Какой элемент делает морские продукты лекарствами
Использование лекарств, полученных из тканей животных, еще полвека назад относили к атрибутам знахарства. Тем не менее, за несколько последних столетий, когда в разработке лекарств медикам стали помогать достижения химиков и фармакологов, многие лекарства животного происхождения были реабилитированы и прочно вошли в медицинскую практику.
Древние, казалось бы, мистические рецепты получили научное подтверждение. В аптеках стали продаваться лекарственные препараты, полученные из яда пчел и змей.
К сожалению, несмотря на то, что химическая структура многих биологически активных веществ достаточно хорошо изучена, используются в фармакологии эти вещества редко. Понадобятся десятилетия, чтобы провести достаточное количество фармакологических исследований для того, чтобы создать новые лекарства.
Такое отставание в изучении лекарств из животного мира по сравнению с лекарствами, полученными из растительных веществ, связано с тем, что добыть лекарственное сырье животного происхождения не всегда просто. Иногда для выделения нескольких миллиграммов изучаемого вещества химикам требуется несколько тонн животного сырья.
Доверять ли народным рецептам?
Для того чтобы применять древние рецепты, закрепленные в народной традиции, нужно провести тщательный, длительный и дорогостоящий анализ химических веществ и биологически активных факторов, добытых из морских кладовых. Без таких исследований применять многие народные рецепты иногда бесполезно, а иногда и вредно для здоровья.
В народной медицинской традиции накопилось множество рецептов всевозможных зелий, притирок, мазей и настоек.
Еще в Древней Греции врачи советовали применять золу, полученную при сжигании морских коньков, для лечения облысения. Золой из морских крабов лечили людей, покусанных бешеной собакой.
Расшифрован египетский папирус, составленный 3500 лет назад, в котором можно найти несколько сот рецептов от разных недугов. Среди разных лечебных средств упоминаются там и лекарства из морских животных.
Древние зоологи
Аристотель описывал в своих трудах ядовитых скорпеновых рыб.
Грек Диоскорид собрал большую коллекцию ядовитых морских животных.
Плиний Старший в знаменитом труде «Естественная история» описывал невероятные средства. Головную боль он предлагал лечить лекарством, полученным из пепла хвоста морского кота, настоянного на уксусе.
Беременным Плиний советовал нацепить на живот амулет из колючек морского кота, чтобы роды прошли легко. Главное условие целебности таких колючек – их надо срезать у живого морского кота, которого затем отпускают в море.
Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал, что половое чувство можно повысить с помощью лекарств из мурены, угря, акулы и икры морских рыб.
Русская народная медицина тоже использовала множество средств, полученных из рыб. Порошок косточек из рыбных голов использовали как мочегонное и средство при мочекаменной болезни.
Человек много веков искал лекарства в рыбах, водорослях и морских животных, но все эти рецепты не имели под собой научной основы. И только в конце 19 века ученые стали получать научно доказанные подтверждения некоторых древних рецептов.
Сейчас биологически активные вещества изучают биохимики и фармакологи. Уникальные компоненты, обнаруженные учеными, уже используются в фармацевтических средствах и БАДах. Но все же обитатели водной среды исследованы так мало, что даже основные свойства биотоксинов морских рыб, водорослей и животных еще не описаны.
Новые тайны океана
В 1981 году было проведено исследование акулы-молота. Ученые обнаружили, что у этой акулы не развиваются онкологические заболевания. Химики попробовали выделить из тканей акулы вещества, которые тормозят развитие злокачественных новообразований. Найденные вещества назвали сфирностатин 1 и сфирностатин 2. Эти вещества состоят из большого числа аминокислотных остатков (274 и 380). В исследованиях удалось рассчитать минимальную дозу такого вещества, которая необходима для остановки роста опухоли, – 13 мг/кг. Затем сфирностатины были найдены в определенных тканях акул других видов.
В 50-е годы прошлого столетия советские ученые исследовали гуанин, вещество, полученное из рыбьей чешуи. Гуанин – это составная часть нуклеиновых кислот. Исследованиями гуанина занимался известный советский фармаколог профессор Н. В. Лазарев. Он изучал возможность применения гуанина при лечении заболеваний крови. К сожалению, оказалось, что гуанин обладает большим количеством нежелательных побочных свойств.
Тогда профессор Лазарев начал изучать другие продукты распада нуклеиновых кислот, и создал препарат пентоксил — эффективное лекарство для лечения заболеваний крови и для химиотерапии злокачественных опухолей.
Из рыбы пеламиды было выделено вещество 6-гидроксипурин-5-мононуклеотид, усиливающее вкус.
Из молок осетровых фармакологи научились добывать антибиотик экмолин, который удлиняет действие других антибиотиков.
Исследователи из Университета Пуэрто-Рико смогли выделить из ядовитых выделений мыльной рыбы, которыми она отпугивает врагов, риптисин. Оказалось, что риптисин можно использовать как лекарство, снижающее артериальное давление.
За последние 70 лет изучения морских обитателей лекарственные вещества были получены и из множества других морских животных. В России исследования проводится во многих научных центрах, в основном, на Дальнем Востоке.
Одно из важнейших направлений работы научных институтов – разработка новых технологий переработки морского сырья и создание натуральных «морских» моно- и поликомпонентных продуктов, которые помогают в лечении самых тяжелых заболеваний и повышают качество жизни.
Источник
Лечение без гормонов. Минимум химии – максимум пользыАнна Владимировна Богданова
Лекарственные препараты из органов морских животных
Рыбы и другие обитатели царства Нептуна с давних времен играют большую роль в жизни человека. В некоторых районах нашей страны они являются основной пищей и служат для приготовления множества вкусных блюд, не уступающих по своей питательной ценности и биологической усвояемости лучшим сортам мяса домашних животных, поскольку содержат большое количество белка, витаминов, ферментов и других совершенно необходимых для нормального процесса жизнедеятельности веществ.
Получаемый из свежей печени тресковых рыб — трески, пикши и сайды — рыбий жир обладает полезными свойствами, поскольку он имеет высокое содержание витаминов А и D.
На Севере рыбий жир заготавливают всюду, где имеются водоемы, богатые рыбой. Местные жители берут рыбьи внутренности (без желчного пузыря) и кипятят в кастрюле с небольшим количеством воды. Жир, вытапливаемый из кишок, всплывает, его собирают и сливают в бутыли. На этом жире жарят рыбу, лепешки из муки, его принимают внутрь при золотухе и рахите у детей, а наружно — для лечения ран, ожогов и язв.
Рыбий жир действует на организм подобно биогенным стимуляторам, является натуральным гормоноподобным веществом.
Практически все продукты из рыбы очень богаты макро- и микроэлементами, многие из которых также выполняют в организме весьма ответственные функции.
Установлено, что микроэлементы активно участвуют в процессах кроветворения, присутствуют в структуре ряда важнейших гормонов, ферментов, витаминов, стимулируя или угнетая многие биохимические процессы в организме. Были выявлены патологические состояния, связанные с изменением молекулярной структуры важных в физиологическом отношении соединений, и в частности с недостаточностью микроэлементов в составе этих соединений. Недостаточность хрома в организме проявляется в угнетении роста, сокращении продолжительности жизни, а при дефиците марганца отмечается угнетение воспроизводительной функции, нарушение функции вестибулярного аппарата, изменения в формировании костей черепа.
Все эти элементы обнаруживаются в тканях рыб, и потому не удивительно, что ученые все чаще задумываются над вопросом создания лекарств из подводных жителей. В настоящее время такие лекарства уже научились получать из мяса мидий, очень богатого кобальтом, головоногих моллюсков — кальмаров и осьминогов, вырабатывающих не изученные в химическом отношении вещества, проявляющие свою физиологическую активность даже при разведении в несколько миллионов раз, из мелкой креветки — криля, сплошными «полями» заселяющего многие районы Мирового океана, из знаменитого представителя семейства иглокожих — трепанга голотурии, называемого за внешнее сходство с огурцом морским огурцом, в котором содержание йода в десять тысяч раз выше, чем в мясе, и т. д.
Жиры дельфина, кита, различных видов тюленей богаты разнообразными биологически активными веществами. Особую ценность представляет спермацет — белая воскоподобная масса, извлекаемая из мешковидной полости черепа и спинного мозга кашалота — гигантского морского млекопитающего, относящегося к зубатым китам. От одного животного получают до пятнадцати тонн жидкого жира и около трех тонн спермацета, который используют главным образом в парфюмерной промышленности при изготовлении дорогостоящих композиций.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Похожие главы из других книг:
Глава 24
Искусственные лекарственные препараты
Спросите себя честно: не слишком ли часто вы глотаете таблетки и пилюли? Полагаю, что редкое недомогание у вас обходится без приема каких-нибудь препаратов. Малейший сигнал от вашего организма в виде головной боли или
Лекарственные препараты
Лекарственные препараты, которые используются для оказания экстренной помощи и для основной (базисной) терапии, представлены в табл. 9 и 10.Таблица
Лекарственные препараты, улучшающие микроциркуляцию
Под влиянием препаратов этой группы уменьшается вязкость крови, кровь становится более текучей; они также препятствуют склеиванию (агрегации) эритроцитов и тромбоцитов в кровеносном русле. К этим препаратам
Лекарственные препараты
А теперь перейдем от лирики к прозе. Как лечить заболевания печени? Рассмотрим основные лекарственные препараты, влияющие на деятельность желчевыделительной системы.Как уже говорилось, речь о лечении будет идти с позиции максимальной
Лекарственные препараты
Какое-то время назад препаратов для похудения было больше, но, из-за повышенного содержания во многих из них психотропных средств, например амфетаминов, и частых тяжелых последствий для психического состояния больных, многие запрещены к
3. Лекарственные препараты из золотого уса
Из большинства лекарственных растений в домашних условиях можно приготовить спиртовую настойку, отвар, настой, масло и мазь. Все эти лекарственные формы, кроме мази, можно использовать наружно и внутрь. Также растение, его сок
Другие лекарственные препараты
Так называемые гиполипидемические средства, выступающие в качестве ингибитора поглощения холестерина, просто блокируют всасывание липидов стенками кишечника. Совместно со статинами может назначаться такой препарат, как «Эзетимиб»,
Лекарственные препараты
Классическим методом лечения заболеваний костей и суставов до сих пор остается прием лекарственных препаратов. Так, для расслабления мышц используются вещества, относящиеся к группе миорелаксантов. Немаловажен также прием анальгетиков и
Лекарственные препараты
Приготовление сока алоэ в домашних условиях и его действие на организм
Приготовить эффективное лекарство из алоэ в домашних условиях несложно. Все лекарственные препараты изготавливают из листьев алоэ длиной не менее 15 см. Срезать их следует в
Лекарственные препараты
Некоторые лекарственные препараты могут вызвать запор, особенно при длительном их применении. К ним относятся:• антидепрессанты;• транквилизаторы;• блокаторы кальциевых каналов;• мочегонные средства;• нестероидные противовоспалительные
Лекарственные препараты
Далее будут указаны только некоторые из препаратов, применяемых при лечении простатита, поскольку многие средства уже были названы, а перечисление всех существующих вряд ли имеет
Лекарственные препараты из зверобоя
Технология изготовления препаратов зверобоя довольно проста и не требует особых навыков и специальных приспособлений. Главным условием получения лекарственных средств из этого растения является строгое следование
Лекарственные препараты, выделенные из органов скота
Современной наукой установлено, что многие органы и ткани животных являются богатыми источниками гормонов, ферментов, антибиотиков, биогенных стимуляторов и других соединений, регулирующих разнообразные процессы,
Лекарственные препараты
Сразу хочется предупредить, что данный раздел предназначен исключительно для ознакомления с классами препаратов от гипертонии и ни в коем случае не должен стать руководством к самолечению. Назначить эффективные для конкретного пациента
Источник
1
1 ответ:
1
0
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Они попадают к нам только с пищей и не синтезируются организмом, действуют на клеточном уровне, препятствуют преждевременному старению, понижают вредный холестерин крови, защищают сердце, улучшают зрение. В день надо съедать 2,5 грамма жирных кислот, это примерно 100 грамм морской рыбы. И нельзя забывать о растительных жирах, суточную потребность восполнит столовая ложка льняного масла.
Читайте также
самый простой способ: это промывание носа, несколько дней – как принято 2-4 дня, промывается нос – утром и вечером. после, нужно польоваться специльными каплями. смягчающими стенки носа и слизистую – продаются в аптеке. пользоваться нужно 2-3 дня. потом, должно пройти – придется немного потерпеть. кому-то приходится терпеть 1-2, а кому и 5-7дней.
для решения этой проблемы, лучше всего обратиться к врачу.
Ну, чаще всего в эпикризах при выписке из роддома указывают или рекомендуют, что гинеколога необходимо посетить через два месяца. Но это при условии, если Вы хорошо себя чувствуете и Вас ничего не беспокоит. Если же есть какие-то причины для беспокойства или даже небольшие недомогания, необходимо сразу же посетить врача, чтобы не возникло серьезных проблем.
При сотрясении мозга главным лекарством является постельный режим и покой. Так что если вы не обратились в больницу и находитесь дома то при условии выполнения этих правил можете находиться дома. А если вы все таки загремели в больничку, то врачи большие перестраховщики и продержат вас минимум неделю. А вообще с таким диагнозом положена находиться в стационаре 10 дней
Та по идее не страшен. Меня она уже лет 5 мучает. Уже много чего перепробовала, некоторые методы помагают, некоторые нет. С некоторыми ее проявлениями научилась жить.
Израильские врачи вообще ее болезнью не признают, говорят, что это в странах СНГ такую болезнь придумали. Поэтому обращаться к ним бесполезно.))) Советуют альтернативную медицину: рефлексотерапию, иглоукалывание, контрасный душ и прочие процедуры.
Чтобы анализ крови показал максимально правильный результат, он сдаётся натощак.
Врач, давая направление, должен об этом предупредить.
Анализ обычно берут утром с 8 до 9, и до этого времени ( около 8 часов ) нужно воздерживаться от принятия пищи.
Хотя анализ крови берётся для разных показателей правила в общем одни.
Ещё важно перед анализом отказаться от курения, накануне не есть жареного и жирного, не принимать препараты, влияющие на состав крови.
Кофе и чай входит в состав пищи и от них так же нужно воздержаться.
Есть анализы, перед которыми можно выпить немного воды.
Но если вы измеряет уровень сахара, необходимо воздержаться не только от еды и воды, но и от жевательной резинки.
Источник
Научно доказано, что морские водоросли приносят пользу организму. Это доступный продукт, который благоприятно сказывается на состоянии здоровья и внешнем виде человека. Употребление в пищу ламинарии служит профилактикой заболеваний, улучшает работу кишечника, помогает понизить уровень холестерина и сбросить лишние килограммы.
Морские водоросли, состав:
Морские водоросли — они же морская капуста или ламинария — поддерживают жизнедеятельность всего организма благодаря сбалансированному составу. В этом продукте содержатся биологически активные вещества, которые хорошо усваиваются человеком:
- аминокислоты;
- альгинаты;
- полиненасыщенные жирные кислоты;
- витамины;
- фитогормоны;
- ферменты;
- минералы.
Многие полезные свойства морской капусты объясняются высоким содержанием альгиновой кислоты. Этот полисахарид занимает до 60% состава ламинарии. По функциям он близок к пектину, который присутствует в овощах, ягодах и плодах. Уникальное свойство альгиновой кислоты — адсорбция воды объемом, превышающим собственную массу вещества в 300 раз.
Морские водоросли. Салат.
Макро- и микроэлементы
По содержанию различных макро- и микроэлементов ламинария приближается к составу человеческой крови. По мнению ученых, это доказательство нашей эволюционной связи с морем.
Водоросли богаты полезными элементами. Содержание магния в ламинарии превышает концентрацию этого вещества в других растениях подводного царства в 10 раз, серы — в 17 раз, брома — в 13 раз. Съев 100 г ламинарии, вы получите столько же йода, сколько растворено в 10 000 л морской воды.
Водоросли по химическому составу гораздо полезнее наземных растений. Бора в них больше в 90 раз, чем в овсяной крупе, и в 5 раз больше, чем в свекле и картошке. По содержанию йода, который важен для нормального функционирования щитовидной железы, ламинария в тысячи раз превосходит овощи и злаковые культуры, произрастающие на суше.
Витамины и минералы
Порядка 85% минеральных веществ в составе морской капусты — водорастворимые соли натрия и калия. Кроме того, в 100 г ламинарии содержится 155 мг кальция. 0,43% состава сухих водорослей представлено фосфором, а это в 2 раза больше, чем в сушеной моркови или картофеле. Также в морской капусте присутствуют медь, хром, свинец, сурьма, золото и ряд других минералов, которые важны для нормального функционирования организма.
По содержанию витаминов ламинария не уступает самым полезным фруктам, что делает ее важным элементом пищевой диеты. Водоросли — естественный источник никотиновой, фолиевой, аскорбиновой кислот, участвующих в важнейших функциях организма. Витамина A в них столько же, сколько в апельсинах, вишне и яблоках, а по концентрации витамина C ламинария аналогична щавелю, крыжовнику, ананасам.
Профилактика болезней щитовидной железы
Морские водоросли
Результаты опытов на крысах продемонстрировали миру, что употребление в пищу морских водорослей — действенный способ лечения заболеваний щитовидной железы. Такой эффект обусловлен повышенным содержанием йода, находящегося в органической форме. Его в ламинарии в 150 больше, чем в овощах, которые выращиваются на огороде. Элемент необходим для нормального функционирования щитовидки, которая управляет обменными процессами в организме.
100 г сухих водорослей содержат от 160 до 800 мг йода. 95% элемента представлена органическими соединениями, а 10% из них связываются с белками. Также в ламинарии есть монойодтирозин и дийодтирозин — неактивные гормональные вещества, входящие в состав ткани щитовидной железы. Они хорошо усваиваются организмом за счет комбинации с биологически активными компонентами морской капусты — молибденом, медью, кобальтом, витаминами, улучшающими метаболизм. Искусственно созданные препараты с содержанием йода такого эффекта дать не могут.
На Камчатке в целях профилактики эндемического зоба в хлеб даже специально добавляют 3% порошка ламинарии. Аналогичный продукт получил распространение в западноевропейских странах. Морская капуста не только делает хлеб полезнее, но и улучшает его вкусовые качества, а также продлевает срок годности. Такой продукт дольше остается свежим и не так быстро черствеет.
В магазинах продаются мучные и кондитерские изделия с примесью порошка ламинарии, но его можно добавлять и в блюда собственного приготовления. Так уже поступают в некоторых детских садах и школах по рекомендации медиков.
Природное лекарство для снижения холестерина
Ученые разных стран указывают на антисклеротический эффект морских водорослей. Большинство пациентов, которые регулярно употребляют их в пищу, отмечают, что их стали реже беспокоить головные боли, головокружения и приступы стенокардии. Такие эффекты достигаются благодаря компонентам, входящим в состав морской капусты:
- йод нормализует свертываемость крови и улучшает обменные процессы;
- бета-ситостерин и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 растворяют холестериновые отложения на сосудистых стенках;
- биологически активные вещества стимулируют действие ферментов;
- витамин В6, аскорбиновая и никотиновая кислоты снижают свертываемость крови и не дают образовываться тромбам.
Один из главных лабораторных показателей, который позволяет оценивать риски образования тромбов, — протромбиновый индекс. У больных, которые регулярно едят морскую капусту, он снижается на 10-13%.
Для предупреждения и лечения атеросклероза врачи советуют принимать по 1 ч. л. порошка морской капусты 1 раз в сутки, но не более месяца. Потом стоит сделать перерыв, чтобы в организме не образовался излишек йода. Впоследствии курс нужно повторить.
Нормализация функций кишечника
Врачи рекомендуют есть морские водоросли при нарушениях пищеварения, особенно при запорах. Обычно они выражаются в замедленном продвижении содержимого по толстой кишке из-за снижения тонуса ее мускулатуры. В таких случаях ламинария оказывает легкий послабляющий эффект.
Порошок морской капусты сильно разбухает под действием влаги и увеличивается в объеме. Рецепторы слизистой кишечника раздражаются, поэтому улучшается перистальтика. Альгиновая кислота оказывает обволакивающее действие, задерживая всасывание воды в кишечнике. В результате нормализуется стул.
Помощь в борьбе с запорами приносят клетчатка и минеральные соли. Благоприятная комбинация этих компонентов в морской капусте улучшает работу всех органов пищеварения, что сказывается на общем самочувствии.
Польза ламинарии для онкобольных
Имеются данные о том, что поедание морской капусты улучшает эффективность симптоматического лечения рака. Этот пищевой продукт не избавляет от заболевания, но вкупе с медицинскими процедурами и препаратами дает хорошие результаты.
Ламинарию полезно есть для профилактики злокачественных опухолей, лейкемии и при лучевой болезни. На основе ее биологически активных компонентов и микроэлементов создаются биодобавки, защищающие от онкозаболеваний.
Пигменты лютеин, р-каротин, хлорофилл оказывают антимутагенное действие за счет наличия в их составе альгиновой кислоты. Она избирательно связывает и выводит из организма ионы тяжелых металлов. Действие альгинатов сосредотачивается в уязвимых для радионуклидов кроветворной системе и ЖКТ. Это доказано учеными нескольких стран — России, Японии и Норвегии.
Вкусное средство для похудения
На легендарный вопрос о том, что бы такое съесть, чтобы похудеть, найден ответ — морские водоросли. Они оказывают три эффекта, позволяющие снижать вес без голода и мучений:
- расщепление жировых отложений за счет содержания особого фермента;
- ликвидация чувства голода — при запивании водой или зеленым чаем порошок ламинарии разбухает и заполняет желудок;
- низкая калорийность — в 100 г. ламинарии содержится до 15 Ккал, поэтому салат из нее можно есть без ограничений (если не заправлять майонезом или жирным соусом).
Морские водоросли — кладезь веществ, необходимых организму для полноценной работы. В них содержатся минералы, витамины, аминокислоты, которые улучшают здоровье и позволяют похудеть. В отличие от синтетических биодобавок, натуральная ламинария не вызывает привыкания при длительном употреблении. Чем дольше человек ее ест, тем больше пользы она приносит.
No tags for this post.
Источник