Какими свойствами обладает вода для человека

Безусловно, вода – самый важный и нужный питательный элемент для человеческого организма. Это вторая после кислорода составляющая, необходимая для выживания всего живого. Именно поэтому, мы вам расскажем в этой статье всю пользу воды для человека, ее роль в похудении и суточную потребность.

Человеческий организм на 2/3 состоит из этого вещества, поэтому чрезвычайно важно употреблять, по возможности, максимальное количество воды, которое бы обеспечивала его нормальное функционирование.

Еще с древних времен люди ценили воду, за ее полезные, уникальные, лечебные способности, применяя бани, обтирания, минеральные ванны, поклонялись ей, придавая ей особый таинственный, магический смысл. Кроме того, человек без H2O, при обычной температуре (16-23 градуса) не сможет прожить и 10 дней, поэтому давайте разбираться во всех ее целебных свойствах на организм.

Роль воды в организме человека

Регулярное употребление жидкости благотворно влияет на общее состояние здоровьяи имеет очень важную роль для нормального функционирования всех систем организма:

улучшается пищеварение, усваивание пищи
регулируется температура тела и кровообращение
нормализуется поступление питательных веществ и кислорода в клетки
выводятся токсины

К тому же H2O улучшает подвижность суставов и помогает защитить ткани и органы в организме.

Достаточное потребление жидкости, поддерживает обмен веществ на высоком уровне, помогая избавиться человеку от лишнего веса. Вода позволяет перерабатывать отложенные жиры и поддерживает тонус мышц. Что также не менее важно, обильное питьё помогает предотвратить обезвоживание, влекущее за собой негативные последствия.

Какие полезные функции в организме выполняет вода

Полноценное снабжение организма водой позволяет поддерживать уровень жидкостив нем на постоянном уровне, обеспечивая тем самым его нормальное и эффективное функционирование.

Ниже обозначим самые полезные функции воды, которые помогают поддерживать здоровое состояние организма.

Нормализует пищеварительный процесс

Употребление воды играет важную функцию при переваривании твёрдой пищи.

Пищеварительная система зависит от достаточного количества жидкости, необходимой для переработки пищи. Кислоты и ферменты в желудке требуют баланса воды для превращения поступающей еды в однородную жидкость. В таком виде она поступает в кишечник и проходит следующую стадию пищеварительного процесса. Выделение желудочного сока зависит от достаточного количества жидкости в организме, которая облегчает переваривание пищи.

Недостаток жидкости может привести к таким частым симптомам, как изжога и запоры. Питьё предотвращает появление этих признаков и нормализует пищеварительный процесс

Улучшает кровообращение

Обильное питьё позволяет поддерживать нормальное количество жидкости и способствует хорошему кровообращению. К тому же, вода позволяет переносить различные питательные вещества и кислород в клетки и выводить токсины.

Многие ферментативные и химические реакции также проходят с участием воды. Через лимфатическую систему и поток крови она способствует движению многих элементов – питательных веществ, гормонов, кислорода и антител.

Белки и ферменты функционируют более эффективно в менее вязких жидкостях, поэтому сбалансированное употребление H2O крайне важно. Это позволяет регулировать все функции организма, способствует нормальной циркуляции крови и усваиванию различных элементов.

Более того, она влияет на процесс терморегуляции и позволяет удерживать тепло. Для нормальной жизнедеятельности все системы должны правильно функционировать

Защищает суставы и органы от разрушения

Употребление воды улучшает подвижность суставов и обеспечивает защиту других органов и тканей. Между суставами расположена хрящевая ткань. Она играет роль подушки между костями, обеспечивая нормальное движение.

Обезвоживание негативным образом сказывается на суставах. В связи с этим может появиться артрит. Поэтому для защиты суставов нужно пить достаточное количество воды. Дневная норма поможет обеспечить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, а также других тканей и органов. Это также позволяет оградить спинной мозг от различных повреждений.

Способствует похудению

Употребление воды помогает сжигать жиры, эти процессы происходят в печени. При недостаточном количестве H2O, печени приходится брать на себя функцию почек. Но в этот момент печень не способна перерабатывать жиры. Поэтому, чем больше воды употребляется, тем больше жиров способен переработать организм

Предохраняет от обезвоживания

Обильное питьё позволяет поддерживать нормальное количество жидкости в организме. Обезвоживание приводит к разрушительному эффекту. В таком состоянии организму приходится работать с двойным усилием, чтобы распределить имеющееся количество воды. Поскольку нет резервных систем, организм вынужден функционировать лишь на основе имеющихся запасов.

Недостаток жидкости в организме (обезвоживание) может вызвать следующие побочные эффекты:

боли в суставах
проблемы с желудком, язву
боли в спине
головокружение
ощущение дезориентации и спутанность сознания

При недостаточном употреблении воды, организм начинает расходовать её. Если не поддерживать постоянный водный баланс, многие физиологические функции оказываются под угрозой. Обезвоживание не всегда легко распознать и большую часть времени оно может не проявляться. Многие люди вспоминают об этом лишь в состоянии жажды. Однако это не точный показатель потребности в воде. Очень важно пить больше, чем требуется для утоления жажды.

Сколько нужно человеку пить воды в день?

Норма для среднестатистического человека составляет, 2-3 литра в день, если учитывать, что на 15 кг массы тела должно приходиться 0.5 л. Поэтому, чем больше человек весит, тем ему больше надо пить H2O, для нормальной работы всех систем организма. Например, человек, вес которого составляет 75 кг должен выпивать минимум 2.5 л, а человек массой 90 кг уже не меньше 3 л.

По правилам, чем больше вес, тем больше жидкости нужно употреблять. К тому же, это чрезвычайно важно, если вы занимаетесь физическими упражнениями. Во время нагрузки потоотделение выводит в два раза больше воды. Именно поэтому многие бодибилдеры, легкоатлеты, боксеры и другие спортсмены при высоких энергозатратах нуждаться в повышенных ежедневных нормах воды.

Таким образом, норма потребления воды человека, будет зависеть от:

Веса тела (все просто, чем больше вес человека, тем больше надо воды пить)
Затрат энергии (активное население планеты, которое регулярно занимается спортивными, физическими нагрузками, а также рабочий класс населения, выполняющий тяжелую работу в суровых, жарких условиях, нуждается в гораздо большем потреблении воды)
Климатических условий (в странах с жарким климатом, а также в условиях повышенных температур на улице, человек через пот, теряет значительное количество жидкости, чтобы избежать нарушения в работе организма, необходимо увеличить суточную норму воды)
Состояния организма (когда человек болен, ему зачастую рекомендуют врачи пить больше жидкости, для того, чтобы вода выводила как можно больше токсинов, продуктов обмена веществ естественным путем и через пот из организма)

Важно научиться прислушиваться к своему организму, он сам вам подскажет, сколько и в каком количестве нужно употреблять жидкость. Обычно организм нуждается в воде даже тогда, когда нет жажды.

Предпочтение отдавайте чистой, минеральной воде, которая обогащена всеми необходимыми микроэлементами (солями Na, K, Mg, Ca, Zn, Fe и другими).

Процесс кипячения сырой воды, выпаривает все полезные вещества, электролиты, которые так необходимы нашему организму, поэтому, несмотря на то, что в суточную норму (2-3 литра) для человека входят все потребляемы им в течение дня жидкости (в основном супы, напитки, чай) не отказывайтесь от потребления чистой воды.

Что касается температуры H2O, предпочтение лучше отдавать тёплой, так как она усваивается намного лучше, чем холодная. Ещё один способ определения нормы потребляемой воды – проверить цвет мочи. Чем светлее оттенок, тем лучше.

Питье воды является ключевым моментом здорового образа жизни. Иначе организм начнёт разрушаться. Она нужна для различных функций организма, поэтому отслеживать норму – чрезвычайно важно.

Обильное питьё на регулярной основе поможет улучшить здоровье и позволит вам чувствовать себя гораздо лучше.

Как вода влияет на похудение?

Вода играет важную роль при похудении, сбрасывании лишнего веса. Она не содержит калорий, жиров, холестерина и соли. К тому же является веществом, подавляющим аппетит. Чем больше вы пьёте, тем меньше вам хочется есть. Это ещё одна причина, по которой употребление воды помогает желающим сбросить лишние килограммы.

Хорошо известен тот факт, что увеличение количества употребляемой жидкости помогает переработать жировые отложения. Для этого почки должны получать достаточное количество воды. Иначе данная функция будет возложена на другой орган – печень.

Если же печень работает сама по себе, она разрушает жиры и распределяет их в качестве энергии в различные части тела. Если же в почки не поступает достаточное количество жидкости, то их функцию начинает выполнять печень, и в конце концов она перестает перерабатывать жиры в организме. Поэтому, при перегрузке печени, очень быстро появляются жировые отложения. Употребление H2O позволит печени продолжить процесс метаболизма жиров.

Увеличение нормы выпиваемой воды также влияет и на другие системы организма. Обычно, если вы пьёте больше жидкости, функция эндокринных желез улучшается. Как только появляются признаки улучшения, повышенное количество жиров начинает использоваться в качестве энергии. Следовательно, чем больше воды вы пьёте, тем больше жиров преобразуется в «топливо».

Питьё также снижает скапливание жидкости и способствует тому, что в организме начинает откладываться меньше жира. Обычно, при недостаточном употреблении воды, организм старается накопить столько подкожного жира, сколько возможно. Однако, если употреблять норму воды, то это проблема сама собой отпадает, и организм не будет стремиться откладывать жировые отложения.

Подытожив всё вышесказанное, можно сказать, что употребление воды играет ключевую роль при похудении и нормальном функционировании организма. Чем больше жидкости человек выпивает, тем потенциально он сможет больше сбросить лишних кг. К тому же, вода помогает снижать аппетит, за счет чувства наполненности в животе, поэтому рекомендуется за 15 минут до приема пищи, выпивать стакан воды.

Употребление достаточного количества жидкости полезно не только для тех, кто стремится снизить вес, но и для тех людей, которые заботятся о своем здоровье, так как недостаток в воде приводит к нарушению всех биохимических, обменных процессов в организме

Источник

Все мы в жизни предпочитаем что-то свое. Кто-то любит разную одежду, кто-то разную еду, напитки.

О напитках я упомянула в начале не случайно, ведь большинство людей употребляют именно их, вместо воды.

О положительном влиянии воды на организм человека вы вероятно уже слышали, но это было наверняка лишь поверхностные фразы типа: “Воду пить полезно”, “Вода чистит организм” и тому подобное.

Если вы хотите реально ощутить на себе как изменится ваша жизнь после приема нормы воды в день, представляю вам 10 причин, почему стоит начать пить воду.

Хочу сказать о том, что вода — это вода, а кофе, чаи, соки — это еда. Звучит как неправда но это факт. Вода обладает такими свойствами, которыми не обладает больше ни одно вещество на планете.

Вода помогает сбросить вес

Очевидно и факт! Вода это эффективный способ борьбы с лишним весом. Это потому что, вода содержит очень мало калорий, в отличие от напитков которые мы пьем, (соки, кофе, чаи и прочее) . Вода подавляет желание съесть что-либо просто так. Сигналы организма о голоде и жажде почти не отличаются,поэтому иногда когда вы ощущаете голод, вероятно вы просто хотите пить.

Мозг посылает сигнал об обезвоживании, мы распознаем его, как дефицит энергии, и просто что-то съедаем, еще больше обезвоживая свой организм. Вода, способствует выработке собственных гормонов, и помогает в ускорении обменных процессов в организме, успешно избавляя от лишних килограммов.

Вода улучшает работу сердца

Употребление воды в необходимом количестве поддерживает давление крови в сосудах а это, в свою очередь, очень важно для стабильной и нормальной работы сердца.

Достаточное количество воды в организме сокращает вероятность того, что у вас случится сердечный приступ. Результаты исследований учёных в этой области говорят о том, что люди, которые выпивают не менее 6 стаканов воды в сутки, на 40% меньше подвержены риску инфаркта, чем люди, употребляющие меньшее количество воды.

Вода обогащает организм энергией

Даже если обезвоживание организма составляет всего 2% от нормы объема жидкости в организме, это уже будет способствовать потери энергии организмом, что проявится в виде усталости и слабости.

Обезвоживание заставляет сердце работать с перебоями, поэтому кровь и питательные вещества медленнее достигают мышц и органов. Появляется кислородное голодание.

Вода избавляет от головной боли

Головная боль один из признаков обезвоживания организма. Если в организме происходит не хватка воды, сосуды и капилляры в мозге сужаются, ухудшается кровоток. Таким образом, головной мозг получает меньше питательных веществ. Обезвоживание очень негативно сказывается на клетках мозга, потому и приводит к головным болям зачастую неизвестной этиологии, боли, которая по-разному может проявлять себя. Если у вас болит голова, попробуйте выпить воды.

Вода улучшает состояние кожи

Вода обновляет клетки кожи. Конечно чтобы кожный покров очистился полностью, потребуется время. Поэтому систематическое употребление воды очень полезно, и через некоторое время вы увидите результат. Большинство косметических процедур действуют, увлажняя кожу снаружи, наиболее эффективнее будет результат если вы у уделите внимание увлажнению и изнутри.

Вода нормализует пищеварение

Система пищеварения человека нуждается в большем количестве жидкости. Так, например, для осуществления нормальной работы желудочно–кишечного тракта требуется около 8 л воды в сутки, потому что только 0,5 — 2,5 литра воды в день выводится с мочой.

В дополнение к этому, вода нормализует кислотность желудка.

Вода очищает организм

Наверняка вы это уже слышали, и так есть на самом деле! Действительно, употребление воды выводит из организма вредные вещества и токсины, которые скапливаются между клетками — в межклеточной жидкости. Вода очищает клетки и межклеточную жидкость, таким образом, употребление воды является самым эффективным методом очищения организма, действующим на клеточном уровне, который не оказывает побочных эффектов!

Вода снижает риск возникновение онко-заболеваний

Как известно, рак — это болезнь, возникающая на клеточном уровне. И если организм испытывает дефицит воды, то до 83% токсинов оседает именно в межклеточной жидкости, создавая негативные условия для жизни клеток, здоровые клетки начинают болеть и погибать, а некоторые из них в кислой среде перерождаются в онкологические.

Люди, которые употребляют норму воды, на 45% меньше подвержены риску возникновения рака органов мочевого пузыря, пищеварительной системы, молочных желёз, чем люди, которые не пьют воду или пьют ее в недостаточном количестве.

Вода необходима для занятий спортом

Если вы занимаетесь спортом, вы не должны допускать обезвоживания организма. Потому что обезвоживание провоцирует слабость и усталость, что является препятствием к преодолению нагрузок, а это, в свою очередь, увеличивает риски получения травм. Поэтому рекомендуется до, во время и после занятий спортом пить достаточное количество воды, тем самым обеспечивая свой организм энергией.

7 полезных свойств воды

Остановимся на главных фактах о пользе регулярного и достаточного приёма воды.

1. Улучшает физическую работоспособность

польза воды

Адекватное поступление воды в организм позволяет всем органам работать слаженно, что сохраняет производительность.

Результаты исследований учёных из США показали, что потеря всего 2% воды в организме может отрицательно отразиться на физической работоспособности, снизить качество выполняемых работ и увеличить частоту перерывов. Однако спортсмены могут терять до 10% жидкости во время выполнения упражнений всего за несколько часов (с потом и при дыхании).

Снижение объёма воды в теле сбивает механизмы регуляции температуры тела, способствует утомлению и снижению мотивации к труду. Физический и психологический дискомфорт немедленно заставляют прекратить работы и отдохнуть.

Дополнительный минус обезвоживания – активация свободно-радикальных механизмов и истощение тканей.

Организм любого человека примерно на 60-70% состоит из воды, мышечные ткани – на 80%. Именно поэтому адекватный уровень поступления жидкости лежит в основе достижения желаемых спортивных результатов.

Учёные рекомендуют выпивать не менее 400 мл воды перед часовой тренировкой и около 200-300 мл – через 15-30 минут после окончания занятий. Идеально подойдёт бутилированная негазированная вода.

Вода – основной компонент человеческого организма. Она необходима для поддержания физической работоспособности и достижения желаемых спортивных результатов.

2. Нормализует мозговую деятельность

Какими свойствами обладает вода для человека Активность нервных клеток прямо пропорциональна уровню гидратации организма. Дефицит даже 1% воды нарушает физиологическую работу мозга.

Американские эксперты выявили, что потеря всего 1,4% жидкости ухудшает настроение, снижает концентрацию внимания и память, повышает риск развития головных болей.

Другие исследования показывают, что недостаток 1,6% жидкости повышает чувство усталости, инициирует тревожные расстройства и значительно снижает краткосрочную память.

Особыми лечебными свойствами вода обладает по отношению к пожилым людям. При малом поступлении воды в организм утренняя сонливость сохраняется дольше, может иметь место спутанность сознания и чувство страха.

Таким образом, даже незначительный недостаток воды отрицательно сказывается на работоспособности головного мозга.

3. Облегчает головные боли

Какими свойствами обладает вода для человека Установлено, что низкая гидратация организма – частый спутник головных болей.

Британские учёные обнаружили, что обильный приём жидкости утром (после употребления алкогольных напитков) значительно снижает выраженность головных болей и способствует их полному устранению в течение 30 минут.

Также эксперты предполагают, что мигрень и прочие варианты цефалгии прямо или косвенно связаны с низким или нерегулярным питьевым режимом.

Труды отдельных учёных показывают, что вода может применяться даже для терапии головной боли. Она снижает выраженность болевого синдрома и его продолжительность практически всегда.

Вода не только предупреждает развитие головной боли, но и может применяться в целях её облегчения.

4. Устраняет запоры

Какими свойствами обладает вода для человека Запоры или задержка выведения каловых масс из организма – распространённое и опасное явление. Проблема затрагивает преимущественно лиц старших возрастных групп и тяжелобольных людей с низким уровнем физической активности.

При запорах различные токсические вещества своевременно не выводятся из организма, вызывая отравление и снижая активность работы всех систем органов. Вот почему своевременно устранить запор и предупредить его развитие в будущем – первостепенная задача.

Крупное исследование, выполненное специалистами Гарвардской медицинской школы, демонстрирует, что низкий уровень потребления жидкости – основной фактор риска появления запоров у молодых и пожилых людей. При отсутствии воды каловые массы сгущаются, а моторика кишечника замедляется.

Удивительно, но газированная вода считается наиболее полезной в целях профилактики и терапии запоров, хотя механизмы её действия на текущий момент остаются неизученными.

Адекватный питьевой режим позволяет облегчить и предупредить развитие запоров.

5. Устраняет камни в почках

Какими свойствами обладает вода для человека Мочекаменная болезнь встречается у каждого 20-го жителя планеты. Она не только вызывает боль и дискомфорт при мочеиспускании, но и может критически повредить почки.

При приёме достаточных объёмов воды (не менее 2-2,5 литров в сутки), конкременты в просвете мочевыделительной системы встречаются значительно реже.

Также накоплено достаточно данных, чтобы утверждать, что достаточная гидратация позволяет снизить риск рецидива мочекаменной болезни после лечения.

Частый приём воды – простой способ обезопасить собственный организм от появления конкрементов в просвете мочевыделительной системы.

6. Борется с похмельем

Какими свойствами обладает вода для человека Похмелье – неприятный симптом после алкогольного опьянения. Головная боль, сухость во рту, потливость и ломота в теле встречаются чуть ли не у каждого второго после приёма спиртных напитков.

Алкоголь – диуретик, он заставляет терять много жидкости и приводит к дегидратации организма.

Самый простой способ снизить вред для организма и улучшить общее состояние – принять большое количество жидкости. Врачи советуют употреблять не менее 1 500 мл воды в течение первых 6 часов от момента окончания приёма спиртного.

Вода позволяет побороть симптомы похмелья, так как устраняет обезвоживание.

7. Снижает массу тела

Какими свойствами обладает вода для человека Вода способствует похудению, поскольку представляет собой природный стимулятор уровня сытости и активатор метаболических процессов.

Приём около 500 мл жидкости увеличивает обмен веществ на треть в течение 1,5 часов. Употребление всего 2 000 мл позволяет дополнительно терять 96 калорий при отсутствии физической активности.

Также вода повышает чувство сытости. При отсутствующем чувстве голода человек меньше принимает пищи, а общая энергетическая ценность суточного рациона снижается.

При этом, чем ниже температура потреблённой жидкости, тем больше расход собственных калорий.

Включение достаточных объёмов воды в рацион – эффективный способ похудеть и поддерживать собственный вес в норме.

Вред от избыточного приёма

Какими свойствами обладает вода для человека Несмотря на массу преимуществ воды, избыточный приём может нанести вред состоянию здоровья.

Норма жидкости зависит от многих особенностей (пол, масса тела, уровень физической активности) и составляет для среднестатистического мужчины от 3,1 до 4,7 литров в день, женщины – от 2,8 до 3,6 литров в сутки.

Основные минусы избыточного приёма воды:

Отёки. Излишняя жидкость не всегда может своевременно уйти из организма. Она начнёт скапливаться в тканях, приводя к увеличению веса тела и повышенной нагрузке на все органы.
Перегрузка сердечно-сосудистой системы. Жидкость может концентрироваться в кровеносном русле, усиливая нагрузку на сердечную мышцу и системы регуляции артериального давления. У здоровых людей подобные обстоятельства не могут привести к плохим последствиям, а у пожилых и ослабленных вызовут гипоксию миокарда и даже гипертонический криз.
Усиленное потоотделение. При гипергидратации организм активирует все системы выведения жидкости. Наиболее простой способ – это потоотделение. Излишняя потливость обычно не опасна, но может доставить массу неудобств.

Приём воды обязательно должен нормироваться, уменьшаться при малоактивном образе жизни и возрастать – при частой и продолжительной физической работе.

Чтобы раскрыть все преимущества воды и избежать вреда, следует тщательно нормировать потребление.

Советы по употреблению

Какими свойствами обладает вода для человека Рассмотрим основные правила грамотного насыщения организма водой.

Температура. Ледяная жидкость быстро утоляет жажду, но может вызвать повреждение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, а слишком горячая – спровоцирует развитие ожогов и активирует воспалительные процессы в железах внутренней секреции (печень, панкреатическая железа). Теплая или слегка прохладная вода – идеальный вариант.
Тип воды. Лучше принимать обычную очищенную (фильтрованную), мягкую родниковую или талую воду. Они, как правило, полностью лишены тяжёлых металлов и вредных микроорганизмов. От приёма жёсткой водопроводной (без очистки) или колодцевой воды рекомендуется отказаться. Как минимум, такую воду следует прокипятить. Как правило, кипяченая вода обладает меньшей пользой, чем свежая, но последняя может нанести больше вреда при высоком содержании металлов или инфекционных агентов.
Время приёма. Оптимальный вариант – равномерно в течение дня. Воду можно пить натощак (не более 250 мл) и на ночь (до 100 мл). Рекомендуется выпить стакан воды утром сразу после пробуждения.
Использование добавок. Прекрасно гармонируют с водой и увеличивают её биологическую ценность: мёд, ягодные соки, лимон, лайм.

Следование простым рекомендациям позволяет обезопасить себя от рисков, связанных с банальным приёмом воды и ощутить всю её природную пользу.

Заключение

Вода – ключевой источник жизни на планете. Организмы всех существ, в том числе и человека, более чем на 60% состоят именно из воды.
Необходимо тщательно нормировать потребление жидкости, исходя из гендерной принадлежности, массы тела и уровня физической активности, а также отдавать предпочтение талой или очищенной воде.
При нормальной гидратации физическая и умственная активность находятся на высоком уровне; реже встречаются головные боли, ожирение и мочекаменная болезнь.