообразных вирусов.

2. Витамины группы А. Нормализует состояние слизистых оболочек и помогает предотвратить образование злокачественных образований в легких и ротовой полости.

3. Флавоноиды. Обеспечивают организму надежную защиту от свободных радикалов.

4. Железо. Финики являются источником железа, и насыщают кровь кислородом.

5. Калий. Нормализует сердцебиение и давление крови. Защищает организм от инсульта и ишемии.

6. Кальций, магний и медь. Укрепляют кости и зубы, способствуют выработке кровяных телец.

7. Витамины групп B и K. Способствуют усвоению полезных углеводов и белков.

Полезные свойства фиников

Название «хлеб пустыни» вызвано питательностью фиников. Плоды могут стать полноценной заменой ежедневного рациона, а также укрепить здоровье и продлить жизнь. Их рекомендуют принимать людям, страдающим от анемии, малокровия, хронической усталости, а также тем, кто регулярно сталкивается с повышенной умственной нагрузкой.

Финики будут полезными не только для взрослых, но и для детей. Также их рекомендуют беременным и кормящим, ввиду высокого содержания веществ для развития организма.

Кроме того, финики несут пользу для мышц и костной системы. Этому способствует широкий минеральный состав. Всего несколько плодов в сутки, и вы сможете восполнить дневную необходимость в магнии, сере, меди и прочих веществах.

Также, финик обладает и анестезирующим свойством, является отличным средством для профилактики рака и патологий сердечно-сосудистой системы. Хлеб пустыни нормализует АД, укрепляет сосудистую систему и помогает восстановить организм после продолжительной болезни.

Противопоказания

Ввиду высокой калорийности и наличия сахара, для некоторых людей финики могут нести опасность. Их не рекомендуется принимать в пищу(без консультации с врачом) людям, страдающим от:

— сахарного диабета;

— язвы желудка;

— мочекаменного недуга;

— острого панкреатита.

Существуют ограничения и для здоровых людей. Им не рекомендуется принимать в пищу более 200 грамм в сутки. В иных случаях возможно появление диареи, запора или вздутия живота.

Заключение

Хлеб пустыни является природным лекарством. И если употреблять его правильно, то можно предотвратить появление многих болезней, и улучшить текущее состояние организма.

Источник: dary-prirody.su

Источник

На Востоке финики называют “хлебом пустыни”.

Финики часто ассоциируются с десертом, из-за их естественной сладости и богатого аромата. Однако этот питательный фрукт может еще и принести впечатляющую пользу для здоровья. Не зря финики на Востоке называют “хлебом пустыни”, а пророк Мухаммед советовал есть эти фрукты каждый день! Сегодня разбираем 7 преимуществ фиников для нашего здоровья, а также простые способы добавить их в свой рацион.

Не забудьте поставить ♥ – это поможет продвижению канала!

Финики богаты питательными веществами

3 финика содержат около 200 калорий, 54 грамма углеводов, около 5 граммов клетчатки, 1 грамм белка и не содержат жиров. Эта порция обеспечивает минимальное количество широкого спектра питательных веществ, включая витамины группы B, витамин K, кальций, железо, магний, калий, цинк и марганец. Другими словами, финики – это не просто пустые сладкие калории.

Читайте также:  Какие продукты нужно есть чтобы мышцы росли быстрее

Финики полны антиоксидантов

В статье, опубликованной в Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences, говорится, что финики являются хорошим источником природных антиоксидантов, которые используются для лечения заболеваний, связанных с окислительным стрессом. Окислительный стресс возникает, когда существует дисбаланс между производством свободных радикалов, повреждающих клетки, и способностью организма противостоять их вредному воздействию. Это предвестник старения и повреждения клеток, которые могут привести к заболеваниям. Финики также содержат противовоспалительные и противомикробные соединения, а это значит, что они также могут играть роль в борьбе с инфекционными заболеваниями.

Финики популярны не только на Востоке, но и по всему миру.

Другое исследование показало, что финики содержат множество антиоксидантов, включая каротиноиды, полифенолы (например, фенольные кислоты, изофлавоны, лигнаны и флавоноиды), дубильные вещества и стерины. Они обладают противогрибковыми свойствами.

Финики сладкие от природы и без добавления сахара

Многие люди думают о финиках как о сухофруктах, но на самом деле это свежие фрукты, вода из них не удаляется. А поскольку финики представляют собой цельные необработанные фрукты, содержание в них сахара является естественным. Другими словами, если энергетический батончик подслащен только финиками, на этикетке указано 0 граммов добавленного сахара, и это правда! Добавленный сахар мы должны ограничивать из-за его связи с повышенным риском сердечных заболеваний и ожирения.

Люби

Финики бывают разных сортов, но при этом они все полезны!

Финики поддерживают здоровье пищеварительной системы

3 финика обеспечивают около 18% дневной нормы клетчатки, которая поддерживает хорошее пищеварение. В одном исследовании, опубликованном в British Journal of Nutrition, конкретно изучалось влияние употребления фиников на кишечник. Здоровым мужчинам случайным образом назначили либо 7 фиников в день, либо контрольную добавку смеси углеводов и сахара в течение 21 дня. После 14-дневного периода группы поменялись. Исследователи обнаружили, что во время употребления фиников участники исследования испытали улучшение частоты дефекации и снижение уровня химических веществ в стуле, которые, как известно, повреждают клетки и вызывают мутации, которые могут привести к раку.

Финики защищают здоровье сердца и регулируют уровень сахара в крови

В одном исследовании добровольцы ели в день два разных типа фиников. В конце месяца ученые обнаружили, что добавление фиников не оказало значительного влияния на индекс массы тела (ИМТ), общий , ЛПНП или уровни ЛПВП у испытуемых. Наиболее важно то, что уровень глюкозы в крови и жиров в крови натощак не увеличивался после употребления любого из сортов фиников. Фактически, количество жиров в крови уменьшилось, как и показатели окислительного стресса.

Другое недавнее исследование проверялои как употребление фиников влияет на гликемический индекс. Сто мужчин и женщин с диабетом 2 типа случайным образом были разделены на тех, кто вообще не ел финики, либо добавлял по 3 финика в день в течение 16 недель. У любителей фиников наблюдалось значимое снижение как общего холестерина, так и «плохих» ЛПНП. HbA1c (показатель контроля уровня сахара в крови за предыдущий 2-3 период) не изменился у тех, кто ел финики. Группа, употреблявшая финики, также испытала улучшение психического здоровья и настроения.

Эти исследования важны, потому что регулирование уровня сахара в крови и здоровье сердца тесно связаны. Люди с диабетом 2 типа имеют вдвое повышенный риск сердечных заболеваний, включая сердечный приступ; а сердечно-сосудистые заболевания – основная причина смерти людей с диабетом 2 типа.

Финики могут защитить мозг

Считается, что соединения в финиках также защищают мозг. В статье, опубликованной в журнале Neural Regeneration Research, говорится, что финики обладают многообещающим терапевтическим потенциалом против болезни Альцгеймера из-за их способности бороться с воспалением и окислительным стрессом в головном мозге.

Финики могут облегчить естественные роды

Еще одно потенциальное преимущество фиников касается беременных женщин. В статье 2020 года, опубликованной в журнале BMC Pregnancy and Childbirth, рассматривается влияние фруктов на роды. Ученые пришли к выводу, что употребление фиников может сократить продолжительность активной фазы родов, стадии, во время которой шейка матки расширяется. Они также могут улучшить показатель готовности шейки матки к вагинальным родам.

Финики следует добавлять в рацион как можно чаще.

Как употреблять финики и добавлять их в блюда и закуски

Финики – незаменимый подсластитель в самых разных рецептах, включая смузи, овсянку, пудинг с чиа или авокадо и выпечку. Можно использовать пюре из фиников для приготовления домашнего «мороженого» на растительной основе, смешанного с такими ингредиентами, как растительное молоко, корица и измельченный темный шоколад с вишней без косточек. Вы также можете добавлять финики в пикантные блюда. Они добавляют естественную сладость и сбалансированность садовым салатам, приготовленным овощам, таким как обжаренная капуста или цветная капуста, а также овощному картофелю фри.

Читайте также:  На каком продукте можно прожить

Я советую: сделайте интересную закуску – финики с начинкой. Наполните их маслом из орехов и семян, мягкими «сырами» на основе орехов и даже пикантными начинками, такими как песто.

Источник

Елена Д
[355K]

6 лет назад

Неоднократно приходилось слышать, что “хлебом пустыни” называют финики – возможно, так оно и есть – этот фрукт содержит все те вещества, которые необходимы организму для восполнения сил и обеспечения его жизнедеятельности. Бедуины заслуженно оценили его и дали столь уважительное название. Ответ: “Финик”.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

storu­s
[72.4K]

6 лет назад

Самый распространённый продукт, которым питались бедуины в своих переходах по пустыне – это “финики”. Они не портятся на жаре и очень питательны: сто грамм сухофруктов содержат более 200 ккал. Финиковая пальма уже на пятый год после посадки даёт урожай 8-10 кг, а ещё через лет 8 урожайность достигает 60-80 килограмм.

Я уже отвечала на подобный вопрос, поэтому помню что хлебом пустыни называют- Финики. Из фиников и ячменной муки можно испечь хлеб, а прессованные финику берут с собою в дальнюю дорогу. В жарких странах финики считают очень ценным продуктом, а мы привыкли относиться к ним как к вкусным сладостям. Верный ответ- Финик.

Пашен­ька
[159K]

6 лет назад

Отвечая на вопрос про хлеб для жителей пустыни, можно проанализировать те растения, которые там могут расти. Понятно, что их немного, значит, выбор у нас не очень велик.

Отлично в пустыне себя чувствуют пальмы. Кокосами сильно не наешься, можно только запить ФИНИК, который и будет “хлебом” для местных бедуинов.

Это финик. В финиках ест все и витамины и минеральные вещества они поддержат ваши силы верене силы путников пустыни, а сами не испортятся. Их немого вялили на солнце удлиняя срок хранения.

Не стоит забывать , что финики очень калорийны кто следит за весом можно пополнеть! В то же время это легкое слабительное.

Viole­t a
[216K]

6 лет назад

“Хлебом пустыни” называют финики, этот фрукт очень вкусный и полезный. Финики довольно калорийны и вполне могут заменить хлеб, а за счет своей широкой распространенности они стали основным питанием для бедуинов. Говорят, что финики даже жизненные силы восстанавливают.

Ответ – финик.

ЯнаМа­рина
[72.2K]

6 лет назад

Финики-плоды финиковой пальмы, которые очень питательны и хорошо хранятся. Их любят в жарких странах и используют в различных блюдах, которые питательны и легки. Финики употребляются не только в пустыне, восточная кухня с удовольствием использует их в своих кулинарных изысках.

Павли­кА83
[69.3K]

6 лет назад

Под понятием хлеба пустыни в данном вопросе кроссворда наверное речь идет о продукте, который употребляют бедуины пустыни, он как бы им заменяет хлеб. Это без всякого сомнения плод финиковой пальмы, или просто финик, слово из пяти букв.

Полав­а
[124K]

6 лет назад

Думаю, что не ошибусь, если назову такой хлеб пустыни для бедуинов – это плоды пальмы, которая произрастает в пустынных оазисах. финик – правильный ответ на вопрос кроссворда. Это основной продукт в рационе питания бедуинов.

Какой продукт называют хлебом пустыни

sklif­f2005
[40.4K]

6 лет назад

Главным продуктом питания народа, населяющего практически безжизненные пустыни, является плод финиковой пальмы. Финики весьма калорийны и полезны для здоровья. Говорят, что употребление их значительно продлевает жизнь.

Знаете ответ?

Источник