Какое свойство у чайника

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 23 января 2020;
проверки требуют 2 правки.

Кипящая вода в электрическом беспроводном[комм. 1] чайнике со стеклянной колбой с дисковым нагревательным элементом стоящем на контактной подставке

Электри́ческий ча́йник — бытовой электрический прибор для нагревания и кипячения питьевой воды, работающий на электроэнергии.

История[править | править код]

Первые электрические чайники появились в конце XIX — начале XX века. С течением времени их конструкция и удобство пользования совершенствовались.

Раньше были распространены электрочайники без автоматического отключения при закипании воды. Закипание воды контролировалось по шуму и вырывающемся из окошек крышки пару. Такой чайник нельзя оставлять без присмотра включённым, иначе после выкипания воды он выходит из строя и представляет пожарную опасность.

Электрический чайник, 1883 г., нагревательный элемент внутри специальной подставки под резервуаром с водой (музейный экспонат, Германия)
Электрический чайник, 1908 г., нагревательный элемент внутри резервуара с водой (музейный экспонат, Германия)
Массово выпускавшийся в СССР электрочайник из дюралюминия с ТЭНом и съёмным проводом электропитания; имел ёмкость 2 литра и мощность 1 кВт, поэтому закипание полного чайника занимало немалое по современным меркам время — около 10 минут.
Электрочайник из термостойкой пластмассы со съёмным кабелем электропитания и механической автоматикой отключения при вскипании

Описание современного прибора[править | править код]

Контроллер электрического чайника (вид снизу)
Контроллер электрического чайника (вид сверху)
Подставка беспроводного электрического чайника с центральным контактом (контактной группой)
Подставка электрического чайника с центральным контактом (контактной группой) (вид снизу)
Донная часть электрического чайника с дисковым нагревательным элементом со снятым контроллером (вид снизу – со стороны контактной группы)
Контроллер и дисковый нагревательный элемент в сборе
Контроллер электрического чайника с подсветкой и электронным управлением температурой

Под крышкой снизу: дисковый нагревательный элемент, провода, контактная площадка для подключения к контактам подставки, биметаллическая пластина для отключения выключателя чайника после вскипания и срабатывающая от нагрева паром поступающим через отверстие в верхней части чайника (при вскипании с открытой крышкой такой автомат отключения не срабатывает). Часть чайников может оборудоваться второй биметаллической пластиной для аварийного отключения при перегреве нагревательного элемента в случае выкипания воды или включения без воды[1]

Представляет собой емкость до 2—3 литров, с расположенным внутри нагревательным элементом мощностью до 2 и более кВт. Обычно в качестве нагревательного элемента используется трубчатый электронагреватель. Внутри корпуса сверху расположен датчик закипания, срабатывание которого отключает нагревательный элемент от сети после закипания воды. Вблизи нагревательного элемента расположен датчик аварийного отключения, отключающий нагревательный элемент при полном выкипании воды в случае отказа датчика закипания (или включении без воды), обеспечивающий пожарную безопасность.

Почти во всех моделях современных чайников с непрозрачным корпусом имеется прозрачное вертикальное окно для наблюдения за уровнем воды в чайнике.

К электросети нагревательный элемент подключается через контакты, расположенные на контактной подставке чайника. Это решение даёт дополнительное удобство пользования чайником — чайник легко отключается от питающих контактов без лишних манипуляций, простым сниманием его с подставки.

Многие модели современных чайников оснащаются сетчатым фильтром, задерживающим частицы накипи при выливании воды из чайника.

Корпуса современных электрических чайников изготавливаются (в порядке убывания популярности и повышения стоимости и ожидаемой экологической безопасности) из:

термостойкой пищевой пластмассы;
пищевой нержавеющей стали;
термостойкого стекла;
керамики (фарфора или фаянса).

В последние годы в продаже появились энерго- и времясберегающие чайники, предназначенные для быстрого кипячения небольшой порции воды, например, только одной чашки, а не всей налитой в них воды. Такие чайники позволяют при типовом использовании сэкономить до 65 % электроэнергии и до 90 % времени, по сравнению с электрочайниками предыдущего поколения[2][3].

Относительно недавно появились бойлеры и электрочайники с режимом бойлера, которые поддерживают постоянную температуру воды, достаточную для заварки чая или кофе. Такие бойлеры и электрочайники уменьшают время на ожидание нагрева воды и сберегают человеческое время.

Некоторые кулеры оборудованы системой нагрева воды и позволяют заваривать чай или кофе без потери времени на ожидание нагрева.

С момента создания и по сей день электрические чайники не потеряли популярности. Помимо прямого назначения они всегда являлись декоративным предметом интерьера с элементами прикладного искусства. Как, например, первые электрические самовары, и разноцветные чайники из пластмассы сегодня.

Пластмассовая электрическая кружка-чайник с несъёмным кабелем и крышка от него (СССР)
Беспроводной электрочайник со спиральным ТЭНом с подставкой
Спиральный ТЭН беспроводного чайника
Подставка беспроводного электрочайника со спиралевидным ТЭНом. Типичное расположение сбоку контактной площадки
Электрочайник с дисковым нагревательным элементом (со стороны ручки видно отверстие для пара) и его подставка с типовыми контактами по центру
Контакты беспроводного чайника снизу для подключения к подставке подключенной к источнику питания кабелем

См. также[править | править код]

Термопот
Самовар
Кофеварка

Комментарии[править | править код]

↑ Под беспроводным в данном случае подразумевается, что у самого чайника отсутствует электрический провод для соединения чайника с источником электропитания. С источником проводом соединяется входящяя в комплект чайника подставка на которой имеются электрические контакты для передачи электрического тока на предусмотренные контакты самого чайника при установке на неё чайника. Такая конструкция делает чайник более мобильным и компактным, так как к примеру, при переноске и установке на стол провода не мешаются.
↑ В отличие от термопотов, чайники с терморегулятором не имеют достаточной термоизоляции колбы для горячей воды и несмотря на то, что могут поддерживать температуру воды в определённых пределах путём периодического включения чайника, более рассчитаны для нагрева воды до определённой температуры не допуская её закипания. Они дешевле термопотов, но дороже обычных чайников без терморегуляторов.

Примечания[править | править код]

Источник

ГлавнаяСтатьиОсновные характеристики электрического чайника

Чайники электрические: статьи, обзоры и описания

Основные характеристики электрического чайника

08.11.2017

Какими ключевыми характеристиками обладает электрический чайник? Вместимость и мощность современных моделей. Виды нагревательных элементов и типы подставок.

Чайник по праву занимает одну из главных позиций на рабочей поверхности, а значит, внешнее исполнение прибора играет достаточно весомую роль при покупке. Чтобы выяснить, какой из электрочайников лучше, следует изучить особенности таких устройств.

Ключевые характеристики электрочайника

1. Вместимость. Большинство стандартных моделей имеют объём 0,45-3,0 литра. В данном случае необходимо учитывать количество людей, которые могут одновременно устроить чаепитие. В частности:

Если под одной крышей проживают 3-5 человек, то оптимальным вариантом станет 2-литровый электрический чайник;
Если человек живёт один, ему будет вполне достаточно электрочайника с объёмом 0,45 л.

2. Мощность. Именно она является одним из главных параметров, обеспечивающим закипание воды за минимальный промежуток времени:

Мощность большинства бытовых моделей составляет 0,85-1,5 кВт, в зависимости от материала, используемого для изготовления корпуса и колбы, время закипания составляет 1,5-2,0 минуты;
Компактные электрочайники обычно имеют мощность 1 кВт, но есть и более мощные приборы (до 3 кВт).

3. Нагревательный элемент. В моделях, требующих подключения к электросети, используются 2 варианта нагревательных элементов:

Открытый (прямой контакт жидкости и спирали);
Закрытый (элемент не контактирует с водой).

4. Форма и дизайн. Эти параметры имеют важное значение, так как чайник будет постоянно находиться на виду, а значит, должен гармонично вписываться в интерьер. Что касается формы, то она бывает 2-х типов:

Кувшин – обладает компактностью, однако, по мнению потребителей недолго держит температуру;
Конус (пингвин) – по заявлению производителей максимально быстро доводят воду до кипения и долго сохраняют её температуру.

Основные характеристики электрического чайника

5. Подставка и шнур. В современных моделях электрочайников используются 2 типа подставок:

Стационарная, обеспечивающая жёсткую фиксацию – прибор можно установить только в одном положении, используя специальное гнездо;
«Пируэт», предусматривающий свободную установку прибора на направляющую, размещённую в центре подставки.

Если обратить внимание на шнур, то его длина мала у всех моделей. Это сделано для того чтобы обеспечить максимальную безопасность в процессе использования. Использование длинного шнура может привести к тому, что можно случайно потянуть провод, и опрокинуть чайник с кипятком.

Длина шнура выбрана таким образом, чтобы взяв чайник вместе с базой, владелец мог не опасаться, что случайно наступит на провод. Производители настоятельно рекомендуют устанавливать прибор вблизи электрической розетки, а не удлинять шнур при помощи переносок или иных приспособлений.

Виды

Электрические чайники бывают трех типов:

с открытым тэном;
с закрытым тэном;
электрочайник-термос.

Чайник электрический с открытым тэном отличается тем, что нагревательный элемент находится прямо в его емкости. Он имеет вид спирали и изготовлен из хромированного алюминия или нержавеющей стали. Поскольку такой тэн не защищен от контакта с водой, он подвержен быстрому образованию накипи и солевых отложений на нем.

Все это негативным образом сказывается на продолжительности службы данного вида электрочайников. Но в то же время у них есть одно неоспоримое преимущество: они абсолютно не издают шума, когда кипятят воду. Чтобы привести технику в действие, нужно просто подсоединить шнур к источнику питания.

Чайники с закрытым нагревательным элементом служат намного дольше, поскольку их тэн надежно защищен от попадания воды тонкой металлической пластиной. Данный вид бытовой техники отличается наличием специальной подставки со шнуром питания. Чтобы привести такой электрочайник для дома в работу, его необходимо установить на это основание (естественно, предварительно подсоединенное к розетке), после чего включить. Негативной стороной этого вида приборов является то, что при закипании они сильно шумят.

Электрочайник-термос (другое название – термопот) примечателен тем, что позволяет долгое время (как правило, в течение суток) сохранять вскипяченную воду горячей (в районе +80 ºС). С этой целью данная техника оснащена закрытым нагревательным элементом и дополнительной термоизоляцией корпуса. Такое очень удобно, ведь на протяжении дня не придется кипятить чайник, чтобы приготовить очередную чашку чая или кофе. А если в семье есть маленький ребенок, его всегда можно быстро покормить, разбавив детскую смесь уже имеющейся горячей водой.

Мощность

От мощности электрочайника зависит скорость нагрева воды. Но в то же время данный показатель напрямую связан с объемом агрегата – чем он больше, тем выше уровень мощности техники (это не касается термопотов).

Современный электрочайник во время работы потребляет от 650 Вт до 3000 Вт энергии.

Также стоит отметить, что модели с открытым тэном зачастую менее мощные, нежели их «собратья» с закрытым нагревательным элементом.

Объем

Этот показатель находится в диапазоне 0,5-3 л. Что касается термпотов, то их объем варьируется от 2,5 л до 5,5 л.

При выборе объема электрочайника необходимо отталкиваться в первую очередь от количества членов в семье. Если она состоит из 3 человек, то достаточно будет прибора емкостью 1-1,5 л, а чайника-термоса – 2,5 л. Для большой семьи лучше отдавать предпочтение моделям с объемом 2-3 л, а оптимальная емкость термопота составляет 4-5 л. Вместительные электрочайники подойдут и для компанейских людей, к которым часто заглядывают гости на чашечку чая.

Говоря о том, как выбрать электрочайник, следует уделить внимание и такому показателю, как минимально допустимый уровень воды для нагрева. Включение прибора с меньшим ее количеством внутри запрещено, иначе это испортит чайник и может даже привести к возгоранию.

Практически все модели, кроме керамических, указывают эту отметку на корпусе. В технике с открытым тэном он равен 300 мл, а с закрытым – 500-700 мл.

Материал корпуса

Для изготовления корпуса электрочайника используют пластик, нержавеющую сталь, стекло и даже керамику.

Электрические чайники с пластиковым корпусом примечательны тем, что могут быть окрашены в любой оттенок. Это позволяет подобрать прибор, подходящий по цвету к другой технике на кухне или же к дизайну самого помещения. Но к сожалению, данный материал не может похвастаться долговечностью. Очень часто чайники с пластиковым корпусом деформируются, а при неаккуратном использовании возможно появление сколов, царапин, трещин.

Электрочайники с корпусом из нержавеющей стали более стойкие к механическим воздействиям, нежели пластиковые, а уж деформация им вообще несвойственна. Но такие приборы не могут похвастаться обширной цветовой палитрой. Да и стоимость их несколько выше, нежели у «собратьев» с пластиковым корпусом. Также стоит отметить, что со временем на металлическом электрочайнике могут появиться потертости и пятна. Чтобы максимально оттянуть этот неприятный момент, рекомендуется регулярно полировать их корпус для придания ему естественного блеска.

Электрические чайники со стеклянным корпусом выглядят оригинально. Но этот материал высокой прочностью уж точно не характеризуется, вследствие чего вряд ли получится подобрать надежный, долговечный и хороший электрочайник для дома. Поэтому обращаться с такой техникой придется с особой бережностью и аккуратностью. Практически все модели подобных чайников имеют пластиковую ручку, что исключает вероятность случайного ожога во время эксплуатации.

Электрочайники с керамическим корпусом появились сравнительно недавно. Они покоряют потребителей своим уникальным внешним видом, ведь данный материал можно раскрасить в любой цвет или нарисовать на изделии всевозможные узоры. К тому же керамика хорошо сохраняет тепло и имеет высокие показатели экологичности. Но чайники с таким корпусом отличаются большим весом и отсутствием боковых вставок для контроля уровня воды, что привносит определенные неудобства в их эксплуатацию. Да и керамика – весьма хрупкий материал, то есть обращение с техникой должно быть максимально аккуратным.

Дизайн

Естественно, потребителей, которые задумываются, какой электрочайник выбрать, волнует и дизайн изделия. Но здесь переживать не о чем. Поскольку эта бытовая техника всегда находится на видном месте, производители ответственно подходят к ее внешнему виду. Выбрать будет из чего.

В магазинах присутствуют изделия шарообразной, цилиндрической и другой оригинальной формы. При желании можно приобрести модели, которые напоминают собой традиционные неэлектрические чайники.

Некоторые приборы или их подставка могут оснащаться подсветкой. Как правило, это характерно для электрочайников с металлическим корпусом. Они могут отмечать цветом уровень воды или же придавать ей определенный окрас внутри прибора.

Фильтр

Он может быть изготовлен из пластика, нержавейки или нейлона.

Как правило, современный электрочайник оснащен одним фильтром и находится он в области носика. Главная задача этого элемента – предотвращать попадание накипи в чашку.

Но есть модели, в которых присутствует сразу два фильтра. Один из них, который в носике, выполняет вышеуказанную функцию. Второй же расположен в области горлышка и препятствует попаданию мусора и грязи во время налива воды в чайник.

Регулировка температуры

Некоторые виды электрических чайников позволяют задавать необходимую температуру подогрева воды.

Такую опцию по достоинству оценят ценители хорошего чая, ведь при заваривании того или иного вида этого напитка необходимо выдерживать определенную температуру воды.

Есть модели и с режимом для детского питания. Они подогревают воду до 60 ºС. Это удобно, когда нужно быстро приготовить для малыша детскую смесь.

Система безопасности

Немаловажным фактором, влияющим на то, как выбрать электрочайник для дома, является наличие системы безопасности, которая автоматически отключит прибор после закипания воды. К счастью, многие агрегаты оснащены ею.

В некоторых моделях даже присутствуют механизмы, блокирующие запуск техники, если она пустая и/или не находится на подставке.

Большинство чайников не начинают работать, если их крышка не закрыта.

Дополнительные опции

К ним можно отнести:

звуковой сигнал, который оповестит о завершении работы;
крышку с фиксаторами для предотвращения выливания воды;
световой индикатор, сигнализирующий о том, что техника подключена к сети;
отсек для шнура в подставке.

Источник