Какой продукт богат эстрогеном
Стройное подтянутое тело, блестящие густые волосы, крепкие ногти, нежная кожа – эти внешние проявления связаны с концентрацией эстрогенов в организме женщины. Их чаще называют «женскими гормонами» только потому, что в женском организме они преобладают. Справедливости ради стоит отметить, что у мужчины они тоже присутствуют, но и выполняют важные функции.
Женщина, у которой эстрогены в норме не только внешне привлекательна и сексуальна, но и способна выполнять свое главное предназначение – рожать здоровых детей. Нормальный уровень эстрогенов позволяет ей без проблем вынашивать ребенка, быстро восстанавливаться после родов.
В норме эстрогены синтезируются половыми железами и корой надпочечников. Это касается и женского, и мужского организма. Существуют эстрогены, которые находятся в продуктах растительного и животного происхождения. По своей химической структуре натуральные эстрогены (природные) подобны гормонам, которые синтезирует организм.
Таблица продуктов
Чтобы поддерживать нормальный гормональный фон, для женщин любого возраста очень важно включать в рацион, богатые эстрогеном:
| Фрукты | Овощи | Другие продукты растительного происхождения | Продукты животного происхождения |
|---|---|---|---|
| Абрикосы Дыни Мандарины Виноград (белый и черный) Гранаты | Помидоры Морковь Капуста (цветная и брокколи) Баклажаны | Семена льна Семена тыквы Семена подсолнечника Грецкие орехи Кунжут Фасоль Горох Нут Соя Чечевица Горчица Чеснок | Жирное молоко Сыр Кефир Творог Масло Сметана |
К продуктам с эстрогенами относится мясо рыбы и птицы. Все сорта жирного мяса и все жиры животного происхождения богатый источник женских гормонов. Конечно, употреблять такие продукты нужно в небольших количествах. Полезные «эстрогенные» жиры не только животного происхождения. В маслах из семян тыквы, кунжута эстрогены содержатся в большом количестве.
Морские продукты содержат эстрогены. Очень важно присутствие в рационе женщины скумбрии и других видов морской рыбы, морских водорослей и моллюсков (устриц, кальмаров). При приготовлении полезных блюд из продуктов, в которых содержатся эстрогены, нельзя забывать о пряностях. Куркума и имбирь тоже в списке источников женских гормонов.
В рационе для поддержания гормонального фона достойное место должны занимать цельнозерновые злаки – овес, рожь, пшеница, рис, ячмень и другие. К этому списку важно добавить любые отруби.
Топ-5 продуктов для женского здоровья
Судя по объему списка продуктов, очевидно, что эстрогены в продуктах питания явление распространенное. Но стоит выделить 5 продуктов, на которые следует обратить особое внимание:
- Семена льна. Они относятся к сильным антиоксидантам. Регулярное употребление двух столовых ложек в сутки этих семян – отличная профилактика онкологических заболеваний.
- Бобовые. Кладезь полезных веществ. Для нормализации гормонального фона важны содержащиеся в бобовых, в большом количестве изофлавоноиды. Эти вещества и их производные называют фитоэстрогенами. Кроме этого бобовые – растительный источник аминокислот.
- Кофе. Правильно приготовленный из молотых качественных зерен, значительно повышает уровень эстрогенов в крови. Всем любителям этого напитка стоит помнить о других действиях этого напитка на организм, поэтому употребление его должно быть дозированным. Приобретая кофе, стоит также обратить внимание на его качество .
- Сыр тофу. Его второе название соевый творог. Очень популярен в кулинарии, так как обладает нейтральным вкусом, является отличной добавкой к различным блюдам. Тофу является богатым источником фитоэстрогенов, содержит все незаменимые аминокислоты.
- Сухофрукты. Концентрация женских гормонов в них достаточно высока, чтобы смягчить проявления предменструального синдрома и менопаузы, продлить молодость и сохранить красоту.
Правила обращения с продуктами
Простые правила помогут сохранить содержащиеся в продуктах эстрогены и получить от употребления «эстрогенных» продуктов максимум пользы:
- Пищевые продукты, особенно это касается фруктов и овощей, сохраняют полезные свойства при минимальной термической обработке.
- Не стоит заблуждаться, что разовое употребление названных продуктов, решит проблему нормализации уровня эстрогенов. Правильное питание – это не просто постулат, это образ жизни.
- Пищевые продукты, которые содержат эстрогены, являются эффективной профилактической для сохранения женского здоровья. При существующих серьезных нарушениях гормонального фона правильное питание должно входить в комплекс терапевтических мероприятий.
- Среди фруктов женщине стоить отдать предпочтение абрикосам (в любом виде), а среди овощей – помидорам.
- При выборе продуктов стоит обратить внимание на их качество. Овощи и фрукты могут включать большое количество нитратов, в мясе могут содержаться гормональные добавки для ускорения роста.
- Качественные молочные продукты с высоким процентом жирности незаменимы для женщин. Согласно медицинским статистическим данным, индийские женщины в сравнении с женщинами из других стран значительно реже страдают от рака груди и климактерических расстройств. Секрет их женского здоровья в регулярном употреблении молочных продуктов.
- Как это ни парадоксально, но повышают уровень эстрогенов в организме женщины красное вино и пиво. Употреблять эти напитки можно в небольшом количество. Большое количество алкоголя понижает уровень эстрогенов.
У мужчин, которые очень любят пиво, формируется «пивной» живот. Этот факт имеет объяснение. Ячмень и солод – основные ингредиенты, из которых готовится напиток, богаты эстрогенами.
- В 1995 году ученые из университета Кентукки после проведенных исследований высказали предположение, что соевые эстрогены, которыми так богат сыр тофу, снижают количество «плохого» холестерина в крови.
Правильно составленное меню не только помогает женщине поддерживать нормальный гормональный фон, но и оказывает на организм общеукрепляющее действие.
- Черный шоколад, в котором большое количество какао, хорошо восстанавливает гормональный фон и предупреждает снижение уровня женских гормонов в будущем.
- Польза эстрогенов, которые входят в продукты питания растительного и животного происхождения, очевидна. Но вопрос о влиянии избытка фитоэстрогенов на женское здоровье не изучался. Поэтому при употреблении любого продукта важно знать меру, то есть неукоснительно соблюдать принципы рационального питания.
Натуральные эстрогены, которые содержатся во многих продуктах питания, хорошо усваиваются женским организмом. Они являются прекрасным профилактическим средством для поддержания уровня женских гормонов и часто входят в комплексные мероприятия, направленные на лечение гормонального дисбаланса.
Источник
Эстроген является одним из важнейших гормонов, вырабатываемых яичниками, и отвечает за вторичные половые признаки женщины: рост грудь, менструальный цикл, форму тела. Чего большинство людей не понимают, так это того, что мужчины также имеют определенный уровень эстрогена в своем организме, но он адекватно сбалансирован высоким уровнем тестостерона.
Многие продукты, которые мы едим, обладают эстрогеноподобными свойствами, которые могут повышать уровень гормона в нашем организме. Хотя это может быть полезно для некоторых людей, мужчины, в частности, могут пострадать.
Как уровень эстрогена может повлиять на нас?
Низкий уровень эстрогена у женщин может привести к прекращению менструального цикла и даже вызвать задержку развития у молодых девушек. Женщины в возрасте до 40 лет с очень низким уровнем эстрогена могут испытывать преждевременную менопаузу, что приводит к приливам жара и ночному потоотделению.
Как низкий уровень эстрогена влияет на женщин другими способами:
- Забывчивость
- Бессонница
- Снижение либидо
- Болезненный половой акт
- Нерегулярный менструальный цикл
- Инфекции мочевого пузыря
- Головные боли
- Перемены настроения
- Депрессия
- Остеопороз
Эстроген вырабатывается в основном яичниками у женщин и может синтезироваться также из избыточных жировых клеток. Некоторые эстрогены вырабатываются надпочечниками. Сигнал для выработки эстрогена поступает из гипофиза, причем его уровень изменяется в зависимости от стадии менструального цикла женщины.
Может ли уровень эстрогена влиять и на мужчин?
Повышенный уровень эстрогена может оказывать негативное влияние на организм женщины аналогично низкому уровню эстрогена, причем повышение уровня эстрогена является более серьезным для мужчин.
Повышенный уровень эстрогена можно обнаружить в случаях мужской климакса – возрастного изменения уровня мужских гормонов. Признаки избытка эстрогена у мужчин:
- Бесплодие: из-за снижения выработки спермы
- Гинекомастия: доброкачественное увеличение грудных желез
- Эректильная дисфункция: адекватный уровень тестостерона необходим для мужского либидо
Продукты, богатые эстрогенами
Если вы испытываете симптомы низкого уровня эстрогена, существует несколько продуктов, богатых эстрогеном, которые могут помочь. Хотя они не обеспечивают точно такие же гормоны, синтезируемые в человеческом организме, они содержат фитоэстроген, растительный эстроген, который имитирует реальный эстроген при обработке организмом. Само собой разумеется, что вам следует избегать этих продуктов, если вы беспокоитесь о высоком уровне эстрогена.
Ниже приведен список продуктов, которые, как известно, содержат большое количество эстрогена:
Соевые продукты
Богатый источник фитоэстрогенов, соя поставляется в различных простых в употреблении вариантах, таких как соевое молоко, тофу или бобы эдамаме. Считается, что соевые продукты содержат самый большой источник изофлавонов, класса фитоэстрогенов, которые легко потребляются в вашем рационе. Соя также является отличным источником белка, что делает ее идеальным выбором для замены мяса у веганов и вегетарианцев.
Семена льна
Говорят, что эти маленькие семена содержат в три раза больше фитоэстрогенов соевых бобов, но ваше тело не получит их пользы, если они не растрескиваются или не измельчаются перед употреблением. Кроме того, льняное семя с высоким содержанием клетчатки заставит вас чувствовать себя сытым и может помочь в потере веса и в снижении холестерина.
Семена кунжута
Цельные семена и даже кунжутное масло содержат лигнаны (химическое соединение, содержащееся в растениях), которые содержат фитоэстрогены. Семена богаты клетчаткой и являются отличным источником минералов.
Бобы
Бобовые достаточно богаты фитоэстрогенами, хотя больше известны высоким содержанием клетчатки, которая помогает контролировать уровень холестерина .
Сушеные фрукты
Сухофрукты это не только вкусный перекус, они также содержат небольшое количество фитоэстрогенов. Но рекомендуется ограничить количество съеденного, так как сухофрукты содержат много калорий. Больше всего фитоэстрогенов в сушеных абрикосах, финиках и черносливе.
Отруби
Пшеничные отруби – это надежный способ ввести дозу фитоэстрогенов в организм. Его можно найти во всем, начиная от булочек, хлеба и хлопьев.
Орехи
Некоторые виды орехов, такие как фисташки, каштаны, фундук и грецкие орехи, являются отличными источниками фитоэстрогенов.
Ростки люцерны
В них очень низкое содержание калорий и углеводов, что делает их отличным выбором, если вы хотите получить дозу фитоэстрогена в рационе.
Нут
Отличный источник фитоэстрогенов, который также богат клетчаткой и белком.
Оливки и оливковое масло
Они обладают целым рядом полезных воздействий на волосы, кожу, ногти и сердце, а также отлично подходят для вашего уровня гормонов.
Знание того, как вы можете взять под контроль свое тело, может быть вдохновляющим, особенно когда это так просто, как простое изменение диеты. Но важно знать, что гормоны могут иметь несколько нежелательных эффектов, когда они становятся нерегулируемыми, особенно у тех, кто молод и все еще развивается. Для женщин в менопаузе важно поговорить с вашим лечащим врачом о ваших симптомах. Также разумно упомянуть все ваши травяные лекарства и изменения в диете, чтобы дать ему лучшее представление о том, как лучше всего облегчить ваши конкретные симптомы и вернуть вас к наслаждению жизнью.
Поставьте, пожалуйста, ЛАЙК! Это очень ВАЖНО для развития канала! Поделитесь ссылкой на статью в соц сетях! Подписывайтесь!
Вам может быть интересно:
Источник
Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.
Эстроген – основной женский половой гормон. Он отвечает за то, чтобы мужчины и женщины выглядели совершенно по-разному.
Здоровое тело естественным образом производит эстроген самостоятельно. Для женщин этот гормон в основном вырабатывается в яичниках.
Врачи также используют синтетический эстроген для различных медицинских целей, таких как контроль рождаемости или гормональная терапия.
Вы также можете найти эстроген в продуктах. В фруктах, орехах и семенах есть определенные соединения, которые имитируют действие эстрогена при приеме внутрь, и мы поговорим о них позже в этой статье.
Почему эстроген важен?
Эстроген важен для женщин во время беременности.
Эстроген играет решающую роль в здоровье и репродуктивной функции женщин следующими способами:
- Стимулирует рост яичниковых фолликулов, которые содержат незрелые яйца, необходимые для размножения
- Стимулирует рост влагалища, утолщая его стенки
- Сохраняет здоровье влагалища за счет повышения его кислотности для предотвращения бактериальных инфекций
- Смазывает влагалище
- Защищает маточные трубы, стимулируя рост мышечных стенок в их подкладке
- Помогает имплантировать оплодотворенные яйца
- Поддерживает слизистую оболочку матки
- Регулирует слизистые выделения матки, которые могут помочь включить оплодотворение
- Регулирует рост груди в период полового созревания
- Улучшает качество кожи
- Помогает поддерживать прочность костей и предотвращает потерю костной массы
- Помогает регулировать температуру тела
- Играет роль в производстве холестерина
- Помогает укрепить мочеиспускательный канал и мочевой пузырь
Учитывая все его функции, важно иметь сбалансированный уровень эстрогена. Как высокий, так и низкий уровень эстрогена могут привести к проблемам со здоровьем.
Что происходит, когда уровни эстрогена аномально высоки?
- Чрезмерно высокий уровень эстрогена может привести к следующим симптомам:
- Опухшие и нежные груди
- Чувство раздутого
- Фиброзно-кистозная грудь
- Нерегулярный менструальный цикл
- Уменьшение полового влечения
- Более интенсивный предменструальный синдром
- Головные боли
- Перепады настроения
- Увеличение веса
- Потеря волос
- Усталость
- Проблемы со сном
Читайте также: Влияние дефицита витамина B6 на зачатие.
У вас перепады настроения? Вы можете испытывать один из симптомов низкого уровня эстрогена.
Симптомы низкого уровня эстрогена включают в себя:
- Нерегулярные или пропущенные периоды
- Болезненный половой акт из-за сухости влагалища
- Повышенный риск инфекции мочевыводящих путей
- Перепады настроения
- Нежная грудь
- Более слабые кости
- Горячие вспышки
- Ночные поты
- Мигрени или головные боли
- Проблемы со сном
- Усталость
- Проблемы с фокусировкой
- Депрессия
Для некоторых женщин низкий уровень эстрогена также может привести к проблемам с фертильностью.
Читайте также: Низкое либидо у женщин. 6 способов повышения либидо.
Что вызывает дефицит эстрогена?
В репродуктивном возрасте женщины уровень эстрогена варьирует в течение менструального цикла. Как только женщины начинают переходить в менопаузу, уровень эстрогена начинает снижаться.
Помимо менопаузы, эти состояния здоровья могут также привести к снижению уровня эстрогена:
- Болезнь почек
- Некоторые аутоиммунные заболевания
- Плохое питание
- Генетические дефекты, такие как синдром Тернера
- Для женщин большая часть эстрогена вырабатывается в яичниках. Если что-то влияет на их яичники, это также может повлиять на выработку эстрогена.
Как вы можете увеличить уровень эстрогена естественным путем?
Одним из способов увеличения эстрогена естественным путем является поддержание здоровой диеты. Существуют продукты, повышающие эстроген, которые вы можете включить в свой рацион, чтобы поддерживать здоровый уровень эстрогена.
Каковы продукты повышения эстрогена?
Включите в свой рацион продукты, богатые фитоэстрогенами, такие как яблоки.
Если вы думаете, что у вас мало эстрогена, попробуйте некоторые из этих продуктов, богатых эстрогеном:
1. Соевые продукты
Соя и ее многочисленные побочные продукты богаты изофлавонами. Изофлавоны могут помочь повысить уровень эстрогена.
Фактически, в одном исследовании женщины в пременопаузе, которым давали соевые добавки в течение 12 недель, увеличили продолжительность своих менструальных циклов. В наши дни вы можете выбрать из множества соевых продуктов: тофу, соевое молоко и даже соевый йогурт!
Кроме того, соя является отличным источником растительного белка.
2. Семена льна
Семена льна богаты фитоэстрогеном, который содержится в растениях. При попадании в организм он оказывает те же эффекты, что и эстроген.
Это маленькое семечко на самом деле является источником питания. Помимо фитоэстрогена семена льна также богаты клетчаткой и омега-3 жирными кислотами.
3. Фрукты
Яблоки, клубника, гранаты и персики – вот несколько примеров продуктов, богатых фитоэстрогеном. Есть много способов включить фрукты в свой рацион.
Вы можете наслаждаться ими в сыром виде, добавлять их в выпечку или даже смешивать их в виде смузи. Эти фрукты не только дадут вам заряд эстрогена, но и содержат множество всевозможных питательных веществ!
4. Фисташки
Многие орехи содержат изофлавоны, которые представляют собой природные фитоэстрогены с антиоксидантными свойствами. Среди них есть фисташки.
По данным Министерства сельского хозяйства, в 100 граммах фисташек содержится 3,63 миллиграмма изофлавонов.
Фисташки – отличная закуска. Вы также можете смешать их с фруктами, йогуртом или другими десертами.
5. Красное вино
Красное вино богато ресвератролом, который является формой фитоэстрогена. Помимо этого, умеренное потребление красного вина может также иметь некоторые неожиданные преимущества для сердечно-сосудистой системы.
Оно может помочь снизить риск сердечных заболеваний за счет повышения хорошего холестерина, предотвращения образования тромбов и расширения кровеносных сосудов. Ключом к максимальной пользе для здоровья красного вина является ограничение потребления.
Для женщин это означает выпивать один стакан красного вина каждый день. Регулярное чрезмерное потребление вина может иметь пагубные долгосрочные последствия для вашего здоровья.
Источник
Женский организм подвержен влиянию гормонов, и очень большую роль в хорошем самочувствии играет эстроген. При его недостаточной выработке в первую очередь необходимо откорректировать рацион. Ведь существует множество продуктов, содержащих этот гормон. И они намного предпочтительнее синтетических препаратов.
Льняное семя
Семена льна являются ценным источником эстрогена. Стоит употреблять льняные семечки, так как вместе с гормонами вы получаете целы комплекс полезных микронутриентов, среди которых полезные жиры, витамины А и Е.
Если употреблять льняное семя регулярно, ваш организм начнет сам приводить в норму все системы. Например, у вас нормализуется баланс гормонов, снизится риск онкологических заболеваний, тело избавиться от токсинов, улучшится состояние кожи и волос, а также вам будет легче контролировать свой вес.
Для употребления семена льна рекомендуется перемолоть. Этот продукт не обладает выраженным вкусом, поэтому порошок можно добавлять в любую еду. Только не переусердствуйте, суточная норма семян составляет 2 столовые ложки.
Бобовые
Бобовые также содержат эстроген, поэтому чаще ешьте нут, фасоль, горох и даже сою. Они также насытят организм полезным белком, который необходим для строительства мышечной массы. Регулярное потребление бобовых помогает улучшить самочувствие, нормализует уровень гемоглобина, а также устраняет проблемы с менструальным циклом.
Не забывайте кушать чечевицу, она содержит не только белок, но и большое количество триптофана. Это вещество участвует в выработке серотонина –гормона счастья. Регулярное потребление чечевицы благоприятно отражается на работе нервной системы, избавляет от хандры и чувства тревоги.
Семена и орехи
Если орехи и семечки вы кушаете не по праздникам, а на постоянной основе, у вас не должно возникнуть проблем с уровнем эстрогена. Большая концентрация гормонов содержится в фисташках, следующими в рейтинге стоят грецкие орехи и арахис. Эти продукты также насытят организм растительными белками, полезными жирами и витаминами.
Стоит учесть, что полезно употреблять орехи и семечки в сыром виде. Их можно добавлять в салат, йогурт или десерты. И употреблять как можно больше разных видов. Например, кроме подсолнечных периодически кушать и тыквенные семена. Чтобы не набрать лишние килограммы, контролируйте количество употребляемых продуктов из данной категории, так как они невероятно калорийны.
Натуральные молочные продукты
Для женского здоровья важно употреблять молочные продукты из натурального молока с высокой жирностью. Они содержат белок, а также витамины и минералы, которые благоприятно влияют на кожу, ногти и волосы. Жиры из молока снижают вероятность развития рака груди.
Если у вас есть непереносимость лактозы, стоит заменить молоко животного происхождения на соевое. Оно также богато растительным эстрогеном.
Кофе
Кофе с утра – это не только способ проснуться, но и прекрасный метод оздоровления, так как он способствует повышению уровня эстрогена. Важно, чтобы кофе был натуральным, а не растворимым.
Однако не стоит принимать этот совет, как рекомендацию к бесконтрольному употреблению напитка. Ведь в большом количестве он может вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой, выводит кальций из организма, что вредит костям.
Да и слишком большой уровень эстрогена будет вредить, ведь его переизбыток вызывает лишний вес. Особенно активно жировые отложения накапливаются на животе и ягодицах.
Абрикосы
Абрикосы и их сушенная разновидность – курага – хорошо влияют на женский организм, они нормализуются гормональный баланс, а также помогают работе сердечно-сосудистой системы. Кроме того, фрукт ускоряет когнитивные функции и повышает умственную активность.
Абрикосы содержат противовоспалительные вещества, а также железо и йод. Регулярное употребление фруктов поддерживает щитовидную железу.
Недостаток и переизбыток эстрогена могут ухудшить самочувствие и внешний вид. Если ситуация не критическая, будет достаточно откорректировать свой рацион. Но в любом случае, перед какими-либо действиями стоит проконсультироваться с врачом. Ведь гормональный баланс влияет на все функции организма и самостоятельно вмешиваться в него не стоит.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог.
Источник