Какой продукт лучше всего восстанавливает силы

Статья

“Существуют базовые правила, соблюдая которые можно восстановить и поддерживать максимальный уровень энергии.”

Большое количество энергии человек затрачивает на процессы пищеварения, синтез ферментов…Эти процессы направлены на основную функцию-это усваивание пищи, но существуют еще и другие функции организма, на которые затрачивается большое количество энергии и сил. Однако есть продуты, которые могут дать заряд энергии и максимальный прилив сил, вернуть бодрость и активность после болезни и стресса, больших нагрузок.

Диетологи считают, что для получения стабильного результата необходимо соблюдение режима сна и применения продуктов для восстановления сил.

Состав продуктов необходимых для восстановления сил после нагрузок должен быть максимально разнообразным и содержать продукты питания с высоким содержанием растительного и животного белка. Белок выполняет функции регенерации кожных покровов, синтезирует ферменты, участвует в транспортировке липидов, минеральных солей, витаминов, усвоения жиров и создания гемоглобина. Диетологи рекомендуют вводить в рацион питания белок и не забывать следить за поступлением витаминов группы В (витамины группы помогают усваивать белок). Белки по происхождению разделяются на 2 вида по скорости усвоения:

медленные- белки, которые расщепляются организмом медленно (6-8 часов).
быстрые-белки, которые быстро усваиваясь дают заряд бодрости,увеличивают силу и энергию, способствуют набору мышечной массы. Период усвоения-60-80 минут!

Быстрые белки-это эффективный и быстрый способ пополнить силы!

МЕДЛЕННЫЕ БЕЛКИ:
соя;
фасоль;
горох;
гречка;
рожь;
кукуруза;
овес;
рис.

БЫСТРЫЕ БЕЛКИ:
Молочные и кисломолочные продукты;
яйца;
мясо(говядина, свинина);
рыба;
птица.

Состав продуктов для восстановления сил после болезни и стресса кардинально отличается и должен быть направлен для восполнения энергетических потерь. Составляемый рацион питания должен содержать легко усвояемые продукты для восстановления организма. Тяжелая, копченая, острая, соленая пища временно исключается.

Меню должно состоять из овощей, фруктов, мёда, сухофруктов, орехов, цитрусов, молочных продуктов, из напитков – соки, чаи, вода, отвары.

Энергетические продукты:

Мёд – создаёт энергетический запас на длительное время.
Семечки тыквы – стимулируют образование белков, повышают выносливость.
Грецкий орех – эффективный энергетический источник.
Банан – содержит быстрые и медленные углеводы.
Яйцо – богато лейцином, необходимым для производства энергии.
Яблоко – поставщик кверцитина, стимулирует способность мышечных клеток выделять энергию.
Бобовые – источник растительных белков.
Овсянка – наличие тиамина повышает выносливость и способность выдерживать ежедневные нагрузки.
Йогурт – повышает иммунитет, восстанавливает микрофлору ЖКТ.

Продукты для восстановления мышц используется людьми, после интенсивной физической нагрузки и спортсменами. Во время занятий и физической активности связки, суставы и мышцы подвергаются перегрузкам, теряется большое количество жидкости полезных веществ.В продуктах для восстановления организма должны содержаться углеводы, белок, жиры, жидкость, клетчатка, микроэлементы. Продукты для быстрого восстановления мышц:

злаки;
зерновой хлеб;
морская рыба;
мясо птицы;
йогурты;
бобовые;
фрукты и сухофрукты;
овощи и зелень;
орехи.

Чтобы оставить комментарий необходимо

Войти

Источник

Что такое продукты для восстановления сил? Это пища, возвращающая бодрость и активность человека – после высоких нагрузок, болезней, отравлений или ещё каких либо стрессовых ситуаций. Специалисты считают, что для достижения результата необходимо сочетать два фактора: продукты для восстановления организма плюс полноценный сон.

Рацион, восстанавливающий силы после нагрузок, должен содержать много белков. Он поддерживает мыщцы и повышает общую энергетику. Второй фактор – обильное питьё минеральной воды, служит для восстановления и поддержания водно-солевого равновесия.

Восстановление сил больного человека происходит по иной схеме. Дискомфорт от энергетических потерь, вследствие борьбы с заболеванием, может длиться долго. Ведь для полного восстановления нужно время, хорошие условия для отдыха и правильное питание быстроусвояемыми продуктами для восстановления организма. На тяжёлую, жирную, острую, солёную пищу накладывают временное табу.

Примерное меню состоит из овощей, фруктов, мёда, сухофруктов, орехов, цитрусов, молочных продуктов; питьё – соки, чаи, вода, отвары. Подробнее о продуктах, богатых энергией:

Мате – лучшая альтернатива кофе.
Мёд – создаёт энергетический запас на длительное время.
Семечки тыквы – стимулируют образование белков, повышают выносливость.
Грецкий орех – превосходный энергетический источник.
Банан – содержит и быстрые, и медленные углеводы; мгновенно утоляет голод и запасает энергию на «потом».
Яйцо – богато лейцином, необходимым для производства энергии.
Яблоко – поставляет кверцитин, стимулирующий способность мышечных клеток выделять энергию.

Бобовые – источник растительных белков и многих других полезных веществ.
Овсянка – популярность завтрака объясняется наличием тиамина, который повышает выносливость и способность выдерживать ежедневные нагрузки.
Йогурт – повышает иммунные силы, предупреждает кишечные расстройства.

Специалисты подчёркивают, что для ускорения реабилитации после болезни важна психологическая нацеленность человека, его желание быстрее выздороветь, восстановить физические и душевные силы.

Продукты для быстрого восстановления

В процессе восстановления сил после перенесённой болезни еда играет главную роль. С помощью продуктов для восстановления организма необходимо восполнить потери калорий, белка, витаминов и остальных компонентов, израсходованных на борьбу с заболеванием. А вместе с ними восстановятся силы и энергия.

В диетическом меню весьма кстати такие блюда:

отварная рыба, мясо;
свежие, тушёные, квашеные (особенно капуста) овощи;
манная каша, овсянка с сухофруктами;
сыры;

чай, какао, плодово-ягодные напитки.

Помимо питания, пациенту важно побольше пить, спать и дышать. И не только чистым воздухом, а насыщенным приятными запахами, эфирными маслами: лаванды, мяты, хвои, мелиссы, апельсиновых корочек, молотого кофе. Доказано, что все эти благовонья, как их называли в старину, самым чудесным образом способствуют выздоровлению.

Одновременно на этот период необходимо исключить из меню молочнокислые напитки, творог и сметану, маринады, солёности, тяжёлую пищу, шоколад, орехи.

Энергетическая подпитка нужна и здоровым людям, например, после выполнения интенсивной работы – физической, интеллектуальной, или спортивных занятий. Для этого используют продукты для быстрого восстановления организма, например, такие:

бананы;
мёд;
варёный рис;
блюда из картофеля;
кофе.

Они содержат так называемые «быстрые» углеводы. Лёгкие закуски повышают уровень глюкозы (фрукты, семечки, йогурт, овощной салат), а картофель и бананы поддерживают этот уровень длительное время.

Продукты для быстрого восстановления мышц

Продукты для быстрого восстановления мышц главным образом используются спортсменами, после интенсивных тренировок. Во время занятий связки, суставы и мышцы подвергаются перегрузкам, с обильным потом организм теряет большое количество полезных веществ. Поэтому в продуктах для восстановления организма должны содержаться углеводы, белок, жиры, жидкость, клетчатка, микроэлементы. Пища должна быть свежей, качественной, вкусной.

Для восполнения потерь важно кушать в определённое время; оптимальным вариантом для перекуса, по мнению специалистов, является первый час после занятий. Углеводно-белковое соотношение зависит от интенсивности упражнений; как правило, оно колеблется в пределах от 2:1 до 4:1.

Список продуктов:

Вода – подсоленная, медовая, с добавкой апельсинового сока.
Цельнозерновой хлеб, макароны, каши (рисовая, овсяная).
Лососевая рыба.

Куриные яйца, филе.
Бобовые.
Йогурты.
Арахисовое масло.
Брокколи, морковь, зелень.
Сушёные и свежие фрукты.
Шоколад.

Отлично справляется с задачей утоления голода и быстрого восстановления мышечной силы сэндвич, приготовленный из перечисленных продуктов, например, с лососем, филе или яйцом курицы, листом салата. Йогурт или овсянка с фруктами – тоже подходящий вариант.

Продукты для восстановления мышц после тренировки

Во время интенсивных занятий связки, суставы и мышцы подвержены сильным нагрузкам, а с потом из организма выводятся многие микроэлементы. Для восстановления полноценного функционирования мышцам нужен белок, а организму в целом – восполнение потерь, в том числе энергетических.

Один из способов снятия усталости и возобновления активного состояния – правильный рацион, составленный из продуктов для восстановления мышц после тренировки. Спортсмену нужны разнообразные продукты для восстановления организма: углеводы – «топливо», белки – «стройматериал», полезные жиры, жидкость. Важно соотношение белков и углеводов, а также режим питания, зависящий от интенсивности и других особенностей тренировок.

Углеводные продукты: цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, овсянка и каша из нечищеного риса, ягоды, (сухо)фрукты, натуральный шоколад.
Жиросодержащие: лосось, сёмга, тунец, форель, арахисовое масло.
Белковые: филе курицы, бобовые, орехи, йогурты, яйца.

Комбинировать эти продукты можно различными способами: хлебные сэндвичи с рыбой или мясом дополнять листовыми овощами, овсянку заливать несладким йогуртом, добавлять сухофрукты, орехи, шоколад.

Для быстрого восстановления после занятий рекомендуются такие продукты:

зелёный фруктово-овощной смузи;
белковые коктейли;
кокосовое молоко;
плоды авокадо;

орехи или семечки;
бананы;
овсянка.

Для полноценного восстановления в период между тренировками, кроме питания, мышцам необходимо предоставить покой и отдых.

Источник

Продукты при упадке сил, в том числе продукты от хронической усталости

Орехи, особенно миндаль и грецкие. Хотя, в целом, все орехи являются зародышами по своей сути. И поэтому изначально сами содержат огромный энергетический потенциал.
Яйца. Так же как и орехи, являются продуктом – зародышем. Природой предусмотрено, что в зародышах мощные составляющие силы и энергии.
Семена. Подсолнечник, лен, кунжут. По аналогии с орехами и яйцами, являются источником изначальной энергии природы.
Бобовые. Также являются семенами, из которых потом вырастает растение. Следовательно, содержат огромный энергетический потенциал. При употреблении в пищу насыщают нас силами. Кроме того, в них большое количество растительного белка. Который легко усваивается организмом и является строительным материалом для всех наших клеток.
Ягоды. Особенно черника, малина. Содержат витамины, микроэлементы. Всё необходимое для восстановления организма. Не рекомендуются при аллергии.

Идеальный режим питания. Питание по времени. Примеры

Давайте разберёмся, что такое режим питания. И почему он так важен при упадке сил и хронической усталости.

Дело в том, что организм – биологическая машина. Она программируется мозгом. Для успешного функционирования нашему организму нужна чётко понимаемая система условных рефлексов.

Приём пищи в одно и то же время – закрепляет в организме условно-рефлекторные реакции, нужные для лучшего переваривания и усвоения полезных веществ. Всё просто: если вещества хорошо усваивается, то вы чувствуете себя отлично, бодры и жизнерадостны.

Интересны, на мой взгляд, два примера режима питания, приводящие к восстановлению энергии:

Дробный Режим Питания

Пятиразовый, с промежутками 2,5 – три часа. Завтрак обязателен и включает в себя белки (непременно!), сложные (медленнораспадающиеся) углеводы и полезные жиры.

Помимо возвращения сил и бодрости, такой режим питания позволяет сохранить или сбросить вес. Это достигается за счёт равномерного выброса инсулина в течение дня, без резких его скачков. А именно резкие скачки инсулина отвечают за откладывание жира в проблемных зонах.

Как это восстанавливает силы? Резкие выбросы инсулина – немедленный упадок сахара в крови, что приводит к вялости, сонливости, снижению работоспособности и концентрации внимания. Соответственно, его равномерность в течение дня действует прямо противоположным образом.

Режим питания Интервальный, японский. Окно питания Ёсинори Осуми

Суть: сузить «окно питания» до восьми часов в сутки. Кушать лучше с 8 утра до 16 часов. С утра у нас вырабатывается гормон кортизол, есть энергия и аппетит. После 16 часов постепенно нарабатывается мелатонин. Нервная система готовится ко сну.

По идее этой методики, если кушать вечером, наши внутренние часы сбиваются. Это приводит к общей энергетической разбалансировке всего организма со всеми вытекающими последствиями.

Есть отзывы тех, кто перешёл на эту систему. Люди говорят, что стали более энергичны. За счёт того, что «бензин» поступает именно в наиболее энергозатратное время суток. Отмечается общее улучшение состояния здоровья и организма. Замедляется старение.

За это открытие Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине в 2016 году

Какой напиток дает энергию, когда мало сил и постоянная усталость?

Чай с корнем имбиря. Лучше свежим
Чай с добавлением женьшеня, элеутерококка
Чай с лимоном и мёдом. (Предупреждение: не кладите мёд в горячий чай. Он не только теряет свои полезные свойства, но и еще образует оксиметилфурфурол – канцероген. Мёд – только вприкуску! Или в едва тёплый).
Вода, обычная чистая питьевая 6 стаканов в сутки
Коктейли с энергетическим эффектом. Смешиваем соки 2-3-4 овощных, фруктовых ингредиентов. Например, Яблоко-Ягоды-Петрушка. Или Апельсин-Банан-Ягоды

Причины хронической усталости и упадка сил в предыдущей статье. Психологические методы исцеления – в следующей

Источник

Обзоры

Каждому продукту — свое время. Если соблюдать определенную закономерность в употреблении тех или иных продуктов, то вы сможете чувствовать себя бодрыми и энергичными на протяжении всего дня.

Если вы часто ощущаете нехватку сил и уже к середине дня чувствуете себя уставшими, то пора пересмотреть свое питание. Существуют некоторые базовые правила, соблюдая которые можно поддерживать высокий уровень энергии в течение многих часов. Именно об этих правилах мы сегодня и поговорим.

Для того чтобы постоянно быть на пике продуктивности, важно питаться разнообразно. Это поможет обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Кроме того, есть определенная логика в том, какие продукты следует употреблять на завтрак, обед и ужин.

Начнем, пожалуй, с завтрака. В первой половине дня крайне важно запустить работу всех систем организма, именно поэтому диетологи рекомендуют не пренебрегать завтраком, даже если на него по утрам не хватает времени. Но какие же продукты больше подходят для первого приема пищи?

Овсяная каша и бобовые

Съев небольшую порцию бобовых или любимой каши на завтрак, вы поможете организму лучше контролировать метаболизм и уровень сахара в крови в течение дня. Это предотвратит переедание, а также скачки энергии, которые мы часто ощущаем, если едим не слишком регулярно.

Цельнозерновой хлеб

Когда на завтрак совсем нет времени, можно быстро сделать полезный бутерброд. В качестве основы мы советуем использовать цельнозерновой хлеб, богатый клетчаткой. Он, как и овсяная каша, способен надолго подарить вам чувство сытости и контролировать уровень сахара в крови.

Яйца и сыр

Если съесть на завтрак пару ломтиков сыра с цельнозерновым хлебом, то никакие спады энергии в первой половине дня вам точно не грозят. Яйцо-пашот тоже отлично подходит для утреннего полезного бутерброда, но можно приготовить и традиционную глазунью, и простой омлет. Блюда из яиц очень сытные, но при этом не вызывают чувства тяжести в желудке и помогают оставаться бодрыми в течение многих часов.

Сладости

Это, безусловно, не самый идеальный завтрак на каждый день, но иногда можно побаловать себя и съесть вкусную ароматную выпечку с утра. Так будет меньше вреда для фигуры, ведь у вас останется достаточно времени для того, чтобы израсходовать полученные калории. Сладости в первой половине дня поднимут настроение и обеспечат вас необходимой энергией.

Фрукты

Фрукты мы советуем есть отдельно в качестве второго завтрака или заменять ими десерт после обеда. Любые фрукты богаты глюкозой и являются источником быстрой энергии, а это именно то, что нам так нужно во время активного рабочего дня. Яблоко, банан или гроздь винограда придадут сил после интенсивных нагрузок.

Итак, далее переходим к продуктам, которые идеально подойдут для обеда.
Они помогут восстановить силы и наполнят энергией, необходимой для
продуктивного продолжения дня. С ними вы легко доживете до ужина, не
испытывая усталости и голода.

Рис и гречка

Эти высокоуглеводные продукты отлично подходят для полезного и вкусного обеда. Только имейте в виду, что лучше выбирать бурый рис. Он медленнее переваривается, а значит, вы будете дольше чувствовать себя в тонусе. И гречка, и рис являются источниками многих микроэлементов, необходимых организму для правильной работы.

Красное мясо

Многие предпочитают есть мясо на ужин, однако мы рекомендуем употреблять мясные блюда днем. Мясо в среднем переваривается около 5 часов, так что съев его вечером, вы рискуете потом плохо спать. А вот днем сочный стейк или нежирная телятина обеспечат вас необходимой энергией. Поверьте, съев мясо на обед, вы даже после окончания рабочего дня будете полны сил.

Макароны

Соблазн прийти вечером домой после долгого дня и быстро отварить себе макароны слишком велик, но мы все же рекомендуем отказаться от это продукта на ужин и есть его исключительно в обеденное время. Но не забывайте, что следует выбирать макароны из твердых сортов пшеницы и по возможности сочетать их с овощами.

Далее мы переходим к ужину. Уверены, что у вас уже сложились некоторые
пищевые привычки и то, что мы рекомендуем готовить вечером, может вас
немного удивить. Однако не спешите отказываться от предложенных идей.
Вполне вероятно, что после недели питания по такому графику, вы будете
чувствовать себя значительно бодрее.

Молочные продукты

Подавляющее большинство людей предпочитает есть творог или йогурт на завтрак, но гораздо лучше оставить все кисломолочные продукты на вечер. Так они придадут вам сил, но не окажут негативного влияния на процесс засыпания, ведь слишком плотный ужин часто не дает нам возможность уснуть из-за чувства тяжести в желудке.

Рыба и морепродукты

Стейк из тунца, дополненный овощами, станет просто идеальным вариантом вечернего приема пищи. Благодаря такому ужину, у вас останутся силы на то, чтобы заняться любимыми делами, а не бежать сразу к дивану. Если приготовить легкий салат с овощами и морепродуктами, то результат будет таким же. Вечером вы не будете чувствовать себя слишком уставшими и измотанными, как это часто бывает.

Источник