Какими сходными и отличительными свойствами обладают медь и сера
Огонь, вода и медные трубы сопутствуют и винокурению. Только последнее испытание связано не со славой, а с серой.
Оказывается, снизить соотношение сернистых соединений можно не только на подготовительном этапе, но и в процессе перегонки. Как это сделать правильно? И так ли необходимо покупать для этого дорогой аламбик? Сейчас расскажем.
Коллаж от Самогонъ-Б12 – ©Медный самогонный аппарат.
Влияет ли медь на серу
Пройдёт ли сера медные трубы, – решили узнать в Эдинбургском исследовательском институте. Объектом наблюдения стали пять основных её соединений. Группа учёных решила сравнить, в каком количестве эти вещества содержатся в готовом дистилляте. Процесс проводили на стеклянном, стальном и медном аппаратах.
Ситуация 1. Перегонка на стеклянном аппарате и на аналогичном устройстве, в куб которого помещена медная проволока. Полученные пробы оценивали химическим анализом, а также на вкус. В результате научные сотрудники обнаружили, что соотношение сернистых веществ во втором случае было меньше, а вкус лучше.
Ситуация 2. Брага перегонялась на двух аппаратах: один – полностью из нержавеющей стали, второй – целиком из меди. Сравнивался состав, запах и вкус самогона, полученного после двойной дистилляции с отбором «голов» и «хвостов» на заключительном этапе.
Готовый продукт развели с водой до крепости 20% и дали на пробу экспертам из НИИ Шотландии. Аромат они оценивали по бальной системе от 1 до 3, ориентируясь на предложенные характеристики: мыльный, сладкий, острый, цветочный, маслянистый и другие. Победу одержал образец, выпущенный медным аппаратом. Химический анализ это лишь подтвердил.
Вывод однозначный: медь снижает концентрацию серы в алкоголе.
Коллаж от Самогонъ-Б12 – © Медная РПН (насадка в колонну)
Медные модули
Эффективность
Современные модели позволяют собирать перегонную систему из отдельных частей. Поэтому возникает вопрос: можно ли сэкономить и вместо медного аламбика приобрести лишь один модуль из такого металла? И если можно, то какой лучше элемент выбрать? Оказывается, учёные сами задались этим вопросом. Они испытали агрегаты в следующих комплектациях:
1. На полностью стальном аппарате.
2. С подключением медного куба.
3. С применением колонны из меди.
4. С конденсацией в медном охладителе.
Во всех случаях дистилляция проходила дважды: сначала – в спирт-сырец, а затем – в готовый самогон. Научные сотрудники сравнивали насыщенность сернистых оттенков в эталонном экземпляре, полученном на агрегате из нержавейки, с пробами, произведёнными на аппаратах с медными элементами. Для оценки применялся органолептический метод – т.е. на вкус.
В результате на первом прогоне эффективнее всех очистила от соединений серы медная колонна. Система с кубом из этого материала практически не улучшила показатели. На втором этапе отделили сернистые вещества от дистиллята лучше всех куб и колонна.
Влияние на здоровье
Медь безопасна до тех пор, пока цела оксидная плёнка на её поверхности. Спирт и его пары разрушают этот естественный барьер. В результате оксиды меди попадают внутрь и накапливаются в печени. Со временем это приводит к циррозу. Чтобы обезопасить себя, запомните два простых правила:
1. Капли этанола, оседая на стенках, вбирают в себя и оксид меди. Поэтому нет – медному холодильнику!
2. В элементах, по которым пар поднимается, частицы оксида меди возвращаются вместе с флегмой в куб. А значит, да – кубу и колонне!
Шлем аламбика против медной колонны
Колонна, с точки зрения эффективности и безопасности, – абсолютный лидер на обоих этапах перегонки. Но сторонники классической дистилляции могут считать медный шлем лучшим помощником в борьбе с сернистыми соединениями. Однако его вытянутая форма не позволяет полноценно соприкасаться с парами: некоторые участки так и остаются незадействованными. А контакт сернистых соединений с медью – обязательное условие для улучшения показателей самогона.
В противовес шлему, колонна заполняется парами равномерно. А если установить в неё медную насадку Панченкова (РПН), то площадь взаимодействия с горячими массами увеличится в 20 раз! В таком случае взвешенные частицы серы не смогут избежать медного барьера. А значит, на выходе продукт будет более вкусным и ароматным.
Итак, медь избавит самогон от посторонних запахов. Чтобы обезопасить своё здоровье и снизить затраты на агрегат, включите в установку медные колонну с РПН. На первом этапе задействуйте колонну без дефлегматора. На выходе получите ароматную основу для перегонки с минимумом соединений серы. Дальше дистиллировать можно через стальной аппарат.
Спасибо за внимание, подписывайтесь на канал, вступайте в сообщество винокуров и самогонщиков клуб Самогонъ-Б12 в вайбере, сделать это можно по ссылке или смотрите инструкцию ▼
►Правила сообщества Клуб Самогонъ-Б12 доступны по этой ссылке◄
► Как снизить соотношение серы в браге ►
► Вино из порошка – вкусно, дёшево, натурально ►
► Про диоксид серы и как его избежать ►
► Как ускорить созревание самогона ►
► Чистая брага – самогон без “хвостов” ►
Источник
Angheili / 06 мая 2013 г., 22:01:04
Пять чайных ложек повареной соли (полных,с горкой) растворите примерно в 450г (450 мл) воды.Учитывая,что масса соли в каждой ложке 10 грамм ,
расчитайте массовую долю соли в растворе. Возьмите две одинаковые пластиковые бутылки объемом 0,5 л.В 1-ую налейте полученный раствор,во 2-ую водопроводную воду. Поместите бутылки в морозильную камеру холодильника. Загляните в холодильник примерно через час. В какой бутылке содержимое раньше превратится в лед?Пож-ста,ребят,ОЧЕНЬ СРОЧНО,ЕСЛИ НЕ СДЕЛАЮ МНЕ КРЫШКА!!!!ПЛИИЗ:**ВСЕХ ЛЮБЛЮ,ЗАРАНЕЕ ОГОРОМНОЙ СПАСИБО!!!!!!!!!!!:)
Sbitnikova / 21 авг. 2013 г., 13:51:40
1. Определите молярную концентрацию раствора поваренной соли, если в 300 мл раствора содержится 0,5 моль хлорида натрия.
2. Какой объем занимает 0,8 М раствор плавиковой кислоты, содержащий 0,5 моль фтороводорода?
3. Определите молярную концентрацию 20%-ого раствора гидроксида натрия, плотность которого 1,11 г/мл.
4. 0,1 М раствор соляной кислоты объемом 500 мл поглотил 3,65 г хлороводорода. Вычислите молярную концентрацию полученного раствора.
5. Какая масса магния может раствориться в 250 мл 0,2 М раствора соляной кислоты? 13:07:09
все 3. К 300 г 10%-ого раствора соляной кислоты добавили 30 г хлороводорода. Вычислите массовую долю растворенного вещества в полученном растворе.
4. При нагревании 350 г 20%-ого раствора хлорида кальция испарилось 50 г воды. Определите массовую долю соли в полученном растворе.
5. Смешали 200 г 10%-ого раствора и 50 г 20%-ого раствора хлорида кальция. Чему равна массовая доля соли в полученном растворе?
Lenyskagvozd / 01 нояб. 2014 г., 11:30:41
А1. Что является чистым веществом в отличие от смеси? 1) воздух 2) нержавеющая сталь 3) «царская водка» 4) сахароза
А2. Что относится к однородным смесям?
1) смог
2) раствор спирта
3) молоко
4) воздух
А3. Твердая смесь — это смесь, в которой:
1) газообразные частицы распределены в жидкости
2) газообразные частицы распределены в газе
3) одна жидкость раздроблена в другой, не растворяю- щей ее жидкости
4) твердые частицы распределены в твердом веществе
А4. Что является неоднородной смесью?
1) раствор иода в спирту
2) раствор сульфата меди (II)
3) раствор щелочи
4) молоко
А5. Как называется способ очистки однородной смеси?
1) фильтрование
2) охлаждение
3) выпаривание
4) отстаивание
А6. Что происходит с газами в процессе растворения при повышении температуры?
1) их растворимость понижается
2) их растворимость не изменяется
3) их растворимость повышается
4) их растворимость сначала понижается, а потом по¬вышается
А7. Какой газ растворяется только при пропускании воз¬духа через во-ду?
1) только кислород
2) только азот
3) кислород и азот
4) углекислый газ
А8. Что является газообразной смесью?
1) воздух
2) газированный напиток
3) смесь водорода и кислорода
4) нефть
А9. Какое количество веществ необходимо для приготов¬ления 10%-го раствора соли?
1) 1 г соли и 9 г воды
2) 2 г соли и 20 г воды
3) 3 г соли и 17 г воды
4) 4 г соли и 46 г воды
Ответ подтвердите вычислениями.
С1. Из 280 г 25%-го раствора некоторой соли при охлажде¬нии выделилось 32,9 г осадка. Какова массовая доля соли (в процентах) в оставшемся растворе? Ответ подтвердите вычислениями.
С2. Предложите способы разделения смеси:
а) речного песка и поваренной соли;
б) серы и иода.
Заранее спасибо! Пожалуйста срочно надо! И еще раз спасибо!!!!!)))))
Источник
Медь – это пластичный золотисто-розовый металл с характерным металлическим блеском. В периодической системе Д. И. Менделеева этот химический элемент обозначается, как Сu (Cuprum) и находится под порядковым номером 29 в I группе (побочной подгруппе), в 4 периоде.
Латинское название Cuprum произошло от имени острова Кипр. Известны факты, что на Кипре ещё в III веке до нашей эры находились медные рудники и местные умельцы выплавляли медь. Купить медь можно в комании «КУПРУМ».
По данным историков, знакомству общества с медью около девяти тысячелетий. Самые древние медные изделия найдены во время археологических раскопок на местности современной Турции. Археологи обнаружили маленькие медные бусинки и пластинки для украшения одежды. Находки датируются рубежом VIII-VII тыс. до нашей эры. Из меди в древности изготавливали украшения, дорогую посуду и различные инструменты с тонким лезвием.
Великим достижением древних металлургов можно назвать получение сплава с медной основой – бронзы.
Основные свойства меди
1. Физические свойства.
На воздухе медь приобретает яркий желтовато-красный оттенок за счёт образования оксидной плёнки. Тонкие же пластинки при просвечивании зеленовато-голубого цвета. В чистом виде медь достаточно мягкая, тягучая и легко прокатывается и вытягивается. Примеси способны повысить её твёрдость.
Высокую электропроводность меди можно назвать главным свойством, определяющим её преимущественное использование. Также медь обладает очень высокой теплопроводностью. Такие примеси как железо, фосфор, олово, сурьма и мышьяк влияют на базовые свойства и уменьшают электропроводность и теплопроводность. По данным показателям медь уступает лишь серебру.
Медь обладает высокими значениями плотности, температуры плавления и температуры кипения. Важным свойством также является хорошая стойкость по отношению к коррозии. К примеру, при высокой влажности железо окисляется значительно быстрее.
Медь хорошо поддаётся обработке: прокатывается в медный лист и медный пруток, протягивается в медную проволоку с толщиной, доведённой до тысячных долей миллиметра. Этот металл является диамагнетиком, то есть намагничивается против направления внешнего магнитного поля.
2. Химические свойства.
Медь является сравнительно малоактивным металлом. В нормальных условиях на сухом воздухе её окисления не происходит. Она легко реагирует с галогенами, селеном и серой. Кислоты без окислительных свойств не оказывают воздействия на медь. С водородом, углеродом и азотом химических реакций нет. На влажном воздухе происходит окисление с образованием карбоната меди (II) – верхнего слоя платины.
Медь обладает амфотерностью, то есть в земной коре образует катионы и анионы. В зависимости от условий, соединения меди проявляют кислотные или основные свойства.
Способы получения меди
В природе медь существует в соединениях и в виде самородков. Соединения представлены оксидами, гидрокарбонатами, сернистыми и углекислыми комплексами, а также сульфидными рудами. Самые распространённые руды – это медный колчедан и медный блеск. Содержание меди в них составляет 1-2%. 90% первичной меди добывают пирометаллургическим способом и 10% гидрометаллургическим.
1. Пирометаллургический способ включает в себя такие процессы: обогащение и обжиг, плавка на штейн, продувка в конвертере, электролитическое рафинирование.
Обогащают медные руды методом флотации и окислительного обжига. Сущность метода флотации заключается в следующем: частицы меди, взвешенные в водной среде, прилипают к поверхности пузырьков воздуха и поднимаются на поверхность. Метод позволяет получить медный порошкообразный концентрат, который содержит 10-35% меди.
Окислительному обжигу подлежат медные руды и концентраты со значительным содержанием серы. При нагреве в присутствии кислорода происходит окисление сульфидов, и количество серы снижается почти в два раза. Обжигу подвергаются бедные концентраты, в которых содержится 8-25% меди. Богатые концентраты, содержащие 25-35% меди, плавят, не прибегая к обжигу.
Следующий этап пирометаллургического способа получения меди – это плавка на штейн. Если в качестве сырья используется кусковая медная руда с большим количеством серы, то плавку проводят в шахтных печах. А для порошкообразного флотационного концентрата применяют отражательные печи. Плавка происходит при температуре 1450 °С.
В горизонтальных конвертерах с боковым дутьём медный штейн продувается сжатым воздухом для того, чтобы произошли процессы окисления сульфидов и феррума. Далее образовавшиеся окислы переводят в шлак, а серу в оксид. В конвертере образуется черновая медь, которая содержит 98,4-99,4% меди, железо, серу, а также незначительное количество никеля, олова, серебра и золота.
Черновая медь подлежит огневому, а далее электролитическому рафинированию. Примеси удаляют с газами и переводят в шлак. В результате огневого рафинирования образуется медь с чистотой до 99,5%. А после электролитического рафинирования чистота составляет 99,95%.
2. Гидрометаллургический способ заключается в выщелачивании меди слабым раствором серной кислоты, а затем выделении металлической меди непосредственно из раствора. Такой способ применяется для переработки бедных руд и не допускает попутного извлечения драгоценных металлов вместе с медью.
Применение меди
Благодаря ценным качествам медь и медные сплавы используются в электротехнической и электромашиностроительной отрасли, в радиоэлектронике и приборостроении. Существуют сплавы меди с такими металлами, как цинк, олово, алюминий, никель, титан, серебро, золото. Реже применяются сплавы с неметаллами: фосфором, серой, кислородом. Выделяют две группы медных сплавов: латуни (сплавы с цинком) и бронзы (сплавы с другими элементами).
Медь обладает высокой экологичностью, что допускает её использование в строительстве жилых домов. К примеру, медная кровля за счёт антикоррозионных свойств, может прослужить больше ста лет без специального ухода и покраски.
Медь в сплавах с золотом используется в ювелирном деле. Такой сплав увеличивает прочность изделия, повышает стойкость к деформированию и истиранию.
Для соединений меди характерна высокая биологическая активность. В растениях медь принимает участие в синтезе хлорофилла. Поэтому её можно увидеть в составе минеральных удобрений. Недостаток меди в организме человека может вызвать ухудшение состава крови. Она есть в составе многих продуктов питания. К примеру, этот металл содержится в молоке. Однако важно помнить, что избыток соединений меди может вызвать отравление. Именно поэтому нельзя готовить пищу в медной посуде. Во время кипячения в пищу может попасть большое количество меди. Если же посуда внутри покрыта слоем олова, то опасности отравления нет.
В медицине медь используют, как антисептическое и вяжущее средство. Она является компонентом глазных капель от конъюнктивита и растворов от ожогов.
Источник