Какой продукт из китая мы употребляем каждый день
Хотя сразу скажу – я не ценитель настоящего чая. Люблю пить чай с разными наполнителями, половина которых, я и сам понимаю, не совсем натуральные, а так добавляю и сахар, и лимон, и мед иногда. Китайцы, если бы это узнали, наверное бы не отправили мой заказ)
Не все заметили это одновременно, но китайцы убрали пищевые продукты и чаи с Алиэкспресс. И теперь его не так то просто купить, как было раньше. Конечно, самые наглые все равно выставляют пуэр во всяким там категориях типа чехлы для телефонов или садовые инструменты, но это же треш и путь к бану. Как доверять таким наглецам?
А между тем вордстат показывает прорву запросов типа “где купить китайский пуэр” и постепенно переходящих в запросы типа “как заварить пуэр, чтоб вставило”. Забавно это все и как пройти мимо?
Тем более умные китайцы начали пилить свои собственные небольшие магазинчики и вот в одном из таких я и сделал заказ. Поскольку была возможность использовать купон на скидку, было заказано несколько позиций. Здесь детальнее о купонах – https://www.moylor.com/pages/moylor-coupon, а ниже распаковка, много фоточек и контрольное взвешивание
Два чая заказали по рекомендациям (Yunnan Tea и Yunya Puerh), один выбрали почти наугад (Yiwu Early Spring Tea 357g), еще один – изза привычки (Lemon Black Tea) и на оставшиеся – заказали китайский миндаль. Давайте начнем с моего рандомного выбора – Yiwu Early Spring Tea – https://www.moylor.com/products/china-tea-2014yr-unbuttressed-puer-yiwu-spring-tea-357g-yiwu-raw-puerh-tea-cake-new-arrival#
Вес чайного блина – 357 грам Дата упаковки 2014 год Происхождение: провинция Юньнань, Китай.
Чайные блины – это конечно что то весьма интирестное. Для китайского пуэра –абсолютная норма, но для меня – новинка. Прессовать пуэр стали еще в 11 веке, это было удобней для транспортировки, но прессированные формы чая были очень разнообразные.
Каждый мастер делал так, как считал лучше и только в 18 веке был издан указ, что чай должен прессоватся именно в блины. Так легче их укладывать да и хранить тоже. Тогда вес блина был 257 грам, но позже вес изменили и для более удобных расчетов блин весит 357 грам. Блины собираются в бамбуковые корзинки по 7 штук – а это 2 с половиной килограмма чая. В масштабах большого производства это особенно актуально – намного легче считать. Итак, Yiwu Early Spring Tea – зеленый пуэр, его листья достаточно крупные и также содержат сушеные цветы. В блине листья упакованы туго. Выжидатся сырье может до десяти лет. Листья собираются и хранятся естественным образом, то есть без процессов искусственной ферментации, на солнце. Наверное, именно поэтому запах достаточно свежий, как бы со сладким послевкусием. Считается, что такой сырой чай можно и дома выдерживать в необходимых условиях, ждать пока он настоится и приобретёт новый неповторимый вкус.
Процесс заваривания пуэра конечно не так уж прост. Много разных рекомендаций по этому поводу есть в интернете. Все они сводятся к главному – в любом случае первую заварку сливать. А далее залить водой 90 градусов и через несколько минут наслаждаться вкусом.
Следующий чай – Yunya Puerh – https://www.moylor.com/products/china-tea-new-arrival-yunya-2009-puerh-cake-5568-tea-dry-storage-in-menghai-raw-cake-tea-400g-freeshipping
Вес чайного блина – 400 грамм
Дата упаковки: 2009 год
Происхождение: провинция Юньнань, Китай.
Упакован чай традиционно, цвет готового чая более насыщенный. Вкус как по мне достаточно резкий. Пуэры можно заваривать до десяти раз, но с каждым разом время заварки следует увеличивать на полминуты. Кстати если от блина трудно отколоть листья для заварки, его можно подержать несколько секунд над паром.
Следующий чай в упаковке в виде чаши (или точи) – Yunnan Tea – https://www.moylor.com/collections/mike-tea/products/mike-yunnan-puer-250-quality-cooked-tea-2008yr-yiwu-mountain-chenxiang-tuo-special-grade-puerh-tea
Возраст материала: 2008 год
Дата упаковки: 2012 год
Происхождение: провинция Юньнань (Мэнхай) , Китай.
Вес товара: 250 грамм
Еще более выстоянный, так называемый более состаренный чай. Запах насыщеный, с примесью сирости.
Кусочки в упаковке не очень сильно спресованы.
Хранить чай нужно в сухом, темном месте, но главное – подальше от сильно пахнущих продуктов.
И наконец-то последний чай из моей посылки- ЛОМАЙ ШАБЛОНЫ, ПОКУПАЙ ЧАЙ В ПАКЕТИКАХ ИЗ КИТАЯ – Lemon Black Tea с лимоном и цветочным ароматом https://www.moylor.com/products/china-tea-new-coming-lemon-black-tea-special-import-teabag-fruit-tea-15g
Наконец то привычный чай для моего далекого от восточных традиций глаза! Пакетики чая, без сливания первой заварки, без чайничка и переживаний по поводу и без. Заливаеш кипятком и просто пьешь. Гуд!
Но и это еще не все – последний продукт из посылки – горький китайский миндаль – https://www.moylor.com/products/china-tea-authentic-chinese-herbal-medicines-natural-bitter-almond-north-almonds-raw-almonds-cough-lungs-500g. Размеры китайского миндаля менше привычного.
И недаром в его описании пишет «горький» – это его главная особенность. Но так и должно быть. Пишут, что он очень полезный, значит вкусным ему быть не обязательно. Рекомендуют его употреблять для онкопрофилактики, при астме и других заболеваниях легких, для нормальной трофики кожи. Но – не более 10 миндалинок в день.
Ну что же – пуэр – это чай, но чай на любителя, даже не так – это чай на любителя у которого есть много свободного время. Полезно, непривычно и не на каждый день, но это как по мне.
Также была в коробке гифт-карта на пару баксов и может я еще попробую с каким то другим китайским чаем поэкспериментировать.
Если вам понравился мой обзор, то их еще много в моем блоге – https://obzorpokupok.ru
Источник
Китай может похвастаться множеством качественных, уникальных и прогрессивных товаров, но в этой стране также зарегистрировано самое больше количество поддельных товаров. Нередко такие попадают на полки наших магазинов, в том числе и продуктовых. Поэтому важно уметь различать подделку, которая может быть даже вредной для здоровья.
Продукты, которые чаще всего могут быть поддельными
Меня часто спрашивают, каких продуктов стоит опасаться. На самом деле, всех. Любой продукт может быть подделкой или же дешёвой копией действительно хорошего и полезного продукта питания. Чаще всего это мясо и морепродукты, иногда бывают овощи (в основном, консервированные), соки и приправы.
Самые частыми подделками с Китая на полках продуктовых магазинов являются такие продукты, как:
- мёд;
- молоко;
- корица;
- мясо;
- икра;
- рис.
И это далеко не весь список продуктов, которые мы едим почти каждый день. Но не стоит паниковать – чтобы не купить подделку, достаточно знать, как правильно выбрать тот или другой продукт.
Как отличить фальшивку
Как по мне, всё очень просто. Но не спешите покупать самые дорогие товары в продуктовых магазинах – цена ведь не всегда является показателем качества. Главное обращать внимание на состав продукта, который вы хотите купить. А теперь более детально расскажу о тех продуктах, которые перечислил выше.
Мёд
Некачественный поддельный мёд из Китая делают из рисового сиропа. На вид и на вкус он практически полностью соответствует оригиналу. Но если положить в банку с рисовым сиропом кусочек хлеба, то через несколько минут он станет слишком мягким, тогда как в банке с мёдом он не изменится.
Молоко
В поддельном китайском молоке есть меланин, или же просто краситель. Его дают, чтобы сэкономить в производстве и разводить продукт с водой. Чтобы различить подделку, я рекомендую налить в молоко две ложки спирта, смешать и подождать где-то минуту. Настоящее молоко за это время покроется хлопьями, а подделка – нет.
Корица
Корица слишком дорогая пряность, а вот похожая на неё кассия – в разы дешевле. Если покупаете корицу палочками, то обращайте внимание на то, что она должна быть светло-коричневой и хрупкой, а если в упаковке – ищите надпись «Cinnamomum verum».
Мясо
Иногда вместо говядины нам могут продавать конину. Они похожи на вид, вот только жир у них отличается. Если надавить на жир конины, он будет похож на масло, а говяжий – твёрдый, желтее.
Икра
Вместо икры хорошей рыбы могут продавать игру самых простых рыбин, которые сложно отличить. Но если раскусить подделку, то она начнёт липнуть к зубам и пахнуть сырой рыбой.
Рис
Самый популярный продукт из Китая – рис и иногда делают с картофельным крахмалом. Я советую обращать внимание на варку риса – если у него слишком много пенки при закипании, значит это подделка.
Стоит ли не покупать продукты «made in China»
Я советую не обращать внимания на страну маркировки товара. Не все китайские продукты плохие, а много из подделок отправляют из Китая на перемаркировку в другие страны. Да и некачественный товар есть почти в каждой стране, главное – уметь различать подделку.
Если статья вам понравилась, ставьте большой палец вверх и подписывайтесь, чтобы первыми видеть новый материал — ПОДПИСАТЬСЯ
Источник
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
Вокруг света-27 марта 2017, 17:38‘ добавлено,
28 марта 2017, 12:44‘ обновлено
Китай является крупным поставщиком продуктом для всего мира. Однако мы, сами того не зная, идя в магазин и покупая еду из Китая, подвергаем свое здоровье огромному риску.
Специально для вас мы составили список из 15 китайских продуктов, которые вам лучше никогда не есть.
Источник: https://www.lifebuzz.com/chinese-food/
1. Яблочный сок
В Китае широко используются пестициды на основе мышьяка. В нашу страну сок из Китая вряд ли привозят, но на всякий случай мы вас предупреждаем.
2. Поваренная соль
Китай производит около 90 миллионов тонн соли в год. Из них 91% – несъедобная промышленная соль, которая содержит тяжелые металлы и другие опасные вещества.
Хотя промышленная соль не должна попадать на наш обеденный стол, несколько китайских производителей продают свою техническую продукцию в качестве столовой соли.
3. Курица
В 2013 году Министерство сельского хозяйства США одобрило продажу в стране китайского куриного мяса. Однако многие эксперты в области безопасности пищевых продуктов недовольны этим продуктом — Китай является страной, где распространен птичий грипп.
Было много и пищевых отравлений: Китай производит пестицидов больше, чем любая другая страна в мире. Значит, заражается не только почва, но и то, что на ней растет. А цыплят кормят зерном.
4. Чеснок
В Китае чеснок обрабатывается химическими веществами, поэтому он неприятный на вкус и опасен для здоровья.
5. Грибы
Грибы в Китае опрыскивают хлорирующими агентами, безводным хлоридом кальция, сульфитом натрия и другими вредными веществами.
Все это для того, чтобы грибы дольше оставались свежими.
6. Зеленый горошек
Поддельный горошек начали производить в Китае еще в 2005 году. Его изготавливают из сои, зеленого красителя и метабисульфита натрия. Последний является запрещенным, так как может привести к раковым заболеваниям и нарушению метаболизма.
7. Перец
Поставщики Китая были пойманы на том, что смешивали муку и грязь, выдавая это за черный перец.
8. Соевый соус
Совет потребителей Гонконга в 2016 году выяснили, что в 11 из 40 популярных марок соевых соуса содержится 4-метилимидазол, который признан канцерогеном. И хотя производители утверждают, что его содержание не значительно, лучше все же не покупать китайские соевые соусы.
9. Говядина
Многие мясные лавки маскируют свинину под говядину с помощью промышленной соли, парафина и других химикатов.
10. Тофу
В 2012 году в китайской провинции Гуандун было обнаружено несколько производителей, которые использовали фекалии и сульфат железа для приготовления тофу.
Такая технология производства позволяла хитрым предпринимателям ускорить в разы вызревание тофу и значительно улучшить внешний вид продукта.
11. Женьшень
Гринпис провел исследования на наличие вредных веществ в женьшене из 9 городов Китая. Во всех образцах нашли такой коктейль пестицидов, что ученые только присвистнули!
12. Консервированные персики
В начале 2014 года австралийский Национальный институт измерений протестировал китайские консервированные персики и выяснил, что допустимый уровень свинца в них превышен в два раза. А большое количество свинца плохо влияет на мозг и особенно опасно для беременных женщин и маленьких детей.
13. Замороженный шпинат
И здесь обнаружили огромное количество пестицидов.
14. Креветки
Китайцы пичкают креветки антибиотиками. В связи с чем у тех, кто потребляет креветки из Китая, повышается устойчивость к антибиотикам, что не есть хорошо.
15. Рис
Продуктом, который чаще всего подвергается подделке в Китае, является рис. Подделка состоит из картофельного крахмала, к которому добавляют пластик, чтобы он держал нужную форму. Съесть порцию такого риса все равно что употребить в пищу целлофановый пакет.
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
Источник
Èñòîðèÿ áîëüøå äëÿ ïîäïèñ÷èêîâ, ìíîãèå ñïðàøèâàëè êàê ÿ ïîçíàêîìèëñÿ ñî ñâîåé æåíîé êèòàÿíêîé – âîò ðàññêàçûâàþ. Åñëè âû ñëó÷àéíî ìèìî ïðîõîäèëè è íå ïîíèìàåòå î ÷åì ðå÷ü – ÿ òóò ðàññêàçûâàë î òîì êàê â Êèòàé óåõàë, â ïðîôèëå âñÿ ïðåäûñòîðèÿ.
ß íå áóäó ðàññóæäàòü íà òåìó: «Êàê æåíèòüñÿ íà êèòàÿíêå èíîñòðàíöó», ïðîñòî ðàññêàæó ñâîþ èñòîðèþ. Âñå êàê áûëî.
Âè÷àò (WeChat) óäèâèòåëüíîå ïðèëîæåíèå. Ýòî è ìåññåíäæåð, è âèçèòíàÿ êàðòî÷êà, è êîøåë¸ê, è ìíîãîå äðóãîå.  ÷èñëå ïðî÷åãî òàì ìîæíî îòûñêàòü ñåáå æåíó (âíåçàïíî).
Åñòü òàì òàêîå ïðèëîæåíèå «ëþäè âîêðóã», âêëþ÷àåøü, òåáå ïîêàçûâàþò ëþäåé, êîòîðûå íàõîäÿòñÿ ðÿäîì è íå ïðîòèâ ïîîáùàòüñÿ. Òàêîé òèíäåð ñâîåãî ðîäà. Äàâíî óæå äîêàçàíî, ÷òî ëó÷øèé ïàðòí¸ð òîò, êîòîðûé ðÿäîì íàõîäèòñÿ.
ظë 2016 ãîä, âòîðîé ìîé ãîä â Êèòàå. Áèçíåñ ðàçâèâàëñÿ íîðìàëüíî, íî îäèíî÷åñòâî ÷óâñòâîâàëîñü ïðÿì âñåì ñóùåñòâîì) Ïîðà èñêàòü æåíó.
Âå÷åðîì ïåðåä ñíîì ñèäåë â âè÷àòå, ëþäè âîêðóã, òàê, îò íå÷åãî äåëàòü. Îáùàëñÿ ñ ðàçíûìè íåïîíÿòíûìè ìíå êèòàÿíêàìè, ÷òî îíè õîòÿò? Ó÷èòåëÿ àíãëèéñêîãî? Äåíüãè? Ñêó÷íî?  îñíîâíîì ñêó÷íî, íî÷íîé ÷àò, êàê â äðåâíîñòè â àñüêå îáùàëèñü ëþäè.
Ñëó÷àéíî äîáàâëÿþ äåâóøêó ïî èìåíè Corn. Êóêóðóçà. Ïîãîâîðèëè íî÷üþ, ïîãîâîðèëè äí¸ì. Ïîñòåïåííî ñòàëè ñïðàøèâàòü êàê äåëà íà ðàáîòå, ÷òî åë, êóäà õîäèë. Áûëî ïðîñòî èíòåðåñíî ïåðåïèñûâàòüñÿ. Äî ïåðâîé âñòðå÷è ïðîøëî äâå íåäåëè.
ß íå ñïðàøèâàë íè ó êîãî ñîâåòà, íå èçó÷àë ôîðóìû, íå ãóãëèë òåìó. Ïîçæå óæå ÿ óçíàë, ÷òî ïåðâûé ýòàï çíàêîìñòâà â Êèòàå ýòî äîëãàÿ, î÷åíü äîëãàÿ, ïàðó íåäåëü, ïåðåïèñêà. Åñëè âàì åñòü î ÷åì ãîâîðèòü îíëàéí çíà÷èò áóäåò î ÷åì ãîâîðèòü âìåñòå.
Ïåðâîå ñâèäàíèå
Ñïóñòÿ äâå íåäåëè ðåøèëè âñòðåòèòüñÿ. Ïðèãëàñèë åå â òàéñêèé ðåñòîðàí â Èó, íó õîòü êàêàÿ-òî «ýêçîòèêà», íå â ðóññêèé «Êàâêàç» æå åå çâàòü.
Êóïèë áûòóëêó äîðîãîãî âèíà çà 500 þàíåé. Ïîçæå óæå óçíàë, ÷òî ïèòü îíà íå ìîæåò, áóòûëêó ïðèøëîñü â îäèíî÷êó äîïèòü, íå îñòàâëÿòü æå) Ïîñèäåëè, ïîãîâîðèëè. Åäû âçÿëè, ÿ íå ýêîíîìèë îñîáî âçÿëè êàêîé-òî òàì ðèñ â àíàíàñå, íå ïîìíþ óæå. Êîðî÷å ñ÷åò íà 1000 þàíåé (10 000 ðóáëåé)
Äåíåã íåò íàëè÷íûõ, âñå â òîì æå âè÷àòå. Ïûòàþñü çàïëàòèòü íå ìîãó! Ñèñòåìà íå ðàáîòàåò, ïðîñòî ñîîáùåíèå âûïàäàåò: «Ñèñòåì åððîðð, âýéò î òðàé íåêñò äýé» Âîò òåáå è ñâèäàíèå ïåðâîå, ïðèâåò.
Ãîâîðþ Êîðí îá ýòîì, äàâàé ïîäîæäåì ó ìåíÿ îøèáêà ñ ïëàòåæîì. Äà íå ïðîáëåìà, ãîâîðèò – äîñòàåò íàëè÷êó, ïëàòèò. Ñìîòðèò åù¸ òàê íà ìåíÿ ïîäîçðèòåëüíî. Ìíå ñòûäíî óæàñ. Ãîâîðþ, ÷òî âåðíó çàâòðà.
Íî÷üþ ñèñòåìà çàðàáîòàëà – ÿ ñðàçó äåíüãè åé îòïðàâëÿþ. ×àñà äâà áûëî. Îêàçûâàåòñÿ îíà íå ñïàëà – ñðàçó ïîçâîíèëà ìíå. Ïëà÷åò ïî÷åìó-òî. ß ñïðàøèâàþ ÷òî ñëó÷èëîñü, ãîâîðèò – çàñíóòü íå ìîãëà, äóìàëà, âîò òû ñêîòèíà, äâå íåäåëè ïåðåïèñêè ðàäè òîãî ÷òîáû áóòûëêó âèíà çà ìíîé ñ÷åò âûæðàòü, ïðàâèëüíî ìíå îòåö îá èíîñòðàíöàõ ðàññêàçûâàë!  èòîãå ïîñìåÿëèñü, êîíå÷íî.
À äàëüøå ïðîñòî íà÷àëè âñòðå÷àòüñÿ êàæäûé äåíü: â ïàðê, ïîåñòü â ðåñòîðàí, ê íåé â îôèñ, êî ìíå â îôèñ. ×àé ñ ëèìîíîì ìíå ïðèíîñèëà êàæäûé äåíü. Äðóçüÿ.
Ïåðåñòàëà îòâå÷àòü
Îäíàæäû îíà ïðîñòî ïåðåñòàëà îòâå÷àòü. ß íå çíàë ÷òî è äóìàòü. Ïðè÷èí íå áûëî.
Âå÷åðîì îòïðàâèëñÿ ê åå îôèñó. Âñòðåòèëèñü. Õîòåëà óáåæàòü â äðóãóþ ñòîðîíó, íî ðàçâåðíóëàñü è ïîäîøëà êî ìíå. Ïðèãëàñèëà â îôèñ ïîïèòü ÷àé. Ïîäíÿëèñü ìîë÷à íà 23 ýòàæ. Íàëèëà ÷àé è çàïëàêàëà.
Îêàçàëîñü, ÷òî ïåðåä òåì êàê «ïðèãëàñèòü ê ñåáå äîìîé», îíà ïîçâîíèëà îòöó. Îí êîììóíèñò è ñëóæèò â ïîëèöèè, î÷åíü ãðóáûé ÷åëîâåê. ×åòâåðî äåòåé â óñëîâèÿõ «îäíà ñåìüÿ îäèí ðåá¸íîê» – ýòîò ÷åëîâåê ñïîñîáåí íà âñ¸.
Ðàññêàçàëà åìó, ÷òî õî÷åò âûéòè çàìóæ (äà, îêàçûâàåòñÿ òàê ñåðüåçíî îíà áûëà íàñòðîåíà) çà èíîñòðàíöà. Îí íàîðàë íà íå¸ è ñêàçàë, ÷òî åñëè îíà ïîéä¸ò ïî ýòîìó ïóòè, òî áîëüøå åìó íå äî÷ü. Ïóñòü óåçæàåò, ãóëÿåò ñ ëàîâàÿìè, åìó òàêîé ïîçîð íà ñåìüþ íå íóæåí. Âñå çàñìåþò è îãëÿäûâàòüñÿ áóäóò. Åù¸ áðîñèò òåáÿ è óåäåò ê ñåáå, îñòàíåøüñÿ òóò íèêîìó íå íóæíàÿ, ìàòü îäèíî÷êà è äóðà.
Ïîïûòàëñÿ óñïîêîèòü, äà ÷òî ÿ ìîã äîêàçàòü? Ïîêëÿñòüñÿ íà Áèáëèè? Äîãîâîð ïîäïèñàòü, ÷òî íå óåäó ÷åðåç ìåñÿö äîìîé â Ðîññèþ? Íå ñòàë íè÷åãî ãîâîðèòü. Ïðîñòî óø¸ë.
Ïîíÿë, ÷òî æåíó êèòàÿíêó íàéòè áóäåò íåïðîñòî, ìÿãêî ãîâîðÿ. À ïîñëå ñëó÷èëñÿ Íîâûé ãîä â Ãîíêîíãå (Êèòàé Íàèçíàíêó. Íîâûé 2017 ãîä.) è âñå ïîìåíÿëîñü.
Êàê ÿ óáåäèë åå îòöà â ñåðüåçíîñòè, ðàññêàæó â äðóãîé ðàç. Ñ íèì ìû âñòðåòèëèñü ïî÷òè ÷åðåç ãîä ïîñëå ýòîãî. Íóæåí áûë ïåðèîä ïîäãîòîâêè. Íåëüçÿ ïðîñòî òàê âçÿòü è ïðèéòè ê îòöó òâîåé áóäóùåé æåíû êèòàÿíêè. Íóæíî äîêàçàòü ÷òî ìîæåøü çàðàáîòàòü äåíüãè, îáåñïå÷èòü ñåìüþ.
Èñòîðèÿ Êîðí â Èó
ß æèâó â ãîðîäå Èó, îíà ðîäîì èç Ãóàí÷æîó. Ïåðâûé âîïðîñ êàê âîîáùå Êîðí îêàçàëàñü â Èó. Äëÿ òåõ, êòî íå ïîíèìàåò ãåîãðàôèþ è ñîöèîëîãèþ Êèòàÿ. Îíà ðîäèëàñü â Ãóàí÷æîó îäèí èç òàê íàçûâàåìûõ “ãîðîäîâ ïåðâîé ëèíèè”, ñàìûõ áîãòàûõ è ïåðñïåêòèâíûõ. Ñ êàêîãî ÷åðòà îíà ñîðâàëàñü è ïîåõàëà â Èó? Äåðåâíÿ, ïî êèòàéñêèì ìåðêàì. Çà 1000 êèëîìåòðîâ îò Ãóàí÷æîó.
Ðàññìîòðèì èíâåðñíóþ òåìó, íåâåðîÿòíóþ ìîáèëüíîñòü êèòàéöåâ.
Åñòü äîì, â ñëó÷àå ñ ìîåé æåíîé Êîðí Ãóàí÷æîó. À åñòü ðàáîòà. Ãîðîä ãäå òû ðàáîòàåøü ìîæåò íàõîäèòüñÿ çà òûñÿ÷ó êèëîìåòðîâ îò òâîåãî äîìà. Íèêîãî ýòî îñîáåííî íå âîëíóåò. Åäóò ðàáîòàòü òóäà, ãäå åñòü ðàáîòà. Áóäåò ýòî ìåãàïîëèñ õîðîøî, áóäåò äåðåâíÿ ñ îãðîìíîé ôàáðèêîé ïîñåðåäèíå îêåé.
Êîðí ñàìàÿ ìëàäøàÿ â ñåìüå. Îáðàçîâàíèå â Êèòàå â îñíîâíîì ïëàòíîå (åñòü áåñïëàòíûå îòäåëåíèÿ â ÂÓÇàõ, íî èõ î÷åíü ìàëî). Òîëüêî íà ÷åòâ¸ðòîì ðåáåíêå ó ñåìüè õâàòèëî äåíåã è åå îòïðàâèëè ó÷èòüñÿ â óíèâåðñèòåò.
Êîðí ïîñòóïèëà íà ñàìóþ ïåðñïåêòèâíóþ ñïåöèàëüíîñòü. Òî÷íåå îòåö åå ïðîòîëêíóë è çàñòàâèë ïîéòè ó÷èòüñÿ òóäà, ãäå îí ñ÷èòàë åñòü ïåðñïåêòèâà. Ìåæäóíàðîäíàÿ òîðãîâëÿ è àíãëèéñêèé ÿçûê.
Êîðí âñþ øêîëüíóþ æèçíü ïðîâåëà â èíòåðíàòå, äîìà áûâàëà òîëüêî ïî âûõîäíûì. Ýòî îòäåëüíàÿ òåìà, êèòàéñêàÿ øêîëà, ÿ îáÿçàòåëüíî ðàññêàæó îá ýòîì.
Âåñü ñìûñë æèçíè ìîåé æåíû áûë â ó÷åáå è ïîäãîòîâêå ê ýêçàìåíàì â óíèâåðñèòåò, ãäå â Ãóàí÷æîó êîíêóðñ äî 100 ÷åëîâåê íà ìåñòî. Îíà ïðîøëà. Ïîñòóïèëà. Ýòî êîíêóðñ íà ïëàòíîå îòäåëåíèå, åñëè ÷òî.
Ïîñëå îêîí÷àíèÿ óíèâåðñèòåòà, íå èìåÿ ñâÿçåé è êîíòàêòîâ ïîøëà èñêàòü ðàáîòó ñàìà, êàê çàâåùàë îòåö êîììóíèñò íàéäè ñâî¸ ìåñòî â æèçíè, íàéäè ñàìà ÷åì ìîæåøü áûòü ïîëåçíà. Ìîè çíàêîìûå â ïîëèöèè è ïàðòèè? Òàê íå ðàáîòàåò â íàøåé ñòðàíå. Îí âñåãäà òàê ãîâîðèò.
Ïåðâàÿ ðàáîòà íà ôàáðèêå ìóçûêàëüíûõ èíñòðóìåíòîâ, ãèòàðû è ïðî÷åå. Ðàáîòà çàêëþ÷àëàñü â ðàçãîâîðàõ ñ èíîñòðàííûìè ïîêóïàòåëÿìè. Òÿæåëàÿ è íèçêîîïëà÷èâàåìàÿ. Ðàáîòàëè ñ 11 óòðà äî 12 íî÷è – íóæíî ïîäñòðàèâàòüñÿ ïîä ÷àñîâûå ïîÿñà êëèåíòîâ.
Ïðîäåðæàëàñü äâà ãîäà. Ïîñëå ýòîãî ïîøëà ðàáîòàòü íà ôàáðèêó äæèíñîâîé òêàíè. Òàêæå ðàáîòàëà ñ èíîñòðàííûìè êëèåíòàìè, îáùàëàñü, çàêëþ÷àëà êîíòðàêòû.
Áûëî ñëîæíåå. Áûëè êîìàíäèðîâêè â Áàíãëàäåø, â Èíäèþ, ãäå îòøèâàåòñÿ îäåæäà. Îñîáåííî ìíîãî ðàññêàçûâàëà î êîìàíäèðîâêå â Áàíãëàäåø.
Ïðèåõàëè. Íà âûñòàâêó âñåõ ïðåäïðèÿòèé Áàíãëàäåøà òêàíü èì óìà íå õâàòàåò ïðîèçâîäèòü. Øèòü äæèíñû õâàòàåò. Êèòàéñêèå ôàáðèêè ïðèåçæàþò íà âûñòàâêó, ïðåäñòàâëÿþò ñâîé ïðîäóêò òêàíè. Èùóò ôàáðèêè ó êîòîðûõ êîíòðàêò ñ HM è ïðî÷èìè áðåíäàìè.
Ãîâîðèò ÷òî ïðîñòî íå ìîãëà ïîñëå Ãóàí÷æîó ñìîòðåòü íà ýòó íèùåòó. Ðàáî÷èé íà ôàáðèêå ïî ïîøèâó äæèíñîâ ïîëó÷àë $50 â ìåñÿö, êîãäà â Êèòàå ìèíèìóì $500. Êèòàéñêèì ôàáðèêàì âûãîäíåå ïðîäàâàòü òêàíü (êîòîðóþ òÿæåëåå ïðîèçâîäèòü) â Áàíãëàäåø.
Ìíîãèå êèòàéñêèå ôàáðèêè ïðîèçâîäÿò òêàíü – îòïðàâëÿþò â Áàíãëàäåø øüþò äæèíñû – íàçàä â Êèòàé è ïðîäàâàþò íà âûñòàâêàõ è îïòîâûõ ðûíêàõ. Òàê âûãîäíåå. Êèòàéöû äàâíî óæå âûíîñÿò ïðîñòîå ïðîèçâîäñòâî çà ïðåäåëû ñâîåé ñòðàíû.
Ñïóñòÿ íåñêîëüêî ëåò, íàáðàâøèñü îïûòà, ñòàëà èñêàòü ðàáîòó ïî äóøå, êàê ãîâîðèòñÿ. Íà îáùåêèòàéñêîì ñàéòå òèïà hh.ru, íàøëà âàêàíñèþ â Èó. Ïîøëà íà ñîáåñåäîâàíèå. Ïåðååçä â äðóãîé ãîðîä íå âîïðîñ. Ãëàâíîå çàðïëàòà.
Ïðåäëîæèëè îêëàä 15000 þàíåé (150 000 ðóáëåé), ïëþñ ïðåìèè, ïëþñ æèëüå áåñïëàòíî ðàáîòà íà òàèëàíäñêóþ êîìïàíèþ, êîòîðàÿ çàêóïàåò âåñü àññîðòèìåíò «øèðïîðòðåáà» â Èó.
Ïåðâîå ñîáåñåäîâàíèå îíà íå ïðîøëà, íèçêèé óðîâåíü çíàíèÿ êèòàéñêîãî ÿçûêà… êàê òàê? Êèòàÿíêà ïëîõî çíàåò êèòàéñêèé ÿçûê? Äà.
Îá ýòîì â ñëåäóþùèé ðàç…
Ìîé êàíàë â Òåëåãðàì: https://t.me/chinabackdoor
Источник