Какими продуктами укрепить стул у ребенка

Изменение характера стула, его внешнего вида и частоты у ребенка — признак кишечного заболевания. Частота стула у здорового ребенка 2-3 раз за сутки. Не имеет резкого запаха, консистенция кашицы желтого цвета. У подросших малышей частота стула составляет 1-2 раза за день, цвет становится темным. Когда стул учащается, становится жидким, со слизью, пенится, становится зеленого оттенка с резким запахом — отклонение от нормы. Мамам важно знать, какие продукты крепят стул ребенка при естественном вскармливании.

Норма стула у детей разного возраста, особенности

Дефекации у самых маленьких детей бывают различной частоты, цвета, запаха и внешнего вида:

  1. У младенцев с грудным вскармливанием частота стула равна количеству кормлений.
  2. Отсутствие стула у детей с искусственным вскармливанием считается запором. Этот же диагноз ставится, если кал напоминает «колбаску».
  3. К 4-6 месяцам число дефекаций снижается до двух раз за сутки.
  4. В год норма дефекации — 1-2 раз в день.
  5. В шесть месяцев и до полутора лет стул напоминает кашицу. После двух он полностью оформлен.

Цвет стула грудничка различных оттенков желтого, зеленого и коричневого. У дефекации в виде створоженного молока нет отталкивающего сильного запаха. Консистенция напоминает:

  • горчицу;
  • крем;
  • гороховый суп;
  • жидкий творог.

Отсутствие ежедневных дефекаций у грудничка является поводом для беспокойства о его здоровье. Причина заключается в нарушении норм грудного вскармливания. Кормление влияет на качество стула, который изменяется в сторону повышения частоты через 24-48 часов. При этом малыш поправляется.

Признаки запора у детей

Признаки болезни проявляются двумя способами:

  • внекишечным (общим);
  • кишечным (местным).

Кишечные признаки запора

К этим проявлениям признака относят:

  • недержание кала;
  • боли при дефекации;
  • кровяные примеси в стуле;
  • боль при вздутии живота;
  • изменение консистенции кала;
  • редкий стул.

Данные признаки должны насторожить маму.

Симптомы внекишечных запоров

Помимо кишечных запоров, существуют внекишечные, являющиеся симптомами интоксикации.

Проявляются:

  • гнойничковыми высыпаниями;
  • тошнотой;
  • слабостью;
  • головной болью;
  • бледностью кожных покровов;
  • утомляемостью;
  • анемией.

Отсутствие дефекации у малютки беспокоит родителей. Если признаки болезни повторяются, приобретая хроническое течение, самолечение недопустимо:

  1. Необходима консультация врача, который назначит обследование.
  2. Нельзя делать попытки вызова дефекаций использованием слабительных средств, клизм, слабительных.
  3. При заболевании с острым течением причиной может оказаться непроходимость кишечника.

Специалистов интересует консистенция стула, частота, начало появления признаков, динамика течения заболевания. В случаях отклонения этих показателей от нормы проводится обследование. Признаки болезни должны быть подтверждены лабораторно. Назначаются анализы, позволяющие установить их.

Лечение и профилактика включают:

  • соблюдение сбалансированного питания;
  • массаж;
  • гимнастику;
  • правильное кормление.

Устранение запора необходимо довести до логического завершения, затем вести профилактику данного заболевания.

Какие продукты крепят стул ребенка

Запоры вызывают дискомфорт ЖКТ, особенно сложно переносят новорожденные.

Какие продукты становятся причиной запоров у младенцев

Говорят о возможном заболевании, когда дефекация отсутствует в течение двух суток, если консистенция стула выглядит в виде «колбаски». Это не типично для малышей на грудном вскармливании. Младенцы с искусственным вскармливанием гораздо чаще болеют запорами. До года причиной запора являются смеси. Педиатры рекомендуют кормить малюток кисломолочной смесью.

Если эта мера не поможет, младенца переводят на специальные смеси с наличием:

  • лактулозы;
  • пребиотиков;
  • олигосахаридов.

При повторяющихся запорах прикорм начинают в 4-5 месяцев не с каш, закрепляющих стул, а с овощных пюре.

От каких продуктов следует отказаться для детей с запорами в дошкольном и школьном возрасте

Дефекация у малышей двух лет и старше проходит раз в один или два дня, не вызывая проблем. Возникновение затруднений требует пересмотра рациона питания.

К продуктам, укрепляющим стул относятся:

  1. Фрукты, ягоды, обладающие укрепляющим эффектом: яблочное пюре, черника, черноплодная рябина, хурма, груши и бананы, не достигшие зрелости, гранаты, айва, виноград (синий).
  2. Из сладостей — шоколад, конфеты сорта ирис.
  3. Напитки, отвары, бульоны: чай черный, ромашковый, мятный, сладкий сок из пакетов, отвар из коры дуба, крепкий бульон.
  4. Мучные изделия: белый хлеб, сдоба с кремом, печенье.
  5. Овощи: пюре из картофеля, баклажаны.
  6. Жирное мясо, рыба, приготовленные без овощей.
  7. Жареные, копченые, соленые, острые продукты.
  8. Каши лучше готовить на молоке.
  9. Исключить из меню рис, манную крупу.

Все кисломолочные продукты при запоре нужно использовать с осторожностью.

При использовании необходимо учитывать, что крепят они, имея срок годности два и более дней, если он равен одному дню, то оказывают слабительный эффект.

Какие продукты оказывают слабительное действие

Запор — это нарушение работы толстой кишки. Как организовать питание малыша, какие продукты, слабящие стул ребенка, помогут избежать его.

Помогают продукты, имеющие слабительное действие:

  1. Влияют на стимуляцию секреции желез кишечника.
  2. Облегчают прохождение кала.
  3. Способствуют разжижению стула.
  4. Улучшают перистальтику.

Что нужно учитывать молодым мамам, чтобы избежать запоров у малютки? Какие продукты будут ослаблять стул ребенка при грудном вскармливании в первый год жизни? Одним из методов лечения запоров является диета с назначением слабительных продуктов, в состав которых входят:

  1. Ягоды и фрукты, богатые клетчаткой. Употреблять их нужно в свежем виде или свежевыжатыми соками: яблоки (цельные), чернослив, черешня, клубника, киви, груши (мягкие), вишня, бананы (переспелые), апельсины, ананас, авакадо, абрикосы.
  2. Овощи продвигают массы пищи по ЖКТ: шпинат, свекла, фасоль, морковь, помидоры, капуста ламинария (морская), репчатый лук, кабачки, капуста (разваренная), горох, огурцы.

У натуральных продуктов основой послабления является химический состав:

  1. Клетчатка, распадается в толстом кишечнике, имеет две разновидности: растворимая (камедь, пектин), обволакивающая кал; нерастворимая (гемицеллюлоза, целлюлоза, лигнин), которая увеличивается в объеме за счет воды, воздействует на стимулирование сокращения рецепторов кишечника.
  2. Функцию послабления выполняют органические кислоты, к которым относят: овощи, фрукты, соки, квас, кисломолочные продукты.
  3. В функцию сахаристых продуктов входит притягивание воды, разжижая каловые массы.
  4. К слабительным относят: солонина, соленые морепродукты.
  5. Слабительный эффект оказывают холодные продукты с угольной кислотой. Оказывая влияние на терморецепторы, заставляют стенки кишки сокращаться (кумыс, газированная вода).
  6. Растительное масло, принимаемое вместе с блюдами или натощак с водой.

Во время расстройств кишечника ребенку нужно давать больше жидкости и, не откладывая, обращаться к детскому врачу.

Новорожденные нуждаются в экстренной помощи, обезвоживание очень опасно.

Особенности приготовления и кормления

Рекомендации для правильного питания:

  1. Начинать принятие пищи нужно с овощного салата.
  2. При запорах из рациона исключить продукты, наносящие вред.
  3. Давать много жидкости: кисломолочных продуктов, компота, чая, сока, воды.
  4. Питание малышей, склонных к запорам, должно отличаться разнообразием с включением продуктов, богатых клетчаткой. Для подросших детей примерно 50 % рациона должны составлять фрукты, овощи.
  5. Прием пищи разделяется на 5-6 раз.
  6. Особенно полезны для пищеварения злаки грубого помола, крупы.

Привычкой детей должно стать утреннее опорожнение кишечника. Для этого нужно предлагать ребенку утром 0.5 стакана воды комнатной температуры. Необходимо по утрам делать зарядку с акцентом на брюшном прессе. Выполняя рекомендации специалистов по профилактике запоров, можно нормализовать состояние малыша, систематически поддерживать его.

Читайте также:  Какие продукты привозят из белоруссии

Источник

Перечень слабительных продуктов и рецепты послабляющих блюд.

Содержание статьи

  • Слабительные фрукты и овощи: список
  • Слабительные продукты: список
  • Какие продукты, фрукты и овощи крепят стул у взрослого и ребенка: список, таблица
  • Какой кисломолочный продукт, крупа слабит стул?
  • Свекла: как использовать, как слабительное?
  • Крепит или слабит свекла, авокадо, яблоки, киви, капуста, клубника, сырое куриное яйцо, банан?
  • Меню на неделю с послабляющим действием продуктов для детей при запорах
  • Меню на неделю с послабляющим действием продуктов для беременных и при грудном вскармливании
  • Меню на неделю с послабляющим действием продуктов для взрослых при запорах
  • Меню с послабляющим действием продуктов для похудения
  • Слабительные салаты: рецепты
  • Блюда из продуктов со слабительным эффектом: рецепты
  • Слабительные напитки: рецепты
  • ВИДЕО: Питание при запорах

Многие из нас страдают расстройствами и нарушениями в работе пищеварительной системы. Из-за этого возникают запоры, поносы и трудности с дефекацией.

Чтобы этого избежать, необязательно принимать лекарственные препараты. Некоторые продукты способствуют улучшению перистальтики кишечника и выводят кал из организма.

Слабительные фрукты и овощи: список

Существует масса растительных продуктов, которые улучшают работу кишечника и оказывают слабительный эффект. В основном это продукты богатые клетчаткой и овощи с грубыми волокнами. На самом деле их необязательно употреблять в свежем виде, можно поддавать и термической обработке.

Существует два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимый тип обволакивает продукты и превращается в гель, что стимулирует движение кала в кишечнике. Нерастворимая клетчатка практически не трансформируется внутри. Она просто увеличивается в объеме и помогает выводить отходы из кишечника.

Перечень:

  • Чернослив
  • Тыква
  • Свекла
  • Капуста
  • Репчатый лук
  • Абрикосы
  • Огурчики

Слабительные продукты: список

Вообще лучше всего для улучшения работы желудка использовать сухофрукты, бобовые и семечки. Они увеличивают количество пищевых волокон, которые набухают в животе и выходят из кишечника.

Список:

  • Бобовые
  • Твердые сорта пшеницы
  • Злаки
  • Морковь
  • Семена льна
  • Морская капуста
  • Отруби овсяные
  • Сухофрукты

Слабительные продукты

Какие продукты, фрукты и овощи крепят стул у взрослого и ребенка: список, таблица

Существует масса продуктов, которые наоборот скрепляют стул. Это полезно при диарее и во время энтероколитов. Именно эти продукты назначают при пребывании в стационаре.

Перечень:

  • Каши, особенно рис
  • Нежирное мясо
  • Печеная нежирная рыба
  • Творог
  • Хлебобулочные изделия
  • Печень
  • Макароны из белой муки

Таблица продуктов, которые крепят и слабят кишечник

Какой кисломолочный продукт, крупа слабит стул?

У каждого человека своя реакция на молочные продукты. Вообще кефир и йогурт целесообразно использовать для нормализации перистальтики кишечника.

Это происходит потому, что такие продукты способствуют увеличению в желудке полезных бактерий. Считается что слабит молоко, кефир и простокваша.

Касательно круп, то слабит арнаутка, пшеничная крупа и пшено. Если их сварить на молоке, то такое яство избавит от запора.

Свекла: как использовать, как слабительное?

Существует несколько вариантов использования свеклы в качестве слабительного:

  • В сыром виде. Из нее готовят салат метелку. В него вводят капусту, сельдерей, морковь и свеклу. Заправляют маслом.
  • Отварная свекла. Ее можно вводить в разнообразные салаты и винегреты. Отлично слабит салат со свеклы и чернослива.
  • Свекольный сок. Его можно использовать в клизме. Для этого его смешивают в соотношении 1:2 и делают очистительную клизму.

Свекла как слабительное

Крепит или слабит свекла, авокадо, яблоки, киви, капуста, клубника, сырое куриное яйцо, банан?

Практически все продукты, указанные в списке, отличаются несильным слабительным эффектом. Эти продукты нужно употреблять в сыром виде, добавляя в салаты или кушать самостоятельно.

Не рекомендуем есть сырые куриные яйца. Они могут спровоцировать сальмонеллез и другие инфекционные заболевания.

Меню на неделю с послабляющим действием продуктов для детей при запорах

Дети обычно страдают запором из-за неправильного меню. Часто в школах кормят очень сухими и белковыми продуктами. Нередко в меню нет салатов и клетчатки.

Перечень продуктов, которые отличаются слабительным эффектом:

  • Жидкая пшеничная каша
  • Овощное рагу
  • Запеченные кабачки, фаршированные овощами или куриным мясом
  • Отвары из сухофруктов
  • Кисломолочные продукты вводят в качестве перекусов
  • Овощные супы и супы-пюре на слабом мясном бульоне
  • Мясные котлетки на пару с добавлением овощей
  • Тыквенные запеканки
  • Творожные запеканки с сухофруктами

Ребенок ест продукты со слабительным эффектом

Меню на неделю с послабляющим действием продуктов для беременных и при грудном вскармливании

При грудном вскармливании тоже стоит уделять много внимания своему питанию. Очень часто сразу после родов мамочкам сложно ходить в туалет. Это обусловлено возможной эпизиотомией, нарушениям в работе кишечника. Часто запоры во время беременности и сразу после родов обусловлены большим содержанием в крови прогестинов.

Перечень блюд при запорах на грудном вскармливании:

  • Винегрет
  • Салат метелка
  • Тертая свекла с черносливом
  • Тушеная капуста
  • Кабачковые оладьи со сметаной
  • Овощные супы без мяса
  • Каша-размазня. Ее можно готовить из овсянки или пшеничной крупы
  • Овощные запеканки
  • Суфле из рыбы и нежирного мяса
  • Фруктовые салаты
  • Яблоки, запеченные с тыквой

Время принимать пищу

Меню на неделю с послабляющим действием продуктов для взрослых при запорах

Существует кроме диеты несколько правил:

  • Пейте больше воды
  • Кушайте часто, но небольшими порциями
  • Перекусывайте свежими фруктами или пейте кефир
  • Употребляйте в пищу овсяные отруби
  • Ешьте льняное семя

Примерное меню на день:

  • Завтрак. Омлет на пару и овсянка
  • Перекус. Стакан простокваши
  • Обед. Овощной суп на некрепком бульоне, капустный салат, отварная рыба и вязкая пшеничная каша
  • Перекус. Горсть изюма или кураги
  • Ужин. Молочная каша из гречки с черносливом, фрукты

Меню на неделю с послабляющим действием продуктов для взрослых при запорах

Меню с послабляющим действием продуктов для похудения

Самыми эффективными считаются белковые диеты. На них действительно можно очень быстро похудеть. Но употребление большого количества белка провоцирует запоры и боли в области почек. Поэтому, если у вас проблемы со стулом, лучше воспользуйтесь диетой с послабляющим эффектом.

В составе такой диеты в основном фрукты и овощи, которые слабят. Есть и белковые продукты.

Примерное меню на день:

  • Завтрак. Отварная свекла и паровой омлет из 1 яйца
  • Перекус. Банан
  • Обед. Тушеные овощи
  • Перекус. Стакан кефира
  • Ужин. Пюре из тыквы

Слабительные салаты: рецепты

Существует масса салатов со слабительным эффектом.

Рецепты салатов:

  • С черносливом. Отварите свеклу и измельчите ее на терочке. Введите несколько капель растительного масла и предварительно замоченный в кипятке и нарезанный чернослив.
  • С капустой. Это блюдо называют «Метелка». Название связано с тем, что салат выводит старые каловые массы и помогает избавиться от тяжести. Необходимо морковь и сырую свеклу измельчить на терке, а капустку нашинковать. После этого блюдо заправляется маслом. Можно влить немного лимонного сока и приправить чесноком.
  • Десертный. Это блюдо поможет легко избавиться от старых каловых масс и поможет наладить пищеварение. Измельчите яблоки и морковь, заправьте простоквашей и посыпьте изюмом.
Читайте также:  Какие продукты содержат мало клетчатки

Слабительный салат

Блюда из продуктов со слабительным эффектом: рецепты

Существует масса вариантов вкусных и полезных блюд со слабительным эффектом.

Рецепты основных блюд:

  • Тыквенная запеканка. Возьмите тыкву и измельчите не терке. Введите взбитые яйца, немного сахарного песка, щепотку соли. Добавьте овсяные отруби. Наполните формочки для кексов массой и спеките в духовке 20 минут.
  • Омлет с овощами. Приготовьте на пару брокколи и немного грибов. Нарежьте мелко овощи и смешайте с яйцами. Введите немного молока. Готовьте на пару или в духовке.
  • Молочное суфле. Взбейте теплое молоко с яичными белками и сахаром. Поставьте массу на огонь и помешивайте до загустения. Поставьте массу в холодильник, предварительно распределив по формочкам.

Каша со слабительным эффектом

Слабительные напитки: рецепты

Существует огромное количество напитков, которые позволят избавиться от запоров. Среди них свежевыжатые овощные и фруктовые соки. Хорошо справляется с запором зеленый чай с молоком, отвар из семени льна, вода с добавлением меда или льняного масла.

Старайтесь не пить черный чай и крепкий кофе. Употребляйте не меньше 2 л воды в день. Ешьте больше супов.

Справиться с запорами можно и без помощи лекарств. Это можно сделать, изменив питание.

ВИДЕО: Питание при запорах

Источник

Диарея время от времени настигает каждого человека. Причины могут быть различны: инфекции, отравления, нарушения питания. Понос опасен, в первую очередь, тем, что вызывает сильное обезвоживание и нарушение электролитного баланса организма. Закрепляющие продукты при поносе – самый быстрый и безопасный способ наладить стул. Питание – физиологически естественный метод, который позволяет добиться улучшения состояния. В статье представлен список продуктов от поноса у взрослых и детей.

Важность питьевого режима при диарее

Следует уделить особое внимание тому, что пациент пьет. Это даже важнее продуктов, которые он употребляет в пищу. Цель № 1 при диарее – восстановить водно-солевой баланс. Идеально, если есть возможность при диарее использовать “Регидрон”. Чем заменить его в домашних условиях? Подойдет слабый огуречный или капустный рассол.

Почти все напитки и закрепляющие продукты при поносе у взрослых должны быть богаты танинами. Это дубильные вещества, которые обладают выраженными вяжущими свойствами. Они уменьшают образование слизи, способствуют густоте стула.

Закрепляющими свойствами обладают следующие напитки:

  • имбирный чай без сахара и иных подсластителей;
  • натуральный какао;
  • самостоятельно приготовленный компот из кизила, айвы.

Привычный и любимый всеми кофе следует исключить на время при диарее. Этот напиток способствует усиленной перистальтике кишечника, благодаря чему провоцирует больного вновь и вновь посещать туалетную комнату. Кофе хорош в качестве напитка при запорах.

Если диарея сопровождается приступами холецистита, допустимо пить некрепкий желчегонный чай. Такие сборы можно купить в аптеке: они стоят недорого, но эффективность у них не меньше, чем у фармацевтических препаратов, стимулирующих отток желчи.

Кефир при диарее у взрослых и детей

Нельзя не упомянуть напиток, который не только обладает закрепляющим действием, но и улучшает микрофлору кишечника. Это натуральный кефир. Важно, чтобы он был не порошковым (так готовят почти все кефирные напитки, которые дешево стоят). Перед покупкой следует изучить упаковку: на ней должно быть указано точное количество лактобактерий на 100 мл и их наименование.

Кефир ценен благодаря идеальному соотношению спирта и углекислоты. Эти компоненты в нужной пропорции помогают не только уменьшить позывы в туалет, но и восстановить водно-солевой баланс организма.

Можно ли кисломолочные продукты при поносе, если он спровоцирован дисбактериозом или кишечной инфекцией? В таком случае от молока, творога, сыра, ряженки, мороженного и сыворотки лучше отказаться. Допустимо употреблять в пищу только натуральный кефир. Молоко почти у всех пациентов провоцирует усиление диареи.

какие кисломолочные продукты разрешены при поносе

Сливочное масло допустимо добавлять в небольшом количестве в рисовую кашу. Но лучше отдать предпочтение чайной ложке натурального оливкового масла, оно принесет больше пользы организму.

Если питание один кефиром вызывает чувство голода, то можно готовить смузи с закрепляющими продуктами при поносе. Полезный и вкусный рецепт:

  • 200 граммов припаренного кипятком банана;
  • полстакана компота из айвы;
  • 200 мл натурального кефира.

Смешать все ингредиенты до однородной массы с помощью погружного блендера или кухонного комбайна. Выпить натощак. Такой смузи надолго отобьет аппетит, придаст чувство сытости.

что можно есть при поносе

Первые блюда с закрепляющим эффектом при диарее

Нельзя голодать и допускать боль в желудке при диарее. Очень полезны наваристые овощные и мясные бульоны. В них можно добавить порезанный картофель (этот продукт при поносе разрешен).

Разрешены крем-супы из филе индейки и курицы, картофеля. Для вкуса можно смело добавить соль. С иными специями надо быть осторожнее: они чаще всего провоцируют усиленную перистальтику кишечника, и, как следствие, позывы в туалет учащаются.

Простой рецепт супа-пюре и продуктов от поноса:

  • 200 граммов очищенного картофеля;
  • 200 граммов куриного филе;
  • литр чистой воды или бульона, отваренного на куриной ножке;
  • соль – по вкусу.

Отварить ингредиенты до готовности в подсоленном бульоне и измельчить до однородного состояния с помощью погружного блендера или кухонного комбайна. Полученный крем-суп из данных продуктов от поноса вкусен только свежим – при повторном разогревании вкусовые свойства ухудшаются.

Если диарея спровоцирована болезнью поджелудочной железы (панкреатитом), то единственный способ уменьшить боль в левом подреберье – есть только такой суп-пюре. Людям с панкреатитом запрещено в период обострения принимать в пищу продукты, которые порезаны крупными кусками, так как на их переваривание может попросту не хватить ферментов.

крем-суп при диарее

Вторые блюда с закрепляющим эффектом при диарее

Как ни странно, хлебобулочные изделия из белой муки также обладают скрепляющим эффектом. Важно учесть, что именно спровоцировало диарею. Если это дисбактериоз – следует отказаться от употребления в пищу белого хлеба и булочек. Сахар в сочетании с дрожжами – подходящий фундамент для размножения патогенной микрофлоры.

Картофель, благодаря высокому содержанию крахмала, также популярный продукт от поноса. Следует отваривать очищенные клубни до готовности, слегка подсаливая.

картофель при поносе

Употреблять в пищу пюре с молоком при диарее не рекомендуется: молоко оказывает послабляющий эффект и усиливает перистальтику, что провоцирует новые и новые спазмы. А вот добавить в пюре ложку оливкового масла можно, это насытит организм полезными жирными кислотами.

Какие продукты едят при поносе в первый день? В самый пик развития болезни оптимально пить только рисовый отвар с добавлением щепотки соли, пить как можно больше чистой простой воды или, если есть возможность, с добавлением “Регидрона”.

Читайте также:  В каких продуктах молочнокислые бактерии

Особенности приготовления блюд

Крепящие продукты при поносе следует отваривать или тушить, добавляя при этом минимальное количество масла. Жарка и запекание обеспечивает высокую калорийность – такие блюда очень тяжело перевариваются. А органы пищеварительного тракта и так работают в режиме повышенной нагрузки при диарее и провоцирующих ее заболеваниях.

Употребление жаренной пищи и фаст-фуда – лишняя нагрузка на желудок, печень, кишечник и поджелудочную железу. Прием жирной пищи требует выработки большого количества желчи – это также крайне негативно влияет на общее самочувствие человека, может спровоцировать, помимо диареи, еще и изжогу, и приступ холецистита.

Если пациент выбрал овощи и фрукты в качестве основных продуктов от поноса, то следует их отваривать или хотя бы на пару минут ставить в микроволновку, чтобы они не были сырыми. В мякоти много клетчатки. Она усиливает перистальтику, в результате спазмы могут не только не пройти, но еще и усилиться. Даже груши, известные своими скрепляющими свойствами, следует перед употреблением в пищу очищать от кожуры и немного припаривать в микроволновке или в кипящей воде.

Соль – враг или друг при диарее?

Отказываться от соли нельзя. Если во время поноса полностью от нее отказаться, то обеспечен еще больший мочегонный эффект. С водой организм теряет кальций, магний и прочие жизненно необходимые элементы.

Для того, чтобы этого не произошло, следует не просто подсаливать пищу, но еще и пить огуречный или капустный рассол. Недаром на Руси первым средством от похмелья, которое сопровождается сильнейшим обезвоживанием, был именно рассол. При диарее организм также испытывает голодание в минералах и полезных солях. После того, как диарея будет купирована, следует пропить курс качественного витаминно-минерального комплекса.

Если пациент готовит первое или второе блюдо, не важно, что это – картофель или крем-суп, необходимо добавить в него немного соли.

как правильно готовить картофель при поносе

Как правильно готовить рисовый отвар при поносе

Идеальный продукт от поноса у ребенка – рис. Он богат углеводами и белком. Но самое главное – отлично скрепляет. Если диарея очень сильная, то в первые сутки можно давать пациенту только рисовый отвар.

Для его приготовления следует промыть в воде 200 граммов обычного белого риса, залить его 600 мл воды и варить на самом медленном огне. Добавить половину чайной ложки соли. Не дожидаясь полного приготовления, следует выключить огонь и дать отвару настоять в течение часа-двух. Затем слить жидкость и давать ее ребенку по полстакана раз в два часа. В большинстве случае приступы диареи прекращаются в тот же день. На следующий состояние уже стабилизируется, и можно давать ребенку кушать обычный отварной рис. Для вкуса в него можно добавить пропаренную очищенную от кожуры грушу или аналогичным образом обработанный банан.

Груши при поносе у детей и взрослых

Многих людей до сих пор интересует, какое воздействие оказывают груши на кишечник. Можно ли их использовать в качестве продукта от поноса?

Основное правило – не есть груши сырыми и с кожурой. Следует ножиком очистить плод от кожуры, затем разрезать напополам и извлечь сердцевину. Затем сложить заготовленные таким образом плоды на блюдце и на три-четыре минуты поставить в микроволновку, включив ее на полную мощность. после этого можно смело использовать плод в качестве продукта от поноса.

груши при поносе

Рецепт отвара из груш и овсянки от поноса

Приготовить этот отвар от диареи довольно просто:

  1. Соединить три-четыре большие ложки овсяных хлопьев и 0,5 ст. сушеных груш.
  2. Отварить в половине литра подсоленной воды.
  3. Настоять в течение двух часов.

Принимать такой отвар рекомендуется натощак. Оптимальное количество для взрослого – по полстакана три раза в сутки, перед каждым приемом пищи. Детям в зависимости от возраста можно уменьшить эту дозировку до количества, равного одной столовой ложке отвара для младенцев и 0,25 стакана для детей пятилетнего возраста.

Бананы при диарее у пациентов

Эти фрукты богаты калием, поэтому их употреблять в пищу очень полезно при обезвоживании и диарее. Важный момент: сырые бананы не желательны в качестве пищи для людей с поносом.

Оптимально их предварительно приготовить в микроволновке. Так они пустят сок, и получится довольно аппетитный десерт. Либо обдать кипятком. Они от этого не сварятся, но процент клетчатки, которая может спровоцировать появление спазмов при диарее, значительно уменьшится.

запеченный банан при диарее

Какие яблоки допустимо употреблять в пищу при диарее

При поносе яблоки едят в отварном, пропаренном или запеченном виде. В них содержится пектин, благодаря чему они очень эффективно выводят вредные токсины. С их помощью подавляется патогенная микрофлора, которая и провоцирует понос. Дубильные вещества в яблоках обладают вяжущим действием. Это самое доступное средство против диареи как у детей, так и у взрослых.

При поносе яблоки готовят по определенному рецепту:

  1. Несколько плодов, предварительно очищенных от кожуры, натереть на мелкой терке.
  2. Запечь полученную массу в духовке либо в микроволновке до тех пор, пока плоды не дадут сок.

Можно не натирать на терке, а порезать кольцами очищенные от кожуры плоды, уложить их на противень, застланный пергаментной бумагой, и запекать в духовке при температуре около 180 градусов.

Хурма при диарее: полезные свойства

Многие сорта хурмы обладают отличными вяжущими дубильными свойствами. Благодаря этому плоды можно использовать либо в сочетании с кисломолочными продуктами при поносе, либо в качестве самостоятельного средства.

Если пациенту хурма кажется слишком вяжущей, то допустимо нарезать ее на кубики и убрать на пару часов в морозильную камеру. Есть ее холодной приятнее, вяжущие свойства кажутся не столь выраженными. Основной минус этого плода – купить его можно только в зимний сезон, а весной, летом и осенью придется остановить свой выбор на других продуктах от поноса.

Список послабляющих продуктов, которые запрещены

Какие продукты можно есть при поносе, мы уже выяснили. А вот какие запрещены:

  • свекла обладает сильным слабящим эффектом – недопустимо ее употреблять в пищу при поносе ни в каком виде;
  • зелень и специи;
  • кофе и алкогольные напитки;
  • чернослив – как в свежем, так и в сушеном виде;
  • сырые овощи и фрукты по причине высокого содержания клетчатки;
  • некоторые кисломолочные продукты.

Почти всем людям с детства известно, что некоторые продукты способны сильно слабить. Вот их и запрещено употреблять при поносе любой этиологии. Пациент должен соблюдать постельный режим, так как физическая активность также почти всегда приводит перистальтику в активное состояние. А это, в свою очередь, поспособствует усилению приступов и спазмов при диарее.

Источник