Какими продуктами улучшить обмен веществ в организме
Современный темп жизни сегодня предполагает сумасшедший ритм. Своевременное выполнение поставленных задач, молниеносное принятие решений и расписанный по минутам день, в котором зачастую нет времени даже на обед, никого уже не удивляет.
Часто ли задумываются о том, что в нашем организме, будто в колбе происходят жизненно необходимые химические реакции? И то, как они протекают, напрямую зависят от образа жизни? Протекание реакций называется обменом веществ.
А результатом неправильного или замедленного обмена веществ могут стать различные неприятности: от лишнего веса до серьезных заболеваний.
Как ускорить обмен веществ в организме для похудения?
Если неправильный распорядок дня и нарушение сна прочно держат позиции, а вечерний обед, совмещенный с вкусным ужином, происходит перед сном, о правильном обмене веществ даже говорить не придется.
Первые признаки отражаются на фигуре. Однако, ситуация не безнадежна и обмен веществ можно и нужно ускорить.
Правильный выбор продуктов
Питанию следует уделить особое внимание.
Сократить, по возможности, исключить:
- высококалорийные продукты (выпечка, майонезы и пр.);
- соусы, чипсы;
- жареные и жирные блюда из мяса;
- жирную рыбу;
- картофель;
- фастфуд в любых видах;
- газированные напитки;
- кофе.
Включить в рацион продукты, полезные для здоровья и с минимумом калорий:
- Углеводы:
- овсянка, гречка, рис и другие крупы;
- хлеб с отрубями.
- Белок:
- отварная куриная грудка;
- отварная постная говядина;
- отварная морская рыба;
- вареные яйца;
- обезжиренный творог;
- молоко с жирностью 1%.
- Клетчатка:
- свежие овощи (капуста, огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец и пр.)
- отварные овощи (свекла, морковь, реже картофель);
- свежие фрукты (яблоки, цитрусовые, груши, ягоды, киви и пр.)
- Специи: имбирь и корица.
- Вода не менее двух литров в сутки.
- Зеленый чай без сахара с лимоном и имбирем.
Полезные советы:
- Каша из круп варится на воде, без соли, сахара, добавления масла.
- Можно добавить свежие или сушеные фрукты. Рекомендуется на завтрак.
- Салаты из свежих овощей без соли, ничем не заправляются.
- Имбирь и корицу добавляют в отварные блюда из мяса и рыбы.
Применение препаратов
Выбор препаратов велик. Применять их следует, учитывая индивидуальные особенности организма, степень потребности и пр. Принятие решения и правильный выбор рекомендуется обсудить с врачом.
Пользуются популярностью следующие лекарства и таблетки:
- Редуксин. Основное действующее вещество сибутрамин. Дорогостоящий аналог – немецкий препарат Меридиа. Препарат «заставляет» организм тратить больше энергии, чем обычно, снижая при этом аппетит. В результате ускоренного обмена веществ и умеренного питания вес снижается. Противопоказан для гипертоников, сердечников и страдающих проблемами с почками и печенью.
- L-тироксин. Назвать безобидным нельзя. Действующее вещество – гормон щитовидной железы. Получая дополнительный гормон, щитовидная железа начинает работать в усиленном режиме. Обмен веществ ускоряется, уменьшается вес тела. При этом появляются излишняя потливость, ощущения чувства голода и нарушение сна. Длительное применение вызывает обратный эффект – обмен веществ замедляется.
- Хрома пиколинат. Признается более безобидным. Действующее вещество хром. Препарат не ускоряет обмен веществ. Хром необходим в достаточном количестве в организме для восстановления и поддержания оптимально необходимой скорости обмена веществ.
- Глюкофаж. Действие основано на выработке организмом глюкозы. Вследствие этого, в крови понижается уровень инсулина, меньше откладывается жиров, нормализуется обмен веществ. Не применяют с проблемами сердечно-сосудистой системы и заболеваниями почек.
- Лецитин. Состоит из фосфолипидов – «строительных кубиков» клеток организма. Если в желчи недостаточно лецитина, расщепление жиров происходит медленно и плохо. Лецитин восстанавливает правильный обмен веществ и снижает уровень холестерина. Благоприятно влияет на печень. Противопоказания не выявлены.
Редуксин
Л-Тироксин
Пиколинат хрома
Глюкофаж
Лецитин
Перечислены не все препараты, которые ускоряют обмен веществ, и снижают вес. Есть много других. Прежде чем сделать выбор, необходимо знать точно, что нарушение обмена веществ и лишний вес – не следствие какого-либо заболевания.
Травяные отвары и чаи
Также обмен веществ можно улучшить народными способами. Любой напиток положительно или отрицательно влияет на обмен веществ. Есть травы, отвары, настои и чай, которые ускоряют обмен веществ и помогают похудеть.
Хвощ полевой:
- Давно известный способ очищения организма и ускорения обмена веществ. В составе хвоща много полезных кислот.
- Рецепт: четыре столовые ложки высушенных стеблей залить стаканом крутого кипятка, довести на медленном огне до кипения, кипятить 15 минут. Остудить, процедить, долить кипяченой воды до полноты стакана. Один стакан делят на три приема в день.
Одуванчик:
- Самое легкодоступное средство из всех. Богат микроэлементами, улучшает солевой и углеводный обмен веществ.
- Рецепт: одну чайную ложку измельченных корней залить стаканом крутого кипятка, накрыть крышкой, оставить на двадцать минут. Пить по четверти стакана за пятнадцать минут до еды.
Крапива:
- Устраняет нарушения обмена веществ. Способствует быстрому перевариванию пищи. Большое содержание витамина С и полезных кислот.
- Рецепт: две столовых ложки сухой травы залить стаканом крутого кипятка. Накрыть крышкой, оставить на час. Процедить, довести кипяченой водой до полноты стакана. Выпивать по два глотка после еды.
Сборы трав:
- Все травы, ускоряющие обмен веществ, содержат всевозможные кислоты. Могут быть противопоказаны людям с повышенной кислотностью и проблемами желудочно-кишечного тракта.
- Следует ознакомиться с противопоказаниями и не применять в неограниченных количествах.
Прием витаминов
Неполноценное питание, покупка «передержанных» фруктов и овощей обеспечивают недостаток витаминов.
Витаминные комплексы и добавки в рационе устранят витаминный дефицит:
- Витамин В1. Ускоряет углеводный обмен. Улучшает моторику желудка. Содержится в горошке, хлебе, гречке, овсянке, других злаках.
- Витамин В2. Другое название – рибофлавин. Нехватка витамина замедляет обмен веществ. Содержится в молочных продуктах, гречке, яйцах, ливере.
- Витамин В9. Ценится из-за фолиевой кислоты. Хорошо ускоряет обменные процессы, очищает организм. Содержится в печени, цитрусовых, дрожжах, моркови, яйцах, бобовых.
- Витамин В12. Кобаламины ускоряют обмен веществ. Содержится в яйцах, печени, кисломолочных продуктах.
- Витамины группы В: B-Complex, В-50, Пентовит и другие. Применять витамины следует строго по инструкции. Передозировка вызывает аллергию и нарушает работу печени и почек.
Диета для ускорения метаболизма
Диета для улучшения метаболизма (обмена веществ) выглядит как набор рекомендаций по приему пищи:
- Прием пищи по принципу «часто, но мало». Предусматривает питание пять-семь раз в день. Количество обменных циклов влияет на качество.
- Правильный прием воды. Стакан воды перед едой. Стакан воды перед сном. Не хитрая комбинация обладает достаточным эффектом для ускорения обмена веществ.
- Дробное/раздельное питание. Углеводы с углеводами, белки с белками. Пища переварится быстрее, если подыграть устройству ферментации желудка.
- Элементарное пережевывание. Даже в случаях ограниченного времени на прием пищи, не следует вредить себе, проглатывая полупережеванную пищу. Суть не только в измельченной фракции, которая в результате попадет в желудок. Важное значение имеет обработка слюной. Она – расщепляющий элемент не хуже, чем желудочный сок. Обмен веществ ускорится при быстром переваривании пищи.
- Белки без жиров. Употребление белков без сочетания с жирами ускорит обмен веществ. Устранит образование вредного холестерина и его попадание в кровеносные сосуды.
- Обходиться без джанк-еды. В ней большое наличие транс-жиров. Не зависит от уровня заведения. Сложные углеводы содержат много транс-жиров. Они долго перевариваются. В печень попадает не переработанная структура, метаболизируется жир.
Соблюдение несложных принципов питания ускорит обмен веществ.
Как улучшить пищеварение?
Улучшить пищеварение означает ускорить обмен веществ. Правильное питание – первый шаг к решению проблемы. В случае званых ужинов и обедов с меню из вкусных и калорийных блюд, необходимо сразу принять меры для улучшения пищеварения.
Что рекомендуется принимать:
- Фрукты. Хорошо поспособствуют улучшению пищеварения цитрусовые, яблоки, вишня, гранат. Чередование приема пищи с фруктами будет полезным.
- Напитки. Фруктовый сок домашнего приготовления, компот, сухое красное вино, обыкновенная вода помогут в улучшении пищеварения.
- Отвары из трав, ягод, чай. Отвары из любых кислотосодержащих трав, шиповника, кизила, зеленый чай. Очень помогут в улучшении пищеварения, если запивать еду.
- Занятия физической культурой и спортом. Лень человека распространяется на его желудок и все остальные органы. Физические упражнения запускают работу всех внутренних органов одновременно. Желудок не является исключением.
- Медикаментозные препараты. Крайняя мера для улучшения пищеварения, если остальные не помогли. Фестал, Мезим и Энзимтал запустят процесс, и улучшат состояние. Не рекомендуется частое использование. При стабильных нарушениях процесса пищеварения, лучше обратиться за консультацией к врачу.
Как скорость обмена веществ влияет на внешний вид?
При не правильном обмене веществ страдают:
- Кожа:
- Акне, прыщи, гнойничковые сыпи.
- Пигментные пятна.
- Сухость и шелушение.
- Все проблемы с обменом веществ видны на лице. Затем на руках и по всему телу. Все средства борьбы с проблемами кожи должны сочетаться с мерами по улучшению обмена веществ.
- Волосы, ногти. При неправильном обмене веществ волосы и ногти становятся хрупкими и ломкими. Без мер по улучшению обмена веществ все косметические средства будут мало эффективны.
- Осанка. Влияние обмена веществ на суставы велико. При неполноценном обменном процессе появляются проблемы с суставами. Как следствие, нарушение осанки.
- Запах изо рта. При плохом пищеварении присутствует неприятный запах изо рта. «Застаивание» пищи в желудке тормозит обмен веществ и обеспечивает запах.
- Отечность. Припухание лица, отек конечностей. Плохой обмен веществ приводит к заболеванию почек, варикозным расширениям вен и хрупкости сосудов.
- Лишний вес. Замедленный обмен веществ стимулирует накопление жира в тканях, увеличение веса, появление одышки, избыточного потоотделения
Как ускорить обмен веществ физкультурой и закаливанием?
Физические упражнения как в домашних условиях, так и в спортивном зале «разогревают» организм, улучшают кровообращение, стимулируют все процессы:
- Утренняя гимнастика. Обеспечит скорейшее пробуждение. Улучшит кровообращение всех органов, подготовит к водным процедурам и завтраку.
- Физразминка в течение дня. Легкие и не сложные упражнения в течение рабочего дня, во время обеда, помогут запустить обмен веществ, избежать процесс застаивания, поднимут настроение.
- Тренировки. Систематические тренировки дома или в зале стимулируют обменные процессы в организме, сохраняют тонус мышц.
- Закаливание. Изменение температуры воды задействуют дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Это усиливает обмен веществ. Увеличение температуры тела на один градус ускоряет обмен веществ на семь процентов. Закаливание проводят постепенно, но регулярно. Сочетание холодных и горячих процедур должно чередоваться грамотно. Имеет противопоказания для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Улучшение обмена веществ правильным питанием
Правильное питание в первую очередь поможет решить проблему обмена веществ.
В основу правильного питания входит:
- Исключение из рациона трудно перевариваемой тяжелой пищи.
- Включение в рацион углеводов.
- Обязательное присутствие белка.
- Употребление в пищу клетчатки.
- Вода не менее двух литров в сутки.
- Дробное/раздельное питание.
В меню следует включить:
- Пареные котлеты и тефтели из говядины и куриной грудки.
- Рыбные котлеты на пару.
- Отварные овощи.
- Свежие фрукты.
- Каши из разных круп.
- Овощные и рыбные супы.
- Зеленый чай без сахара с лимоном и имбирем.
- Фруктовые соки, компоты.
Рецепт: Корень имбиря (3 см) нарезать тонкими пластинами. В кипящую воду (3 л) бросить разрезанный пополам лимон и корень имбиря. Сразу выключить. Настаивать один час. Имбирно-лимонный напиток пьют для улучшения обмена веществ во время и после еды.
Ускорение обмена веществ очищением организма
Очищение организма способствует обновлению процессов и запуску обмена веществ.
В очищении нуждаются кишечник, почки, печень:
- Толстая кишка. Регулярное очищение толстого кишечника позволит избавиться от вредных токсинов, исключит запоры:
- Стакан воды перед сном;
- Одно яблоко перед сном;
- Клизма при необходимости.
- Печень. Нарушение работы печени провоцирует нарушение углеводного, жирового, белкового, водного, минерального, витаминного, гормонального обмена. Для поддержания печени в здоровом состоянии рекомендуется:
- Овсяная каша на воде без соли, сахара и масла.
- Вареная свекла.
- Травяные желчегонные отвары.
- Лимонный сок.
- Дюбаж (проводится в стационаре).
- Препараты: Овесол, Аллохол, Фосфоглив и пр.
- Почки.
- Обильное питье (вода, зеленый чай, соки, компоты и пр.).
- Теплые ванны.
- Мочегонные средства:
- травяные отвары (льняное семя, бузина, пастушья сумка, толокнянка)
- огурцы, арбуз, дыня, тыква;
- петрушка, сельдерей;
- ягоды можжевельника;
- сок черной редьки.
Полезные советы:
- При повышенном давлении в травяной отвар следует добавить пустырник.
- Арбуз съедают 2-2,5 килограмма в день. Такая порция способствует растворению солей, препятствует образованию камней, песка.
Чем еще можно ускорить обмен веществ в организме?
Хроническое недосыпание, малое количество сна пагубно влияет на состояние здоровья. Замедляет обмен веществ. Способствует набору лишних килограммов. Не зря говорят, что во сне худеют.
Ускорению обмена веществ способствуют пешие прогулки по свежему воздуху на большие расстояния.
Рекомендуемая норма шагов в день для здоровья – 10 000. Также можно заниматься скандинавской ходьбой. Она не только улучшает метаболизм, но еще и способствует похудению.
Обмен веществ – жизненно важный процесс. Правильный обмен веществ – залог здоровья, красоты, долголетия.
Советы всем, кто решил взяться за себя:
- Верить.
- Не лениться.
- Отказаться от вредных соблазнов.
- Больше уделять внимания себе.
- К успеху приходят постепенно.
Отзывы
Отзывы как улучшить пищеварение:
Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.
Источник
Обмен веществ – это совокупность всех биохимических процессов, протекающих в организме человека. Именно благодаря им функционируют органы и системы, люди могут переваривать пищу, дышать, двигаться и думать. Основные виды метаболизма – жировой, белковый, углеводный, кислотно-щелочной, минеральный, витаминный, водно-электролитный.
Внимание! Главная задача метаболизма – переваривание еды и превращение питательных веществ в энергию. Эти два противоположных процесса называют анаболизмом и катаболизмом. Они должны находиться в балансе, как инь и янь. Если начнут преобладать первые, человек «обрастет» жирами. Вторые – исхудает.
Продукты для ускорения метаболизма
Обмен веществ можно поддерживать на должном уровне с помощью продуктов питания. Их можно условно поделить не 2 группы – ускоряющие и замедляющие метаболизм. Первые незаменимы для тех, кто хочет похудеть. К ним относят фрукты, цветные овощи, крупы, имбирь, постное мясо, фасоль, зеленый чай, специи. Рассмотрим топ-5 продуктов для ускорения обмена веществ.
Зерновые
Цельнозерновые крупы богаты полезной клетчаткой. На ее переваривание организм затрачивает много энергии. А значит расходует больше калорий, чем получает, и катаболизм начинает преобладать над анаболизмом – а именно этого и нужно добиться для ускорения обмена веществ и похудения.
Внимание! Еще один существенный плюс каш из цельных зерен заключается в том, что они сохраняют большую часть минералов и витаминов и нормализуют пищеварение.
Красная фасоль
Красная фасоль содержит почти неусвояемый крахмал, который очищает кишечник, и клетчатку, обеспечивающую долгое ощущение сытости. В ней также много цинка, витаминов B. Последние хорошо улучшают синтез тестостерона – гормона, важного для формирования мышц у мужчин и женщин.
Рыба
Регулярно употребляя рыбу, можно почти в 5 раз снизить уровень гормона лептина в крови, который замедляет обмен веществ и становится косвенной причиной ожирения.
Специи
Такие специи, как имбирь, корица, карри, цикорий и душистые травы, способствуют ускорению метаболизма на 10%.
Острый перец
Острый перец содержит капсаицин, влияющий на обмен веществ. Приготовленная с ним пища при регулярном употреблении помогает ускорить метаболизм на 25%. Эффект длится до 3 часов после еды.
Продукты для замедления метаболизма
Тем, кто мечтает набрать вес, стоит включить в рацион продукты, замедляющие обмен веществ. В их список входят томаты, картофель, дыня, баклажаны, орехи, абрикосы, холодная вода, нежирная свинина, курица, мясные бульоны.
Внимание! Однако нужно избегать вредных продуктов, которые обладают такими же свойствами, но могут спровоцировать развитие опасных заболеваний. Для регулярного употребления не подходят жирная свинина, сдобная выпечка, макаронные изделия с калорийными соусами.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Источник
Вы набрали вес и чувствуете себя вялой и утомленной все время? Это потому, что у вас медленный метаболизм. К сожалению, когда это происходит, то вы набираете вес. И независимо от того, сколько вы тренируетесь и едите, вы не сможете избавиться от слабости. Вам следует ускорить свой метаболизм. Как? Потребляя необходимые продукты в нужных количествах.
1. Зеленый чай
Зеленый чай остается бесспорным победителем в категории лучших напитков для снижения веса. Катехины в нем помогают удалять вредные кислородные радикалы и предотвращают окислительное повреждение клеток. Пейте 3-4 чашки напитка в день, чтобы ускорить метаболизм и снижение веса.
2. Продукты, содержащие белок
Постное мясо (куриная грудка, нежирная рыба и т. д.), бобовые, тофу, грибы и соя, подходят для улучшения обмена веществ. Они контролируют чувство голода и не дают вам потреблять слишком много еды, в частности, вредной пищи. И когда вы съедаете меньше вредной пищи, ваше тело перестанет накапливать жир, уменьшается воспаление и стресс.
3. Чили
Перец чили – специя для похудения. Ученые обнаружили, что он ускоряет метаболизм, увеличивает термогенез (выработку тепла в организме, чтобы растопить жир) и улучшает расход энергии. Капсаицин, увеличивает расход энергии жировой ткани, а также регулирует уровень инсулина.
4. Брокколи
Брокколи – зеленый овощ, имеющий особую пользу для здоровья. Он содержит клетчатку, витамины, минералы, белки, которые помогают бороться с различными видами рака и метаболическими синдромами. Ученые обнаружили, что брокколи снижает уровень сахара в крови и улучшает обмен веществ.
5. Вода
Вы должны пить 1,5-2 литра воды в день. Она выводит токсины, улучшает здоровье кишечника и снижает воспаление.
6. Чай Мате
Чай Мате – еще одно популярное средство для повышения метаболизма и похудения. Ученые установили, что его употребление за 2 часа до тренировки улучшает уровень сытости и повышает уровень энергии и обмена веществ.
7. Корица
Корица – эта непритязательная специя является естественным средством для похудения, которое работает за счет увеличения скорости метаболизма. Исследования показывают, что корица помогает повысить чувствительность к инсулину, снижает кровяное давление и уровень глюкозы в крови.
8. Чечевица
Чечевица является источником растительного белка. Фактически, она может защитить вас от различных болезней, таких как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и рак. Белок и пищевая клетчатка помогают справиться с голодом, улучшают пищеварение и выводят токсины из толстой кишки. Таким образом, когда здоровье кишечника улучшится, а чувство голода уменьшится, ваш метаболизм возрастает.
9. Яйца
Многие считают, что яичные желтки являются причиной высокого уровня холестерина. Но это неправда. Уровень холестерина увеличивается, когда вы потребляете слишком много транс-жиров и вредных для здоровья жиров из различных источников, таких как жареная пища, пицца, бургеры, вафли, газировка. Яичные желтки богаты витаминами B, C, A, E, D, K, которые необходимы для правильного роста и функционирования организма, включая обмен веществ. Они содержат белки, которые содержат незаменимые аминокислоты, помогающие повысить выносливость и физическую работоспособность.
10. Сельдерей
Сельдерей – лучшая пища с отрицательным содержанием калорий. Это означает, что вы сжигаете больше калорий, чтобы переварить и усвоить его.
11. Чеснок
Чеснок обладает многими полезными для здоровья свойствами. Аллицин – это активное биологическое соединение, содержащееся в нем, помогает бороться со многими видами рака, снижает кровяное давление и защищает вас от простуды. Исследования показывают, что чеснок помогает ускорить метаболизм и увеличивает термогенез.
12. Яблоки
Яблоки полезны для нашего здоровья. Они богаты антиоксидантами, пищевыми волокнами и флавоноидами, которые помогают уменьшить воспаление, улучшить метаболизм, снизить уровень холестерина и чувствительность к инсулину.
13. Полноценный йогурт
Жирный йогурт – это то, что вам необходимо. Нежирное молоко не содержит нужные питательные вещества, и может вызвать чувство голода быстрее по сравнению с цельным молоком. Йогурт является хорошим источником полезных кишечных бактерий, которые способствуют лучшему пищеварению. Это также помогает контролировать ваш аппетит и регулирует уровень глюкозы в крови. В результате клетки будут функционировать на оптимальном уровне, давая вашему метаболизму столь нужный импульс.
14. Кофе
Кофе – отличный напиток для улучшения вашего обмена веществ. Этот ароматный и улучшающий настроение напиток способствует окислению жиров, повышая скорость обмена веществ в вашем организме. На самом деле, ученые обнаружили, что кофе с кофеином лучше работает у людей с ожирением.
15. Горчица
Эта богатая вкусом приправа является хорошим источником полезных жиров и помогает повысить метаболизм, ускоряя расщепление жира.
16. Ягоды
Ягоды богаты питательными веществами, которые помогают сбалансировать рН вашего организма, вызвать термогенез, вывести токсины и повысить окисление жиров.
17. Цитрусовые
Стакан теплой воды с соком лайма или лимона имеет огромное преимущество для здоровья. Он является источниками витамина С, естественного антиоксиданта, который повышает иммунитет и активирует основные функции клеток. Фактически, все цитрусовые, такие как лимон, грейпфрут, мандарин, клементин полезны для повышения вашего метаболизма и сжигания жира.
18. Травы
Большинство трав, которые мы используем в продуктах, такие как кинза, орегано, розмарин, тимьян, укроп и фенхель, содержат антиоксиданты. Они улучшают скорость обмена веществ, сводя на нет вредное воздействие свободных радикалов. Травы добавляют идеальный аромат, который успокоит вас и поможет вам снова стать стройными.
Это 18 продуктов, улучшающих обмен веществ, которые вам следует включить в свой рацион. Это облегчит процесс похудения.
Автор: Татьяна Лебедева
Источник