Какое свойство костей вы отметите
Вспомните
1. Вопрос
Что такое скелет?
Ответ:
Скелет человека — это совокупность костей человеческого организма, пассивная часть опорно — двигательного аппарата. Служит опорой мягким тканям, точкой приложения мышц (система рычагов), вместилищем и защитой внутренних органов.
2. Вопрос
Какие типы скелетов встречаются в животном мире?
Ответ:
В животном мире встречаются следующие типы скелетов:
— гидростатический (у моллюсков и круглых червей);
— наружный (у ракообразных и насекомых);
— внутренний (у радиолярий, каракатиц и позвоночных).
Ответы к вопросам лабораторной работы № 4.
1. Вопрос
Какие свойства натуральной кости вы можете назвать?
Ответ:
Натуральная кость обладает прочностью, упругостью, твердостью.
2. Вопрос
Сожмите пережженную кость, попытайтесь ее согнуть. Что при этом происходит? Какими свойствами обладает пережженная кость?
Ответ:
Пережженная кость на сгибается, она рассыпается на твердые частицы, потому что становится хрупкой из — за отсутствия органических веществ.
3. Вопрос
Попробуйте согнуть и растянуть декальцинированную кость. Изменились ли ее свойства?
Ответ:
Декальцинированная кость сгибается и растягивается, но не держит форму, потому что минеральные вещества придающие кости прочность отсутствуют.
4. Вопрос
Объясните, почему кости (натуральные, декальцинированные, пережженные) обладают различными свойствами?
Ответ:
Кости состоят из неорганических и органических веществ, которые по совокупности придают кости прочность, твердость, упругость. Если какого — либо из составляющих компонентов не хватает, то свойства костей изменяются. При недостатке органических веществ кости теряют упругость, при недостатке неорганических — прочность.
1. Вопрос
Какие функции выполняет скелет? На какие части он подразделяется?
Ответ:
Скелет выполняет функции опоры, движения и защиты.
Различают скелет головы — череп, скелет туловища, к которому прикрепляются пояса конечностей — плечевой и тазовый, и кости свободных конечностей — рук и ног.
2. Вопрос
Докажите, что в движении участвуют не только мышцы, но и кости.
Ответ:
Скелет вместе с мышцами составляет двигательный аппарат. Кости в этом аппарате выполняют пассивную роль. Они являются рычагами, которые перемещаются в результате сокращения мышц.
3. Вопрос
Как классифицируют кости по форме?
Ответ:
Кости отличаются друг от друга формой и размерами. Различают длинные, короткие и плоские кости.
Примером плоских костей могут служить кости черепа, лопатки; длинных (трубчатых) — кости плеча, предплечья, бедра, голени; коротких — многие кости кисти и стопы.
4*. Вопрос
Нарисуйте схему строения трубчатой кости.
Ответ:
5. Вопрос
За счет чего кости растут в длину и в ширину?
Ответ:
В толщину кости растут за счет надкостницы, в длину — за счет замещения хрящевой ткани костной в зонах роста.
6. Вопрос
Как устроено компактное вещество кости?
Ответ:
Компактное вещество пронизано мельчайшими костными канальцами, по которым проходят сосуды и нервы. Вокруг них располагаются костные клетки, которые выделяют межклеточное вещество, имеющее форму костных пластинок. Костные пластинки в несколько слоев окружают полость канальца, образуя цилиндры, вложенные один в другой. Костные клетки располагаются позади каждого ряда. Они соединены между собой, образуя единую систему. Компактное вещество, находящееся под надкостницей, образует наружный слой кости.
7. Вопрос
Чем кости ребенка отличаются от костей пожилого человека?
Ответ:
У детей в костях процент органических веществ больше, поэтому они более гибкие и упругие, менее ломкие, но легче поддаются искривлению. С возрастом кости становятся более хрупкими, так как в них увеличивается процентное содержание минеральных солей.
8. Вопрос
Приведите примеры неподвижных, полуподвижных и подвижных соединений костей.
Ответ:
Неподвижно соединены кости черепа, кроме нижней челюсти.
Полуподвижное соединение осуществляется с помощью хрящей. Так соединены между собой позвонки, а также 10 пар ребер с грудиной.
Подвижные соединения костей называют суставами
9. Вопрос
Как устроен сустав?
Ответ:
Сустав образуют две или несколько костей, соединенных друг с другом прочными тяжами — связками из соединительной ткани.
Одна из костей образует суставную головку, другая — суставную впадину. Головка и впадина покрыты гладким суставным хрящом. Это облегчает движение костей. Сустав находится в суставной сумке. Ее стенки выделяют суставную жидкость, уменьшающую трение костей при движении и осуществляющую питание суставного хряща, в котором нет кровеносных капилляров.
10*. Вопрос
Внутри суставной сумки давление меньше, чем в окружающем воздухе. Чему это содействует: улучшению подвижности или повышению прочности сустава? Что произойдет, если герметичность суставной сумки будет нарушена?
*для проверки своего предположения проведите следующий контрольный опыт. Возьмите стакан, приложите его ко рту и втяните в себя воздух так, чтобы стакан присосался к лицу. Теперь нажмите на кожу углов рта и впустите атмосферный воздух. Почему присосавшийся стакан отпадает?
Ответ:
Давление в суставе ниже атмосферного (отрицательное давление). Это препятствует расхождению костей и придает суставу прочность.
Синовиальные (суставные) сумки — это небольшие по размеру карманы, которые в своей полости содержат жидкость, которая уменьшает механическую нагрузку на сам сустав, поглощает удар, уменьшает трение поверхностей кости в суставе.
Если нарушить герметичность суставной сумки, то синовиальная жидкость вытечет из нее, давление сравняется с атмосферным, головки суставных костей при трении друг о друга будут стачиваться, в результате сустав потеряет прочность.
При проведении контрольного опыта, можно убедиться, что если мы втянем в себя воздух, то в стакане создается вакуум, как только мы нарушим герметичность, атмосферное давление в стакане и окружающем воздухе сравняется, и в нём пропадёт вакуум — присосавшийся стакан отпадёт.
Источник
Физиология костной ткани человека сегодня достаточно хорошо изучена. Но к сожалению, сегодня на организм принято смотреть как на скопление органов, а не на целостную систему, в которой все уравновешено. Видимо, поэтому и появилось несколько мифов о костных заболеваниях и лечении остеопороза, которые не согласуются с нашей физиологией.
Миф №1: чтобы избежать остеопороза следует принимать дополнительный кальций в таблетках
Далеко не все знают, что наш организм получает достаточное количество минерала с пищей и водой. Кроме того, у женщин в менопаузе много кальция выделяется из погибших клеток кости. Почему? Дело в том, что процесс строительства новых костных клеток замедляется при нехватке гормонов. При этом процесс разрушения костной ткани остеокластами идет с прежней силой. Установлено, что организм с возрастом вообще хуже усваивает кальций из пищи.
Миф №2: при остеопорозе нужно пить препараты, замедляющие активность остеокластов. Сюда относятся бисфосфонаты, кальцитонин лосося, стронция ранелат
Принцип действия этих лекарств во многом противоречит физиологии человека. Они подавляют функции клеток-разрушителей кости или остеокластов. Между тем эти клетки разбирают лишь мертвые структуры. Если вбить клин в этот важнейший процесс, то минеральный матрикс погибших клеток останется в кости. Сначала удается повысить минеральную плотность костной ткани, но это путь в никуда. У тех больных, которые принимают бисфосфонаты, кость становится твердой, но хрупкой.
Миф №3: витамин D3 нужно принимать вместе с кальцием
Действительно, витамин D3 способствует всасыванию кальция в кишечнике. Но встает вопрос: куда организму направить этот минерал, если остеоцитов мало. Организм отложит его в сосуды и органы, чтобы не допустить смерти клеток. В итоге развивается другое заболевание — гиперкальциемия, которое сопровождается снижением умственной деятельности, депрессией. Часто откладываются камни в почках и желчном пузыре.
Таким образом, прежде чем начинать лечение остеопороза, нужно все узнать о последствиях, к которым приведет прием лекарства.
Аксиомы развития костной ткани
- Пищеварительная система – это лучший экстрактор, она сама знает, каких веществ не хватает организму и умеет отбирать из пищи все необходимое.
- Кальций является макроэлементом, а поэтому присутствует в значительных количествах в воде и многих продуктах, например, молоке. В литре качественной минеральной воды содержится до 400 мг кальция. Это при том, что суточная норма кальция составляет в среднем 1000 мг.
- Уровень кальция в крови должен находиться в строго заданных пределах. Отклонения в большую или меньшую сторону смертельны. Его понижение приводит к параличу, так как кальций отвечает за передачу электрических сигналов от мозга к мышцам. Избыток кальция чреват развитием гиперкальциемии.
- Для образования костной клетки необходим, в первую очередь, гормонтестостерон. Лучше всего с этой задачей справится собственный гормон, а не синтетический. А вот эстроген не обладает прямым анаболическим действием.
- Костная ткань состоит из четырех типов клеток: остеоцитов, остеобластов или строителей, остеокластов или разрушителей, а также клеток-предшественников. При этом клетки кости постоянно обновляются, в ней идут процессы строительства новых остеоцитов и разрушения старых. Лишь вновь рожденные остеоциты обладают способностью вбирать в себя поступающий в организм кальций.
Какие препараты согласуются с физиологией человека?
«Остеомед» — это единственный препарат, который не противоречит физиологии человека. Приём «Остеомеда» способствует повышению уровня тестостерона естественным образом, запуская процесс рождения костных клеток. Процесс восстановления костной ткани решает вопрос не только остеопороза, но и останавливает развитие и суставных заболеваний — атрита, артроза, остеохондроза. «Остеомед» содержит всего 40 мг цитрата кальция в таблетке. Этого достаточно для вновь родившихся клеток кости.
Источник
Тают, исчезают и болят
Текст: Нуреева Ольга
Фото: Фото с сайтов makataka.ru и med-explorer.ru
Первые заморозки, первая наледь… Как ни крутись, а кому-то все же не повезет: счет сезонных переломов будет открыт. Но при этом среди нас есть везунчики, а есть и наоборот. Для кого-то самая простая травма может вылиться в большущую проблему – из-за остеопороза, который скрытно и уже давно хозяйничает в организме.
Первые звоночки, которые должны насторожить, – появление сутулости, снижение роста, а также боли в позвоночнике.
Спелый плод, да не тот
Недаром остеопороз называют молчаливой эпидемией нашего времени. А когда-то это заболевание считалось старческим, сейчас недуг заметно помолодел по разным причинам. Притом что костная ткань постоянно обновляется – новая образуется, старая разрушается.
Костеобразование длится до 27 лет. Поэтому в молодости обычно хорошо восстанавливаются кости после переломов. После 30 лет начинается медленная потеря костной массы, примерно минус три процента каждое десятилетие.
И тут есть свои нюансы: иногда кости «тают» слишком быстро, не поспевая за их обновлением, то есть развивается остеопороз, кости становятся настолько хрупкими, что не только падение, а простой наклон или кашель могут привести к перелому. Состояние скелета таково, что он как бы рассыпается, и из-за этого кости срастаются с большим трудом. Это в лучшем случае. Медики убеждены, что падение с высоты собственного роста приводит к переломам лишь при остеопорозе. К слову, к его проявлению причисляют переломы бедра, лучевого запястья или позвоночника.
Не зря в переводе с латинского языка остеопороз означает «пористая кость». Сложность в том, что человек может долгое время даже не подозревать неладное – у этой напасти нет четко выраженных симптомов. Опасность в том, что процесс его развития происходит незаметно, никаких болей человек не испытывает – костные ткани не имеют нервных окончаний. Поэтому столь «молчаливое» заболевание нередко обнаруживают только после перелома.
Жертвами остеопороза является каждая вторая женщина и каждый пятый мужчина старше 50 лет.
Укрепляй, а то проиграешь
Зачастую различные беды со здоровьем мы списываем на генетику. Но в остеопорозе бывает повинна не только она, а в том числе низкая двигательная активность или, наоборот, чрезмерные физические нагрузки, дефицит кальция, витамина D, белка и аскорбиновой кислоты в пище.
В свое время выявили, что риск остеопороза возрастал у космонавтов, испытавших длительное состояние невесомости, – результат отсутствия физических нагрузок. Это еще раз доказало, что длительная неподвижность плохо влияет на крепость костей.
Специалисты убеждены, что для профилактики остеопороза необходимо движение. Экспериментальным путем было доказано, что регулярная физическая нагрузка чаще двух раз в неделю повышает минеральную плотность костей. В то же время медики с предостережением относятся к чрезмерным спортивным нагрузкам девочек-подростков – в зрелом возрасте это может привести к развитию остеопороза.
Впрочем, трудно представить, что каждая вторая женщина, страдающая этим заболеванием, в юности была крутой спортсменкой. Как раз наоборот. Дело известное – в силу физиологии костная ткань у женского пола намного уязвимее: беременность, кормление грудью способствуют активному вымыванию кальция. Поэтому неслучайно в эти периоды назначают препараты, восполняющие дефицит кальция и витамина D.
Однако потребность в этих компонентах не только материнская. Врачи рекомендуют всем дамам начиная с 35–40 лет и мужчинам после 50 ежедневно принимать не менее 1 грамма кальция (его большая часть должна поступать с пищей), поскольку с возрастом всасывание кальция в кишечнике заметно снижается и кости теряют былую крепость.
И чтобы противостоять этому процессу, нужно регулярно есть молочные продукты, в том числе сыр, творог, а также брокколи, апельсины, кунжут. А как дополнительный источник компонентов, способствующих укреплению костей и суставов, – прием витаминного комплекса, в составе которого есть витамины D и К, кальций, магний и фтор.
Дело в том, что кальций и магний поддерживают баланс между образованием и разрушением костной ткани. Витамин К участвует в синтезе основного структурного белка кости (остеокальцина) и обеспечивает костям плотность. А фтор стимулирует деление клеток, что повышает их минеральную плотность, как подчеркивают специалисты, особенно позвоночника. Витамин D при этом улучшает всасывание кальция в кишечнике и его фиксацию в костях, а в комплексе с кальцием еще и предотвращает образование избытка определенного гормона, который увеличивает разрушение костной ткани.
Примечательно, что среди детских травматологов появился говорящий термин – «пепси-перелом». Специалисты поясняют, что он возник вследствие того, что дети, которые, по идее, должны пить больше молока, по недомыслию родителей уже не обходятся без газировки, а она содержит фосфаты. Эти вещества не дают всасываться кальцию, в результате кости у ребенка становятся хрупкими.
А еще ученые выявили связь развития остеопороза со стрессами, которые, естественно, провоцируют нарушение обмена веществ в организме. Кроме того, риск таяния костей повышают эндокринные болезни, длительные приемы гормональных и противосудорожных препаратов, стероидов.
И самое актуальное: к остеопорозу ведут злоупотребление алкоголем, курение и приверженность к диетам для похудения – не случайно врачи не рекомендуют резко сбрасывать вес.
Долгосрочная страховка
Есть данные, что в России около 14 миллионов человек, то есть 10 процентов населения, страдают остеопорозом, а около 20 миллионов имеют сниженную костную массу.
По прогнозам экспертов, к 2050 году доля людей с переломами, вызванными остеопорозом, в возрасте 50 лет и старше может вырасти до 56 процентов, а в возрастной группе старше 70 лет – до 20 процентов. При этом широко распространено мнение, что остеопороз – это как возраст – неминуем, раньше или позже, все равно догонит. Но исследователи утверждают, что все дело в отношении человека к собственному здоровью.
Конечно, бороться с самим собой труднее, чем с кем-либо. С другой стороны, очевидно, что если ситуацию пустить на самотек, то вряд ли удастся избежать момента, когда уже поздно пить боржоми.
Молодым людям стоит задуматься, что вероятность развития остеопороза в определенной мере зависит от того, сколько костной массы было запасено в юные годы. Зависимость прямая: чем выше пик зрелости скелета, тем больше массы в костном «банке» и тем меньше шансов, что с возрастом разовьется остеопороз. Чтобы снизить этот риск, нужно с молодых лет правильно выстроить питание.
Медики убеждены, что на ранних стадиях восстановить плотность кости и вернуть упругость вполне реально. Главное, держать ситуацию под контролем. Для здоровья костной ткани необходимо достаточное количество кальция (самый доступный источник – молочные продукты, рыба, зеленые овощи и фрукты), витамина D (в больших количествах присутствует в рыбе, печени, яйцах). И физические упражнения, без фанатизма, но регулярно. Они улучшают кровообращение и укрепляют мышцы и кости. Ортопеды-травматологи постоянно повторяют, что кости формируются под нагрузкой. Если организм ее регулярно получает, кости становятся более плотными, а если нет, то начинают побеждать разрушители-остеокласты.
Ограничить:
- сахар и соль
- кофе и газированные напитки животные жиры (свинина, сало, сливочное масло и т. п.)
- легкоусвояемые углеводы (белый хлеб, пирожные, сладости)
Меню для прочности костей
- Кальций: молочные продукты, яйца, овсянка, гречка, рыба и морепродукты (особенно скумбрия, треска и судак), твердый сыр, кунжут, свежая зелень, семечки, морская капуста, фрукты и сухофрукты.
- Магний: отруби, пророщенные зерна пшеницы, свекла, тыква, морковь, куриное мясо, кедровые орешки, сухофрукты и крупы.
- Витамин D: рыбий жир, печень трески, икра, яйца.
- Фосфор: орехи, сыр, мясные субпродукты, бобовые, птица, шоколад, яйца, рыба.
- Витамин А: морковь, тыква, яйца, печень, шпинат, зеленый горошек.
- Белковые продукты: мясо, птица, бобовые, яйца.
Опубликовано: Мурманский вестник от 11.10.2018
Источник