Какими будут цены на продукты в спб

Отдохнуть в Санкт-Петербурге можно бюджетно или на широкую ногу. Все зависит от ваших планов и возможностей: остановитесь вы на Невском проспекте или окраине города, будете ездить на общественном транспорте или такси, сколько музеев войдут в вашу программу, какие развлечения для детей вы выберете. Северная столица предлагает массу вариантов: она давно стала популярной у туристов из разных стран, а потому понравиться и угодить надо всем.

Традиционно цены в Санкт-Петербурге повышаются летом, но и тут есть свои особенности. Самый большой туристический поток приходится на июнь-начало июля, когда стоят белые ночи. В это время с размахом проводят школьный выпускной, гвоздем которого становится проплывающий под фейерверки корабль «Алые паруса».

Во время школьных каникул город заполняется экскурсионными детскими группами из разных городов. Так что следует учесть, что жилье надо бронировать заранее, а музеи будут переполнены.

Мы определили средний бюджет и посчитали, сколько стоит отдых в Санкт-Петербурге с учетом проживания, питания и экскурсий.

Аренда жилья

Самые низкие цены на семейные номера в отелях Санкт-Петербурга в 2020 году — 1500 рублей в сутки. Можно найти и за 50 тысяч рублей за те же 24 часа. Все зависит от условий, которые вы выберете, и района город, где остановитесь. Традиционно самый дорогой — цент, тут ориентируйтесь на близость к Невскому проспекту.

В стоимость даже самого дешевого отеля обычно включен завтрак. Снять квартиру посуточно можно примерно в той же ценовой категории, что и номера в отеле.

Кровать в хостеле стоит от 150 рублей на человека. И если компании без детей можно поселиться в любой комнате, то для семьи с ребенком можно подыскать двух- или трехместный номер, который будет дешевле, чем в отеле. Порядка 1200 рублей за ночь.

Питание

В центре Петербурга рестораны, кафе и столовые — на каждом шагу.
Фото: pixabay.com

С питанием в Санкт-Петербурге проблем не будет. Особенно в центре города и рядом с популярными достопримечательностями: везде есть общепиты, где можно перекусить или плотно пообедать. В хорошем ресторане средний счет на человека будет от 1000 рублей.

Недорогими считаются сетевые кафе со средним счетом от 150 рублей на человека. Можно выбрать бизнес-ланч, если гуляете в будний день. Либо перекусить на ходу в пышечной: вы знали, что Санкт-Петербург славится этими булочками? Что еще стоит заказать в кафе, узнайте из нашей подборки местных блюд Северной столицы.

Существенная экономия выйдет, если покупать продукты в магазинах и готовить самим.

Проезд

Основные экскурсии и развлечения

Во сколько семье обойдется отдых

В среднем, согласно данным аналитических турагентств, семья отдыхающих тратит на проживание в Санкт-Петербурге примерно 2100 рублей в сутки. На неделю (шесть ночей) это 12600 рублей.

На внутренний проезд в день закладывайте рублей 500, это только общественный транспорт. В неделю — около 3000 рублей. Ездить по городу можно не каждый день. Если поселиться в центре, будете больше гулять пешком.

На проезде можно сэкономить, купив карту «Подорожник», тогда каждая поездка обойдется дешевле на 5-8 рублей. Не забывайте, что из-за разведенных мостов могут быть проблемы с переездом из одного района Петербурга в другой. Летом по ночам всегда надо сверять часы и график развода мостов.

На экскурсии закладывайте 1000 рублей в день на все семейство. Если покататься на кораблике, то еще 2000.

Питание в кафе — минимум 1000 рублей на человека в день, плюс перекусы. В среднем семья из трех человек за неделю в Санкт-Петербурге потратит 32000 рублей, не считая проезда до города.

Как добраться

Официально признанный Росстатом рост потребительских цен с начала года составил 3,6%. Но очевидно, что если цены на одежду, обувь, трикотаж и бытовую технику практически не изменились, а на телефоны даже упали, то товары ежедневного спроса дорожали опережающими темпами.

Мало, что дорожало в Петербурге в разгар коронавируса больше, чем водка. Еще в июле Петростат зафиксировал рост цен на нее сразу на 19%. Оспорить это лидерство могут разве что куда менее популярные в народе товары вроде маргарина (+20%) и ржаной муки (+34%). Вместе с тем вслед за общероссийскими трендами в городе дорожали сигареты (+9,8% на уровне страны к началу сентября по сравнению с прошлогодними ценами) и макароны (+9,1%). Овощи-фрукты подорожали на 9,8%.

Вряд ли стоит удивляться официальному росту цен на лекарства этим летом на 16,9%. Даже банальный йод всего за месяц умудрился подорожать на 9%, а дефицитные и ожидаемо подорожавшие еще весной электронные термометры только за август выросли в цене уже на 1,7%.

«Сейчас произошло полномасштабное внедрение цифровой маркировки и на табачные, и на медицинские изделия. Производителям нужно было компенсировать понесенные ими расходы. Я думаю, повышение цен — это следствие того, что цифровая маркировка начала работать в этих сегментах», — объясняет Александр Борисов, глава комитета торгово-промышленной палаты РФ по развитию потребрынка.

При этом эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на лекарства. «Доля импортных медицинских препаратов на отечественном рынке составляет около 70%. При этом, скорее всего, подорожание будет резким и неожиданным. Закупки требуемых медикаментов осуществляются каждый день. А цены на них зависят от курса доллара, поэтому рост цены на данную группу товаров зависит от позиции рубля», — объясняет Гульнара Ручкина, декан юридического факультета Финансового университета при Правительстве РФ.

Рост же цен на фрукты и овощи, даже несмотря на относительно урожайный год, обусловлен системными проблемами отечественного агропрома. К примеру, по словам Александра Борисова, в этом году отечественные яблоки превосходят по цене импортные.

«Дело в том, что крупные производители, специализирующиеся на этом, заключают долгосрочные контракты по ценам, по количеству поставок и так далее — это позволяет им держать низкие цены. А на отечественном рынке у нас еще нет таких мощных игроков, которые могли бы полностью покрывать потребности даже одной крупной федеральной сети. У них нет возможности заключать долгосрочные контракты и получать цену, которая могла бы конкурировать с крупными производителями», — подчеркивает эксперт.

По его словам, сейчас можно наблюдать сезонное падение цен на овощи и фрукты и подъем на товары типа курицы и свинины, цены на которые были заморожены несколько лет подряд. До конца 2020 года инфляция будет варьироваться в диапазоне от 3,5% и не выше 4%, считает эксперт.

«Есть два основных ограничителя. Конкуренция производителей и торговли за потребителя — и те, и другие стремятся сдерживать рост цен. Второй ограничитель — отсутствие роста или даже падение реальных доходов населения. Это главный фактор, который не позволит выйти за предельный рост цен», — уверен Александр Борисов.

В компании «Лосево», одном из крупных петербургских производителей молочной продукции, рассказали, что цены на продукцию за год в среднем выросли на 4% и основная причина этого — именно коронавирус и экономические последствия его преодоления.

«С 1 июня мы увеличили цены на молочную продукцию, некоторые продукты стали дороже на 1–2 рубля, некоторые на 4–5. Эта мера была вынужденной, мы долго удерживали цены. Последнее поднятие было в 2018 году, — рассказывают в компании. — Пандемия повлияла в нашем случае на стоимость заготовки, сезонные работы в полях были в два раза дороже, потому что пришлись на период роста курса, а семена, траншейные пленки, запчасти либо продаются в валюте, либо зависят от курса. Затраты на заготовку ложатся в себестоимость конечного продукта, и если они стали больше в два раза, это неминуемо отражается на себестоимости».

По словам зампреда правления Ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Леонова, на ценообразование традиционно влияет ряд факторов: баланс спроса и предложения, курсовая динамика, прогнозы по урожайности. Кроме того, ценовую политику определяют и сами торговые сети, отмечает эксперт.

«В условиях низкой покупательной способности поставщики не заинтересованы в необоснованном повышении цен, которое влечет за собой снижение товарооборота: такие продукты просто перестанут покупать. Более того, многие из них сегодня не восстановились после весенних потрясений и продолжают работать на грани рентабельности», — подчеркивает Дмитрий Леонов.

В пресс-службе X5 Retail Group также подчеркнули, что формирование цены зависит от категории товара, сезонности, уровня спроса у гостей и объема предложения у поставщиков, уровня качества товара, а также средней цены этого товара на рынке.

«Поэтому стоимость продуктов демонстрирует разнонаправленную динамику, — рассказали в компании. — Так, во втором квартале в «Пятерочке» в Петербурге часть товаров подорожала в соответствии с общерыночной тенденцией, а часть, наоборот, подешевела — например, карамель (на 20%), молоко (на 5%), огурцы (на 42%), сельдь (на 9%)».

Как отмечает Гульнара Ручкина, во время пандемии самый высокий спрос (а соответственно и цена) наблюдался у товаров для дезинфекции и стерилизации, на аксессуары для волос, настольный теннис, очки виртуальной реальности и различные тренажеры.

«В ближайшее время в России можно ожидать подорожания мяса и рыбы. Но связано это не с ростом доллара, а со снижением покупательской способности жителей нашей страны, — отмечает эксперт. — Осенью прогнозируется повышение цен на импортную алкогольную продукцию. Оно может составить примерно 20–30%».

Кроме того, по её словам, повышение цен на билеты на заграничные направления составит от 7,5 до 11,6%.

Как подчеркнул Алексей Коренев, аналитик ГК «Финам», статистика Росстата не в полной мере отражает все произошедшие на рынке изменения.

«Это все равно что управлять кораблем, у которого компас постоянно меняет показания. Данные по динамике цен расходятся с тем, что мы видим на прилавках и в итоге в своем кошельке. Цены растут быстрее, значительные траты россиян идут мимо статистической кассы, а личная инфляция превышает ту, что публикует Росстат, примерно в 2 раза», — уверен эксперт.

По его словам, 2020 год заметно отличается от предыдущих. Притом не только из-за коронавируса. «Обесценившийся рубль привел к тому, что цены на все товары, кроме продуктовых, в августе росли на фоне снижающихся доходов населения», — говорит Алексей Коренев. — До конца года инфляция может увеличиться до 4,2%».

Александра Сидоркина, специально для «Фонтанки.ру»